水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
サーモンの塩焼き
鯛のからし粥床漬け焼き
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
漬けマグロの利休焼き
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
クロマグロのトマトチーズ焼き
天然平目のクレープグラタン
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
媛スマのパイ焼き
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
宮城サーモンちゃんちゃん焼
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
鰤照り丼
平目のムニエル レモン醤油ソース
クエの蒲焼き
サーモンとマイタケのポパイグラタン
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
スマタクロール
カンパチのマヨネーズ焼き
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
豚巻オイスターの柚子七味焼
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
平目のグラタン風
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
縞鯵の塩麴味噌焼き
イカのゴロ焼き
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
のどぐろの風干し
タイとソバ茶
まぐろたたき乗せ中日そば
サーモンの香草パン粉焼き
かんぱち照り焼き
マスのみそバターホイル焼き
真鯛のガーリックバター醤油焼き
ブリと自家製キムチのチヂミ
シマアジのポワレ エスカルゴバター
和製アクアパッツァ
鯛のブレゼ ガルムソース
タイのソテー ハニーバルサミコソース
メカジキの和風炙りカルパッチョ
平目の松の実衣焼き レモン風味
マダラ真子醤油漬けステーキ
鮪のステーキ 香味野菜添え
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
鯛の和風グラタン
焼きさわらと春野菜のあんかけ
カンパチとほうれん草のバター醤油
ズワイガニのとろろのグラタン風
皮ハギのうに焼
かんぱちのみぞれあん掛け
ブリの照り焼き
真鯛の燻製ピッツァ
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
鮭とクリームチーズの春巻き
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
カマスの炊き込みご飯
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サザエの壺焼きピルピル
マハタのアクアパッツァ風
のどぐろといくらの釜飯
クエのグリル酒粕仕立て
帆立の殻付きバター醤油焼き
鮭のチャンチャン焼き
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
鱈のバター醤油ムニエル
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
本鮪のレアハンバーグ
鱸の二色焼き
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
炙りかんぱちぽん酢
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
サバ明太
鰤の幽庵焼
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
メカジキのネギガーリックバターソテー
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
鯛のポワレ
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
カンパチ照り焼き
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
マグロ叉焼
ほっけ焼き弁当
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
新巻鮭
ほたてのバター焼き
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
ホタテ真丈のお椀
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
イサキのアクアパッツァ
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
鯛とかぶらの山椒餡
ぶりのしょうゆ漬け
鰆の麦みそ焼き
石鯛の香草パン粉焼き
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
さわらのムニエル ガーリックバターソース
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
鰤の和風ムニエル
くえのバタフライ
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
ツナ100g × ブロッコリー200g
鯛とボッタルガのビーゴリ
カンパチのグリル
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
サザエのアヒージョ
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
真鯛のアクアパッツァ
北海道産 活帆立のバター焼き
ホタテ貝柱の醤油麹バター
のどぐろの霜作り
鯛のピッツァ マリナーラ
サーモンのムニエル クリームソース添え
牡蠣の肉巻き
しまあじ味噌漬け
ホタテと春野菜のテリーヌ
カワハギの盛り合せ
特大ホッケの網焼き
帆立の焼き半ぺん
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
オリーブブリのガーリックバターソテー
熟成マグロステーキ
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
ブリの照り焼
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
ホッケのブランダード
帆立ときのこのバター醤油ソテー
鰆とグリーンピースのおにぎり
鯛西京焼き
カンパチ柚香焼き 京芋添え
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
クエのローストバターソース
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
ホッキ貝の焼きカレー
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
くにさきオイスターのグラタン
サーモンの鉄板ホイル焼き
平目のムニエル
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
マグロの照り焼きステーキ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
炙りホタテの和風カルパッチョ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
鮃とかぼちゃのパイ包み
スモークした富士山サーモンのミキュイ
車えびのバターソテー
ホタテの磯辺焼き
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
平目とオマールエビの大和芋グラタン
サーモンとさつまいものチーズパイ
ホタテ貝の海藻バター焼き
ウナギの柳川風
さわらの馬鈴薯焼き
サワラの麦味噌漬け
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
焼きブリ大根
金時鯛の西京みそ漬け焼き
かきのお好み焼き
サザエのガーリックバター焼き
鱈の中華三種盛り
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
さわらのムニエル
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
しまあじ塩釜焼き
ドンコとキノコのホイル焼き
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
ブリの包み焼き
マナガツオの自家製灰干し
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
ヒラメのムニエル
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
真鯛のポワレ バンブランソース
チヂミ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
