牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
鰆の西京味噌焼き
鱈白子と米茄子の変わり田楽
媛スマと里イモのテリーヌ
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
サーモンの香草パン粉焼き
タイのソテー ハニーバルサミコソース
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
鱸のポテサラ 幽庵焼き
カンパチの塩焼き
ユッケ風ミーバイ刺し
カンパチカマの西京焼き
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
がっつりマグロステーキ
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
カンパチ照り焼き
カンパチ
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
カンパチのグリル
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
甘鯛の唐揚げ
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
真たちと真鱈のチゲ
焼き鯛のお吸い物
サケ親子の炊き込みご飯
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
かんぱちかま塩焼き
平目のムニエル レモンバターソース
カンパチと天恵菇のホイル焼き
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
フグと焼きくもこの釜飯
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
しまあじキャラメリーゼ
鮭とクリームチーズの春巻き
スズキのアクアパッツア
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
カンパチの照り焼き
甘鯛のカラスミ粉焼き
真鯛のづけ握り寿司
サーモンのムニエル クリームソース添え
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
鯛のソテー マスタードクリームソース
真鯛の麦味噌漬け
ホタテ貝の海藻バター焼き
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
姫スマのライスコロッケ
ハーブ鯖を使ったパスタ
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
イカのゴロ焼き
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
帆立の旨煮
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
カンパチとほうれん草のバター醤油
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
ヒオウギ貝のバター焼き
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
ズワイガニのとろろのグラタン風
焼き鯵とみょうがの辛子和え
マグロのスパイシーマリネ焼
鯛の鯛出し地酒蒸し
媛スマ・小松菜
鯛の香草ムニエル
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
クエとカブ
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
鯛のチーズ入りハンバーグ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
カンパチの醬油麴焼き
ホタテと水のリゾット
サワラのムニエル ミックスベリーソース
鰤のバター醤油焼き
くにさきOYSTERのライムマリネ
真鯛のカツレツ風 3色ソース
ヒラメのチーズ焼き
鯛のからし粥床漬け焼き
ふわふわトビウオの塩焼き
牡蠣のマリネ
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
かきのお好み焼き
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
イサキの酒粕味噌焼き
鰆 幽庵焼き
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
車海老の串焼き（2本）
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
宮崎県産シマアジの焼き魚
ひらまさの丸串焼き
媛スマサンド
ヒラメのインボルティーニ
サザエの串焼
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
鰆のクリームリゾット カレー風味
北寄貝の汐焼き
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
シマアジのポワレ エスカルゴバター
ミーバイの西京焼き
鯛の藁焼き
かんぱちのグリル ハーブオイル
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
活車海老の雲丹焼き
クラブケーキ バーガー
カンパチのたたき バターソテー
カンパチのムニエル エスニック風
真ハタの西京焼き
のどぐろといくらの釜飯
鯛の和風グラタン
熟成まかじきのおうどん
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
くえの塩焼き
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
ホタテの磯辺焼き
〆トビウオ
鯛のじゃがいもおやき
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
さくらチップ薫るスモークカンパチ
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
メダイの香り包み焼き
地ハマグリのビスク
富士山サーモン温州味噌焼き
シマアジのアヒージョ
サバカレー
帆立の殻付きバター醤油焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
しまあじの幽庵焼き
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
鮭のコーンタルタル
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
ラザーニャでサルモーネ
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
愛南のクエの香草パン粉焼き
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
タラのケーク・サレ
鯛の西京焼き
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
サザエのアヒージョ
ヒラメのチーズ焼き
サーモン120g × ブロッコリー200g
金目鯛のきのこあんかけ
車海老塩焼き（2本）
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
鯖の王冠グラタン
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
かんぱちのバターソテー
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
シマアジときのこのホイル焼き
ホタテの一口ピンチョス
タイの塩焼き
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
鯛のオランデーズソース添え
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
ブリのホイル焼き
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
クロマグロのトマトチーズ焼き
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
大粒帆立のしあわせバター醤油
天然平目とブロッコリーのリングイネ
カキのオーブン焼 盛り合わせ
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
ホタテの明太子グラタン
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
鯛のポワレ タプナードソース
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
青森産ホタテのしょっつる貝焼
メカジキのソテー サルモリッリオソース
ブリの味噌漬け焼
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
甘鯛幽庵焼き
イサキの香草パン粉焼き
さざえのアヒージョ
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
スズキのアクアパッツア
サーモン西京焼き
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
まぐろステーキ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
煮穴子のちらし寿司
ブリねぎま
のど黒一夜干
マナガツオの照り焼
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
鮭のホイル焼き
ブリのハーブソテー
本マグロ葱生姜炙り焼き
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
真鯛のソテー クリームソース掛け
サバの塩レモンパスタ
さざえ壺焼き
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
ブリカレー風味
媛スマ炙り
スズキのアクアパッツア
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
メカジキの和風炙りカルパッチョ
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
愛南クエの富士山溶岩焼
カンパチの照り焼き
白子のしょうゆ焼
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
サバのソテー トマトソース添え
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
黒ムツとカブの和風パスタ
平目のカツレツ フォアグラソース
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
サザエのスパイシーバター焼き
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ホタテとアスパラのペンネグラタン
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
イサキのナージュ仕立て
ホタテの味噌マヨ焼き
平目のムニエル
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
平目のジョン
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
ほっけ焼き弁当
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
カキグラタン
ブリ大将のサルスエラ
シマアジロールパン
カンパチのマヨネーズ焼き
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
サバ120g × ブロッコリー200g
サバの香草焼
ニシ貝ときのこのアヒージョ
ホタテの出汁バター焼き
タイのムニエル レモンクリームソース
鱸の二色焼き
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
メジマグロのスモーク タブレ添え
新巻鮭のバター焼き
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
真鯛のアクアパッツァ
ホッキ貝のグラタン
スズキのアクアパッツア
鯛のブレゼ ガルムソース
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
富士山サーモンのブーケ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
車えびのバターソテー
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
ぶりのじゃがいも包み焼き
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
秋鮭ハラス（照り焼き）
白子のソース
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
さわらのムニエル ガーリックバターソース
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
サザエの春
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
タラと白子のアクアパッツァ
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
甘鯛の幽庵焼き
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
殻付きかきのグラタン
ホタテとキノコの焦がしバター焼
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
カキグラタン
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
真鯛の燻製ピッツァ
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
カンパチの黒糖南蛮漬け
活鯛の塩コウジ焼き
あぶりまぐろのカルパッチョ
サーモンアボカド焼き
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
くろむつ照焼
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
いさきのパイ包み焼き
カンパチのポワレ マスタード仕立て
クエの蕪ピューレ添え
ブリの塩焼き
カキのコキールグラタン
真鯛のゆずこしょう焼き
ヒラマサ和風テリヤキ
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
富士山サーモンのそばがき包み
鯖の味噌チーズガレット
帆立のブイヤベース仕立て
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ホタテのオイスターオイル漬け
媛スマのミキュイ バルサミコソース
クエのさまざまな火入れ バターソース
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
ホタテのバターソテー
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
エビのピリ辛焼
カンパチのアクアパッツァ
ホタテのタルタルチーズ焼き
あまだいの若竹蒸し
焼きぶりの白菜あん掛け
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
真ガキ利久焼
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
タコの一味醤油焼き
金華鯖の麹漬け焼き
縞鯵の塩麴味噌焼き
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
帆立貝の焼き霜造り
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
シマアジの太陽焼き
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
鰤のくわ焼き
ヒラメソテー日本酒ソース
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
カンパチの照焼
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
宮城サーモンの麹味噌焼
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
マグロのシークワサーカルパッチョ
本マグロの漬け
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
黒むつの照り焼き
カンパチ しゃぶ鍋
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
メカジキの南蛮漬け
キンキの蒸し焼き バター醤油
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
甘鯛の松笠焼き
サワラの柚子みそ焼き
ヒラメのフライパン焼き
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
鯛のキノコ餡かけ
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
サーモンのホイル焼き
鯛の梅しそ焼き串
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
ブリの焼酎照り焼き
牡蠣のマヨクリーム焼き
ハマチの照り焼き
サザエの壺シチュー
鱸(すずき)の塩焼
愛南真鯛の西京焼き！！
スズキとキノコのホイル焼き
ぶりのグリル照り焼き風
カンパチの照り焼き
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
阿波はじめカキ 大葉焼き
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
タイとソバ茶
鱈の中華三種盛り
カンパチのみりん焼き
黒ムツのグリル
タコのガーリックソテー
ヒラメとモッツァレラチーズ
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
シマアジのサラダ仕立て
ローストオイスター 燻製バター醤油
本マグロタルタルアドカドバーガー
鱈と白子の親子ムニエル
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
鰆のムニエル 白味噌ソース
サワラの幽庵焼き
メカジキのタコライス風
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
藁焼ブリとゆず釜
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
サバーグ
マハタのグリル ビルバオ風
カンパチ柚香焼き 京芋添え
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
平目のムニエル レモンバターソース
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ブリの西京焼き
平目のペペロンチーノ窯焼き
鰤のねぎ味噌焼き
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
マダイのジャンバラヤ
白子とタラときのこのホイル焼き
金目鯛昆布だし 幽庵焼
サワラのムニエル
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
生カキの酒粕チーズグラタン
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
サバ明太
尾長鯛の江戸味噌焼き
サワラのピリ辛焼
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
鮃の焼き煮つけ
カツオのガーリックステーキ
本マグロのたたき漬け
ブリ有馬焼
炙り鯖寿司
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
ヒラメのチーズ焼き
鮃と茸のパイ包み焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
ホタテ真丈のお椀
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
鯛ときのこの和風スープ仕立て
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
ホタテのバター焼き
金目鯛の西京焼き
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
鮭、イクラの共存
しまあじ味噌漬け
マハタのアクアパッツァ風
かんぱちマスタード焼き
伊佐木香草焼
焼きサバ寿司
間八カマ一夜干し一夜干し
本マグロ レアステーキ
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
ツナ100g × ブロッコリー200g
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
赤ムツの自家製一夜干し
スズキのムニエル オレンジソース
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
天草マグロの豪快焼き
スマとアボカドのピザ あおさの香り
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
オリーブブリのガーリックバターソテー
牡蠣の松前焼き
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
鯛のアクアパッツァ
ホタテとブロッコリーのココット焼き
うなぎの出汁茶漬け
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
真鯛のガーリックバター醤油焼き
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
平目のグラタン風
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
ほたてのバター焼き
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
ブリ、オマールのブールブランソース
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
車エビとタイのひつまむし
メカジキのねぎ塩レアソテー
真鯛の味噌焼き
クエのムニエル 焦がしバターソース
ホタテの酒粕バター焼き
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
メカジキのステーキ
カンパチのパイ包み焼
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
カキグラタン
ブリときのこのバター醤油焼き
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
ヒラメのムニエル
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
サザエの洋風田楽
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
カンパチの照り焼き
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
真鯛と季節野菜のオイル焼き
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
真鯛とほうれん草のアラビアータ
春菊とホタテのにんにくソース掛け
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
サーモンのクリームスープ仕立て
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
真鯛の香草トマトチーズ焼き
鮪のねぎ塩ステーキ
サザエの塩焼きそば
アジの和風ハンバーグ
ブランダードのラビオリ
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
サワラタタキ
ネギ鮪椀
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
イサキとじゃがいものオーブン焼き
ブリの照り焼き
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
ウナギの柳川風
和製アクアパッツァ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
本マグロのステーキ
ぶりの照り焼き
帆立貝焼き味噌
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
本マグロのバター醤油焼き
鰤の藁焼き
ホタテ貝柱付き バター焼き
かんぱちカツ
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
真鯛のふっくら蒸し焼き
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
クエのグリル酒粕仕立て
ツブ貝のバインミー風バーガー
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
めだいの藁焼き
鯛のカマ 香草焼き
わら焼きマグロ丼
カンパチ柚庵焼
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
カンパチのマスタードチーズ焼き
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
ジャパニーズ パッタイ
カンパチ
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
サザエの壺焼き
シマアジの山椒焼き
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
媛スマのパイ焼き
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
サクラマスのムニエル
真鯛 粕漬 茶づけ
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
ホッケのブランダード
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
カキとルーコラのリゾット
メカジキステーキ 赤酢ソース
クエのムニエル
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
シマあじの青唐葱味噌焼
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
ブリの西京焼き
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
カンパチのバター醤油炒め
ホタテリゾット風かさね
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
わら焼き鰹たたきの漬け丼
焼き河豚
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
マグロの和風ステーキ
鯛のポワレ バジルソース仕立て
媛スマのマリネ タブレと
ホタテのチーズクリームグラタン
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
鰤と大根の焼き物
水ダコのガリバタ焼き
ホタテと木の子の和風グラタン
カンパチの柚庵焼き
クエの酒粕焼き
クエのシュー生地挟み
カキの柚子味噌グラタン
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
はまぐりのガーリックバター焼き
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
銚子産 金目鯛のリゾット
マナガツオの自家製灰干し
すだちぶり幽庵焼き
マコガレイのサルティンボッカ
富士山サーモンの炭火西京焼き
鰆のポワレ バルサミコ風味
ヒラメの燻製タルタル添え
ハーブ香る、サワラのムニエル
徳島県産天然クエとハモのステーキ
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
ホタテの酒盗バターソテー
甘海老グラタンスープ
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
カンパチ塩焼き梅みぞれ
蛸の陶板焼き
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
鮭のチャンチャン焼き
カワハギの盛り合せ
シマアジの久米島味噌焼き
ホタテのグラタン
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
炙りトロサーモンのカルパッチョ
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鯛のソテー
スマタクロール
ビンチョウマグロのねぎま串
ブリのみかん幽庵焼き
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
車海老のソテー バルサミコソース
灸ガツオの藁焼き
ツブのつぼ焼き
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
真鯛のレフリット
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
ブリの包み焼き
鰆の西京焼き
大トロカジキマグロの照り焼き
中華風焼きサバ
焼鯛の炊き込みご飯
うなぎカツと卵のサンドイッチ
ホッキ貝の炭焼きリゾット
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
蛸たっぷり、磯の香りトースト
殻付きホタテのガーリックバター焼き
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
寒ブリ香味焼き
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
真鯛のムニエル
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
カンパチのロティ サバイヨンソース
焼さばの南蛮漬け
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
焼タコ
煎り牡蠣
天然鯛のリゾット
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
鰻と紅八朔の白掛け
真アジの塩焼き
カンパチのピリ辛焼き
ブリの照り焼き
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
阿波尾鶏とすだちブリごはん
蛸の味噌漬
なめたかれいのアクアパッツァ
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
マグロのカツレツ
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
カマスの炊き込みご飯
黒ムツのグリル
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
大きな大きな金目鯛の一夜干し
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
金目鯛焼き煮付け
黒ムツのトマトのラザニア風
まぐろの3種どんぶり
ブリのレモンステーキ
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
クエのポワレ カキと九条ネギソース
蛤のグラタン
平目のムニエル レモンバターソース
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
鯛の田楽
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
媛スマのニース風サラダ
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
ブリの照り焼
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
鯛とかぶらの山椒餡
ホタテ貝柱の醤油麹バター
大葉香るカンパチの2色ピザ
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
パジャンで食べるヒラメのジョン
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
真鯛の塩麹焼き
さざえのガーリックバター焼き
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
スズキの和風ムニエル
カンパチの塩焼き 春野菜添え
たらチーズいももち
もちっと香草サーモンガレット
カキのバター醤油焼き
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
うなぎの白焼き
サーモンのくんせい、親子サラダ
ほたてムニエルのチーズリゾット
平目のムニエル
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
カンパチの香草ポワレ
金目鯛とあさりのリングイネ
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
媛スマの香草パン粉焼き
焼きブリ大根
ハリイカの黄身焼き
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
ブリの炙りユッケ
ブリの柚庵焼き
ホタテの味噌チーズ焼き
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
カキの土手鍋風 包み焼き
甘エビとカリフラワーのパスタ
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
赤足海老の羽根付ムニエル
サザエ利休焼き
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
ブリ味噌炭火焼
勘八の若草焼
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
鰆ホイル焼き
青森風ホタテ貝のみそ焼き
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
鰈のヴァプール 磯の香り
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
縞あじ レモンステーキ
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
金華鯖の香草焼き
真鯛ステーキ
貝柱のコッチジャン焼
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
カンパチのごま照り
かきのレブエルト
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
鰤の和風ムニエル
平目とオマールエビの大和芋グラタン
銀鮭とベーコンのキッシュ
サーモンのオーバーライス
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
タラ白子 包み煮
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
トウダイツブのバター焼き
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
カレイの燻製塩焼き
サーモンとマイタケのポパイグラタン
鯛釜飯
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
かんぱち照り焼き
北寄貝と生姜ご飯
メヒカリのアヒージョ バケット添え
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
鯛のポワレ 白ワインのソース
スルメイカのファルシイ セート風
アジアン⾵ほたてサーモンロール
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
サザエのガーリックバター焼
シマアジのムニエル バジルソース
牡蠣のアヒージョ
ブリの照り焼き
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
ホウボウのバーベキュー串焼き
マグロ串
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
メヒカリのオーブン焼き
サーモンと白菜のクリーム煮
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
鰆の醤油麹焼き
金目鯛の塩焼き
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
サザエのガーリックバター焼き
サーモンのホイル焼き
金目鯛塩糀焼
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
真だちグラタンしじ美正油風味
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
しまあじ塩釜焼き
平目のムニエル レモンバターソース
富士山サーモンのチャンチャン焼き
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
しまあじの西京みそ焼き
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
特大ホッケの網焼き
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
鰆のみりん干し
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
イサキのアクアパッツァ
トリュフの鯛めしキッシュ
帆立の焼き半ぺん
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
マスのムニエル ブルーブランソース
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
イサキの塩焼
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
金華サバの味噌幽庵焼き
甘エビのカリッふわっパスタ
シマアジの香草パン粉焼き
かんぱちのグリルハーブの香り
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
鯛のソテー レモンバターソース
カンパチ柚庵蜜柑焼き
ホッキ貝のシーフードグラタン
サーモンのバジル風味グラタン
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
サワラのカレーグラタン風
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
石鯛の香草パン粉焼き
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
サザエの壺焼きピルピル
マッ餃
ピーマンの鰤詰め
北海道産真だち（白子）のムニエル
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
つぶ貝のバター醤油
真鯛の炭火焼
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
身欠フグの西京焼き
緋扇貝香りバター醤油
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
鯖のけんちん包み焼
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
帆立ときのこのバター醤油ソテー
さぬき かきのパエリア
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
金目鯛 酒蒸し焼き
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
炙りサーモンユッケ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
炙りかんぱちぽん酢
鰆の酒粕漬け焼き
つぶ貝のガンガン焼き
真鯛のホイル焼き
メダイのポワレ
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
鮃とかぼちゃのパイ包み
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
尾長鯛のアクアパッツア
さざえの壺焼き
サザエのつぼ焼き
タマクエのソテー 青ねぎのソース
メカジキのステーキ
平目と菜の花＆緑色のお野菜
タマクエのホイル焼き
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
ホッキ貝のトマトグラタン
鰆の二味焼き
鯛のピッツァ マリナーラ
クレイジートマト
ホタテと野菜炒め
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
サーモンとさつまいものチーズパイ
鮪ソースステーキ
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
牡蠣の肉巻き
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
ぶり大根
でんでんの塩麹焼き
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
ホタテと春野菜のテリーヌ
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
鰤の幽庵焼
カンパチ味噌幽庵焼き
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
のどぐろ3種
サクラマスのバター焼
Buriso（ブリーゾ）
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
サーモンレモン焼き
チヂミ
白子のムニエル バルサミコソース
のどぐろの霜作り
ヒラメのチーズ焼き
クエのバター焼
シマアジ味噌漬け
鮪の胡麻味噌葱間焼
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
北海道産特大ホッケ塩焼き
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
ホタテの明太チーズ焼き
スモークしたサーモンのミキュイ
オリーブぶり鉄板ステーキ
鰤照り丼
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
ドンコとキノコのホイル焼き
新巻き鮭のつくね
平目のムニエル レモン醤油ソース
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
かんぱちの田楽、大根添え
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
ヒラメのアクアパッツァ
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
さざえ唐墨チーズ焼き
トラフグチーズチヂミ
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
真鯛の炙り ゆのすソース
ホタテと舞茸のバター焼
丸ごとホタテのグラタン
シマアジのたたき丼ぶり
アカムツの塩焼き
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
ワラサの皮のカリッと焼
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチのガーリックソース焼き
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
ブリの塩焼き
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
鯛のリゾット
はまぐりのガーリックパン粉焼
北海道函館産ツブ貝のグリル
鰆カラスミ粉焼き
スルメイカと肝のけんちん焼き
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
焼きさわらと春野菜のあんかけ
サザエの磯マヨバケット
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
平目のムニエル レモンバターソース
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
くえのバタフライ
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
甘鯛幽庵焼き
鰆の炭焼き
バターレモンカンパチ
鰤と海老のグラタン
カキのグラタン
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
黒そい柚庵焼き
活ウナギの蒲焼丼
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
ホタテ貝たまご味噌焼き
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
豚巻オイスターの柚子七味焼
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
パリグラ
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
メカジキのムニエル（レモンソース）
愛南真鯛のプロバンス
ヒラメのムニエル
鯛西京焼き
鱧の塩タタキ
イサキのポワレ マリニエールソース
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
はまぐりの香草パン粉焼き
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
サンラーサワラ
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
鯛茶漬
まぐろのつくね串
クリガニ甲羅焼き
かんぱちのかんずり焼き
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
ヒラメのガーリックバタームニエル
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
ホタテの鯛だし包み焼
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
平目のソースカツサンド
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
焼きぶりしゃぶ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
ホタテのバター焼き
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
穴子のひつまぶし
サーモンたっぷり 和風パエリア
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
クエのポワレと野菜添え
マハタのグリル グリーンソース
カンパチのグラチネ・チーズソース
平目のカツレツ
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
メヒカリのベッカフィーコ
熟成マグロステーキ
キンキの白ワイン蒸し
ホタテの豆乳温麺
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
寒ぶりの洋風たたき炙り
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
サワラの塩焼き カルパッチョ
渥美サーモンのみそ焼き
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
鰆のソテー 和風マスタードソース
牡蛎と野菜のグラタン
スモークした富士山サーモンのミキュイ
鰤の簡単燻製風味
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
メカジキのネギガーリックバターソテー
魚串のサワラの西京焼き
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
カンパチ幽庵焼き
クエの蒲焼き
マグロの照り焼きステーキ
鮭のガーリックバターホイル焼き
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
パイで作る！ロマーニャの薔薇
平目のバター醤油焼 レモン風味
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
イサキのスパイス焼き
サーモン西京漬焼き
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
マダラ真子醤油漬けステーキ
キンキ ふわふわ焼
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
鮪のステーキ 香味野菜添え
トロッサーモンキッシュ
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
エビたっぷりクリームグラタン
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
鰆の昆布〆焼
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
平目の松の実衣焼き レモン風味
鱈と白子のチーズリゾット
鯵のインボルティーニ
サーモンとズッキーニの香草焼き
サワラ 西京みそ焼き
ヒラマサのサイコロステーキ
カツオの朴葉焼き
炙りホタテの和風カルパッチョ
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
すだちブリ照り焼き
マグロの炭いぶし焼
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
鰆とグリーンピースのおにぎり
カンパチの照り焼き
イサキのムニエル
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
藻塩仕立て浜焼きさわら
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
さわらのパードブリック包み
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
マスの紙包み焼
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
特大！ブリかま焼
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
マグロのみそ漬け焼
鮭しそご飯
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
サーモンのホイル焼き
うなぎの三五八漬け
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
金目鯛西京焼
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
イカ焼き
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
鰤の塩麹焼き
北海道産 活帆立のバター焼き
カンパチの稲荷
マグロのリング焼き
カレイの自家製 一夜干し
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
マグロ叉焼
三種のソースとカンパチの竜田プレート
シマアジと豆富の山葵焼き
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
ぶりのしょうゆ漬け
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
サーモンの鉄板ホイル焼き
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
鰆の塩麹焼き
焼き鯖の南蛮漬け
ブリと自家製キムチのチヂミ
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
牡蠣のバター醤油の網焼き
平目のソテー レモンソース添え
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
カンパチの塩焼き
海鮮クリームシチュー
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
ブリと小松菜のみぞれ煮
ブリのトマトチーズ焼
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
サザエのガリバタしょうゆ焼き
ヒラメ コン ポルチーニ
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
平目のソテー ジェノバ風
真鯛のエスカベッシュ
サーモンと木の子のアクアパッツァ
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
マグロのピンチョス サルサソース
鯛のムニエル トマトソースがけ
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
サーモンときのこの豆乳煮
鰆の麦みそ焼き
マハタのベーコン巻き 白子のソース
マナガツオの自家製灰干し
クエのサルサヴェルデ
くにさきオイスターのグラタン
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
マスのみそバターホイル焼き
イカのクネル たこ焼き風
カンパチの照り焼き
鮭ときたあかりのペンネグラタン
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
ヒラメのラザニア
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
さわらの馬鈴薯焼き
かんぱちのみぞれあん掛け
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
タコとえびのスープパスタ
鰆の蕗のとう味噌焼き
ほっき貝のバターソテー
サワラのソースベルネーズがけ
ほっけの一夜干し
シマアジのピリ辛マヨ焼き
シマアジの梅じそ焼き
鯛とボッタルガのビーゴリ
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
鯛のポワレ
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
燻製醤油のブリ照り焼き
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
本鮪のレアハンバーグ
ハマチのてり焼
平目のムースリンヌ ソースリースリング
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
ヒラメのチーズ焼き
いかのバター焼
さわらの柚子味噌焼き
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
マグロのステーキ
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
まぐろたたき乗せ中日そば
カンパチの塩生地包み焼き
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
メカジキのホイル焼き
メダイの香り包み焼き
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
北寄貝のエスカルゴ風
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
焼きサバサンド
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
ホタテのチヂミ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
カンパチ幽庵焼き
媛スマのマルミタコ
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
鰆かぶら蒸し
づけマグロのレアカツ
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
燻製ヒラメの茶巾包み
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
サザエの壺焼き
さわらのムニエル
サーモンと色々きのこのドリア
鯛のガレット 4種豆と共に
媛スマとワカモレのピンチョス
ホタテのレモンバター焼き
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
サワラの麦味噌漬け
真鯛トマトチーズ焼
さわらの香草パン粉焼き
サワラのタルトレット
赤カレイの一夜干し 真子だれ
平目のじゃがいもカリカリ焼き
天然平目 昆布締め焼
真鯛のソテー（トマトソース）
鯖のペンネアラビアータ
ヒラマサの照り焼
ホタテのブール・ノワゼット
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
サーモンの塩焼き
真鯛の炭火焼き タプナードソース
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
ホタテのガーリックバター醤油焼き
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
ヒラマサの塩焼き
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
帆立バター醤油焼き丼
スペイン風 ブリ大根
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
新巻鮭
マダイのクリームグラタン
ヒラマサ照り焼き
かんぱちのわらやき
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
伊達銀 西京焼き
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
真鯛のパン粉焼チリソース
うちなー風 ミーバイバター焼き
平目のムニエル ～３種のソース～
鰆の菜種チーズ焼き
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
ヒラメのピカタ
サザエのオーブン焼き
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
白子のフランとムニエル
アジのネギ味噌焼き
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
本マグロの塩タタキ
サバの麻婆あんかけ
カンパチのアクアパッツア
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
金時鯛の西京みそ漬け焼き
カニキッシュ
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
寒鰆の幽庵焼き
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
天然平目のクレープグラタン
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
クエのローストバターソース
カンパチ照焼
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
のどぐろの風干し
カンパチとチーズの香味焼き
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
真鯛のポワレ バンブランソース
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
タラの柚子マヨ焼き
ほうぼうのムニエル
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
ヒラマサのステーキ
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
サワラの西京焼
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
宮城サーモンちゃんちゃん焼
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
真鯛のラガレイロ
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
漬けマグロの利休焼き
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
サザエの壺焼き
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
皮ハギのうに焼
香川産真鯛のアクアパッツァ
あんこうと生のりのリゾット
サザエのつぼ焼き
富士山サーモンのピカタ
鯵の酒盗干
ハマグリの和風グラタン
カキのたたき
ホッキ貝のホワイトグラタン
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
ブリのステーキ グラタンソース風
尾長鯛みそ幽庵焼
ヒラメのチーズ巻串
さわら西京焼
平政の西京ムニエル
鰤だいこん
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
スズキのアクアパッツア
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
魴鮄の東寺焼
ノドグロの塩焼き
サワラの久米島味噌漬け
炙りたら白子酒粕風味
ホタテソテー 柚子あんかけ
天然鯛の塩焼き あら炊き
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
カンパチ香草焼き
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
鮭の幽庵スモーク焼き
鱧の塩タタキ
マダラのブイヤベース
牡蠣のバターしょうゆ焼き
にしんの自家製一夜干し
甘鯛とジャガイモの香草焼き
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
オリーブ鰤の塩釜焼き
ヒラメのアクアパッツア
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
たっぷり鱈のお好み焼き
天然ブリのイタリアン照り焼き
愛南クエのアクアパッツァ
スモークサーモンのオムレツ
ヒラメの生姜焼き
鮭ときのこのクリームパスタ
金目鯛の炭焼ねぎま
かんぱちの藁焼たたき
ヒラマサのムニエル トマトソース
天然ブリの照り煮
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
メバチマグロ松前昆布焼き
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
鱈のバター醤油ムニエル
桜鯛の変わり焼
ホタテバター 青さのせ
ホッキ貝の焼きカレー
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
マグロのカツレツ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
