鯛ときのこの和風スープ仕立て
サワラの西京焼
サザエのつぼ焼き
寒ぶりの洋風たたき炙り
カンパチの照り焼き
媛スマのミキュイ バルサミコソース
カレイの燻製塩焼き
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ホタテのガーリックバター醤油焼き
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
シマアジの梅じそ焼き
カワハギの盛り合せ
鯛とかぶらの山椒餡
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
金華鯖の香草焼き
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
伊佐木香草焼
さわら西京焼
赤ムツの自家製一夜干し
皮ハギのうに焼
鰤照り丼
甘エビのカリッふわっパスタ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
ホタテのブール・ノワゼット
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
鰆の塩麹焼き
サーモン西京焼き
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
石鯛の香草パン粉焼き
Buriso(ブリーゾ)
シマアジときのこのホイル焼き
天然ブリの照り煮
ヒラメのチーズ焼き
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
カマスの炊き込みご飯
鰆の西京焼き
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
真鯛のゆずこしょう焼き
サザエの壺焼き
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
鯛のポワレ タプナードソース
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
緋扇貝香りバター醤油
かんぱちのグリルハーブの香り
焼きさわらと春野菜のあんかけ
わら焼き鰹たたきの漬け丼
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
サワラのタルトレット
サバのソテー トマトソース添え
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
スモークしたサーモンのミキュイ
ヒラメソテー日本酒ソース
真鯛のパン粉焼チリソース
北海道産特大ホッケ塩焼き
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
天然ブリのイタリアン照り焼き
ホタテ貝たまご味噌焼き
ヒオウギ貝のバター焼き
マグロのシークワサーカルパッチョ
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
カンパチの稲荷
鰆のみりん干し
ブリの照り焼
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
カンパチのパイ包み焼
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
ホタテ貝の海藻バター焼き
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
帆立ときのこのバター醤油ソテー
ホウボウのバーベキュー串焼き
帆立の焼き半ぺん
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
チヂミ
サザエのガリバタしょうゆ焼き
さわらの香草パン粉焼き
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
にしんの自家製一夜干し
ブリと小松菜のみぞれ煮
真鯛のカツレツ風 3色ソース
鰤のバター醤油焼き
メヒカリのベッカフィーコ
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ホタテの酒盗バターソテー
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
マナガツオの照り焼
メカジキの和風炙りカルパッチョ
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
マグロ叉焼
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
鱧の塩タタキ
香川産真鯛のアクアパッツァ
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
北寄貝のエスカルゴ風
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
でんでんの塩麹焼き
マダラ真子醤油漬けステーキ
かんぱちのバターソテー
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
平目のムニエル レモンバターソース
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
真鯛のガーリックバター醤油焼き
北寄貝と生姜ご飯
ホタテの鯛だし包み焼
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
本マグロ レアステーキ
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
カンパチのたたき バターソテー
鯛の鯛出し地酒蒸し
鰤の藁焼き
鯛のソテー マスタードクリームソース
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
サワラの久米島味噌漬け
ブリ味噌炭火焼
マグロのカツレツ
平目と菜の花&緑色のお野菜
メヒカリのオーブン焼き
めだいの藁焼き
メダイのポワレ
メカジキのムニエル(レモンソース)
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
宮城サーモンちゃんちゃん焼
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
鯖の王冠グラタン
マグロの照り焼きステーキ
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
サーモン西京漬焼き
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
鮭とクリームチーズの春巻き
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
スズキのアクアパッツア
鯛のポワレ バジルソース仕立て
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ラザーニャでサルモーネ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
青森産ホタテのしょっつる貝焼
カキのグラタン
鯛の田楽
海鮮クリームシチュー
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
魴鮄の東寺焼
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
鱈のバター醤油ムニエル
真鯛の麦味噌漬け
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
マグロのリング焼き
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
マグロ串
牡蠣の肉巻き
クエのバター焼
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
サワラ 西京みそ焼き
真鯛のカルトッチョ(紙包み焼き)
鮭ときたあかりのペンネグラタン
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
カンパチの照り焼き
マハタのグリル グリーンソース
メカジキのソテー サルモリッリオソース
三種のソースとカンパチの竜田プレート
春菊とホタテのにんにくソース掛け
