黒むつの照り焼き
金目鯛の炭焼ねぎま
サーモンのホイル焼き
かんぱちのバターソテー
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
甘鯛幽庵焼き
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
サザエの壺シチュー
ホタテとブロッコリーのココット焼き
富士山サーモンのブーケ
黒ムツのグリル
天然平目とブロッコリーのリングイネ
焼きブリ大根
しまあじの西京みそ焼き
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ヒラメのピカタ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
ビンチョウマグロのねぎま串
炙りたら白子酒粕風味
ホタテの豆乳温麺
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
サーモンのオーバーライス
ブリ味噌炭火焼
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
マグロのシークワサーカルパッチョ
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
かんぱちのみぞれあん掛け
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
メダイのポワレ
マグロ串
サザエのアヒージョ
真鯛のカツレツ風 3色ソース
黒ムツのグリル
車海老の串焼き（2本）
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
金目鯛とあさりのリングイネ
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
鯛のオランデーズソース添え
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
すだちブリ照り焼き
大きな大きな金目鯛の一夜干し
タイの塩焼き
マグロ叉焼
マッ餃
ホタテのグラタン
サーモンのクリームスープ仕立て
いかのバター焼
カンパチ香草焼き
鰆の塩麹焼き
キンキ ふわふわ焼
ぶりのじゃがいも包み焼き
鰈のヴァプール 磯の香り
なめたかれいのアクアパッツァ
カキのバター醤油焼き
藁焼ブリとゆず釜
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
平目のカツレツ フォアグラソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
くにさきオイスターのグラタン
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
うちなー風 ミーバイバター焼き
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
さわらの柚子味噌焼き
香川産真鯛のアクアパッツァ
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
カンパチのアクアパッツア
つぶ貝のバター醤油
阿波尾鶏とすだちブリごはん
鰆の菜種チーズ焼き
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
金目鯛のきのこあんかけ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
北海道産真だち（白子）のムニエル
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
ハリイカの黄身焼き
ブリ大将のサルスエラ
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
鯛ときのこの和風スープ仕立て
クエのポワレと野菜添え
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
水ダコのガリバタ焼き
ホッケのブランダード
本マグロタルタルアドカドバーガー
カンパチのごま照り
媛スマとワカモレのピンチョス
クエの蕪ピューレ添え
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
マグロの和風ステーキ
はまぐりのガーリックバター焼き
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
サワラのピリ辛焼
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
マダイのクリームグラタン
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
さざえのガーリックバター焼き
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
黒ムツとカブの和風パスタ
縞鯵の塩麴味噌焼き
メダイの香り包み焼き
わら焼きマグロ丼
ホタテのチヂミ
カマスの炊き込みご飯
スモークしたサーモンのミキュイ
北寄貝と生姜ご飯
蛸の味噌漬
サーモンときのこの豆乳煮
媛スマ炙り
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
北海道産特大ホッケ塩焼き
身欠フグの西京焼き
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
牡蠣の松前焼き
活車海老の雲丹焼き
鯛の和風グラタン
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
マハタのグリル グリーンソース
マナガツオの照り焼
特大ホッケの網焼き
鯖のペンネアラビアータ
カンパチの柚庵焼き
クリガニ甲羅焼き
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
甘鯛のカラスミ粉焼き
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
豚巻オイスターの柚子七味焼
鰆のムニエル 白味噌ソース
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
鰆の酒粕漬け焼き
鰆とグリーンピースのおにぎり
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
間八カマ一夜干し一夜干し
鮭のコーンタルタル
緋扇貝香りバター醤油
帆立貝の焼き霜造り
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
ハマグリの和風グラタン
ヒラメのチーズ焼き
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
鯛のキノコ餡かけ
青森風ホタテ貝のみそ焼き
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
ホタテソテー 柚子あんかけ
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
甘エビとカリフラワーのパスタ
イカ焼き
タイとソバ茶
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
平目のムニエル ～３種のソース～
伊達銀 西京焼き
真鯛の塩麹焼き
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
カンパチの塩焼き
ほたてのバター焼き
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
ホタテと木の子の和風グラタン
サーモン西京焼き
マハタのアクアパッツァ風
ブリのレモンステーキ
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
真鯛のエスカベッシュ
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
金華鯖の麹漬け焼き
シマアジの梅じそ焼き
マハタのベーコン巻き 白子のソース
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
牡蠣のアヒージョ
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
平目のグラタン風
クエのムニエル 焦がしバターソース
牡蠣のバターしょうゆ焼き
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
平目のバター醤油焼 レモン風味
マグロのスパイシーマリネ焼
クエのポワレ カキと九条ネギソース
媛スマのパイ焼き
ほっけの一夜干し
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
殻付きホタテのガーリックバター焼き
鱈の中華三種盛り
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
愛南のクエの香草パン粉焼き
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
アジのネギ味噌焼き
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
のどぐろの霜作り
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
甘鯛の松笠焼き
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タラの柚子マヨ焼き
ホタテのバターソテー
平目のムニエル レモンバターソース
真鯛の炭火焼
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
媛スマのミキュイ バルサミコソース
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
ひらまさの丸串焼き
ホタテの味噌マヨ焼き
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
わら焼き鰹たたきの漬け丼
サバカレー
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
つぶ貝のガンガン焼き
ぶりの照り焼き
メバチマグロ松前昆布焼き
ヒラメのアクアパッツァ
ブリのトマトチーズ焼
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
ウナギの柳川風
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
ズワイガニのとろろのグラタン風
ヒラマサの照り焼
スズキとキノコのホイル焼き
地ハマグリのビスク
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
うなぎの白焼き
カキの土手鍋風 包み焼き
ホタテの明太子グラタン
パイで作る！ロマーニャの薔薇
生カキの酒粕チーズグラタン
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
ホタテの酒粕バター焼き
クエのバター焼
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
平目のムニエル
ハーブ香る、サワラのムニエル
ブリの焼酎照り焼き
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
サワラのムニエル ミックスベリーソース
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
帆立の焼き半ぺん
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
平目のじゃがいもカリカリ焼き
サバの香草焼
鯛のカマ 香草焼き
スズキの和風ムニエル
桜鯛の変わり焼
焼きさわらと春野菜のあんかけ
サバの麻婆あんかけ
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
寒鰆の幽庵焼き
鮃と茸のパイ包み焼き
ハマチのてり焼
ブリの西京焼き
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
真たちと真鱈のチゲ
本マグロ葱生姜炙り焼き
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
サザエの壺焼き
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
鰆の炭焼き
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
メカジキのステーキ
鰆のクリームリゾット カレー風味
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
鰤のねぎ味噌焼き
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
くろむつ照焼
サーモンのホイル焼き
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
媛スマのマルミタコ
カンパチの照り焼き
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
キンキの蒸し焼き バター醤油
鮭しそご飯
さわらのムニエル
カンパチの稲荷
ブリの西京焼き
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
ホタテのブール・ノワゼット
真鯛のソテー クリームソース掛け
車海老塩焼き（2本）
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
平目のソースカツサンド
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
カンパチ味噌幽庵焼き
フグと焼きくもこの釜飯
媛スマと里イモのテリーヌ
新巻鮭
金目鯛の塩焼き
天然ブリのイタリアン照り焼き
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
赤ムツの自家製一夜干し
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
イサキのムニエル
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
さわらのムニエル ガーリックバターソース
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
スモークサーモンのオムレツ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目のカツレツ
車えびのバターソテー
サザエの壺焼き
ツブ貝のバインミー風バーガー
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
北寄貝のエスカルゴ風
のどぐろの風干し
カンパチの醬油麴焼き
ホタテの味噌チーズ焼き
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
白子のしょうゆ焼
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
富士山サーモンの炭火西京焼き
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
鰆カラスミ粉焼き
ヒラマサ和風テリヤキ
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
真鯛のソテー（トマトソース）
カンパチの黒糖南蛮漬け
活鯛の塩コウジ焼き
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
鰤と大根の焼き物
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
メダイの香り包み焼き
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
カキのコキールグラタン
イサキのアクアパッツァ
サーモンたっぷり 和風パエリア
鰆菜の花木の芽みそ焼き
白子のムニエル バルサミコソース
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
甘鯛の幽庵焼き
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
鮭とクリームチーズの春巻き
金目鯛塩糀焼
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
鱸のポテサラ 幽庵焼き
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
真鯛ステーキ
のどぐろといくらの釜飯
真ハタの西京焼き
クレイジートマト
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
帆立の旨煮
カキとルーコラのリゾット
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
宮崎県産シマアジの焼き魚
ホタテの酒盗バターソテー
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
サーモンとさつまいものチーズパイ
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
真鯛の味噌焼き
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
かんぱちカツ
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
カンパチ柚庵焼
鯖の味噌チーズガレット
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
カンパチカマの西京焼き
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
ブリのホイル焼き
カンパチのグリル
金目鯛昆布だし 幽庵焼
サワラのカレーグラタン風
穴子のひつまぶし
カンパチ幽庵焼き
ホタテと春野菜のテリーヌ
サザエのつぼ焼き
サワラの麦味噌漬け
サーモンの香草パン粉焼き
サバ明太
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
渥美サーモンのみそ焼き
ホタテ貝たまご味噌焼き
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
皮ハギのうに焼
金目鯛西京焼
メカジキのステーキ
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
真アジの塩焼き
タラ白子 包み煮
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
ブリの塩焼き
カンパチのムニエル エスニック風
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
平政の西京ムニエル
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
鱈と白子の親子ムニエル
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
タコの一味醤油焼き
サーモンの塩焼き
ノドグロの塩焼き
ほっき貝のバターソテー
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
ホタテと水のリゾット
鮭ときのこのクリームパスタ
鰤の簡単燻製風味
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
ヒラメソテー日本酒ソース
鮪のステーキ 香味野菜添え
鰆のポワレ バルサミコ風味
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
スマタクロール
媛スマ・小松菜
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
ホタテと野菜炒め
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
伊佐木香草焼
カキグラタン
ブリねぎま
魴鮄の東寺焼
ホタテのレモンバター焼き
ブリの照り焼き
燻製醤油のブリ照り焼き
ヒラメの燻製タルタル添え
鮃とかぼちゃのパイ包み
サザエの春
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
平目の松の実衣焼き レモン風味
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
アジの和風ハンバーグ
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
マグロのカツレツ
ブリ、オマールのブールブランソース
鯛の鯛出し地酒蒸し
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
ヒオウギ貝のバター焼き
ホタテの出汁バター焼き
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
はまぐりの香草パン粉焼き
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
タイのムニエル レモンクリームソース
焼き河豚
タコのガーリックソテー
カンパチのマスタードチーズ焼き
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
カンパチの香草ポワレ
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
真鯛のラガレイロ
金時鯛の西京みそ漬け焼き
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
しまあじ塩釜焼き
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
スマとアボカドのピザ あおさの香り
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
秋鮭ハラス（照り焼き）
サンラーサワラ
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
サワラ 西京みそ焼き
焼きぶりの白菜あん掛け
真鯛 粕漬 茶づけ
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
スズキのムニエル オレンジソース
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
赤カレイの一夜干し 真子だれ
平目のムニエル レモンバターソース
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
メカジキのムニエル（レモンソース）
メカジキの南蛮漬け
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
サーモンと色々きのこのドリア
メカジキのタコライス風
たらチーズいももち
カキのたたき
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
富士山サーモンのそばがき包み
鯛のポワレ 白ワインのソース
焼き鯛のお吸い物
平目のムニエル
クエのさまざまな火入れ バターソース
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
しまあじ味噌漬け
黒そい柚庵焼き
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
サーモンとマイタケのポパイグラタン
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
真鯛とほうれん草のアラビアータ
まぐろのつくね串
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
クラブケーキ バーガー
ホタテ真丈のお椀
本マグロの漬け
しまあじの幽庵焼き
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
クロマグロのトマトチーズ焼き
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
ホタテとアスパラのペンネグラタン
炙りサーモンユッケ
ツナ100g × ブロッコリー200g
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
鯵のインボルティーニ
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
うなぎの出汁茶漬け
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
金目鯛 酒蒸し焼き
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
サザエのつぼ焼き
炙りかんぱちぽん酢
新巻き鮭のつくね
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
〆トビウオ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
カンパチ照り焼き
ホッキ貝の焼きカレー
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
サーモンアボカド焼き
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
ホタテリゾット風かさね
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
カワハギの盛り合せ
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
ユッケ風ミーバイ刺し
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
鯛の藁焼き
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
しまあじキャラメリーゼ
トロッサーモンキッシュ
鯖のけんちん包み焼
白子とタラときのこのホイル焼き
うなぎの三五八漬け
金目鯛の西京焼き
平目のジョン
鰆ホイル焼き
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
蛤のグラタン
北寄貝の汐焼き
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ブリの照り焼
ヒラメのチーズ焼き
鰆 幽庵焼き
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
さぬき かきのパエリア
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
鱸の二色焼き
鯛とかぶらの山椒餡
オリーブブリのガーリックバターソテー
甘海老グラタンスープ
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
くにさきOYSTERのライムマリネ
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
アカムツの塩焼き
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
鯛のソテー レモンバターソース
スズキのアクアパッツア
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
サーモン120g × ブロッコリー200g
スルメイカと肝のけんちん焼き
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
鮭、イクラの共存
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
鮭のチャンチャン焼き
ブリの塩焼き
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
サワラタタキ
鱧の塩タタキ
本マグロ レアステーキ
鯛のポワレ
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
平目とオマールエビの大和芋グラタン
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
かんぱちマスタード焼き
鯵の酒盗干
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
スモークした富士山サーモンのミキュイ
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
かんぱちのかんずり焼き
ホタテと舞茸のバター焼
鯛の梅しそ焼き串
ホタテのオイスターオイル漬け
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
トリュフの鯛めしキッシュ
カキグラタン
ホタテ貝柱の醤油麹バター
特大！ブリかま焼
パジャンで食べるヒラメのジョン
真鯛のポワレ バンブランソース
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
ネギ鮪椀
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
サザエのガーリックバター焼
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
まぐろたたき乗せ中日そば
牡蠣のマヨクリーム焼き
シマアジの久米島味噌焼き
シマアジの太陽焼き
活ウナギの蒲焼丼
いさきのパイ包み焼き
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
かんぱちかま塩焼き
マスのみそバターホイル焼き
あぶりまぐろのカルパッチョ
クエの酒粕焼き
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
カンパチの照り焼き
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
キンキの白ワイン蒸し
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
でんでんの塩麹焼き
鰤の幽庵焼
はまぐりのガーリックパン粉焼
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
焼さばの南蛮漬け
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
北海道産 活帆立のバター焼き
熟成マグロステーキ
サバのソテー トマトソース添え
マナガツオの自家製灰干し
寒ぶりの洋風たたき炙り
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
尾長鯛のアクアパッツア
シマアジの山椒焼き
焼きサバサンド
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
スズキのアクアパッツア
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
カンパチの照り焼き
焼タコ
ホタテ貝柱付き バター焼き
白子のソース
マハタのグリル ビルバオ風
鱈のバター醤油ムニエル
ワラサの皮のカリッと焼
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
サバ120g × ブロッコリー200g
鮭のホイル焼き
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
イサキの酒粕味噌焼き
カツオの朴葉焼き
マスの紙包み焼
鰆かぶら蒸し
ヒラメの生姜焼き
本マグロのたたき漬け
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
ヒラメのチーズ焼き
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
殻付きかきのグラタン
鰤だいこん
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
鯛のピッツァ マリナーラ
煎り牡蠣
甘エビのカリッふわっパスタ
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
サザエの壺焼き
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
平目のムースリンヌ ソースリースリング
鯛の香草ムニエル
サバの塩レモンパスタ
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
鯛のガレット 4種豆と共に
鮃の焼き煮つけ
かきのお好み焼き
大粒帆立のしあわせバター醤油
マグロのみそ漬け焼
サザエのガリバタしょうゆ焼き
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
シマアジのポワレ エスカルゴバター
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
甘鯛の唐揚げ
サーモンのムニエル クリームソース添え
シマアジのピリ辛マヨ焼き
カキのオーブン焼 盛り合わせ
カニキッシュ
銀鮭とベーコンのキッシュ
さわらのパードブリック包み
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
カンパチ柚香焼き 京芋添え
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
カンパチの照り焼き
寒ブリ香味焼き
ブリのハーブソテー
さわらの香草パン粉焼き
トラフグチーズチヂミ
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
マナガツオの自家製灰干し
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
のどぐろ3種
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
クエのローストバターソース
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
鯛のリゾット
鯛のからし粥床漬け焼き
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
カンパチとチーズの香味焼き
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
サザエの洋風田楽
帆立ときのこのバター醤油ソテー
魚串のサワラの西京焼き
マグロのリング焼き
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
マスのムニエル ブルーブランソース
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
ヒラメ コン ポルチーニ
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
マコガレイのサルティンボッカ
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
鰆の醤油麹焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
真鯛のゆずこしょう焼き
藻塩仕立て浜焼きさわら
カキの柚子味噌グラタン
サーモンレモン焼き
ホッキ貝のシーフードグラタン
カンパチの照り焼き
イサキの塩焼
本鮪のレアハンバーグ
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
クエのサルサヴェルデ
鯛とボッタルガのビーゴリ
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
平目のソテー レモンソース添え
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
サワラの塩焼き カルパッチョ
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
ヒラメとモッツァレラチーズ
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
スズキのアクアパッツア
鰆の麦みそ焼き
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
マダラ真子醤油漬けステーキ
サーモンのホイル焼き
カレイの自家製 一夜干し
サワラの久米島味噌漬け
メカジキのホイル焼き
富士山サーモンのチャンチャン焼き
ヒラマサのムニエル トマトソース
ヒラマサのステーキ
オリーブぶり鉄板ステーキ
貝柱のコッチジャン焼
ホタテの明太チーズ焼き
ハマチの照り焼き
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
サザエの壺焼きピルピル
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
カンパチ しゃぶ鍋
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
さくらチップ薫るスモークカンパチ
カンパチのアクアパッツァ
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
鰤の塩麹焼き
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
鯛のブレゼ ガルムソース
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
天然鯛のリゾット
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
マダイのジャンバラヤ
シマアジときのこのホイル焼き
サクラマスのバター焼
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
ヒラメのアクアパッツア
サワラの柚子みそ焼き
チヂミ
クエとカブ
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
ミーバイの西京焼き
金華サバの味噌幽庵焼き
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
和製アクアパッツァ
燻製ヒラメの茶巾包み
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
たっぷり鱈のお好み焼き
アジアン⾵ほたてサーモンロール
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
のど黒一夜干
サーモンと白菜のクリーム煮
煮穴子のちらし寿司
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
姫スマのライスコロッケ
クエのムニエル
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
黒ムツのトマトのラザニア風
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
真ガキ利久焼
帆立バター醤油焼き丼
鯛のチーズ入りハンバーグ
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
愛南真鯛の西京焼き！！
カンパチ幽庵焼き
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
あんこうと生のりのリゾット
鮪の胡麻味噌葱間焼
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鯛のポワレ タプナードソース
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
蛸たっぷり、磯の香りトースト
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
牡蛎と野菜のグラタン
愛南クエのアクアパッツァ
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
真鯛のふっくら蒸し焼き
媛スマのマリネ タブレと
媛スマのニース風サラダ
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
天然鯛の塩焼き あら炊き
平目のムニエル レモンバターソース
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ラザーニャでサルモーネ
あまだいの若竹蒸し
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
シマアジのたたき丼ぶり
さわらの馬鈴薯焼き
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
サワラの幽庵焼き
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
さざえのアヒージョ
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
ブリカレー風味
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
サーモンとズッキーニの香草焼き
ホタテのガーリックバター醤油焼き
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
徳島県産天然クエとハモのステーキ
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
真鯛の炙り ゆのすソース
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
さざえの壺焼き
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
カンパチ
大葉香るカンパチの2色ピザ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
車エビとタイのひつまむし
蛸の陶板焼き
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
ホッキ貝のホワイトグラタン
ヒラメのムニエル
ヒラマサのサイコロステーキ
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
天草マグロの豪快焼き
サバーグ
鯛茶漬
平目のムニエル レモンバターソース
ブリと小松菜のみぞれ煮
ヒラメのフライパン焼き
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
真鯛トマトチーズ焼
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
シマアジのムニエル バジルソース
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
天然平目のクレープグラタン
ブリの炙りユッケ
づけマグロのレアカツ
宮城サーモンちゃんちゃん焼
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
カンパチのポワレ マスタード仕立て
真鯛のレフリット
バターレモンカンパチ
ほたてムニエルのチーズリゾット
タコとえびのスープパスタ
カンパチの塩焼き
かんぱちのグリル ハーブオイル
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
ブリの照り焼き
鰆の蕗のとう味噌焼き
カンパチのバター醤油炒め
ふわふわトビウオの塩焼き
サザエのオーブン焼き
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
サーモンと木の子のアクアパッツァ
カンパチの塩生地包み焼き
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
鯛のアクアパッツァ
鯛の田楽
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
かんぱちのグリルハーブの香り
ブランダードのラビオリ
マグロの炭いぶし焼
焼き鯖の南蛮漬け
ぶりのグリル照り焼き風
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
カンパチのグラチネ・チーズソース
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
丸ごとホタテのグラタン
ニシ貝ときのこのアヒージョ
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
鰆の二味焼き
ヒラメのインボルティーニ
ピーマンの鰤詰め
ホタテの一口ピンチョス
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
サワラのソースベルネーズがけ
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
尾長鯛みそ幽庵焼
ヒラメのラザニア
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
かんぱちのわらやき
ヒラマサの塩焼き
シマアジと豆富の山葵焼き
カンパチと天恵菇のホイル焼き
鯛西京焼き
甘鯛とジャガイモの香草焼き
ホタテ貝の海藻バター焼き
メカジキのネギガーリックバターソテー
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
Buriso（ブリーゾ）
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
中華風焼きサバ
タマクエのソテー 青ねぎのソース
真鯛と季節野菜のオイル焼き
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
カンパチ塩焼き梅みぞれ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
鰤と海老のグラタン
ホタテの磯辺焼き
めだいの藁焼き
サワラの西京焼
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
メヒカリのアヒージョ バケット添え
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
スペイン風 ブリ大根
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
鰤のくわ焼き
真鯛のムニエル
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
イサキのポワレ マリニエールソース
真鯛のパン粉焼チリソース
パリグラ
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
富士山サーモンのピカタ
ホッキ貝のトマトグラタン
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
カンパチのマヨネーズ焼き
ヒラメのガーリックバタームニエル
カンパチ照焼
マダラのブイヤベース
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
タラと白子のアクアパッツァ
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
かんぱち照り焼き
サザエの磯マヨバケット
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
平目のペペロンチーノ窯焼き
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
メカジキのねぎ塩レアソテー
尾長鯛の江戸味噌焼き
鯛のじゃがいもおやき
ローストオイスター 燻製バター醤油
焼きぶりしゃぶ
がっつりマグロステーキ
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
鱈白子と米茄子の変わり田楽
媛スマサンド
メカジキステーキ 赤酢ソース
真鯛の香草トマトチーズ焼き
サザエのガーリックバター焼き
サザエの塩焼きそば
タイのソテー ハニーバルサミコソース
ヒラマサ照り焼き
鯛のソテー
鰻と紅八朔の白掛け
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
ヒラメのチーズ焼き
鮭のガーリックバターホイル焼き
鮪のねぎ塩ステーキ
鰆の昆布〆焼
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
鮭の幽庵スモーク焼き
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
鰆の西京焼き
鯛釜飯
オリーブ鰤の塩釜焼き
メジマグロのスモーク タブレ添え
本マグロのバター醤油焼き
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
鱸(すずき)の塩焼
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
ほうぼうのムニエル
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
サザエ利休焼き
真鯛のづけ握り寿司
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
ホタテとキノコの焦がしバター焼
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジのサラダ仕立て
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
クエのシュー生地挟み
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
平目のムニエル レモンバターソース
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
カキグラタン
焼きサバ寿司
鰆のソテー 和風マスタードソース
メカジキの和風炙りカルパッチョ
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
メカジキのソテー サルモリッリオソース
マグロのピンチョス サルサソース
鯛のソテー マスタードクリームソース
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
帆立の殻付きバター醤油焼き
カンパチ柚庵蜜柑焼き
本マグロのステーキ
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
まぐろの3種どんぶり
阿波はじめカキ 大葉焼き
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
イカのゴロ焼き
大トロカジキマグロの照り焼き
金華鯖の香草焼き
車海老のソテー バルサミコソース
シマアジのアヒージョ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
ホウボウのバーベキュー串焼き
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
メヒカリのベッカフィーコ
ヒラメのチーズ巻串
ブリの照り焼き
ジャパニーズ パッタイ
イサキのナージュ仕立て
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
鰤の和風ムニエル
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
鮭ときたあかりのペンネグラタン
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
石鯛の香草パン粉焼き
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
ブリときのこのバター醤油焼き
新巻鮭のバター焼き
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
さざえ唐墨チーズ焼き
真鯛の燻製ピッツァ
本マグロの塩タタキ
青森産ホタテのしょっつる貝焼
鰆のみりん干し
カンパチとほうれん草のバター醤油
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
天然ブリの照り煮
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
愛南真鯛のプロバンス
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
イサキとじゃがいものオーブン焼き
エビたっぷりクリームグラタン
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
鯖の王冠グラタン
イカのクネル たこ焼き風
カンパチのロティ サバイヨンソース
かんぱちの藁焼たたき
ホタテのタルタルチーズ焼き
愛南クエの富士山溶岩焼
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
スズキのアクアパッツア
カンパチのたたき バターソテー
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
真だちグラタンしじ美正油風味
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
ホタテのチーズクリームグラタン
焼き鯵とみょうがの辛子和え
炙り鯖寿司
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
ホタテのバター焼き
カンパチ
くえの塩焼き
すだちぶり幽庵焼き
タマクエのホイル焼き
サクラマスのムニエル
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
ホタテバター 青さのせ
白子のフランとムニエル
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
金目鯛焼き煮付け
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
ぶりのしょうゆ漬け
ドンコとキノコのホイル焼き
春菊とホタテのにんにくソース掛け
カンパチの照り焼き
炙りホタテの和風カルパッチョ
鯛のムニエル トマトソースがけ
ブリ有馬焼
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
帆立貝焼き味噌
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
媛スマの香草パン粉焼き
甘鯛幽庵焼き
三種のソースとカンパチの竜田プレート
ブリと自家製キムチのチヂミ
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
カレイの燻製塩焼き
シマアジ味噌漬け
縞あじ レモンステーキ
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
平目と菜の花＆緑色のお野菜
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
鰆の西京味噌焼き
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
カツオのガーリックステーキ
カンパチの照焼
ブリの味噌漬け焼
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
マグロの照り焼きステーキ
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
鰤照り丼
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
クエの蒲焼き
くえのバタフライ
真鯛のアクアパッツァ
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
カンパチのガーリックソース焼き
サーモンのくんせい、親子サラダ
ほっけ焼き弁当
シマあじの青唐葱味噌焼
もちっと香草サーモンガレット
にしんの自家製一夜干し
真鯛の炭火焼き タプナードソース
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
漬けマグロの利休焼き
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
海鮮クリームシチュー
ホッキ貝の炭焼きリゾット
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
さわら西京焼
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
サーモンの鉄板ホイル焼き
カンパチのパイ包み焼
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
灸ガツオの藁焼き
ぶり大根
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
エビのピリ辛焼
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
カンパチの塩焼き 春野菜添え
勘八の若草焼
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
富士山サーモン温州味噌焼き
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
サワラのムニエル
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
天然平目 昆布締め焼
マグロのステーキ
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
宮城サーモンの麹味噌焼
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
鱈と白子のチーズリゾット
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
ホタテの鯛だし包み焼
カキのグラタン
カンパチのピリ辛焼き
イサキの香草パン粉焼き
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
牡蠣のバター醤油の網焼き
炙りトロサーモンのカルパッチョ
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
ハーブ鯖を使ったパスタ
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
ホタテのバター焼き
ブリの包み焼き
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
牡蠣の肉巻き
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
さざえ壺焼き
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
スルメイカのファルシイ セート風
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
かきのレブエルト
サザエの串焼
真鯛のガーリックバター醤油焼き
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
鰤の藁焼き
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
焼鯛の炊き込みご飯
真鯛のホイル焼き
牡蠣のマリネ
イサキのスパイス焼き
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
サーモンのバジル風味グラタン
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
かんぱちの田楽、大根添え
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
タラのケーク・サレ
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
マグロのカツレツ
まぐろステーキ
サワラのタルトレット
ブリの柚庵焼き
クエのグリル酒粕仕立て
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
ブリのステーキ グラタンソース風
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
赤足海老の羽根付ムニエル
ツブのつぼ焼き
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
サザエのスパイシーバター焼き
平目のソテー ジェノバ風
北海道函館産ツブ貝のグリル
鮪ソースステーキ
ブリのみかん幽庵焼き
ヒラメのチーズ焼き
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
鯛の西京焼き
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
ヒラメのムニエル
サケ親子の炊き込みご飯
帆立のブイヤベース仕立て
鱧の塩タタキ
鰤のバター醤油焼き
カンパチのみりん焼き
シマアジロールパン
スズキのアクアパッツア
ホッキ貝のグラタン
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
平目のムニエル レモン醤油ソース
メヒカリのオーブン焼き
トウダイツブのバター焼き
シマアジの香草パン粉焼き
銚子産 金目鯛のリゾット
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
サーモン西京漬焼き
真鯛の麦味噌漬け
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
鯛のポワレ バジルソース仕立て
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
熟成まかじきのおうどん
