カンパチのガーリックソース焼き
魴鮄の東寺焼
海鮮クリームシチュー
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
さわら西京焼
帆立貝焼き味噌
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
青森風ホタテ貝のみそ焼き
くにさきOYSTERのライムマリネ
炙りかんぱちぽん酢
サワラの幽庵焼き
スマとアボカドのピザ あおさの香り
ホタテの出汁バター焼き
かんぱちのわらやき
平目のムニエル レモンバターソース
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
イサキの香草パン粉焼き
平目のソテー レモンソース添え
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
サザエのガーリックバター焼き
クレイジートマト
鯛のピッツァ マリナーラ
さわらのムニエル ガーリックバターソース
クエの蒲焼き
サーモンのホイル焼き
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
鰤だいこん
うなぎカツと卵のサンドイッチ
ヒラメのアクアパッツア
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
まぐろたたき乗せ中日そば
鰤と海老のグラタン
鰆の西京焼き
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
ホタテのチヂミ
サワラのピリ辛焼
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
真鯛のゆずこしょう焼き
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
メダイのポワレ
アジのネギ味噌焼き
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
真鯛の炙り ゆのすソース
マハタのベーコン巻き 白子のソース
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
ホッキ貝のグラタン
天然鯛のリゾット
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
ウナギの柳川風
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
さざえのガーリックバター焼き
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
平政の西京ムニエル
帆立貝の焼き霜造り
しまあじキャラメリーゼ
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
メカジキのステーキ
クエのバター焼
あまだいの若竹蒸し
サーモンと白菜のクリーム煮
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
カレイの燻製塩焼き
青森産ホタテのしょっつる貝焼
メカジキのネギガーリックバターソテー
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
トウダイツブのバター焼き
鱸のポテサラ 幽庵焼き
ブリのステーキ グラタンソース風
平目のムニエル
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
愛南のクエの香草パン粉焼き
白子のフランとムニエル
ヒラメのピカタ
焼き鯛のお吸い物
カンパチの照焼
カンパチの塩生地包み焼き
のどぐろといくらの釜飯
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
富士山サーモンのそばがき包み
ホタテの酒粕バター焼き
宮城サーモンの麹味噌焼
ホタテリゾット風かさね
鯛のアクアパッツァ
ブリのホイル焼き
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
黒そい柚庵焼き
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
赤カレイの一夜干し 真子だれ
カンパチのマスタードチーズ焼き
鯛のじゃがいもおやき
スズキのアクアパッツア
カンパチカマの西京焼き
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ホッキ貝のホワイトグラタン
カンパチのグリル
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
ブランダードのラビオリ
ワラサの皮のカリッと焼
尾長鯛みそ幽庵焼
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
スズキのムニエル オレンジソース
伊達銀 西京焼き
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
メダイの香り包み焼き
秋鮭ハラス（照り焼き）
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
ブリの塩焼き
平目のムニエル レモンバターソース
鯛のムニエル トマトソースがけ
牡蛎と野菜のグラタン
煮穴子のちらし寿司
サーモン西京焼き
クリガニ甲羅焼き
金時鯛の西京みそ漬け焼き
焼きサバ寿司
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
帆立バター醤油焼き丼
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
チヂミ
ブリの包み焼き
鰤の簡単燻製風味
サザエのスパイシーバター焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
マグロの照り焼きステーキ
ヒラメのムニエル
カンパチの照り焼き
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
黒ムツのグリル
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
マハタのアクアパッツァ風
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
サーモンのホイル焼き
焼きぶりの白菜あん掛け
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
スモークした富士山サーモンのミキュイ
マグロのカツレツ
ぶりのしょうゆ漬け
鯛のソテー マスタードクリームソース
ホタテソテー 柚子あんかけ
かんぱちカツ
カンパチの稲荷
炙りトロサーモンのカルパッチョ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
カンパチ幽庵焼き
メジマグロのスモーク タブレ添え
カキのオーブン焼 盛り合わせ
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
サーモンとズッキーニの香草焼き
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
ヒラメのチーズ焼き
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
サザエの壺焼き
カキとルーコラのリゾット
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
カンパチのパイ包み焼
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
平目のムニエル ～３種のソース～
車海老のソテー バルサミコソース
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
カンパチとほうれん草のバター醤油
北寄貝の汐焼き
鰆のみりん干し
ヒラメの燻製タルタル添え
サーモン西京漬焼き
シマアジと豆富の山葵焼き
しまあじ味噌漬け
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
焼鯛の炊き込みご飯
マグロのみそ漬け焼
クラブケーキ バーガー
サーモン120g × ブロッコリー200g
カキのグラタン
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
皮ハギのうに焼
ホタテのタルタルチーズ焼き
鰤の幽庵焼
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
サーモンのバジル風味グラタン
かんぱちのバターソテー
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
ヒラマサの塩焼き
サーモンと木の子のアクアパッツァ
ブリ大将のサルスエラ
渥美サーモンのみそ焼き
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
黒ムツとカブの和風パスタ
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
サワラのタルトレット
サーモンのムニエル クリームソース添え
シマアジの太陽焼き
鯛のブレゼ ガルムソース
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
もちっと香草サーモンガレット
サクラマスのムニエル
サザエのアヒージョ
ホタテの一口ピンチョス
うちなー風 ミーバイバター焼き
マッ餃
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
漬けマグロの利休焼き
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
エビたっぷりクリームグラタン
サワラの柚子みそ焼き
ホタテと野菜炒め
ホッキ貝の焼きカレー
サワラの久米島味噌漬け
マコガレイのサルティンボッカ
サーモンとマイタケのポパイグラタン
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
鱈のバター醤油ムニエル
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
シマアジのアヒージョ
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
タイの塩焼き
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
ブリときのこのバター醤油焼き
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
ヒラマサ和風テリヤキ
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ブリ、オマールのブールブランソース
カンパチのアクアパッツア
カンパチ味噌幽庵焼き
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
ほうぼうのムニエル
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
しまあじの幽庵焼き
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
ドンコとキノコのホイル焼き
水ダコのガリバタ焼き
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
カンパチ香草焼き
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ビンチョウマグロのねぎま串
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
灸ガツオの藁焼き
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
殻付きホタテのガーリックバター焼き
カンパチの柚庵焼き
カンパチ柚香焼き 京芋添え
ほたてのバター焼き
鯛の鯛出し地酒蒸し
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
甘鯛の唐揚げ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
真だちグラタンしじ美正油風味
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
イサキの酒粕味噌焼き
カンパチ柚庵蜜柑焼き
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
マナガツオの照り焼
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
カンパチ しゃぶ鍋
カワハギの盛り合せ
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
焼さばの南蛮漬け
カンパチのみりん焼き
鰤と大根の焼き物
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
蛤のグラタン
さわらの柚子味噌焼き
真鯛のふっくら蒸し焼き
愛南クエのアクアパッツァ
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
カンパチの塩焼き
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
鯛のキノコ餡かけ
ふわふわトビウオの塩焼き
メカジキのホイル焼き
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
カンパチの醬油麴焼き
タラの柚子マヨ焼き
金目鯛 酒蒸し焼き
ホタテのオイスターオイル漬け
ユッケ風ミーバイ刺し
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
平目とオマールエビの大和芋グラタン
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
シマアジの山椒焼き
媛スマ・小松菜
ヒラメのムニエル
メダイの香り包み焼き
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
黒むつの照り焼き
天然ブリの照り煮
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
天然平目とブロッコリーのリングイネ
シマアジロールパン
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
クエの酒粕焼き
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
サワラの麦味噌漬け
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
蛸の陶板焼き
ブリの味噌漬け焼
かんぱち照り焼き
サバの塩レモンパスタ
ハーブ香る、サワラのムニエル
マグロのシークワサーカルパッチョ
鯛のソテー
メバチマグロ松前昆布焼き
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
金目鯛の西京焼き
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
鰤の和風ムニエル
平目のじゃがいもカリカリ焼き
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
カンパチのアクアパッツァ
平目のムニエル レモン醤油ソース
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
カンパチ塩焼き梅みぞれ
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
白子のムニエル バルサミコソース
活ウナギの蒲焼丼
宮城サーモンちゃんちゃん焼
マグロの和風ステーキ
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
ホタテの味噌チーズ焼き
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
白子のしょうゆ焼
鮪のステーキ 香味野菜添え
鯛の和風グラタン
富士山サーモンの炭火西京焼き
鯛のポワレ バジルソース仕立て
鰆のポワレ バルサミコ風味
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
マスの紙包み焼
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
鰆カラスミ粉焼き
鮭ときのこのクリームパスタ
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
ぶり大根
マグロのリング焼き
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
新巻き鮭のつくね
甘鯛幽庵焼き
大きな大きな金目鯛の一夜干し
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
イサキのポワレ マリニエールソース
ハーブ鯖を使ったパスタ
ほっけ焼き弁当
サーモンたっぷり 和風パエリア
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
カンパチと天恵菇のホイル焼き
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
くえの塩焼き
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
尾長鯛の江戸味噌焼き
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
燻製ヒラメの茶巾包み
メカジキステーキ 赤酢ソース
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
真鯛の炭火焼
鱈白子と米茄子の変わり田楽
カキのたたき
サバ120g × ブロッコリー200g
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
メカジキのソテー サルモリッリオソース
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
ヒラマサ照り焼き
ホッキ貝の炭焼きリゾット
ホタテ貝柱の醤油麹バター
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
クエのムニエル 焦がしバターソース
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
北海道函館産ツブ貝のグリル
焼タコ
牡蠣の松前焼き
焼き河豚
北寄貝と生姜ご飯
愛南真鯛のプロバンス
鰆ホイル焼き
サンラーサワラ
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
石鯛の香草パン粉焼き
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
サワラ 西京みそ焼き
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
真鯛のポワレ バンブランソース
富士山サーモンのピカタ
ホタテの豆乳温麺
のどぐろの風干し
サワラのソースベルネーズがけ
ホタテの明太子グラタン
サザエのガーリックバター焼
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
さざえの壺焼き
カンパチ照り焼き
クエとカブ
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
北海道産 活帆立のバター焼き
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
スマタクロール
ホタテのバター焼き
かんぱちマスタード焼き
メカジキのムニエル（レモンソース）
かきのレブエルト
パリグラ
マスのみそバターホイル焼き
シマアジのポワレ エスカルゴバター
鱈と白子のチーズリゾット
さわらの香草パン粉焼き
ヒラメとモッツァレラチーズ
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
アジの和風ハンバーグ
ホタテと水のリゾット
真鯛のアクアパッツァ
ブリの炙りユッケ
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
媛スマとワカモレのピンチョス
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
鯛のリゾット
メカジキの南蛮漬け
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
平目と菜の花＆緑色のお野菜
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
カレイの自家製 一夜干し
ホタテ真丈のお椀
姫スマのライスコロッケ
燻製醤油のブリ照り焼き
鰈のヴァプール 磯の香り
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
カンパチの香草ポワレ
鯛とボッタルガのビーゴリ
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
本マグロのたたき漬け
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
まぐろのつくね串
帆立ときのこのバター醤油ソテー
ホタテの味噌マヨ焼き
車海老の串焼き（2本）
タマクエのホイル焼き
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
マハタのグリル ビルバオ風
甘鯛の幽庵焼き
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
鯵のインボルティーニ
三種のソースとカンパチの竜田プレート
真鯛のラガレイロ
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
鮭のホイル焼き
真鯛の味噌焼き
桜鯛の変わり焼
サーモンの香草パン粉焼き
白子のソース
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
ヒラメのチーズ焼き
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
鰤の藁焼き
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
鰆の醤油麹焼き
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
メカジキのねぎ塩レアソテー
トリュフの鯛めしキッシュ
たらチーズいももち
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
ホウボウのバーベキュー串焼き
帆立の旨煮
ヒラマサの照り焼
車エビとタイのひつまむし
サーモンのクリームスープ仕立て
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
カツオのガーリックステーキ
タラのケーク・サレ
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
タイのソテー ハニーバルサミコソース
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
牡蠣のバター醤油の網焼き
媛スマと里イモのテリーヌ
ヒオウギ貝のバター焼き
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
甘鯛の松笠焼き
メカジキのタコライス風
タコとえびのスープパスタ
貝柱のコッチジャン焼
本鮪のレアハンバーグ
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
マダイのジャンバラヤ
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
白子とタラときのこのホイル焼き
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ホタテの明太チーズ焼き
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
焼きぶりしゃぶ
鯛の藁焼き
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
ホタテのチーズクリームグラタン
鮭しそご飯
ホタテのガーリックバター醤油焼き
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
ホタテと木の子の和風グラタン
クエのさまざまな火入れ バターソース
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
帆立の殻付きバター醤油焼き
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
鰆のソテー 和風マスタードソース
クエの蕪ピューレ添え
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
鰆の麦みそ焼き
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
クエのシュー生地挟み
サバーグ
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
煎り牡蠣
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
ホタテ貝柱付き バター焼き
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
スモークサーモンのオムレツ
ヒラメのチーズ焼き
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
本マグロのバター醤油焼き
本マグロの漬け
サザエ利休焼き
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
身欠フグの西京焼き
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
金目鯛の炭焼ねぎま
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
マグロ叉焼
真鯛の塩麹焼き
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
真鯛ステーキ
焼きブリ大根
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
マグロ串
平目のジョン
ヒラメのラザニア
鯛西京焼き
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
金華鯖の香草焼き
イカ焼き
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
甘海老グラタンスープ
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
パジャンで食べるヒラメのジョン
ホタテと春野菜のテリーヌ
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
ブリの照り焼き
スズキのアクアパッツア
ブリの柚庵焼き
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
鯛の香草ムニエル
新巻鮭
車海老塩焼き（2本）
牡蠣のマヨクリーム焼き
マグロのピンチョス サルサソース
鰆の昆布〆焼
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
金目鯛のきのこあんかけ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
カンパチ柚庵焼
鰆の二味焼き
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
鯛茶漬
甘エビのカリッふわっパスタ
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
鯛の田楽
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
はまぐりのガーリックパン粉焼
スルメイカと肝のけんちん焼き
真ガキ利久焼
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
甘鯛とジャガイモの香草焼き
鯛のソテー レモンバターソース
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
新巻鮭のバター焼き
フグと焼きくもこの釜飯
サーモンのくんせい、親子サラダ
サワラのムニエル ミックスベリーソース
鯖のペンネアラビアータ
平目のソテー ジェノバ風
カンパチ照焼
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
かきのお好み焼き
ヒラメのインボルティーニ
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
鯛のポワレ タプナードソース
鯛のガレット 4種豆と共に
ヒラメのガーリックバタームニエル
まぐろステーキ
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
カンパチのピリ辛焼き
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
タイとソバ茶
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
鮭、イクラの共存
鱈と白子の親子ムニエル
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
鯛のポワレ 白ワインのソース
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
金華鯖の麹漬け焼き
サワラタタキ
シマアジの香草パン粉焼き
かんぱちのかんずり焼き
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
熟成マグロステーキ
つぶ貝のバター醤油
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
間八カマ一夜干し一夜干し
アカムツの塩焼き
ホッケのブランダード
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
シマアジのムニエル バジルソース
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
めだいの藁焼き
鯛とかぶらの山椒餡
鰤照り丼
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
カキグラタン
スルメイカのファルシイ セート風
鱸の二色焼き
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
徳島県産天然クエとハモのステーキ
ホタテと舞茸のバター焼
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
勘八の若草焼
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
車えびのバターソテー
さわらのムニエル
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
鮪のねぎ塩ステーキ
平目のムースリンヌ ソースリースリング
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
真鯛の燻製ピッツァ
ヒラメのチーズ巻串
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
ホタテのバター焼き
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
にしんの自家製一夜干し
サーモンときのこの豆乳煮
特大！ブリかま焼
ブリ味噌炭火焼
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
ツブ貝のバインミー風バーガー
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
スズキのアクアパッツア
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
真鯛のレフリット
寒鰆の幽庵焼き
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
特大ホッケの網焼き
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
金目鯛西京焼
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
サザエのオーブン焼き
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
オリーブブリのガーリックバターソテー
サザエの春
ホタテのバターソテー
春菊とホタテのにんにくソース掛け
バターレモンカンパチ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
魚串のサワラの西京焼き
サバのソテー トマトソース添え
カンパチの黒糖南蛮漬け
ピーマンの鰤詰め
シマアジときのこのホイル焼き
熟成まかじきのおうどん
かんぱちかま塩焼き
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
鯛釜飯
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
スズキの和風ムニエル
鰤のバター醤油焼き
赤足海老の羽根付ムニエル
さわらのパードブリック包み
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
ブリのトマトチーズ焼
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
焼き鯖の南蛮漬け
中華風焼きサバ
カンパチ幽庵焼き
媛スマのミキュイ バルサミコソース
富士山サーモンのブーケ
鯛のからし粥床漬け焼き
キンキ ふわふわ焼
牡蠣のアヒージョ
はまぐりの香草パン粉焼き
真ハタの西京焼き
スモークしたサーモンのミキュイ
鮪ソースステーキ
イカのクネル たこ焼き風
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
天然平目のクレープグラタン
緋扇貝香りバター醤油
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
ブリと小松菜のみぞれ煮
ホタテのブール・ノワゼット
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
カンパチの照り焼き
カンパチとチーズの香味焼き
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
いさきのパイ包み焼き
ブリと自家製キムチのチヂミ
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
鯛のチーズ入りハンバーグ
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
ニシ貝ときのこのアヒージョ
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
カンパチの塩焼き
かんぱちのグリルハーブの香り
ノドグロの塩焼き
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
平目のグラタン風
寒ぶりの洋風たたき炙り
鮃と茸のパイ包み焼き
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
鯖の味噌チーズガレット
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
豚巻オイスターの柚子七味焼
イサキとじゃがいものオーブン焼き
赤ムツの自家製一夜干し
鮭のコーンタルタル
活車海老の雲丹焼き
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
媛スマのマルミタコ
さざえのアヒージョ
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
本マグロタルタルアドカドバーガー
鰆の蕗のとう味噌焼き
鮃とかぼちゃのパイ包み
タコのガーリックソテー
スズキのアクアパッツア
ホタテのレモンバター焼き
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
すだちぶり幽庵焼き
サワラのムニエル
鯵の酒盗干
鰆の菜種チーズ焼き
炙りサーモンユッケ
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
マダラのブイヤベース
クエのサルサヴェルデ
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
寒ブリ香味焼き
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
くにさきオイスターのグラタン
トロッサーモンキッシュ
マナガツオの自家製灰干し
サーモンアボカド焼き
Buriso（ブリーゾ）
ぶりのグリル照り焼き風
ハリイカの黄身焼き
鯛の梅しそ焼き串
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
真鯛トマトチーズ焼
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
マグロのカツレツ
ぶりのじゃがいも包み焼き
ホタテ貝の海藻バター焼き
カンパチのグラチネ・チーズソース
宮崎県産シマアジの焼き魚
焼き鯵とみょうがの辛子和え
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
マハタのグリル グリーンソース
甘エビとカリフラワーのパスタ
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
平目のソースカツサンド
ホッキ貝のシーフードグラタン
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
シマアジのサラダ仕立て
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
メヒカリのオーブン焼き
タマクエのソテー 青ねぎのソース
カンパチのムニエル エスニック風
すだちブリ照り焼き
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
くろむつ照焼
ヒラメのフライパン焼き
スペイン風 ブリ大根
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
媛スマのパイ焼き
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
愛南クエの富士山溶岩焼
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
ツブのつぼ焼き
縞あじ レモンステーキ
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
さわらの馬鈴薯焼き
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
鯛のカマ 香草焼き
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
ブリのレモンステーキ
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
鯛ときのこの和風スープ仕立て
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
ホタテ貝たまご味噌焼き
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
丸ごとホタテのグラタン
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
鯛のポワレ
ローストオイスター 燻製バター醤油
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
ホタテとブロッコリーのココット焼き
ホタテバター 青さのせ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
鱧の塩タタキ
づけマグロのレアカツ
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
さぬき かきのパエリア
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
カンパチのたたき バターソテー
カンパチの照り焼き
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
あんこうと生のりのリゾット
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
甘鯛のカラスミ粉焼き
サザエのつぼ焼き
クエのポワレと野菜添え
シマあじの青唐葱味噌焼
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
のどぐろの霜作り
媛スマサンド
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
さくらチップ薫るスモークカンパチ
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
尾長鯛のアクアパッツア
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
カキの土手鍋風 包み焼き
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
マグロのステーキ
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
パイで作る！ロマーニャの薔薇
カンパチのマヨネーズ焼き
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
カツオの朴葉焼き
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平目の松の実衣焼き レモン風味
鯛の西京焼き
シマアジのたたき丼ぶり
富士山サーモンのチャンチャン焼き
穴子のひつまぶし
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
帆立のブイヤベース仕立て
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
サバ明太
サーモンとさつまいものチーズパイ
ブリの塩焼き
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
ホタテの磯辺焼き
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
真鯛のガーリックバター醤油焼き
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
うなぎの出汁茶漬け
鰆のクリームリゾット カレー風味
平目のムニエル レモンバターソース
カキグラタン
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
真鯛のエスカベッシュ
さざえ唐墨チーズ焼き
鯛のオランデーズソース添え
サザエのつぼ焼き
炙り鯖寿司
牡蠣の肉巻き
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
ラザーニャでサルモーネ
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
ホタテのグラタン
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
真鯛のホイル焼き
天然ブリのイタリアン照り焼き
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
藁焼ブリとゆず釜
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
サザエの磯マヨバケット
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
平目のカツレツ
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
サザエの洋風田楽
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
生カキの酒粕チーズグラタン
焼きさわらと春野菜のあんかけ
黒ムツのグリル
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
〆トビウオ
本マグロのステーキ
鰆の酒粕漬け焼き
サザエの壺焼き
タイのムニエル レモンクリームソース
真鯛とほうれん草のアラビアータ
さざえ壺焼き
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
ミーバイの西京焼き
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
富士山サーモン温州味噌焼き
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
クロマグロのトマトチーズ焼き
ブリねぎま
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ほたてムニエルのチーズリゾット
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
牡蠣のマリネ
鰆のムニエル 白味噌ソース
カキのバター醤油焼き
本マグロの塩タタキ
カキのコキールグラタン
藻塩仕立て浜焼きさわら
カンパチの照り焼き
北海道産真だち（白子）のムニエル
ハマチの照り焼き
のど黒一夜干
天然平目 昆布締め焼
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
平目のムニエル
活鯛の塩コウジ焼き
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
シマアジの久米島味噌焼き
鱈の中華三種盛り
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
銚子産 金目鯛のリゾット
サクラマスのバター焼
真アジの塩焼き
オリーブぶり鉄板ステーキ
イサキのスパイス焼き
鰤の塩麹焼き
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
でんでんの塩麹焼き
大トロカジキマグロの照り焼き
金目鯛の塩焼き
鰤のねぎ味噌焼き
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
牡蠣のバターしょうゆ焼き
カンパチのロティ サバイヨンソース
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
金目鯛焼き煮付け
真鯛の炭火焼き タプナードソース
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
シマアジの梅じそ焼き
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
はまぐりのガーリックバター焼き
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
ホタテとキノコの焦がしバター焼
銀鮭とベーコンのキッシュ
クエのムニエル
ズワイガニのとろろのグラタン風
カンパチ
大粒帆立のしあわせバター醤油
メヒカリのアヒージョ バケット添え
黒ムツのトマトのラザニア風
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
和製アクアパッツァ
ブリのみかん幽庵焼き
平目のムニエル レモンバターソース
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
金目鯛塩糀焼
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
クエのグリル酒粕仕立て
天然鯛の塩焼き あら炊き
サケ親子の炊き込みご飯
金目鯛とあさりのリングイネ
炙りたら白子酒粕風味
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
ツナ100g × ブロッコリー200g
かんぱちの田楽、大根添え
地ハマグリのビスク
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
平目のペペロンチーノ窯焼き
サワラの西京焼
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
うなぎの三五八漬け
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
香川産真鯛のアクアパッツァ
鰤のくわ焼き
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
大葉香るカンパチの2色ピザ
阿波はじめカキ 大葉焼き
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
サワラの塩焼き カルパッチョ
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
ブリカレー風味
メカジキの和風炙りカルパッチョ
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
サーモンのホイル焼き
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
うなぎの白焼き
鰆とグリーンピースのおにぎり
本マグロ葱生姜炙り焼き
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
真鯛 粕漬 茶づけ
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
サザエの壺焼きピルピル
ブリ有馬焼
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ブリのハーブソテー
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
まぐろの3種どんぶり
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
ひらまさの丸串焼き
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
カニキッシュ
鮭とクリームチーズの春巻き
カンパチの照り焼き
マグロの炭いぶし焼
鰆 幽庵焼き
鱧の塩タタキ
サーモンの塩焼き
蛸の味噌漬
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
サーモンのオーバーライス
サザエの塩焼きそば
マダラ真子醤油漬けステーキ
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
サザエの串焼
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
しまあじ塩釜焼き
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
カンパチの照り焼き
ブリの照り焼き
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
カンパチのポワレ マスタード仕立て
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
鮪の胡麻味噌葱間焼
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
がっつりマグロステーキ
カキグラタン
サザエの壺焼き
ヒラメソテー日本酒ソース
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
シマアジのピリ辛マヨ焼き
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
焼きサバサンド
ヒラメの生姜焼き
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
ぶりの照り焼き
シマアジ味噌漬け
炙りホタテの和風カルパッチョ
キンキの白ワイン蒸し
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
スズキとキノコのホイル焼き
媛スマのマリネ タブレと
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
鰆の塩麹焼き
真鯛の麦味噌漬け
鰻と紅八朔の白掛け
サザエのガリバタしょうゆ焼き
ジャパニーズ パッタイ
鮃の焼き煮つけ
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
鮭のガーリックバターホイル焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
媛スマ炙り
サーモンの鉄板ホイル焼き
ブリの西京焼き
ヒラマサのムニエル トマトソース
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
かんぱちの藁焼たたき
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
オリーブ鰤の塩釜焼き
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
甘鯛幽庵焼き
蛸たっぷり、磯の香りトースト
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
真鯛のソテー クリームソース掛け
なめたかれいのアクアパッツァ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
アジアン⾵ほたてサーモンロール
サバの香草焼
メカジキのステーキ
キンキの蒸し焼き バター醤油
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
イサキのアクアパッツァ
真鯛のムニエル
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
トラフグチーズチヂミ
カンパチのバター醤油炒め
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
真鯛のソテー（トマトソース）
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
イサキのムニエル
天草マグロの豪快焼き
エビのピリ辛焼
タラ白子 包み煮
かんぱちのみぞれあん掛け
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
マスのムニエル ブルーブランソース
真鯛の香草トマトチーズ焼き
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
真鯛のカツレツ風 3色ソース
阿波尾鶏とすだちブリごはん
ヒラマサのステーキ
タコの一味醤油焼き
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
スズキのアクアパッツア
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
殻付きかきのグラタン
いかのバター焼
鮭の幽庵スモーク焼き
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
イサキのナージュ仕立て
かんぱちのグリル ハーブオイル
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
カンパチ
ネギ鮪椀
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
しまあじの西京みそ焼き
ブリの照り焼
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
ほっけの一夜干し
のどぐろ3種
ヒラマサのサイコロステーキ
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
媛スマの香草パン粉焼き
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
カキの柚子味噌グラタン
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
真鯛と季節野菜のオイル焼き
北寄貝のエスカルゴ風
媛スマのニース風サラダ
鯖の王冠グラタン
サーモンと色々きのこのドリア
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
サーモンレモン焼き
鰆の炭焼き
金目鯛昆布だし 幽庵焼
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
サワラのカレーグラタン風
ホッキ貝のトマトグラタン
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
わら焼き鰹たたきの漬け丼
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
サザエの壺シチュー
ブリの西京焼き
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
ヒラメのチーズ焼き
鰆の西京味噌焼き
イサキの塩焼
ヒラメのアクアパッツァ
金華サバの味噌幽庵焼き
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
北海道産特大ホッケ塩焼き
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
サバカレー
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
マダイのクリームグラタン
ヒラメ コン ポルチーニ
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
ブリの照り焼き
マナガツオの自家製灰干し
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
クエのポワレ カキと九条ネギソース
カンパチのごま照り
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
鯖のけんちん包み焼
タラと白子のアクアパッツァ
サバの麻婆あんかけ
ハマグリの和風グラタン
あぶりまぐろのカルパッチョ
カンパチの塩焼き 春野菜添え
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
ホタテの酒盗バターソテー
わら焼きマグロ丼
平目のカツレツ フォアグラソース
たっぷり鱈のお好み焼き
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
真たちと真鱈のチゲ
本マグロ レアステーキ
真鯛のづけ握り寿司
ヒラメのチーズ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
鰆かぶら蒸し
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
ブリの焼酎照り焼き
つぶ貝のガンガン焼き
イカのゴロ焼き
愛南真鯛の西京焼き！！
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
伊佐木香草焼
ホタテの鯛だし包み焼
鮭のチャンチャン焼き
マグロのスパイシーマリネ焼
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
鮭ときたあかりのペンネグラタン
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
メヒカリのベッカフィーコ
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ホタテとアスパラのペンネグラタン
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
クエのローストバターソース
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
ハマチのてり焼
カマスの炊き込みご飯
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
帆立の焼き半ぺん
ほっき貝のバターソテー
鱸(すずき)の塩焼
くえのバタフライ
縞鯵の塩麴味噌焼き
真鯛のパン粉焼チリソース
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
