金目鯛と菜の花のプッタネスカ
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
クエの蒲焼き
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
煮穴子のちらし寿司
スズキのアクアパッツア
イサキのポワレ マリニエールソース
ブリときのこのバター醤油焼き
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
愛南真鯛の西京焼き！！
平目のムニエル ～３種のソース～
鰆のみりん干し
帆立バター醤油焼き丼
ブリの西京焼き
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
焼き鯛のお吸い物
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
平目のムニエル レモンバターソース
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
パイで作る！ロマーニャの薔薇
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
クエの蕪ピューレ添え
鰆の醤油麹焼き
鯖の味噌チーズガレット
まぐろたたき乗せ中日そば
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
鯵のインボルティーニ
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
海鮮クリームシチュー
富士山サーモンのチャンチャン焼き
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
サクラマスのバター焼
メカジキのホイル焼き
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
サザエのオーブン焼き
イサキの塩焼
ほうぼうのムニエル
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
サワラのピリ辛焼
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
焼き鯖の南蛮漬け
平目のムニエル レモンバターソース
すだちブリ照り焼き
赤ムツの自家製一夜干し
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
桜鯛の変わり焼
甘鯛幽庵焼き
鯛のポワレ 白ワインのソース
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
香川産真鯛のアクアパッツァ
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
鯛の鯛出し地酒蒸し
平目の松の実衣焼き レモン風味
タコとえびのスープパスタ
三種のソースとカンパチの竜田プレート
ほっけ焼き弁当
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
ブリの照り焼き
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
サーモンのくんせい、親子サラダ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
真鯛トマトチーズ焼
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
づけマグロのレアカツ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
天草マグロの豪快焼き
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
鯛のじゃがいもおやき
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
サワラのムニエル
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
うなぎの三五八漬け
ツブのつぼ焼き
ブリの焼酎照り焼き
あまだいの若竹蒸し
アカムツの塩焼き
穴子のひつまぶし
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
ブリのレモンステーキ
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
鯛のムニエル トマトソースがけ
たっぷり鱈のお好み焼き
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
ブリ味噌炭火焼
ホタテのバター焼き
マダラのブイヤベース
クエのサルサヴェルデ
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
さざえ壺焼き
サザエのガーリックバター焼
カンパチのマヨネーズ焼き
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
平目のバター醤油焼 レモン風味
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
縞あじ レモンステーキ
黒ムツとカブの和風パスタ
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
新巻鮭
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
愛南クエのアクアパッツァ
鰤だいこん
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
カレイの燻製塩焼き
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
いかのバター焼
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
マグロ串
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
鱸のポテサラ 幽庵焼き
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
平目のカツレツ フォアグラソース
真鯛のムニエル
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
エビのピリ辛焼
ホタテの味噌チーズ焼き
ホッキ貝のトマトグラタン
サバの麻婆あんかけ
媛スマと里イモのテリーヌ
カンパチの醬油麴焼き
アジの和風ハンバーグ
カンパチ幽庵焼き
トラフグチーズチヂミ
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
鰆の炭焼き
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
春菊とホタテのにんにくソース掛け
平目のジョン
金目鯛のきのこあんかけ
活ウナギの蒲焼丼
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
秋鮭ハラス（照り焼き）
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
スズキの和風ムニエル
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
平目のグラタン風
尾長鯛のアクアパッツア
鰤のバター醤油焼き
ビンチョウマグロのねぎま串
ぶりのグリル照り焼き風
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
タラ白子 包み煮
カンパチのアクアパッツァ
パリグラ
クエの酒粕焼き
帆立ときのこのバター醤油ソテー
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
さざえのガーリックバター焼き
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
サワラタタキ
真鯛の塩麹焼き
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
鮭のチャンチャン焼き
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
新巻き鮭のつくね
クエのバター焼
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
甘鯛幽庵焼き
マグロのスパイシーマリネ焼
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
帆立の焼き半ぺん
サワラ 西京みそ焼き
カキとルーコラのリゾット
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
かんぱちのグリルハーブの香り
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
ホタテのオイスターオイル漬け
ラザーニャでサルモーネ
キンキの蒸し焼き バター醤油
Buriso（ブリーゾ）
イサキとじゃがいものオーブン焼き
本マグロの塩タタキ
スズキとキノコのホイル焼き
カンパチのガーリックソース焼き
イサキの酒粕味噌焼き
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
ホタテとアスパラのペンネグラタン
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
シマアジロールパン
鯛のリゾット
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
媛スマ・小松菜
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
マナガツオの照り焼
鰤と大根の焼き物
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
金時鯛の西京みそ漬け焼き
メカジキステーキ 赤酢ソース
シマアジ味噌漬け
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
金目鯛西京焼
鯛ときのこの和風スープ仕立て
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
さくらチップ薫るスモークカンパチ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
鯛のピッツァ マリナーラ
くえのバタフライ
焼き河豚
マダラ真子醤油漬けステーキ
クエのさまざまな火入れ バターソース
真鯛の味噌焼き
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
くろむつ照焼
ホタテ貝たまご味噌焼き
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
ヒラメの燻製タルタル添え
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
富士山サーモン温州味噌焼き
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
ホタテ貝柱の醤油麹バター
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
シマアジの久米島味噌焼き
愛南真鯛のプロバンス
媛スマの香草パン粉焼き
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
カンパチのポワレ マスタード仕立て
わら焼きマグロ丼
スズキのアクアパッツア
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
鰆のクリームリゾット カレー風味
ヒラマサ和風テリヤキ
鯛のアクアパッツァ
特大ホッケの網焼き
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
帆立のブイヤベース仕立て
ドンコとキノコのホイル焼き
鰆の菜種チーズ焼き
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
クエのシュー生地挟み
黒むつの照り焼き
メヒカリのアヒージョ バケット添え
ヒラメのチーズ焼き
鮪の胡麻味噌葱間焼
はまぐりのガーリックバター焼き
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
ジャパニーズ パッタイ
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
媛スマサンド
さざえのアヒージョ
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
サーモンのバジル風味グラタン
宮城サーモンちゃんちゃん焼
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
カンパチの照り焼き
鰤のねぎ味噌焼き
クロマグロのトマトチーズ焼き
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
鰆の西京味噌焼き
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
イサキの香草パン粉焼き
カンパチの柚庵焼き
大粒帆立のしあわせバター醤油
カツオの朴葉焼き
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
ブリ大将のサルスエラ
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
スルメイカのファルシイ セート風
マグロのリング焼き
阿波尾鶏とすだちブリごはん
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
媛スマのマリネ タブレと
かきのお好み焼き
帆立の旨煮
ヒラメのフライパン焼き
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
甘鯛の幽庵焼き
シマアジのアヒージョ
ハマチのてり焼
鯛のカマ 香草焼き
平政の西京ムニエル
トロッサーモンキッシュ
車エビとタイのひつまむし
牡蛎と野菜のグラタン
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
鯛のポワレ タプナードソース
ホタテの豆乳温麺
メバチマグロ松前昆布焼き
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
マグロのシークワサーカルパッチョ
灸ガツオの藁焼き
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
尾長鯛の江戸味噌焼き
マッ餃
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
ホッキ貝の焼きカレー
ホタテのチヂミ
鰆ホイル焼き
寒ぶりの洋風たたき炙り
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
しまあじ味噌漬け
サケ親子の炊き込みご飯
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
鯛のガレット 4種豆と共に
石鯛の香草パン粉焼き
ホタテの酒粕バター焼き
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
ホタテのバター焼き
貝柱のコッチジャン焼
媛スマとワカモレのピンチョス
焼き鯵とみょうがの辛子和え
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
焼きぶりしゃぶ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ブランダードのラビオリ
地ハマグリのビスク
シマアジの梅じそ焼き
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
平目のペペロンチーノ窯焼き
クエのポワレ カキと九条ネギソース
鰤の藁焼き
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
ヒラメのピカタ
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
鱈の中華三種盛り
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
帆立貝の焼き霜造り
カンパチとチーズの香味焼き
カンパチ しゃぶ鍋
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
鱈と白子のチーズリゾット
鰤の和風ムニエル
真鯛ステーキ
サザエのスパイシーバター焼き
車海老のソテー バルサミコソース
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
炙りトロサーモンのカルパッチョ
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
真鯛 粕漬 茶づけ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
クエのポワレと野菜添え
イカのゴロ焼き
鰆の酒粕漬け焼き
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
真鯛のふっくら蒸し焼き
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
鱧の塩タタキ
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
富士山サーモンのピカタ
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
鯛のソテー レモンバターソース
真鯛の燻製ピッツァ
金目鯛とあさりのリングイネ
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
ホタテ貝の海藻バター焼き
サーモンとマイタケのポパイグラタン
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
ホタテの明太チーズ焼き
サワラの麦味噌漬け
ホタテと春野菜のテリーヌ
クリガニ甲羅焼き
スモークしたサーモンのミキュイ
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
牡蠣のマリネ
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
甘エビのカリッふわっパスタ
ツブ貝のバインミー風バーガー
マダイのジャンバラヤ
まぐろのつくね串
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
サワラのソースベルネーズがけ
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
ヒラメのインボルティーニ
サバカレー
ハマグリの和風グラタン
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
ヒラマサ照り焼き
めだいの藁焼き
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
鱈白子と米茄子の変わり田楽
蛸の陶板焼き
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
シマアジの山椒焼き
エビたっぷりクリームグラタン
伊佐木香草焼
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
カンパチ
鰻と紅八朔の白掛け
車海老塩焼き（2本）
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
ワラサの皮のカリッと焼
ヒラマサのムニエル トマトソース
イカ焼き
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
蛸の味噌漬
くにさきOYSTERのライムマリネ
カンパチカマの西京焼き
真ガキ利久焼
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
鯛のチーズ入りハンバーグ
カキのバター醤油焼き
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
鯖のペンネアラビアータ
さわらの馬鈴薯焼き
焼きぶりの白菜あん掛け
本マグロの漬け
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
鮭のガーリックバターホイル焼き
ひらまさの丸串焼き
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
寒鰆の幽庵焼き
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
平目のソースカツサンド
鯛の西京焼き
ブリの塩焼き
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
ヒラメとモッツァレラチーズ
ホタテソテー 柚子あんかけ
鯛の藁焼き
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
あんこうと生のりのリゾット
カキグラタン
媛スマのパイ焼き
ハリイカの黄身焼き
北海道産真だち（白子）のムニエル
カンパチの塩生地包み焼き
活鯛の塩コウジ焼き
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
ふわふわトビウオの塩焼き
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
サワラの幽庵焼き
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
サワラのムニエル ミックスベリーソース
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
サザエの壺焼き
マスの紙包み焼
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
カンパチ柚庵蜜柑焼き
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
パジャンで食べるヒラメのジョン
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
のどぐろといくらの釜飯
マスのみそバターホイル焼き
タコの一味醤油焼き
天然鯛の塩焼き あら炊き
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
サーモンのムニエル クリームソース添え
イサキのスパイス焼き
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
カンパチのアクアパッツア
のど黒一夜干
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ブリの西京焼き
スモークサーモンのオムレツ
サワラのカレーグラタン風
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
カンパチのバター醤油炒め
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
メカジキのタコライス風
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
ブリの炙りユッケ
カンパチ香草焼き
さわらの香草パン粉焼き
アジアン⾵ほたてサーモンロール
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
ほたてのバター焼き
サーモンのクリームスープ仕立て
真鯛の香草トマトチーズ焼き
真鯛と季節野菜のオイル焼き
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
ホタテとブロッコリーのココット焼き
かんぱちかま塩焼き
平目のムニエル
大トロカジキマグロの照り焼き
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
つぶ貝のバター醤油
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
ホタテのグラタン
真鯛のゆずこしょう焼き
カレイの自家製 一夜干し
さわら西京焼
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
真鯛の炭火焼
マグロのカツレツ
鮭ときたあかりのペンネグラタン
宮城サーモンの麹味噌焼
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
はまぐりのガーリックパン粉焼
メカジキのムニエル（レモンソース）
牡蠣の松前焼き
ホタテと木の子の和風グラタン
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
キンキ ふわふわ焼
イサキのムニエル
鰤の塩麹焼き
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
サバ120g × ブロッコリー200g
タラと白子のアクアパッツァ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
燻製ヒラメの茶巾包み
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
鰆の二味焼き
タイの塩焼き
いさきのパイ包み焼き
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
藻塩仕立て浜焼きさわら
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
ヒラメのチーズ焼き
シマアジのポワレ エスカルゴバター
マコガレイのサルティンボッカ
メカジキのステーキ
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
さざえの壺焼き
鰆の麦みそ焼き
カンパチの塩焼き 春野菜添え
かんぱち照り焼き
鰆のポワレ バルサミコ風味
カンパチのムニエル エスニック風
北海道函館産ツブ貝のグリル
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
カキグラタン
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
マダイのクリームグラタン
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
マハタのグリル グリーンソース
サザエのつぼ焼き
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
クエのムニエル
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
ブリの照り焼き
鮪のステーキ 香味野菜添え
平目のムニエル レモンバターソース
焼きサバサンド
ネギ鮪椀
ユッケ風ミーバイ刺し
鰆の西京焼き
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
熟成まかじきのおうどん
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
鮃の焼き煮つけ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
平目のムニエル レモン醤油ソース
伊達銀 西京焼き
サザエの洋風田楽
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
ブリ、オマールのブールブランソース
ヒラメ コン ポルチーニ
鯛のブレゼ ガルムソース
うなぎカツと卵のサンドイッチ
さわらのムニエル
新巻鮭のバター焼き
ホッキ貝のグラタン
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
カンパチ
天然ブリの照り煮
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
ブリの味噌漬け焼
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
北寄貝の汐焼き
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
サワラのタルトレット
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
サーモンたっぷり 和風パエリア
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
金目鯛の西京焼き
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
真たちと真鱈のチゲ
カキのグラタン
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
ヒラメのムニエル
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
ハマチの照り焼き
カンパチのパイ包み焼
鰆かぶら蒸し
真アジの塩焼き
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
ホタテのバターソテー
カンパチとほうれん草のバター醤油
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
ホタテと野菜炒め
シマアジのたたき丼ぶり
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
ホタテと舞茸のバター焼
殻付きかきのグラタン
鯵の酒盗干
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
ピーマンの鰤詰め
阿波はじめカキ 大葉焼き
サーモンの香草パン粉焼き
スペイン風 ブリ大根
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
ヒラメのラザニア
ミーバイの西京焼き
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
うなぎの白焼き
鱈と白子の親子ムニエル
メヒカリのオーブン焼き
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
平目のソテー レモンソース添え
ホタテの出汁バター焼き
殻付きホタテのガーリックバター焼き
シマアジのサラダ仕立て
鯛のポワレ バジルソース仕立て
本マグロタルタルアドカドバーガー
縞鯵の塩麴味噌焼き
はまぐりの香草パン粉焼き
カンパチの塩焼き
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
焼きブリ大根
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
炙り鯖寿司
鮭とクリームチーズの春巻き
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
シマアジのピリ辛マヨ焼き
タマクエのソテー 青ねぎのソース
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
カンパチの照焼
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
サーモンの塩焼き
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
丸ごとホタテのグラタン
真鯛の麦味噌漬け
カキの土手鍋風 包み焼き
うちなー風 ミーバイバター焼き
緋扇貝香りバター醤油
ほっき貝のバターソテー
イサキのナージュ仕立て
天然ブリのイタリアン照り焼き
ウナギの柳川風
鰤のくわ焼き
サーモンと木の子のアクアパッツァ
カンパチ照焼
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
スマとアボカドのピザ あおさの香り
ホッキ貝の炭焼きリゾット
ブリのみかん幽庵焼き
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
ホタテの味噌マヨ焼き
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
豚巻オイスターの柚子七味焼
スマタクロール
ブリのステーキ グラタンソース風
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
金目鯛の炭焼ねぎま
真鯛のソテー（トマトソース）
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
サーモンのホイル焼き
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
ホッキ貝のホワイトグラタン
鱧の塩タタキ
メカジキのねぎ塩レアソテー
たらチーズいももち
カンパチの香草ポワレ
うなぎの出汁茶漬け
カンパチのたたき バターソテー
シマあじの青唐葱味噌焼
真鯛のづけ握り寿司
カキグラタン
媛スマのマルミタコ
サザエのガーリックバター焼き
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
富士山サーモンのブーケ
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
スズキのアクアパッツア
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
寒ブリ香味焼き
かんぱちマスタード焼き
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
アジのネギ味噌焼き
平目とオマールエビの大和芋グラタン
鯛のソテー マスタードクリームソース
真鯛とほうれん草のアラビアータ
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
クレイジートマト
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
富士山サーモンのそばがき包み
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
藁焼ブリとゆず釜
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
カンパチのみりん焼き
カンパチの照り焼き
活車海老の雲丹焼き
サワラの西京焼
白子のフランとムニエル
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
タイとソバ茶
燻製醤油のブリ照り焼き
カンパチ柚庵焼
カンパチのピリ辛焼き
サーモンのホイル焼き
特大！ブリかま焼
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
車えびのバターソテー
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
スズキのアクアパッツア
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
鯛の和風グラタン
のどぐろの風干し
あぶりまぐろのカルパッチョ
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
ヒラマサの塩焼き
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
ニシ貝ときのこのアヒージョ
媛スマ炙り
サザエの壺焼き
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
炙りかんぱちぽん酢
シマアジと豆富の山葵焼き
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
マグロのみそ漬け焼
赤カレイの一夜干し 真子だれ
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
焼タコ
かんぱちのグリル ハーブオイル
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
ブリの包み焼き
本マグロのステーキ
ヒラメのガーリックバタームニエル
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
サバーグ
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
メカジキのソテー サルモリッリオソース
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
タコのガーリックソテー
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
ローストオイスター 燻製バター醤油
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
大葉香るカンパチの2色ピザ
ホタテの磯辺焼き
ホタテのガーリックバター醤油焼き
マグロ叉焼
牡蠣のアヒージョ
くにさきオイスターのグラタン
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
バターレモンカンパチ
徳島県産天然クエとハモのステーキ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
ブリの照り焼き
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
ブリ有馬焼
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
メカジキのネギガーリックバターソテー
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
鯛とボッタルガのビーゴリ
スズキのムニエル オレンジソース
チヂミ
ほっけの一夜干し
生カキの酒粕チーズグラタン
鮭のホイル焼き
ぶり大根
しまあじの幽庵焼き
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
金目鯛昆布だし 幽庵焼
サーモン西京焼き
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
ハーブ鯖を使ったパスタ
まぐろの3種どんぶり
愛南のクエの香草パン粉焼き
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
媛スマのミキュイ バルサミコソース
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
かんぱちの藁焼たたき
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
サザエの塩焼きそば
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
鯛茶漬
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
真鯛のパン粉焼チリソース
ヒラメの生姜焼き
青森産ホタテのしょっつる貝焼
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
北寄貝のエスカルゴ風
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
カンパチの照り焼き
ホタテの明太子グラタン
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
鯛のソテー
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
間八カマ一夜干し一夜干し
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
平目のムニエル レモンバターソース
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
焼さばの南蛮漬け
鯛の香草ムニエル
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
ブリと小松菜のみぞれ煮
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
すだちぶり幽庵焼き
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
白子のしょうゆ焼
ホタテと水のリゾット
トリュフの鯛めしキッシュ
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
マスのムニエル ブルーブランソース
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
がっつりマグロステーキ
鯛西京焼き
サザエのガリバタしょうゆ焼き
真だちグラタンしじ美正油風味
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サザエの壺焼きピルピル
銀鮭とベーコンのキッシュ
クエのムニエル 焦がしバターソース
でんでんの塩麹焼き
鰆 幽庵焼き
平目のソテー ジェノバ風
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
マグロの和風ステーキ
ズワイガニのとろろのグラタン風
天然平目のクレープグラタン
ブリカレー風味
シマアジのムニエル バジルソース
ホタテのブール・ノワゼット
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
サーモンとズッキーニの香草焼き
焼鯛の炊き込みご飯
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
サーモンのホイル焼き
サクラマスのムニエル
のどぐろの霜作り
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
北海道産 活帆立のバター焼き
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
サバの塩レモンパスタ
かんぱちのみぞれあん掛け
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
サーモンときのこの豆乳煮
サザエの磯マヨバケット
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
金目鯛 酒蒸し焼き
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
ヒオウギ貝のバター焼き
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
メダイの香り包み焼き
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
鰆のムニエル 白味噌ソース
ホタテの一口ピンチョス
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
ヒラメのアクアパッツア
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
さわらのムニエル ガーリックバターソース
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
スモークした富士山サーモンのミキュイ
青森風ホタテ貝のみそ焼き
かんぱちのかんずり焼き
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
ブリのハーブソテー
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
牡蠣の肉巻き
鯛とかぶらの山椒餡
本マグロのバター醤油焼き
しまあじの西京みそ焼き
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
シマアジの太陽焼き
ブリのトマトチーズ焼
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
漬けマグロの利休焼き
ブリの柚庵焼き
中華風焼きサバ
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
サバの香草焼
真鯛のガーリックバター醤油焼き
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
黒ムツのトマトのラザニア風
北海道産特大ホッケ塩焼き
カンパチの照り焼き
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
本マグロ葱生姜炙り焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
姫スマのライスコロッケ
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
甘エビとカリフラワーのパスタ
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
メカジキのステーキ
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
鰆とグリーンピースのおにぎり
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
わら焼き鰹たたきの漬け丼
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
メダイのポワレ
天然平目 昆布締め焼
カキのオーブン焼 盛り合わせ
鰆カラスミ粉焼き
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
蛤のグラタン
カニキッシュ
マグロの炭いぶし焼
カワハギの盛り合せ
ブリの照り焼
カンパチ照り焼き
鯛の梅しそ焼き串
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
マハタのグリル ビルバオ風
サーモンの鉄板ホイル焼き
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
帆立貝焼き味噌
和製アクアパッツァ
サザエの串焼
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
本鮪のレアハンバーグ
タラのケーク・サレ
水ダコのガリバタ焼き
真鯛のポワレ バンブランソース
鱈のバター醤油ムニエル
勘八の若草焼
〆トビウオ
真鯛のホイル焼き
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
天然平目とブロッコリーのリングイネ
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
ぶりのしょうゆ漬け
金目鯛焼き煮付け
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
本マグロ レアステーキ
煎り牡蠣
スズキのアクアパッツア
鰤照り丼
マハタのアクアパッツァ風
タマクエのホイル焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サーモンと色々きのこのドリア
カキのコキールグラタン
ノドグロの塩焼き
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
メダイの香り包み焼き
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
媛スマのニース風サラダ
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
鮭しそご飯
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
魚串のサワラの西京焼き
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
サバのソテー トマトソース添え
真鯛の炭火焼き タプナードソース
メヒカリのベッカフィーコ
鰆の昆布〆焼
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
北寄貝と生姜ご飯
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
サーモンのオーバーライス
愛南クエの富士山溶岩焼
イサキのアクアパッツァ
マナガツオの自家製灰干し
ヒラマサのステーキ
つぶ貝のガンガン焼き
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
マグロのカツレツ
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
カンパチの黒糖南蛮漬け
焼きさわらと春野菜のあんかけ
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
赤足海老の羽根付ムニエル
炙りたら白子酒粕風味
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
カンパチ塩焼き梅みぞれ
マグロのステーキ
甘海老グラタンスープ
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
サーモンレモン焼き
サーモンと白菜のクリーム煮
身欠フグの西京焼き
クエのグリル酒粕仕立て
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
クエのローストバターソース
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
平目のムースリンヌ ソースリースリング
カンパチのロティ サバイヨンソース
鯛のキノコ餡かけ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
黒そい柚庵焼き
カキのたたき
鮭の幽庵スモーク焼き
サワラの久米島味噌漬け
サザエの壺焼き
ヒラメソテー日本酒ソース
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
牡蠣のマヨクリーム焼き
宮崎県産シマアジの焼き魚
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
オリーブブリのガーリックバターソテー
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
カンパチのごま照り
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
イカのクネル たこ焼き風
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
鰆のソテー 和風マスタードソース
ホタテのチーズクリームグラタン
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
ホタテバター 青さのせ
鯛のオランデーズソース添え
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
のどぐろ3種
タイのソテー ハニーバルサミコソース
ぶりのじゃがいも包み焼き
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
真鯛のカツレツ風 3色ソース
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
ツナ100g × ブロッコリー200g
渥美サーモンのみそ焼き
鯛のポワレ
マナガツオの自家製灰干し
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
ヒラメのチーズ焼き
炙りサーモンユッケ
真鯛のエスカベッシュ
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
真鯛のレフリット
オリーブぶり鉄板ステーキ
ヒラメのムニエル
鰤の幽庵焼
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
サーモンアボカド焼き
しまあじ塩釜焼き
ヒラメのアクアパッツァ
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
黒ムツのグリル
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
甘鯛のカラスミ粉焼き
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
ブリのホイル焼き
鮃と茸のパイ包み焼き
サザエの壺シチュー
鮪ソースステーキ
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
ブリの塩焼き
富士山サーモンの炭火西京焼き
マハタのベーコン巻き 白子のソース
天然鯛のリゾット
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
かきのレブエルト
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
タラの柚子マヨ焼き
平目のカツレツ
サワラの塩焼き カルパッチョ
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
かんぱちのバターソテー
ヒラマサの照り焼
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
尾長鯛みそ幽庵焼
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
白子のソース
鯖の王冠グラタン
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
かんぱちのわらやき
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
炙りホタテの和風カルパッチョ
金華鯖の香草焼き
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
金華鯖の麹漬け焼き
鮃とかぼちゃのパイ包み
かんぱちの田楽、大根添え
平目のムニエル レモンバターソース
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
鮪のねぎ塩ステーキ
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
さぬき かきのパエリア
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
魴鮄の東寺焼
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
帆立の殻付きバター醤油焼き
鯛のからし粥床漬け焼き
ホッケのブランダード
メカジキの和風炙りカルパッチョ
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
カンパチのグラチネ・チーズソース
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
カンパチの照り焼き
ホタテの酒盗バターソテー
皮ハギのうに焼
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
なめたかれいのアクアパッツァ
サンラーサワラ
さざえ唐墨チーズ焼き
カンパチのグリル
さわらのパードブリック包み
真鯛の炙り ゆのすソース
牡蠣のバター醤油の網焼き
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
甘鯛の唐揚げ
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
オリーブ鰤の塩釜焼き
白子とタラときのこのホイル焼き
まぐろステーキ
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
ヒラマサのサイコロステーキ
しまあじキャラメリーゼ
平目と菜の花＆緑色のお野菜
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
サザエ利休焼き
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
真鯛のアクアパッツァ
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
金目鯛塩糀焼
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
もちっと香草サーモンガレット
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
カンパチのマスタードチーズ焼き
クラブケーキ バーガー
鰤と海老のグラタン
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
ホタテ貝柱付き バター焼き
鮭のコーンタルタル
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
平目のムニエル
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
マグロのピンチョス サルサソース
ホタテのレモンバター焼き
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
ホッキ貝のシーフードグラタン
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
カンパチの塩焼き
サワラの柚子みそ焼き
くえの塩焼き
にしんの自家製一夜干し
サバ明太
サーモン西京漬焼き
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
鱸(すずき)の塩焼
トウダイツブのバター焼き
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
鰤の簡単燻製風味
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
ホタテ真丈のお椀
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
黒ムツのグリル
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
フグと焼きくもこの釜飯
サーモン120g × ブロッコリー200g
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
鮭、イクラの共存
鰆の蕗のとう味噌焼き
ブリと自家製キムチのチヂミ
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
真鯛のソテー クリームソース掛け
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
鯛釜飯
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
サザエの春
ヒラメのチーズ巻串
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
ぶりの照り焼き
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
本マグロのたたき漬け
メカジキの南蛮漬け
キンキの白ワイン蒸し
鰈のヴァプール 磯の香り
甘鯛の松笠焼き
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
鯛の田楽
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
カンパチの稲荷
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
マグロの照り焼きステーキ
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
サザエのつぼ焼き
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
ホタテとキノコの焦がしバター焼
メジマグロのスモーク タブレ添え
スルメイカと肝のけんちん焼き
ほたてムニエルのチーズリゾット
カマスの炊き込みご飯
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
カンパチ幽庵焼き
真ハタの西京焼き
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
金華サバの味噌幽庵焼き
ホウボウのバーベキュー串焼き
サーモンとさつまいものチーズパイ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
シマアジときのこのホイル焼き
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
カンパチの照り焼き
ヒラメのチーズ焼き
シマアジの香草パン粉焼き
金目鯛の塩焼き
焼きサバ寿司
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
鰆の塩麹焼き
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
タイのムニエル レモンクリームソース
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
牡蠣のバターしょうゆ焼き
甘鯛とジャガイモの香草焼き
銚子産 金目鯛のリゾット
ホタテリゾット風かさね
カンパチ味噌幽庵焼き
鯖のけんちん包み焼
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
白子のムニエル バルサミコソース
ホタテのタルタルチーズ焼き
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
かんぱちカツ
カンパチ柚香焼き 京芋添え
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
鱸の二色焼き
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
さわらの柚子味噌焼き
車海老の串焼き（2本）
鮭ときのこのクリームパスタ
真鯛のラガレイロ
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
クエとカブ
ヒラメのチーズ焼き
カツオのガーリックステーキ
大きな大きな金目鯛の一夜干し
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
熟成マグロステーキ
ホタテの鯛だし包み焼
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ハーブ香る、サワラのムニエル
カキの柚子味噌グラタン
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
サザエのアヒージョ
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
カンパチと天恵菇のホイル焼き
ブリねぎま