本マグロのたたき漬け
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
カンパチのグリル
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
平目のグラタン風
スモークした富士山サーモンのミキュイ
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
特大!ブリかま焼
サバ120g × ブロッコリー200g
ブリの炙りユッケ
ホタテと水のリゾット
カンパチ柚庵蜜柑焼き
焼きサバ寿司
ほたてのバター焼き
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
ホッキ貝の炊き込みご飯~和牛そぼろのせ~
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
寒鰆の幽庵焼き
車海老塩焼き(2本)
ぶりのしょうゆ漬け
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
マハタのアクアパッツァ風
シマアジの香草パン粉焼き
バターレモンカンパチ
本マグロの塩タタキ
車えびのバターソテー
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
かきのレブエルト
イサキのムニエル
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
帆立バター醤油焼き丼
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
ホタテのグラタン
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ドンコとキノコのホイル焼き
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
クレイジートマト
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
真鯛のホイル焼き
ツブのつぼ焼き
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
鰆ホイル焼き
カンパチの照り焼き
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
ホタテとキノコの焦がしバター焼
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
真鯛のアクアパッツァ
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
鯛のじゃがいもおやき
ホタテの味噌マヨ焼き
鮃と茸のパイ包み焼き
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
のどぐろ3種
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
愛南真鯛の西京焼き!!
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
平目のソースカツサンド
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
平目のジョン
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
さざえのガーリックバター焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
あまだいの若竹蒸し
カツオのガーリックステーキ
カキグラタン
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
ヒラメのピカタ
クエの酒粕焼き
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
殻付きホタテのガーリックバター焼き
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
カンパチのグラチネ・チーズソース
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
カンパチの塩生地包み焼き
カンパチ照焼
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
鱈白子と米茄子の変わり田楽
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
ホタテのチーズクリームグラタン
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
イカ焼き
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
ハリイカの黄身焼き
サーモンとマイタケのポパイグラタン
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
帆立の旨煮
ハーブ香る、サワラのムニエル
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
さわらのパードブリック包み
エビたっぷりクリームグラタン
金目鯛の塩焼き
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
平政の西京ムニエル
渥美サーモンのみそ焼き
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
タラと白子のアクアパッツァ
カンパチのロティ サバイヨンソース
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
ヒラメのチーズ焼き
ブリの照り焼き
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
メバチマグロ松前昆布焼き
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
カンパチ
鯛とボッタルガのビーゴリ
スズキのアクアパッツア
つぶ貝のガンガン焼き
鰤のねぎ味噌焼き
サザエ利休焼き
〆トビウオ
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
尾長鯛みそ幽庵焼
クエのポワレと野菜添え
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
阿波はじめカキ 大葉焼き
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
ハマチのてり焼
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
ぶりのグリル照り焼き風
鯵のインボルティーニ
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
カキのコキールグラタン
燻製醤油のブリ照り焼き
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
マグロのステーキ
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
もちっと香草サーモンガレット
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
タコとえびのスープパスタ
タイのけんちん蒸し(けんちん焼き)
カンパチの照り焼き
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
鯛のからし粥床漬け焼き
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
サワラのムニエル
尾長鯛のアクアパッツア
うなぎの出汁茶漬け
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
ふわふわトビウオの塩焼き
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
平目のムニエル
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
