ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
本マグロ葱生姜炙り焼き
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
ホタテソテー 柚子あんかけ
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
ヒラメのチーズ焼き
あぶりまぐろのカルパッチョ
ヒラメの燻製タルタル添え
帆立のブイヤベース仕立て
サザエのガーリックバター焼き
鯛のポワレ 白ワインのソース
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
タマクエのホイル焼き
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
しまあじの西京みそ焼き
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
漬けマグロの利休焼き
ホタテのバター焼き
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
焼きサバ寿司
鰈のヴァプール 磯の香り
ヒラマサ照り焼き
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
鮃の焼き煮つけ
真だちグラタンしじ美正油風味
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
タイのムニエル レモンクリームソース
のどぐろの風干し
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ツブ貝のバインミー風バーガー
間八カマ一夜干し一夜干し
かんぱちのみぞれあん掛け
シマアジの太陽焼き
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
イサキとじゃがいものオーブン焼き
鰤の塩麹焼き
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
マハタのグリル ビルバオ風
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
帆立ときのこのバター醤油ソテー
銚子産 金目鯛のリゾット
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
カンパチのパイ包み焼
愛南クエの富士山溶岩焼
鯛のオランデーズソース添え
青森産ホタテのしょっつる貝焼
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
バターレモンカンパチ
サバカレー
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
鱸のポテサラ 幽庵焼き
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
煎り牡蠣
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
シマアジの梅じそ焼き
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
タコのガーリックソテー
ホッキ貝のグラタン
寒ブリ香味焼き
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
ヒラメのラザニア
サワラの麦味噌漬け
徳島県産天然クエとハモのステーキ
金目鯛 酒蒸し焼き
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
メカジキのネギガーリックバターソテー
サーモンのクリームスープ仕立て
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
ヒラマサのサイコロステーキ
尾長鯛の江戸味噌焼き
鰆のポワレ バルサミコ風味
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
サザエのつぼ焼き
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
ジャパニーズ パッタイ
焼きサバサンド
しまあじ塩釜焼き
真鯛のエスカベッシュ
かんぱちの田楽、大根添え
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
ハリイカの黄身焼き
伊佐木香草焼
金目鯛のきのこあんかけ
タラと白子のアクアパッツァ
さくらチップ薫るスモークカンパチ
かんぱちのグリル ハーブオイル
鱈と白子の親子ムニエル
チヂミ
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
かんぱちかま塩焼き
真ガキ利久焼
黒そい柚庵焼き
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
カンパチの黒糖南蛮漬け
鰆の醤油麹焼き
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
クエのポワレ カキと九条ネギソース
かんぱちのかんずり焼き
メジマグロのスモーク タブレ添え
アカムツの塩焼き
ホタテの明太チーズ焼き
鱧の塩タタキ
うなぎの出汁茶漬け
媛スマのニース風サラダ
イサキのポワレ マリニエールソース
トリュフの鯛めしキッシュ
鮭、イクラの共存
平目と菜の花＆緑色のお野菜
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
ヒラメのアクアパッツァ
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
ワラサの皮のカリッと焼
ホタテの磯辺焼き
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
サケ親子の炊き込みご飯
ヒラメとモッツァレラチーズ
殻付きホタテのガーリックバター焼き
スズキのアクアパッツア
真鯛のアクアパッツァ
ラザーニャでサルモーネ
鱸(すずき)の塩焼
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
クエのバター焼
カワハギの盛り合せ
金目鯛とあさりのリングイネ
穴子のひつまぶし
スマタクロール
クエの酒粕焼き
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
クエの蒲焼き
メカジキのねぎ塩レアソテー
ブリの照り焼き
サワラのソースベルネーズがけ
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
かんぱちの藁焼たたき
サザエの壺焼き
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
さざえの壺焼き
石鯛の香草パン粉焼き
カキのオーブン焼 盛り合わせ
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
鰤の幽庵焼
ブリのみかん幽庵焼き
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
メカジキのムニエル（レモンソース）
鯖のペンネアラビアータ
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
サーモンの鉄板ホイル焼き
ブリの塩焼き
真鯛のホイル焼き
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
黒ムツのグリル
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
ホタテのグラタン
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
かきのレブエルト
マグロのカツレツ
真鯛の炭火焼
メカジキのホイル焼き
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
マコガレイのサルティンボッカ
いさきのパイ包み焼き
甘鯛のカラスミ粉焼き
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
カンパチの照焼
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
クリガニ甲羅焼き
ホタテとキノコの焦がしバター焼
シマアジのポワレ エスカルゴバター
帆立の旨煮
鰆の西京味噌焼き
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
フグと焼きくもこの釜飯
白子のしょうゆ焼
縞鯵の塩麴味噌焼き
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
鰆ホイル焼き
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
鰆カラスミ粉焼き
金目鯛西京焼
ブリのステーキ グラタンソース風
カンパチのバター醤油炒め
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
真鯛のムニエル
メダイの香り包み焼き
地ハマグリのビスク
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
天然ブリの照り煮
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
つぶ貝のガンガン焼き
ブリ有馬焼
タイの塩焼き
ブリのトマトチーズ焼
サーモンたっぷり 和風パエリア
車海老の串焼き（2本）
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
ブリときのこのバター醤油焼き
鰆の麦みそ焼き
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
真鯛の炭火焼き タプナードソース
ネギ鮪椀
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
焼きぶりしゃぶ
銀鮭とベーコンのキッシュ
ぶりのしょうゆ漬け
鱧の塩タタキ
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
活車海老の雲丹焼き
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
ビンチョウマグロのねぎま串
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
鰤のねぎ味噌焼き
キンキ ふわふわ焼
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
サーモンと木の子のアクアパッツァ
メダイのポワレ
寒鰆の幽庵焼き
ほたてムニエルのチーズリゾット
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
平目のジョン
スズキのアクアパッツア
鰆かぶら蒸し
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
本マグロのステーキ
鰆のみりん干し
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
サザエの塩焼きそば
ホタテのタルタルチーズ焼き
甘鯛幽庵焼き
ぶり大根
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
真鯛ステーキ
カンパチ幽庵焼き
鯛の梅しそ焼き串
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
サバの香草焼
ホタテのガーリックバター醤油焼き
ローストオイスター 燻製バター醤油
媛スマと里イモのテリーヌ
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
貝柱のコッチジャン焼
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
寒ぶりの洋風たたき炙り
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
車海老のソテー バルサミコソース
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
鯛の藁焼き
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
鯛のガレット 4種豆と共に
真鯛のづけ握り寿司
サーモンとマイタケのポパイグラタン
サーモンアボカド焼き
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
鯛釜飯
さわらのムニエル ガーリックバターソース
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
サザエの串焼
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
まぐろの3種どんぶり
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
カンパチ柚香焼き 京芋添え
鮭ときのこのクリームパスタ
ブリの炙りユッケ
ホタテのレモンバター焼き
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
ブリのハーブソテー
ブリの包み焼き
タコの一味醤油焼き
帆立バター醤油焼き丼
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
大粒帆立のしあわせバター醤油
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
金目鯛焼き煮付け
メカジキのタコライス風
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
メカジキの和風炙りカルパッチョ
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
アジの和風ハンバーグ
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
鮭しそご飯
焼き河豚
タラのケーク・サレ
サーモンのホイル焼き
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
愛南真鯛の西京焼き！！
ホタテ貝の海藻バター焼き
帆立の焼き半ぺん
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
鯛のアクアパッツァ
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
鯛の鯛出し地酒蒸し
鰤照り丼
鰤の簡単燻製風味
サーモンレモン焼き
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
サーモンのムニエル クリームソース添え
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
活ウナギの蒲焼丼
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
さざえ壺焼き
ヒラメのチーズ巻串
カンパチの照り焼き
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
愛南のクエの香草パン粉焼き
メヒカリのオーブン焼き
真鯛の塩麹焼き
カンパチのポワレ マスタード仕立て
ブリの西京焼き
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
かんぱちのバターソテー
阿波はじめカキ 大葉焼き
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
鰤のくわ焼き
本マグロのバター醤油焼き
クエのシュー生地挟み
真鯛の香草トマトチーズ焼き
ブランダードのラビオリ
鯛のじゃがいもおやき
本マグロの漬け
ホタテの味噌チーズ焼き
牡蠣の肉巻き
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
鯛のチーズ入りハンバーグ
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
メカジキのステーキ
真たちと真鱈のチゲ
にしんの自家製一夜干し
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
阿波尾鶏とすだちブリごはん
シマアジの香草パン粉焼き
カンパチ
平目のムニエル レモンバターソース
ズワイガニのとろろのグラタン風
マダラのブイヤベース
スモークしたサーモンのミキュイ
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
灸ガツオの藁焼き
サンラーサワラ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
皮ハギのうに焼
ホタテの味噌マヨ焼き
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
かんぱちマスタード焼き
ヒラメのチーズ焼き
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
鱈の中華三種盛り
サーモンのホイル焼き
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
イカ焼き
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
たっぷり鱈のお好み焼き
焼タコ
焼きぶりの白菜あん掛け
鰆の酒粕漬け焼き
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
うちなー風 ミーバイバター焼き
カンパチのアクアパッツア
平目のじゃがいもカリカリ焼き
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
タラの柚子マヨ焼き
カマスの炊き込みご飯
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
ホタテの鯛だし包み焼
のど黒一夜干
カンパチのピリ辛焼き
ホタテの豆乳温麺
ホッキ貝のシーフードグラタン
くにさきOYSTERのライムマリネ
甘鯛の幽庵焼き
鯛茶漬
クラブケーキ バーガー
桜鯛の変わり焼
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
メカジキステーキ 赤酢ソース
ホタテとブロッコリーのココット焼き
サザエの壺シチュー
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
サザエの磯マヨバケット
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
カンパチのグリル
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
金目鯛の塩焼き
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
本マグロの塩タタキ
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
オリーブ鰤の塩釜焼き
鮃とかぼちゃのパイ包み
スズキのアクアパッツア
かんぱちのわらやき
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
鮪ソースステーキ
蛸の味噌漬
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ブリ味噌炭火焼
藻塩仕立て浜焼きさわら
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
ヒオウギ貝のバター焼き
平目のムニエル レモンバターソース
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
ホッキ貝の焼きカレー
熟成マグロステーキ
さざえのガーリックバター焼き
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
豚巻オイスターの柚子七味焼
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
尾長鯛みそ幽庵焼
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
ヒラマサのムニエル トマトソース
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
パジャンで食べるヒラメのジョン
鯛のキノコ餡かけ
サザエのガリバタしょうゆ焼き
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
ブリ、オマールのブールブランソース
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
メカジキのソテー サルモリッリオソース
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
活鯛の塩コウジ焼き
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
クエのムニエル
カンパチの照り焼き
甘エビのカリッふわっパスタ
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
ホタテのバターソテー
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
あまだいの若竹蒸し
焼き鯖の南蛮漬け
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
秋鮭ハラス（照り焼き）
サワラのカレーグラタン風
平目のムニエル
真鯛の味噌焼き
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
かんぱちカツ
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
ほうぼうのムニエル
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
くにさきオイスターのグラタン
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
マハタのアクアパッツァ風
カンパチの塩焼き
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
鰆のソテー 和風マスタードソース
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
マナガツオの自家製灰干し
マグロ叉焼
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
まぐろたたき乗せ中日そば
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
金時鯛の西京みそ漬け焼き
ブリの西京焼き
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ホタテと野菜炒め
魴鮄の東寺焼
サワラの幽庵焼き
天然平目のクレープグラタン
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
のどぐろの霜作り
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
ほっき貝のバターソテー
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
まぐろのつくね串
北寄貝と生姜ご飯
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鮭のガーリックバターホイル焼き
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
焼き鯵とみょうがの辛子和え
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
カキのコキールグラタン
真鯛のソテー（トマトソース）
サーモンとズッキーニの香草焼き
しまあじの幽庵焼き
カンパチの柚庵焼き
本マグロタルタルアドカドバーガー
ブリの照り焼き
鯛のソテー レモンバターソース
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
メカジキのステーキ
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
マダラ真子醤油漬けステーキ
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
本鮪のレアハンバーグ
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
シマアジのサラダ仕立て
ヒラメのチーズ焼き
渥美サーモンのみそ焼き
サワラの柚子みそ焼き
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
真鯛のパン粉焼チリソース
たらチーズいももち
ホタテ貝柱付き バター焼き
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
ホッキ貝のホワイトグラタン
真鯛の麦味噌漬け
ぶりの照り焼き
マグロ串
鯛の田楽
サワラのタルトレット
カツオの朴葉焼き
ニシ貝ときのこのアヒージョ
ヒラメの生姜焼き
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
クエとカブ
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
平目のムニエル ～３種のソース～
鮭ときたあかりのペンネグラタン
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
タイとソバ茶
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
カンパチ照焼
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
ピーマンの鰤詰め
スズキとキノコのホイル焼き
もちっと香草サーモンガレット
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
アジアン⾵ほたてサーモンロール
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
サーモンと白菜のクリーム煮
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
平目の松の実衣焼き レモン風味
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
サクラマスのムニエル
帆立貝焼き味噌
富士山サーモンの炭火西京焼き
さわらの馬鈴薯焼き
金目鯛の炭焼ねぎま
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
でんでんの塩麹焼き
媛スマサンド
スモークサーモンのオムレツ
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
スズキのムニエル オレンジソース
キンキの白ワイン蒸し
ヒラメのアクアパッツア
牡蠣のマヨクリーム焼き
カンパチの照り焼き
シマアジときのこのホイル焼き
生カキの酒粕チーズグラタン
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
平目とオマールエビの大和芋グラタン
大葉香るカンパチの2色ピザ
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
マグロの炭いぶし焼
鯛のピッツァ マリナーラ
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
サーモンの塩焼き
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
ホタテの酒粕バター焼き
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
サーモン西京漬焼き
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
北海道産 活帆立のバター焼き
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
平目のムニエル レモン醤油ソース
ホタテと木の子の和風グラタン
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
鰆の塩麹焼き
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
カンパチの照り焼き
ホタテのブール・ノワゼット
鯛のソテー
帆立の殻付きバター醤油焼き
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
炙りトロサーモンのカルパッチョ
マッ餃
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
平目のムニエル
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
真鯛 粕漬 茶づけ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
ヒラマサ和風テリヤキ
ホタテの一口ピンチョス
ハマチのてり焼
ヒラメ コン ポルチーニ
カンパチ幽庵焼き
焼きさわらと春野菜のあんかけ
車エビとタイのひつまむし
ブリのレモンステーキ
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
鰤のバター醤油焼き
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
平目のムニエル レモンバターソース
鰆菜の花木の芽みそ焼き
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
サワラ 西京みそ焼き
特大！ブリかま焼
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
ホタテのチヂミ
クエのグリル酒粕仕立て
カンパチ香草焼き
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
三種のソースとカンパチの竜田プレート
媛スマ・小松菜
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
サザエの壺焼きピルピル
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジの久米島味噌焼き
炙りかんぱちぽん酢
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
焼鯛の炊き込みご飯
丸ごとホタテのグラタン
サザエのガーリックバター焼
愛南真鯛のプロバンス
タコとえびのスープパスタ
ヒラメソテー日本酒ソース
スズキのアクアパッツア
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
鰆の二味焼き
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
鰤と海老のグラタン
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
マダイのクリームグラタン
すだちブリ照り焼き
マグロのカツレツ
鯛西京焼き
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
車えびのバターソテー
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
サザエのアヒージョ
真鯛の燻製ピッツァ
ヒラメのチーズ焼き
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
真鯛の炙り ゆのすソース
カンパチ照り焼き
鯛のソテー マスタードクリームソース
蛸の陶板焼き
うなぎの三五八漬け
カキのたたき
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
富士山サーモンのブーケ
サーモンのくんせい、親子サラダ
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
カンパチの香草ポワレ
本マグロのたたき漬け
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
イサキのナージュ仕立て
シマアジのたたき丼ぶり
マグロのリング焼き
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
ブリの塩焼き
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
サーモンの香草パン粉焼き
大きな大きな金目鯛の一夜干し
カンパチの照り焼き
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
ブリの焼酎照り焼き
わら焼きマグロ丼
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
殻付きかきのグラタン
カツオのガーリックステーキ
ブリカレー風味
いかのバター焼
マハタのグリル グリーンソース
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
金目鯛塩糀焼
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
ぶりのグリル照り焼き風
金華サバの味噌幽庵焼き
白子のフランとムニエル
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
鰤の藁焼き
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
カンパチのムニエル エスニック風
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
炙りホタテの和風カルパッチョ
黒ムツのグリル
シマアジの山椒焼き
カンパチとほうれん草のバター醤油
ブリ大将のサルスエラ
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
イサキの香草パン粉焼き
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
鮭のチャンチャン焼き
トロッサーモンキッシュ
鯖の味噌チーズガレット
スモークした富士山サーモンのミキュイ
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
鰆のクリームリゾット カレー風味
カンパチの醬油麴焼き
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
シマアジのアヒージョ
うなぎの白焼き
くえの塩焼き
焼き鯛のお吸い物
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
タマクエのソテー 青ねぎのソース
牡蠣のマリネ
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
ヒラマサの照り焼
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
蛸たっぷり、磯の香りトースト
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
カンパチ塩焼き梅みぞれ
金目鯛の西京焼き
和製アクアパッツァ
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
カンパチのマヨネーズ焼き
ホタテとアスパラのペンネグラタン
カンパチカマの西京焼き
さざえ唐墨チーズ焼き
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
カキとルーコラのリゾット
鯛のカマ 香草焼き
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ほたてのバター焼き
鮃と茸のパイ包み焼き
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
平目のムニエル レモンバターソース
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
サバの塩レモンパスタ
平目のカツレツ
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
サワラの塩焼き カルパッチョ
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
焼きブリ大根
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
平目のソテー レモンソース添え
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
ヒラメのチーズ焼き
さわら西京焼
鯛のポワレ
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
北海道産真だち（白子）のムニエル
はまぐりのガーリックパン粉焼
ホタテと春野菜のテリーヌ
サザエのスパイシーバター焼き
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
鯛ときのこの和風スープ仕立て
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
〆トビウオ
鯛のムニエル トマトソースがけ
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
鯛のポワレ バジルソース仕立て
さわらの香草パン粉焼き
カニキッシュ
本マグロ レアステーキ
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
サバ明太
マナガツオの自家製灰干し
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
エビたっぷりクリームグラタン
めだいの藁焼き
ブリと小松菜のみぞれ煮
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
特大ホッケの網焼き
天然鯛のリゾット
金目鯛昆布だし 幽庵焼
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
ホッキ貝のトマトグラタン
カキのグラタン
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
赤カレイの一夜干し 真子だれ
ヒラメのインボルティーニ
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
シマあじの青唐葱味噌焼
ホタテの明太子グラタン
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
媛スマのミキュイ バルサミコソース
炙りたら白子酒粕風味
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
牡蠣のバター醤油の網焼き
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
サワラのピリ辛焼
甘鯛幽庵焼き
ノドグロの塩焼き
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ブリの味噌漬け焼
天然平目とブロッコリーのリングイネ
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
カンパチとチーズの香味焼き
サバーグ
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
鱈のバター醤油ムニエル
勘八の若草焼
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
シマアジ味噌漬け
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
甘海老グラタンスープ
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
メヒカリのアヒージョ バケット添え
パリグラ
富士山サーモンのチャンチャン焼き
サザエのオーブン焼き
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
帆立貝の焼き霜造り
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
ぶりのじゃがいも包み焼き
ハマチの照り焼き
媛スマ炙り
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
宮崎県産シマアジの焼き魚
メダイの香り包み焼き
甘鯛とジャガイモの香草焼き
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
イカのクネル たこ焼き風
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
ホッキ貝の炭焼きリゾット
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
愛南クエのアクアパッツァ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
姫スマのライスコロッケ
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
なめたかれいのアクアパッツァ
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
サーモンのホイル焼き
スマとアボカドのピザ あおさの香り
カンパチのごま照り
イサキのアクアパッツァ
媛スマのパイ焼き
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
ブリの照り焼き
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
車海老塩焼き（2本）
カキグラタン
黒ムツのトマトのラザニア風
白子のムニエル バルサミコソース
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
白子のソース
マスのみそバターホイル焼き
新巻き鮭のつくね
鱈と白子のチーズリゾット
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
カンパチの塩焼き 春野菜添え
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
ホタテの酒盗バターソテー
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
マナガツオの照り焼
かきのお好み焼き
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
サワラタタキ
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
マグロのスパイシーマリネ焼
ヒラメのガーリックバタームニエル
クエのさまざまな火入れ バターソース
マスのムニエル ブルーブランソース
マグロのステーキ
ツブのつぼ焼き
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
マグロのシークワサーカルパッチョ
づけマグロのレアカツ
天然平目 昆布締め焼
サワラのムニエル
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
クレイジートマト
メカジキの南蛮漬け
ホタテ真丈のお椀
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
イサキのスパイス焼き
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
トラフグチーズチヂミ
さざえのアヒージョ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
クエのムニエル 焦がしバターソース
鰤の和風ムニエル
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
タイのソテー ハニーバルサミコソース
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
縞あじ レモンステーキ
赤ムツの自家製一夜干し
ツナ100g × ブロッコリー200g
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
鯛のブレゼ ガルムソース
ウナギの柳川風
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
まぐろステーキ
クエのローストバターソース
カンパチのロティ サバイヨンソース
ホタテのオイスターオイル漬け
カキのバター醤油焼き
鯛とボッタルガのビーゴリ
伊達銀 西京焼き
ユッケ風ミーバイ刺し
クロマグロのトマトチーズ焼き
ホタテバター 青さのせ
ヒラマサの塩焼き
鮪の胡麻味噌葱間焼
しまあじ味噌漬け
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
クエの蕪ピューレ添え
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
サザエ利休焼き
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
鯛のポワレ タプナードソース
カンパチのみりん焼き
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
金華鯖の麹漬け焼き
ホタテの出汁バター焼き
新巻鮭のバター焼き
黒むつの照り焼き
富士山サーモンのピカタ
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
水ダコのガリバタ焼き
春菊とホタテのにんにくソース掛け
ヒラメのムニエル
真鯛のガーリックバター醤油焼き
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
ホタテ貝柱の醤油麹バター
緋扇貝香りバター醤油
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
カキの土手鍋風 包み焼き
ヒラメのムニエル
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
天然ブリのイタリアン照り焼き
甘エビとカリフラワーのパスタ
サーモンのオーバーライス
真鯛トマトチーズ焼
鯵のインボルティーニ
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
ブリのホイル焼き
カンパチのマスタードチーズ焼き
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
ホタテリゾット風かさね
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
鯛のリゾット
鮭のコーンタルタル
スズキの和風ムニエル
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
宮城サーモンの麹味噌焼
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
カレイの自家製 一夜干し
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
平目のソースカツサンド
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
鯛の香草ムニエル
サーモン西京焼き
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
ブリの柚庵焼き
ヒラメのフライパン焼き
キンキの蒸し焼き バター醤油
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
燻製醤油のブリ照り焼き
サザエの洋風田楽
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
天草マグロの豪快焼き
くえのバタフライ
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
すだちぶり幽庵焼き
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
サーモンとさつまいものチーズパイ
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
あんこうと生のりのリゾット
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
富士山サーモンのそばがき包み
スルメイカと肝のけんちん焼き
真鯛とほうれん草のアラビアータ
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平政の西京ムニエル
カンパチの塩焼き
魚串のサワラの西京焼き
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
カンパチ しゃぶ鍋
鰆の昆布〆焼
カンパチ味噌幽庵焼き
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
焼さばの南蛮漬け
メヒカリのベッカフィーコ
サバの麻婆あんかけ
鯖のけんちん包み焼
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
つぶ貝のバター醤油
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
ふわふわトビウオの塩焼き
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
ドンコとキノコのホイル焼き
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
煮穴子のちらし寿司
鱈白子と米茄子の変わり田楽
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
鰆の炭焼き
媛スマとワカモレのピンチョス
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
サワラの西京焼
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
Buriso（ブリーゾ）
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
イサキのムニエル
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
鰆とグリーンピースのおにぎり
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
媛スマのマリネ タブレと
がっつりマグロステーキ
クエのサルサヴェルデ
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
鰤と大根の焼き物
平目のグラタン風
北海道産特大ホッケ塩焼き
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
真アジの塩焼き
さぬき かきのパエリア
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
カンパチの稲荷
真鯛のゆずこしょう焼き
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
甘鯛の唐揚げ
鯵の酒盗干
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
鯛の和風グラタン
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
香川産真鯛のアクアパッツァ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
スペイン風 ブリ大根
鰆の蕗のとう味噌焼き
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
オリーブぶり鉄板ステーキ
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
富士山サーモン温州味噌焼き
ヒラメのピカタ
鯛の西京焼き
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
サーモンのバジル風味グラタン
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
牡蛎と野菜のグラタン
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
カレイの燻製塩焼き
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
カキの柚子味噌グラタン
ハマグリの和風グラタン
ブリと自家製キムチのチヂミ
牡蠣の松前焼き
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
ブリねぎま
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
宮城サーモンちゃんちゃん焼
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
トウダイツブのバター焼き
真ハタの西京焼き
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
鰆の西京焼き
北寄貝の汐焼き
鰆 幽庵焼き
鰤だいこん
サーモンと色々きのこのドリア
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
カンパチのアクアパッツァ
平目のムースリンヌ ソースリースリング
大トロカジキマグロの照り焼き
カキグラタン
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
白子とタラときのこのホイル焼き
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
マグロのみそ漬け焼
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
鮭のホイル焼き
真鯛のふっくら蒸し焼き
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
サザエの春
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
わら焼き鰹たたきの漬け丼
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
オリーブブリのガーリックバターソテー
鮪のねぎ塩ステーキ
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
鯛とかぶらの山椒餡
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
イカのゴロ焼き
平目のカツレツ フォアグラソース
身欠フグの西京焼き
金華鯖の香草焼き
媛スマの香草パン粉焼き
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
サワラのムニエル ミックスベリーソース
アジのネギ味噌焼き
真鯛のソテー クリームソース掛け
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
平目のバター醤油焼 レモン風味
カンパチのグラチネ・チーズソース
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
サバ120g × ブロッコリー200g
新巻鮭
ブリの照り焼
サクラマスのバター焼
マハタのベーコン巻き 白子のソース
ホタテと舞茸のバター焼
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
真鯛のラガレイロ
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
中華風焼きサバ
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
ヒラマサのステーキ
スズキのアクアパッツア
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
北海道函館産ツブ貝のグリル
藁焼ブリとゆず釜
鰻と紅八朔の白掛け
黒ムツとカブの和風パスタ
サーモン120g × ブロッコリー200g
マグロのピンチョス サルサソース
カンパチの照り焼き
カンパチ柚庵焼
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
サーモンときのこの豆乳煮
北寄貝のエスカルゴ風
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
平目のペペロンチーノ窯焼き
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
赤足海老の羽根付ムニエル
スルメイカのファルシイ セート風
鰆の菜種チーズ焼き
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
はまぐりのガーリックバター焼き
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
平目のソテー ジェノバ風
青森風ホタテ貝のみそ焼き
真鯛のレフリット
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
かんぱちのグリルハーブの香り
ホタテのチーズクリームグラタン
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
ほっけ焼き弁当
クエのポワレと野菜添え
ひらまさの丸串焼き
のどぐろ3種
シマアジロールパン
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
ホタテ貝たまご味噌焼き
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
マダイのジャンバラヤ
カンパチのたたき バターソテー
真鯛のカツレツ風 3色ソース
マスの紙包み焼
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
カンパチ
さわらの柚子味噌焼き
鯖の王冠グラタン
タラ白子 包み煮
エビのピリ辛焼
サザエの壺焼き
カキグラタン
サザエの壺焼き
カンパチと天恵菇のホイル焼き
燻製ヒラメの茶巾包み
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
ホタテのバター焼き
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
ホタテと水のリゾット
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
サバのソテー トマトソース添え
ハーブ香る、サワラのムニエル
炙りサーモンユッケ
炙り鯖寿司
サワラの久米島味噌漬け
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
くろむつ照焼
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
真鯛のポワレ バンブランソース
真鯛と季節野菜のオイル焼き
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
天然鯛の塩焼き あら炊き
ハーブ鯖を使ったパスタ
しまあじキャラメリーゼ
鮭とクリームチーズの春巻き
牡蠣のアヒージョ
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
媛スマのマルミタコ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
のどぐろといくらの釜飯
鮭の幽庵スモーク焼き
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
カンパチ柚庵蜜柑焼き
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
メバチマグロ松前昆布焼き
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
さわらのパードブリック包み
鯛のからし粥床漬け焼き
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
ミーバイの西京焼き
はまぐりの香草パン粉焼き
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
かんぱち照り焼き
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
熟成まかじきのおうどん
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
鮪のステーキ 香味野菜添え
さわらのムニエル
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
ホッケのブランダード
シマアジと豆富の山葵焼き
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
牡蠣のバターしょうゆ焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
海鮮クリームシチュー
鱸の二色焼き
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
サザエのつぼ焼き
鰆のムニエル 白味噌ソース
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
平目のムニエル レモンバターソース
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
尾長鯛のアクアパッツア
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
ほっけの一夜干し
ホウボウのバーベキュー串焼き
カンパチのガーリックソース焼き
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
イサキの酒粕味噌焼き
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
イサキの塩焼
マグロの和風ステーキ
パイで作る！ロマーニャの薔薇
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
蛤のグラタン
甘鯛の松笠焼き
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
マグロの照り焼きステーキ
カンパチの塩生地包み焼き
