サワラの塩焼き カルパッチョ
鮭のホイル焼き
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
サザエの壺焼き
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
アジの和風ハンバーグ
マグロのスパイシーマリネ焼
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
鰈のヴァプール 磯の香り
焼き鯖の南蛮漬け
わら焼き鰹たたきの漬け丼
平目のムニエル レモンバターソース
炙りホタテの和風カルパッチョ
媛スマのミキュイ バルサミコソース
ブリ有馬焼
サザエのガーリックバター焼き
甘鯛幽庵焼き
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
ヒオウギ貝のバター焼き
平政の西京ムニエル
鯛の田楽
桜鯛の変わり焼
鰆の西京焼き
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
ヒラメとモッツァレラチーズ
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ~カラスミがけ~
マハタのグリル ビルバオ風
愛南真鯛の西京焼き!!
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ブリのホイル焼き
殻付きホタテのガーリックバター焼き
鯛の鯛出し地酒蒸し
ヒラメのチーズ焼き
サワラタタキ
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
さわらの馬鈴薯焼き
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
鮃と茸のパイ包み焼き
鰆の醤油麹焼き
スマタクロール
鰤の和風ムニエル
車えびのバターソテー
富士山サーモンのそばがき包み
ヒラメのガーリックバタームニエル
ホタテとブロッコリーのココット焼き
ホタテのグラタン~特製ほうれん草ソース~
サザエのつぼ焼き
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
本マグロのたたき漬け
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ホタテの酒盗バターソテー
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
鯖の王冠グラタン
マグロのシークワサーカルパッチョ
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
甘鯛とジャガイモの香草焼き
丸ごとホタテのグラタン
鰆の酒粕漬け焼き
ブリと小松菜のみぞれ煮
メダイのポワレ
真鯛の炭火焼き タプナードソース
〆トビウオ
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
くにさきOYSTERのオイル漬け
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
タラ白子 包み煮
鰆ホイル焼き
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
鰤のくわ焼き
ホッケのブランダード
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
石鯛の香草パン粉焼き
天然平目のクレープグラタン
鯛の藁焼き
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
メバルの蒸し焼き ~ローズマリー風味~
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ビンチョウマグロのねぎま串
タラのケーク・サレ
あまだいの若竹蒸し
ジャパニーズ パッタイ
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
カキとルーコラのリゾット
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
シマアジときのこのホイル焼き
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
キンキ ふわふわ焼
はまぐりのガーリックパン粉焼
マナガツオの照り焼
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
かんぱちのバターソテー
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
サワラの幽庵焼き
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
ハーブ香る、サワラのムニエル
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
イサキのポワレ マリニエールソース
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
鮃とかぼちゃのパイ包み
イサキのスパイス焼き
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
カンパチのムニエル エスニック風
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
ズワイガニのとろろのグラタン風
平目のバター醤油焼 レモン風味
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
牡蠣の松前焼き
宮城サーモンの麹味噌焼
ブリのハーブソテー
オリーブぶり鉄板ステーキ
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
鰆 幽庵焼き
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
真鯛のパン粉焼チリソース
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
鰆のポワレ バルサミコ風味
焼鯛の炊き込みご飯
ヒラメのアクアパッツァ
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
かんぱちの藁焼たたき
特大ホッケの網焼き
北寄貝のエスカルゴ風
マグロの炭いぶし焼
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
穴子のひつまぶし
金目鯛焼き煮付け
サザエのスパイシーバター焼き
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
サワラのムニエル ミックスベリーソース
牡蠣のマヨクリーム焼き
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
カツオのガーリックステーキ
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
サーモンレモン焼き
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
鰆の二味焼き
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
赤足海老の羽根付ムニエル
銚子産 金目鯛のリゾット
イサキとじゃがいものオーブン焼き
のどぐろといくらの釜飯
甘鯛の唐揚げ
オリーブ鰤の塩釜焼き
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
水ダコのガリバタ焼き
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
ヒラマサ和風テリヤキ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
スズキの和風ムニエル
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
スマとアボカドのピザ あおさの香り
甘鯛のカラスミ粉焼き
サーモンとさつまいものチーズパイ