スルメイカのファルシイ セート風
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
すだちブリ照り焼き
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
タコの一味醤油焼き
シマアジの香草パン粉焼き
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
ブリのステーキ グラタンソース風
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
北海道産特大ホッケ塩焼き
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ブリの焼酎照り焼き
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
媛スマのマルミタコ
シマアジときのこのホイル焼き
ホタテの味噌マヨ焼き
いさきのパイ包み焼き
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
カキグラタン
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
牡蠣の松前焼き
真鯛の炙り ゆのすソース
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
クエの酒粕焼き
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
アジのネギ味噌焼き
クエのポワレ カキと九条ネギソース
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
鯛茶漬
秋鮭ハラス（照り焼き）
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
銚子産 金目鯛のリゾット
スルメイカと肝のけんちん焼き
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
はまぐりのガーリックバター焼き
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
真鯛のづけ握り寿司
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
ほたてムニエルのチーズリゾット
ヒラメのアクアパッツァ
焼き鯛のお吸い物
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラメのチーズ焼き
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
鱈白子と米茄子の変わり田楽
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
スズキのムニエル オレンジソース
ラザーニャでサルモーネ
身欠フグの西京焼き
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
車海老のソテー バルサミコソース
クエのさまざまな火入れ バターソース
カンパチ
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
ホタテのバター焼き
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
媛スマのミキュイ バルサミコソース
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
マグロのリング焼き
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
燻製醤油のブリ照り焼き
鯛のポワレ タプナードソース
本マグロタルタルアドカドバーガー
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
真鯛トマトチーズ焼
カンパチのポワレ マスタード仕立て
もちっと香草サーモンガレット
ノドグロの塩焼き
マグロのカツレツ
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
ホタテのタルタルチーズ焼き
はまぐりのガーリックパン粉焼
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
鰆の塩麹焼き
真アジの塩焼き
オリーブ鰤の塩釜焼き
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
わら焼きマグロ丼
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
鰆の蕗のとう味噌焼き
ホッキ貝の炭焼きリゾット
くにさきOYSTERのライムマリネ
媛スマのマリネ タブレと
平目のソテー レモンソース添え
マナガツオの照り焼
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
サワラの塩焼き カルパッチョ
サワラのカレーグラタン風
サバのソテー トマトソース添え
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
サザエのつぼ焼き
メカジキのステーキ
緋扇貝香りバター醤油
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
トラフグチーズチヂミ
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
スズキのアクアパッツア
カンパチのアクアパッツア
シマあじの青唐葱味噌焼
黒ムツのグリル
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
メカジキのムニエル（レモンソース）
活車海老の雲丹焼き
春菊とホタテのにんにくソース掛け
にしんの自家製一夜干し
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
はまぐりの香草パン粉焼き
鯖の味噌チーズガレット
牡蛎と野菜のグラタン
車エビとタイのひつまむし
縞あじ レモンステーキ
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
鯖の王冠グラタン
鯛の梅しそ焼き串
ヒラメのチーズ巻串
真鯛のソテー クリームソース掛け
平目のムニエル レモンバターソース
新巻き鮭のつくね
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
カンパチ幽庵焼き
金華鯖の香草焼き
鰆の酒粕漬け焼き
ブリと小松菜のみぞれ煮
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
真鯛の塩麹焼き
真ハタの西京焼き
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
焼きサバ寿司
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
メカジキのステーキ
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
富士山サーモンのそばがき包み
クエの蕪ピューレ添え
ホタテの一口ピンチョス
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
真たちと真鱈のチゲ
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
真鯛のレフリット
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
平目のムニエル レモンバターソース
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
ブリの塩焼き
本マグロの漬け
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
金目鯛昆布だし 幽庵焼
キンキの蒸し焼き バター醤油
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
愛南真鯛の西京焼き！！
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
カンパチのたたき バターソテー
カキのコキールグラタン
真鯛のムニエル
マハタのベーコン巻き 白子のソース
ニシ貝ときのこのアヒージョ
ホタテの酒盗バターソテー
真鯛のラガレイロ
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
サワラタタキ
尾長鯛みそ幽庵焼
鰤と海老のグラタン
イサキの酒粕味噌焼き
ブリの西京焼き
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
帆立のブイヤベース仕立て
青森風ホタテ貝のみそ焼き
さざえ壺焼き
