サザエのつぼ焼き
カンパチのパイ包み焼
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
メバチマグロ松前昆布焼き
鯛の田楽
鰈のヴァプール 磯の香り
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
金華サバの味噌幽庵焼き
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
鰆のクリームリゾット カレー風味
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
鰤の簡単燻製風味
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
つぶ貝のガンガン焼き
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
寒鰆の幽庵焼き
ホウボウのバーベキュー串焼き
カンパチとほうれん草のバター醤油
ブリの塩焼き
鮃の焼き煮つけ
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
鯛釜飯
キンキの白ワイン蒸し
カキグラタン
ブリの包み焼き
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
鱈白子と米茄子の変わり田楽
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
さわらの香草パン粉焼き
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ヒラメの燻製タルタル添え
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
鱸(すずき)の塩焼
マコガレイのサルティンボッカ
ホタテソテー 柚子あんかけ
もちっと香草サーモンガレット
スモークしたサーモンのミキュイ
ほたてのバター焼き
メカジキのねぎ塩レアソテー
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
かんぱちカツ
平目のカツレツ フォアグラソース
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
鱸の二色焼き
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
タラと白子のアクアパッツァ
シマアジときのこのホイル焼き
鰤のくわ焼き
ブリの照り焼
メカジキのタコライス風
ヒラマサの照り焼
カンパチのみりん焼き
サザエのつぼ焼き
ほっけの一夜干し
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
愛南クエの富士山溶岩焼
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
メヒカリのアヒージョ バケット添え
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
カワハギの盛り合せ
銚子産 金目鯛のリゾット
のどぐろの霜作り
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
真ガキ利久焼
マスのみそバターホイル焼き
かきのレブエルト
ブリのトマトチーズ焼
くにさきOYSTERのオイル漬け
鮭ときたあかりのペンネグラタン
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
マハタのグリル グリーンソース
尾長鯛みそ幽庵焼
鯛の藁焼き
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
ホタテ真丈のお椀
メカジキのステーキ
サザエのアヒージョ
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
ホタテの味噌チーズ焼き
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
煮穴子のちらし寿司
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
マグロの照り焼きステーキ
鰤と大根の焼き物
真鯛のソテー(トマトソース)
甘エビのカリッふわっパスタ
シマアジロールパン
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
帆立の旨煮
サザエの壺焼き
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ~カラスミがけ~
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
ホッキ貝の炊き込みご飯~和牛そぼろのせ~
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
天然ブリの照り煮
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
しまあじの幽庵焼き
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
鰆の醤油麹焼き
あぶりまぐろのカルパッチョ
サーモンと色々きのこのドリア
鯛のソテー マスタードクリームソース
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
ハーブ香る、サワラのムニエル
鯛のポワレ タプナードソース
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ~アンチョビと大葉のソース~
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
サクラマスのバター焼
北海道産特大ホッケ塩焼き
メヒカリのオーブン焼き
マダイのジャンバラヤ
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
鱧の塩タタキ
徳島県産天然クエとハモのステーキ
かんぱちマスタード焼き
ヒラメのチーズ焼き
マハタのベーコン巻き 白子のソース
鮃とかぼちゃのパイ包み
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
さざえのアヒージョ
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
オリーブぶり鉄板ステーキ
スマタクロール
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
サザエの壺シチュー
ホッキ貝のグラタン
うなぎの白焼き
さわらの馬鈴薯焼き
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
カキの柚子味噌グラタン
本マグロの塩タタキ
ヒラマサ照り焼き
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
カンパチのアクアパッツァ
鯛のソテー
真鯛トマトチーズ焼
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
鮭とクリームチーズの春巻き
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
ローストオイスター 燻製バター醤油
牡蠣の肉巻き
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
スペイン風 ブリ大根
ヒラメのインボルティーニ
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
鰆の西京味噌焼き
穴子のひつまぶし
クエとカブ
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
帆立の焼き半ぺん
新巻鮭のバター焼き
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
渥美サーモンのみそ焼き
カンパチのグリル
サザエのスパイシーバター焼き
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
車海老の串焼き(2本)
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
阿波尾鶏とすだちブリごはん
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
タイのけんちん蒸し(けんちん焼き)
シマアジのアヒージョ
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
媛スマ・小松菜
ブリの西京焼き
北寄貝の汐焼き
ホタテのグラタン
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
魚串のサワラの西京焼き
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
ホタテのチヂミ
カンパチ
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
カレイの自家製 一夜干し
ホタテの酒盗バターソテー
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
なめたかれいのアクアパッツァ
わら焼き鰹たたきの漬け丼
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
しまあじキャラメリーゼ
ホタテバター 青さのせ
焼き鯛のお吸い物
鯛とボッタルガのビーゴリ
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
ホタテとアスパラのペンネグラタン
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
マグロのカツレツ
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
メダイの香り包み焼き
ホッキ貝のシーフードグラタン
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
サザエの壺焼きピルピル
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
甘鯛とジャガイモの香草焼き
トリュフの鯛めしキッシュ
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
鰤のねぎ味噌焼き
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
サーモンの鉄板ホイル焼き
平目のソテー レモンソース添え
ノドグロの塩焼き
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
地ハマグリのビスク
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
鮪の胡麻味噌葱間焼
鯛の和風グラタン
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
平目のソースカツサンド
ラザーニャでサルモーネ
鯛のじゃがいもおやき
ひらまさの丸串焼き
甘エビとカリフラワーのパスタ
春菊とホタテのにんにくソース掛け
和製アクアパッツァ
鮭の幽庵スモーク焼き
炙りかんぱちぽん酢
ホタテ貝たまご味噌焼き
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
桜鯛の変わり焼
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
金目鯛焼き煮付け
マスのムニエル ブルーブランソース
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
サザエのガーリックバター焼き
水ダコのガリバタ焼き
鰆ホイル焼き
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
ヒラメのフライパン焼き
鰆の酒粕漬け焼き
カンパチのアクアパッツア
真鯛のゆずこしょう焼き
蛸の味噌漬
宮城サーモンちゃんちゃん焼
真鯛のポワレ バンブランソース
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
かんぱちのわらやき
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
サワラの柚子みそ焼き
サザエのガリバタしょうゆ焼き
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
帆立バター醤油焼き丼
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
イカのクネル たこ焼き風
北海道産真だち(白子)のムニエル
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ヒラマサ和風テリヤキ
ブリと自家製キムチのチヂミ
マナガツオの自家製灰干し
赤足海老の羽根付ムニエル
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
メカジキのステーキ
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
カツオのガーリックステーキ
真たら切身(コーンポタージュ味、ピザ味)
スマとアボカドのピザ あおさの香り
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
媛スマと里イモのテリーヌ
はまぐりのガーリックバター焼き
ホタテの一口ピンチョス
ヒラマサのステーキ
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
ホタテの味噌マヨ焼き
真鯛のレフリット
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
鯛のポワレ
帆立の殻付きバター醤油焼き
鰤の和風ムニエル
ホタテのフリカッセ(クリーム煮)
タマクエのソテー 青ねぎのソース
ブリねぎま
大粒帆立のしあわせバター醤油
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
かんぱちのグリル ハーブオイル
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
カンパチの香草ポワレ
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
オリーブ鰤の塩釜焼き
ヒラメのチーズ焼き
まぐろの3種どんぶり
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
シマアジの梅じそ焼き
カンパチのロティ サバイヨンソース
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
熟成まかじきのおうどん
クエのバター焼
平目のムニエル レモンバターソース
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
ホタテ北海道焼き(バター和風味)
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
愛南のクエの香草パン粉焼き
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
真ハタの西京焼き
カンパチの照り焼き
北寄貝と生姜ご飯
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
クラブケーキ バーガー
くえの塩焼き
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
真鯛の炙り ゆのすソース
ヒラメの生姜焼き
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
さざえのガーリックバター焼き
メカジキのムニエル(レモンソース)
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
大葉香るカンパチの2色ピザ
ホタテと野菜炒め
黒ムツのグリル
サザエのガーリックバター焼
鰻と紅八朔の白掛け
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
サーモン120g × ブロッコリー200g
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
鮭ときのこのクリームパスタ
鰤と海老のグラタン
甘鯛の幽庵焼き
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
愛南クエのアクアパッツァ
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
サザエの磯マヨバケット
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
平目のムースリンヌ ソースリースリング
カンパチのバター醤油炒め
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
真鯛のづけ握り寿司
真鯛のプレコットとフレーゴラ ~アクアパッツァ仕立て~
ヒオウギ貝のバター焼き
サバ120g × ブロッコリー200g
香川産真鯛のアクアパッツァ
さざえ壺焼き
鮭のコーンタルタル
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
金目鯛塩糀焼
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
キンキ ふわふわ焼
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
イサキとじゃがいものオーブン焼き
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
ホタテのバター焼き
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
緋扇貝香りバター醤油
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
サワラのピリ辛焼
マグロのスパイシーマリネ焼
マハタのアクアパッツァ風
帆立貝の焼き霜造り
縞鯵の塩麴味噌焼き
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
マナガツオの照り焼
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
焼き鯖の南蛮漬け
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
白子とタラときのこのホイル焼き
媛スマのミキュイ バルサミコソース
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
鯛のピッツァ マリナーラ
真鯛と季節野菜のオイル焼き
シマアジの久米島味噌焼き
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
ビンチョウマグロのねぎま串
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
スモークサーモンのオムレツ
ツブ貝のバインミー風バーガー
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
ヒラマサのムニエル トマトソース
生カキの酒粕チーズグラタン
さざえの壺焼き
伊佐木香草焼
スズキのムニエル ~自家製バジルソースを添えて~
マダラ真子醤油漬けステーキ
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
蛤のグラタン
赤ムツの自家製一夜干し
鮭のガーリックバターホイル焼き
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
愛南真鯛の西京焼き!!
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
アジのネギ味噌焼き
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
鯛のソテー レモンバターソース
サワラ 西京みそ焼き
炙りトロサーモンのカルパッチョ
ホタテと木の子の和風グラタン
鰆のポワレ バルサミコ風味
媛スマのマリネ タブレと
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
タイのソテー ハニーバルサミコソース
メジマグロのスモーク タブレ添え
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
ハマグリの和風グラタン
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
阿波はじめカキ 大葉焼き
富士山サーモンのブーケ
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
ふわふわトビウオの塩焼き
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
がっつりマグロステーキ
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
ブリの照り焼き
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
燻製醤油のブリ照り焼き
ホタテと水のリゾット
鯵の酒盗干
イサキの香草パン粉焼き
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
カンパチの照り焼き
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
鰤の塩麹焼き
カンパチの塩焼き 春野菜添え
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
平目のムニエル
鯛のリゾット
海鮮クリームシチュー
クエのポワレ カキと九条ネギソース
青森風ホタテ貝のみそ焼き
天然鯛の塩焼き あら炊き
くろむつ照焼
しまあじ味噌漬け
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
カキのコキールグラタン
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
媛スマサンド
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
帆立ときのこのバター醤油ソテー
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
サーモンのオーバーライス
牡蛎と野菜のグラタン
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
かんぱちのグリルハーブの香り
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
燻製ヒラメの茶巾包み
ホタテの出汁バター焼き
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
クエの蕪ピューレ添え
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
鱈の中華三種盛り
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
クエのサルサヴェルデ
真鯛の炭火焼
金目鯛の塩焼き
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
真鯛の味噌焼き
焼きサバ寿司
イサキの塩焼
ホタテの豆乳温麺
ブランダードのラビオリ
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
まぐろステーキ
媛スマとワカモレのピンチョス
カンパチのピリ辛焼き
媛スマの香草パン粉焼き
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
タラの柚子マヨ焼き
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
藁焼ブリとゆず釜
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
真鯛 粕漬 茶づけ
ホタテリゾット風かさね
カンパチカマの西京焼き
甘鯛のカラスミ粉焼き
金時鯛の西京みそ漬け焼き
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
シマアジと豆富の山葵焼き
マナガツオの自家製灰干し
大トロカジキマグロの照り焼き
クリガニ甲羅焼き
タコとえびのスープパスタ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
サワラタタキ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
鯛のチーズ入りハンバーグ
青森産ホタテのしょっつる貝焼
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
ブリ有馬焼
ジャパニーズ パッタイ
鮪ソースステーキ
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
鮪のねぎ塩ステーキ
ブリ大将のサルスエラ
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
白子のソース
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
金目鯛 酒蒸し焼き
平目のペペロンチーノ窯焼き
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
鯛茶漬
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
カンパチのガーリックソース焼き
活ウナギの蒲焼丼
姫スマのライスコロッケ
ブリの西京焼き
クエのローストバターソース
サザエのオーブン焼き
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
シマアジの香草パン粉焼き
ヒラメのチーズ巻串
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
鰆の炭焼き
焼きぶりの白菜あん掛け
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
ヒラメ コン ポルチーニ
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
サバーグ
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
カンパチ幽庵焼き
サーモン西京漬焼き
ブリときのこのバター醤油焼き
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
平目のムニエル レモンバターソース
カンパチの照り焼き
いかのバター焼
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
平目のムニエル レモンバターソース
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
いさきのパイ包み焼き
ホタテとキノコの焦がしバター焼
クエのポワレと野菜添え
鱸のポテサラ 幽庵焼き
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
ホタテのオイスターオイル漬け
ブリの照り焼き
メカジキのソテー サルモリッリオソース
真だちグラタンしじ美正油風味
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
すだちぶり幽庵焼き
鯛西京焼き
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
メカジキステーキ 赤酢ソース
マグロのリング焼き
にしんの自家製一夜干し
カンパチの照り焼き
本マグロのたたき漬け
鯖のけんちん包み焼
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
ウナギの柳川風
サワラの幽庵焼き
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
サバの香草焼
マダラのブイヤベース
カンパチの照り焼き
ハーブ鯖を使ったパスタ
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
カキグラタン
甘鯛の松笠焼き
藻塩仕立て浜焼きさわら
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
ホタテの明太子グラタン
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
キンキの蒸し焼き バター醤油
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
パイで作る!ロマーニャの薔薇
天然平目 昆布締め焼
イカ焼き
カンパチのたたき バターソテー
クエの蒲焼き
シマアジのたたき丼ぶり
ヒラメソテー日本酒ソース
本マグロタルタルアドカドバーガー
マッ餃
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
牡蠣の松前焼き
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ブリのみかん幽庵焼き
貝柱のコッチジャン焼
カンパチのごま照り
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
漬けマグロの利休焼き
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
鯛の香草ムニエル
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
サザエの串焼
のどぐろといくらの釜飯
本マグロの漬け
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
メカジキのネギガーリックバターソテー
平目の松の実衣焼き レモン風味
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
カンパチ柚香焼き 京芋添え
メカジキの南蛮漬け
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
くにさきオイスターのグラタン
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
真たちと真鱈のチゲ
ホタテのグラタン~特製ほうれん草ソース~
鰆かぶら蒸し
カンパチ
さわらのパードブリック包み
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
ヒラメのチーズ焼き
ぶりのグリル照り焼き風
サワラの久米島味噌漬け
カニキッシュ
カンパチの照焼
サーモンたっぷり 和風パエリア
イサキのポワレ マリニエールソース
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
ハマチの照り焼き
スズキのアクアパッツア
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
尾長鯛の江戸味噌焼き
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
マダイのクリームグラタン
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
鰆とグリーンピースのおにぎり
のど黒一夜干
黒ムツのグリル
サーモンのクリームスープ仕立て
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
鮪のステーキ 香味野菜添え
殻付きかきのグラタン
富士山サーモンのピカタ
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
サバの麻婆あんかけ
チヂミ
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
しまあじの西京みそ焼き
クエのムニエル 焦がしバターソース
蛸たっぷり、磯の香りトースト
帆立貝焼き味噌
でんでんの塩麹焼き
サザエの壺焼き
甘鯛の唐揚げ
マグロのピンチョス サルサソース
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ブリカレー風味
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
鰤照り丼
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
Buriso(ブリーゾ)
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
金目鯛昆布だし 幽庵焼
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
牡蠣のアヒージョ
富士山サーモンのそばがき包み
天草マグロの豪快焼き
サーモンとズッキーニの香草焼き
サワラのソースベルネーズがけ
サーモンのムニエル クリームソース添え
マスの紙包み焼
車海老のソテー バルサミコソース
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
アジの和風ハンバーグ
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
天然ブリのイタリアン照り焼き
オリーブブリのガーリックバターソテー
甘海老グラタンスープ
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
金華鯖の香草焼き
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
鯛のポワレ バジルソース仕立て
クエのムニエル
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
ホタテ貝柱の醤油麹バター
めだいの藁焼き
鯛のアクアパッツァ
まぐろたたき乗せ中日そば
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
丸ごとホタテのグラタン
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
牡蠣のマリネ
ハリイカの黄身焼き
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
イサキの酒粕味噌焼き
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
白子のフランとムニエル
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
すだちブリ照り焼き
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
スルメイカと肝のけんちん焼き
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
カンパチの醬油麴焼き
天然平目のクレープグラタン
さぬき かきのパエリア
マグロの和風ステーキ
ホッケのブランダード
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
くえのバタフライ
ホタテと舞茸のバター焼
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
ホタテの酒粕バター焼き
スズキのアクアパッツア
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
カンパチ味噌幽庵焼き
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
サーモンとさつまいものチーズパイ
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
鮭のチャンチャン焼き
甘鯛幽庵焼き
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
サザエの洋風田楽
サバのソテー トマトソース添え
ホッキ貝のトマトグラタン
さざえ唐墨チーズ焼き
カキのたたき
スモークした富士山サーモンのミキュイ
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
シマアジのポワレ エスカルゴバター
ピーマンの鰤詰め
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
メダイのポワレ
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
クエのシュー生地挟み
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
伊達銀 西京焼き
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
媛スマのニース風サラダ
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
カンパチ照焼
サクラマスのムニエル
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
ズワイガニのとろろのグラタン風
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
ほたてムニエルのチーズリゾット
ホタテのバター焼き
ホッキ貝の炭焼きリゾット
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
身欠フグの西京焼き
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
白子のムニエル バルサミコソース
タラ白子 包み煮
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
カマスの炊き込みご飯
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
ブリの照り焼き
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
真鯛のガーリックバター醤油焼き
鯛のポワレ 白ワインのソース
鰤だいこん
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
ホタテと春野菜のテリーヌ
ヒラメのガーリックバタームニエル
縞あじ レモンステーキ
サーモンときのこの豆乳煮
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
鯛のカマ 香草焼き
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
真アジの塩焼き
豚巻オイスターの柚子七味焼
カレイの燻製塩焼き
ヒラメのラザニア
鮭のホイル焼き
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
フグと焼きくもこの釜飯
サザエの塩焼きそば
ツナ100g × ブロッコリー200g
メヒカリのベッカフィーコ
ホタテとブロッコリーのココット焼き
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
しまあじ塩釜焼き
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
ブリの柚庵焼き
タラのケーク・サレ
愛南真鯛のプロバンス
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
焼タコ
カンパチ柚庵蜜柑焼き
真鯛ステーキ
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
イサキのナージュ仕立て
カンパチの稲荷
くにさきOYSTERのライムマリネ
鯛とかぶらの山椒餡
わら焼きマグロ丼
鮭、イクラの共存
サバ明太
クレイジートマト
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
ホッキ貝の焼きカレー
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
サワラのカレーグラタン風
北海道函館産ツブ貝のグリル
づけマグロのレアカツ
うなぎの出汁茶漬け
ホタテのレモンバター焼き
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
かんぱちのみぞれあん掛け
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
カンパチとチーズの香味焼き
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
平政の西京ムニエル
真鯛の燻製ピッツァ
焼鯛の炊き込みご飯
鰆菜の花木の芽みそ焼き
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
鰆 幽庵焼き
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
かんぱちの田楽、大根添え
炙り鯖寿司
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
殻付きホタテのガーリックバター焼き
真鯛の麦味噌漬け
平目のジョン
三種のソースとカンパチの竜田プレート
トロッサーモンキッシュ
ぶりのしょうゆ漬け
ヒラメのピカタ
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラメのアクアパッツア
サワラの西京焼
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
カツオの朴葉焼き
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
媛スマ炙り
トラフグチーズチヂミ
平目のムニエル
金目鯛西京焼
シマアジ味噌漬け
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
皮ハギのうに焼
大きな大きな金目鯛の一夜干し
カキとルーコラのリゾット
うちなー風 ミーバイバター焼き
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
〆トビウオ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
ほっけ焼き弁当
スズキのムニエル オレンジソース
焼きさわらと春野菜のあんかけ
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
ホタテ貝柱付き バター焼き
鯛のブレゼ ガルムソース
かんぱちの藁焼たたき
金目鯛の炭焼ねぎま
ブリの焼酎照り焼き
ブリ、オマールのブールブランソース
マグロのカツレツ
ヒラメのチーズ焼き
本マグロ レアステーキ
ぶりの照り焼き
サーモンレモン焼き
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
ホタテのブール・ノワゼット
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
ホタテ貝の海藻バター焼き
中華風焼きサバ
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
イサキのスパイス焼き
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
カンパチのグラチネ・チーズソース
ニシ貝ときのこのアヒージョ
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
マグロ串
まぐろのつくね串
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
甘鯛幽庵焼き
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
鰤の幽庵焼
真鯛のパン粉焼チリソース
ヒラメのムニエル
イサキのムニエル
かきのお好み焼き
マグロのステーキ
シマアジのムニエル バジルソース
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
スズキのアクアパッツア
ほうぼうのムニエル
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
鯛のガレット 4種豆と共に
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
特大!ブリかま焼
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
ネギ鮪椀
クエの酒粕焼き
タコのガーリックソテー
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
鯛の鯛出し地酒蒸し
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ホタテのタルタルチーズ焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
平目のムニエル レモンバターソース
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
サーモンの塩焼き
マハタのグリル ビルバオ風
おめで鯛!(鯛の玉手箱)
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
カンパチの照り焼き
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
ミーバイの西京焼き
ヒラメとモッツァレラチーズ
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
車エビとタイのひつまむし
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
メダイの香り包み焼き
ヒラマサのサイコロステーキ
真鯛のムニエル
新巻き鮭のつくね
タイとソバ茶
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
ドンコとキノコのホイル焼き
ブリ味噌炭火焼
さわらのムニエル
真鯛のホイル焼き
ヒラマサの塩焼き
サーモンのホイル焼き
サワラのムニエル
カンパチと天恵菇のホイル焼き
カンパチ塩焼き梅みぞれ
焼きブリ大根
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
サーモン西京焼き
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
焼きサバサンド
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
かんぱちのかんずり焼き
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
サンラーサワラ
シマアジの太陽焼き
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
あまだいの若竹蒸し
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
ヒラメのムニエル
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
銀鮭とベーコンのキッシュ
金目鯛のきのこあんかけ
アジアン⾵ほたてサーモンロール
鯛ときのこの和風スープ仕立て
クエのさまざまな火入れ バターソース
勘八の若草焼
鯵のインボルティーニ
黒そい柚庵焼き
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
鰆の菜種チーズ焼き
寒ぶりの洋風たたき炙り
牡蠣のバター醤油の網焼き
ブリのホイル焼き
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
サーモンの香草パン粉焼き
鯖のペンネアラビアータ
鰆のみりん干し
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
ホタテの磯辺焼き
真鯛のカルトッチョ(紙包み焼き)
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
真鯛のラガレイロ
かんぱちかま塩焼き
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
スズキの和風ムニエル
イサキのアクアパッツァ
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
シマアジのサラダ仕立て
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
秋鮭ハラス(照り焼き)
特大ホッケの網焼き
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
カンパチのポワレ マスタード仕立て
炙りサーモンユッケ
エビたっぷりクリームグラタン
金目鯛とあさりのリングイネ
富士山サーモンの炭火西京焼き
北寄貝のエスカルゴ風
鰆カラスミ粉焼き
鰤の藁焼き
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
帆立のブイヤベース仕立て
アカムツの塩焼き
サーモンとマイタケのポパイグラタン
真鯛のカツレツ風 3色ソース
タコの一味醤油焼き
サーモンのホイル焼き
本マグロ葱生姜炙り焼き
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
煎り牡蠣
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
平目のカツレツ
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
宮城サーモンの麹味噌焼
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
あんこうと生のりのリゾット
サバの塩レモンパスタ
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
ホッキ貝のホワイトグラタン
ヒラメのアクアパッツァ
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
ハマチのてり焼
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
本マグロのステーキ
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
北海道産 活帆立のバター焼き
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
バターレモンカンパチ
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
クエのグリル酒粕仕立て
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
かんぱちのバターソテー
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
寒ブリ香味焼き
サワラのムニエル ミックスベリーソース
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
ブリと小松菜のみぞれ煮
鯛のキノコ餡かけ
鯖の王冠グラタン
平目のムニエル レモン醤油ソース
シマアジの山椒焼き
タマクエのホイル焼き
新巻鮭
平目のムニエル レモンバターソース
金目鯛の西京焼き
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
メバルの蒸し焼き ~ローズマリー風味~
サーモンと白菜のクリーム煮
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
鮃と茸のパイ包み焼き
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
鰆の蕗のとう味噌焼き
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
カンパチ しゃぶ鍋
ほっき貝のバターソテー
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
平目のじゃがいもカリカリ焼き
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
真鯛とほうれん草のアラビアータ
鰆の塩麹焼き
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
媛スマのマルミタコ
さくらチップ薫るスモークカンパチ
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
カンパチ香草焼き
ブリの味噌漬け焼
鰆の二味焼き
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
カンパチの柚庵焼き
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
さわら西京焼
鯛の西京焼き
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
ホタテの明太チーズ焼き
マグロ叉焼
天然鯛のリゾット
サワラのタルトレット
活鯛の塩コウジ焼き
本マグロのバター醤油焼き
ホタテのバターソテー
白子のしょうゆ焼
真鯛のソテー クリームソース掛け
タイのムニエル レモンクリームソース
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
クロマグロのトマトチーズ焼き
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
焼きぶりしゃぶ
つぶ貝のバター醤油
魴鮄の東寺焼
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
鱈と白子のチーズリゾット
メカジキの和風炙りカルパッチョ
パジャンで食べるヒラメのジョン
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
ツブのつぼ焼き
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
イカのゴロ焼き
富士山サーモン温州味噌焼き
鯛の梅しそ焼き串
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
ブリのステーキ グラタンソース風
カンパチのムニエル エスニック風
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
鰆のソテー 和風マスタードソース
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
はまぐりの香草パン粉焼き
メカジキのホイル焼き
カンパチの塩生地包み焼き
カキの土手鍋風 包み焼き
ブリのレモンステーキ
カンパチのマヨネーズ焼き
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
鯛のムニエル トマトソースがけ
本鮪のレアハンバーグ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
鱈のバター醤油ムニエル
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
サバカレー
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
ブリの塩焼き
媛スマのパイ焼き
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
富士山サーモンのチャンチャン焼き
ユッケ風ミーバイ刺し
のどぐろ3種
平目と菜の花&緑色のお野菜
平目とオマールエビの大和芋グラタン
カキのグラタン
黒ムツとカブの和風パスタ
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
サザエの春
カンパチのマスタードチーズ焼き
金華鯖の麹漬け焼き
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
黒むつの照り焼き
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
石鯛の香草パン粉焼き
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
牡蠣のマヨクリーム焼き
カンパチの黒糖南蛮漬け
真ホッケの蒲焼 ~山椒風味 〜
活車海老の雲丹焼き
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
炙りホタテの和風カルパッチョ
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
鯛のからし粥床漬け焼き
鰆の昆布〆焼
サーモンのホイル焼き
燻製金華サバの押し寿司(バッテラ)
焼さばの南蛮漬け
たっぷり鱈のお好み焼き
ホタテのガーリックバター醤油焼き
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
のどぐろの風干し
ホタテのチーズクリームグラタン
スズキのアクアパッツア
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
サワラの麦味噌漬け
真鯛の炭火焼き タプナードソース
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ~す
スズキとキノコのホイル焼き
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
サザエ利休焼き
真鯛のアクアパッツァ
黒ムツのトマトのラザニア風
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
スズキのアクアパッツア
車海老塩焼き(2本)
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
かんぱち照り焼き
カンパチの塩焼き
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
ワラサの皮のカリッと焼
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
さわらの柚子味噌焼き
マグロのみそ漬け焼
タイの塩焼き
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
マグロの炭いぶし焼
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
カキグラタン
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
焼き河豚
ヒラメのチーズ焼き
パリグラ
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
エビのピリ辛焼
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
カキのバター醤油焼き
ホタテの鯛だし包み焼
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
宮崎県産シマアジの焼き魚
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
車えびのバターソテー
灸ガツオの藁焼き
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
サーモンのくんせい、親子サラダ
鰆の西京焼き
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
鯛のオランデーズソース添え
鰆の麦みそ焼き
ぶり大根
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
炙りたら白子酒粕風味
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
真鯛の塩麹焼き
鰤のバター醤油焼き
さわらのムニエル ガーリックバターソース
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
平目のグラタン風
ブリのハーブソテー
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
カンパチ照り焼き
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
鰆のムニエル 白味噌ソース
鯖の味噌チーズガレット
カンパチの塩焼き
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
熟成マグロステーキ
平目のバター醤油焼 レモン風味
鱈と白子の親子ムニエル
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
尾長鯛のアクアパッツア
トウダイツブのバター焼き
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
はまぐりのガーリックパン粉焼
サザエの壺焼き
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
シマあじの青唐葱味噌焼
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
蛸の陶板焼き
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
サーモンアボカド焼き
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
真鯛のふっくら蒸し焼き
スルメイカのファルシイ セート風
サーモンのバジル風味グラタン
たらチーズいももち
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
サワラの塩焼き カルパッチョ
カンパチ幽庵焼き
サーモンと木の子のアクアパッツァ
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
間八カマ一夜干し一夜干し
平目のムニエル ~3種のソース~
カキとフォアグラのクレーム・デュバリー グラタン仕立て
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
平目のソテー ジェノバ風
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
真鯛の香草トマトチーズ焼き
ブリの炙りユッケ
鱧の塩タタキ
カキのオーブン焼 盛り合わせ
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
牡蠣のバターしょうゆ焼き
ぶりのじゃがいも包み焼き
カンパチ柚庵焼
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
赤カレイの一夜干し 真子だれ
マグロのシークワサーカルパッチョ
真鯛のエスカベッシュ
鮭しそご飯
うなぎの三五八漬け
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
サケ親子の炊き込みご飯