真鯛のソテー クリームソース掛け
サザエの壺焼きピルピル
平目のムニエル レモンバターソース
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
クリガニ甲羅焼き
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
ブリの西京焼き
甘鯛幽庵焼き
いかのバター焼
マグロのスパイシーマリネ焼
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
サンラーサワラ
ホタテリゾット風かさね
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
伊達銀 西京焼き
鰆かぶら蒸し
シマアジの久米島味噌焼き
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
スルメイカのファルシイ セート風
しまあじ味噌漬け
カンパチ柚庵焼
北海道産真だち(白子)のムニエル
くえの塩焼き
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
宮城サーモンの麹味噌焼
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
富士山サーモンの炭火西京焼き
ヒラマサのステーキ
平目のペペロンチーノ窯焼き
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
シマアジの山椒焼き
ヒラマサ和風テリヤキ
サーモンときのこの豆乳煮
鮪のステーキ 香味野菜添え
マスの紙包み焼
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
北海道産 活帆立のバター焼き
ホタテのタルタルチーズ焼き
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
富士山サーモンのチャンチャン焼き
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
スモークサーモンのオムレツ
ホタテ北海道焼き(バター和風味)
のどぐろといくらの釜飯
鱸(すずき)の塩焼
ぶりの照り焼き
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
ホタテの磯辺焼き
富士山サーモン温州味噌焼き
シマアジの太陽焼き
サケ親子の炊き込みご飯
白子のしょうゆ焼
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
カンパチのマヨネーズ焼き
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
ホタテバター 青さのせ
鯛の藁焼き
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
金時鯛の西京みそ漬け焼き
鮭、イクラの共存
サザエのガーリックバター焼
さわらの馬鈴薯焼き
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
タイのソテー ハニーバルサミコソース
おめで鯛!(鯛の玉手箱)
寒ブリ香味焼き
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
媛スマの香草パン粉焼き
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
甘海老グラタンスープ
鯛の西京焼き
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
煮穴子のちらし寿司
メヒカリのアヒージョ バケット添え
マッ餃
がっつりマグロステーキ
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
ホッキ貝のグラタン
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
サーモンと色々きのこのドリア
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
クエのサルサヴェルデ
メバルの蒸し焼き ~ローズマリー風味~
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
車海老の串焼き(2本)
縞あじ レモンステーキ
真鯛のプレコットとフレーゴラ ~アクアパッツァ仕立て~
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
鯛のポワレ
カンパチのアクアパッツァ
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
徳島県産天然クエとハモのステーキ
カンパチの黒糖南蛮漬け
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
マダラのブイヤベース
甘鯛の唐揚げ
さざえ唐墨チーズ焼き
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
マナガツオの自家製灰干し
焼鯛の炊き込みご飯
殻付きかきのグラタン
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
豚巻オイスターの柚子七味焼
新巻鮭のバター焼き
黒むつの照り焼き
鯖のペンネアラビアータ
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
サワラのカレーグラタン風
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
富士山サーモンのブーケ
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
大トロカジキマグロの照り焼き
カンパチのバター醤油炒め
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
鰤の簡単燻製風味
鰤と大根の焼き物
真鯛のエスカベッシュ
鮭のホイル焼き
宮崎県産シマアジの焼き魚
クエのローストバターソース
鮪ソースステーキ
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
媛スマとワカモレのピンチョス
サーモンのホイル焼き
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
鰤だいこん
ブリ大将のサルスエラ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
カレイの自家製 一夜干し
ブリの塩焼き
真鯛の炙り ゆのすソース
サワラのピリ辛焼
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
焼き鯛のお吸い物
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
タラ白子 包み煮
サワラのソースベルネーズがけ
カツオの朴葉焼き
ヒラメのムニエル
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
炙り鯖寿司
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
活鯛の塩コウジ焼き
愛南のクエの香草パン粉焼き
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
ブリときのこのバター醤油焼き
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
サーモンと木の子のアクアパッツァ
ヒラメのチーズ焼き
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
サバの塩レモンパスタ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
鯛のピッツァ マリナーラ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
白子のフランとムニエル
スズキのムニエル オレンジソース
