真鯛のパン粉焼チリソース
サーモンのホイル焼き
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ~す
藻塩仕立て浜焼きさわら
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
焼きさわらと春野菜のあんかけ
平目のじゃがいもカリカリ焼き
カンパチ
ホタテのタルタルチーズ焼き
おめで鯛!(鯛の玉手箱)
ホタテと木の子の和風グラタン
鱧の塩タタキ
ブリのみかん幽庵焼き
カンパチ香草焼き
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
鰆とグリーンピースのおにぎり
真だちグラタンしじ美正油風味
カンパチの柚庵焼き
さわらのムニエル
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
カンパチカマの西京焼き
スズキのムニエル オレンジソース
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
媛スマサンド
ホタテのバター焼き
ヒラメのチーズ焼き
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
メヒカリのオーブン焼き
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
鰤のくわ焼き
メダイのポワレ
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
カンパチのグリル
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
サザエのガーリックバター焼き
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
マグロ叉焼
ホッキ貝の焼きカレー
ホタテ貝の海藻バター焼き
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
マダイのクリームグラタン
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
かんぱちのグリル ハーブオイル
フグと焼きくもこの釜飯
カレイの自家製 一夜干し
炙りたら白子酒粕風味
サワラのムニエル
平目のムニエル レモンバターソース
和製アクアパッツァ
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
ほたてムニエルのチーズリゾット
さざえの壺焼き
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
ビンチョウマグロのねぎま串
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
マグロのカツレツ
パイで作る!ロマーニャの薔薇
ブリの味噌漬け焼
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
マダラのブイヤベース
シマアジのピリ辛マヨ焼き
車海老のソテー バルサミコソース
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
鰆かぶら蒸し
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
黒むつの照り焼き
大トロカジキマグロの照り焼き
平目のカツレツ フォアグラソース
カンパチのアクアパッツア
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
ブリのレモンステーキ
ブリの照り焼き
さくらチップ薫るスモークカンパチ
わら焼き鰹たたきの漬け丼
鯛のオランデーズソース添え
シマアジと豆富の山葵焼き
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
メカジキのムニエル(レモンソース)
金目鯛の炭焼ねぎま
ホタテの明太子グラタン
うなぎの三五八漬け
くにさきOYSTERのライムマリネ
カンパチ
鯛の香草ムニエル
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
シマアジのたたき丼ぶり
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
鰤の塩麹焼き
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
ヒラマサ照り焼き
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
かんぱちカツ
まぐろの3種どんぶり
クリガニ甲羅焼き
タイのソテー ハニーバルサミコソース
真鯛 粕漬 茶づけ
マグロのカツレツ
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
あぶりまぐろのカルパッチョ
はまぐりのガーリックバター焼き
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
徳島県産天然クエとハモのステーキ
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
カツオの朴葉焼き
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
真鯛のポワレ バンブランソース
いかのバター焼
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
スズキのアクアパッツア
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
新巻き鮭のつくね
サバの麻婆あんかけ
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
焼き鯛のお吸い物
鯛のポワレ
鯛の和風グラタン
クエとカブ
鯵の酒盗干
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
イサキとじゃがいものオーブン焼き
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
金目鯛とあさりのリングイネ
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
蛸たっぷり、磯の香りトースト
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
マグロのピンチョス サルサソース
のど黒一夜干
活ウナギの蒲焼丼
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
ぶりのグリル照り焼き風
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
マグロのステーキ
ホタテの明太チーズ焼き
真鯛のガーリックバター醤油焼き
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
鰆のソテー 和風マスタードソース
チヂミ
鰆の麦みそ焼き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
カキの柚子味噌グラタン
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
イサキのナージュ仕立て
鰆の西京味噌焼き
ヒラマサのステーキ
サンラーサワラ
キンキ ふわふわ焼
鰤の和風ムニエル
鮭しそご飯
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
マハタのグリル グリーンソース
甘鯛幽庵焼き
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
三種のソースとカンパチの竜田プレート
鱧の塩タタキ
カンパチ幽庵焼き