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
金華サバの味噌幽庵焼き
ブリのハーブソテー
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
ブリのトマトチーズ焼
媛スマの香草パン粉焼き
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
あまだいの若竹蒸し
サザエの洋風田楽
ホッキ貝のトマトグラタン
ぶりのじゃがいも包み焼き
灸ガツオの藁焼き
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
すだちぶり幽庵焼き
真鯛のゆずこしょう焼き
メカジキのねぎ塩レアソテー
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
天然鯛の塩焼き あら炊き
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
イカのクネル たこ焼き風
ホタテと舞茸のバター焼
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
トウダイツブのバター焼き
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
鮭のコーンタルタル
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
カンパチのごま照り
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
黒そい柚庵焼き
エビのピリ辛焼
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
ほっき貝のバターソテー
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
カンパチのみりん焼き
かんぱちのグリルハーブの香り
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ホタテリゾット風かさね
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
メカジキのホイル焼き
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
マダラのブイヤベース
スズキのアクアパッツア
サーモンのクリームスープ仕立て
サーモンのホイル焼き
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
シマアジのたたき丼ぶり
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ホタテのグラタン
富士山サーモン温州味噌焼き
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
天然鯛のリゾット
うなぎの三五八漬け
カンパチ柚庵焼
イサキの塩焼
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチの照り焼き
マハタのグリル グリーンソース
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
カンパチの照り焼き
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
サザエのガリバタしょうゆ焼き
ホタテの出汁バター焼き
タマクエのホイル焼き
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
メジマグロのスモーク タブレ添え
鰆の菜種チーズ焼き
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
ブリねぎま
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
マッ餃
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
カンパチの醬油麴焼き
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
金目鯛塩糀焼
鰤のねぎ味噌焼き
牡蠣のバター醤油の網焼き
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
ヒラメのインボルティーニ
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
鰆の醤油麹焼き
鮃の焼き煮つけ
ヒラメのチーズ焼き
スズキのアクアパッツア
サーモンと木の子のアクアパッツァ
クエのポワレと野菜添え
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
まぐろのつくね串
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
カンパチの照り焼き
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
鮭しそご飯
ツブ貝のバインミー風バーガー
パリグラ
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
平目のソテー ジェノバ風
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
金目鯛の炭焼ねぎま
ハーブ香る、サワラのムニエル
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
ホタテのオイスターオイル漬け
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
さざえの壺焼き
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
伊達銀 西京焼き
黒むつの照り焼き
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
貝柱のコッチジャン焼
鯛のチーズ入りハンバーグ
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
真鯛の味噌焼き
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
いかのバター焼
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
地ハマグリのビスク
クエのサルサヴェルデ
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ぶりのグリル照り焼き風
シマアジと豆富の山葵焼き
北寄貝の汐焼き
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
バターレモンカンパチ
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
赤ムツの自家製一夜干し
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
甘鯛の松笠焼き
平目のムニエル レモンバターソース
ユッケ風ミーバイ刺し
真鯛ステーキ
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
ブリ大将のサルスエラ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
カンパチの黒糖南蛮漬け
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
サワラの幽庵焼き
カキの柚子味噌グラタン
鯛の香草ムニエル
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
カキグラタン
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
赤足海老の羽根付ムニエル
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
寒ブリ香味焼き
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
まぐろの3種どんぶり
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
真鯛の炭火焼
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
平目のムニエル ～３種のソース～
ふわふわトビウオの塩焼き
鯛のじゃがいもおやき
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
メダイの香り包み焼き
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
まぐろステーキ
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
ヒラメの燻製タルタル添え
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
ヒラメのアクアパッツア
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
真鯛のカツレツ風 3色ソース
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
焼さばの南蛮漬け
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
ヒラメのフライパン焼き
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
メヒカリのベッカフィーコ
くろむつ照焼
シマアジ味噌漬け
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
鯛のソテー レモンバターソース
鰆のクリームリゾット カレー風味
ホタテのバター焼き
蛤のグラタン
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
つぶ貝のバター醤油
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
鮭ときたあかりのペンネグラタン
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
カンパチの照り焼き
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
媛スマ・小松菜
スズキの和風ムニエル
かんぱちのかんずり焼き
サバカレー
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
ホタテバター 青さのせ
カキグラタン
天然ブリの照り煮
真鯛のソテー（トマトソース）
甘鯛の幽庵焼き
平目のムニエル レモンバターソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチのマスタードチーズ焼き
かきのレブエルト
ネギ鮪椀
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
サザエの塩焼きそば
鮃と茸のパイ包み焼き
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
サワラのソースベルネーズがけ
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
寒鰆の幽庵焼き
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
ブリの炙りユッケ
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
鯛のソテー マスタードクリームソース
甘エビのカリッふわっパスタ
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
焼きぶりしゃぶ
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
ホタテのブール・ノワゼット
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
タコのガーリックソテー
鰆の西京味噌焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
熟成まかじきのおうどん
さざえ唐墨チーズ焼き
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
鮪ソースステーキ
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
クエとカブ
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
シマアジロールパン
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
鮭のガーリックバターホイル焼き
タラの柚子マヨ焼き
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
平目のカツレツ
鱈と白子のチーズリゾット
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
鯛のオランデーズソース添え
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
カンパチのムニエル エスニック風
マスのムニエル ブルーブランソース
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
平目のペペロンチーノ窯焼き
媛スマサンド
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
あぶりまぐろのカルパッチョ
ヒラメのチーズ焼き
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
パイで作る！ロマーニャの薔薇
桜鯛の変わり焼
カンパチ照焼
ブリの味噌漬け焼
イカ焼き
香川産真鯛のアクアパッツァ
サーモン西京漬焼き
づけマグロのレアカツ
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
マグロの炭いぶし焼
カンパチの稲荷
車海老塩焼き（2本）
鰆かぶら蒸し
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
牡蠣のマリネ
鯖のけんちん包み焼
マグロのカツレツ
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
ブリ味噌炭火焼
大粒帆立のしあわせバター醤油
鯛の藁焼き
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
新巻鮭のバター焼き
中華風焼きサバ
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
サワラのピリ辛焼
ヒラマサの照り焼
アジの和風ハンバーグ
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
炙りトロサーモンのカルパッチョ
イサキとじゃがいものオーブン焼き
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
愛南クエの富士山溶岩焼
焼きサバサンド
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
ブリの塩焼き
ホタテの明太子グラタン
ハーブ鯖を使ったパスタ
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
イサキのムニエル
メカジキのソテー サルモリッリオソース
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
カンパチの塩焼き 春野菜添え
焼きぶりの白菜あん掛け
カンパチの塩焼き
サザエの春
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
ハマグリの和風グラタン
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
サンラーサワラ
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
Buriso（ブリーゾ）
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
ヒラメのチーズ焼き
めだいの藁焼き
蛸たっぷり、磯の香りトースト
赤カレイの一夜干し 真子だれ
焼鯛の炊き込みご飯
アジアン⾵ほたてサーモンロール
宮城サーモンの麹味噌焼
焼タコ
スペイン風 ブリ大根
カンパチ しゃぶ鍋
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
北寄貝のエスカルゴ風
真鯛のホイル焼き
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ホウボウのバーベキュー串焼き
でんでんの塩麹焼き
しまあじの西京みそ焼き
サザエの壺シチュー
カツオの朴葉焼き
ホタテのチヂミ
愛南真鯛のプロバンス
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
平目のソースカツサンド
ブリのレモンステーキ
スモークサーモンのオムレツ
本マグロ レアステーキ
カンパチのピリ辛焼き
ブリのホイル焼き
ホタテと木の子の和風グラタン
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
さわらのパードブリック包み
サバ120g × ブロッコリー200g
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
イサキのポワレ マリニエールソース
カンパチ塩焼き梅みぞれ
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
スマとアボカドのピザ あおさの香り
マグロのスパイシーマリネ焼
ローストオイスター 燻製バター醤油
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
ブリの照り焼き
クリガニ甲羅焼き
鱧の塩タタキ
ホタテと水のリゾット
真鯛の麦味噌漬け
サザエのスパイシーバター焼き
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
トロッサーモンキッシュ
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
丸ごとホタテのグラタン
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
藻塩仕立て浜焼きさわら
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
本マグロ葱生姜炙り焼き
ホタテのバターソテー
サバの香草焼
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
勘八の若草焼
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
スズキのアクアパッツア
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
本マグロの塩タタキ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
さぬき かきのパエリア
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
サザエ利休焼き
ヒラメのチーズ焼き
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
カンパチの香草ポワレ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
キンキの白ワイン蒸し
ヒラマサの塩焼き
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
鰆カラスミ粉焼き
オリーブぶり鉄板ステーキ
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
鰤の塩麹焼き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
金目鯛とあさりのリングイネ
カキのオーブン焼 盛り合わせ
天然平目とブロッコリーのリングイネ
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
金目鯛の西京焼き
クエのバター焼
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
牡蠣のマヨクリーム焼き
タコとえびのスープパスタ
殻付きかきのグラタン
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
サーモンアボカド焼き
シマアジの太陽焼き
牡蠣のアヒージョ
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
鯛のポワレ バジルソース仕立て
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
煮穴子のちらし寿司
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
ヒラメソテー日本酒ソース
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
鯖のペンネアラビアータ
タラ白子 包み煮
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
金目鯛のきのこあんかけ
寒ぶりの洋風たたき炙り
鰆の昆布〆焼
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
サーモンときのこの豆乳煮
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
ホッキ貝のグラタン
鰈のヴァプール 磯の香り
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
マグロのピンチョス サルサソース
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
白子のソース
ほうぼうのムニエル
スモークしたサーモンのミキュイ
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
ブリの柚庵焼き
サーモンのホイル焼き
なめたかれいのアクアパッツァ
カンパチ味噌幽庵焼き
ほっけの一夜干し
ブリカレー風味
ホタテの明太チーズ焼き
カキのグラタン
メヒカリのオーブン焼き
シマアジの梅じそ焼き
マスの紙包み焼
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
マグロのステーキ
くえの塩焼き
サワラのムニエル ミックスベリーソース
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
クエのムニエル 焦がしバターソース
鱈と白子の親子ムニエル
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
甘鯛の唐揚げ
ワラサの皮のカリッと焼
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
ブリの照り焼き
鯛のガレット 4種豆と共に
メバチマグロ松前昆布焼き
鯛のカマ 香草焼き
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
サーモン西京焼き
サーモンたっぷり 和風パエリア
白子のしょうゆ焼
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
焼き鯖の南蛮漬け
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
ハマチの照り焼き
カンパチのグラチネ・チーズソース
ホタテと野菜炒め
間八カマ一夜干し一夜干し
黒ムツとカブの和風パスタ
真鯛のエスカベッシュ
サーモンのバジル風味グラタン
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
タラのケーク・サレ
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
ひらまさの丸串焼き
尾長鯛の江戸味噌焼き
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
甘エビとカリフラワーのパスタ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
媛スマのニース風サラダ
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
鰤の簡単燻製風味
愛南クエのアクアパッツァ
鯵の酒盗干
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
甘鯛とジャガイモの香草焼き
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
カンパチの塩生地包み焼き
マコガレイのサルティンボッカ
ハマチのてり焼
ヒラマサ照り焼き
真鯛の香草トマトチーズ焼き
かんぱちのグリル ハーブオイル
さわら西京焼
エビたっぷりクリームグラタン
ビンチョウマグロのねぎま串
本マグロのステーキ
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
北海道産真だち（白子）のムニエル
クラブケーキ バーガー
タイの塩焼き
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
カンパチカマの西京焼き
天然ブリのイタリアン照り焼き
イサキの香草パン粉焼き
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
真鯛とほうれん草のアラビアータ
鰆のポワレ バルサミコ風味
伊佐木香草焼
甘鯛のカラスミ粉焼き
魚串のサワラの西京焼き
カンパチのガーリックソース焼き
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
鯵のインボルティーニ
かんぱちのバターソテー
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
蛸の味噌漬
金目鯛 酒蒸し焼き
サバーグ
さくらチップ薫るスモークカンパチ
ハリイカの黄身焼き
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
シマアジのアヒージョ
タマクエのソテー 青ねぎのソース
鯛のリゾット
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
クエのシュー生地挟み
カンパチ柚庵蜜柑焼き
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
ホタテの鯛だし包み焼
鰆のムニエル 白味噌ソース
〆トビウオ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
金目鯛の塩焼き
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
カンパチの照り焼き
カンパチのロティ サバイヨンソース
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
さざえのアヒージョ
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
カキのバター醤油焼き
白子のムニエル バルサミコソース
鯛釜飯
サワラの西京焼
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
メヒカリのアヒージョ バケット添え
甘鯛幽庵焼き
鰆の西京焼き
サワラのムニエル
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
サケ親子の炊き込みご飯
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
本マグロのたたき漬け
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
鰆 幽庵焼き
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
活鯛の塩コウジ焼き
鱧の塩タタキ
ぶり大根
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
クエのムニエル
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
尾長鯛のアクアパッツア
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
サバの塩レモンパスタ
パジャンで食べるヒラメのジョン
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
平目のじゃがいもカリカリ焼き
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
ヒラマサのサイコロステーキ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ジャパニーズ パッタイ
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
北海道函館産ツブ貝のグリル
燻製ヒラメの茶巾包み
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
カンパチと天恵菇のホイル焼き
うちなー風 ミーバイバター焼き
あんこうと生のりのリゾット
ブリのみかん幽庵焼き
ヒラメの生姜焼き
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
カンパチの柚庵焼き
鮭のホイル焼き
さわらの柚子味噌焼き
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
黒ムツのトマトのラザニア風
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
ホタテソテー 柚子あんかけ
アカムツの塩焼き
煎り牡蠣
ホタテ貝たまご味噌焼き
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
カキのたたき
鰆菜の花木の芽みそ焼き
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
蛸の陶板焼き
サーモンのオーバーライス
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
鯛の西京焼き
鰤だいこん
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ヒラメのピカタ
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
マナガツオの自家製灰干し
サーモンレモン焼き
媛スマと里イモのテリーヌ
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
サーモン120g × ブロッコリー200g
サーモンとズッキーニの香草焼き
真鯛と季節野菜のオイル焼き
炙りサーモンユッケ
ホタテのレモンバター焼き
サザエのつぼ焼き
ヒラマサのムニエル トマトソース
平目のジョン
シマアジのムニエル バジルソース
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
鰆の二味焼き
キンキ ふわふわ焼
シマアジのピリ辛マヨ焼き
ホタテとアスパラのペンネグラタン
カンパチ
鯛のキノコ餡かけ
鰆ホイル焼き
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
媛スマ炙り
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
かんぱちかま塩焼き
鰤の藁焼き
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
穴子のひつまぶし
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
サザエの磯マヨバケット
阿波はじめカキ 大葉焼き
真鯛のふっくら蒸し焼き
焼き鯵とみょうがの辛子和え
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
しまあじの幽庵焼き
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
活ウナギの蒲焼丼
阿波尾鶏とすだちブリごはん
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ブランダードのラビオリ
カンパチのパイ包み焼
真鯛のパン粉焼チリソース
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
鮪の胡麻味噌葱間焼
愛南のクエの香草パン粉焼き
天然平目 昆布締め焼
メダイのポワレ
カンパチのバター醤油炒め
かんぱちカツ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
富士山サーモンのピカタ
マグロのみそ漬け焼
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
ホタテ貝柱付き バター焼き
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
カレイの自家製 一夜干し
藁焼ブリとゆず釜
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
鮪のねぎ塩ステーキ
ホタテのチーズクリームグラタン
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
サクラマスのムニエル
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
うなぎの白焼き
真だちグラタンしじ美正油風味
殻付きホタテのガーリックバター焼き
大葉香るカンパチの2色ピザ
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
鰆の炭焼き
クレイジートマト
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
さわらの香草パン粉焼き
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
サザエの壺焼き
ホッキ貝のホワイトグラタン
ホタテの豆乳温麺
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
サワラ 西京みそ焼き
ホタテの味噌チーズ焼き
水ダコのガリバタ焼き
のどぐろ3種
カレイの燻製塩焼き
甘鯛幽庵焼き
サーモンのくんせい、親子サラダ
うなぎの出汁茶漬け
平目のムニエル レモンバターソース
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
宮崎県産シマアジの焼き魚
黒ムツのグリル
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
かんぱちの田楽、大根添え
帆立貝の焼き霜造り
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
サザエのオーブン焼き
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
金目鯛西京焼
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
真鯛 粕漬 茶づけ
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
わら焼き鰹たたきの漬け丼
サワラの柚子みそ焼き
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
ホタテのガーリックバター醤油焼き
特大！ブリかま焼
がっつりマグロステーキ
カキとルーコラのリゾット
シマアジの山椒焼き
ヒラマサ和風テリヤキ
鰻と紅八朔の白掛け
渥美サーモンのみそ焼き
つぶ貝のガンガン焼き
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
車海老の串焼き（2本）
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
富士山サーモンのブーケ
平目のムニエル
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
マグロのシークワサーカルパッチョ
大トロカジキマグロの照り焼き
帆立バター醤油焼き丼
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
カンパチ香草焼き
鱸のポテサラ 幽庵焼き
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
ホタテとブロッコリーのココット焼き
鱸(すずき)の塩焼
姫スマのライスコロッケ
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
鮭の幽庵スモーク焼き
ブリ有馬焼
ホタテとキノコの焦がしバター焼
ヒラマサのステーキ
白子とタラときのこのホイル焼き
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
サクラマスのバター焼
サーモンと白菜のクリーム煮
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
平目のカツレツ フォアグラソース
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
メダイの香り包み焼き
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
鯛ときのこの和風スープ仕立て
北寄貝と生姜ご飯
鰆のソテー 和風マスタードソース
海鮮クリームシチュー
本マグロのバター醤油焼き
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
マダイのジャンバラヤ
白子のフランとムニエル
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
三種のソースとカンパチの竜田プレート
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
媛スマとワカモレのピンチョス
ぶりの照り焼き
たらチーズいももち
炙りたら白子酒粕風味
タラと白子のアクアパッツァ
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
シマアジのサラダ仕立て
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
鯛のムニエル トマトソースがけ
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
甘海老グラタンスープ
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
カンパチの塩焼き
のど黒一夜干
富士山サーモンの炭火西京焼き
トリュフの鯛めしキッシュ
鯛のソテー
タイのムニエル レモンクリームソース
メカジキのタコライス風
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
カンパチ幽庵焼き
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
ホタテの酒粕バター焼き
サワラのタルトレット
ヒラメのムニエル
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
メカジキの南蛮漬け
ヒラメ コン ポルチーニ
鯛の鯛出し地酒蒸し
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
ミーバイの西京焼き
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
生カキの酒粕チーズグラタン
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
焼き河豚
かんぱちマスタード焼き
富士山サーモンのチャンチャン焼き
サザエの壺焼き
青森産ホタテのしょっつる貝焼
ブリときのこのバター醤油焼き
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
鮭、イクラの共存
カンパチの照焼
ヒラメのラザニア
サザエのガーリックバター焼
イサキのナージュ仕立て
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
サバの麻婆あんかけ
炙り鯖寿司
牡蠣のバターしょうゆ焼き
マグロ串
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
銀鮭とベーコンのキッシュ
平目のバター醤油焼 レモン風味
サワラの久米島味噌漬け
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
鰤のくわ焼き
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
しまあじキャラメリーゼ
鯛のアクアパッツァ
フグと焼きくもこの釜飯
大きな大きな金目鯛の一夜干し
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
かんぱちの藁焼たたき
鰤のバター醤油焼き
鰤と大根の焼き物
帆立の旨煮
ブリの西京焼き
サザエの壺焼き
徳島県産天然クエとハモのステーキ
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
真鯛の炭火焼き タプナードソース
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
ホッキ貝のシーフードグラタン
天草マグロの豪快焼き
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
真ガキ利久焼
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
鰆のみりん干し
かんぱちのわらやき
カニキッシュ
鯛の田楽
ヒオウギ貝のバター焼き
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
メカジキステーキ 赤酢ソース
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
カンパチとチーズの香味焼き
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
シマアジの久米島味噌焼き
サーモンと色々きのこのドリア
たっぷり鱈のお好み焼き
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
ツブのつぼ焼き
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
鯛のポワレ 白ワインのソース
魴鮄の東寺焼
マダイのクリームグラタン
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
カツオのガーリックステーキ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
カンパチの照り焼き
金華鯖の麹漬け焼き
ピーマンの鰤詰め
サザエの串焼
さざえのガーリックバター焼き
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
スズキとキノコのホイル焼き
帆立貝焼き味噌
イサキのスパイス焼き
ブリ、オマールのブールブランソース
マハタのグリル ビルバオ風
平目と菜の花＆緑色のお野菜
金目鯛焼き煮付け
カキの土手鍋風 包み焼き
マグロの和風ステーキ
鮭ときのこのクリームパスタ
ヒラメのガーリックバタームニエル
スズキのアクアパッツア
平政の西京ムニエル
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
カンパチのアクアパッツァ
サーモンのホイル焼き