オリーブブリのガーリックバターソテー
サーモンの鉄板ホイル焼き
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
牡蠣の松前焼き
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
ズワイガニのとろろのグラタン風
鯛の梅しそ焼き串
ブリのホイル焼き
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
鱸の二色焼き
身欠フグの西京焼き
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
サーモンアボカド焼き
かんぱちのわらやき
赤カレイの一夜干し 真子だれ
サザエのオーブン焼き
イサキの香草パン粉焼き
鰆のソテー 和風マスタードソース
のどぐろの風干し
愛南真鯛のプロバンス
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ブリのハーブソテー
鯛のソテー
シマアジロールパン
富士山サーモンのピカタ
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
カキとフォアグラのクレーム・デュバリー グラタン仕立て
金目鯛焼き煮付け
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
サーモン120g × ブロッコリー200g
真鯛の香草トマトチーズ焼き
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
天然鯛の塩焼き あら炊き
鯛のソテー レモンバターソース
シマアジのポワレ エスカルゴバター
カンパチのガーリックソース焼き
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
鱈の中華三種盛り
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
カンパチの照り焼き
メカジキのタコライス風
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
ホッキ貝の炭焼きリゾット
ミーバイの西京焼き
ヒラメの燻製タルタル添え
鰤のくわ焼き
クエのグリル酒粕仕立て
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
トリュフの鯛めしキッシュ
愛南クエのアクアパッツァ
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
炙りホタテの和風カルパッチョ
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
サバの香草焼
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
甘鯛幽庵焼き
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
づけマグロのレアカツ
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
蛤のグラタン
タラの柚子マヨ焼き
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
ヒラメのフライパン焼き
丸ごとホタテのグラタン
黒そい柚庵焼き
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
鰆のクリームリゾット カレー風味
ヒラマサの塩焼き
真鯛の燻製ピッツァ
焼タコ
車海老のソテー バルサミコソース
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
鯛茶漬
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
オリーブ鰤の塩釜焼き
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
カキのたたき
ヒラメのラザニア
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
甘鯛のカラスミ粉焼き
ツブ貝のバインミー風バーガー
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
カキグラタン
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
メカジキのステーキ
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
中華風焼きサバ
燻製ヒラメの茶巾包み
ローストオイスター 燻製バター醤油
平目のカツレツ フォアグラソース
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
イサキのスパイス焼き
鯛のキノコ餡かけ
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
鯛の香草ムニエル
灸ガツオの藁焼き
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
鮪の胡麻味噌葱間焼
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
サザエの塩焼きそば
真鯛のソテー(トマトソース)
和製アクアパッツァ
マダイのクリームグラタン
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
活車海老の雲丹焼き
メカジキのホイル焼き
勘八の若草焼
ブリの焼酎照り焼き
うなぎの三五八漬け
ホタテとブロッコリーのココット焼き
パジャンで食べるヒラメのジョン
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
ユッケ風ミーバイ刺し
ブリの塩焼き
熟成まかじきのおうどん
牡蠣のマリネ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
真たら切身(コーンポタージュ味、ピザ味)
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
牡蠣のバターしょうゆ焼き
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
ほっけ焼き弁当
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
まぐろたたき乗せ中日そば
サザエの串焼
ヒラメのガーリックバタームニエル
カンパチのピリ辛焼き
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
タイとソバ茶
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
本マグロのステーキ
ブリのみかん幽庵焼き
平目のムースリンヌ ソースリースリング
カニキッシュ
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
キンキの白ワイン蒸し
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
ニシ貝ときのこのアヒージョ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
はまぐりのガーリックバター焼き
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
サーモンとズッキーニの香草焼き
鰆のポワレ バルサミコ風味
本鮪のレアハンバーグ
平目のバター醤油焼 レモン風味
ブリの包み焼き
鮭のコーンタルタル
ブリの西京焼き
ヒラマサの照り焼
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
くにさきOYSTERのライムマリネ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
かんぱちの田楽、大根添え
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
活ウナギの蒲焼丼
