カンパチとチーズの香味焼き
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
ホタテ真丈のお椀
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
三種のソースとカンパチの竜田プレート
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
鮭のチャンチャン焼き
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
メヒカリのアヒージョ バケット添え
スズキとキノコのホイル焼き
サワラのカレーグラタン風
シマアジのポワレ エスカルゴバター
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
ぶりのじゃがいも包み焼き
イサキの塩焼
ブリのみかん幽庵焼き
鰆の菜種チーズ焼き
クエのさまざまな火入れ バターソース
真鯛の香草トマトチーズ焼き
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
春菊とホタテのにんにくソース掛け
カンパチの黒糖南蛮漬け
カンパチのごま照り
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
サザエの串焼
カンパチの照り焼き
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
カンパチのマスタードチーズ焼き
いかのバター焼
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
鰆のソテー 和風マスタードソース
宮崎県産シマアジの焼き魚
真鯛のづけ握り寿司
ハマチの照り焼き
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
ヒラマサ和風テリヤキ
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
カキの柚子味噌グラタン
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
鮃とかぼちゃのパイ包み
さざえのガーリックバター焼き
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
黒ムツのグリル
カンパチ香草焼き
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
平目のムニエル
ホタテ貝たまご味噌焼き
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
焼きブリ大根
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメとモッツァレラチーズ
天然ブリのイタリアン照り焼き
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
本鮪のレアハンバーグ
真鯛のラガレイロ
ヒラメ コン ポルチーニ
ぶりのグリル照り焼き風
甘エビとカリフラワーのパスタ
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
サーモンときのこの豆乳煮
はまぐりのガーリックパン粉焼
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
カキのオーブン焼 盛り合わせ
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
マグロ叉焼
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
フグと焼きくもこの釜飯
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
キンキの白ワイン蒸し
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
ドンコとキノコのホイル焼き
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
白子のソース
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
真鯛のエスカベッシュ
灸ガツオの藁焼き
メカジキのステーキ
鰻と紅八朔の白掛け
イカのゴロ焼き
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
うなぎの三五八漬け
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
ヒラメのピカタ
真鯛の炭火焼
寒ブリ香味焼き
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
ヒラメソテー日本酒ソース
鰤の簡単燻製風味
宮城サーモンの麹味噌焼
スモークした富士山サーモンのミキュイ
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
愛南クエの富士山溶岩焼
ほうぼうのムニエル
媛スマのミキュイ バルサミコソース
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
サザエ利休焼き
イサキの香草パン粉焼き
真鯛の炙り ゆのすソース
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
鱈のバター醤油ムニエル
桜鯛の変わり焼
ブリの西京焼き
カキグラタン
真だちグラタンしじ美正油風味
鮭しそご飯
和製アクアパッツァ
真鯛の味噌焼き
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
鮭の幽庵スモーク焼き
クエのムニエル
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
富士山サーモンの炭火西京焼き
鯛のポワレ バジルソース仕立て
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
タラと白子のアクアパッツァ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
クエのムニエル 焦がしバターソース
真鯛トマトチーズ焼
ホタテのバター焼き
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
メカジキのタコライス風
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
ホタテ貝柱付き バター焼き
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
カンパチ幽庵焼き
鯛の田楽
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
ウナギの柳川風
シマアジの太陽焼き
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
イカのクネル たこ焼き風
カツオの朴葉焼き
鰤のバター醤油焼き
真鯛の塩麹焼き
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
真鯛のゆずこしょう焼き
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
ブリのレモンステーキ
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
キンキ ふわふわ焼
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
ブリのハーブソテー
金目鯛の炭焼ねぎま
マグロのカツレツ
Buriso（ブリーゾ）
金時鯛の西京みそ漬け焼き
ヒラマサの照り焼
ブリの照り焼き
銚子産 金目鯛のリゾット
タマクエのソテー 青ねぎのソース
鯛のじゃがいもおやき
鰤の和風ムニエル
シマアジの山椒焼き
ヒラメの生姜焼き
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
鯛のソテー マスタードクリームソース
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
熟成まかじきのおうどん
鰆のみりん干し
ハマグリの和風グラタン
つぶ貝のバター醤油
サーモンのクリームスープ仕立て
甘鯛の幽庵焼き
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
平目のカツレツ フォアグラソース
くえのバタフライ
〆トビウオ
サザエの壺シチュー
藻塩仕立て浜焼きさわら
牡蠣のバターしょうゆ焼き
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
サーモンアボカド焼き
