ホタテの味噌マヨ焼き
クエのムニエル
サザエの壺焼き
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
マスのムニエル ブルーブランソース
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
まぐろステーキ
白子のフランとムニエル
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
平目のムニエル
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
カンパチ味噌幽庵焼き
鯛釜飯
ヒラメ コン ポルチーニ
タラ白子 包み煮
シマアジのムニエル バジルソース
サワラのタルトレット
ヒラマサの照り焼
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
くえの塩焼き
尾長鯛の江戸味噌焼き
マコガレイのサルティンボッカ
かんぱちのみぞれあん掛け
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのムニエル
蛤のグラタン
香川産真鯛のアクアパッツァ
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
ぶり大根
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
帆立貝の焼き霜造り
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
スズキのアクアパッツア
かんぱち照り焼き
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
ヒラメの燻製タルタル添え
白子とタラときのこのホイル焼き
銀鮭とベーコンのキッシュ
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
パジャンで食べるヒラメのジョン
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
青森産ホタテのしょっつる貝焼
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
平目のムニエル レモンバターソース
いさきのパイ包み焼き
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
平目のムニエル レモン醤油ソース
間八カマ一夜干し一夜干し
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
サザエのスパイシーバター焼き
ヒラメのチーズ焼き
ホタテの酒粕バター焼き
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
平目のソースカツサンド
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
かんぱちの藁焼たたき
鮭ときたあかりのペンネグラタン
富士山サーモンのピカタ
メダイのポワレ
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
ブリのホイル焼き
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
蛸の陶板焼き
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
うちなー風 ミーバイバター焼き
ホタテのレモンバター焼き
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
カンパチのピリ辛焼き
サーモンときのこの豆乳煮
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ツナ100g × ブロッコリー200g
焼き鯛のお吸い物
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
サクラマスのバター焼
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
スズキとキノコのホイル焼き
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
天然平目とブロッコリーのリングイネ
海鮮クリームシチュー
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
真鯛のポワレ バンブランソース
サーモン西京焼き
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
焼さばの南蛮漬け
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
鰆の塩麹焼き
鯛のガレット 4種豆と共に
焼鯛の炊き込みご飯
サザエの壺焼き
オリーブ鰤の塩釜焼き
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
クエのさまざまな火入れ バターソース
シマアジの梅じそ焼き
ほっけ焼き弁当
北寄貝と生姜ご飯
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
しまあじ塩釜焼き
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
メバチマグロ松前昆布焼き
サーモンのホイル焼き
マグロのシークワサーカルパッチョ
ホタテの豆乳温麺
マスの紙包み焼
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
鱈白子と米茄子の変わり田楽
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
帆立の殻付きバター醤油焼き
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
天草マグロの豪快焼き
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
鰆のソテー 和風マスタードソース
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
北海道産特大ホッケ塩焼き
メカジキの南蛮漬け
真鯛のホイル焼き
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
ヒラメのインボルティーニ
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
愛南真鯛のプロバンス
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
ホタテの味噌チーズ焼き
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
ニシ貝ときのこのアヒージョ
平目のムニエル レモンバターソース
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
ほうぼうのムニエル
くえのバタフライ
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
かんぱちマスタード焼き
ズワイガニのとろろのグラタン風
鰆ホイル焼き
クエの蒲焼き
秋鮭ハラス（照り焼き）
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
鯛とかぶらの山椒餡
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
黒ムツのトマトのラザニア風
本マグロタルタルアドカドバーガー
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
サワラのピリ辛焼
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
皮ハギのうに焼
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
ワラサの皮のカリッと焼
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
カンパチ幽庵焼き
イサキのポワレ マリニエールソース
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
ホッキ貝の炭焼きリゾット
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
鯛のアクアパッツァ
鰤照り丼
桜鯛の変わり焼
鮭、イクラの共存
平目のムニエル レモンバターソース
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
平目のペペロンチーノ窯焼き
ネギ鮪椀
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
スマタクロール
魚串のサワラの西京焼き
鯖のペンネアラビアータ
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
蛸たっぷり、磯の香りトースト
北寄貝の汐焼き