金目鯛のきのこあんかけ
大葉香るカンパチの2色ピザ
平目のムニエル レモン醤油ソース
ブリカレー風味
鮭ときのこのクリームパスタ
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
クエのさまざまな火入れ バターソース
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
焼きぶりしゃぶ
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
サクラマスのバター焼
マグロのみそ漬け焼
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
マコガレイのサルティンボッカ
サバの麻婆あんかけ
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
真鯛の炭火焼き タプナードソース
タイの塩焼き
媛スマ・小松菜
メカジキのステーキ
ホタテ貝柱付き バター焼き
くえのバタフライ
本マグロのバター醤油焼き
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
メダイの香り包み焼き
真鯛のムニエル
金華サバの味噌幽庵焼き
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
ぶりのじゃがいも包み焼き
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
鯛釜飯
シマアジのピリ辛マヨ焼き
車エビとタイのひつまむし
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
マダイのジャンバラヤ
サザエの壺焼き
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
ほっけの一夜干し
平目のカツレツ
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
アジの和風ハンバーグ
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ~アンチョビと大葉のソース~
シマアジと豆富の山葵焼き
ヒラマサのムニエル トマトソース
クラブケーキ バーガー
クエのムニエル 焦がしバターソース
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
クエのシュー生地挟み
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
サクラマスのムニエル
鯛のチーズ入りハンバーグ
ヒラマサ照り焼き
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ホッキ貝のトマトグラタン
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
白子のソース
鯵の酒盗干
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
金目鯛 酒蒸し焼き
牡蠣のマヨクリーム焼き
ヒラメ コン ポルチーニ
貝柱のコッチジャン焼
金目鯛の炭焼ねぎま
焼き河豚
ワラサの皮のカリッと焼
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
金目鯛昆布だし 幽庵焼
まぐろの3種どんぶり
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
はまぐりの香草パン粉焼き
燻製金華サバの押し寿司(バッテラ)
平目のムニエル レモンバターソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
煎り牡蠣
サーモンの塩焼き
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
カキのオーブン焼 盛り合わせ
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
甘鯛の松笠焼き
ホタテ真丈のお椀
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
鯛のポワレ 白ワインのソース
ホタテと野菜炒め
さくらチップ薫るスモークカンパチ
間八カマ一夜干し一夜干し
サーモンのくんせい、親子サラダ
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
媛スマのパイ焼き
大きな大きな金目鯛の一夜干し
鰻と紅八朔の白掛け
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
ジャパニーズ パッタイ
メカジキのネギガーリックバターソテー
ホタテのレモンバター焼き
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
ハーブ鯖を使ったパスタ
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラメのアクアパッツァ
真ホッケの蒲焼 ~山椒風味 〜
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
ほうぼうのムニエル
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
カンパチ塩焼き梅みぞれ
かんぱちのみぞれあん掛け
エビのピリ辛焼
カンパチと天恵菇のホイル焼き
サワラの柚子みそ焼き
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
真鯛とほうれん草のアラビアータ
熟成マグロステーキ
カキとルーコラのリゾット
帆立貝焼き味噌
平目のムニエル ~3種のソース~
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
焼きサバサンド
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
サバカレー
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
ブリ有馬焼
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
さわらのムニエル
鰆の麦みそ焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
ホタテの明太子グラタン
イカのクネル たこ焼き風
しまあじの幽庵焼き
ホタテのバター焼き
ほっき貝のバターソテー
真アジの塩焼き
蛸の味噌漬
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
カンパチの香草ポワレ
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
鮭の幽庵スモーク焼き
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
赤足海老の羽根付ムニエル
スズキのアクアパッツア
スズキとキノコのホイル焼き
黒ムツのグリル
ホタテとアスパラのペンネグラタン
シマアジ味噌漬け
たらチーズいももち
ヒラメのインボルティーニ
ヒラメのムニエル
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
炙りサーモンユッケ
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
マハタのグリル ビルバオ風
マハタのベーコン巻き 白子のソース
ネギ鮪椀
ブリの味噌漬け焼
藻塩仕立て浜焼きさわら
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
タイのムニエル レモンクリームソース
サーモンのバジル風味グラタン
焼きぶりの白菜あん掛け
つぶ貝のバター醤油
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
サーモンと白菜のクリーム煮
カンパチの柚庵焼き
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
ホタテの出汁バター焼き
鯖の味噌チーズガレット
