クエのムニエル
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
カンパチ照焼
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
鰆の炭焼き
藻塩仕立て浜焼きさわら
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
蛸の陶板焼き
カンパチ幽庵焼き
黒ムツのトマトのラザニア風
シマアジの山椒焼き
スズキのムニエル ~自家製バジルソースを添えて~
ブリカレー風味
サバの塩レモンパスタ
シマアジのアヒージョ
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
鯛のからし粥床漬け焼き
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
かんぱちのグリル ハーブオイル
ヒラメ コン ポルチーニ
炙りサーモンユッケ
カツオのガーリックステーキ
サワラの麦味噌漬け
うなぎの出汁茶漬け
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
ブリと自家製キムチのチヂミ
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
平目のペペロンチーノ窯焼き
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
ホタテのグラタン~特製ほうれん草ソース~
カキグラタン
鯛のポワレ バジルソース仕立て
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
青森産ホタテのしょっつる貝焼
平目のカツレツ
焼きサバ寿司
銚子産 金目鯛のリゾット
マコガレイのサルティンボッカ
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
ホタテと舞茸のバター焼
白子のしょうゆ焼
アカムツの塩焼き
くえのバタフライ
ホタテ貝の海藻バター焼き
オリーブ鰤の塩釜焼き
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
ドンコとキノコのホイル焼き
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
スズキのアクアパッツア
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
キンキの白ワイン蒸し
伊佐木香草焼
鯛のキノコ餡かけ
鰆の西京焼き
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
平目のソテー レモンソース添え
ツブ貝のバインミー風バーガー
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
Buriso(ブリーゾ)
タマクエのソテー 青ねぎのソース
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
尾長鯛のアクアパッツア
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
ブリの照り焼き
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
ブリ、オマールのブールブランソース
ブリの味噌漬け焼
ホタテのバター焼き
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
鯛のソテー レモンバターソース
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
鮪ソースステーキ
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
鰆の醤油麹焼き
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
赤ムツの自家製一夜干し
クエのポワレ カキと九条ネギソース
サーモンの鉄板ホイル焼き
タイのソテー ハニーバルサミコソース
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
さわらのパードブリック包み
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
ホタテの磯辺焼き
イカ焼き
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
鰆の二味焼き
新巻鮭のバター焼き
かんぱちの藁焼たたき
真鯛 粕漬 茶づけ
ブリの照り焼
マナガツオの自家製灰干し
鰤と大根の焼き物
ホタテと春野菜のテリーヌ
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
ホタテバター 青さのせ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
金華鯖の麹漬け焼き
タラの柚子マヨ焼き
鯛のガレット 4種豆と共に
ひらまさの丸串焼き
ラザーニャでサルモーネ
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
丸ごとホタテのグラタン
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
宮城サーモンの麹味噌焼
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
寒ぶりの洋風たたき炙り
アジのネギ味噌焼き
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
平目のムニエル レモンバターソース
渥美サーモンのみそ焼き
シマアジの梅じそ焼き
ホウボウのバーベキュー串焼き
かんぱちマスタード焼き
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
真鯛の香草トマトチーズ焼き
焼きぶりしゃぶ
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
すだちブリ照り焼き
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
真鯛のふっくら蒸し焼き
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
スズキのアクアパッツア
まぐろの3種どんぶり
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
鯛西京焼き
真鯛のポワレ バンブランソース
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
わら焼きマグロ丼
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
カンパチの柚庵焼き
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
天草マグロの豪快焼き
鰆 幽庵焼き
媛スマと里イモのテリーヌ
サバの香草焼
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
クエのグリル酒粕仕立て
鯛の田楽
姫スマのライスコロッケ
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
三種のソースとカンパチの竜田プレート
サーモンの塩焼き
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
甘鯛の松笠焼き
がっつりマグロステーキ
はまぐりのガーリックパン粉焼
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
カンパチ香草焼き
タラのケーク・サレ
金目鯛西京焼
さぬき かきのパエリア
ブリの柚庵焼き
蛤のグラタン
カキの柚子味噌グラタン
ヒラメとモッツァレラチーズ
カマスの炊き込みご飯
甘海老グラタンスープ
平目のジョン
サーモンと木の子のアクアパッツァ
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
サーモンのクリームスープ仕立て
ユッケ風ミーバイ刺し
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
ホタテの味噌チーズ焼き
サーモンとズッキーニの香草焼き
地ハマグリのビスク
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
ホタテの鯛だし包み焼
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
ヒラマサの塩焼き
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
真鯛のづけ握り寿司
焼き鯵とみょうがの辛子和え
真ハタの西京焼き
ブリの焼酎照り焼き
媛スマの香草パン粉焼き
煎り牡蠣
鯛ときのこの和風スープ仕立て
カワハギの盛り合せ
帆立ときのこのバター醤油ソテー
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
カンパチのムニエル エスニック風
北寄貝のエスカルゴ風
金目鯛の塩焼き
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
特大ホッケの網焼き
かんぱちカツ
まぐろのつくね串
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
豚巻オイスターの柚子七味焼
おめで鯛!(鯛の玉手箱)
シマアジのポワレ エスカルゴバター
平目のバター醤油焼 レモン風味
マダイのジャンバラヤ
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
平目のソテー ジェノバ風
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
サーモンの香草パン粉焼き
ヒラメの生姜焼き
カンパチとチーズの香味焼き
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
のどぐろ3種
焼鯛の炊き込みご飯
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
鮭のチャンチャン焼き
アジアン⾵ほたてサーモンロール
メバチマグロ松前昆布焼き
鰆の麦みそ焼き
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
ブリの包み焼き
黒ムツのグリル
鱸のポテサラ 幽庵焼き
なめたかれいのアクアパッツァ
カンパチのガーリックソース焼き
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
鮃の焼き煮つけ
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
鱧の塩タタキ
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
エビのピリ辛焼
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
牡蠣のバター醤油の網焼き
鮪のステーキ 香味野菜添え
秋鮭ハラス(照り焼き)
チヂミ
鰆のみりん干し
鰤のくわ焼き
真鯛のカルトッチョ(紙包み焼き)
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
マグロのステーキ
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
ピーマンの鰤詰め
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
特大!ブリかま焼
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
ホタテの豆乳温麺
鯛のポワレ 白ワインのソース
くえの塩焼き
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
さわらのムニエル ガーリックバターソース
ホッキ貝の炭焼きリゾット
カンパチの照り焼き
ヒラマサのサイコロステーキ
真鯛の麦味噌漬け
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
クエのさまざまな火入れ バターソース
ネギ鮪椀
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
本鮪のレアハンバーグ
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
鰻と紅八朔の白掛け
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
本マグロの漬け
イサキのアクアパッツァ
鯵の酒盗干
ホタテのタルタルチーズ焼き
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
鯛のピッツァ マリナーラ
メカジキのステーキ
クレイジートマト
つぶ貝のバター醤油
サザエの壺焼き
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
カンパチ塩焼き梅みぞれ
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
サザエのガーリックバター焼
マグロの炭いぶし焼
メカジキのソテー サルモリッリオソース
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
焼きさわらと春野菜のあんかけ
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
ホタテとアスパラのペンネグラタン
鰤の和風ムニエル
金目鯛昆布だし 幽庵焼
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
車海老の串焼き(2本)
さざえの壺焼き
炙りホタテの和風カルパッチョ
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
愛南クエの富士山溶岩焼
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
ホッケのブランダード
甘エビとカリフラワーのパスタ
鰈のヴァプール 磯の香り
ブリの西京焼き
甘鯛の唐揚げ
真鯛の燻製ピッツァ
ホタテのオイスターオイル漬け
メカジキのねぎ塩レアソテー
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
鯛釜飯
身欠フグの西京焼き
ホッキ貝の焼きカレー
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
エビたっぷりクリームグラタン
鰆のソテー 和風マスタードソース
ブリのみかん幽庵焼き
鱈のバター醤油ムニエル
くろむつ照焼
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
カニキッシュ
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
平目のムニエル レモンバターソース
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
鯛の梅しそ焼き串
富士山サーモンのブーケ
カキグラタン
石鯛の香草パン粉焼き
真だちグラタンしじ美正油風味
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
活ウナギの蒲焼丼
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
鯛のチーズ入りハンバーグ
ホタテのグラタン
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
カンパチの照り焼き
いさきのパイ包み焼き
春菊とホタテのにんにくソース掛け
カキのコキールグラタン
ホタテと水のリゾット
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
サーモンのムニエル クリームソース添え
カンパチの照り焼き
本マグロのたたき漬け
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
北寄貝の汐焼き
さわらのムニエル
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
かんぱちのグリルハーブの香り
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
メジマグロのスモーク タブレ添え
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
ホタテのチヂミ
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
カンパチ
真鯛の味噌焼き
真鯛トマトチーズ焼
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
サバーグ
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
鮭のホイル焼き
ブリの照り焼き
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
サザエの串焼
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
鰆の西京味噌焼き
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
ホタテの出汁バター焼き
メカジキのステーキ
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
ブリの塩焼き
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
鱈と白子のチーズリゾット
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
炙り鯖寿司
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
車海老のソテー バルサミコソース
平目とオマールエビの大和芋グラタン
カンパチのパイ包み焼
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
真鯛のラガレイロ
タイのけんちん蒸し(けんちん焼き)
北海道産 活帆立のバター焼き
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
パジャンで食べるヒラメのジョン
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
でんでんの塩麹焼き
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
マナガツオの自家製灰干し
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
鮭しそご飯
ヒラマサのムニエル トマトソース
マダラのブイヤベース
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
のどぐろの霜作り
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
ホタテ北海道焼き(バター和風味)
黒ムツとカブの和風パスタ
かきのレブエルト
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
焼き鯖の南蛮漬け
サーモン120g × ブロッコリー200g
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
クエの酒粕焼き
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
サワラの塩焼き カルパッチョ
ホタテ貝たまご味噌焼き
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
カンパチのアクアパッツァ
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
金目鯛とあさりのリングイネ
カンパチの照焼
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
さくらチップ薫るスモークカンパチ
ニシ貝ときのこのアヒージョ
鯛の西京焼き
イサキとじゃがいものオーブン焼き
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
マハタのベーコン巻き 白子のソース
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
銀鮭とベーコンのキッシュ
ウナギの柳川風
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
イサキのスパイス焼き
オリーブブリのガーリックバターソテー
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
フグと焼きくもこの釜飯
かんぱちの田楽、大根添え
鯛のソテー マスタードクリームソース
平目のムニエル
ヒラマサ照り焼き
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
金目鯛の炭焼ねぎま
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
サーモン西京焼き
赤カレイの一夜干し 真子だれ
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
サバ明太
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
ホッキ貝のホワイトグラタン
ヒラメのチーズ焼き
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
トロッサーモンキッシュ
真鯛のガーリックバター醤油焼き
さざえ唐墨チーズ焼き
タイとソバ茶
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
鯵のインボルティーニ
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
平目のグラタン風
サザエの壺焼き
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ホタテの酒粕バター焼き
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
媛スマ・小松菜
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
ツブのつぼ焼き
しまあじキャラメリーゼ
鰤のバター醤油焼き
鯛のカマ 香草焼き
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
鯖のけんちん包み焼
白子のソース
鯛のムニエル トマトソースがけ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
甘エビのカリッふわっパスタ
真鯛のアクアパッツァ
牡蠣の肉巻き
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
カンパチのたたき バターソテー
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
帆立貝焼き味噌
金華サバの味噌幽庵焼き
白子のムニエル バルサミコソース
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
ヒラメのフライパン焼き
生カキの酒粕チーズグラタン
ホタテリゾット風かさね
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
鯛の鯛出し地酒蒸し
カンパチのバター醤油炒め
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
富士山サーモンのそばがき包み
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
大トロカジキマグロの照り焼き
鰆のポワレ バルサミコ風味
徳島県産天然クエとハモのステーキ
鮭のガーリックバターホイル焼き
メカジキの南蛮漬け
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
鯛の藁焼き
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
ヒラメの燻製タルタル添え
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
マッ餃
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
バターレモンカンパチ
牡蠣のマヨクリーム焼き
マグロのカツレツ
蛸の味噌漬
パリグラ
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
サバのソテー トマトソース添え
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
鱸(すずき)の塩焼
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
シマアジ味噌漬け
金目鯛の西京焼き
焼きブリ大根
熟成マグロステーキ
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
ホタテの酒盗バターソテー
サーモン西京漬焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
メカジキのネギガーリックバターソテー
ハーブ鯖を使ったパスタ
サザエの壺焼き
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
オリーブぶり鉄板ステーキ
うちなー風 ミーバイバター焼き
真鯛のソテー クリームソース掛け
媛スマのミキュイ バルサミコソース
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
スズキのアクアパッツア
ヒオウギ貝のバター焼き
平目のカツレツ フォアグラソース
さわらの香草パン粉焼き
カキグラタン
かんぱち照り焼き
ヒラメのチーズ焼き
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
真たら切身(コーンポタージュ味、ピザ味)
鰤照り丼
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
ヒラメのピカタ
鰆のムニエル 白味噌ソース
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
クエのシュー生地挟み
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
スマとアボカドのピザ あおさの香り
真鯛のソテー(トマトソース)
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
かんぱちのバターソテー
鰆ホイル焼き
カンパチのグリル
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
メカジキのホイル焼き
ぶりのグリル照り焼き風
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
焼きサバサンド
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
鮭ときたあかりのペンネグラタン
カキのグラタン
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
クエの蕪ピューレ添え
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
ブリと小松菜のみぞれ煮
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
鮭、イクラの共存
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
タコの一味醤油焼き
愛南真鯛の西京焼き!!
サーモンときのこの豆乳煮
スルメイカと肝のけんちん焼き
くにさきオイスターのグラタン
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
ホタテのガーリックバター醤油焼き
サザエのつぼ焼き
サーモンのオーバーライス
平目のじゃがいもカリカリ焼き
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
サケ親子の炊き込みご飯
白子とタラときのこのホイル焼き
シマアジの香草パン粉焼き
鰆とグリーンピースのおにぎり
クリガニ甲羅焼き
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
新巻鮭
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
カンパチの塩焼き 春野菜添え
平目と菜の花&緑色のお野菜
赤足海老の羽根付ムニエル
マダイのクリームグラタン
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
真アジの塩焼き
鱈の中華三種盛り
ヒラメのチーズ焼き
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
ホタテのブール・ノワゼット
平目の松の実衣焼き レモン風味
イサキの酒粕味噌焼き
甘鯛幽庵焼き
魚串のサワラの西京焼き
ブリのステーキ グラタンソース風
真鯛とほうれん草のアラビアータ
サワラタタキ
マハタのグリル ビルバオ風
鰆の昆布〆焼
ブリ大将のサルスエラ
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
真鯛の炭火焼
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
サザエのオーブン焼き
サンラーサワラ
トリュフの鯛めしキッシュ
サザエの春
カレイの燻製塩焼き
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
ほっけ焼き弁当
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
カンパチの塩焼き
縞あじ レモンステーキ
サーモンのホイル焼き
タマクエのホイル焼き
炙りたら白子酒粕風味
マダラ真子醤油漬けステーキ
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
藁焼ブリとゆず釜
カンパチの香草ポワレ
カンパチのみりん焼き
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
北海道産特大ホッケ塩焼き
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
サワラの幽庵焼き
あまだいの若竹蒸し
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
鰆の酒粕漬け焼き
カンパチ柚庵焼
カンパチ しゃぶ鍋
はまぐりのガーリックバター焼き
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
メヒカリのベッカフィーコ
マグロのスパイシーマリネ焼
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
サザエの壺焼きピルピル
カンパチの照り焼き
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
鯛のポワレ タプナードソース
クエのバター焼
愛南クエのアクアパッツァ
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
メヒカリのオーブン焼き
真鯛と季節野菜のオイル焼き
尾長鯛みそ幽庵焼
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
帆立貝の焼き霜造り
平目のムニエル
はまぐりの香草パン粉焼き
ほたてのバター焼き
金目鯛塩糀焼
クエのサルサヴェルデ
マグロ叉焼
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
平目のムニエル レモンバターソース
カンパチ照り焼き
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
真鯛ステーキ
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
サーモンと白菜のクリーム煮
カキとルーコラのリゾット
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
サザエのスパイシーバター焼き
媛スマのニース風サラダ
ホタテと野菜炒め
本マグロ レアステーキ
水ダコのガリバタ焼き
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
カンパチの塩焼き
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
尾長鯛の江戸味噌焼き
サワラの柚子みそ焼き
天然ブリのイタリアン照り焼き
鰤と海老のグラタン
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
トラフグチーズチヂミ
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
ヒラメのインボルティーニ
しまあじの西京みそ焼き
鯛のアクアパッツァ
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
鯛のブレゼ ガルムソース
媛スマサンド
パイで作る!ロマーニャの薔薇
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
マグロ串
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
皮ハギのうに焼
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
鰆のクリームリゾット カレー風味
ズワイガニのとろろのグラタン風
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
カンパチ
鰤の塩麹焼き
カレイの自家製 一夜干し
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
青森風ホタテ貝のみそ焼き
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
ブリの塩焼き
宮崎県産シマアジの焼き魚
鯛の香草ムニエル
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
炙りトロサーモンのカルパッチョ
カキのたたき
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
キンキ ふわふわ焼
カンパチとほうれん草のバター醤油
天然平目のクレープグラタン
桜鯛の変わり焼
サーモンのホイル焼き
平目のソースカツサンド
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
ブリ味噌炭火焼
真ガキ利久焼
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
ブリのホイル焼き
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
鰆の蕗のとう味噌焼き
貝柱のコッチジャン焼
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
カンパチ柚庵蜜柑焼き
富士山サーモンの炭火西京焼き
カンパチのごま照り
カンパチのロティ サバイヨンソース
本マグロ葱生姜炙り焼き
ホタテの一口ピンチョス
ノドグロの塩焼き
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
クロマグロのトマトチーズ焼き
炙りかんぱちぽん酢
穴子のひつまぶし
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
しまあじ味噌漬け
ブリ有馬焼
阿波尾鶏とすだちブリごはん
さわらの柚子味噌焼き
カキのバター醤油焼き
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
イサキの塩焼
サバカレー
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
サザエのガリバタしょうゆ焼き
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
帆立の旨煮
平目のムニエル レモンバターソース
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
大葉香るカンパチの2色ピザ
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
メダイの香り包み焼き
寒ブリ香味焼き
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
新巻き鮭のつくね
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
甘鯛の幽庵焼き
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
メカジキのタコライス風
スモークしたサーモンのミキュイ
黒むつの照り焼き
ホタテのチーズクリームグラタン
すだちぶり幽庵焼き
ブリのレモンステーキ
ぶり大根
車海老塩焼き(2本)
媛スマとワカモレのピンチョス
〆トビウオ
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
鰤の簡単燻製風味
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
ブリの照り焼き
金時鯛の西京みそ漬け焼き
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
鯖のペンネアラビアータ
鰤の幽庵焼
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
サーモンと色々きのこのドリア
甘鯛のカラスミ粉焼き
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
大粒帆立のしあわせバター醤油
イカのクネル たこ焼き風
カキの土手鍋風 包み焼き
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
平目のムニエル レモン醤油ソース
うなぎカツと卵のサンドイッチ
シマアジの太陽焼き
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
くにさきOYSTERのオイル漬け
サザエのアヒージョ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
鰆の菜種チーズ焼き
タラ白子 包み煮
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
宮城サーモンちゃんちゃん焼
ヒラメのチーズ焼き
天然鯛の塩焼き あら炊き
めだいの藁焼き
ホッキ貝のトマトグラタン
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
カンパチのマヨネーズ焼き
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
クエとカブ
うなぎの白焼き
焼さばの南蛮漬け
燻製ヒラメの茶巾包み
鮃とかぼちゃのパイ包み
真鯛の炙り ゆのすソース
活車海老の雲丹焼き
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
鱧の塩タタキ
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ~す
カンパチの塩生地包み焼き
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
鮭ときのこのクリームパスタ
ホタテと木の子の和風グラタン
ハマチの照り焼き
かんぱちかま塩焼き
真鯛のプレコットとフレーゴラ ~アクアパッツァ仕立て~
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
シマアジのムニエル バジルソース
サザエの磯マヨバケット
シマアジの久米島味噌焼き
シマアジロールパン
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
マグロの和風ステーキ
真鯛のレフリット
鯛のじゃがいもおやき
ふわふわトビウオの塩焼き
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
わら焼き鰹たたきの漬け丼
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ホタテの明太子グラタン
ブリの西京焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
ビンチョウマグロのねぎま串
タイのムニエル レモンクリームソース
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
マグロのカツレツ
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
ぶりのしょうゆ漬け
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
鮪のねぎ塩ステーキ
さわら西京焼
サザエの洋風田楽
ぶりの照り焼き
鮭とクリームチーズの春巻き
サワラのムニエル
ぶりのじゃがいも包み焼き
愛南真鯛のプロバンス
スズキとキノコのホイル焼き
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
マグロの照り焼きステーキ
白子のフランとムニエル
スズキのムニエル オレンジソース
平政の西京ムニエル
うなぎの三五八漬け
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
あぶりまぐろのカルパッチョ
焼き鯛のお吸い物
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
タイの塩焼き
鱈白子と米茄子の変わり田楽
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
真ホッケの蒲焼 ~山椒風味 〜
サーモンとマイタケのポパイグラタン
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
車エビとタイのひつまむし
天然平目 昆布締め焼
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
のどぐろといくらの釜飯
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
活鯛の塩コウジ焼き
しまあじ塩釜焼き
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
本マグロの塩タタキ
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
金目鯛 酒蒸し焼き
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
カンパチ味噌幽庵焼き
鰆菜の花木の芽みそ焼き
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
ハマグリの和風グラタン
鯛のリゾット
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
鰤だいこん
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
スズキのアクアパッツア
さざえのアヒージョ
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
ローストオイスター 燻製バター醤油
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
鮭のコーンタルタル
カンパチのグラチネ・チーズソース
真たちと真鱈のチゲ
ヒラメのチーズ焼き
サワラのムニエル ミックスベリーソース
鰆かぶら蒸し
イカのゴロ焼き
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
ハーブ香る、サワラのムニエル
真鯛のエスカベッシュ
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
クエのローストバターソース
サバ120g × ブロッコリー200g
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
メカジキステーキ 赤酢ソース
大きな大きな金目鯛の一夜干し
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
富士山サーモン温州味噌焼き
マハタのグリル グリーンソース
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
ほうぼうのムニエル
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
サーモンとさつまいものチーズパイ
カンパチの黒糖南蛮漬け
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
カンパチの照り焼き
牡蠣のマリネ
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
ホタテ真丈のお椀
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
スモークサーモンのオムレツ
ヒラメのムニエル
イサキのポワレ マリニエールソース
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
サーモンのくんせい、親子サラダ
ミーバイの西京焼き
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
本マグロのステーキ
ほたてムニエルのチーズリゾット
ほっけの一夜干し
北海道函館産ツブ貝のグリル
鱈と白子の親子ムニエル
サワラ 西京みそ焼き
ブリねぎま
鰤の藁焼き
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
さざえのガーリックバター焼き
にしんの自家製一夜干し
縞鯵の塩麴味噌焼き
サザエの壺シチュー
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
ホタテの味噌マヨ焼き
たらチーズいももち
のど黒一夜干
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
牡蠣のアヒージョ
ブリの炙りユッケ
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
ヒラマサ和風テリヤキ
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
鯛のポワレ
ジャパニーズ パッタイ
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
帆立の殻付きバター醤油焼き
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
真鯛の塩麹焼き
緋扇貝香りバター醤油
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
燻製醤油のブリ照り焼き
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
鯖の味噌チーズガレット
カンパチの醬油麴焼き
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
ヒラメのチーズ巻串
媛スマのマリネ タブレと
マグロのシークワサーカルパッチョ
ブリときのこのバター醤油焼き
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
スモークした富士山サーモンのミキュイ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
さざえ壺焼き
本マグロタルタルアドカドバーガー
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
サーモンのホイル焼き
アジの和風ハンバーグ
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
サワラの西京焼
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
牡蛎と野菜のグラタン
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
かんぱちのみぞれあん掛け
鮪の胡麻味噌葱間焼
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
鮃と茸のパイ包み焼き
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
鯛とかぶらの山椒餡
かきのお好み焼き
イサキのムニエル
真鯛のカツレツ風 3色ソース
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
メダイの香り包み焼き
魴鮄の東寺焼
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
タラと白子のアクアパッツァ
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
ハリイカの黄身焼き
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
メカジキのムニエル(レモンソース)
帆立バター醤油焼き丼
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
天然鯛のリゾット
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
鰆の塩麹焼き
カンパチのピリ辛焼き
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
シマアジときのこのホイル焼き
媛スマのパイ焼き
鯛とボッタルガのビーゴリ
富士山サーモンのピカタ
燻製金華サバの押し寿司(バッテラ)
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
天然ブリの照り煮
真鯛の炭火焼き タプナードソース
甘鯛とジャガイモの香草焼き
サザエのガーリックバター焼き
金華鯖の香草焼き
熟成まかじきのおうどん
漬けマグロの利休焼き
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ホタテソテー 柚子あんかけ
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
サバの麻婆あんかけ
あんこうと生のりのリゾット
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
本マグロのバター醤油焼き
車えびのバターソテー
マグロのみそ漬け焼
ホタテとキノコの焦がしバター焼
カンパチのマスタードチーズ焼き
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
ホッキ貝の炊き込みご飯~和牛そぼろのせ~
サワラのカレーグラタン風
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
サクラマスのバター焼
メカジキの和風炙りカルパッチョ
ブランダードのラビオリ
スペイン風 ブリ大根
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
まぐろたたき乗せ中日そば
カンパチ幽庵焼き
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
ホタテ貝柱の醤油麹バター
殻付きかきのグラタン
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
シマあじの青唐葱味噌焼
真鯛のパン粉焼チリソース
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
焼きぶりの白菜あん掛け
鯛の和風グラタン
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
タコのガーリックソテー
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
鱸の二色焼き
サクラマスのムニエル
いかのバター焼
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
ホタテのバターソテー
真鯛のゆずこしょう焼き
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
ヒラマサのステーキ
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
マグロのピンチョス サルサソース
つぶ貝のガンガン焼き
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
香川産真鯛のアクアパッツァ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
もちっと香草サーモンガレット
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
和製アクアパッツァ
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
まぐろステーキ
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
ホタテのフリカッセ(クリーム煮)
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ~カラスミがけ~
ヒラメソテー日本酒ソース
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
サワラのタルトレット
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
鰆カラスミ粉焼き
メバルの蒸し焼き ~ローズマリー風味~
クエの蒲焼き
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
キンキの蒸し焼き バター醤油
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
タコとえびのスープパスタ
鰤のねぎ味噌焼き
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
カンパチの稲荷
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
真鯛のホイル焼き
のどぐろの風干し
黒ムツのグリル
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
ヒラメのムニエル
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
マナガツオの照り焼
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
媛スマのマルミタコ
鮭の幽庵スモーク焼き
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
ホッキ貝のグラタン
焼き河豚
かんぱちのわらやき
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
カツオの朴葉焼き
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
スズキの和風ムニエル
媛スマ炙り
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
スズキのアクアパッツア
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
牡蠣の松前焼き
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
カンパチの照り焼き
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
ツナ100g × ブロッコリー200g
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
愛南のクエの香草パン粉焼き
帆立の焼き半ぺん
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
真鯛のムニエル
サザエのつぼ焼き
カンパチと天恵菇のホイル焼き
ヒラマサの照り焼
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
カンパチカマの西京焼き
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
ヒラメのガーリックバタームニエル
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
伊達銀 西京焼き
鯖の王冠グラタン
ヒラメのラザニア
カキのオーブン焼 盛り合わせ
マハタのアクアパッツァ風
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
煮穴子のちらし寿司
平目のムニエル ~3種のソース~
北海道産真だち(白子)のムニエル
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
サワラの久米島味噌漬け
ホッキ貝のシーフードグラタン
たっぷり鱈のお好み焼き
ホタテ貝柱付き バター焼き
北寄貝と生姜ご飯
カンパチ柚香焼き 京芋添え
マスのみそバターホイル焼き
鯛のソテー
シマアジのサラダ仕立て
スルメイカのファルシイ セート風
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
シマアジのピリ辛マヨ焼き
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
しまあじの幽庵焼き
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
鯛のオランデーズソース添え
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
サワラのピリ辛焼
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
灸ガツオの藁焼き
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
富士山サーモンのチャンチャン焼き
ブリのトマトチーズ焼
ブリのハーブソテー
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
鯛茶漬
ホタテの明太チーズ焼き
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
間八カマ一夜干し一夜干し
殻付きホタテのガーリックバター焼き
くにさきOYSTERのライムマリネ
ハマチのてり焼
サワラのソースベルネーズがけ
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
金目鯛焼き煮付け
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
焼タコ
ほっき貝のバターソテー
カンパチのアクアパッツア
イサキの香草パン粉焼き
ホタテのレモンバター焼き
サーモンレモン焼き
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
サザエの塩焼きそば
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
トウダイツブのバター焼き
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
カンパチのポワレ マスタード仕立て
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
クラブケーキ バーガー
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
マスの紙包み焼
ホタテとブロッコリーのココット焼き
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
帆立のブイヤベース仕立て
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
クエのポワレと野菜添え
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
カキとフォアグラのクレーム・デュバリー グラタン仕立て
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
甘鯛幽庵焼き
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
黒そい柚庵焼き
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
平目のムースリンヌ ソースリースリング
づけマグロのレアカツ
マグロのリング焼き
ホタテのバター焼き
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
海鮮クリームシチュー
ヒラメのアクアパッツア
サーモンのバジル風味グラタン
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
阿波はじめカキ 大葉焼き
金目鯛のきのこあんかけ
メダイのポワレ
さわらの馬鈴薯焼き
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
メヒカリのアヒージョ バケット添え
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
マスのムニエル ブルーブランソース
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ~アンチョビと大葉のソース~
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
シマアジと豆富の山葵焼き
ワラサの皮のカリッと焼
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
勘八の若草焼
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
サザエ利休焼き
クエのムニエル 焦がしバターソース
イサキのナージュ仕立て
サーモンたっぷり 和風パエリア
サーモンアボカド焼き
ヒラメのアクアパッツァ
スマタクロール
中華風焼きサバ
シマアジのたたき丼ぶり
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
かんぱちのかんずり焼き
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
牡蠣のバターしょうゆ焼き
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
寒鰆の幽庵焼き