愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
カンパチ しゃぶ鍋
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
真鯛のエスカベッシュ
本マグロのバター醤油焼き
カンパチ幽庵焼き
牡蠣の松前焼き
カンパチのごま照り
徳島県産天然クエとハモのステーキ
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
真鯛のポワレ バンブランソース
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
ヒラマサのサイコロステーキ
渥美サーモンのみそ焼き
メカジキの和風炙りカルパッチョ
鰤の和風ムニエル
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
鱸の二色焼き
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
平目のムニエル レモンバターソース
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
マナガツオの照り焼
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
サザエの洋風田楽
サクラマスのムニエル
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
真鯛トマトチーズ焼
すだちぶり幽庵焼き
サワラの久米島味噌漬け
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
かんぱちの田楽、大根添え
炙りトロサーモンのカルパッチョ
カンパチのグラチネ・チーズソース
ヒラメのチーズ巻串
シマアジロールパン
縞鯵の塩麴味噌焼き
つぶ貝のガンガン焼き
サワラの塩焼き カルパッチョ
ブリの包み焼き
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
鰆の西京味噌焼き
シマアジの太陽焼き
タイのソテー ハニーバルサミコソース
カンパチとチーズの香味焼き
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
かんぱちのわらやき
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
わら焼き鰹たたきの漬け丼
本鮪のレアハンバーグ
カンパチのマヨネーズ焼き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
藻塩仕立て浜焼きさわら
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
カンパチの香草ポワレ
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
真鯛のムニエル
阿波はじめカキ 大葉焼き
ホタテの豆乳温麺
サーモンの香草パン粉焼き
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
平目のソテー レモンソース添え
しまあじ味噌漬け
殻付きかきのグラタン
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
ブリと自家製キムチのチヂミ
黒むつの照り焼き
カンパチの稲荷
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
鯛ときのこの和風スープ仕立て
鰆の二味焼き
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
媛スマ・小松菜
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
ミーバイの西京焼き
鯛の藁焼き
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
鰆の菜種チーズ焼き
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
シマアジのポワレ エスカルゴバター
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
鰤の塩麹焼き
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
イサキのスパイス焼き
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
ブリの味噌漬け焼
鱈のバター醤油ムニエル
かんぱちマスタード焼き
熟成まかじきのおうどん
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
ブリの西京焼き
阿波尾鶏とすだちブリごはん
のどぐろといくらの釜飯
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
マハタのグリル グリーンソース
うなぎカツと卵のサンドイッチ
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
ぶりのじゃがいも包み焼き
漬けマグロの利休焼き
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
かきのレブエルト
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
はまぐりのガーリックバター焼き
サーモンのオーバーライス
ヒラメのラザニア
煎り牡蠣
ブリの西京焼き
貝柱のコッチジャン焼
カンパチの照り焼き
魴鮄の東寺焼
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
鱧の塩タタキ
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
媛スマのパイ焼き
鯛の鯛出し地酒蒸し
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
本マグロ レアステーキ
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
マスの紙包み焼
ホタテ貝柱の醤油麹バター
焼きサバ寿司
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
赤カレイの一夜干し 真子だれ
マダイのジャンバラヤ
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
メカジキのムニエル（レモンソース）
甘海老グラタンスープ
煮穴子のちらし寿司
甘鯛の幽庵焼き
にしんの自家製一夜干し
メバチマグロ松前昆布焼き
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
鯛のリゾット
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
マグロのスパイシーマリネ焼
フグと焼きくもこの釜飯
カキとルーコラのリゾット
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
甘鯛の松笠焼き
平目の松の実衣焼き レモン風味
サーモンのホイル焼き
ヒラマサのステーキ
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
緋扇貝香りバター醤油
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
牡蠣のマヨクリーム焼き
桜鯛の変わり焼
ネギ鮪椀
平目のバター醤油焼 レモン風味
はまぐりのガーリックパン粉焼
真鯛のカツレツ風 3色ソース
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
鯛のオランデーズソース添え
鯛のからし粥床漬け焼き
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
サザエの串焼
メジマグロのスモーク タブレ添え
炙りたら白子酒粕風味
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
鰤照り丼
鯛のブレゼ ガルムソース
生カキの酒粕チーズグラタン
クエのバター焼
鮪ソースステーキ
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
大トロカジキマグロの照り焼き
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
鯖の王冠グラタン
くにさきオイスターのグラタン
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
ハマチのてり焼
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
がっつりマグロステーキ
ブリ大将のサルスエラ
