函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
殻付きかきのグラタン
サワラの久米島味噌漬け
鮪の胡麻味噌葱間焼
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
赤足海老の羽根付ムニエル
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
ホタテと野菜炒め
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
つぶ貝のガンガン焼き
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
カンパチの黒糖南蛮漬け
真鯛のホイル焼き
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
ネギ鮪椀
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
鮃とかぼちゃのパイ包み
漬けマグロの利休焼き
ホタテのオイスターオイル漬け
スズキのムニエル オレンジソース
ヒラメのチーズ巻串
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
鰤と大根の焼き物
鯛ときのこの和風スープ仕立て
タラ白子 包み煮
ブリの西京焼き
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
焼きぶりの白菜あん掛け
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
大トロカジキマグロの照り焼き
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
イサキの酒粕味噌焼き
カンパチの稲荷
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
かんぱちのみぞれあん掛け
イサキのナージュ仕立て
ツブ貝のバインミー風バーガー
ヒラメのチーズ焼き
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
鱧の塩タタキ
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
ハマグリの和風グラタン
鰆の醤油麹焼き
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
クエのポワレ カキと九条ネギソース
金目鯛の西京焼き
カンパチ香草焼き
ヒラマサ和風テリヤキ
牡蠣の松前焼き
スズキとキノコのホイル焼き
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
大きな大きな金目鯛の一夜干し
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
タラの柚子マヨ焼き
ホッキ貝の焼きカレー
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
寒ぶりの洋風たたき炙り
蛸の陶板焼き
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
牡蠣の肉巻き
オリーブぶり鉄板ステーキ
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
オリーブブリのガーリックバターソテー
鯖の王冠グラタン
ブリねぎま
春菊とホタテのにんにくソース掛け
尾長鯛のアクアパッツア
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
ノドグロの塩焼き
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
ぶりの照り焼き
真鯛のカツレツ風 3色ソース
サザエのオーブン焼き
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
ぶりのじゃがいも包み焼き
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
平目のムニエル レモンバターソース
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
真鯛のソテー（トマトソース）
煎り牡蠣
シマアジときのこのホイル焼き
真鯛のふっくら蒸し焼き
殻付きホタテのガーリックバター焼き
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメの生姜焼き
鯛茶漬
鱈の中華三種盛り
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
マグロ串
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
鯛のポワレ 白ワインのソース
タラのケーク・サレ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
媛スマのニース風サラダ
うなぎの三五八漬け
スマタクロール
カンパチの塩焼き
ブリのハーブソテー
黒ムツとカブの和風パスタ
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
鰆の昆布〆焼
サバの塩レモンパスタ
黒むつの照り焼き
鰆のみりん干し
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
ほたてムニエルのチーズリゾット
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
サワラのカレーグラタン風
イサキのスパイス焼き
香川産真鯛のアクアパッツァ
シマアジのたたき丼ぶり
サーモンの香草パン粉焼き
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
ホッケのブランダード
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
ホタテの鯛だし包み焼
めだいの藁焼き
はまぐりのガーリックバター焼き
ブリの照り焼き
カンパチ照り焼き
しまあじ味噌漬け
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
サザエのつぼ焼き
ホタテと舞茸のバター焼
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
ハリイカの黄身焼き
ホタテのチヂミ
ホタテのレモンバター焼き
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
シマアジのサラダ仕立て
ホタテのブール・ノワゼット
真ガキ利久焼
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
富士山サーモンのピカタ
牡蠣のアヒージョ
本マグロの漬け
ホタテ貝の海藻バター焼き
媛スマのミキュイ バルサミコソース
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
縞あじ レモンステーキ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
さざえの壺焼き
富士山サーモン温州味噌焼き
平目のムースリンヌ ソースリースリング
甘鯛の幽庵焼き
ほっけの一夜干し
うなぎの出汁茶漬け
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
カツオのガーリックステーキ
ほうぼうのムニエル
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
平目のバター醤油焼 レモン風味
しまあじの西京みそ焼き
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
鯛のガレット 4種豆と共に
帆立貝焼き味噌
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
金目鯛 酒蒸し焼き
ホタテと木の子の和風グラタン
ホタテの出汁バター焼き
シマアジのムニエル バジルソース
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
ヒラメのチーズ焼き
平目のムニエル
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
〆トビウオ
サザエの壺焼き
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
ヒラメとモッツァレラチーズ
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
サーモンの鉄板ホイル焼き
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
サクラマスのムニエル
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
シマアジの久米島味噌焼き
ホタテリゾット風かさね
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
鰆の炭焼き
のどぐろといくらの釜飯
かんぱちのグリル ハーブオイル
サワラタタキ
サワラのムニエル ミックスベリーソース
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
トラフグチーズチヂミ
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
カンパチのパイ包み焼
焼タコ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
身欠フグの西京焼き
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
天然鯛の塩焼き あら炊き
銀鮭とベーコンのキッシュ
メダイの香り包み焼き
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
カンパチのムニエル エスニック風
サザエの塩焼きそば
サザエのつぼ焼き
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
北海道産特大ホッケ塩焼き
クエのさまざまな火入れ バターソース
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
カンパチと天恵菇のホイル焼き
カンパチ幽庵焼き
くにさきOYSTERのライムマリネ
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
平目と菜の花＆緑色のお野菜
カンパチの醬油麴焼き
金時鯛の西京みそ漬け焼き
サバーグ
鯛のリゾット
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
平目のカツレツ フォアグラソース
カンパチの柚庵焼き
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
カンパチの照り焼き
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
イサキとじゃがいものオーブン焼き
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
ブリのみかん幽庵焼き
平目のソテー ジェノバ風
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
サザエの磯マヨバケット
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
サザエのガーリックバター焼き
ブリの炙りユッケ
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
まぐろステーキ
サザエのガリバタしょうゆ焼き
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
鯛の鯛出し地酒蒸し
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
平目のムニエル レモン醤油ソース
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
カンパチの照り焼き
カキグラタン
金目鯛塩糀焼
炙りトロサーモンのカルパッチョ
タイのソテー ハニーバルサミコソース
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
鯖のペンネアラビアータ
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
ワラサの皮のカリッと焼
鮭のコーンタルタル
サケ親子の炊き込みご飯
真だちグラタンしじ美正油風味
かんぱちのバターソテー
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
マスのムニエル ブルーブランソース
魚串のサワラの西京焼き
カンパチの塩生地包み焼き
さわらの香草パン粉焼き
真鯛のムニエル
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
カキとルーコラのリゾット
サザエのアヒージョ
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
平目のソテー レモンソース添え
クエのシュー生地挟み
鰤だいこん
スズキのアクアパッツア
媛スマの香草パン粉焼き
帆立のブイヤベース仕立て
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
ブリの塩焼き
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
真鯛のソテー クリームソース掛け
真鯛 粕漬 茶づけ
和製アクアパッツァ
甘エビとカリフラワーのパスタ
鰆の酒粕漬け焼き
鱸のポテサラ 幽庵焼き
藻塩仕立て浜焼きさわら
タマクエのホイル焼き
シマアジのアヒージョ
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
平目のじゃがいもカリカリ焼き
たっぷり鱈のお好み焼き
ジャパニーズ パッタイ
カンパチの照り焼き
媛スマ・小松菜
鱈と白子の親子ムニエル
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
サーモンと木の子のアクアパッツァ
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
伊佐木香草焼
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
さわら西京焼
クラブケーキ バーガー
メヒカリのオーブン焼き
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
平目の松の実衣焼き レモン風味
かんぱちカツ
真鯛のエスカベッシュ
イサキの塩焼
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
ホタテのバターソテー
大葉香るカンパチの2色ピザ
焼きサバサンド
勘八の若草焼
鱈のバター醤油ムニエル
キンキの白ワイン蒸し
渥美サーモンのみそ焼き
クエのムニエル
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
すだちブリ照り焼き
さわらのパードブリック包み
ブリ、オマールのブールブランソース
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
マコガレイのサルティンボッカ
クエのグリル酒粕仕立て
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
貝柱のコッチジャン焼
愛南真鯛のプロバンス
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
鰆の二味焼き
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
鯛のポワレ バジルソース仕立て
わら焼き鰹たたきの漬け丼
鯵のインボルティーニ
カニキッシュ
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
鰆菜の花木の芽みそ焼き
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
鰆ホイル焼き
ヒラメのムニエル
サワラ 西京みそ焼き
イカのゴロ焼き
寒ブリ香味焼き
パイで作る！ロマーニャの薔薇
しまあじの幽庵焼き
マグロの和風ステーキ
エビたっぷりクリームグラタン
ホタテの豆乳温麺
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
カキのオーブン焼 盛り合わせ
鯖のけんちん包み焼
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
シマあじの青唐葱味噌焼
本マグロのたたき漬け
甘鯛の唐揚げ
マダイのクリームグラタン
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
鱧の塩タタキ
カンパチ照焼
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
シマアジのピリ辛マヨ焼き
鯛とかぶらの山椒餡
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
鱈白子と米茄子の変わり田楽
カワハギの盛り合せ
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
活鯛の塩コウジ焼き
キンキ ふわふわ焼
鰤と海老のグラタン
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
アカムツの塩焼き
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
金目鯛昆布だし 幽庵焼
ブリと自家製キムチのチヂミ
鰆の菜種チーズ焼き
カツオの朴葉焼き
本鮪のレアハンバーグ
石鯛の香草パン粉焼き
クエの酒粕焼き
サザエの壺焼き
さざえ唐墨チーズ焼き
サバの麻婆あんかけ
鰆とグリーンピースのおにぎり
イサキの香草パン粉焼き
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
ヒラマサのムニエル トマトソース
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
マナガツオの照り焼
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
縞鯵の塩麴味噌焼き
マグロのピンチョス サルサソース
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
スペイン風 ブリ大根
鮪のねぎ塩ステーキ
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
ヒラメのガーリックバタームニエル
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
サーモン西京焼き
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
間八カマ一夜干し一夜干し
真鯛のアクアパッツァ
カンパチの香草ポワレ
ブリ味噌炭火焼
スモークしたサーモンのミキュイ
愛南真鯛の西京焼き！！
鰤の幽庵焼
カンパチ
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
あまだいの若竹蒸し
甘鯛幽庵焼き
炙りかんぱちぽん酢
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
サザエのスパイシーバター焼き
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
真鯛のパン粉焼チリソース
カレイの燻製塩焼き
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
鯛のソテー レモンバターソース
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
金目鯛焼き煮付け
サーモンのホイル焼き
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
かんぱちのわらやき
サバのソテー トマトソース添え
まぐろのつくね串
天然平目とブロッコリーのリングイネ
サワラのタルトレット
サーモンレモン焼き
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
しまあじキャラメリーゼ
鯛とボッタルガのビーゴリ
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
鯛西京焼き
ホタテの酒粕バター焼き
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
クエのローストバターソース
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
イサキのアクアパッツァ
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
カンパチのバター醤油炒め
鯛のカマ 香草焼き
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
新巻鮭のバター焼き
鯛のソテー
鮭のガーリックバターホイル焼き
平目のカツレツ
鯛の香草ムニエル
鯛の田楽
かんぱちの田楽、大根添え
くえの塩焼き
カンパチ幽庵焼き
阿波尾鶏とすだちブリごはん
マダイのジャンバラヤ
天然平目 昆布締め焼
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
焼鯛の炊き込みご飯
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
もちっと香草サーモンガレット
カンパチ柚庵蜜柑焼き
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
天然平目のクレープグラタン
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
ぶりのしょうゆ漬け
ブランダードのラビオリ
真鯛のレフリット
イサキのムニエル
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
富士山サーモンのチャンチャン焼き
ピーマンの鰤詰め
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
鯛のからし粥床漬け焼き
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
サザエのガーリックバター焼
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
金華サバの味噌幽庵焼き
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
焼きブリ大根
鮭とクリームチーズの春巻き
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
ブリの照り焼
焼き鯵とみょうがの辛子和え
炙りホタテの和風カルパッチョ
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
カンパチのガーリックソース焼き
黒そい柚庵焼き
カンパチのポワレ マスタード仕立て
クロマグロのトマトチーズ焼き
北寄貝の汐焼き
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
マハタのグリル ビルバオ風
平目のソースカツサンド
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
カンパチのアクアパッツア
さざえのガーリックバター焼き
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
タイとソバ茶
車エビとタイのひつまむし
ほっけ焼き弁当
青森風ホタテ貝のみそ焼き
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
フグと焼きくもこの釜飯
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
サーモンアボカド焼き
焼き鯖の南蛮漬け
鯛のブレゼ ガルムソース
ヒラマサのサイコロステーキ
アジアン⾵ほたてサーモンロール
鰆の西京味噌焼き
カンパチのマヨネーズ焼き
パリグラ
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
サンラーサワラ
鰆のムニエル 白味噌ソース
メジマグロのスモーク タブレ添え
サーモンのバジル風味グラタン
ブリときのこのバター醤油焼き
鮃の焼き煮つけ
イカのクネル たこ焼き風
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
鯛のピッツァ マリナーラ
アジの和風ハンバーグ
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
平目のジョン
カンパチのアクアパッツァ
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
甘鯛とジャガイモの香草焼き
媛スマのマルミタコ
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
ホタテとブロッコリーのココット焼き
炙りたら白子酒粕風味
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
赤カレイの一夜干し 真子だれ
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
エビのピリ辛焼
真鯛の炙り ゆのすソース
特大！ブリかま焼
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
クエのバター焼
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
メヒカリのアヒージョ バケット添え
マグロのカツレツ
鮭のホイル焼き
煮穴子のちらし寿司
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
カンパチカマの西京焼き
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
サーモンのクリームスープ仕立て
鯛のムニエル トマトソースがけ
サーモンのくんせい、親子サラダ
黒ムツのトマトのラザニア風
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
ホタテのバター焼き
焼き河豚
鯛の和風グラタン
平目とオマールエビの大和芋グラタン
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
チヂミ
真鯛と季節野菜のオイル焼き
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
サーモンとさつまいものチーズパイ
スズキのアクアパッツア
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
ホタテの明太チーズ焼き
牡蠣のマヨクリーム焼き
焼き鯛のお吸い物
鰤の簡単燻製風味
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
蛤のグラタン
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
大粒帆立のしあわせバター醤油
さざえ壺焼き
鰆の蕗のとう味噌焼き
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
真鯛のゆずこしょう焼き
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
ホタテの酒盗バターソテー
いかのバター焼
真鯛トマトチーズ焼
のどぐろの霜作り
クリガニ甲羅焼き
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
鱈と白子のチーズリゾット
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
サーモン西京漬焼き
マハタのアクアパッツァ風
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
ヒラメのラザニア
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
甘鯛のカラスミ粉焼き
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
いさきのパイ包み焼き
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
尾長鯛みそ幽庵焼
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
鮭の幽庵スモーク焼き
マグロの照り焼きステーキ
サワラのムニエル
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
さわらのムニエル
すだちぶり幽庵焼き
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
かんぱちの藁焼たたき
媛スマ炙り
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
ズワイガニのとろろのグラタン風
スモークサーモンのオムレツ
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
サーモンの塩焼き
クエの蕪ピューレ添え
真鯛の燻製ピッツァ
サーモン120g × ブロッコリー200g
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
甘鯛幽庵焼き
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
平目のペペロンチーノ窯焼き
焼さばの南蛮漬け
媛スマとワカモレのピンチョス
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
シマアジ味噌漬け
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
くろむつ照焼
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
活ウナギの蒲焼丼
黒ムツのグリル
シマアジロールパン
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
真鯛のガーリックバター醤油焼き
さざえのアヒージョ
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
ヒラメのムニエル
真たちと真鱈のチゲ
かんぱち照り焼き
ホタテのグラタン
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
真鯛ステーキ
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
サーモンときのこの豆乳煮
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
燻製醤油のブリ照り焼き
サザエの春
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
マダラのブイヤベース
でんでんの塩麹焼き
鰆のポワレ バルサミコ風味
生カキの酒粕チーズグラタン
活車海老の雲丹焼き
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
鮭ときたあかりのペンネグラタン
鰤のくわ焼き
タコとえびのスープパスタ
ホタテと春野菜のテリーヌ
ホタテソテー 柚子あんかけ
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
蛸の味噌漬
ブリの包み焼き
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
ホタテ貝たまご味噌焼き
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
ブリ有馬焼
平目のムニエル レモンバターソース
カンパチ柚香焼き 京芋添え
鱸(すずき)の塩焼
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
カキのバター醤油焼き
あんこうと生のりのリゾット
北寄貝と生姜ご飯
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
特大ホッケの網焼き
本マグロタルタルアドカドバーガー
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
サーモンとマイタケのポパイグラタン
ホタテとキノコの焦がしバター焼
焼きぶりしゃぶ
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
サワラの幽庵焼き
媛スマサンド
かんぱちかま塩焼き
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
阿波はじめカキ 大葉焼き
鯵の酒盗干
ホッキ貝のグラタン
メカジキのねぎ塩レアソテー
マグロの炭いぶし焼
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
シマアジと豆富の山葵焼き
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
ホタテの磯辺焼き
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
鰤の和風ムニエル
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
づけマグロのレアカツ
真鯛の炭火焼
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
桜鯛の変わり焼
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
パジャンで食べるヒラメのジョン
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ホタテのバター焼き
新巻き鮭のつくね
のどぐろ3種
サーモンたっぷり 和風パエリア
カンパチの照り焼き
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
メカジキのネギガーリックバターソテー
カンパチとチーズの香味焼き
スルメイカのファルシイ セート風
メダイの香り包み焼き
のどぐろの風干し
媛スマと里イモのテリーヌ
メバチマグロ松前昆布焼き
メカジキのソテー サルモリッリオソース
ヒラメのチーズ焼き
ホッキ貝の炭焼きリゾット
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
鯛の西京焼き
スルメイカと肝のけんちん焼き
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
カキグラタン
カンパチ味噌幽庵焼き
さわらのムニエル ガーリックバターソース
天然ブリの照り煮
サーモンのホイル焼き
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
スズキのアクアパッツア
ヒオウギ貝のバター焼き
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
ユッケ風ミーバイ刺し
帆立ときのこのバター醤油ソテー
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
ハーブ香る、サワラのムニエル
炙り鯖寿司
ホタテのガーリックバター醤油焼き
タマクエのソテー 青ねぎのソース
富士山サーモンの炭火西京焼き
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
愛南クエの富士山溶岩焼
ローストオイスター 燻製バター醤油
ホタテとアスパラのペンネグラタン
ぶりのグリル照り焼き風
鰆 幽庵焼き
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
はまぐりのガーリックパン粉焼
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
甘鯛の松笠焼き
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
ほっき貝のバターソテー
カマスの炊き込みご飯
平政の西京ムニエル
サバの香草焼
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
さぬき かきのパエリア
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
伊達銀 西京焼き
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
鰤の塩麹焼き
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
尾長鯛の江戸味噌焼き
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ラザーニャでサルモーネ
牡蠣のバターしょうゆ焼き
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
ヒラマサのステーキ
真ハタの西京焼き
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
平目のムニエル
サーモンとズッキーニの香草焼き
丸ごとホタテのグラタン
ブリの西京焼き
ホタテのチーズクリームグラタン
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
白子のしょうゆ焼
ブリのホイル焼き
サーモンと白菜のクリーム煮
うなぎの白焼き
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
メカジキのステーキ
ヒラメの燻製タルタル添え
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
鮃と茸のパイ包み焼き
ヒラメのフライパン焼き
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
サワラの柚子みそ焼き
甘海老グラタンスープ
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
本マグロ葱生姜炙り焼き
ヒラメのアクアパッツア
なめたかれいのアクアパッツァ
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
鮭しそご飯
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
燻製ヒラメの茶巾包み
カキのコキールグラタン
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
ホタテ貝柱付き バター焼き
富士山サーモンのそばがき包み
鮪のステーキ 香味野菜添え
ひらまさの丸串焼き
ツナ100g × ブロッコリー200g
サザエ利休焼き
サザエの壺シチュー
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
マグロのカツレツ
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
マグロのスパイシーマリネ焼
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
ホタテバター 青さのせ
シマアジの梅じそ焼き
サワラの麦味噌漬け
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
ヒラマサの照り焼
平目のグラタン風
がっつりマグロステーキ
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
あぶりまぐろのカルパッチョ
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
たらチーズいももち
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
マダラ真子醤油漬けステーキ
カキの土手鍋風 包み焼き
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
メカジキのタコライス風
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
帆立の旨煮
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
鯛のアクアパッツァ
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
鮭ときのこのクリームパスタ
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
マハタのグリル グリーンソース
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
つぶ貝のバター醤油
メヒカリのベッカフィーコ
カキのたたき
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
かんぱちのかんずり焼き
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
タコの一味醤油焼き
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
メカジキのステーキ
マナガツオの自家製灰干し
真鯛のづけ握り寿司
平目のムニエル レモンバターソース
蛸たっぷり、磯の香りトースト
天然ブリのイタリアン照り焼き
地ハマグリのビスク
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
鰤照り丼
鯛の藁焼き
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
金目鯛とあさりのリングイネ
マハタのベーコン巻き 白子のソース
本マグロ レアステーキ
カンパチの塩焼き 春野菜添え
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
スズキのアクアパッツア
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
金目鯛のきのこあんかけ
イカ焼き
サザエの壺焼きピルピル
緋扇貝香りバター醤油
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
鰆の麦みそ焼き
のど黒一夜干
カンパチ柚庵焼
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
炙りサーモンユッケ
カキの柚子味噌グラタン
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
鰆カラスミ粉焼き
サーモンのオーバーライス
カンパチの照り焼き
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
にしんの自家製一夜干し
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
秋鮭ハラス（照り焼き）
天草マグロの豪快焼き
スズキのアクアパッツア
マグロのステーキ
カンパチとほうれん草のバター醤油
ツブのつぼ焼き
ヒラメのインボルティーニ
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
甘エビのカリッふわっパスタ
カキグラタン
鮭、イクラの共存
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
ヒラマサの塩焼き
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
ヒラメのピカタ
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
アジのネギ味噌焼き
ホタテのタルタルチーズ焼き
クエのサルサヴェルデ
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
青森産ホタテのしょっつる貝焼
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
ホッキ貝のホワイトグラタン
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
牡蠣のマリネ
焼きさわらと春野菜のあんかけ
くにさきオイスターのグラタン
マグロのリング焼き
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
カンパチの照り焼き
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
金華鯖の香草焼き
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
新巻鮭
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
ホタテ真丈のお椀
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
ホッキ貝のシーフードグラタン
サワラのソースベルネーズがけ
鯛釜飯
サザエの串焼
焼きサバ寿司
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
トリュフの鯛めしキッシュ
カンパチのごま照り
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
北海道産 活帆立のバター焼き
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
海鮮クリームシチュー
かんぱちのグリルハーブの香り
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
天然鯛のリゾット
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
ウナギの柳川風
シマアジの太陽焼き
オリーブ鰤の塩釜焼き
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
鰤の藁焼き
カンパチのみりん焼き
カンパチのピリ辛焼き
灸ガツオの藁焼き
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
真鯛の塩麹焼き
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
メカジキの和風炙りカルパッチョ
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
徳島県産天然クエとハモのステーキ
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
帆立貝の焼き霜造り
姫スマのライスコロッケ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
魴鮄の東寺焼
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
金目鯛の塩焼き
ニシ貝ときのこのアヒージョ
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
クエとカブ
北海道函館産ツブ貝のグリル
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
シマアジの香草パン粉焼き
鰤のねぎ味噌焼き
金目鯛西京焼
熟成マグロステーキ
メカジキのホイル焼き
穴子のひつまぶし
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
ブリの味噌漬け焼
ホタテと水のリゾット
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
鮪ソースステーキ
マッ餃
かきのレブエルト
媛スマのマリネ タブレと
鯛のじゃがいもおやき
サーモンのホイル焼き
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
ヒラメのチーズ焼き
サワラの塩焼き カルパッチョ
ヒラメ コン ポルチーニ
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
鯛の梅しそ焼き串
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
真鯛のポワレ バンブランソース
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ブリの柚庵焼き
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
金目鯛の炭焼ねぎま
平目のムニエル レモンバターソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
ヒラメのアクアパッツァ
三種のソースとカンパチの竜田プレート
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
熟成まかじきのおうどん
ブリの照り焼き
鯖の味噌チーズガレット
牡蛎と野菜のグラタン
宮崎県産シマアジの焼き魚
皮ハギのうに焼
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
鯛のオランデーズソース添え
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
富士山サーモンのブーケ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
本マグロのステーキ
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
カンパチの塩焼き
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
ぶり大根
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
宮城サーモンちゃんちゃん焼
ブリと小松菜のみぞれ煮
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
鯛のキノコ餡かけ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
サバ明太
かきのお好み焼き
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
シマアジのポワレ エスカルゴバター
わら焼きマグロ丼
うちなー風 ミーバイバター焼き
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
本マグロの塩タタキ
カンパチ しゃぶ鍋
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
トロッサーモンキッシュ
鰻と紅八朔の白掛け
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
鰤のバター醤油焼き
ハーブ鯖を使ったパスタ
カンパチの照焼
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
さわらの柚子味噌焼き
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
ホタテの明太子グラタン
マスの紙包み焼
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
鰆の塩麹焼き
真鯛の麦味噌漬け
メカジキステーキ 赤酢ソース
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
車海老の串焼き（2本）
スマとアボカドのピザ あおさの香り
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
カンパチ塩焼き梅みぞれ
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
ブリのトマトチーズ焼
北海道産真だち（白子）のムニエル
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
まぐろたたき乗せ中日そば
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
車海老のソテー バルサミコソース
かんぱちマスタード焼き
ほたてのバター焼き
ブリのステーキ グラタンソース風
鯛のチーズ入りハンバーグ
平目のムニエル レモンバターソース
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
鯛のポワレ
鮭のチャンチャン焼き
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
ヒラメソテー日本酒ソース
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
鰈のヴァプール 磯の香り
鰆かぶら蒸し
寒鰆の幽庵焼き
イサキのポワレ マリニエールソース
ブリカレー風味
本マグロのバター醤油焼き
牡蠣のバター醤油の網焼き
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
サバカレー
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
タコのガーリックソテー
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
クエの蒲焼き
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
白子とタラときのこのホイル焼き
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
真鯛のラガレイロ
マグロのみそ漬け焼
ハマチのてり焼
サワラのピリ辛焼
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
メカジキのムニエル（レモンソース）
マグロ叉焼
まぐろの3種どんぶり
サクラマスのバター焼
鱸の二色焼き
ミーバイの西京焼き
ヒラマサ照り焼き
真鯛の香草トマトチーズ焼き
クエのポワレと野菜添え
カンパチ
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
ホタテの味噌チーズ焼き
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
サーモンのムニエル クリームソース添え
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
黒ムツのグリル
車海老塩焼き（2本）
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
ホタテの一口ピンチョス
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
サバ120g × ブロッコリー200g
藁焼ブリとゆず釜
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
スズキの和風ムニエル
トウダイツブのバター焼き
金華鯖の麹漬け焼き
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
バターレモンカンパチ
鰆の西京焼き
はまぐりの香草パン粉焼き
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
ブリの照り焼き
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
鰆のソテー 和風マスタードソース
ブリのレモンステーキ
真鯛とほうれん草のアラビアータ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
マグロのシークワサーカルパッチョ
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
クエのムニエル 焦がしバターソース
北寄貝のエスカルゴ風
くえのバタフライ
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
ブリの焼酎照り焼き
しまあじ塩釜焼き
サザエの壺焼き
カンパチのグラチネ・チーズソース
白子のフランとムニエル
車えびのバターソテー
帆立の焼き半ぺん
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジの山椒焼き
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
マスのみそバターホイル焼き
銚子産 金目鯛のリゾット
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
サワラの西京焼
白子のムニエル バルサミコソース
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
水ダコのガリバタ焼き
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
タラと白子のアクアパッツァ
ハマチの照り焼き
平目のムニエル ～３種のソース～
ふわふわトビウオの塩焼き
サーモンと色々きのこのドリア
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
ブリ大将のサルスエラ
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
真アジの塩焼き
愛南のクエの香草パン粉焼き
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
帆立の殻付きバター醤油焼き
カンパチのマスタードチーズ焼き
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
カレイの自家製 一夜干し
愛南クエのアクアパッツァ
鰆のクリームリゾット カレー風味
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
鯛のポワレ タプナードソース
ブリの塩焼き
宮城サーモンの麹味噌焼
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
ホタテの味噌マヨ焼き
クレイジートマト
ホウボウのバーベキュー串焼き
鯛のソテー マスタードクリームソース
中華風焼きサバ
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
真鯛の炭火焼き タプナードソース
サザエの洋風田楽
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
タイのムニエル レモンクリームソース
マナガツオの自家製灰干し
キンキの蒸し焼き バター醤油
カンパチのグリル
タイの塩焼き
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
メカジキの南蛮漬け
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
豚巻オイスターの柚子七味焼
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
真鯛の味噌焼き
ビンチョウマグロのねぎま串
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
白子のソース
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
さわらの馬鈴薯焼き
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
Buriso（ブリーゾ）
ホッキ貝のトマトグラタン
メダイのポワレ
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
カンパチのたたき バターソテー
帆立バター醤油焼き丼
ドンコとキノコのホイル焼き
カキのグラタン
媛スマのパイ焼き
さくらチップ薫るスモークカンパチ
赤ムツの自家製一夜干し
ホタテ貝柱の醤油麹バター
カンパチのロティ サバイヨンソース
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