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
鰆の炭焼き
ヒラメのムニエル
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
平目のジョン
マスのみそバターホイル焼き
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
金華鯖の麹漬け焼き
ブリの照り焼き
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
さわらの香草パン粉焼き
カンパチカマの西京焼き
寒ぶりの洋風たたき炙り
姫スマのライスコロッケ
蛸の味噌漬
真鯛のカツレツ風 3色ソース
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
うなぎカツと卵のサンドイッチ
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
サーモン西京漬焼き
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
カンパチの照り焼き
スモークしたサーモンのミキュイ
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
ホタテと舞茸のバター焼
サザエのガリバタしょうゆ焼き
スルメイカのファルシイ セート風
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
サバのソテー トマトソース添え
北海道産 活帆立のバター焼き
車海老塩焼き(2本)
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
いさきのパイ包み焼き
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
サザエのオーブン焼き
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
サザエのつぼ焼き
鮭しそご飯
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
サクラマスのバター焼
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
真鯛の麦味噌漬け
サワラのソースベルネーズがけ
鯖の味噌チーズガレット
マダラのブイヤベース
鯛のソテー マスタードクリームソース
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
金華鯖の香草焼き
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
カンパチのグリル
カンパチのポワレ マスタード仕立て
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
クエのグリル酒粕仕立て
タコのガーリックソテー
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
漬けマグロの利休焼き
ほっけ焼き弁当
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
阿波はじめカキ 大葉焼き
焼き鯵とみょうがの辛子和え
富士山サーモンのブーケ
くにさきオイスターのグラタン
マグロのカツレツ
カンパチ塩焼き梅みぞれ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
マハタのベーコン巻き 白子のソース
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
がっつりマグロステーキ
アカムツの塩焼き
かんぱち照り焼き
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
シマアジの香草パン粉焼き
本マグロタルタルアドカドバーガー
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
シマアジロールパン
金時鯛の西京みそ漬け焼き
クラブケーキ バーガー
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
ブリカレー風味
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
ヒラメのフライパン焼き
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
サザエの塩焼きそば
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
真鯛のエスカベッシュ
メヒカリのアヒージョ バケット添え
鰤の塩麹焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
タイの塩焼き
尾長鯛みそ幽庵焼
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
帆立の旨煮
媛スマのマルミタコ
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
ホタテと春野菜のテリーヌ
煮穴子のちらし寿司
パリグラ
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
カンパチ味噌幽庵焼き
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
平目とオマールエビの大和芋グラタン
クエのさまざまな火入れ バターソース
カンパチの照り焼き
鯛のブレゼ ガルムソース
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
真鯛のカルトッチョ(紙包み焼き)
トリュフの鯛めしキッシュ
スズキのムニエル ~自家製バジルソースを添えて~
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
豚巻オイスターの柚子七味焼
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
鯛のキノコ餡かけ
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
カンパチ しゃぶ鍋
平目のムニエル
サーモンのホイル焼き
ホタテ貝の海藻バター焼き
真鯛の味噌焼き
黒むつの照り焼き
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
さくらチップ薫るスモークカンパチ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
イサキの香草パン粉焼き
なめたかれいのアクアパッツァ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
牡蠣のマリネ
媛スマ炙り
灸ガツオの藁焼き
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
サザエの壺焼き
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
カキのバター醤油焼き
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
のどぐろ3種
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
クエのムニエル
鮭、イクラの共存
炙りたら白子酒粕風味
ぶり大根
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
マダイのクリームグラタン
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
焼きブリ大根
牡蠣のバター醤油の網焼き
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
ヒラマサの照り焼
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
マナガツオの自家製灰干し