甘鯛の松笠焼き
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
鰆のクリームリゾット カレー風味
タイのソテー ハニーバルサミコソース
白子とタラときのこのホイル焼き
姫スマのライスコロッケ
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
中華風焼きサバ
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
カンパチ照り焼き
金目鯛西京焼
マグロのステーキ
本マグロのステーキ
かんぱちマスタード焼き
かんぱちの田楽、大根添え
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
かんぱちのグリル ハーブオイル
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
鱈白子と米茄子の変わり田楽
マグロのリング焼き
メダイの香り包み焼き
マグロのみそ漬け焼
サワラの西京焼
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
真鯛と季節野菜のオイル焼き
ホッキ貝のシーフードグラタン
サーモンのムニエル クリームソース添え
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
焼きぶりの白菜あん掛け
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
焼き河豚
タイの塩焼き
鰆の二味焼き
ブリの味噌漬け焼
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
真たちと真鱈のチゲ
富士山サーモンのブーケ
ミーバイの西京焼き
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
マッ餃
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
ホタテの鯛だし包み焼
サザエのスパイシーバター焼き
カンパチの照り焼き
青森産ホタテのしょっつる貝焼
パリグラ
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
ホタテのレモンバター焼き
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
マコガレイのサルティンボッカ
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
シマあじの青唐葱味噌焼
蛸の味噌漬
鱧の塩タタキ
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
魚串のサワラの西京焼き
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
ホタテのオイスターオイル漬け
つぶ貝のガンガン焼き
さわらの馬鈴薯焼き
アカムツの塩焼き
炙りトロサーモンのカルパッチョ
メカジキのねぎ塩レアソテー
甘海老グラタンスープ
マスの紙包み焼
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
北寄貝の汐焼き
真鯛のガーリックバター醤油焼き
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
鯛のキノコ餡かけ
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
縞あじ レモンステーキ
カンパチの照り焼き
車海老塩焼き（2本）
金目鯛昆布だし 幽庵焼
イカ焼き
ホッキ貝のホワイトグラタン
クロマグロのトマトチーズ焼き
ホタテのバターソテー
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
富士山サーモンのピカタ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
マダラ真子醤油漬けステーキ
白子のフランとムニエル
鰆 幽庵焼き
鯛のブレゼ ガルムソース
鰤と海老のグラタン
車えびのバターソテー
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
鱈と白子のチーズリゾット
特大ホッケの網焼き
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
クエのポワレ カキと九条ネギソース
カンパチの塩焼き
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
のどぐろといくらの釜飯
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
牡蠣のバター醤油の網焼き
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
鯛のポワレ 白ワインのソース
サーモンとズッキーニの香草焼き
車海老の串焼き（2本）
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
アジのネギ味噌焼き
スズキの和風ムニエル
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
ホッキ貝の炭焼きリゾット
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
ブリのトマトチーズ焼
鯛のカマ 香草焼き
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
まぐろの3種どんぶり
鯛のピッツァ マリナーラ
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
パイで作る！ロマーニャの薔薇
ツブのつぼ焼き
カンパチ柚香焼き 京芋添え
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
メジマグロのスモーク タブレ添え
クリガニ甲羅焼き
ズワイガニのとろろのグラタン風
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
スマとアボカドのピザ あおさの香り
金華鯖の香草焼き
サザエのつぼ焼き
サーモンのホイル焼き
真鯛とほうれん草のアラビアータ
鰈のヴァプール 磯の香り
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
シマアジ味噌漬け
鯛のリゾット
鰆の酒粕漬け焼き
焼きサバ寿司
鯵のインボルティーニ
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
サクラマスのムニエル
カンパチの香草ポワレ
金目鯛のきのこあんかけ
ホタテのガーリックバター醤油焼き
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
マグロ串
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
メバチマグロ松前昆布焼き
煎り牡蠣
メカジキのホイル焼き
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
でんでんの塩麹焼き
ブリ、オマールのブールブランソース
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
鯛とボッタルガのビーゴリ
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
づけマグロのレアカツ
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
天然平目 昆布締め焼
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
鮪ソースステーキ
サバのソテー トマトソース添え
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
カンパチのたたき バターソテー
焼鯛の炊き込みご飯
のど黒一夜干
クエのバター焼
カレイの自家製 一夜干し
クエのポワレと野菜添え
煮穴子のちらし寿司
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
カツオのガーリックステーキ
鮃の焼き煮つけ
ヒラメのチーズ焼き
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
サーモンの香草パン粉焼き
鰆の麦みそ焼き
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
マハタのアクアパッツァ風
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