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
石鯛の香草パン粉焼き
かんぱちカツ
マハタのアクアパッツァ風
マダイのジャンバラヤ
ホタテソテー 柚子あんかけ
カレイの燻製塩焼き
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
金華サバの味噌幽庵焼き
シマアジの香草パン粉焼き
タコのガーリックソテー
ホタテの明太チーズ焼き
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
かんぱちのグリルハーブの香り
ホタテの出汁バター焼き
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
鰆の炭焼き
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
鯵のインボルティーニ
黒ムツとカブの和風パスタ
カンパチのパイ包み焼
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
ドンコとキノコのホイル焼き
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
甘鯛のカラスミ粉焼き
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
水ダコのガリバタ焼き
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
いかのバター焼
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
真鯛ステーキ
スルメイカのファルシイ セート風
渥美サーモンのみそ焼き
イサキの塩焼
伊佐木香草焼
サーモンとさつまいものチーズパイ
まぐろの3種どんぶり
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
エビのピリ辛焼
鯛の西京焼き
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
すだちぶり幽庵焼き
牡蠣のバター醤油の網焼き
なめたかれいのアクアパッツァ
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
尾長鯛のアクアパッツア
ノドグロの塩焼き
めだいの藁焼き
灸ガツオの藁焼き
ホタテとアスパラのペンネグラタン
鯛のポワレ
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
サザエ利休焼き
鯖のけんちん包み焼
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
サバ120g × ブロッコリー200g
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
ウナギの柳川風
ホタテとキノコの焦がしバター焼
トリュフの鯛めしキッシュ
真鯛の香草トマトチーズ焼き
本鮪のレアハンバーグ
鯛のじゃがいもおやき
鮭とクリームチーズの春巻き
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
ブリの包み焼き
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
真鯛の炭火焼
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
鯛のリゾット
鮃と茸のパイ包み焼き
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
サバの塩レモンパスタ
赤ムツの自家製一夜干し
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
鯛のキノコ餡かけ
真鯛のふっくら蒸し焼き
タイの塩焼き
カキグラタン
天然鯛のリゾット
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
寒鰆の幽庵焼き
ひらまさの丸串焼き
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
カンパチのバター醤油炒め
カンパチの香草ポワレ
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
サザエの壺焼き
鮪のねぎ塩ステーキ
鯛のピッツァ マリナーラ
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
サザエのガリバタしょうゆ焼き
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
サワラタタキ
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
メカジキのネギガーリックバターソテー
鰤の塩麹焼き
シマアジのアヒージョ
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
天然平目のクレープグラタン
マナガツオの自家製灰干し
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
真鯛と季節野菜のオイル焼き
平目のソテー ジェノバ風
メダイの香り包み焼き
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
牡蠣のマリネ
メカジキのタコライス風
ヒラマサのサイコロステーキ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
カンパチの照り焼き
富士山サーモン温州味噌焼き
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
タコの一味醤油焼き
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
サーモンのホイル焼き
本マグロ葱生姜炙り焼き
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
炙りホタテの和風カルパッチョ
ヒラメのチーズ焼き
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
真鯛のエスカベッシュ
鰤と海老のグラタン
ホタテと木の子の和風グラタン
焼タコ
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
マグロの和風ステーキ
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
クエのローストバターソース
カンパチ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
真鯛のカツレツ風 3色ソース
マグロの照り焼きステーキ
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
さわらの香草パン粉焼き
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
鯛ときのこの和風スープ仕立て
鰆のクリームリゾット カレー風味
カンパチ柚香焼き 京芋添え
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
穴子のひつまぶし
タコとえびのスープパスタ
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
サバーグ
カンパチと天恵菇のホイル焼き
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
ホタテの酒盗バターソテー
カンパチの塩焼き
カレイの自家製 一夜干し
サバの麻婆あんかけ
ブリ、オマールのブールブランソース
タイのソテー ハニーバルサミコソース
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
甘鯛幽庵焼き
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
ブリのトマトチーズ焼
真鯛の麦味噌漬け
さぬき かきのパエリア
鯛のからし粥床漬け焼き
平目とオマールエビの大和芋グラタン
北寄貝のエスカルゴ風
サーモンの鉄板ホイル焼き
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
スズキのアクアパッツア
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
鱸のポテサラ 幽庵焼き
赤カレイの一夜干し 真子だれ
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
鮭のガーリックバターホイル焼き
シマアジのピリ辛マヨ焼き
本マグロのバター醤油焼き
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
鯛のソテー
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
本マグロのたたき漬け
ホタテとブロッコリーのココット焼き
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
サーモンと木の子のアクアパッツァ