メヒカリのオーブン焼き
パイで作る!ロマーニャの薔薇
サーモンのホイル焼き
サザエのアヒージョ
本マグロのバター醤油焼き
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
チヂミ
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
ホタテと木の子の和風グラタン
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
鮪ソースステーキ
貝柱のコッチジャン焼
鯛のアクアパッツァ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
カンパチの稲荷
ブリ大将のサルスエラ
ブリの照り焼
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ブリの味噌漬け焼
伊達銀 西京焼き
鰆の麦みそ焼き
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
サーモンときのこの豆乳煮
もちっと香草サーモンガレット
鮭の幽庵スモーク焼き
平目のムニエル レモンバターソース
スモークした富士山サーモンのミキュイ
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
ヒラメのチーズ焼き
甘鯛幽庵焼き
シマアジと豆富の山葵焼き
北寄貝の汐焼き
ブリの西京焼き
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
マグロのみそ漬け焼
平目のソテー レモンソース添え
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
平目のムニエル レモン醤油ソース
ハマチのてり焼
真鯛 粕漬 茶づけ
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ほうぼうのムニエル
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
鯛のムニエル トマトソースがけ
ブリのステーキ グラタンソース風
シマアジのアヒージョ
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
焼きぶりしゃぶ
すだちぶり幽庵焼き
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
さざえ壺焼き
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
まぐろの3種どんぶり
カンパチのパイ包み焼
のどぐろの霜作り
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
マスの紙包み焼
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ブリねぎま
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
さわらのムニエル
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
鰆のクリームリゾット カレー風味
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
サーモン西京焼き
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
真鯛と季節野菜のオイル焼き
マグロの和風ステーキ
タイのムニエル レモンクリームソース
めだいの藁焼き
カンパチの塩焼き
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
鯖のけんちん包み焼
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
キンキの白ワイン蒸し
まぐろステーキ
ホタテと水のリゾット
ぶりのしょうゆ漬け
皮ハギのうに焼
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
ヒラメのアクアパッツア
カンパチのアクアパッツァ
ウナギの柳川風
天然鯛のリゾット
サワラのムニエル
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ~アンチョビと大葉のソース~
真鯛トマトチーズ焼
媛スマとワカモレのピンチョス
くえの塩焼き
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
ヒラメのムニエル
ホタテの鯛だし包み焼
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
シマアジの太陽焼き
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
トロッサーモンキッシュ
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
熟成マグロステーキ
鰆のムニエル 白味噌ソース
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
うなぎの出汁茶漬け
平目のカツレツ フォアグラソース
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
ホウボウのバーベキュー串焼き
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
ぶりのじゃがいも包み焼き
真鯛のムニエル
カンパチのロティ サバイヨンソース
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
徳島県産天然クエとハモのステーキ
ツブのつぼ焼き
富士山サーモンの炭火西京焼き
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
鯛のポワレ
サバの香草焼
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
鮭とクリームチーズの春巻き
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
新巻鮭
さざえの壺焼き
藻塩仕立て浜焼きさわら
ホタテのフリカッセ(クリーム煮)
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
焼タコ
ほたてムニエルのチーズリゾット
煎り牡蠣
平目のグラタン風
ホタテの出汁バター焼き
サワラのタルトレット
カキグラタン
サワラの久米島味噌漬け
ユッケ風ミーバイ刺し
トラフグチーズチヂミ
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
ブリの西京焼き
サーモンの鉄板ホイル焼き
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
鯛のリゾット
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
鯛のオランデーズソース添え
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
ホタテと野菜炒め
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
しまあじ味噌漬け
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
縞あじ レモンステーキ
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
金華サバの味噌幽庵焼き
媛スマのパイ焼き
鰤の簡単燻製風味
ぶりのグリル照り焼き風
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
のどぐろの風干し
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
富士山サーモンのピカタ
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