マグロの和風ステーキ
タコの一味醤油焼き
サバ明太
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
蛸たっぷり、磯の香りトースト
マナガツオの自家製灰干し
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
帆立の殻付きバター醤油焼き
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
うなぎカツと卵のサンドイッチ
平目のソテー ジェノバ風
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ホタテとキノコの焦がしバター焼
鯛のポワレ
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
平目のムニエル レモンバターソース
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
ホタテとブロッコリーのココット焼き
鯖の味噌チーズガレット
タコのガーリックソテー
ぶりの照り焼き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
カンパチの照焼
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
平目のムニエル レモンバターソース
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
鮪のねぎ塩ステーキ
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
カンパチのグラチネ・チーズソース
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
ホタテソテー 柚子あんかけ
尾長鯛みそ幽庵焼
ハリイカの黄身焼き
マナガツオの自家製灰干し
ホタテの出汁バター焼き
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
媛スマのニース風サラダ
鮭、イクラの共存
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
真鯛のソテー（トマトソース）
カンパチのロティ サバイヨンソース
ニシ貝ときのこのアヒージョ
ホタテの味噌マヨ焼き
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
本マグロのたたき漬け
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
シマアジの梅じそ焼き
サザエのガーリックバター焼き
サワラのムニエル
鱸(すずき)の塩焼
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
さぬき かきのパエリア
鱈と白子の親子ムニエル
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
勘八の若草焼
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
シマアジのアヒージョ
活鯛の塩コウジ焼き
しまあじ塩釜焼き
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
かんぱちの藁焼たたき
くにさきオイスターのグラタン
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
メカジキステーキ 赤酢ソース
エビのピリ辛焼
炙りかんぱちぽん酢
ホタテのチヂミ
サーモン西京漬焼き
ぶり大根
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
本マグロタルタルアドカドバーガー
サンラーサワラ
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
車エビとタイのひつまむし
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
マハタのグリル ビルバオ風
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
平政の西京ムニエル
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
スズキのアクアパッツア
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
マグロの照り焼きステーキ
黒ムツのトマトのラザニア風
白子のしょうゆ焼
ブリの柚庵焼き
クエの酒粕焼き
鯛のからし粥床漬け焼き
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
本マグロのバター醤油焼き
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
大きな大きな金目鯛の一夜干し
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
ビンチョウマグロのねぎま串
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
ブリねぎま
ヒラメの燻製タルタル添え
平目と菜の花＆緑色のお野菜
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
鯛の梅しそ焼き串
真鯛のふっくら蒸し焼き
ヒラメのラザニア
天然鯛のリゾット
サザエのガーリックバター焼
さわらの柚子味噌焼き
焼き鯖の南蛮漬け
鯖のペンネアラビアータ
真鯛のホイル焼き
サーモン120g × ブロッコリー200g
カンパチと天恵菇のホイル焼き
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
ほたてのバター焼き
白子のムニエル バルサミコソース
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
スペイン風 ブリ大根
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
ふわふわトビウオの塩焼き
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
平目のバター醤油焼 レモン風味
媛スマと里イモのテリーヌ
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
オリーブ鰤の塩釜焼き
鰤だいこん
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
さざえ壺焼き
鯛の藁焼き
鮃と茸のパイ包み焼き
金華鯖の麹漬け焼き
あんこうと生のりのリゾット
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
さわらのパードブリック包み
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
鯛のムニエル トマトソースがけ
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
伊佐木香草焼
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
黒ムツのグリル
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
北海道産真だち（白子）のムニエル
ブランダードのラビオリ
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
イサキの酒粕味噌焼き
鯵の酒盗干
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
平目のムニエル レモンバターソース
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
北海道函館産ツブ貝のグリル
牡蠣の松前焼き
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
カキのグラタン
カンパチ しゃぶ鍋
さざえ唐墨チーズ焼き
カンパチ柚庵蜜柑焼き
富士山サーモン温州味噌焼き
スズキのアクアパッツア
めだいの藁焼き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
鯛のソテー
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
くえの塩焼き
カンパチの照り焼き
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
ヒラマサの塩焼き
カンパチのアクアパッツァ
青森風ホタテ貝のみそ焼き
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
スズキのアクアパッツア
サーモンのホイル焼き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
タイのムニエル レモンクリームソース
サワラの麦味噌漬け
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
平目のムニエル レモンバターソース
ブリの照り焼き
サバ120g × ブロッコリー200g
新巻鮭のバター焼き
ヒラメのチーズ焼き
エビたっぷりクリームグラタン
ヒラメのチーズ焼き
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
ジャパニーズ パッタイ
媛スマ炙り
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
ヒラメのチーズ焼き
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
ホタテの豆乳温麺
はまぐりのガーリックバター焼き
ホッキ貝のグラタン
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
鱸のポテサラ 幽庵焼き
渥美サーモンのみそ焼き
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
甘鯛幽庵焼き
甘鯛の唐揚げ
マグロのスパイシーマリネ焼
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
媛スマの香草パン粉焼き
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
媛スマのマリネ タブレと
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
平目のムニエル
スズキのムニエル オレンジソース
スマタクロール
カキの土手鍋風 包み焼き
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
ほっけ焼き弁当
さわら西京焼
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
ヒラメのアクアパッツァ
スズキのアクアパッツア
シマアジの香草パン粉焼き
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
鯛のオランデーズソース添え
焼きサバサンド
カンパチ幽庵焼き
真鯛の炭火焼き タプナードソース
鮪の胡麻味噌葱間焼
鯛の鯛出し地酒蒸し
さわらの香草パン粉焼き
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
尾長鯛の江戸味噌焼き
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
カキグラタン
トウダイツブのバター焼き
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
さわらのムニエル
わら焼きマグロ丼
天然平目とブロッコリーのリングイネ
しまあじの幽庵焼き
平目のカツレツ
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
大葉香るカンパチの2色ピザ
ブリの焼酎照り焼き
鮭のガーリックバターホイル焼き
マグロのピンチョス サルサソース
カンパチの柚庵焼き
燻製醤油のブリ照り焼き
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
鯛のソテー レモンバターソース
ネギ鮪椀
身欠フグの西京焼き
ホタテとアスパラのペンネグラタン
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
富士山サーモンのチャンチャン焼き
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
ホタテのバター焼き
活ウナギの蒲焼丼
イサキのアクアパッツァ
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
丸ごとホタテのグラタン
カンパチのピリ辛焼き
サバカレー
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
カンパチのバター醤油炒め
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
真鯛のレフリット
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
サケ親子の炊き込みご飯
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
たらチーズいももち
サバの香草焼
カンパチの醬油麴焼き
皮ハギのうに焼
鱸の二色焼き
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
ハーブ香る、サワラのムニエル
真鯛ステーキ
漬けマグロの利休焼き
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
北寄貝のエスカルゴ風
のどぐろの霜作り
ホタテの明太子グラタン
サワラタタキ
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
ブリの西京焼き
甘鯛のカラスミ粉焼き
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
サワラのムニエル ミックスベリーソース
北寄貝と生姜ご飯
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
カンパチ塩焼き梅みぞれ
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
焼きさわらと春野菜のあんかけ
鰆の醤油麹焼き
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ブリの塩焼き
愛南のクエの香草パン粉焼き
マグロの炭いぶし焼
平目のソースカツサンド
メカジキのムニエル（レモンソース）
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
徳島県産天然クエとハモのステーキ
ホタテの一口ピンチョス
殻付きホタテのガーリックバター焼き
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
かんぱちのかんずり焼き
メカジキの和風炙りカルパッチョ
ツナ100g × ブロッコリー200g
鰤の塩麹焼き
貝柱のコッチジャン焼
ホタテと木の子の和風グラタン
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
カンパチとほうれん草のバター醤油
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
真ハタの西京焼き
水ダコのガリバタ焼き
ノドグロの塩焼き
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
熟成マグロステーキ
金目鯛塩糀焼
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
サザエの壺焼き
すだちブリ照り焼き
黒むつの照り焼き
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
鰤と大根の焼き物
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
ヒラメのチーズ巻串
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
まぐろたたき乗せ中日そば
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
サワラのソースベルネーズがけ
カキのコキールグラタン
クエとカブ
穴子のひつまぶし
牡蠣のマヨクリーム焼き
くにさきOYSTERのライムマリネ
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
ヒラメのアクアパッツア
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
平目のムニエル レモンバターソース
平目の松の実衣焼き レモン風味
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
スモークサーモンのオムレツ
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
サワラの塩焼き カルパッチョ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
蛤のグラタン
天然ブリの照り煮
焼タコ
鰆の塩麹焼き
サーモンのバジル風味グラタン
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
秋鮭ハラス（照り焼き）
タラの柚子マヨ焼き
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
もちっと香草サーモンガレット
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
牡蠣の肉巻き
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
スルメイカのファルシイ セート風
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
カンパチ
殻付きかきのグラタン
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
ヒラメのムニエル
マナガツオの照り焼
タラ白子 包み煮
カンパチ柚庵焼
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
寒鰆の幽庵焼き
炙りホタテの和風カルパッチョ
赤ムツの自家製一夜干し
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
媛スマのマルミタコ
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
北海道産特大ホッケ塩焼き
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
真ガキ利久焼
マグロのシークワサーカルパッチョ
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
クエのグリル酒粕仕立て
カンパチ
シマアジのたたき丼ぶり
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
ブリの塩焼き
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
鰆かぶら蒸し
パジャンで食べるヒラメのジョン
甘エビのカリッふわっパスタ
サザエの壺焼き
サーモンとマイタケのポパイグラタン
平目とオマールエビの大和芋グラタン
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
サーモンたっぷり 和風パエリア
カンパチの照り焼き
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
マスのみそバターホイル焼き
サーモンの塩焼き
炙りたら白子酒粕風味
シマアジのサラダ仕立て
ヒラマサ照り焼き
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
ホッケのブランダード
平目のジョン
がっつりマグロステーキ
金華サバの味噌幽庵焼き
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
イサキのスパイス焼き
鰤の藁焼き
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
カンパチのムニエル エスニック風
しまあじ味噌漬け
金目鯛とあさりのリングイネ
鯛のチーズ入りハンバーグ
ブリと小松菜のみぞれ煮
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
さざえのアヒージョ
蛸の陶板焼き
クラブケーキ バーガー
新巻鮭
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
鯛とかぶらの山椒餡
鰆の昆布〆焼
サバーグ
ヒオウギ貝のバター焼き
あぶりまぐろのカルパッチョ
カンパチのマヨネーズ焼き
メカジキのネギガーリックバターソテー
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
帆立のブイヤベース仕立て
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
鰆ホイル焼き
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
北海道産 活帆立のバター焼き
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
金目鯛の西京焼き
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
かんぱちカツ
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
地ハマグリのビスク
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
鯛のガレット 4種豆と共に
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
鯛のポワレ タプナードソース
鮭ときのこのクリームパスタ
タイとソバ茶
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
鮭とクリームチーズの春巻き
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
鮪のステーキ 香味野菜添え
なめたかれいのアクアパッツァ
まぐろステーキ
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
媛スマとワカモレのピンチョス
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
伊達銀 西京焼き
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
しまあじキャラメリーゼ
かんぱちかま塩焼き
ヒラマサのサイコロステーキ
カニキッシュ
ホタテの明太チーズ焼き
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
はまぐりの香草パン粉焼き
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
愛南真鯛のプロバンス
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
ホウボウのバーベキュー串焼き
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
ほっけの一夜干し
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
平目のペペロンチーノ窯焼き
牡蛎と野菜のグラタン
平目のムニエル ～３種のソース～
ホタテのチーズクリームグラタン
金目鯛 酒蒸し焼き
鯛の西京焼き
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
鰆のムニエル 白味噌ソース
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
ホタテリゾット風かさね
ブリの照り焼き
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
カンパチのポワレ マスタード仕立て
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
イサキのポワレ マリニエールソース
タコとえびのスープパスタ
ホタテの酒粕バター焼き
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
わら焼き鰹たたきの漬け丼
サーモンと色々きのこのドリア
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
うなぎの白焼き
本マグロの塩タタキ
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
ホタテの酒盗バターソテー
ブリの炙りユッケ
鰆の西京味噌焼き
活車海老の雲丹焼き
マハタのベーコン巻き 白子のソース
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
大トロカジキマグロの照り焼き
カンパチのガーリックソース焼き
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
タマクエのホイル焼き
かんぱちのわらやき
真鯛のカツレツ風 3色ソース
平目のムニエル レモン醤油ソース
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
ブリ味噌炭火焼
焼さばの南蛮漬け
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
ホタテ貝柱の醤油麹バター
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
カンパチのグリル
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
サーモンレモン焼き
鰆菜の花木の芽みそ焼き
鱈の中華三種盛り
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
ホタテのブール・ノワゼット
カンパチの照り焼き
メカジキのステーキ
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
メダイのポワレ
天然鯛の塩焼き あら炊き
鰆の炭焼き
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
ブリと自家製キムチのチヂミ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
石鯛の香草パン粉焼き
シマアジときのこのホイル焼き
サワラの久米島味噌漬け
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
シマアジロールパン
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
生カキの酒粕チーズグラタン
鰆とグリーンピースのおにぎり
豚巻オイスターの柚子七味焼
ホッキ貝のトマトグラタン
サザエのオーブン焼き
鰤のくわ焼き
阿波尾鶏とすだちブリごはん
トラフグチーズチヂミ
サザエの壺焼きピルピル
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
サーモンと白菜のクリーム煮
ブリときのこのバター醤油焼き
ヒラメのフライパン焼き
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
車海老のソテー バルサミコソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サワラ 西京みそ焼き
マダイのジャンバラヤ
サバの塩レモンパスタ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
真鯛のムニエル
ハーブ鯖を使ったパスタ
平目のじゃがいもカリカリ焼き
いさきのパイ包み焼き
サーモンと木の子のアクアパッツァ
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
マダラのブイヤベース
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
ワラサの皮のカリッと焼
かきのお好み焼き
ヒラメのインボルティーニ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
トロッサーモンキッシュ
かんぱちのグリルハーブの香り
オリーブぶり鉄板ステーキ
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
真鯛 粕漬 茶づけ
スモークしたサーモンのミキュイ
ぶりのしょうゆ漬け
マハタのグリル グリーンソース
魴鮄の東寺焼
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
鮭ときたあかりのペンネグラタン
真鯛の燻製ピッツァ
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
くろむつ照焼
鰆のポワレ バルサミコ風味
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
カレイの燻製塩焼き
イサキのナージュ仕立て
ホタテと水のリゾット
メカジキのソテー サルモリッリオソース
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
カキグラタン
平目のグラタン風
鯛の和風グラタン
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
サザエの塩焼きそば
サーモンとさつまいものチーズパイ
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
牡蠣のアヒージョ
帆立の焼き半ぺん
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
鯛釜飯
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
かきのレブエルト
うちなー風 ミーバイバター焼き
間八カマ一夜干し一夜干し
真鯛のパン粉焼チリソース
富士山サーモンのそばがき包み
天草マグロの豪快焼き
鰤の幽庵焼
さくらチップ薫るスモークカンパチ
鰆の蕗のとう味噌焼き
カキとルーコラのリゾット
ホタテと舞茸のバター焼
カンパチカマの西京焼き
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
マグロのカツレツ
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
ハマチのてり焼
甘鯛とジャガイモの香草焼き
クエの蕪ピューレ添え
真鯛のソテー クリームソース掛け
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
媛スマ・小松菜
カンパチのみりん焼き
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
本マグロ葱生姜炙り焼き
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
サザエの春
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
クレイジートマト
鯛の香草ムニエル
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
クエのローストバターソース
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
バターレモンカンパチ
カンパチの稲荷
サザエのアヒージョ
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
ピーマンの鰤詰め
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
ブリの照り焼
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
かんぱちのみぞれあん掛け
ほっき貝のバターソテー
カキのバター醤油焼き
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
阿波はじめカキ 大葉焼き
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
焼き鯵とみょうがの辛子和え
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
サーモン西京焼き
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
サザエの洋風田楽
ひらまさの丸串焼き
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
たっぷり鱈のお好み焼き
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
鰆カラスミ粉焼き
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
鯖のけんちん包み焼
カンパチの塩焼き 春野菜添え
カマスの炊き込みご飯
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
カワハギの盛り合せ
鯛西京焼き
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
黒そい柚庵焼き
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
メダイの香り包み焼き
ホタテと野菜炒め
宮城サーモンちゃんちゃん焼
サワラの幽庵焼き
しまあじの西京みそ焼き
ホッキ貝の焼きカレー
帆立貝焼き味噌
焼きぶりしゃぶ
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
真鯛のアクアパッツァ
牡蠣のマリネ
鯖の王冠グラタン
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
サザエの壺焼き
カンパチの塩生地包み焼き
藁焼ブリとゆず釜
赤足海老の羽根付ムニエル
サワラのピリ辛焼
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
チヂミ
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
帆立の旨煮
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
鰆の西京焼き
赤カレイの一夜干し 真子だれ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
メヒカリのオーブン焼き
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
サクラマスのバター焼
スズキのアクアパッツア
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
ローストオイスター 燻製バター醤油
本マグロ レアステーキ
鯛茶漬
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
オリーブブリのガーリックバターソテー
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
鰤照り丼
帆立ときのこのバター醤油ソテー
アジの和風ハンバーグ
シマアジと豆富の山葵焼き
ブリ有馬焼
寒ぶりの洋風たたき炙り
シマアジのムニエル バジルソース
黒ムツとカブの和風パスタ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
キンキの蒸し焼き バター醤油
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
イサキとじゃがいものオーブン焼き
ブリのホイル焼き
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
クエのサルサヴェルデ
真鯛のポワレ バンブランソース
燻製ヒラメの茶巾包み
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
サザエの磯マヨバケット
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
のどぐろ3種
トリュフの鯛めしキッシュ
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
海鮮クリームシチュー
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
鱧の塩タタキ
平目のムースリンヌ ソースリースリング
平目のソテー レモンソース添え
にしんの自家製一夜干し
さざえの壺焼き
サーモンのくんせい、親子サラダ
スルメイカと肝のけんちん焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
本マグロの漬け
鮭のホイル焼き
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
タラのケーク・サレ
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
シマアジの久米島味噌焼き
金目鯛焼き煮付け
カンパチの塩焼き
アジアン⾵ほたてサーモンロール
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
媛スマサンド
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
さわらのムニエル ガーリックバターソース
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
カンパチのパイ包み焼
ホタテと春野菜のテリーヌ
マスのムニエル ブルーブランソース
炙りサーモンユッケ
サーモンの鉄板ホイル焼き
ホタテバター 青さのせ
のどぐろの風干し
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
ブリ大将のサルスエラ
大粒帆立のしあわせバター醤油
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
炙り鯖寿司
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
ツブ貝のバインミー風バーガー
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
クエのシュー生地挟み
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
ホタテのタルタルチーズ焼き
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
うなぎの出汁茶漬け
愛南真鯛の西京焼き！！
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
カンパチ味噌幽庵焼き
金目鯛の塩焼き
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
マダイのクリームグラタン
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
サザエのガリバタしょうゆ焼き
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
ホタテのグラタン
サバの麻婆あんかけ
香川産真鯛のアクアパッツァ
帆立貝の焼き霜造り
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
愛南クエのアクアパッツァ
クエの蒲焼き
ブリのステーキ グラタンソース風
鮭のコーンタルタル
銀鮭とベーコンのキッシュ
ブリの包み焼き
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
ブリカレー風味
ユッケ風ミーバイ刺し
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
ホタテ貝の海藻バター焼き
サーモンのオーバーライス
ヒラメのムニエル
鯛のアクアパッツァ
カンパチのアクアパッツア
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
シマアジのピリ辛マヨ焼き
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
真アジの塩焼き
サワラのタルトレット
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
カキのたたき
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
特大！ブリかま焼
帆立バター醤油焼き丼
天然平目のクレープグラタン
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
ホタテの磯辺焼き
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
甘鯛幽庵焼き
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
新巻き鮭のつくね
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
媛スマのパイ焼き
イサキのムニエル
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
まぐろのつくね串
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
尾長鯛のアクアパッツア
メカジキの南蛮漬け
メヒカリのベッカフィーコ
かんぱちのバターソテー
縞鯵の塩麴味噌焼き
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
ホタテの味噌チーズ焼き
真鯛の麦味噌漬け
ヒラメのガーリックバタームニエル
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
すだちぶり幽庵焼き
サザエのつぼ焼き
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
鰤のねぎ味噌焼き
サワラの柚子みそ焼き
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ヒラマサのステーキ
かんぱち照り焼き
ラザーニャでサルモーネ
あまだいの若竹蒸し
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
焼き鯛のお吸い物
鯛ときのこの和風スープ仕立て
サーモンのホイル焼き
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
カンパチ照焼
緋扇貝香りバター醤油
ヒラマサのムニエル トマトソース
ほたてムニエルのチーズリゾット
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