富士山サーモンのブーケ
カキとルーコラのリゾット
黒ムツのグリル
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
鰤のバター醤油焼き
鰆の麦みそ焼き
クエのサルサヴェルデ
本マグロの塩タタキ
カンパチの黒糖南蛮漬け
鰆かぶら蒸し
カンパチとチーズの香味焼き
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
真鯛のラガレイロ
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
ヒラマサの塩焼き
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
鰆の西京焼き
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
鯛の鯛出し地酒蒸し
ラザーニャでサルモーネ
かんぱちかま塩焼き
ブリの照り焼き
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
真鯛の炭火焼き タプナードソース
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
縞あじ レモンステーキ
春菊とホタテのにんにくソース掛け
カワハギの盛り合せ
ホッキ貝のトマトグラタン
スズキの和風ムニエル
鯛の田楽
ホタテと春野菜のテリーヌ
マダラのブイヤベース
真鯛のソテー（トマトソース）
たらチーズいももち
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
ホタテのタルタルチーズ焼き
カンパチの照り焼き
ほたてのバター焼き
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
真だちグラタンしじ美正油風味
鰤と大根の焼き物
炙りかんぱちぽん酢
青森風ホタテ貝のみそ焼き
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
たっぷり鱈のお好み焼き
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
サザエの壺焼きピルピル
カンパチの照焼
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
ツブ貝のバインミー風バーガー
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
〆トビウオ
カンパチのマヨネーズ焼き
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
イカのゴロ焼き
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
真鯛のパン粉焼チリソース
金目鯛とあさりのリングイネ
かんぱちのわらやき
ハマチのてり焼
ほっき貝のバターソテー
マグロの炭いぶし焼
煎り牡蠣
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
カンパチのガーリックソース焼き
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
のどぐろの霜作り
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
赤足海老の羽根付ムニエル
ホッケのブランダード
ホタテのオイスターオイル漬け
鯛のオランデーズソース添え
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
エビたっぷりクリームグラタン
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
カンパチの照り焼き
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
づけマグロのレアカツ
特大！ブリかま焼
真鯛トマトチーズ焼
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
タラの柚子マヨ焼き
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
帆立の旨煮
鮪のステーキ 香味野菜添え
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
ブリの照り焼き
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
サバ明太
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
キンキ ふわふわ焼
のどぐろといくらの釜飯
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
愛南クエのアクアパッツァ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
焼きぶりしゃぶ
車海老の串焼き（2本）
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ぶりのじゃがいも包み焼き
クエのポワレと野菜添え
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
白子のソース
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
トロッサーモンキッシュ
カンパチの塩焼き
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
焼きぶりの白菜あん掛け
さわらの馬鈴薯焼き
鯛のソテー レモンバターソース
まぐろのつくね串
ヒラマサのムニエル トマトソース
サーモンたっぷり 和風パエリア
カキのバター醤油焼き
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
しまあじ味噌漬け
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
甘鯛の幽庵焼き
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
ホタテと水のリゾット
ピーマンの鰤詰め
帆立ときのこのバター醤油ソテー
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
サーモンとマイタケのポパイグラタン
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
はまぐりの香草パン粉焼き
アカムツの塩焼き
帆立のブイヤベース仕立て
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
タラと白子のアクアパッツァ
パイで作る！ロマーニャの薔薇
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
サーモンアボカド焼き
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
ヒラメソテー日本酒ソース
鮪ソースステーキ
クリガニ甲羅焼き
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
オリーブブリのガーリックバターソテー
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
カンパチのグラチネ・チーズソース
真鯛のレフリット
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
さくらチップ薫るスモークカンパチ
イカ焼き
ブリのレモンステーキ
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
カンパチ しゃぶ鍋
鮃の焼き煮つけ
活ウナギの蒲焼丼
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
ブリの塩焼き
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
鰤だいこん
鱧の塩タタキ
カマスの炊き込みご飯
タイとソバ茶
マグロのスパイシーマリネ焼
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
サーモンのオーバーライス
つぶ貝のガンガン焼き
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
鰆の菜種チーズ焼き
真たちと真鱈のチゲ
メカジキのステーキ
ホタテと舞茸のバター焼
メカジキの和風炙りカルパッチョ
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
阿波はじめカキ 大葉焼き
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
鯛茶漬
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
活車海老の雲丹焼き
くにさきOYSTERのライムマリネ
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
鰆の酒粕漬け焼き
サーモンのムニエル クリームソース添え
真鯛のソテー クリームソース掛け
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
平目のムニエル レモンバターソース
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
メヒカリのオーブン焼き
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
カンパチのみりん焼き
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
焼き河豚
バターレモンカンパチ
平目のソテー レモンソース添え
サザエのつぼ焼き
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
カンパチ照り焼き
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
鱸(すずき)の塩焼
真鯛とほうれん草のアラビアータ
わら焼き鰹たたきの漬け丼
カンパチ柚庵蜜柑焼き
鯛のブレゼ ガルムソース
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
もちっと香草サーモンガレット
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
鯖の味噌チーズガレット
カンパチ香草焼き
ハリイカの黄身焼き
サーモンと白菜のクリーム煮
真鯛の炙り ゆのすソース
ブリの味噌漬け焼
タマクエのホイル焼き
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
ローストオイスター 燻製バター醤油
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
平目のカツレツ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
鮭のチャンチャン焼き
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
マグロのカツレツ
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
わら焼きマグロ丼
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
鯛の香草ムニエル
フグと焼きくもこの釜飯
鮭のホイル焼き
豚巻オイスターの柚子七味焼
クエのグリル酒粕仕立て
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
カンパチの塩焼き 春野菜添え
ヒラメのチーズ巻串
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
ホタテのグラタン
メカジキのステーキ
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
うなぎの三五八漬け
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
あぶりまぐろのカルパッチョ
ヒラマサ照り焼き
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
カンパチのムニエル エスニック風
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
カンパチ照焼
媛スマのマルミタコ
ハーブ香る、サワラのムニエル
シマアジの太陽焼き
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
生カキの酒粕チーズグラタン
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
イサキのナージュ仕立て
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
ブランダードのラビオリ
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
くにさきオイスターのグラタン
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
甘海老グラタンスープ
天然平目 昆布締め焼
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
ブリの西京焼き
焼きサバ寿司
真ハタの西京焼き
サクラマスのムニエル
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
ホタテリゾット風かさね
鰆の西京味噌焼き
金目鯛焼き煮付け
タラのケーク・サレ
ブリのみかん幽庵焼き
ホタテの一口ピンチョス
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
ブリのハーブソテー
カキグラタン
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
鰆の昆布〆焼
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
ホッキ貝のホワイトグラタン
サーモンとズッキーニの香草焼き
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
寒ぶりの洋風たたき炙り
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
アジの和風ハンバーグ
かきのお好み焼き
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
熟成まかじきのおうどん
帆立バター醤油焼き丼
宮城サーモンの麹味噌焼
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
かんぱちの田楽、大根添え
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
キンキの蒸し焼き バター醤油
はまぐりのガーリックバター焼き
平目のムースリンヌ ソースリースリング
メカジキのホイル焼き
シマアジロールパン
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
カンパチのマスタードチーズ焼き
さざえのガーリックバター焼き
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
焼きサバサンド
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
鰆のムニエル 白味噌ソース
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
丸ごとホタテのグラタン
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
ホッキ貝の焼きカレー
鯖の王冠グラタン
サケ親子の炊き込みご飯
殻付きかきのグラタン
鮭のコーンタルタル
縞鯵の塩麴味噌焼き
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
白子のしょうゆ焼
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
殻付きホタテのガーリックバター焼き
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
しまあじの西京みそ焼き
鱈のバター醤油ムニエル
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
鯛の梅しそ焼き串
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
宮崎県産シマアジの焼き魚
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
マスのみそバターホイル焼き
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
鰆の蕗のとう味噌焼き
富士山サーモンの炭火西京焼き
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
金目鯛塩糀焼
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
クレイジートマト
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
鰻と紅八朔の白掛け
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
くろむつ照焼
牡蛎と野菜のグラタン
鱸の二色焼き
サザエの壺シチュー
カンパチとほうれん草のバター醤油
イサキの香草パン粉焼き
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
銚子産 金目鯛のリゾット
真鯛のガーリックバター醤油焼き
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
真鯛のゆずこしょう焼き
メカジキのムニエル（レモンソース）
クエのシュー生地挟み
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
媛スマのミキュイ バルサミコソース
牡蠣のバターしょうゆ焼き
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
真アジの塩焼き
サワラの麦味噌漬け
媛スマサンド
カンパチの稲荷
平目のジョン
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
ヒラメのラザニア
ホタテ真丈のお椀
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
天然ブリのイタリアン照り焼き
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
鮭の幽庵スモーク焼き
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
ブリの柚庵焼き
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
大トロカジキマグロの照り焼き
すだちブリ照り焼き
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
新巻鮭のバター焼き
漬けマグロの利休焼き
本マグロのステーキ
魴鮄の東寺焼
鰆とグリーンピースのおにぎり
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
新巻鮭
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
ビンチョウマグロのねぎま串
ブリの照り焼
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
しまあじキャラメリーゼ
牡蠣のマヨクリーム焼き
鯛西京焼き
鮪の胡麻味噌葱間焼
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
平目のムニエル
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
ホタテの鯛だし包み焼
クエの蕪ピューレ添え
シマアジの久米島味噌焼き
真鯛 粕漬 茶づけ
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
カンパチ塩焼き梅みぞれ
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
スズキのアクアパッツア
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
トウダイツブのバター焼き
黒そい柚庵焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
新巻き鮭のつくね
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
サバのソテー トマトソース添え
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
クエのバター焼
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
平目のバター醤油焼 レモン風味
ブリ大将のサルスエラ
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
ブリの炙りユッケ
宮城サーモンちゃんちゃん焼
鰆の醤油麹焼き
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
マグロのピンチョス サルサソース
スルメイカと肝のけんちん焼き
サワラの塩焼き カルパッチョ
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
カキの土手鍋風 包み焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
アジアン⾵ほたてサーモンロール
車えびのバターソテー
鯛のソテー マスタードクリームソース
カンパチのたたき バターソテー
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
かんぱちのグリル ハーブオイル
ヒラメとモッツァレラチーズ
クラブケーキ バーガー
炙りトロサーモンのカルパッチョ
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
ヒラメのガーリックバタームニエル
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
サワラのムニエル ミックスベリーソース
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
燻製醤油のブリ照り焼き
ホタテのチヂミ
鰈のヴァプール 磯の香り
サザエのガーリックバター焼き
ふわふわトビウオの塩焼き
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
身欠フグの西京焼き
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
カツオの朴葉焼き
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
メダイの香り包み焼き
さざえの壺焼き
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
のど黒一夜干
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
スマとアボカドのピザ あおさの香り
つぶ貝のバター醤油
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
大粒帆立のしあわせバター醤油
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
ヒラメのピカタ
イサキのスパイス焼き
富士山サーモンのそばがき包み
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
鰤の幽庵焼
鮭ときのこのクリームパスタ
タマクエのソテー 青ねぎのソース
メカジキのソテー サルモリッリオソース
ブリカレー風味
イサキのアクアパッツァ
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
サザエのつぼ焼き
さわらの柚子味噌焼き
黒ムツのグリル
ホタテ貝柱付き バター焼き
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
サザエのガーリックバター焼
カンパチのアクアパッツア
炙りたら白子酒粕風味
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
かんぱちのバターソテー
メカジキステーキ 赤酢ソース
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
ぶりのグリル照り焼き風
ホタテバター 青さのせ
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
カンパチのアクアパッツァ
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
カンパチ柚庵焼
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
炙り鯖寿司
真鯛の燻製ピッツァ
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
牡蠣のアヒージョ
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
媛スマとワカモレのピンチョス
ほたてムニエルのチーズリゾット
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
真ガキ利久焼
ヒラメのアクアパッツア
カンパチのグリル
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
鰤の簡単燻製風味
鯛のポワレ 白ワインのソース
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
うなぎの出汁茶漬け
ホッキ貝のシーフードグラタン
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
マグロのステーキ
平目のムニエル ～３種のソース～
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
地ハマグリのビスク
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
ブリ有馬焼
でんでんの塩麹焼き
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
サーモン西京漬焼き
金目鯛の西京焼き
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
車海老塩焼き（2本）
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
天然鯛の塩焼き あら炊き
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
カキグラタン
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
鱈と白子の親子ムニエル
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
白子のムニエル バルサミコソース
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
かんぱちのかんずり焼き
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
サワラの西京焼
車エビとタイのひつまむし
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
クエのポワレ カキと九条ネギソース
ホタテのチーズクリームグラタン
カンパチのロティ サバイヨンソース
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
カニキッシュ
徳島県産天然クエとハモのステーキ
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
鰆の二味焼き
鰆のみりん干し
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
マダイのクリームグラタン
甘エビのカリッふわっパスタ
サザエのオーブン焼き
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
サーモンのホイル焼き
メヒカリのアヒージョ バケット添え
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
マッ餃
ヒラマサのステーキ
サワラのムニエル
金時鯛の西京みそ漬け焼き
煮穴子のちらし寿司
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
のどぐろ3種
カキのたたき
サワラ 西京みそ焼き
マダラ真子醤油漬けステーキ
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
ジャパニーズ パッタイ
かきのレブエルト
クエの酒粕焼き
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
媛スマの香草パン粉焼き
カキのグラタン
サザエの春
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
鱈と白子のチーズリゾット
イサキのムニエル
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
カンパチの柚庵焼き
焼きさわらと春野菜のあんかけ
平目のグラタン風
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
サバカレー
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
媛スマのマリネ タブレと
ブリの塩焼き
中華風焼きサバ
ホタテ貝たまご味噌焼き
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
甘エビとカリフラワーのパスタ
イカのクネル たこ焼き風
鰆菜の花木の芽みそ焼き
焼き鯵とみょうがの辛子和え
サーモンのくんせい、親子サラダ
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
シマあじの青唐葱味噌焼
シマアジ味噌漬け
クロマグロのトマトチーズ焼き
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
シマアジのポワレ エスカルゴバター
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
ヒラメのチーズ焼き
シマアジの山椒焼き
カツオのガーリックステーキ
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
シマアジときのこのホイル焼き
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
シマアジと豆富の山葵焼き
がっつりマグロステーキ
鰤の藁焼き
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
北海道産真だち（白子）のムニエル
ヒオウギ貝のバター焼き
平目のムニエル レモンバターソース
鱧の塩タタキ
尾長鯛みそ幽庵焼
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
ホタテのバター焼き
寒ブリ香味焼き
鯛の和風グラタン
サバの香草焼
金目鯛西京焼
金目鯛昆布だし 幽庵焼
メヒカリのベッカフィーコ
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
さざえ唐墨チーズ焼き
チヂミ
さざえ壺焼き
ハマグリの和風グラタン
マナガツオの自家製灰干し
サザエの磯マヨバケット
媛スマのニース風サラダ
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
鰤のねぎ味噌焼き
サザエの串焼
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
サーモン120g × ブロッコリー200g
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
イサキとじゃがいものオーブン焼き
ホタテと野菜炒め
クエのムニエル 焦がしバターソース
マナガツオの照り焼
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
黒むつの照り焼き
カンパチの照り焼き
パリグラ
ブリねぎま
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
ブリときのこのバター醤油焼き
貝柱のコッチジャン焼
マグロのみそ漬け焼
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
あんこうと生のりのリゾット
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
スモークサーモンのオムレツ
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
鯛のポワレ タプナードソース
マハタのグリル ビルバオ風
焼きブリ大根
媛スマ・小松菜
ヒラメのムニエル
サワラの柚子みそ焼き
鰆カラスミ粉焼き
カキのコキールグラタン
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ミーバイの西京焼き
マグロ串
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
カキのオーブン焼 盛り合わせ
ぶりの照り焼き
ホタテ貝柱の醤油麹バター
鰤のくわ焼き
カンパチ幽庵焼き
ブリと自家製キムチのチヂミ
ブリの照り焼き
北海道産 活帆立のバター焼き
サーモンの香草パン粉焼き
金目鯛の塩焼き
北海道函館産ツブ貝のグリル
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
鯛の藁焼き
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
鮃とかぼちゃのパイ包み
ホタテ貝の海藻バター焼き
牡蠣の肉巻き
さわらのムニエル
愛南のクエの香草パン粉焼き
カンパチの照り焼き
姫スマのライスコロッケ
甘鯛の松笠焼き
鰆 幽庵焼き
鯛のチーズ入りハンバーグ
あまだいの若竹蒸し
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
ヒラメのアクアパッツァ
熟成マグロステーキ
さわらのムニエル ガーリックバターソース
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
真鯛の塩麹焼き
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
甘鯛の唐揚げ
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
カンパチの塩生地包み焼き
大きな大きな金目鯛の一夜干し
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
蛸の味噌漬
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
サワラのソースベルネーズがけ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
キンキの白ワイン蒸し
天然ブリの照り煮
サワラの幽庵焼き
カンパチの照り焼き
媛スマと里イモのテリーヌ
サーモンの塩焼き
金目鯛の炭焼ねぎま
ブリの西京焼き
サワラのカレーグラタン風
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
スモークしたサーモンのミキュイ
ホタテのバターソテー
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
イサキの酒粕味噌焼き
本マグロ レアステーキ
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
ヒラマサ和風テリヤキ
鯵の酒盗干
カンパチのごま照り
ツブのつぼ焼き
甘鯛幽庵焼き
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
和製アクアパッツァ
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
鱈の中華三種盛り
オリーブぶり鉄板ステーキ
ほっけの一夜干し
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
ユッケ風ミーバイ刺し
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
阿波尾鶏とすだちブリごはん
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
鮭しそご飯
カンパチ
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
鰤の和風ムニエル
シマアジのたたき丼ぶり
真鯛のムニエル
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
金華鯖の香草焼き
のどぐろの風干し
カンパチのポワレ マスタード仕立て
真鯛のアクアパッツァ
ホタテの磯辺焼き
スペイン風 ブリ大根
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
カンパチの醬油麴焼き
ホタテのブール・ノワゼット
ホウボウのバーベキュー串焼き
活鯛の塩コウジ焼き
富士山サーモンのチャンチャン焼き
マグロ叉焼
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
サーモンのバジル風味グラタン
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
平政の西京ムニエル
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
マハタのグリル グリーンソース
サザエの塩焼きそば
藻塩仕立て浜焼きさわら
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
甘鯛とジャガイモの香草焼き
炙りサーモンユッケ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
アジのネギ味噌焼き
ブリ味噌炭火焼
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
本マグロの漬け
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
三種のソースとカンパチの竜田プレート
スズキのアクアパッツア
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
ホタテのバター焼き
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
ヒラメのフライパン焼き
真鯛のづけ握り寿司
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
ブリの焼酎照り焼き
媛スマのパイ焼き
平目のじゃがいもカリカリ焼き
しまあじの幽庵焼き
サザエの洋風田楽
マグロのリング焼き
にしんの自家製一夜干し
鯛とボッタルガのビーゴリ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
クエとカブ
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
焼き鯖の南蛮漬け
平目のカツレツ フォアグラソース
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
特大ホッケの網焼き
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
スズキのアクアパッツア
鰆のポワレ バルサミコ風味
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
ヒラメの生姜焼き
ホッキ貝のグラタン
カンパチカマの西京焼き
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
カキの柚子味噌グラタン
ブリと小松菜のみぞれ煮
愛南クエの富士山溶岩焼
ホタテの明太子グラタン
牡蠣の松前焼き
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
緋扇貝香りバター醤油
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
藁焼ブリとゆず釜
勘八の若草焼
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
金華鯖の麹漬け焼き
うなぎの白焼き
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
伊達銀 西京焼き
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
車海老のソテー バルサミコソース
さわら西京焼
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
金目鯛 酒蒸し焼き
平目の松の実衣焼き レモン風味
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
サザエのアヒージョ
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
サーモンのクリームスープ仕立て
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
鯛のムニエル トマトソースがけ
タイのムニエル レモンクリームソース
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
メジマグロのスモーク タブレ添え
鯛のカマ 香草焼き
ハマチの照り焼き
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
ぶりのしょうゆ漬け
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
マグロのカツレツ
Buriso（ブリーゾ）
媛スマ炙り
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
トラフグチーズチヂミ
はまぐりのガーリックパン粉焼
シマアジのサラダ仕立て
サーモンレモン焼き
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
まぐろたたき乗せ中日そば
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
大葉香るカンパチの2色ピザ
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
ハーブ鯖を使ったパスタ
愛南真鯛の西京焼き！！
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
帆立の焼き半ぺん
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
ヒラメのチーズ焼き
サーモンと色々きのこのドリア
燻製ヒラメの茶巾包み
サンラーサワラ
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
金目鯛のきのこあんかけ
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
メカジキのねぎ塩レアソテー
平目と菜の花＆緑色のお野菜
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
さざえのアヒージョ
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
帆立貝焼き味噌
スズキのムニエル オレンジソース
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
サワラの久米島味噌漬け
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
真鯛の味噌焼き
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
ブリのステーキ グラタンソース風
さわらのパードブリック包み
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
ホタテのガーリックバター醤油焼き
鯛のポワレ バジルソース仕立て
マハタのベーコン巻き 白子のソース
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