鰆の塩麹焼き
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
メダイの香り包み焼き
さざえのアヒージョ
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
金目鯛西京焼
媛スマ・小松菜
真鯛の炭火焼
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
いかのバター焼
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
ほっき貝のバターソテー
ヒラメのチーズ焼き
宮崎県産シマアジの焼き魚
サザエの壺焼き
鰆の蕗のとう味噌焼き
マグロの照り焼きステーキ
藁焼ブリとゆず釜
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
ホタテとアスパラのペンネグラタン
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
クエのポワレと野菜添え
サクラマスのムニエル
車海老の串焼き(2本)
カンパチのガーリックソース焼き
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
燻製醤油のブリ照り焼き
サーモンのクリームスープ仕立て
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
ブリのみかん幽庵焼き
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
メカジキのホイル焼き
ヒラメの生姜焼き
わら焼きマグロ丼
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
イサキの酒粕味噌焼き
白子のムニエル バルサミコソース
ブリときのこのバター醤油焼き
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
サーモンとマイタケのポパイグラタン
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
スルメイカと肝のけんちん焼き
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
おめで鯛!(鯛の玉手箱)
しまあじ塩釜焼き
カツオの朴葉焼き
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
尾長鯛の江戸味噌焼き
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
真鯛のレフリット
ツナ100g × ブロッコリー200g
サーモンと白菜のクリーム煮
マスのムニエル ブルーブランソース
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
カンパチの塩焼き
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
ピーマンの鰤詰め
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
タイとソバ茶
魚串のサワラの西京焼き
ホタテの一口ピンチョス
北海道産特大ホッケ塩焼き
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
カンパチのアクアパッツア
真鯛の香草トマトチーズ焼き
真鯛のづけ握り寿司
白子のソース
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
天然ブリのイタリアン照り焼き
天然ブリの照り煮
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
サバーグ
カキとフォアグラのクレーム・デュバリー グラタン仕立て
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
シマアジのたたき丼ぶり
鯛のピッツァ マリナーラ
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
本マグロのステーキ
鮃の焼き煮つけ
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
ハマチの照り焼き
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
帆立の焼き半ぺん
カマスの炊き込みご飯
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
カンパチ柚庵蜜柑焼き
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
くろむつ照焼
平目のムニエル レモンバターソース
ホタテの明太子グラタン
サザエの壺シチュー
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
生カキの酒粕チーズグラタン
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
帆立の殻付きバター醤油焼き
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
銀鮭とベーコンのキッシュ
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
マッ餃
ブリの塩焼き
カキのたたき
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
カレイの自家製 一夜干し
タイのけんちん蒸し(けんちん焼き)
サーモン120g × ブロッコリー200g
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
特大!ブリかま焼
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
ブリの柚庵焼き
ヒラメのピカタ
カンパチ柚香焼き 京芋添え
焼き河豚
ブリ、オマールのブールブランソース
ホタテソテー 柚子あんかけ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
カンパチとほうれん草のバター醤油
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
カンパチの照焼
ハーブ鯖を使ったパスタ
ホタテの豆乳温麺
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
蛸たっぷり、磯の香りトースト
すだちブリ照り焼き
真鯛の燻製ピッツァ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
ミーバイの西京焼き
燻製金華サバの押し寿司(バッテラ)
活鯛の塩コウジ焼き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
サーモンのバジル風味グラタン
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
マグロ叉焼
鱈と白子のチーズリゾット
鯖のペンネアラビアータ
しまあじの幽庵焼き
ホタテのバターソテー
ハリイカの黄身焼き
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
本マグロの塩タタキ
鰤の藁焼き
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
媛スマのマリネ タブレと
ヒラメのインボルティーニ
鯛西京焼き
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
ホタテの明太チーズ焼き
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
ヒラメのチーズ巻串
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
ヒラメのラザニア
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