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
大粒帆立のしあわせバター醤油
サバーグ
サワラのピリ辛焼
カンパチのピリ辛焼き
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
カンパチの照り焼き
ホタテ北海道焼き(バター和風味)
カンパチと天恵菇のホイル焼き
金目鯛の西京焼き
平目のソテー ジェノバ風
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツのグリル
かんぱちのかんずり焼き
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
カキのたたき
新巻鮭のバター焼き
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
平目のムニエル
真鯛のプレコットとフレーゴラ ~アクアパッツァ仕立て~
タラ白子 包み煮
カキとルーコラのリゾット
車海老塩焼き(2本)
ヒラメのチーズ焼き
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
サザエのオーブン焼き
焼さばの南蛮漬け
真たら切身(コーンポタージュ味、ピザ味)
たらチーズいももち
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
活車海老の雲丹焼き
ハマグリの和風グラタン
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
牡蠣のアヒージョ
ブリの塩焼き
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
ホタテと水のリゾット
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
さわらのパードブリック包み
蛸の味噌漬
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
北寄貝のエスカルゴ風
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
真鯛のふっくら蒸し焼き
真鯛のソテー クリームソース掛け
サザエの壺焼き
ホッキ貝のトマトグラタン
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
メヒカリのベッカフィーコ
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
宮城サーモンちゃんちゃん焼
ぶりの照り焼き
ホタテ真丈のお椀
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
平目のムニエル レモンバターソース
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
特大ホッケの網焼き
真鯛のづけ握り寿司
丸ごとホタテのグラタン
サーモンのオーバーライス
メダイの香り包み焼き
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
炙りトロサーモンのカルパッチョ
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
黒ムツとカブの和風パスタ
鱸の二色焼き
サーモンレモン焼き
鯛のキノコ餡かけ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
カンパチ柚庵焼
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
鱈のバター醤油ムニエル
焼鯛の炊き込みご飯
ハマチの照り焼き
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
生カキの酒粕チーズグラタン
媛スマのマルミタコ
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
真鯛のゆずこしょう焼き
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
鯛のムニエル トマトソースがけ
牡蠣のマリネ
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
カレイの燻製塩焼き
ノドグロの塩焼き
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
ブリのトマトチーズ焼
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
メカジキのホイル焼き
のどぐろといくらの釜飯
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ヒラメのアクアパッツア
かんぱちの田楽、大根添え
ヒラメのラザニア
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
渥美サーモンのみそ焼き
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
鱸のポテサラ 幽庵焼き
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
富士山サーモンのブーケ
イサキのアクアパッツァ
真鯛のカルトッチョ(紙包み焼き)
鰤と海老のグラタン
黒ムツのグリル
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
銀鮭とベーコンのキッシュ
真アジの塩焼き
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
ハーブ鯖を使ったパスタ
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
イカ焼き
鰆のクリームリゾット カレー風味
マッ餃
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
平政の西京ムニエル
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
うなぎの出汁茶漬け
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
平目のムニエル ~3種のソース~
メカジキのネギガーリックバターソテー
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
真鯛の燻製ピッツァ
カキの土手鍋風 包み焼き
〆トビウオ
秋鮭ハラス(照り焼き)
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
サーモンの鉄板ホイル焼き
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
寒ブリ香味焼き
真ガキ利久焼
イサキのムニエル
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
かんぱちの藁焼たたき
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
カンパチのガーリックソース焼き
牡蠣のバターしょうゆ焼き
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
甘鯛の松笠焼き
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
ぶり大根
サクラマスのバター焼
トリュフの鯛めしキッシュ
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
カキのコキールグラタン
ホタテの磯辺焼き
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
しまあじの幽庵焼き
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
北寄貝と生姜ご飯
真鯛トマトチーズ焼
ヒラマサの塩焼き
帆立の焼き半ぺん
サーモンの香草パン粉焼き
鯛のポワレ 白ワインのソース
ハリイカの黄身焼き
オリーブブリのガーリックバターソテー
カンパチのロティ サバイヨンソース
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
イサキのポワレ マリニエールソース
カンパチの塩焼き
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
メカジキのねぎ塩レアソテー
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
ジャパニーズ パッタイ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
青森産ホタテのしょっつる貝焼
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
サバカレー
ほうぼうのムニエル
燻製ヒラメの茶巾包み
宮城サーモンの麹味噌焼
縞あじ レモンステーキ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
甘エビとカリフラワーのパスタ
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
ホタテのフリカッセ(クリーム煮)
トロッサーモンキッシュ
サザエの塩焼きそば
真鯛のカツレツ風 3色ソース
サーモンアボカド焼き
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
さわらの馬鈴薯焼き
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
殻付きホタテのガーリックバター焼き
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
カンパチの塩焼き
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
わら焼きマグロ丼
魴鮄の東寺焼
サザエのスパイシーバター焼き
甘鯛幽庵焼き
サザエの洋風田楽
鯛のソテー
天草マグロの豪快焼き
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
黒そい柚庵焼き
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
カンパチ しゃぶ鍋
ブリの柚庵焼き
貝柱のコッチジャン焼
中華風焼きサバ
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
サワラの柚子みそ焼き
ブリ、オマールのブールブランソース
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
ブリねぎま
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
鰆 幽庵焼き
サバ明太
サワラの久米島味噌漬け
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
富士山サーモン温州味噌焼き
真たちと真鱈のチゲ
さわらの柚子味噌焼き
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
ホタテのグラタン
ズワイガニのとろろのグラタン風
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
ホウボウのバーベキュー串焼き
炙り鯖寿司
穴子のひつまぶし
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
真鯛の香草トマトチーズ焼き
焼きサバ寿司
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
ヒラメのチーズ焼き
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
ハーブ香る、サワラのムニエル
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
サバのソテー トマトソース添え
牡蠣のバター醤油の網焼き
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
鯖のペンネアラビアータ
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
サーモンの塩焼き
鮪の胡麻味噌葱間焼
サケ親子の炊き込みご飯
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
クエの蕪ピューレ添え
カンパチの香草ポワレ
赤ムツの自家製一夜干し
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
ヒラメのインボルティーニ
鯛のアクアパッツァ
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
カンパチ柚庵蜜柑焼き
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
ほっけの一夜干し
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
さざえ唐墨チーズ焼き
勘八の若草焼
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
熟成まかじきのおうどん
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
甘鯛のカラスミ粉焼き
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
うちなー風 ミーバイバター焼き
いさきのパイ包み焼き
尾長鯛みそ幽庵焼
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
タコの一味醤油焼き
鮭のホイル焼き
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
銚子産 金目鯛のリゾット
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
くえの塩焼き
鯛釜飯
真鯛の麦味噌漬け
ホタテの出汁バター焼き
サバ120g × ブロッコリー200g
牡蠣の肉巻き
北海道産特大ホッケ塩焼き
カンパチの塩生地包み焼き
クエのポワレと野菜添え
メダイの香り包み焼き
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
ホタテと野菜炒め
地ハマグリのビスク
マスのみそバターホイル焼き
タラの柚子マヨ焼き
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
鮪のねぎ塩ステーキ
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
くにさきオイスターのグラタン
鯛とボッタルガのビーゴリ
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
金目鯛昆布だし 幽庵焼
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
真鯛のラガレイロ
阿波はじめカキ 大葉焼き
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
エビのピリ辛焼
がっつりマグロステーキ
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
さざえのガーリックバター焼き
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
鰤の藁焼き
サザエの串焼
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
ツナ100g × ブロッコリー200g
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
帆立の殻付きバター醤油焼き
平目と菜の花&緑色のお野菜
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
媛スマと里イモのテリーヌ
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
鯖の味噌チーズガレット
富士山サーモンのチャンチャン焼き
マナガツオの自家製灰干し
カンパチのムニエル エスニック風
カンパチ照り焼き
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
スズキのアクアパッツア
黒ムツのトマトのラザニア風
鮭のコーンタルタル
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
サザエの壺焼き
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
スズキのアクアパッツア
鯛の梅しそ焼き串
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
クエのバター焼
鰆ホイル焼き
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
平目のジョン
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
しまあじの西京みそ焼き
真鯛ステーキ
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ヒラメ コン ポルチーニ
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
鰆の二味焼き
鰆の西京焼き
マグロのみそ漬け焼
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
天然ブリのイタリアン照り焼き
天然平目 昆布締め焼
くろむつ照焼
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
アジアン⾵ほたてサーモンロール
ブリ大将のサルスエラ
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
鯛のチーズ入りハンバーグ
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
真鯛と季節野菜のオイル焼き
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
姫スマのライスコロッケ
伊達銀 西京焼き
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
平目のソースカツサンド
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
ぶりのしょうゆ漬け
鰆の蕗のとう味噌焼き
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
車えびのバターソテー
クエのムニエル
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
カンパチのポワレ マスタード仕立て
エビたっぷりクリームグラタン
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
鰆菜の花木の芽みそ焼き
ヒラメソテー日本酒ソース
サワラのカレーグラタン風
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
ホッキ貝のシーフードグラタン
平目のムニエル レモンバターソース
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
カンパチの照り焼き
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
真ホッケの蒲焼 ~山椒風味 〜
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
ブリのホイル焼き
あまだいの若竹蒸し
焼きサバサンド
シマアジの香草パン粉焼き
鯛とかぶらの山椒餡
づけマグロのレアカツ
鯛の藁焼き
鰆のムニエル 白味噌ソース
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
スマとアボカドのピザ あおさの香り
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
マダイのジャンバラヤ
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
まぐろステーキ
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
マナガツオの照り焼
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
真鯛のアクアパッツァ
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
カンパチの照り焼き
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
愛南のクエの香草パン粉焼き
愛南クエの富士山溶岩焼
帆立貝焼き味噌
カンパチのパイ包み焼
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ピーマンの鰤詰め
媛スマのニース風サラダ
焼き河豚
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
ホタテとブロッコリーのココット焼き
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
ホタテのオイスターオイル漬け
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
クエのシュー生地挟み
サザエのアヒージョ
はまぐりのガーリックパン粉焼
マハタのグリル ビルバオ風
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
金華鯖の香草焼き
サーモン西京焼き
ワラサの皮のカリッと焼
カンパチ柚香焼き 京芋添え
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
スモークサーモンのオムレツ
真鯛の炙り ゆのすソース
鮭とクリームチーズの春巻き
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
桜鯛の変わり焼
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
鱈の中華三種盛り
焼き鯖の南蛮漬け
サーモンときのこの豆乳煮
くえのバタフライ
サザエのガリバタしょうゆ焼き
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
鯛茶漬
鯖のけんちん包み焼
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
本マグロのバター醤油焼き
本マグロ レアステーキ
灸ガツオの藁焼き
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
しまあじキャラメリーゼ
真鯛の味噌焼き
平目のペペロンチーノ窯焼き
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
サザエのつぼ焼き
鰤の幽庵焼
愛南真鯛の西京焼き!!
マダラ真子醤油漬けステーキ
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
鰆の菜種チーズ焼き
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
平目のムニエル レモン醤油ソース
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
縞鯵の塩麴味噌焼き
メカジキのソテー サルモリッリオソース
イサキの香草パン粉焼き
スペイン風 ブリ大根
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
鰤の簡単燻製風味
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
鰤だいこん
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
愛南クエのアクアパッツァ
サワラの塩焼き カルパッチョ
ネギ鮪椀
サーモンのクリームスープ仕立て
ホタテの鯛だし包み焼
鯛のカマ 香草焼き
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
かんぱちのバターソテー
サーモンのホイル焼き
タイの塩焼き
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
鮃と茸のパイ包み焼き
マグロの和風ステーキ
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
サザエのつぼ焼き
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
北海道産 活帆立のバター焼き
帆立の旨煮
メバルの蒸し焼き ~ローズマリー風味~
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
鯛のブレゼ ガルムソース
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
メバチマグロ松前昆布焼き
富士山サーモンのそばがき包み
ラザーニャでサルモーネ
鰤のバター醤油焼き
平目のムニエル レモンバターソース
メカジキのタコライス風
ブリ味噌炭火焼
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
ブリと自家製キムチのチヂミ
牡蛎と野菜のグラタン
スルメイカのファルシイ セート風
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
カキとフォアグラのクレーム・デュバリー グラタン仕立て
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
ホタテ貝たまご味噌焼き
つぶ貝のガンガン焼き
カンパチの照り焼き
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
バターレモンカンパチ
鯛のポワレ バジルソース仕立て
富士山サーモンの炭火西京焼き
カンパチのバター醤油炒め
まぐろたたき乗せ中日そば
クエのサルサヴェルデ
クエのローストバターソース
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
かきのお好み焼き
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
媛スマとワカモレのピンチョス
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
カンパチ味噌幽庵焼き
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
天然平目のクレープグラタン
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ~カラスミがけ~
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
サザエのガーリックバター焼
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
緋扇貝香りバター醤油
平目のカツレツ
クエの酒粕焼き
カンパチの塩焼き 春野菜添え
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
焼き鯵とみょうがの辛子和え
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
ツブのつぼ焼き
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
帆立ときのこのバター醤油ソテー
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
カンパチ照焼
宮崎県産シマアジの焼き魚
アカムツの塩焼き
媛スマのマリネ タブレと
スマタクロール
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
鯛のピッツァ マリナーラ
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
天然ブリの照り煮
鰻と紅八朔の白掛け
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
平目のソテー レモンソース添え
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
漬けマグロの利休焼き
カンパチとほうれん草のバター醤油
マグロのスパイシーマリネ焼
サバの塩レモンパスタ
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
シマアジの太陽焼き
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
マグロのリング焼き
メカジキステーキ 赤酢ソース
ヒラメのガーリックバタームニエル
カキグラタン
鯛のソテー レモンバターソース
鮃の焼き煮つけ
鰆のみりん干し
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
サワラの麦味噌漬け
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
カンパチの照り焼き
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
ホタテのレモンバター焼き
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
クエのムニエル 焦がしバターソース
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
ホタテのガーリックバター醤油焼き
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
かんぱちのグリルハーブの香り
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
伊佐木香草焼
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
シマアジの山椒焼き
かんぱちのわらやき
金目鯛 酒蒸し焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
タイのムニエル レモンクリームソース
カンパチの稲荷
クエの蒲焼き
炙りホタテの和風カルパッチョ
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
平目のグラタン風
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
炙りサーモンユッケ
焼タコ
鰆の醤油麹焼き
キンキの蒸し焼き バター醤油
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ~アンチョビと大葉のソース~
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
サザエの壺焼きピルピル
鱈白子と米茄子の変わり田楽
サーモンと白菜のクリーム煮
ブリの照り焼き
鮪ソースステーキ
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
シマアジときのこのホイル焼き
ホッキ貝のグラタン
オリーブぶり鉄板ステーキ
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
カンパチの黒糖南蛮漬け
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
ツブ貝のバインミー風バーガー
金時鯛の西京みそ漬け焼き
マグロの炭いぶし焼
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
ほたてのバター焼き
鰆のポワレ バルサミコ風味
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
タラと白子のアクアパッツァ
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
スモークしたサーモンのミキュイ
真ハタの西京焼き
赤カレイの一夜干し 真子だれ
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
サーモンと木の子のアクアパッツァ
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
ホタテの酒粕バター焼き
しまあじ味噌漬け
ドンコとキノコのホイル焼き
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
サーモンのホイル焼き
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
甘鯛とジャガイモの香草焼き
炙りかんぱちぽん酢
赤足海老の羽根付ムニエル
ミーバイの西京焼き
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
タイとソバ茶
マグロのシークワサーカルパッチョ
活鯛の塩コウジ焼き
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
カキグラタン
白子とタラときのこのホイル焼き
ホタテの一口ピンチョス
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
大葉香るカンパチの2色ピザ
アジの和風ハンバーグ
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
平目のムースリンヌ ソースリースリング
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
サワラの西京焼
間八カマ一夜干し一夜干し
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
海鮮クリームシチュー
皮ハギのうに焼
すだちぶり幽庵焼き
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
サザエ利休焼き
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
藁焼ブリとゆず釜
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
ヒラマサのムニエル トマトソース
阿波尾鶏とすだちブリごはん
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
大きな大きな金目鯛の一夜干し
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
白子のムニエル バルサミコソース
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
鮭のチャンチャン焼き
イカのゴロ焼き
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
ブリカレー風味
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
ブリの塩焼き
北寄貝の汐焼き
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
鯛の田楽
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
タマクエのソテー 青ねぎのソース
媛スマ・小松菜
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
ヒラマサのサイコロステーキ
クエのグリル酒粕仕立て
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
ひらまさの丸串焼き
タマクエのホイル焼き
サワラの幽庵焼き
帆立貝の焼き霜造り
イサキの塩焼
鰆の塩麹焼き
ヒラメとモッツァレラチーズ
本マグロの漬け
イサキの酒粕味噌焼き
媛スマのパイ焼き
マナガツオの自家製灰干し
煮穴子のちらし寿司
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
ホタテのブール・ノワゼット
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
鰆カラスミ粉焼き
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
ホッキ貝の炊き込みご飯~和牛そぼろのせ~
ブリのステーキ グラタンソース風
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
鯛ときのこの和風スープ仕立て
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
ホタテのバター焼き
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
鱈と白子の親子ムニエル
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
ハマチのてり焼
燻製金華サバの押し寿司(バッテラ)
マハタのアクアパッツァ風
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
マグロ串
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
パリグラ
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
真鯛のムニエル
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ホッキ貝のホワイトグラタン
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
鯛のポワレ タプナードソース
ホタテと春野菜のテリーヌ
ブリ有馬焼
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
焼きぶりしゃぶ
クエのポワレ カキと九条ネギソース
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
真鯛とほうれん草のアラビアータ
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
平目の松の実衣焼き レモン風味
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
サーモンとズッキーニの香草焼き
ホタテの味噌マヨ焼き
鯛西京焼き
ヒラマサの照り焼
平目とオマールエビの大和芋グラタン
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
甘鯛の唐揚げ
シマアジ味噌漬け
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
サーモンのバジル風味グラタン
本マグロタルタルアドカドバーガー
尾長鯛の江戸味噌焼き
サーモンのくんせい、親子サラダ
クラブケーキ バーガー
鯛のリゾット
シマあじの青唐葱味噌焼
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
サーモンとマイタケのポパイグラタン
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
煎り牡蠣
メカジキのステーキ
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
トウダイツブのバター焼き
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
ホタテのグラタン~特製ほうれん草ソース~
車エビとタイのひつまむし
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
クロマグロのトマトチーズ焼き
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
真鯛のエスカベッシュ
ホタテソテー 柚子あんかけ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
でんでんの塩麹焼き
クレイジートマト
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
のどぐろの霜作り
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
ホタテのチヂミ
ブリの照り焼
身欠フグの西京焼き
甘エビのカリッふわっパスタ
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
カンパチのみりん焼き
ヒラメのアクアパッツァ
サーモンと色々きのこのドリア
さわらのムニエル ガーリックバターソース
真鯛のソテー(トマトソース)
ホタテとアスパラのペンネグラタン
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
特大!ブリかま焼
ふわふわトビウオの塩焼き
カンパチのたたき バターソテー
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鰆の炭焼き
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
本マグロの塩タタキ
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
くにさきOYSTERのオイル漬け
ヒラメのムニエル
本マグロのたたき漬け
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
鯵のインボルティーニ
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
カンパチの醬油麴焼き
鯖の王冠グラタン
カマスの炊き込みご飯
鮃とかぼちゃのパイ包み
ブリのハーブソテー
サザエの壺シチュー
ブリの焼酎照り焼き
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
シマアジのムニエル バジルソース
金目鯛塩糀焼
鮭の幽庵スモーク焼き
真鯛の炭火焼
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
サクラマスのムニエル
すだちブリ照り焼き
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
マグロの照り焼きステーキ
水ダコのガリバタ焼き
ヒラメの燻製タルタル添え
アジのネギ味噌焼き
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
ブリの包み焼き
鮪のステーキ 香味野菜添え
カンパチ幽庵焼き
サーモン120g × ブロッコリー200g
ヒラメのピカタ
白子のソース
石鯛の香草パン粉焼き
カンパチのマスタードチーズ焼き
ヒラメのチーズ焼き
うなぎの白焼き
スズキとキノコのホイル焼き
愛南真鯛のプロバンス
鱈と白子のチーズリゾット
ホタテ貝柱の醤油麹バター
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
ヒラメのムニエル
鰆の酒粕漬け焼き
タコとえびのスープパスタ
ホタテの味噌チーズ焼き
北海道函館産ツブ貝のグリル
さぬき かきのパエリア
パジャンで食べるヒラメのジョン
もちっと香草サーモンガレット
甘鯛の幽庵焼き
さわらの香草パン粉焼き
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
メカジキの南蛮漬け
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ヒラマサ和風テリヤキ
鰤照り丼
ブリの西京焼き
春菊とホタテのにんにくソース掛け
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
カンパチ塩焼き梅みぞれ
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
たっぷり鱈のお好み焼き
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
カキのオーブン焼 盛り合わせ
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
シマアジの梅じそ焼き
ユッケ風ミーバイ刺し
ヒオウギ貝のバター焼き
ヒラメのチーズ焼き
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
ホタテとキノコの焦がしバター焼
ニシ貝ときのこのアヒージョ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
カンパチのごま照り
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
カキのバター醤油焼き
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
カキのグラタン
ブリの西京焼き
平目のムニエル
真鯛のレフリット
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
天然鯛のリゾット
メカジキの和風炙りカルパッチョ
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
焼きぶりの白菜あん掛け
カワハギの盛り合せ
ヒラメのチーズ巻串
白子のフランとムニエル
ホタテと舞茸のバター焼
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
のどぐろ3種
寒ぶりの洋風たたき炙り
ホタテリゾット風かさね
カンパチとチーズの香味焼き
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
真鯛の塩麹焼き
鰤のねぎ味噌焼き
サザエの春
マスのムニエル ブルーブランソース
鯛の西京焼き
鮭のガーリックバターホイル焼き
サワラのソースベルネーズがけ
媛スマ炙り
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
魚串のサワラの西京焼き
さざえのアヒージョ
真鯛のホイル焼き
サザエの磯マヨバケット
ホタテの酒盗バターソテー
鮭、イクラの共存
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
スモークした富士山サーモンのミキュイ
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
タイのけんちん蒸し(けんちん焼き)
カンパチのアクアパッツァ
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
タラのケーク・サレ
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
メカジキのステーキ
サーモンとさつまいものチーズパイ
メヒカリのアヒージョ バケット添え
オリーブ鰤の塩釜焼き
金華サバの味噌幽庵焼き
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
にしんの自家製一夜干し
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
尾長鯛のアクアパッツア
鯛の鯛出し地酒蒸し
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
平目のムニエル レモンバターソース
新巻鮭
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
鮭ときたあかりのペンネグラタン
鰈のヴァプール 磯の香り
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
ほっけ焼き弁当
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
カキグラタン
シマアジのポワレ エスカルゴバター
サワラ 西京みそ焼き
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
サバの香草焼
スズキのアクアパッツア
つぶ貝のバター醤油
金目鯛の塩焼き
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
トラフグチーズチヂミ
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
ローストオイスター 燻製バター醤油
カンパチの照焼
キンキの白ワイン蒸し
金目鯛西京焼
サーモンたっぷり 和風パエリア
イカのクネル たこ焼き風
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
サワラのムニエル ミックスベリーソース
スズキのアクアパッツア
ホッキ貝の炭焼きリゾット
なめたかれいのアクアパッツァ
シマアジロールパン
まぐろのつくね串
カンパチの照り焼き
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
マハタのベーコン巻き 白子のソース
ほっき貝のバターソテー
さわら西京焼
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
クエのさまざまな火入れ バターソース
マコガレイのサルティンボッカ
鰆の昆布〆焼
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
媛スマのミキュイ バルサミコソース
シマアジの久米島味噌焼き
蛤のグラタン
本マグロのステーキ
天然平目とブロッコリーのリングイネ
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
ホタテ貝柱付き バター焼き
かんぱち照り焼き
サザエの壺焼き
ホタテバター 青さのせ
香川産真鯛のアクアパッツァ
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
豚巻オイスターの柚子七味焼
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
天然鯛の塩焼き あら炊き
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
シマアジのアヒージョ
ホタテのチーズクリームグラタン
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
鮭ときのこのクリームパスタ
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
あんこうと生のりのリゾット
媛スマの香草パン粉焼き
帆立バター醤油焼き丼
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
帆立のブイヤベース仕立て
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
めだいの藁焼き
カニキッシュ
青森風ホタテ貝のみそ焼き
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
シマアジのサラダ仕立て
かきのレブエルト
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
鯛のソテー マスタードクリームソース
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
マスの紙包み焼
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
Buriso(ブリーゾ)
ウナギの柳川風
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
スズキの和風ムニエル
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
富士山サーモンのピカタ
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
寒鰆の幽庵焼き
かんぱちマスタード焼き
サワラのタルトレット
北海道産真だち(白子)のムニエル
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
タコのガーリックソテー
鰤と大根の焼き物
サーモンのムニエル クリームソース添え
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
燻製醤油のブリ照り焼き
鯛のガレット 4種豆と共に
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
はまぐりの香草パン粉焼き
しまあじ塩釜焼き
金華鯖の麹漬け焼き
ホタテのバターソテー
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
本マグロ葱生姜炙り焼き
ヒラメのフライパン焼き
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
熟成マグロステーキ
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
サワラタタキ
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
真鯛の炭火焼き タプナードソース
カンパチのマヨネーズ焼き
平目のバター醤油焼 レモン風味
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
牡蠣のマヨクリーム焼き
金目鯛のきのこあんかけ
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
かんぱちのみぞれあん掛け
ブランダードのラビオリ
スズキのムニエル ~自家製バジルソースを添えて~
かんぱちかま塩焼き
のどぐろの風干し
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
スルメイカと肝のけんちん焼き
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
ブリときのこのバター醤油焼き
ブリと小松菜のみぞれ煮
ホタテの豆乳温麺
ブリの炙りユッケ
蛸の陶板焼き
さざえ壺焼き
ヒラメの生姜焼き
カツオのガーリックステーキ
鱸(すずき)の塩焼
ブリの照り焼き
本鮪のレアハンバーグ
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
イサキのスパイス焼き
ぶりのじゃがいも包み焼き
白子のしょうゆ焼
車海老の串焼き(2本)
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
ホッケのブランダード
サーモン西京漬焼き
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
焼きブリ大根
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
メジマグロのスモーク タブレ添え
鯛のじゃがいもおやき
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
甘海老グラタンスープ
金目鯛焼き煮付け
牡蠣の松前焼き
殻付きかきのグラタン
鯛のからし粥床漬け焼き
カンパチのグラチネ・チーズソース