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
サーモンとマイタケのポパイグラタン
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
ハリイカの黄身焼き
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
鰤と海老のグラタン
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
ヒラメの生姜焼き
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
鰆の西京焼き
サケ親子の炊き込みご飯
ブリの柚庵焼き
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
くえの塩焼き
天然鯛のリゾット
マグロのカツレツ
秋鮭ハラス（照り焼き）
車海老のソテー バルサミコソース
鯛西京焼き
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
媛スマのミキュイ バルサミコソース
帆立貝の焼き霜造り
富士山サーモン温州味噌焼き
蛸たっぷり、磯の香りトースト
カンパチのピリ辛焼き
ヒラマサ照り焼き
焼き鯵とみょうがの辛子和え
サーモンレモン焼き
焼さばの南蛮漬け
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
平目のグラタン風
和製アクアパッツァ
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
宮城サーモンの麹味噌焼
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
鰤の幽庵焼
北海道産特大ホッケ塩焼き
帆立ときのこのバター醤油ソテー
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
石鯛の香草パン粉焼き
鰆のポワレ バルサミコ風味
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
のどぐろの霜作り
大粒帆立のしあわせバター醤油
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
鱸のポテサラ 幽庵焼き
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
蛸の味噌漬
炙り鯖寿司
スペイン風 ブリ大根
シマアジの山椒焼き
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
ウナギの柳川風
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
カンパチのたたき バターソテー
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
真鯛のラガレイロ
シマアジのたたき丼ぶり
メヒカリのアヒージョ バケット添え
アジの和風ハンバーグ
サーモンたっぷり 和風パエリア
スモークサーモンのオムレツ
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
真ハタの西京焼き
平目と菜の花＆緑色のお野菜
平目のカツレツ フォアグラソース
ホタテの酒盗バターソテー
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
カンパチの柚庵焼き
カキの柚子味噌グラタン
鯛のポワレ 白ワインのソース
カンパチのロティ サバイヨンソース
ヒラマサの照り焼
鯛とボッタルガのビーゴリ
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
車えびのバターソテー
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
ツナ100g × ブロッコリー200g
マダラのブイヤベース
サザエの壺焼き
ヒラメのアクアパッツァ
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
鯛の田楽
カンパチのバター醤油炒め
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
マグロのみそ漬け焼
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
ドンコとキノコのホイル焼き
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
鯛のキノコ餡かけ
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
サーモンのバジル風味グラタン
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
鯛とかぶらの山椒餡
黒ムツのグリル
カンパチの塩焼き
クエの酒粕焼き
さざえ唐墨チーズ焼き
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
サーモンの塩焼き
ブリのハーブソテー
マッ餃
カンパチ幽庵焼き
車海老の串焼き（2本）
クエのさまざまな火入れ バターソース
サバの塩レモンパスタ
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
タラと白子のアクアパッツァ
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
焼き河豚
カンパチのパイ包み焼
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
サザエのガーリックバター焼
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
鮃の焼き煮つけ
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
メダイのポワレ
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
ヒラメのチーズ焼き
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
ツブ貝のバインミー風バーガー
富士山サーモンのそばがき包み
鯛のソテー マスタードクリームソース
本マグロのたたき漬け
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
さざえのガーリックバター焼き
イサキのナージュ仕立て
真鯛と季節野菜のオイル焼き
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
金目鯛塩糀焼
鰆のソテー 和風マスタードソース
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
カンパチのグリル
鮪のステーキ 香味野菜添え
真ガキ利久焼
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
鯛釜飯
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
金目鯛 酒蒸し焼き
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
鯛のポワレ タプナードソース
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
活ウナギの蒲焼丼
牡蠣のアヒージョ
マハタのアクアパッツァ風
シマアジときのこのホイル焼き
鰤の藁焼き
カンパチカマの西京焼き
マナガツオの自家製灰干し
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
鯛のソテー
サザエ利休焼き
白子のしょうゆ焼
天然平目 昆布締め焼
ブリときのこのバター醤油焼き
ヒラメ コン ポルチーニ
鰆の酒粕漬け焼き
ホッキ貝のグラタン
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
すだちブリ照り焼き
サーモンのムニエル クリームソース添え
ぶりのグリル照り焼き風
寒鰆の幽庵焼き
媛スマのニース風サラダ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
真鯛のパン粉焼チリソース
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
さぬき かきのパエリア
鰆の塩麹焼き
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
鯛のチーズ入りハンバーグ
のどぐろの風干し
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
ホッキ貝のトマトグラタン
ホッキ貝の焼きカレー
ハーブ香る、サワラのムニエル
カンパチのポワレ マスタード仕立て
のど黒一夜干
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
サーモンとさつまいものチーズパイ
サバーグ
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
メカジキのステーキ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
ジャパニーズ パッタイ
真鯛のアクアパッツァ
鱸(すずき)の塩焼
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
Buriso（ブリーゾ）
タラの柚子マヨ焼き
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
シマアジ味噌漬け
サーモン120g × ブロッコリー200g
ホタテのレモンバター焼き
甘エビのカリッふわっパスタ
牡蠣のバターしょうゆ焼き
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
カキグラタン
タイとソバ茶
メカジキのねぎ塩レアソテー
赤ムツの自家製一夜干し
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
ヒラメとモッツァレラチーズ
サーモンのくんせい、親子サラダ
カンパチのアクアパッツァ
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
鯖のペンネアラビアータ
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
ヒラメのピカタ
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
北寄貝と生姜ご飯
鮭のホイル焼き
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
イサキとじゃがいものオーブン焼き
平目のムニエル
マハタのグリル ビルバオ風
サワラのムニエル
北海道産 活帆立のバター焼き
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
うなぎの出汁茶漬け
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
金目鯛昆布だし 幽庵焼
クエのポワレ カキと九条ネギソース
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
平目のムニエル
マグロのピンチョス サルサソース
帆立の旨煮
真鯛ステーキ
サザエの磯マヨバケット
ハマチの照り焼き
真鯛のレフリット
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
帆立貝焼き味噌
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
ホタテの味噌チーズ焼き
カンパチのムニエル エスニック風
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
マスのムニエル ブルーブランソース
焼きぶりの白菜あん掛け
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
平目のペペロンチーノ窯焼き
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
ヒラメのガーリックバタームニエル
かんぱちの藁焼たたき
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
パリグラ
ホッキ貝のシーフードグラタン
皮ハギのうに焼
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
サーモン西京焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ブリねぎま
サバカレー
かんぱちのグリルハーブの香り
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
イサキのムニエル
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
サザエのガリバタしょうゆ焼き
ブリカレー風味
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
鰆とグリーンピースのおにぎり
クラブケーキ バーガー
スズキのアクアパッツア
真鯛の味噌焼き
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
勘八の若草焼
鰈のヴァプール 磯の香り
車海老塩焼き（2本）
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
しまあじ塩釜焼き
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
焼きさわらと春野菜のあんかけ
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
姫スマのライスコロッケ
ぶりのしょうゆ漬け
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
金目鯛焼き煮付け
わら焼きマグロ丼
白子のフランとムニエル
スルメイカと肝のけんちん焼き
ヒラメのチーズ焼き
メカジキの南蛮漬け
ほたてのバター焼き
甘エビとカリフラワーのパスタ
真鯛のゆずこしょう焼き
ホタテと春野菜のテリーヌ
平目のカツレツ
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
ホタテとキノコの焦がしバター焼
さざえのアヒージョ
ほっき貝のバターソテー
鮭ときのこのクリームパスタ
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
ピーマンの鰤詰め
サザエのアヒージョ
カンパチの照焼
黒ムツとカブの和風パスタ
ニシ貝ときのこのアヒージョ
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
たらチーズいももち
でんでんの塩麹焼き
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
タイのムニエル レモンクリームソース
ヒラメのムニエル
尾長鯛の江戸味噌焼き
サザエのつぼ焼き
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
鮭しそご飯
スズキのアクアパッツア
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ほっけの一夜干し
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
ツブのつぼ焼き
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
ブリと小松菜のみぞれ煮
ホタテの出汁バター焼き
ホタテのグラタン
さわらのムニエル
サバの香草焼
かんぱちかま塩焼き
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
クロマグロのトマトチーズ焼き
三種のソースとカンパチの竜田プレート
ブリのホイル焼き
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
サーモンと白菜のクリーム煮
ブリの炙りユッケ
カキグラタン
カンパチ柚庵蜜柑焼き
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
新巻鮭のバター焼き
金目鯛の塩焼き
ホタテ貝柱付き バター焼き
タコのガーリックソテー
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
ヒラメのフライパン焼き
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
鯛のカマ 香草焼き
地ハマグリのビスク
北海道函館産ツブ貝のグリル
メカジキのソテー サルモリッリオソース
かんぱちのかんずり焼き
富士山サーモンのブーケ
穴子のひつまぶし
天然平目とブロッコリーのリングイネ
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
シマあじの青唐葱味噌焼
マグロの和風ステーキ
ブリのトマトチーズ焼
白子とタラときのこのホイル焼き
ホッキ貝のホワイトグラタン
ノドグロの塩焼き
タラ白子 包み煮
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
真鯛とほうれん草のアラビアータ
タラのケーク・サレ
本マグロの塩タタキ
鰆ホイル焼き
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
イサキのアクアパッツァ
鯛の梅しそ焼き串
本マグロのステーキ
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
愛南真鯛の西京焼き！！
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
ヒラメソテー日本酒ソース
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
メカジキのタコライス風
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
鯵の酒盗干
ホタテとアスパラのペンネグラタン
金時鯛の西京みそ漬け焼き
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
ホタテの鯛だし包み焼
エビのピリ辛焼
ヒラメのインボルティーニ
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
オリーブ鰤の塩釜焼き
エビたっぷりクリームグラタン
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
海鮮クリームシチュー
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
くえのバタフライ
鮭、イクラの共存
愛南クエの富士山溶岩焼
サザエの壺シチュー
鰆のクリームリゾット カレー風味
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
さわらの柚子味噌焼き
本マグロの漬け
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
天然ブリのイタリアン照り焼き
シマアジのアヒージョ
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
中華風焼きサバ
ヒラメのチーズ焼き
香川産真鯛のアクアパッツァ
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
ホタテのチヂミ
ホッキ貝の炭焼きリゾット
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
鯛茶漬
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
ハーブ鯖を使ったパスタ
鰤だいこん
真たちと真鱈のチゲ
うなぎの白焼き
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
ヒラメのムニエル
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
メカジキステーキ 赤酢ソース
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
鰆かぶら蒸し
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
クレイジートマト
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
甘鯛のカラスミ粉焼き
黒そい柚庵焼き
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
真鯛のソテー クリームソース掛け
鰆の炭焼き
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
牡蠣のバター醤油の網焼き
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
かんぱちのグリル ハーブオイル
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
炙りサーモンユッケ
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
サーモンのクリームスープ仕立て
スズキのアクアパッツア
スズキのアクアパッツア
ヒラメのアクアパッツア
くろむつ照焼
ホタテ真丈のお椀
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
まぐろのつくね串
トウダイツブのバター焼き
ホタテの一口ピンチョス
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
タマクエのソテー 青ねぎのソース
ほっけ焼き弁当
真鯛の炭火焼き タプナードソース
うちなー風 ミーバイバター焼き
牡蠣のマリネ
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
ブリ有馬焼
媛スマとワカモレのピンチョス
ヒラマサ和風テリヤキ
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
藁焼ブリとゆず釜
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
さわらのムニエル ガーリックバターソース
ヒオウギ貝のバター焼き
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
ズワイガニのとろろのグラタン風
タコとえびのスープパスタ
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
銚子産 金目鯛のリゾット
新巻鮭
ブリのステーキ グラタンソース風
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
あぶりまぐろのカルパッチョ
炙りホタテの和風カルパッチョ
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
ホタテソテー 柚子あんかけ
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
鱈と白子の親子ムニエル
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
熟成マグロステーキ
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
ほたてムニエルのチーズリゾット
カンパチの照り焼き
カンパチ照焼
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
マグロのリング焼き
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
アジアン⾵ほたてサーモンロール
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
サワラの麦味噌漬け
鯛のポワレ
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
スズキのムニエル オレンジソース
しまあじの幽庵焼き
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
たっぷり鱈のお好み焼き
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
サワラのソースベルネーズがけ
縞あじ レモンステーキ
〆トビウオ
鯵のインボルティーニ
カツオの朴葉焼き
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
ホタテと舞茸のバター焼
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
まぐろステーキ
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
ローストオイスター 燻製バター醤油
サザエの塩焼きそば
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
帆立バター醤油焼き丼
カンパチ塩焼き梅みぞれ
真だちグラタンしじ美正油風味
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
ホタテの磯辺焼き
ブリの塩焼き
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
ブリのみかん幽庵焼き
スマタクロール
焼きぶりしゃぶ
焼きブリ大根
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
サワラ 西京みそ焼き
シマアジの梅じそ焼き
ホタテ貝たまご味噌焼き
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
鮭のガーリックバターホイル焼き
イサキの香草パン粉焼き
パジャンで食べるヒラメのジョン
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
カンパチ柚庵焼
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
カニキッシュ
鯛のピッツァ マリナーラ
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
白子のムニエル バルサミコソース
タコの一味醤油焼き
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
鰤のねぎ味噌焼き
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
かんぱちカツ
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
帆立のブイヤベース仕立て
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
金目鯛の西京焼き
イサキのポワレ マリニエールソース
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
くにさきOYSTERのライムマリネ
スマとアボカドのピザ あおさの香り
マナガツオの自家製灰干し
金目鯛とあさりのリングイネ
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
スズキとキノコのホイル焼き
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
伊達銀 西京焼き
平目のソテー ジェノバ風
媛スマの香草パン粉焼き
マスのみそバターホイル焼き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
イカのクネル たこ焼き風
鯛の和風グラタン
ホタテのバターソテー
媛スマのマリネ タブレと
カンパチのアクアパッツア
ブリ味噌炭火焼
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
甘鯛幽庵焼き
さわらのパードブリック包み
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
キンキ ふわふわ焼
ヒラメのチーズ焼き
のどぐろ3種
いかのバター焼
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
アカムツの塩焼き
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
イカ焼き
ヒラメの燻製タルタル添え
ほうぼうのムニエル
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
カレイの燻製塩焼き
メヒカリのベッカフィーコ
さわら西京焼
ラザーニャでサルモーネ
ホタテ貝の海藻バター焼き
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
平目のソースカツサンド
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
北寄貝の汐焼き
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
カキのバター醤油焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
鮭ときたあかりのペンネグラタン
ホタテの味噌マヨ焼き
カンパチの塩焼き 春野菜添え
カンパチ香草焼き
サワラタタキ
トラフグチーズチヂミ
平目のジョン
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
富士山サーモンの炭火西京焼き
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
真アジの塩焼き
鰆の醤油麹焼き
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
サワラのピリ辛焼
帆立の殻付きバター醤油焼き
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
灸ガツオの藁焼き
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
富士山サーモンのピカタ
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
あんこうと生のりのリゾット
かきのお好み焼き
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
クエのローストバターソース
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
クリガニ甲羅焼き
マグロのシークワサーカルパッチョ
カレイの自家製 一夜干し
サワラのカレーグラタン風
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
カンパチの照り焼き
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
ホタテのオイスターオイル漬け
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
かんぱちのバターソテー
ビンチョウマグロのねぎま串
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
黒ムツのグリル
平目のムースリンヌ ソースリースリング
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
カキのオーブン焼 盛り合わせ
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
水ダコのガリバタ焼き
カンパチの黒糖南蛮漬け
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
トロッサーモンキッシュ
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
ブリのレモンステーキ
カンパチ照り焼き
青森産ホタテのしょっつる貝焼
ブリの照り焼き
カワハギの盛り合せ
豚巻オイスターの柚子七味焼
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
ユッケ風ミーバイ刺し
マグロ叉焼
ぶりの照り焼き
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
愛南真鯛のプロバンス
サーモンときのこの豆乳煮
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
アジのネギ味噌焼き
ふわふわトビウオの塩焼き
オリーブブリのガーリックバターソテー
スルメイカのファルシイ セート風
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
鰤のくわ焼き
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
ブリ、オマールのブールブランソース
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
真鯛のづけ握り寿司
ホタテのチーズクリームグラタン
丸ごとホタテのグラタン
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
づけマグロのレアカツ
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
真鯛のふっくら蒸し焼き
サザエの春
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
甘鯛とジャガイモの香草焼き
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
クエのサルサヴェルデ
青森風ホタテ貝のみそ焼き
かんぱち照り焼き
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
スズキのアクアパッツア
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
ブリの塩焼き
ヒラマサの塩焼き
ヒラマサのムニエル トマトソース
北海道産真だち（白子）のムニエル
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
ホタテのブール・ノワゼット
カキのグラタン
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
焼き鯛のお吸い物
クエとカブ
サザエのつぼ焼き
いさきのパイ包み焼き
カキの土手鍋風 包み焼き
メカジキのステーキ
鯛のソテー レモンバターソース
パイで作る！ロマーニャの薔薇
炙りかんぱちぽん酢
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
ホタテと野菜炒め
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
ヒラメのチーズ焼き
ホタテの酒粕バター焼き
金目鯛の炭焼ねぎま
鮪の胡麻味噌葱間焼
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
さざえ壺焼き
真鯛の塩麹焼き
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
マダイのクリームグラタン
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
ハマグリの和風グラタン
カンパチの照り焼き
カンパチ柚香焼き 京芋添え
サザエの壺焼き
スモークした富士山サーモンのミキュイ
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
魚串のサワラの西京焼き
めだいの藁焼き
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
天草マグロの豪快焼き
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
鮪のねぎ塩ステーキ
鯛のじゃがいもおやき
メカジキのネギガーリックバターソテー
マグロのステーキ
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
牡蠣の肉巻き
サバのソテー トマトソース添え
かんぱちのみぞれあん掛け
真鯛の香草トマトチーズ焼き
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
甘鯛の唐揚げ
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
宮崎県産シマアジの焼き魚
焼き鯖の南蛮漬け
タマクエのホイル焼き
真鯛の麦味噌漬け
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
もちっと香草サーモンガレット
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
ホタテのバター焼き
焼鯛の炊き込みご飯
金華鯖の麹漬け焼き
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
寒ぶりの洋風たたき炙り
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
鰆カラスミ粉焼き
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
あまだいの若竹蒸し
マグロの照り焼きステーキ
バターレモンカンパチ
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
活鯛の塩コウジ焼き
天然鯛の塩焼き あら炊き
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
シマアジのサラダ仕立て
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
ホタテの明太チーズ焼き
はまぐりの香草パン粉焼き
ホタテのガーリックバター醤油焼き
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
まぐろの3種どんぶり
鰆の蕗のとう味噌焼き
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
クエの蕪ピューレ添え
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
平目のムニエル レモンバターソース
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
サーモンとズッキーニの香草焼き
北寄貝のエスカルゴ風
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
鰆のムニエル 白味噌ソース
さわらの香草パン粉焼き
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
特大！ブリかま焼
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
サーモンアボカド焼き
チヂミ
媛スマ炙り
マグロ串
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
燻製ヒラメの茶巾包み
鰻と紅八朔の白掛け
カマスの炊き込みご飯
真鯛のホイル焼き
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
ホタテと木の子の和風グラタン
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
ホタテのタルタルチーズ焼き
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
オリーブぶり鉄板ステーキ
キンキの蒸し焼き バター醤油
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
さくらチップ薫るスモークカンパチ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
メヒカリのオーブン焼き
マダラ真子醤油漬けステーキ
焼きサバサンド
天然平目のクレープグラタン
平目のムニエル レモン醤油ソース
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
まぐろたたき乗せ中日そば
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
鯛の香草ムニエル
鯛のアクアパッツァ
鱈白子と米茄子の変わり田楽
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
サザエの壺焼き
平目のムニエル ～３種のソース～
サザエのスパイシーバター焼き
鰤の簡単燻製風味
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
殻付きホタテのガーリックバター焼き
クエのグリル酒粕仕立て
サバの麻婆あんかけ
富士山サーモンのチャンチャン焼き
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
鰆菜の花木の芽みそ焼き
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
真鯛のガーリックバター醤油焼き
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
イカのゴロ焼き
サワラの西京焼
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
トリュフの鯛めしキッシュ
マグロのカツレツ
愛南クエのアクアパッツァ
ホタテの明太子グラタン
真鯛の燻製ピッツァ
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
マハタのベーコン巻き 白子のソース
さざえの壺焼き
真鯛のソテー（トマトソース）
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ぶり大根
牡蛎と野菜のグラタン
尾長鯛みそ幽庵焼
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
鰆のみりん干し
しまあじキャラメリーゼ
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
金華鯖の香草焼き
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
本マグロタルタルアドカドバーガー
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
カンパチの照り焼き
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
大きな大きな金目鯛の一夜干し
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
媛スマのマルミタコ
サザエのガーリックバター焼き
白子のソース
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
銀鮭とベーコンのキッシュ
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
金華サバの味噌幽庵焼き
鰤のバター醤油焼き
赤足海老の羽根付ムニエル
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
クエのムニエル 焦がしバターソース
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
サザエのオーブン焼き
サーモン西京漬焼き
カンパチの醬油麴焼き
鯖の味噌チーズガレット
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
鮭のコーンタルタル
鮭のチャンチャン焼き
鮃と茸のパイ包み焼き
ホタテバター 青さのせ
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
媛スマと里イモのテリーヌ
鮭の幽庵スモーク焼き
しまあじの西京みそ焼き
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
鱈と白子のチーズリゾット
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
ホタテリゾット風かさね
真鯛の炙り ゆのすソース
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
活車海老の雲丹焼き
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
マグロの炭いぶし焼
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
カンパチ
サーモンと色々きのこのドリア
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
スモークしたサーモンのミキュイ
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
鮭とクリームチーズの春巻き
伊佐木香草焼
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
サクラマスのバター焼
サンラーサワラ
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
ブリの照り焼
ホッケのブランダード
カンパチ
クエのポワレと野菜添え
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
カンパチ味噌幽庵焼き
鰆の麦みそ焼き
ブリの照り焼き
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
カンパチの塩焼き
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
媛スマサンド
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
シマアジの久米島味噌焼き
ブリの焼酎照り焼き
ブリの照り焼き
サーモンと木の子のアクアパッツァ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
大葉香るカンパチの2色ピザ
車エビとタイのひつまむし
サワラのタルトレット
メカジキのホイル焼き
金目鯛西京焼
本マグロ葱生姜炙り焼き
なめたかれいのアクアパッツァ
クエの蒲焼き
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
真鯛 粕漬 茶づけ
カンパチのガーリックソース焼き
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
燻製醤油のブリ照り焼き
カキのコキールグラタン
スズキの和風ムニエル
イサキの塩焼
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
サーモンの鉄板ホイル焼き
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
特大ホッケの網焼き
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
イサキの酒粕味噌焼き
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
クエのムニエル
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
サバ120g × ブロッコリー200g
サザエの壺焼きピルピル
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
帆立の焼き半ぺん
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
間八カマ一夜干し一夜干し
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
うなぎの三五八漬け
鱧の塩タタキ
ホタテのバター焼き
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
鯛の西京焼き
ワラサの皮のカリッと焼
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
サーモンのホイル焼き
ホタテとブロッコリーのココット焼き
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
カンパチのみりん焼き
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
寒ブリ香味焼き
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
平目とオマールエビの大和芋グラタン
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
メダイの香り包み焼き
カンパチとほうれん草のバター醤油
シマアジのムニエル バジルソース
つぶ貝のバター醤油
ホタテと水のリゾット
カンパチと天恵菇のホイル焼き
鰤と大根の焼き物
サバ明太
サーモンのホイル焼き
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
甘鯛幽庵焼き
鰆 幽庵焼き
鯛のガレット 4種豆と共に
キンキの白ワイン蒸し
平目のムニエル レモンバターソース
宮城サーモンちゃんちゃん焼
サワラの柚子みそ焼き
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
金目鯛のきのこあんかけ
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
ひらまさの丸串焼き
カツオのガーリックステーキ
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
蛸の陶板焼き
サワラのムニエル ミックスベリーソース
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
ブランダードのラビオリ
サワラの幽庵焼き
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
メダイの香り包み焼き
マコガレイのサルティンボッカ
カキのたたき
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
鯖のけんちん包み焼
鰆の昆布〆焼
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
カンパチのマスタードチーズ焼き
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
カンパチの照り焼き
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
カキグラタン
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
焼タコ
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
天然ブリの照り煮
真鯛の炭火焼
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
平政の西京ムニエル
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
タイの塩焼き
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
クエのシュー生地挟み
鯛のポワレ バジルソース仕立て
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
黒ムツのトマトのラザニア風
鱈の中華三種盛り
新巻き鮭のつくね
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
平目のじゃがいもカリカリ焼き
カンパチの塩生地包み焼き
蛤のグラタン
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
さわらの馬鈴薯焼き
身欠フグの西京焼き
愛南のクエの香草パン粉焼き
鮃とかぼちゃのパイ包み
シマアジと豆富の山葵焼き
平目のムニエル レモンバターソース
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
春菊とホタテのにんにくソース掛け
尾長鯛のアクアパッツア
鯛のムニエル トマトソースがけ
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
ホウボウのバーベキュー串焼き
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
平目のムニエル レモンバターソース