新巻鮭のバター焼き
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
鮪のねぎ塩ステーキ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
パジャンで食べるヒラメのジョン
金目鯛 酒蒸し焼き
シマアジ味噌漬け
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
ホタテのレモンバター焼き
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
さざえのガーリックバター焼き
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
メダイの香り包み焼き
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
黒ムツのトマトのラザニア風
青森風ホタテ貝のみそ焼き
平目のペペロンチーノ窯焼き
黒そい柚庵焼き
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
マグロのステーキ
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
縞鯵の塩麴味噌焼き
カンパチの香草ポワレ
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
鱈白子と米茄子の変わり田楽
赤ムツの自家製一夜干し
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
バターレモンカンパチ
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
ホタテのバター焼き
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
阿波尾鶏とすだちブリごはん
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
鯵のインボルティーニ
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
真鯛のプレコットとフレーゴラ ~アクアパッツァ仕立て~
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
間八カマ一夜干し一夜干し
本マグロ レアステーキ
うちなー風 ミーバイバター焼き
本鮪のレアハンバーグ
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
真ガキ利久焼
シマアジの梅じそ焼き
帆立バター醤油焼き丼
真鯛ステーキ
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
づけマグロのレアカツ
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
ブリの焼酎照り焼き
鯛のからし粥床漬け焼き
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
ホッキ貝のグラタン
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
サバの塩レモンパスタ
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
アジのネギ味噌焼き
愛南真鯛のプロバンス
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
帆立貝焼き味噌
しまあじの西京みそ焼き
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
キンキの蒸し焼き バター醤油
カキの土手鍋風 包み焼き
メカジキのステーキ
サバ120g × ブロッコリー200g
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
カンパチ
青森産ホタテのしょっつる貝焼
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
地ハマグリのビスク
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
マダイのジャンバラヤ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
シマアジのサラダ仕立て
鰤だいこん
マグロのピンチョス サルサソース
シマアジのポワレ エスカルゴバター
ホタテリゾット風かさね
サーモンのホイル焼き
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
炙りサーモンユッケ
蛸の陶板焼き
メカジキのタコライス風
ヒラマサのサイコロステーキ
イサキのムニエル
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
炙り鯖寿司
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
海鮮クリームシチュー
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
ブリのトマトチーズ焼
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
帆立のブイヤベース仕立て
香川産真鯛のアクアパッツァ
牡蠣のバターしょうゆ焼き
ヒラマサのステーキ
真鯛の炙り ゆのすソース
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
さわら西京焼
甘海老グラタンスープ
サザエの串焼
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
ホッキ貝の焼きカレー
鯛茶漬
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
魴鮄の東寺焼
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
かんぱちのグリルハーブの香り
黒ムツのグリル
さわらの柚子味噌焼き
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
かんぱちマスタード焼き
大きな大きな金目鯛の一夜干し
牡蠣のアヒージョ
ホッキ貝の炭焼きリゾット
しまあじキャラメリーゼ
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
黒ムツとカブの和風パスタ
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ~す
タコの一味醤油焼き
クエのサルサヴェルデ
あんこうと生のりのリゾット
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
鰆カラスミ粉焼き
ハマグリの和風グラタン
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
サーモンのくんせい、親子サラダ
金目鯛の炭焼ねぎま
天草マグロの豪快焼き
マダラ真子醤油漬けステーキ
鰆のみりん干し
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
かきのレブエルト
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
帆立ときのこのバター醤油ソテー
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
うなぎの白焼き
真鯛のホイル焼き
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
鰤と海老のグラタン
タラの柚子マヨ焼き
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
真鯛のゆずこしょう焼き
ホタテとキノコの焦がしバター焼
本マグロ葱生姜炙り焼き
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
マグロのカツレツ
はまぐりのガーリックバター焼き
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
北海道函館産ツブ貝のグリル
焼さばの南蛮漬け
真ハタの西京焼き
鮭ときのこのクリームパスタ
鱈の中華三種盛り
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
燻製ヒラメの茶巾包み
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
金目鯛昆布だし 幽庵焼
ブリ味噌炭火焼
スズキのムニエル オレンジソース
鯛のポワレ 白ワインのソース
鰆の菜種チーズ焼き
カキのグラタン
ヒラメのチーズ焼き
ブリの包み焼き
サーモンアボカド焼き
牡蠣の肉巻き
甘エビとカリフラワーのパスタ
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
春菊とホタテのにんにくソース掛け
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
大トロカジキマグロの照り焼き
金目鯛のきのこあんかけ
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
真鯛のソテー クリームソース掛け
かんぱちのかんずり焼き
カニキッシュ
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
真鯛のラガレイロ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
北寄貝と生姜ご飯
フグと焼きくもこの釜飯
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
メカジキのステーキ
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
オリーブブリのガーリックバターソテー
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
鰤の幽庵焼
サーモンのムニエル クリームソース添え
活ウナギの蒲焼丼
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
和製アクアパッツァ
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
金目鯛とあさりのリングイネ
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
カンパチのグラチネ・チーズソース
まぐろたたき乗せ中日そば
まぐろのつくね串
サザエのガーリックバター焼
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
サワラの柚子みそ焼き
カンパチの照り焼き
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
帆立貝の焼き霜造り
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
マナガツオの自家製灰干し
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
媛スマのニース風サラダ
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
中華風焼きサバ
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
愛南のクエの香草パン粉焼き
真たら切身(コーンポタージュ味、ピザ味)
身欠フグの西京焼き
サーモンの塩焼き
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
サーモンと木の子のアクアパッツァ
サワラ 西京みそ焼き
平目のカツレツ
サーモンと色々きのこのドリア
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
鯛のポワレ バジルソース仕立て
ぶりの照り焼き
カワハギの盛り合せ
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
鰆菜の花木の芽みそ焼き
鮭ときたあかりのペンネグラタン
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
ホタテのグラタン
クエのムニエル 焦がしバターソース
焼きさわらと春野菜のあんかけ
でんでんの塩麹焼き
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
アジアン⾵ほたてサーモンロール
タラと白子のアクアパッツァ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
金目鯛の西京焼き
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
ホタテのチヂミ
カンパチの柚庵焼き
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
熟成まかじきのおうどん
カンパチの塩生地包み焼き
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
カキグラタン
カンパチのマヨネーズ焼き
かんぱちのみぞれあん掛け
サワラのピリ辛焼
ヒラマサ照り焼き
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
ヒラメソテー日本酒ソース
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
三種のソースとカンパチの竜田プレート
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
鯛釜飯
媛スマの香草パン粉焼き
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
ほっけの一夜干し
マハタのグリル グリーンソース
サザエの磯マヨバケット
さざえ唐墨チーズ焼き
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
イカのゴロ焼き
鯛の西京焼き
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
鯛の香草ムニエル
メカジキのソテー サルモリッリオソース
鯛の和風グラタン
ヒラメの燻製タルタル添え
ホタテ貝たまご味噌焼き
ホタテのガーリックバター醤油焼き
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
鱈のバター醤油ムニエル
エビのピリ辛焼
サバの麻婆あんかけ
真鯛のソテー(トマトソース)
ホタテ貝柱の醤油麹バター
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
イサキのナージュ仕立て
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
焼きサバ寿司
クエとカブ
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
はまぐりの香草パン粉焼き
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
メカジキのネギガーリックバターソテー
ノドグロの塩焼き
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
スズキのアクアパッツア
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
シマアジの山椒焼き
焼き鯛のお吸い物
メカジキの和風炙りカルパッチョ
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
クレイジートマト
真だちグラタンしじ美正油風味
牡蛎と野菜のグラタン
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
鰆のソテー 和風マスタードソース
金目鯛塩糀焼
カンパチのバター醤油炒め
サワラの麦味噌漬け
鯛のソテー
かんぱちの田楽、大根添え
スズキのアクアパッツア
かんぱちカツ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
クロマグロのトマトチーズ焼き
メジマグロのスモーク タブレ添え
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
伊佐木香草焼
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
真鯛のふっくら蒸し焼き
大粒帆立のしあわせバター醤油
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
鯛とかぶらの山椒餡
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
ひらまさの丸串焼き
ブランダードのラビオリ
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
カンパチの照り焼き
カンパチのみりん焼き
鯛のソテー レモンバターソース
カンパチの照り焼き
ホタテ北海道焼き(バター和風味)
ホッキ貝のホワイトグラタン
ネギ鮪椀
イカ焼き
サンラーサワラ
北海道産真だち(白子)のムニエル
スズキのアクアパッツア
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
クエのシュー生地挟み
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
鱸のポテサラ 幽庵焼き
車エビとタイのひつまむし
ブリの照り焼き
ヒラメのチーズ焼き
カンパチ
クエのポワレ カキと九条ネギソース
鯛のポワレ タプナードソース
ホタテのバター焼き
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
ホタテバター 青さのせ
サザエ利休焼き
くえのバタフライ
メバチマグロ松前昆布焼き
平目と菜の花&緑色のお野菜
富士山サーモン温州味噌焼き
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
かきのお好み焼き
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ブリの照り焼き
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
新巻き鮭のつくね
甘鯛の松笠焼き
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
鯛とボッタルガのビーゴリ
大葉香るカンパチの2色ピザ
クエの蒲焼き
カンパチの醬油麴焼き
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
平目のソテー ジェノバ風
かんぱちのわらやき
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
真ホッケの蒲焼 ~山椒風味 〜
あぶりまぐろのカルパッチョ
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
タイのソテー ハニーバルサミコソース
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
サーモンの香草パン粉焼き
真鯛のガーリックバター醤油焼き
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
カンパチとチーズの香味焼き
緋扇貝香りバター醤油
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
マグロのリング焼き
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
平目のムニエル
甘エビのカリッふわっパスタ
ブリのレモンステーキ
イサキのアクアパッツァ
勘八の若草焼
白子とタラときのこのホイル焼き
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
媛スマサンド
ホタテの味噌マヨ焼き
白子のしょうゆ焼
カレイの燻製塩焼き
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
スペイン風 ブリ大根
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ブリと自家製キムチのチヂミ
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
本マグロの漬け
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
クリガニ甲羅焼き
カンパチと天恵菇のホイル焼き
鯛ときのこの和風スープ仕立て
平目のじゃがいもカリカリ焼き
媛スマと里イモのテリーヌ
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
ホタテの味噌チーズ焼き
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
平目のムニエル ~3種のソース~
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
ホッキ貝の炊き込みご飯~和牛そぼろのせ~
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
鯛のガレット 4種豆と共に
寒ブリ香味焼き
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
スズキのアクアパッツア
カンパチ幽庵焼き
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
鮪のステーキ 香味野菜添え
蛤のグラタン
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
鰻と紅八朔の白掛け
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
愛南クエの富士山溶岩焼
カンパチのピリ辛焼き
たっぷり鱈のお好み焼き
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
ホタテの酒粕バター焼き
にしんの自家製一夜干し
ホッキ貝のシーフードグラタン
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
鰤と大根の焼き物
平目のムニエル レモンバターソース
カンパチの塩焼き 春野菜添え
ホッキ貝のトマトグラタン
鱈と白子の親子ムニエル
炙りかんぱちぽん酢
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
ホタテの磯辺焼き
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
愛南クエのアクアパッツァ
クエのバター焼
サワラの西京焼
鰆の昆布〆焼
鯛の梅しそ焼き串
ふわふわトビウオの塩焼き
真たちと真鱈のチゲ
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
平目の松の実衣焼き レモン風味
鱧の塩タタキ
鯛のじゃがいもおやき
渥美サーモンのみそ焼き
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
真鯛の塩麹焼き
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
サザエの洋風田楽
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
カキのコキールグラタン
メカジキの南蛮漬け
ヒラメ コン ポルチーニ
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
かんぱちのグリル ハーブオイル
サーモンたっぷり 和風パエリア
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
クエの酒粕焼き
サザエの春
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
カンパチ香草焼き
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
イサキの塩焼
鱸の二色焼き
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
ほたてのバター焼き
ラザーニャでサルモーネ
サーモンのオーバーライス
金目鯛の塩焼き
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
平目のムニエル レモンバターソース
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
ホタテ真丈のお椀
鮭のコーンタルタル
うなぎの三五八漬け
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
尾長鯛のアクアパッツア
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
炙りトロサーモンのカルパッチョ
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
スズキのアクアパッツア
鮪の胡麻味噌葱間焼
シマアジのピリ辛マヨ焼き
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
ヒラマサの塩焼き
宮城サーモンちゃんちゃん焼
ホタテ貝柱付き バター焼き
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
タコとえびのスープパスタ
カキのオーブン焼 盛り合わせ
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
カンパチ照り焼き
カキの柚子味噌グラタン
カンパチのごま照り
鰤のバター醤油焼き
焼きぶりの白菜あん掛け
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
カンパチのたたき バターソテー
サザエの壺焼きピルピル
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
秋鮭ハラス(照り焼き)
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
シマアジの久米島味噌焼き
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
メヒカリのベッカフィーコ
トウダイツブのバター焼き
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
ホタテのオイスターオイル漬け
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
エビたっぷりクリームグラタン
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
天然平目 昆布締め焼
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
殻付きかきのグラタン
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
Buriso(ブリーゾ)
メカジキステーキ 赤酢ソース
さぬき かきのパエリア
つぶ貝のバター醤油
真鯛のアクアパッツァ
ホタテのチーズクリームグラタン
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
カンパチの黒糖南蛮漬け
真鯛とほうれん草のアラビアータ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
マグロ串
スズキとキノコのホイル焼き
鰤のねぎ味噌焼き
真鯛のポワレ バンブランソース
サーモンとズッキーニの香草焼き
マコガレイのサルティンボッカ
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
ツブ貝のバインミー風バーガー
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
サワラのカレーグラタン風
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
カンパチ柚庵焼
さわらのムニエル ガーリックバターソース
平目のソースカツサンド
鱸(すずき)の塩焼
ヒラマサのムニエル トマトソース
のど黒一夜干
タマクエのソテー 青ねぎのソース
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
ワラサの皮のカリッと焼
メカジキのねぎ塩レアソテー
カンパチの照り焼き
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
甘鯛の幽庵焼き
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
さわらのパードブリック包み
メカジキのムニエル(レモンソース)
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
シマあじの青唐葱味噌焼
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
鰆とグリーンピースのおにぎり
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
富士山サーモンのチャンチャン焼き
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
鰆の西京味噌焼き
車海老のソテー バルサミコソース
かんぱちかま塩焼き
ニシ貝ときのこのアヒージョ
くにさきOYSTERのライムマリネ
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
鱧の塩タタキ
鰤照り丼
マハタのアクアパッツァ風
鯛のカマ 香草焼き
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
スモークサーモンのオムレツ
ブリの塩焼き
サケ親子の炊き込みご飯
カンパチ幽庵焼き
天然鯛の塩焼き あら炊き
赤カレイの一夜干し 真子だれ
鰆かぶら蒸し
クエのローストバターソース
真アジの塩焼き
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
鯛のチーズ入りハンバーグ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
ホタテのタルタルチーズ焼き
たらチーズいももち
寒鰆の幽庵焼き
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
クエの蕪ピューレ添え
ホタテのブール・ノワゼット
鮭のガーリックバターホイル焼き
活車海老の雲丹焼き
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
焼きサバサンド
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
シマアジのムニエル バジルソース
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
黒ムツのグリル
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
ローストオイスター 燻製バター醤油
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
鯵の酒盗干
カンパチのマスタードチーズ焼き
サバ明太
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
カンパチ照焼
タマクエのホイル焼き
つぶ貝のガンガン焼き
ブリの炙りユッケ
イカのクネル たこ焼き風
サバカレー
ドンコとキノコのホイル焼き
鮭のチャンチャン焼き
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
カキグラタン
白子のフランとムニエル