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
シマアジのムニエル バジルソース
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
パリグラ
カンパチのポワレ マスタード仕立て
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
鰆カラスミ粉焼き
さわらの柚子味噌焼き
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
サバ明太
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
鰆のムニエル 白味噌ソース
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
メダイの香り包み焼き
鱈と白子のチーズリゾット
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
マグロのカツレツ
鯛のリゾット
真鯛のラガレイロ
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
カンパチ味噌幽庵焼き
帆立貝の焼き霜造り
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
ヒラマサのサイコロステーキ
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ホタテと春野菜のテリーヌ
マスのムニエル ブルーブランソース
ブリのトマトチーズ焼
イサキのポワレ マリニエールソース
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
鯛西京焼き
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
ブリと自家製キムチのチヂミ
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
青森風ホタテ貝のみそ焼き
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
イサキのナージュ仕立て
かんぱち照り焼き
金目鯛塩糀焼
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
イサキの酒粕味噌焼き
サーモンのホイル焼き
鰤の和風ムニエル
ホタテのオイスターオイル漬け
ヒラメのチーズ巻串
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
スズキのアクアパッツア
ホタテと木の子の和風グラタン
ホタテのグラタン~特製ほうれん草ソース~
鯛のカマ 香草焼き
平目の松の実衣焼き レモン風味
くにさきオイスターのグラタン
阿波尾鶏とすだちブリごはん
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
あんこうと生のりのリゾット
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
真ハタの西京焼き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ホタテと舞茸のバター焼
うちなー風 ミーバイバター焼き
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
タコのガーリックソテー
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
わら焼きマグロ丼
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
サーモンたっぷり 和風パエリア
鯛のガレット 4種豆と共に
鰆の二味焼き
天草マグロの豪快焼き
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
サーモンレモン焼き
白子とタラときのこのホイル焼き
生カキの酒粕チーズグラタン
鰤の幽庵焼
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
カンパチのアクアパッツア
スズキの和風ムニエル
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
鰆の蕗のとう味噌焼き
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
サワラのムニエル ミックスベリーソース
天然平目のクレープグラタン
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
ホタテのバター焼き
スペイン風 ブリ大根
メカジキステーキ 赤酢ソース
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
さわらのムニエル ガーリックバターソース
サザエの磯マヨバケット
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
ブリの照り焼き
スルメイカと肝のけんちん焼き
媛スマのニース風サラダ
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
縞鯵の塩麴味噌焼き
サワラの幽庵焼き
サザエのつぼ焼き
黒ムツとカブの和風パスタ
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
サザエのスパイシーバター焼き
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
クエの蕪ピューレ添え
カンパチ照り焼き
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
鰆の菜種チーズ焼き
姫スマのライスコロッケ
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
特大ホッケの網焼き
蛸たっぷり、磯の香りトースト
金目鯛の西京焼き
ハマグリの和風グラタン
カキのバター醤油焼き
真鯛のレフリット
サワラの麦味噌漬け
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
アジアン⾵ほたてサーモンロール
牡蛎と野菜のグラタン
媛スマのマリネ タブレと
焼きブリ大根
焼き鯖の南蛮漬け
くろむつ照焼
ブリの照り焼き
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
真鯛の炭火焼
キンキの蒸し焼き バター醤油
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
なめたかれいのアクアパッツァ
マグロの炭いぶし焼
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
サザエの壺シチュー
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
かんぱちかま塩焼き
サザエのアヒージョ
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
金華鯖の麹漬け焼き
真ガキ利久焼
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
焼き鯵とみょうがの辛子和え
新巻き鮭のつくね
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
シマアジのアヒージョ
しまあじ塩釜焼き
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
真鯛 粕漬 茶づけ
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
カンパチ柚香焼き 京芋添え
サザエの春
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
ヒラメのアクアパッツア
鮃とかぼちゃのパイ包み
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
鰤の塩麹焼き
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
富士山サーモンのそばがき包み
シマアジのたたき丼ぶり
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
カンパチの塩焼き 春野菜添え
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
銚子産 金目鯛のリゾット
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
漬けマグロの利休焼き
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
鮭のガーリックバターホイル焼き
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
スマタクロール
アジのネギ味噌焼き
天然平目とブロッコリーのリングイネ
のどぐろの霜作り
さざえの壺焼き
ホタテの明太チーズ焼き
焼さばの南蛮漬け
サザエの洋風田楽
真たちと真鱈のチゲ
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
クエのポワレ カキと九条ネギソース
ホッキ貝のホワイトグラタン
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ブリねぎま
クエとカブ
ブリ、オマールのブールブランソース
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
炙りたら白子酒粕風味
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
天然平目 昆布締め焼
トロッサーモンキッシュ
ブリのレモンステーキ
鰆の醤油麹焼き
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
カンパチの塩焼き
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
かんぱちの藁焼たたき
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
うなぎの白焼き
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
本マグロの漬け
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
真鯛のポワレ バンブランソース
サワラの塩焼き カルパッチョ
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
鰆の炭焼き
平目のソテー ジェノバ風
ほたてムニエルのチーズリゾット
ブリの柚庵焼き
鯛のムニエル トマトソースがけ
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
スマとアボカドのピザ あおさの香り
ひらまさの丸串焼き
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
鰈のヴァプール 磯の香り
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
媛スマと里イモのテリーヌ
鰆 幽庵焼き
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
サーモンのホイル焼き
まぐろのつくね串
イサキとじゃがいものオーブン焼き
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ~す
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
真鯛の味噌焼き
クロマグロのトマトチーズ焼き
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
銀鮭とベーコンのキッシュ
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
イカのゴロ焼き
穴子のひつまぶし
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
のど黒一夜干
かんぱちマスタード焼き
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
尾長鯛の江戸味噌焼き
鮭しそご飯
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
カンパチカマの西京焼き
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
金目鯛西京焼
サーモンとさつまいものチーズパイ
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
真だちグラタンしじ美正油風味
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
フグと焼きくもこの釜飯
メカジキの南蛮漬け
カンパチとほうれん草のバター醤油
魚串のサワラの西京焼き
ホタテのバターソテー
カンパチ幽庵焼き
ヒラメのチーズ焼き
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
サワラタタキ
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
サーモンの香草パン粉焼き
愛南クエの富士山溶岩焼
桜鯛の変わり焼
カキの土手鍋風 包み焼き
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
イサキのアクアパッツァ
鰤と海老のグラタン
帆立のブイヤベース仕立て
地ハマグリのビスク
カンパチの塩焼き
サーモンのクリームスープ仕立て
白子のムニエル バルサミコソース
ノドグロの塩焼き
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
カンパチのムニエル エスニック風
北海道函館産ツブ貝のグリル
甘エビとカリフラワーのパスタ
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
真鯛ステーキ
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
トウダイツブのバター焼き
シマあじの青唐葱味噌焼
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
イサキの塩焼
カンパチ
鱧の塩タタキ
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
カンパチの照焼
いさきのパイ包み焼き
かきのお好み焼き
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
ヒラメのチーズ焼き
媛スマのマルミタコ
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
スズキのムニエル ~自家製バジルソースを添えて~
ビンチョウマグロのねぎま串
ぶり大根
平目とオマールエビの大和芋グラタン
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
黒ムツのグリル
新巻鮭
鯛の和風グラタン
真鯛と季節野菜のオイル焼き
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
水ダコのガリバタ焼き
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
あぶりまぐろのカルパッチョ
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
シマアジのサラダ仕立て
鱸のポテサラ 幽庵焼き
ピーマンの鰤詰め
天然鯛のリゾット
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
カンパチ しゃぶ鍋
かんぱちのかんずり焼き
タコの一味醤油焼き
ホッケのブランダード
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
ホッキ貝の焼きカレー
すだちぶり幽庵焼き
サバーグ
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
平目のムニエル レモンバターソース
炙りトロサーモンのカルパッチョ
マグロの和風ステーキ
タマクエのソテー 青ねぎのソース
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
真鯛の塩麹焼き
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
牡蠣のバター醤油の網焼き
鱈と白子の親子ムニエル
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
かんぱちカツ
メジマグロのスモーク タブレ添え
鮪のねぎ塩ステーキ
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
トラフグチーズチヂミ
鮭のチャンチャン焼き
マグロのピンチョス サルサソース
メカジキのねぎ塩レアソテー
たっぷり鱈のお好み焼き
鰆の酒粕漬け焼き
本マグロタルタルアドカドバーガー
くにさきOYSTERのオイル漬け
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
ウナギの柳川風
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
ホタテソテー 柚子あんかけ
鯖のけんちん包み焼
鰆とグリーンピースのおにぎり
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
さざえ壺焼き
ブランダードのラビオリ
サザエのガーリックバター焼き
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
サーモンのムニエル クリームソース添え
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
ホッキ貝のシーフードグラタン
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
鰆の昆布〆焼
平目のムニエル レモンバターソース
金目鯛とあさりのリングイネ
平目のソテー レモンソース添え
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
カンパチ幽庵焼き
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
ホタテの酒粕バター焼き
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
クエのムニエル
本マグロ葱生姜炙り焼き
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
ホタテのチヂミ
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
カンパチの醬油麴焼き
カンパチのごま照り
蛸の陶板焼き
カンパチ香草焼き
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
大粒帆立のしあわせバター醤油
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
カンパチのマスタードチーズ焼き
クエの蒲焼き
甘鯛の幽庵焼き
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
真鯛のふっくら蒸し焼き
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
かんぱちのグリル ハーブオイル
平目のムニエル
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
オリーブぶり鉄板ステーキ
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
媛スマ炙り
しまあじの西京みそ焼き
ホタテの味噌チーズ焼き
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
スズキのアクアパッツア
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
しまあじキャラメリーゼ
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
パイで作る!ロマーニャの薔薇
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
炙りかんぱちぽん酢
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
黒ムツのトマトのラザニア風
カキの柚子味噌グラタン
ハマチの照り焼き
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
鯛のアクアパッツァ
カンパチの照り焼き
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
タマクエのホイル焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
サーモンのオーバーライス
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
ヒラメの生姜焼き
ホタテの一口ピンチョス
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
秋鮭ハラス(照り焼き)
ツナ100g × ブロッコリー200g
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
鰆の西京味噌焼き
甘鯛とジャガイモの香草焼き
ホタテのフリカッセ(クリーム煮)
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ~カラスミがけ~
タラのケーク・サレ
キンキ ふわふわ焼
鯛のブレゼ ガルムソース
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
真鯛のづけ握り寿司
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
鯛のオランデーズソース添え
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
さざえのアヒージョ
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
まぐろステーキ
ブリのステーキ グラタンソース風
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
北寄貝の汐焼き
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
牡蠣のアヒージョ
藁焼ブリとゆず釜
さぬき かきのパエリア
カンパチとチーズの香味焼き
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
媛スマサンド
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
カキグラタン
ホタテの豆乳温麺
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
鮃の焼き煮つけ
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
帆立の殻付きバター醤油焼き
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
真鯛トマトチーズ焼
アカムツの塩焼き
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
ホタテ貝柱の醤油麹バター
マスのみそバターホイル焼き
すだちブリ照り焼き
はまぐりのガーリックパン粉焼
マナガツオの自家製灰干し
サザエの壺焼き
カンパチのみりん焼き
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット