ホタテのグラタン~特製ほうれん草ソース~
本マグロの漬け
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
カンパチの照焼
すだちブリ照り焼き
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ホタテ貝たまご味噌焼き
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
しまあじの西京みそ焼き
サバの香草焼
鯛の西京焼き
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
北寄貝のエスカルゴ風
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
身欠フグの西京焼き
サーモンたっぷり 和風パエリア
鰆の醤油麹焼き
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
ホタテの豆乳温麺
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
富士山サーモンのそばがき包み
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
カンパチ
タイとソバ茶
ホタテの味噌チーズ焼き
真たら切身(コーンポタージュ味、ピザ味)
あんこうと生のりのリゾット
愛南真鯛のプロバンス
くにさきオイスターのグラタン
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
真鯛ステーキ
まぐろの3種どんぶり
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
マグロ叉焼
サザエのアヒージョ
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
のどぐろ3種
真鯛のカルトッチョ(紙包み焼き)
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
ブリの味噌漬け焼
帆立の焼き半ぺん
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
媛スマのマリネ タブレと
ヒラマサの塩焼き
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
カンパチ味噌幽庵焼き
寒鰆の幽庵焼き
ブリのホイル焼き
愛南クエの富士山溶岩焼
なめたかれいのアクアパッツァ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
鱸のポテサラ 幽庵焼き
中華風焼きサバ
金目鯛の塩焼き
鰆のみりん干し
真鯛のアクアパッツァ
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
ホッキ貝の焼きカレー
媛スマ・小松菜
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
平目のカツレツ フォアグラソース
シマアジと豆富の山葵焼き
サワラのソースベルネーズがけ
シマアジの久米島味噌焼き
車えびのバターソテー
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
黒ムツとカブの和風パスタ
タラ白子 包み煮
真鯛のづけ握り寿司
カマスの炊き込みご飯
マグロ串
金目鯛とあさりのリングイネ
くにさきOYSTERのオイル漬け
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
ぶりのじゃがいも包み焼き
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
北海道産真だち(白子)のムニエル
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
特大!ブリかま焼
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
イカ焼き
魚串のサワラの西京焼き
鮃の焼き煮つけ
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
黒そい柚庵焼き
カキグラタン
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
はまぐりのガーリックパン粉焼
シマアジの香草パン粉焼き
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
タラのケーク・サレ
マスのみそバターホイル焼き
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
愛南真鯛の西京焼き!!
焼鯛の炊き込みご飯
カンパチ照り焼き
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
ほっけ焼き弁当
鰆の西京味噌焼き
鮪のステーキ 香味野菜添え
真鯛のホイル焼き
スズキのアクアパッツア
ホタテとブロッコリーのココット焼き
タコとえびのスープパスタ
天然平目のクレープグラタン
サザエの壺焼き
サワラの幽庵焼き
黒ムツのグリル
ブリのレモンステーキ
カンパチのピリ辛焼き
鯛のオランデーズソース添え
シマアジロールパン
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
鰤の塩麹焼き
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
カンパチのごま照り
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
カンパチの柚庵焼き
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
白子のしょうゆ焼
宮城サーモンの麹味噌焼
平目のソテー レモンソース添え
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
イサキのムニエル
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
帆立の殻付きバター醤油焼き
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
鱧の塩タタキ
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
カンパチのガーリックソース焼き
キンキの白ワイン蒸し
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
藻塩仕立て浜焼きさわら
ミーバイの西京焼き
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
シマアジのサラダ仕立て
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
平目のジョン
サバーグ
鯛のソテー
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
シマアジのピリ辛マヨ焼き
金華鯖の香草焼き
鱸(すずき)の塩焼
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
皮ハギのうに焼
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
カキグラタン
鰤の幽庵焼
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
ブリのステーキ グラタンソース風
燻製ヒラメの茶巾包み
タラの柚子マヨ焼き
メヒカリのオーブン焼き
ほたてのバター焼き
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
ブリの包み焼き
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
穴子のひつまぶし
天然鯛のリゾット
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
ラザーニャでサルモーネ
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
甘エビとカリフラワーのパスタ
カキグラタン
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
鮃と茸のパイ包み焼き
ブリのトマトチーズ焼
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
ホタテのチーズクリームグラタン
真鯛の味噌焼き
トウダイツブのバター焼き
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
サーモンの塩焼き
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
カンパチ幽庵焼き
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
鯛のキノコ餡かけ
かんぱちのグリル ハーブオイル
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
ホタテの一口ピンチョス
鰤の簡単燻製風味
鯛のポワレ バジルソース仕立て
鮭とクリームチーズの春巻き
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
サーモンのクリームスープ仕立て
鰆のソテー 和風マスタードソース
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
煮穴子のちらし寿司
ブリ味噌炭火焼
青森産ホタテのしょっつる貝焼
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
カンパチのみりん焼き
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
シマアジの梅じそ焼き
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
たらチーズいももち
車海老塩焼き(2本)
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
香川産真鯛のアクアパッツァ
北海道産 活帆立のバター焼き
サザエの塩焼きそば
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
天然平目 昆布締め焼
カキのコキールグラタン
さわらの馬鈴薯焼き
マコガレイのサルティンボッカ
クエの蒲焼き
鰆の昆布〆焼
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
カキとフォアグラのクレーム・デュバリー グラタン仕立て
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
尾長鯛みそ幽庵焼
ブリの照り焼き
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
くにさきOYSTERのライムマリネ
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
炙りトロサーモンのカルパッチョ
鰆の蕗のとう味噌焼き
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
ヒラメの燻製タルタル添え
くろむつ照焼
媛スマのニース風サラダ
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
イサキの香草パン粉焼き
カキの土手鍋風 包み焼き
メダイの香り包み焼き
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
あまだいの若竹蒸し
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
ホタテのレモンバター焼き
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
鯛の梅しそ焼き串
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
サーモンレモン焼き
本マグロのステーキ
ドンコとキノコのホイル焼き
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
金目鯛の西京焼き
本マグロタルタルアドカドバーガー
北海道函館産ツブ貝のグリル
さざえ壺焼き
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
カンパチとほうれん草のバター醤油
ブリカレー風味
わら焼き鰹たたきの漬け丼
本マグロの塩タタキ
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
メバルの蒸し焼き ~ローズマリー風味~
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
平目のムニエル レモンバターソース
鯵の酒盗干
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
アジの和風ハンバーグ
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
平目のバター醤油焼 レモン風味
鰆かぶら蒸し
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
ブリと小松菜のみぞれ煮
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ホッケのブランダード
マスの紙包み焼
藁焼ブリとゆず釜
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
カレイの自家製 一夜干し
エビのピリ辛焼
媛スマの香草パン粉焼き
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
タイのムニエル レモンクリームソース
鯵のインボルティーニ
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
カンパチの黒糖南蛮漬け
クエのシュー生地挟み
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
鰤のねぎ味噌焼き
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
真ハタの西京焼き
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
カンパチの照り焼き
オリーブ鰤の塩釜焼き
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
ヒラメのアクアパッツァ
真鯛と季節野菜のオイル焼き
カンパチの醬油麴焼き
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
媛スマ炙り
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
カンパチカマの西京焼き
サワラの久米島味噌漬け
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
鮭の幽庵スモーク焼き
ぶりのグリル照り焼き風
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
サーモンと木の子のアクアパッツァ
さくらチップ薫るスモークカンパチ
富士山サーモンの炭火西京焼き
メカジキステーキ 赤酢ソース
さわらの香草パン粉焼き
サザエのつぼ焼き
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
ブリのハーブソテー
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
メカジキのステーキ
平目のグラタン風
うちなー風 ミーバイバター焼き
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
鰤のバター醤油焼き
しまあじの幽庵焼き
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
真鯛のふっくら蒸し焼き
サザエのガリバタしょうゆ焼き
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
カンパチのグリル
白子のソース
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
阿波はじめカキ 大葉焼き
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
サーモンとマイタケのポパイグラタン
和製アクアパッツァ
鰻と紅八朔の白掛け
カニキッシュ
鮭のガーリックバターホイル焼き
鮭のチャンチャン焼き
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
タイのソテー ハニーバルサミコソース
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
新巻き鮭のつくね
甘鯛幽庵焼き
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
ひらまさの丸串焼き
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
まぐろたたき乗せ中日そば
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
ツブ貝のバインミー風バーガー
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
鱧の塩タタキ
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
もちっと香草サーモンガレット
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
サーモンときのこの豆乳煮
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
メヒカリのアヒージョ バケット添え
かきのレブエルト
〆トビウオ
ヒラメのチーズ焼き
ほっき貝のバターソテー
牡蠣のバターしょうゆ焼き
金目鯛塩糀焼
大トロカジキマグロの照り焼き
カキのバター醤油焼き
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
あぶりまぐろのカルパッチョ
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
ホタテのタルタルチーズ焼き
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
牡蠣のアヒージョ
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
阿波尾鶏とすだちブリごはん
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
サワラの麦味噌漬け
さざえのアヒージョ
勘八の若草焼
パリグラ
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
イサキのスパイス焼き
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
スルメイカのファルシイ セート風
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
ブリと自家製キムチのチヂミ
媛スマのパイ焼き
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
鯛のブレゼ ガルムソース
帆立のブイヤベース仕立て
カンパチの照り焼き
サザエの壺焼きピルピル
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
マグロのみそ漬け焼
カンパチ柚香焼き 京芋添え
活ウナギの蒲焼丼
甘エビのカリッふわっパスタ
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
鰤だいこん
ホタテの明太チーズ焼き
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
ホタテのグラタン
焼きブリ大根
媛スマとワカモレのピンチョス
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
富士山サーモンのピカタ
クエのムニエル
ホタテのオイスターオイル漬け
平目のムニエル レモンバターソース
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
北海道産特大ホッケ塩焼き
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
ホタテの出汁バター焼き
さわら西京焼
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
うなぎの白焼き
かんぱちの田楽、大根添え
金目鯛の炭焼ねぎま
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
焼き鯖の南蛮漬け
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
サザエの串焼
真鯛のムニエル
焼さばの南蛮漬け
シマアジの太陽焼き
真鯛のエスカベッシュ
シマアジ味噌漬け
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
メカジキのタコライス風
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
ヒラマサのステーキ
マダイのジャンバラヤ
サクラマスのムニエル
カンパチの塩焼き
赤足海老の羽根付ムニエル
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
サザエのオーブン焼き
サバカレー
ヒラメソテー日本酒ソース
クエのグリル酒粕仕立て
金目鯛昆布だし 幽庵焼
鯛西京焼き
伊佐木香草焼
ヒラメのガーリックバタームニエル
かんぱちカツ
大きな大きな金目鯛の一夜干し
鯖のけんちん包み焼
本マグロのバター醤油焼き
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
ブリの柚庵焼き
ブリ、オマールのブールブランソース
本鮪のレアハンバーグ
ブリの塩焼き
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
マグロの炭いぶし焼
クエのサルサヴェルデ
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
甘鯛とジャガイモの香草焼き
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
真鯛の炭火焼
サワラの西京焼
Buriso(ブリーゾ)
ホタテと野菜炒め
鮭のコーンタルタル
ホタテリゾット風かさね
青森風ホタテ貝のみそ焼き
真鯛のガーリックバター醤油焼き
ホタテのチヂミ
真鯛の燻製ピッツァ
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
愛南クエのアクアパッツァ
尾長鯛の江戸味噌焼き
鯛の香草ムニエル
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
スズキの和風ムニエル
炙りたら白子酒粕風味
本マグロのたたき漬け
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
宮崎県産シマアジの焼き魚
鰆のムニエル 白味噌ソース
鯛のムニエル トマトソースがけ
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
カンパチのマヨネーズ焼き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
かんぱちのみぞれあん掛け
アジのネギ味噌焼き
クエの酒粕焼き
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
ノドグロの塩焼き
カンパチのグラチネ・チーズソース
真鯛のプレコットとフレーゴラ ~アクアパッツァ仕立て~
平目の松の実衣焼き レモン風味
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
キンキ ふわふわ焼
さわらのムニエル ガーリックバターソース
のどぐろといくらの釜飯
鰤の和風ムニエル
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
縞鯵の塩麴味噌焼き
スズキのアクアパッツア
のど黒一夜干
さぬき かきのパエリア
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
ワラサの皮のカリッと焼
牡蠣のマリネ
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
スマとアボカドのピザ あおさの香り
ブランダードのラビオリ
蛤のグラタン
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
縞あじ レモンステーキ
鯖の味噌チーズガレット
ホタテのバター焼き
天然ブリの照り煮
ヒラメのチーズ焼き
ハマグリの和風グラタン
ヒラメのムニエル
ヒラメのチーズ焼き
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
鯛とボッタルガのビーゴリ
カレイの燻製塩焼き
マダラのブイヤベース
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
生カキの酒粕チーズグラタン
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
甘鯛のカラスミ粉焼き
鯛の藁焼き
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
スモークしたサーモンのミキュイ
丸ごとホタテのグラタン
サーモンのホイル焼き
サワラのタルトレット
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
白子のムニエル バルサミコソース
カンパチの塩生地包み焼き
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
サーモンのムニエル クリームソース添え
ホタテ北海道焼き(バター和風味)
平目のカツレツ
鱈と白子のチーズリゾット
イサキのアクアパッツァ
メヒカリのベッカフィーコ
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
真鯛のパン粉焼チリソース
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
タイのけんちん蒸し(けんちん焼き)
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
でんでんの塩麹焼き
ヒラメのピカタ
かんぱちの藁焼たたき
アジアン⾵ほたてサーモンロール
キンキの蒸し焼き バター醤油
鯛の田楽
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
車海老のソテー バルサミコソース
シマアジのポワレ エスカルゴバター
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
メカジキの和風炙りカルパッチョ
ブリの照り焼き
貝柱のコッチジャン焼
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
ホタテ貝柱付き バター焼き
マダラ真子醤油漬けステーキ
カンパチ塩焼き梅みぞれ
蛸の陶板焼き
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
サバ120g × ブロッコリー200g
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
メカジキのホイル焼き
ホタテのフリカッセ(クリーム煮)
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
鯛のチーズ入りハンバーグ
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
ヒラメのフライパン焼き
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
真ガキ利久焼
いさきのパイ包み焼き
天草マグロの豪快焼き
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
鯛のガレット 4種豆と共に
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
鱈の中華三種盛り
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
さわらの柚子味噌焼き
石鯛の香草パン粉焼き
サザエ利休焼き
ホタテ貝柱の醤油麹バター
蛸の味噌漬
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
鯛のポワレ タプナードソース
帆立の旨煮
サザエの壺シチュー
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
イサキのポワレ マリニエールソース
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
車海老の串焼き(2本)
ブリの照り焼き
サバの塩レモンパスタ
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
フグと焼きくもこの釜飯
さざえの壺焼き
鯖の王冠グラタン
殻付きかきのグラタン
真鯛のゆずこしょう焼き
ホッキ貝のトマトグラタン
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
姫スマのライスコロッケ
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
平政の西京ムニエル
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラマサのサイコロステーキ
サザエのガーリックバター焼き
ズワイガニのとろろのグラタン風
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
しまあじキャラメリーゼ
しまあじ味噌漬け
スズキのアクアパッツア
バターレモンカンパチ
甘鯛の幽庵焼き
カンパチ
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
炙り鯖寿司
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
富士山サーモンのブーケ
はまぐりのガーリックバター焼き
鰆 幽庵焼き
サワラの塩焼き カルパッチョ
イサキのナージュ仕立て
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
金華サバの味噌幽庵焼き
カキのたたき
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
クエのバター焼
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
鮭のホイル焼き
カンパチのパイ包み焼
カツオのガーリックステーキ
ホタテ真丈のお椀
ユッケ風ミーバイ刺し
カキとルーコラのリゾット
鰆の麦みそ焼き
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
サーモン120g × ブロッコリー200g
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
クエとカブ
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
アカムツの塩焼き
のどぐろの霜作り
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
平目のソテー ジェノバ風
ヒラマサの照り焼
サーモン西京焼き
マグロのスパイシーマリネ焼
スマタクロール
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
マグロのリング焼き
ホタテの味噌マヨ焼き
スルメイカと肝のけんちん焼き
ホッキ貝の炭焼きリゾット
真鯛 粕漬 茶づけ
赤ムツの自家製一夜干し
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
鰆菜の花木の芽みそ焼き
タマクエのホイル焼き
焼タコ
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
サザエの壺焼き
カンパチ しゃぶ鍋
真鯛のレフリット
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
クエのポワレと野菜添え
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
鰆の炭焼き
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
パイで作る!ロマーニャの薔薇
熟成まかじきのおうどん
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
鯛の鯛出し地酒蒸し
焼き鯛のお吸い物
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
しまあじ塩釜焼き
チヂミ
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
サワラタタキ
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
ヒラメのアクアパッツア
地ハマグリのビスク
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
車エビとタイのひつまむし
カンパチ幽庵焼き
マグロの照り焼きステーキ
かんぱちのわらやき
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ぶりのしょうゆ漬け
甘鯛の唐揚げ
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
かんぱちのかんずり焼き
マナガツオの自家製灰干し
シマアジのアヒージョ
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
鰤のくわ焼き
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
ツナ100g × ブロッコリー200g
くえのバタフライ
カンパチのたたき バターソテー
鰆カラスミ粉焼き
三種のソースとカンパチの竜田プレート
ホタテとキノコの焦がしバター焼
鰆とグリーンピースのおにぎり
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
イサキの塩焼
ホタテと木の子の和風グラタン
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
ビンチョウマグロのねぎま串
かんぱちマスタード焼き
鰆の塩麹焼き
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
スズキとキノコのホイル焼き
カンパチの照り焼き
媛スマのミキュイ バルサミコソース
平目のペペロンチーノ窯焼き
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
ピーマンの鰤詰め
マグロの和風ステーキ
平目のムニエル ~3種のソース~
オリーブぶり鉄板ステーキ
活鯛の塩コウジ焼き
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
ホタテの鯛だし包み焼
鮭ときたあかりのペンネグラタン
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
イサキの酒粕味噌焼き
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
マハタのベーコン巻き 白子のソース
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
うなぎカツと卵のサンドイッチ
ホタテバター 青さのせ
銚子産 金目鯛のリゾット
牡蠣の松前焼き
ふわふわトビウオの塩焼き
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
鰆の酒粕漬け焼き
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
シマあじの青唐葱味噌焼
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
春菊とホタテのにんにくソース掛け
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
さざえのガーリックバター焼き
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
ホタテのバターソテー
サワラ 西京みそ焼き
真鯛のソテー(トマトソース)
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
サーモンのホイル焼き
ホタテの明太子グラタン
ホタテとアスパラのペンネグラタン
カンパチのアクアパッツア
平目のムニエル
スズキのムニエル オレンジソース
鯛のソテー レモンバターソース
カキのグラタン
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
メカジキのステーキ
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
クロマグロのトマトチーズ焼き
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
タラと白子のアクアパッツァ
平目のムニエル
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
おめで鯛!(鯛の玉手箱)
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
帆立バター醤油焼き丼
真アジの塩焼き
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
カンパチ照焼
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
間八カマ一夜干し一夜干し
さざえ唐墨チーズ焼き
魴鮄の東寺焼
ホッキ貝のホワイトグラタン
赤カレイの一夜干し 真子だれ
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
サザエの壺焼き
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
サーモンのオーバーライス
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
タコの一味醤油焼き
焼きさわらと春野菜のあんかけ
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
殻付きホタテのガーリックバター焼き
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
真鯛の炙り ゆのすソース
焼きサバ寿司
鯛のアクアパッツァ
かんぱちかま塩焼き
クエのさまざまな火入れ バターソース
タイの塩焼き
天然鯛の塩焼き あら炊き
鰆ホイル焼き
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
ヒラメのチーズ焼き
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
ハマチの照り焼き
平目と菜の花&緑色のお野菜
ホタテのバター焼き
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
ハーブ香る、サワラのムニエル
真だちグラタンしじ美正油風味
黒むつの照り焼き
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
ブリの炙りユッケ
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
マナガツオの自家製灰干し
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
うなぎの出汁茶漬け
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
ホタテのガーリックバター醤油焼き
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
真鯛の塩麹焼き
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
鮭、イクラの共存
ヒラマサのムニエル トマトソース
真鯛の香草トマトチーズ焼き
シマアジときのこのホイル焼き
愛南のクエの香草パン粉焼き
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
カンパチの塩焼き
サーモンの鉄板ホイル焼き
さわらのパードブリック包み
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ホタテ貝の海藻バター焼き
クエのポワレ カキと九条ネギソース
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
徳島県産天然クエとハモのステーキ
カンパチの香草ポワレ
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
ブリの照り焼
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
さわらのムニエル
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
炙りホタテの和風カルパッチョ
カンパチのマスタードチーズ焼き
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
ハーブ鯖を使ったパスタ
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
トラフグチーズチヂミ
エビたっぷりクリームグラタン
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
カンパチの照り焼き
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
白子とタラときのこのホイル焼き
サワラの柚子みそ焼き
サバのソテー トマトソース添え
マダイのクリームグラタン
サバの麻婆あんかけ
銀鮭とベーコンのキッシュ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ヒラメ コン ポルチーニ
ホタテと水のリゾット
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
マナガツオの照り焼
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
クエの蕪ピューレ添え
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
メジマグロのスモーク タブレ添え
シマアジの山椒焼き
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
ネギ鮪椀
鯛のリゾット
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
ヒオウギ貝のバター焼き
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
炙りかんぱちぽん酢
新巻鮭
ブリの塩焼き
ヒラメのチーズ焼き
クエのローストバターソース
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
鯛のピッツァ マリナーラ
サザエのガーリックバター焼
サンラーサワラ
平目のムニエル レモン醤油ソース
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
鮪の胡麻味噌葱間焼
カンパチのムニエル エスニック風
ヒラメとモッツァレラチーズ
サワラのカレーグラタン風
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
メカジキの南蛮漬け
秋鮭ハラス(照り焼き)
鮪ソースステーキ
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
ジャパニーズ パッタイ
平目のムニエル レモンバターソース
牡蛎と野菜のグラタン
サザエの磯マヨバケット
寒ぶりの洋風たたき炙り
真たちと真鱈のチゲ
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
大粒帆立のしあわせバター醤油
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
ハマチのてり焼
ホタテソテー 柚子あんかけ
金時鯛の西京みそ漬け焼き
かきのお好み焼き
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
牡蠣のバター醤油の網焼き
スモークサーモンのオムレツ
鮭しそご飯
はまぐりの香草パン粉焼き
鮭ときのこのクリームパスタ
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
サクラマスのバター焼
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
帆立貝焼き味噌
ホタテの酒粕バター焼き
たっぷり鱈のお好み焼き
甘海老グラタンスープ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
サーモンとさつまいものチーズパイ
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
鮃とかぼちゃのパイ包み
かんぱちのグリルハーブの香り
サワラのムニエル
鱈と白子の親子ムニエル
ホッキ貝のシーフードグラタン
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
緋扇貝香りバター醤油
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ブリ有馬焼
サワラのピリ辛焼
ヒラメのチーズ巻串
宮城サーモンちゃんちゃん焼
真鯛トマトチーズ焼
ホッキ貝の炊き込みご飯~和牛そぼろのせ~
本マグロ葱生姜炙り焼き
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
海鮮クリームシチュー
鯛のからし粥床漬け焼き
くえの塩焼き
サーモン西京漬焼き
鯛のソテー マスタードクリームソース
鰆の二味焼き
焼きぶりの白菜あん掛け
真鯛のカツレツ風 3色ソース
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
メダイのポワレ
甘鯛幽庵焼き
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
づけマグロのレアカツ
カワハギの盛り合せ
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
スズキのムニエル ~自家製バジルソースを添えて~
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
クラブケーキ バーガー
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
新巻鮭のバター焼き
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
寒ブリ香味焼き
黒ムツのトマトのラザニア風
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
帆立貝の焼き霜造り
スモークした富士山サーモンのミキュイ
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
ほうぼうのムニエル
マハタのグリル ビルバオ風
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
金目鯛 酒蒸し焼き
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
活車海老の雲丹焼き
真鯛の炭火焼き タプナードソース
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
鰆の菜種チーズ焼き
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
サーモンと色々きのこのドリア
ヒラメのムニエル
金目鯛焼き煮付け
マグロのステーキ
天然平目とブロッコリーのリングイネ
サザエのスパイシーバター焼き
富士山サーモンのチャンチャン焼き
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
サーモンと白菜のクリーム煮
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
まぐろのつくね串
鯖のペンネアラビアータ
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
つぶ貝のバター醤油
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
マグロのシークワサーカルパッチョ
白子のフランとムニエル
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ホタテと舞茸のバター焼
サーモンの香草パン粉焼き
マスのムニエル ブルーブランソース
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
媛スマのマルミタコ
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
灸ガツオの藁焼き
トリュフの鯛めしキッシュ
カンパチ柚庵焼
がっつりマグロステーキ
ローストオイスター 燻製バター醤油
牡蠣の肉巻き
サワラのムニエル ミックスベリーソース
ヒラメのラザニア
メカジキのネギガーリックバターソテー
いかのバター焼
熟成マグロステーキ
ぶりの照り焼き
クエのムニエル 焦がしバターソース
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
ニシ貝ときのこのアヒージョ
平目のソースカツサンド
豚巻オイスターの柚子七味焼
のどぐろの風干し
マッ餃
真鯛とほうれん草のアラビアータ
ホタテと春野菜のテリーヌ
金華鯖の麹漬け焼き
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
ホウボウのバーベキュー串焼き
サーモンのくんせい、親子サラダ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
鯛の和風グラタン
鰆の西京焼き
スペイン風 ブリ大根
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
金目鯛西京焼
わら焼きマグロ丼
平目のムニエル レモンバターソース
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
サーモンアボカド焼き
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
鯛のカマ 香草焼き
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
シマアジのムニエル バジルソース
サーモンのバジル風味グラタン
鯛ときのこの和風スープ仕立て
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
ブリ大将のサルスエラ
タコのガーリックソテー
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
マグロのカツレツ
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
金目鯛のきのこあんかけ
ヒラメのインボルティーニ
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
ほっけの一夜干し
サーモンとズッキーニの香草焼き
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
メダイの香り包み焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
鯛のじゃがいもおやき
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
燻製醤油のブリ照り焼き
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
サケ親子の炊き込みご飯
シマアジのたたき丼ぶり
カンパチのポワレ マスタード仕立て
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
カンパチの塩焼き 春野菜添え
大葉香るカンパチの2色ピザ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
燻製金華サバの押し寿司(バッテラ)
ヒラマサ照り焼き
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
焼きサバサンド
カキのオーブン焼 盛り合わせ
カンパチと天恵菇のホイル焼き
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
イカのゴロ焼き
真鯛のポワレ バンブランソース
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
オリーブブリのガーリックバターソテー
伊達銀 西京焼き
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
タマクエのソテー 青ねぎのソース
本マグロ レアステーキ
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
尾長鯛のアクアパッツア
かんぱち照り焼き
メカジキのムニエル(レモンソース)
ホタテの酒盗バターソテー
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
サザエの洋風田楽
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ~す
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
北寄貝の汐焼き
ヒラメの生姜焼き
渥美サーモンのみそ焼き
マハタのグリル グリーンソース
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
焼きぶりしゃぶ
鰤と海老のグラタン
クレイジートマト
ホッキ貝のグラタン
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
カンパチの照り焼き
鯛茶漬
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
ぶり大根
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
鯛釜飯
平目とオマールエビの大和芋グラタン
カンパチのロティ サバイヨンソース
水ダコのガリバタ焼き
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
カンパチ柚庵蜜柑焼き
マグロのカツレツ
サバ明太
つぶ貝のガンガン焼き
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ~カラスミがけ~
メカジキのソテー サルモリッリオソース
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
炙りサーモンユッケ
スズキのアクアパッツア
ハリイカの黄身焼き
天然ブリのイタリアン照り焼き
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
桜鯛の変わり焼
甘鯛の松笠焼き
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
まぐろステーキ
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
真鯛の麦味噌漬け
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
マハタのアクアパッツァ風
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
ブリのみかん幽庵焼き
パジャンで食べるヒラメのジョン
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
ホタテのブール・ノワゼット
カンパチの照り焼き
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
カンパチ香草焼き
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
鰆のクリームリゾット カレー風味
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
カンパチのアクアパッツァ
鯛のポワレ 白ワインのソース
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ~アンチョビと大葉のソース~
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
鯛のポワレ
焼き河豚
うなぎの三五八漬け
サーモンのホイル焼き
ホタテの磯辺焼き
煎り牡蠣
鯛とかぶらの山椒餡
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
サザエのつぼ焼き
カツオの朴葉焼き
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
真鯛のラガレイロ
鰆のポワレ バルサミコ風味
北寄貝と生姜ご飯
鰤の藁焼き
鱈のバター醤油ムニエル
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
カキの柚子味噌グラタン
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
鮪のねぎ塩ステーキ
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ブリねぎま
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
媛スマと里イモのテリーヌ
イサキとじゃがいものオーブン焼き
ツブのつぼ焼き
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
平目のムースリンヌ ソースリースリング
鱸の二色焼き
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
ブリの西京焼き
鱈白子と米茄子の変わり田楽
サザエの春
にしんの自家製一夜干し
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
黒ムツのグリル
漬けマグロの利休焼き
鰈のヴァプール 磯の香り
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
ブリときのこのバター醤油焼き
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
媛スマサンド
真鯛のソテー クリームソース掛け
特大ホッケの網焼き
ほたてムニエルのチーズリゾット
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
鰤と大根の焼き物
カンパチのバター醤油炒め
トロッサーモンキッシュ
メカジキのねぎ塩レアソテー
イカのクネル たこ焼き風
ブリの焼酎照り焼き
真ホッケの蒲焼 ~山椒風味 〜
マグロのピンチョス サルサソース
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
クリガニ甲羅焼き
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
かんぱちのバターソテー
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
めだいの藁焼き
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
メバチマグロ松前昆布焼き
ブリの西京焼き
ウナギの柳川風
すだちぶり幽庵焼き
スズキのアクアパッツア
鰤照り丼
富士山サーモン温州味噌焼き
牡蠣のマヨクリーム焼き
帆立ときのこのバター醤油ソテー
カンパチの稲荷
ヒラマサ和風テリヤキ
カンパチとチーズの香味焼き
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット