秋鮭ハラス（照り焼き）
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
平目のムニエル レモン醤油ソース
のどぐろの風干し
サーモンとズッキーニの香草焼き
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
真鯛のレフリット
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
ユッケ風ミーバイ刺し
鰆の酒粕漬け焼き
たっぷり鱈のお好み焼き
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
鰆の醤油麹焼き
サバの塩レモンパスタ
鰤の藁焼き
新巻き鮭のつくね
熟成まかじきのおうどん
牡蠣のバター醤油の網焼き
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
つぶ貝のガンガン焼き
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
身欠フグの西京焼き
銚子産 金目鯛のリゾット
オリーブぶり鉄板ステーキ
車エビとタイのひつまむし
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
ホタテの味噌マヨ焼き
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
本マグロ葱生姜炙り焼き
かんぱちの田楽、大根添え
カンパチ柚香焼き 京芋添え
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
鯛のピッツァ マリナーラ
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
メダイの香り包み焼き
宮城サーモンちゃんちゃん焼
甘鯛のカラスミ粉焼き
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
寒ぶりの洋風たたき炙り
ヒラメのチーズ焼き
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
ブリの塩焼き
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
シマアジの久米島味噌焼き
鮃の焼き煮つけ
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
真だちグラタンしじ美正油風味
シマアジのポワレ エスカルゴバター
カンパチとほうれん草のバター醤油
ホタテのブール・ノワゼット
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
マハタのベーコン巻き 白子のソース
〆トビウオ
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
鰆とグリーンピースのおにぎり
伊佐木香草焼
平目のペペロンチーノ窯焼き
サワラの久米島味噌漬け
ヒラメのピカタ
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
鯛のからし粥床漬け焼き
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
皮ハギのうに焼
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ブリの照り焼き
カンパチのごま照り
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
ひらまさの丸串焼き
鯛のソテー マスタードクリームソース
カンパチのパイ包み焼
平目のカツレツ
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
サザエのオーブン焼き
サバのソテー トマトソース添え
真鯛のゆずこしょう焼き
クレイジートマト
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
サケ親子の炊き込みご飯
まぐろたたき乗せ中日そば
ホタテと春野菜のテリーヌ
渥美サーモンのみそ焼き
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
鱈の中華三種盛り
鰤のバター醤油焼き
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
鰤の塩麹焼き
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
サンラーサワラ
サーモンのムニエル クリームソース添え
うなぎの白焼き
ハマグリの和風グラタン
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
真鯛の麦味噌漬け
ぶりのしょうゆ漬け
阿波尾鶏とすだちブリごはん
サザエのスパイシーバター焼き
クリガニ甲羅焼き
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
ホタテの明太子グラタン
ブリの西京焼き
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
スモークサーモンのオムレツ
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
金目鯛 酒蒸し焼き
金華サバの味噌幽庵焼き
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
ブリ有馬焼
緋扇貝香りバター醤油
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
ホタテの味噌チーズ焼き
サザエの磯マヨバケット
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
かんぱちのわらやき
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
クエの蒲焼き
ブリの照り焼き
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
カンパチの照り焼き
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
マグロのみそ漬け焼
炙りトロサーモンのカルパッチョ
真鯛の炙り ゆのすソース
鰆カラスミ粉焼き
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
さわらのムニエル ガーリックバターソース
ほたてのバター焼き
甘エビとカリフラワーのパスタ
平目とオマールエビの大和芋グラタン
真鯛のソテー（トマトソース）
カレイの燻製塩焼き
鮪ソースステーキ
姫スマのライスコロッケ
真鯛のアクアパッツァ
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
マグロ串
鯛西京焼き
鰆の昆布〆焼
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
鰆の麦みそ焼き
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
鯛のオランデーズソース添え
シマアジ味噌漬け
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
タイとソバ茶
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
カンパチの照り焼き
ローストオイスター 燻製バター醤油
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
いさきのパイ包み焼き
のど黒一夜干
鱸の二色焼き
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
タラの柚子マヨ焼き
うちなー風 ミーバイバター焼き
天然鯛の塩焼き あら炊き
赤ムツの自家製一夜干し
マグロの照り焼きステーキ
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ヒラメのチーズ焼き
くろむつ照焼
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
シマアジのピリ辛マヨ焼き
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
貝柱のコッチジャン焼
真鯛のムニエル
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
平政の西京ムニエル
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
トラフグチーズチヂミ
桜鯛の変わり焼
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
はまぐりのガーリックパン粉焼
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
シマアジのたたき丼ぶり
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
ハマチの照り焼き
スズキのアクアパッツア
平目のムニエル レモンバターソース
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
車海老のソテー バルサミコソース
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
サザエの春
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
真鯛の香草トマトチーズ焼き
カンパチのガーリックソース焼き
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
ブリねぎま
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
魴鮄の東寺焼
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
媛スマサンド
ホタテリゾット風かさね
煎り牡蠣
メダイのポワレ
和製アクアパッツァ
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
ブリのステーキ グラタンソース風
平目のムニエル レモンバターソース
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
鱈と白子のチーズリゾット
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
平目のグラタン風
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
真鯛のポワレ バンブランソース
サーモンときのこの豆乳煮
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
炙りホタテの和風カルパッチョ
平目のじゃがいもカリカリ焼き
マグロのカツレツ
ホタテのオイスターオイル漬け
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
甘鯛の松笠焼き
タコのガーリックソテー
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
マハタのグリル グリーンソース
媛スマのミキュイ バルサミコソース
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
うなぎカツと卵のサンドイッチ
ツブ貝のバインミー風バーガー
真アジの塩焼き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
鯛の香草ムニエル
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
天然平目のクレープグラタン
媛スマ炙り
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
イサキの香草パン粉焼き
カキの土手鍋風 包み焼き
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
海鮮クリームシチュー
サザエの洋風田楽
カンパチのロティ サバイヨンソース
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
スズキのアクアパッツア
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
タラ白子 包み煮
真鯛のガーリックバター醤油焼き
さわらの馬鈴薯焼き
活鯛の塩コウジ焼き
ホタテと舞茸のバター焼
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
メカジキのホイル焼き
特大！ブリかま焼
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
ハーブ鯖を使ったパスタ
鰆の蕗のとう味噌焼き
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
シマあじの青唐葱味噌焼
丸ごとホタテのグラタン
鯛のソテー レモンバターソース
ヒラメのフライパン焼き
金目鯛昆布だし 幽庵焼
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
ネギ鮪椀
ズワイガニのとろろのグラタン風
サーモンアボカド焼き
鰤と大根の焼き物
尾長鯛のアクアパッツア
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
熟成マグロステーキ
ヒラマサの塩焼き
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
殻付きホタテのガーリックバター焼き
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
ホッキ貝のシーフードグラタン
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
白子のしょうゆ焼
サザエ利休焼き
まぐろの3種どんぶり
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
スズキのアクアパッツア
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
鱈のバター醤油ムニエル
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
ウナギの柳川風
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
鮭のコーンタルタル
ブリの西京焼き
ブリのハーブソテー
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
焼きサバサンド
間八カマ一夜干し一夜干し
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
カンパチ
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
カンパチ柚庵蜜柑焼き
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
蛸の陶板焼き
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
石鯛の香草パン粉焼き
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
のどぐろといくらの釜飯
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
北海道函館産ツブ貝のグリル
カキのグラタン
焼きさわらと春野菜のあんかけ
真鯛の塩麹焼き
ホタテと木の子の和風グラタン
燻製ヒラメの茶巾包み
鰆ホイル焼き
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
サーモンのホイル焼き
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
鯵のインボルティーニ
オリーブ鰤の塩釜焼き
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
シマアジの山椒焼き
バターレモンカンパチ
赤足海老の羽根付ムニエル
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
さわらのパードブリック包み
カンパチの醬油麴焼き
スマタクロール
真ガキ利久焼
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
クエのさまざまな火入れ バターソース
尾長鯛みそ幽庵焼
牡蠣のマヨクリーム焼き
北寄貝と生姜ご飯
ホタテの磯辺焼き
かきのお好み焼き
勘八の若草焼
鮪のねぎ塩ステーキ
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
サザエの塩焼きそば
ブリの塩焼き
チヂミ
カンパチとチーズの香味焼き
ブランダードのラビオリ
サーモンレモン焼き
ヒラメのチーズ焼き
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
鯛のチーズ入りハンバーグ
焼き河豚
サザエのつぼ焼き
鯖のペンネアラビアータ
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
スマとアボカドのピザ あおさの香り
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
メカジキのタコライス風
シマアジときのこのホイル焼き
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
さざえ唐墨チーズ焼き
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
カンパチのみりん焼き
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
サーモンの鉄板ホイル焼き
イカのゴロ焼き
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
タイのソテー ハニーバルサミコソース
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
鯛のムニエル トマトソースがけ
黒ムツのグリル
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
焼きサバ寿司
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
ブリのトマトチーズ焼
黒ムツのグリル
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
ブリの照り焼
甘鯛幽庵焼き
フグと焼きくもこの釜飯
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
カンパチのマヨネーズ焼き
もちっと香草サーモンガレット
ワラサの皮のカリッと焼
牡蠣のバターしょうゆ焼き
わら焼き鰹たたきの漬け丼
パリグラ
ヒラメのアクアパッツア
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
カンパチ
メダイの香り包み焼き
焼き鯵とみょうがの辛子和え
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
ホタテと野菜炒め
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
さわらの香草パン粉焼き
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
真鯛のソテー クリームソース掛け
ホタテ真丈のお椀
真鯛のホイル焼き
鯛のソテー
マナガツオの自家製灰干し
ヒラメソテー日本酒ソース
鰻と紅八朔の白掛け
カンパチのたたき バターソテー
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
サクラマスのムニエル
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
サワラの麦味噌漬け
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
サバカレー
カンパチの塩焼き
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
ブリと小松菜のみぞれ煮
マグロのスパイシーマリネ焼
シマアジロールパン
帆立のブイヤベース仕立て
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
マグロの炭いぶし焼
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
真鯛トマトチーズ焼
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
白子のムニエル バルサミコソース
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
サザエのガーリックバター焼
平目のムニエル
真鯛と季節野菜のオイル焼き
真鯛の炭火焼
くえのバタフライ
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
かんぱちの藁焼たたき
ドンコとキノコのホイル焼き
うなぎの出汁茶漬け
鯛のじゃがいもおやき
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
しまあじ塩釜焼き
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
マグロのピンチョス サルサソース
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
白子とタラときのこのホイル焼き
スルメイカと肝のけんちん焼き
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
すだちぶり幽庵焼き
マスの紙包み焼
ホタテと水のリゾット
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
ホッキ貝の炭焼きリゾット
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
三種のソースとカンパチの竜田プレート
アジの和風ハンバーグ
ビンチョウマグロのねぎま串
カンパチのバター醤油炒め
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
焼鯛の炊き込みご飯
うなぎの三五八漬け
ヒラメのチーズ焼き
ミーバイの西京焼き
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ホタテ貝の海藻バター焼き
カツオのガーリックステーキ
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
平目のバター醤油焼 レモン風味
甘鯛とジャガイモの香草焼き
サワラのカレーグラタン風
ブリカレー風味
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
金華鯖の麹漬け焼き
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
トウダイツブのバター焼き
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
焼き鯛のお吸い物
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
活車海老の雲丹焼き
ホタテのバター焼き
カキのコキールグラタン
サバの香草焼
鰤のねぎ味噌焼き
牡蛎と野菜のグラタン
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
ヒラマサ照り焼き
鮭、イクラの共存
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
シマアジの梅じそ焼き
サバ明太
ホタテとキノコの焦がしバター焼
鯛とボッタルガのビーゴリ
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
ぶり大根
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
愛南のクエの香草パン粉焼き
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
ホタテ貝たまご味噌焼き
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
本マグロのバター醤油焼き
タマクエのホイル焼き
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
クエのローストバターソース
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
炙りかんぱちぽん酢
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
カキのたたき
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
ブリときのこのバター醤油焼き
金時鯛の西京みそ漬け焼き
水ダコのガリバタ焼き
ブリのレモンステーキ
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
鯛のアクアパッツァ
金目鯛塩糀焼
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
帆立ときのこのバター醤油ソテー
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
真鯛の炭火焼き タプナードソース
かんぱちのバターソテー
鰆のソテー 和風マスタードソース
カマスの炊き込みご飯
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
シマアジの太陽焼き
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
サザエの壺焼き
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
車海老の串焼き（2本）
鱸のポテサラ 幽庵焼き
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
カンパチの香草ポワレ
マグロ叉焼
メカジキの南蛮漬け
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
平目のムニエル ～３種のソース～
メヒカリのベッカフィーコ
クエとカブ
さざえのガーリックバター焼き
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
鰤だいこん
ヒラメのムニエル
サーモン120g × ブロッコリー200g
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
カンパチ柚庵焼
ヒラメのムニエル
牡蠣の松前焼き
かんぱちカツ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
平目のジョン
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
鰆の西京焼き
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
かきのレブエルト
鱧の塩タタキ
帆立貝焼き味噌
金目鯛の塩焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鯛とかぶらの山椒餡
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
シマアジの香草パン粉焼き
新巻鮭
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
メカジキのねぎ塩レアソテー
カンパチのアクアパッツァ
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
活ウナギの蒲焼丼
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
天然平目 昆布締め焼
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
ホタテとブロッコリーのココット焼き
鰤の幽庵焼
イサキとじゃがいものオーブン焼き
地ハマグリのビスク
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
媛スマのニース風サラダ
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
煮穴子のちらし寿司
金目鯛の西京焼き
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
ブリの柚庵焼き
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
カワハギの盛り合せ
鰆のクリームリゾット カレー風味
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
富士山サーモンのピカタ
ホッキ貝のトマトグラタン
帆立バター醤油焼き丼
サバ120g × ブロッコリー200g
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
サワラの西京焼
メカジキのソテー サルモリッリオソース
愛南真鯛の西京焼き！！
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
さざえのアヒージョ
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
黒ムツのトマトのラザニア風
かんぱちのグリルハーブの香り
ブリの味噌漬け焼
カキのオーブン焼 盛り合わせ
銀鮭とベーコンのキッシュ
金目鯛のきのこあんかけ
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
殻付きかきのグラタン
ぶりのじゃがいも包み焼き
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
本マグロ レアステーキ
金目鯛焼き煮付け
縞鯵の塩麴味噌焼き
マグロのシークワサーカルパッチョ
尾長鯛の江戸味噌焼き
ヒラメの生姜焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
サワラ 西京みそ焼き
しまあじの幽庵焼き
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
鮪のステーキ 香味野菜添え
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
イサキのナージュ仕立て
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
富士山サーモン温州味噌焼き
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
サーモンのホイル焼き
平目のソースカツサンド
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
マスのみそバターホイル焼き
キンキの蒸し焼き バター醤油
焼タコ
タコとえびのスープパスタ
くにさきオイスターのグラタン
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
ラザーニャでサルモーネ
媛スマのマリネ タブレと
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
焼きブリ大根
媛スマ・小松菜
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
カンパチの黒糖南蛮漬け
富士山サーモンのブーケ
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
宮崎県産シマアジの焼き魚
クエのグリル酒粕仕立て
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
本マグロのステーキ
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
真鯛のづけ握り寿司
スズキの和風ムニエル
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
タラと白子のアクアパッツァ
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
ホタテとアスパラのペンネグラタン
鯛のポワレ タプナードソース
でんでんの塩麹焼き
ブリのみかん幽庵焼き
ヒラマサのサイコロステーキ
さざえ壺焼き
スズキのアクアパッツア
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
鯖のけんちん包み焼
サワラタタキ
大きな大きな金目鯛の一夜干し
カンパチの照り焼き
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
帆立の殻付きバター醤油焼き
カンパチの照り焼き
焼きぶりの白菜あん掛け
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
クエのムニエル
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
鰆のムニエル 白味噌ソース
イサキのポワレ マリニエールソース
クエのシュー生地挟み
づけマグロのレアカツ
宮城サーモンの麹味噌焼
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
のどぐろの霜作り
まぐろのつくね串
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
スズキのアクアパッツア
白子のソース
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
媛スマと里イモのテリーヌ
スズキのムニエル オレンジソース
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
クラブケーキ バーガー
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
ぶりの照り焼き
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
帆立の焼き半ぺん
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
鯛の鯛出し地酒蒸し
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
パイで作る！ロマーニャの薔薇
ほうぼうのムニエル
マダイのクリームグラタン
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
ホタテの酒盗バターソテー
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
サーモンのくんせい、親子サラダ
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
鮭のホイル焼き
真たちと真鱈のチゲ
ホタテ貝柱付き バター焼き
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
ブリの照り焼き
カンパチの照り焼き
カンパチのムニエル エスニック風
メバチマグロ松前昆布焼き
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
サザエのつぼ焼き
カンパチの塩焼き 春野菜添え
ヒラメのアクアパッツァ
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
蛸の味噌漬
鮭しそご飯
ホタテ貝柱の醤油麹バター
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
金華鯖の香草焼き
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
マナガツオの自家製灰干し
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
ブリの焼酎照り焼き
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
富士山サーモンの炭火西京焼き
カンパチの照焼
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
キンキ ふわふわ焼
イカのクネル たこ焼き風
鯛のガレット 4種豆と共に
天然ブリのイタリアン照り焼き
青森風ホタテ貝のみそ焼き
マッ餃
すだちブリ照り焼き
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
ホタテのバター焼き
イサキのアクアパッツァ
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
焼き鯖の南蛮漬け
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
天然平目とブロッコリーのリングイネ
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
アジアン⾵ほたてサーモンロール
カンパチと天恵菇のホイル焼き
ほっけの一夜干し
鯛のポワレ
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
真鯛のラガレイロ
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ブリのホイル焼き
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
魚串のサワラの西京焼き
富士山サーモンのチャンチャン焼き
鰤の和風ムニエル
中華風焼きサバ
鮪の胡麻味噌葱間焼
かんぱちのグリル ハーブオイル
ハマチのてり焼
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
大トロカジキマグロの照り焼き
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
カンパチカマの西京焼き
サーモンの塩焼き
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
鯛の藁焼き
サワラの塩焼き カルパッチョ
サーモン西京焼き
鰤照り丼
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
鰆 幽庵焼き
縞あじ レモンステーキ
ブリ大将のサルスエラ
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
メカジキのネギガーリックバターソテー
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
鯛茶漬
鯵の酒盗干
ホタテの明太チーズ焼き
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
本マグロの漬け
サーモンのオーバーライス
愛南クエのアクアパッツァ
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
なめたかれいのアクアパッツァ
徳島県産天然クエとハモのステーキ
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
寒ブリ香味焼き
あんこうと生のりのリゾット
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
鰆の炭焼き
Buriso（ブリーゾ）
ヒラメのインボルティーニ
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
サザエのガリバタしょうゆ焼き
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
マグロのリング焼き
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
がっつりマグロステーキ
メヒカリのアヒージョ バケット添え
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
ホタテのチーズクリームグラタン
ホタテのチヂミ
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
新巻鮭のバター焼き
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
鮭のガーリックバターホイル焼き
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
ホタテのレモンバター焼き
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
ヒラマサ和風テリヤキ
スペイン風 ブリ大根
伊達銀 西京焼き
真ハタの西京焼き
カンパチの塩焼き
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
クエのポワレと野菜添え
メカジキのムニエル（レモンソース）
炙り鯖寿司
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
サーモンの香草パン粉焼き
エビたっぷりクリームグラタン
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
平目のカツレツ フォアグラソース
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
白子のフランとムニエル
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
ホタテのグラタン
ホッキ貝のグラタン
媛スマのマルミタコ
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
ふわふわトビウオの塩焼き
カンパチの塩生地包み焼き
キンキの白ワイン蒸し
真鯛とほうれん草のアラビアータ
鱧の塩タタキ
ほっけ焼き弁当
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
カキグラタン
鮃と茸のパイ包み焼き
カンパチのマスタードチーズ焼き
ホタテのガーリックバター醤油焼き
甘鯛幽庵焼き
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
いかのバター焼
さざえの壺焼き
牡蠣のアヒージョ
藻塩仕立て浜焼きさわら
鰆の菜種チーズ焼き
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
サワラの柚子みそ焼き
帆立の旨煮
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
鰤のくわ焼き
真鯛 粕漬 茶づけ
サーモンと白菜のクリーム煮
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
鱸(すずき)の塩焼
金目鯛西京焼
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
メカジキの和風炙りカルパッチョ
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
わら焼きマグロ丼
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
ヒラメとモッツァレラチーズ
鯛の西京焼き
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
春菊とホタテのにんにくソース掛け
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
イサキのスパイス焼き
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
平目と菜の花＆緑色のお野菜
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
ニシ貝ときのこのアヒージョ
カキのバター醤油焼き
北海道産特大ホッケ塩焼き
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
天然鯛のリゾット
焼さばの南蛮漬け
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
本マグロタルタルアドカドバーガー
サザエの串焼
甘海老グラタンスープ
トリュフの鯛めしキッシュ
マグロのカツレツ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
めだいの藁焼き
ホタテバター 青さのせ
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
かんぱちのかんずり焼き
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
真鯛の燻製ピッツァ
イカ焼き
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
サクラマスのバター焼
サーモンたっぷり 和風パエリア
さわら西京焼
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
北海道産 活帆立のバター焼き
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
メカジキのステーキ
ブリの炙りユッケ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
鰤の簡単燻製風味
カンパチ照焼
炙りたら白子酒粕風味
トロッサーモンキッシュ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
鮭の幽庵スモーク焼き
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
平目のソテー ジェノバ風
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
シマアジのサラダ仕立て
サーモンと木の子のアクアパッツァ
タイのムニエル レモンクリームソース
エビのピリ辛焼
ブリ、オマールのブールブランソース
鰆の塩麹焼き
北寄貝のエスカルゴ風
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
イサキのムニエル
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
帆立貝の焼き霜造り
香川産真鯛のアクアパッツァ
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
かんぱち照り焼き
鰤と海老のグラタン
マダイのジャンバラヤ
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
カキグラタン
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
ホタテのタルタルチーズ焼き
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
鰆菜の花木の芽みそ焼き
サザエのガーリックバター焼き
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
クエの蕪ピューレ添え
焼きぶりしゃぶ
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
サワラのピリ辛焼
カンパチ味噌幽庵焼き
カンパチのグラチネ・チーズソース
サバーグ
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
カキとルーコラのリゾット
サワラの幽庵焼き
マハタのグリル ビルバオ風
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
鱈白子と米茄子の変わり田楽
真鯛の味噌焼き
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
クエのポワレ カキと九条ネギソース
ハーブ香る、サワラのムニエル
シマアジのアヒージョ
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
マグロのステーキ
あぶりまぐろのカルパッチョ
ホタテの豆乳温麺
さぬき かきのパエリア
寒鰆の幽庵焼き
タコの一味醤油焼き
カツオの朴葉焼き
サザエの壺焼きピルピル
ホッキ貝のホワイトグラタン
平目のムースリンヌ ソースリースリング
甘エビのカリッふわっパスタ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
鯛のリゾット
鯛のポワレ 白ワインのソース
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
ホタテの出汁バター焼き
蛤のグラタン
ヒラメのラザニア
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
ホタテの酒粕バター焼き
ぶりのグリル照り焼き風
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
ほたてムニエルのチーズリゾット
ヒラメのチーズ焼き
青森産ホタテのしょっつる貝焼
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
サザエのアヒージョ
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
カレイの自家製 一夜干し
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
サーモンとマイタケのポパイグラタン
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
カンパチのポワレ マスタード仕立て
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
鯛の田楽
北海道産真だち（白子）のムニエル
金目鯛の炭焼ねぎま
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
マダラ真子醤油漬けステーキ
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
車海老塩焼き（2本）
ヒラメ コン ポルチーニ
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
サワラのムニエル
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
サザエの壺焼き
大葉香るカンパチの2色ピザ
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
オリーブブリのガーリックバターソテー
カンパチ照り焼き
ハリイカの黄身焼き
媛スマとワカモレのピンチョス
鯖の王冠グラタン
ジャパニーズ パッタイ
マダラのブイヤベース
クエのサルサヴェルデ
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
天草マグロの豪快焼き
しまあじキャラメリーゼ
甘鯛の唐揚げ
はまぐりのガーリックバター焼き
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
藁焼ブリとゆず釜
アカムツの塩焼き
カニキッシュ
炙りサーモンユッケ
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
鯛のカマ 香草焼き
愛南クエの富士山溶岩焼
愛南真鯛のプロバンス
ホタテソテー 柚子あんかけ
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ホタテの一口ピンチョス
スズキとキノコのホイル焼き
漬けマグロの利休焼き
平目のソテー レモンソース添え
メカジキステーキ 赤酢ソース
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
豚巻オイスターの柚子七味焼
牡蠣の肉巻き
たらチーズいももち
真鯛のカツレツ風 3色ソース
カンパチ塩焼き梅みぞれ
クエのムニエル 焦がしバターソース
鯛のポワレ バジルソース仕立て
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
イサキの塩焼
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
アジのネギ味噌焼き
サワラのムニエル ミックスベリーソース
媛スマの香草パン粉焼き
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
にしんの自家製一夜干し
カンパチの稲荷
さくらチップ薫るスモークカンパチ
カンパチ幽庵焼き
ホタテの鯛だし包み焼
ピーマンの鰤詰め
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
鯛の和風グラタン
カンパチのアクアパッツア
メジマグロのスモーク タブレ添え
天然ブリの照り煮
本マグロのたたき漬け
カンパチのグリル
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
真鯛のパン粉焼チリソース
蛸たっぷり、磯の香りトースト
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
マグロの和風ステーキ
メカジキのステーキ
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
鰆のポワレ バルサミコ風味
サーモンのクリームスープ仕立て
平目のムニエル レモンバターソース
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
ブリ味噌炭火焼
メヒカリのオーブン焼き
ヒラメの燻製タルタル添え
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
くにさきOYSTERのライムマリネ
真鯛のふっくら蒸し焼き
かんぱちかま塩焼き
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
クロマグロのトマトチーズ焼き
真鯛ステーキ
燻製醤油のブリ照り焼き
はまぐりの香草パン粉焼き
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
サザエの壺シチュー
クエの酒粕焼き
ヒラマサの照り焼
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
サーモンのホイル焼き
シマアジのムニエル バジルソース
鯛ときのこの和風スープ仕立て
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
牡蠣のマリネ
サワラのタルトレット
くえの塩焼き
黒ムツとカブの和風パスタ
タイの塩焼き
あまだいの若竹蒸し
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
サバの麻婆あんかけ
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
ヒラメのチーズ巻串
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
マスのムニエル ブルーブランソース
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
イサキの酒粕味噌焼き
平目のムニエル レモンバターソース
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
鯛釜飯
カンパチ幽庵焼き
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
本鮪のレアハンバーグ
ホッキ貝の焼きカレー
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
かんぱちのみぞれあん掛け
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
鱈と白子の親子ムニエル
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ホッケのブランダード
マハタのアクアパッツァ風
車えびのバターソテー
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
しまあじの西京みそ焼き
ブリの包み焼き
スモークしたサーモンのミキュイ
鮭ときのこのクリームパスタ
サーモン西京漬焼き
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
ホウボウのバーベキュー串焼き
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
ヒオウギ貝のバター焼き
黒そい柚庵焼き
生カキの酒粕チーズグラタン
サザエの壺焼き
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
パジャンで食べるヒラメのジョン
カンパチのピリ辛焼き
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
タマクエのソテー 青ねぎのソース
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
媛スマのパイ焼き
穴子のひつまぶし
かんぱちマスタード焼き
サーモンと色々きのこのドリア
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
阿波はじめカキ 大葉焼き
さわらのムニエル
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
本マグロの塩タタキ
タラのケーク・サレ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
鰆の二味焼き
サーモンとさつまいものチーズパイ
大粒帆立のしあわせバター醤油
鯛のブレゼ ガルムソース
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
サーモンのバジル風味グラタン
クエのバター焼
スルメイカのファルシイ セート風
鯛のキノコ餡かけ
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
金目鯛とあさりのリングイネ
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
ほっき貝のバターソテー
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
鯖の味噌チーズガレット
鮭のチャンチャン焼き
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
真鯛のエスカベッシュ
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
サワラのソースベルネーズがけ
ツナ100g × ブロッコリー200g
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
鰆の西京味噌焼き
平目のムニエル
つぶ貝のバター醤油
カキグラタン
カンパチの柚庵焼き
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
鰆かぶら蒸し
ヒラマサのムニエル トマトソース
シマアジと豆富の山葵焼き
スモークした富士山サーモンのミキュイ
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
ヒラマサのステーキ
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
赤カレイの一夜干し 真子だれ
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
マナガツオの照り焼
鰈のヴァプール 磯の香り
カンパチ しゃぶ鍋
さわらの柚子味噌焼き
鰆のみりん干し
ホタテのバターソテー
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
特大ホッケの網焼き
まぐろステーキ
甘鯛の幽庵焼き
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
カンパチ香草焼き
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
北寄貝の汐焼き
カキの柚子味噌グラタン
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
富士山サーモンのそばがき包み
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
しまあじ味噌漬け
灸ガツオの藁焼き
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
ブリと自家製キムチのチヂミ
ノドグロの塩焼き
ヒラメのガーリックバタームニエル
鮭ときたあかりのペンネグラタン
鮭とクリームチーズの春巻き
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
のどぐろ3種
マコガレイのサルティンボッカ
鮃とかぼちゃのパイ包み
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
カンパチの照り焼き
黒むつの照り焼き
鯛の梅しそ焼き串
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
平目の松の実衣焼き レモン風味
ツブのつぼ焼き
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
