真鯛のパン粉焼チリソース
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
ヒラマサの塩焼き
媛スマとワカモレのピンチョス
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
香川産真鯛のアクアパッツァ
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
ウナギの柳川風
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
鰆のソテー 和風マスタードソース
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
尾長鯛の江戸味噌焼き
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
オリーブぶり鉄板ステーキ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
タコとえびのスープパスタ
マハタのグリル グリーンソース
さざえ壺焼き
蛸たっぷり、磯の香りトースト
蛸の味噌漬
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
伊達銀 西京焼き
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
のどぐろ3種
大トロカジキマグロの照り焼き
メヒカリのアヒージョ バケット添え
タイとソバ茶
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
メカジキの和風炙りカルパッチョ
ヒラメのラザニア
サザエの壺シチュー
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
鯛のムニエル トマトソースがけ
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
大きな大きな金目鯛の一夜干し
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
媛スマのマルミタコ
サワラのタルトレット
サーモンの鉄板ホイル焼き
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
カンパチの柚庵焼き
金目鯛塩糀焼
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
カンパチ幽庵焼き
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
真鯛のラガレイロ
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
ハマチの照り焼き
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
サザエの壺焼き
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
鰆とグリーンピースのおにぎり
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
あんこうと生のりのリゾット
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
メカジキのステーキ
鱈の中華三種盛り
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
サザエのつぼ焼き
鰆の塩麹焼き
ホタテのチーズクリームグラタン
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
オリーブ鰤の塩釜焼き
メカジキのタコライス風
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
鰆かぶら蒸し
サーモンときのこの豆乳煮
金目鯛の西京焼き
カンパチの塩焼き
でんでんの塩麹焼き
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
カンパチ柚香焼き 京芋添え
鰤の和風ムニエル
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
サワラのムニエル ミックスベリーソース
かきのお好み焼き
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
ヒラメの燻製タルタル添え
ブリと小松菜のみぞれ煮
カンパチ柚庵蜜柑焼き
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
富士山サーモンのブーケ
鯛のじゃがいもおやき
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
カンパチのグラチネ・チーズソース
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
ブリのみかん幽庵焼き
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
わら焼き鰹たたきの漬け丼
青森産ホタテのしょっつる貝焼
ブリの照り焼き
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
焼鯛の炊き込みご飯
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
穴子のひつまぶし
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
平目のソテー レモンソース添え
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
かんぱちのグリル ハーブオイル
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
パイで作る！ロマーニャの薔薇
本鮪のレアハンバーグ
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
本マグロのステーキ
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
鯖の王冠グラタン
ホタテと木の子の和風グラタン
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
ヒオウギ貝のバター焼き
熟成まかじきのおうどん
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
イサキのスパイス焼き
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
鯖のけんちん包み焼
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
帆立貝の焼き霜造り
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
サワラのピリ辛焼
カンパチの照り焼き
ブリの味噌漬け焼
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
カンパチのポワレ マスタード仕立て
宮城サーモンの麹味噌焼
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
サワラ 西京みそ焼き
クラブケーキ バーガー
メダイの香り包み焼き
マダイのジャンバラヤ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチのピリ辛焼き
かきのレブエルト
平目のじゃがいもカリカリ焼き
鯛のソテー レモンバターソース
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
シマアジのムニエル バジルソース
阿波尾鶏とすだちブリごはん
サバの麻婆あんかけ
パジャンで食べるヒラメのジョン
カンパチ香草焼き
ヒラメのムニエル
炙り鯖寿司
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
白子のしょうゆ焼
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
鰤の塩麹焼き
キンキの蒸し焼き バター醤油
サーモンの香草パン粉焼き
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
焼きさわらと春野菜のあんかけ
すだちぶり幽庵焼き
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
サーモンアボカド焼き
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
カワハギの盛り合せ
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
真鯛のホイル焼き
赤ムツの自家製一夜干し
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
のどぐろの風干し
クエとカブ
鯖のペンネアラビアータ
甘鯛の唐揚げ
平目のムニエル レモンバターソース
サーモンのクリームスープ仕立て
のどぐろといくらの釜飯
カンパチの照り焼き
北寄貝の汐焼き
甘鯛のカラスミ粉焼き
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
北海道産真だち（白子）のムニエル
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
トラフグチーズチヂミ
ホタテソテー 柚子あんかけ
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
マハタのグリル ビルバオ風
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
なめたかれいのアクアパッツァ
真鯛のゆずこしょう焼き
メヒカリのベッカフィーコ
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
真鯛のムニエル
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
銀鮭とベーコンのキッシュ
媛スマの香草パン粉焼き
サワラの久米島味噌漬け
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
ホタテ貝たまご味噌焼き
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
鮭とクリームチーズの春巻き
カンパチの照り焼き
カキのコキールグラタン
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
さわらのパードブリック包み
ホタテと春野菜のテリーヌ
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
カンパチのみりん焼き
シマアジの山椒焼き
鮭ときのこのクリームパスタ
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
タイのムニエル レモンクリームソース
さわらの香草パン粉焼き
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
赤カレイの一夜干し 真子だれ
ホタテ真丈のお椀
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
大葉香るカンパチの2色ピザ
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
鯛とかぶらの山椒餡
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
牡蠣のマリネ
カンパチのガーリックソース焼き
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
ホッキ貝のホワイトグラタン
鯛のリゾット
スペイン風 ブリ大根
サザエの磯マヨバケット
サケ親子の炊き込みご飯
皮ハギのうに焼
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
金目鯛西京焼
ぶりのしょうゆ漬け
漬けマグロの利休焼き
カンパチのマヨネーズ焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サーモンとさつまいものチーズパイ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
かんぱちのわらやき
真鯛の炭火焼き タプナードソース
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
さざえの壺焼き
シマアジ味噌漬け
焼きブリ大根
鰆の菜種チーズ焼き
秋鮭ハラス（照り焼き）
タラと白子のアクアパッツァ
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
ツナ100g × ブロッコリー200g
サクラマスのバター焼
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
はまぐりのガーリックパン粉焼
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
ヒラメのアクアパッツァ
サーモンのホイル焼き
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
ホタテのバターソテー
鯛のオランデーズソース添え
いさきのパイ包み焼き
イカのクネル たこ焼き風
殻付きホタテのガーリックバター焼き
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
Buriso（ブリーゾ）
鯛ときのこの和風スープ仕立て
カンパチのグリル
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
ハマチのてり焼
カンパチの稲荷
天然ブリのイタリアン照り焼き
ブリ味噌炭火焼
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
平目のカツレツ フォアグラソース
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
真鯛のカツレツ風 3色ソース
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
宮崎県産シマアジの焼き魚
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
煎り牡蠣
ホッキ貝のグラタン
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
わら焼きマグロ丼
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
カキグラタン
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
シマアジの梅じそ焼き
焼きサバ寿司
鱸の二色焼き
金目鯛のきのこあんかけ
平目のグラタン風
かんぱちのかんずり焼き
サザエのアヒージョ
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
鯛のポワレ タプナードソース
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
真鯛と季節野菜のオイル焼き
ワラサの皮のカリッと焼
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
かんぱちの藁焼たたき
シマアジの太陽焼き
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
帆立バター醤油焼き丼
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
真鯛のソテー クリームソース掛け
クエの蕪ピューレ添え
白子のフランとムニエル
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
タイのソテー ハニーバルサミコソース
真鯛とほうれん草のアラビアータ
媛スマサンド
マグロの照り焼きステーキ
シマアジと豆富の山葵焼き
ほっけの一夜干し
平目のムニエル
鱈と白子の親子ムニエル
くろむつ照焼
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
鮭のチャンチャン焼き
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
シマアジのアヒージョ
鰤の藁焼き
寒鰆の幽庵焼き
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
石鯛の香草パン粉焼き
サザエの壺焼き
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
熟成マグロステーキ
カキグラタン
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
イサキのムニエル
平目のムニエル
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
クロマグロのトマトチーズ焼き
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
マグロ串
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
ブリと自家製キムチのチヂミ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
鮃の焼き煮つけ
ホッキ貝のシーフードグラタン
スズキのアクアパッツア
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ブリのステーキ グラタンソース風
シマアジの香草パン粉焼き
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
真鯛のエスカベッシュ
うなぎの出汁茶漬け
炙りホタテの和風カルパッチョ
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
はまぐりのガーリックバター焼き
アカムツの塩焼き
ブリの塩焼き
メジマグロのスモーク タブレ添え
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
縞あじ レモンステーキ
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
媛スマのマリネ タブレと
鯖の味噌チーズガレット
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
新巻鮭
キンキ ふわふわ焼
帆立ときのこのバター醤油ソテー
北海道産特大ホッケ塩焼き
マナガツオの自家製灰干し
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
平目のジョン
緋扇貝香りバター醤油
真鯛の塩麹焼き
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
スマとアボカドのピザ あおさの香り
渥美サーモンのみそ焼き
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
媛スマ・小松菜
愛南クエの富士山溶岩焼
メダイの香り包み焼き
阿波はじめカキ 大葉焼き
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
カンパチの塩焼き
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
真鯛のレフリット
ブリ有馬焼
鯛のポワレ
鰆の炭焼き
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
鯛のガレット 4種豆と共に
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
かんぱちマスタード焼き
白子とタラときのこのホイル焼き
ブリの包み焼き
鯛西京焼き
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
黒ムツのグリル
サーモンと色々きのこのドリア
マスのムニエル ブルーブランソース
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
媛スマと里イモのテリーヌ
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
ひらまさの丸串焼き
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
カンパチの照り焼き
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
いかのバター焼
ホタテ貝柱の醤油麹バター
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
くえの塩焼き
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
活ウナギの蒲焼丼
身欠フグの西京焼き
サザエの壺焼きピルピル
つぶ貝のバター醤油
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
真鯛トマトチーズ焼
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
ホタテの鯛だし包み焼
クエのムニエル 焦がしバターソース
ホタテの味噌マヨ焼き
サーモンとマイタケのポパイグラタン
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
鱈と白子のチーズリゾット
生カキの酒粕チーズグラタン
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
ブリの焼酎照り焼き
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
ホタテと水のリゾット
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
にしんの自家製一夜干し
カレイの燻製塩焼き
焼タコ
炙りトロサーモンのカルパッチョ
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
サワラの西京焼
イサキの酒粕味噌焼き
車海老塩焼き（2本）
ホタテのバター焼き
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
トウダイツブのバター焼き
サザエの壺焼き
サーモンとズッキーニの香草焼き
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
かんぱちのみぞれあん掛け
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
鰆 幽庵焼き
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
さぬき かきのパエリア
鰤の幽庵焼
カンパチの香草ポワレ
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
さわらの馬鈴薯焼き
マハタのベーコン巻き 白子のソース
イサキのアクアパッツァ
ホタテのバター焼き
天然鯛のリゾット
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
平目のムニエル レモンバターソース
ローストオイスター 燻製バター醤油
銚子産 金目鯛のリゾット
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
サバ120g × ブロッコリー200g
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
焼きぶりの白菜あん掛け
鯛のカマ 香草焼き
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
焼きぶりしゃぶ
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
スルメイカと肝のけんちん焼き
媛スマのニース風サラダ
ズワイガニのとろろのグラタン風
鮭の幽庵スモーク焼き
真アジの塩焼き
ホタテのチヂミ
平目のムニエル レモン醤油ソース
富士山サーモンのピカタ
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
のどぐろの霜作り
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
サーモンたっぷり 和風パエリア
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
マグロのシークワサーカルパッチョ
鱧の塩タタキ
ブリの照り焼き
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
サーモンのホイル焼き
ブリのトマトチーズ焼
甘鯛の松笠焼き
マコガレイのサルティンボッカ
藻塩仕立て浜焼きさわら
寒ブリ香味焼き
愛南真鯛のプロバンス
カンパチ柚庵焼
マグロのカツレツ
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
帆立貝焼き味噌
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
牡蠣のアヒージョ
貝柱のコッチジャン焼
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
サザエのガリバタしょうゆ焼き
本マグロタルタルアドカドバーガー
イカのゴロ焼き
鱸(すずき)の塩焼
クエのグリル酒粕仕立て
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
本マグロ葱生姜炙り焼き
クエのムニエル
さくらチップ薫るスモークカンパチ
カンパチの照り焼き
中華風焼きサバ
ヒラメのガーリックバタームニエル
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
鰆の麦みそ焼き
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
たらチーズいももち
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
水ダコのガリバタ焼き
かんぱち照り焼き
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
イサキのポワレ マリニエールソース
クエのローストバターソース
マハタのアクアパッツァ風
伊佐木香草焼
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ヒラメとモッツァレラチーズ
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
鯛の鯛出し地酒蒸し
燻製ヒラメの茶巾包み
サバ明太
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
タマクエのホイル焼き
スズキのアクアパッツア
平目のバター醤油焼 レモン風味
サワラのソースベルネーズがけ
トロッサーモンキッシュ
帆立の旨煮
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
ホタテの酒盗バターソテー
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
サザエの串焼
鮭しそご飯
白子のソース
ホッキ貝の焼きカレー
真鯛の味噌焼き
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
カツオの朴葉焼き
がっつりマグロステーキ
帆立の殻付きバター醤油焼き
ヒラマサ和風テリヤキ
カンパチの塩焼き 春野菜添え
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
サーモンのオーバーライス
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
カンパチの照り焼き
ヒラメのインボルティーニ
鰆のポワレ バルサミコ風味
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
富士山サーモンのチャンチャン焼き
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
ブリのホイル焼き
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
ホタテの明太チーズ焼き
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
シマあじの青唐葱味噌焼
スズキの和風ムニエル
本マグロ レアステーキ
桜鯛の変わり焼
鯛の和風グラタン
和製アクアパッツァ
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
炙りサーモンユッケ
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
かんぱちのグリルハーブの香り
炙りたら白子酒粕風味
平目のペペロンチーノ窯焼き
サーモン西京漬焼き
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
ホッケのブランダード
富士山サーモンの炭火西京焼き
サバーグ
サーモンのバジル風味グラタン
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
青森風ホタテ貝のみそ焼き
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
鰤のバター醤油焼き
甘鯛とジャガイモの香草焼き
鱸のポテサラ 幽庵焼き
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
鱈のバター醤油ムニエル
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
カマスの炊き込みご飯
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
ヒラメのフライパン焼き
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
サバの香草焼
ニシ貝ときのこのアヒージョ
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
鮭ときたあかりのペンネグラタン
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
サクラマスのムニエル
アジアン⾵ほたてサーモンロール
媛スマ炙り
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
かんぱちカツ
鯛のキノコ餡かけ
チヂミ
あまだいの若竹蒸し
はまぐりの香草パン粉焼き
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
メカジキの南蛮漬け
丸ごとホタテのグラタン
鯛の田楽
ホタテのタルタルチーズ焼き
まぐろたたき乗せ中日そば
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
新巻き鮭のつくね
カンパチ照り焼き
牡蠣のマヨクリーム焼き
サーモンと白菜のクリーム煮
ブリねぎま
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ハーブ鯖を使ったパスタ
鯛のピッツァ マリナーラ
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
車えびのバターソテー
富士山サーモンのそばがき包み
灸ガツオの藁焼き
ホタテの磯辺焼き
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
ブリの西京焼き
ホタテとブロッコリーのココット焼き
平目のムースリンヌ ソースリースリング
サザエのオーブン焼き
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
ブリの塩焼き
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
スモークサーモンのオムレツ
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
イサキの香草パン粉焼き
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
サワラのカレーグラタン風
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
カキのたたき
サーモン西京焼き
真鯛の炙り ゆのすソース
メカジキのねぎ塩レアソテー
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
鯛茶漬
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
ヒラメソテー日本酒ソース
ホタテのグラタン
マグロのスパイシーマリネ焼
鰆菜の花木の芽みそ焼き
燻製醤油のブリ照り焼き
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
真鯛のアクアパッツァ
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメの生姜焼き
サバのソテー トマトソース添え
メカジキのホイル焼き
クエの酒粕焼き
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
かんぱちかま塩焼き
サワラの幽庵焼き
寒ぶりの洋風たたき炙り
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
車エビとタイのひつまむし
本マグロの塩タタキ
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
サザエのつぼ焼き
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
ホタテのガーリックバター醤油焼き
真ガキ利久焼
めだいの藁焼き
くにさきオイスターのグラタン
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
パリグラ
牡蠣の肉巻き
金華鯖の香草焼き
帆立のブイヤベース仕立て
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
車海老の串焼き（2本）
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
サーモンの塩焼き
カキのオーブン焼 盛り合わせ
サバカレー
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
スマタクロール
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
ツブのつぼ焼き
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
平目のムニエル ～３種のソース～
真だちグラタンしじ美正油風味
マグロのみそ漬け焼
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
真鯛の炭火焼
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
マナガツオの自家製灰干し
鯛とボッタルガのビーゴリ
鰤のねぎ味噌焼き
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
メカジキステーキ 赤酢ソース
づけマグロのレアカツ
カンパチのアクアパッツァ
天然平目 昆布締め焼
鯛のブレゼ ガルムソース
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
ヒラメのアクアパッツア
カレイの自家製 一夜干し
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
バターレモンカンパチ
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
カンパチカマの西京焼き
カキの柚子味噌グラタン
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
カンパチの醬油麴焼き
サーモンのくんせい、親子サラダ
クエのポワレ カキと九条ネギソース
真鯛ステーキ
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
カキのグラタン
イサキの塩焼
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
ブリの照り焼き
富士山サーモン温州味噌焼き
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
新巻鮭のバター焼き
くえのバタフライ
ブリの西京焼き
しまあじキャラメリーゼ
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
藁焼ブリとゆず釜
マダイのクリームグラタン
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
真鯛のづけ握り寿司
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
平目のカツレツ
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
鰆のムニエル 白味噌ソース
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
サワラの柚子みそ焼き
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
鱧の塩タタキ
サザエの春
金目鯛 酒蒸し焼き
ほっけ焼き弁当
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
甘鯛幽庵焼き
鰆の西京味噌焼き
平目とオマールエビの大和芋グラタン
真鯛のポワレ バンブランソース
牡蠣のバター醤油の網焼き
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
天然平目とブロッコリーのリングイネ
真鯛 粕漬 茶づけ
うなぎの三五八漬け
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
甘エビとカリフラワーのパスタ
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
カンパチ味噌幽庵焼き
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
ビンチョウマグロのねぎま串
ホタテとアスパラのペンネグラタン
イサキとじゃがいものオーブン焼き
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
ユッケ風ミーバイ刺し
鯛の藁焼き
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
かんぱちのバターソテー
ヒラマサ照り焼き
しまあじの西京みそ焼き
ヒラメのムニエル
鯛のソテー
ホタテと舞茸のバター焼
しまあじ味噌漬け
メダイのポワレ
カンパチとほうれん草のバター醤油
鮭のホイル焼き
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
クリガニ甲羅焼き
サーモンレモン焼き
北海道産 活帆立のバター焼き
サザエのスパイシーバター焼き
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
ホウボウのバーベキュー串焼き
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
活鯛の塩コウジ焼き
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
ヒラメのチーズ巻串
マスのみそバターホイル焼き
アジの和風ハンバーグ
ほたてムニエルのチーズリゾット
平目のソテー ジェノバ風
タマクエのソテー 青ねぎのソース
鰆の昆布〆焼
活車海老の雲丹焼き
サーモンのホイル焼き
金目鯛の炭焼ねぎま
ホッキ貝の炭焼きリゾット
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
赤足海老の羽根付ムニエル
クエのシュー生地挟み
白子のムニエル バルサミコソース
カンパチのムニエル エスニック風
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
金華鯖の麹漬け焼き
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
金目鯛とあさりのリングイネ
天然ブリの照り煮
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
北寄貝と生姜ご飯
ヒラメのチーズ焼き
黒ムツとカブの和風パスタ
メカジキのソテー サルモリッリオソース
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
海鮮クリームシチュー
ホタテのブール・ノワゼット
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
メカジキのステーキ
豚巻オイスターの柚子七味焼
鯛の香草ムニエル
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
ツブ貝のバインミー風バーガー
ブリの炙りユッケ
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
カンパチ
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
カンパチのごま照り
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
帆立の焼き半ぺん
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
ぶりのグリル照り焼き風
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
ふわふわトビウオの塩焼き
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
ホタテの一口ピンチョス
牡蛎と野菜のグラタン
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
鯛のからし粥床漬け焼き
鮃と茸のパイ包み焼き
ホタテバター 青さのせ
サンラーサワラ
スモークしたサーモンのミキュイ
マグロのステーキ
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
鰤の簡単燻製風味
ホタテの出汁バター焼き
特大ホッケの網焼き
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
宮城サーモンちゃんちゃん焼
天然鯛の塩焼き あら炊き
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
鯛の梅しそ焼き串
ヒラメのチーズ焼き
ネギ鮪椀
メカジキのムニエル（レモンソース）
真鯛のソテー（トマトソース）
マグロの炭いぶし焼
大粒帆立のしあわせバター醤油
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
甘鯛の幽庵焼き
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
鰆の二味焼き
平目のムニエル レモンバターソース
カンパチ塩焼き梅みぞれ
鯛のポワレ 白ワインのソース
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
さわらのムニエル ガーリックバターソース
かんぱちの田楽、大根添え
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
すだちブリ照り焼き
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
ホタテの明太子グラタン
カキの土手鍋風 包み焼き
真ハタの西京焼き
金目鯛昆布だし 幽庵焼
スズキのアクアパッツア
カンパチのたたき バターソテー
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
まぐろステーキ
カキグラタン
牡蠣の松前焼き
イカ焼き
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
魚串のサワラの西京焼き
しまあじ塩釜焼き
ホタテ貝柱付き バター焼き
カンパチのバター醤油炒め
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
黒そい柚庵焼き
サーモンのムニエル クリームソース添え
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
鯛のポワレ バジルソース仕立て
ハリイカの黄身焼き
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
鯛の西京焼き
鰆の蕗のとう味噌焼き
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
ブリカレー風味
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
カンパチのパイ包み焼
エビたっぷりクリームグラタン
鮪ソースステーキ
ホタテのオイスターオイル漬け
ブリときのこのバター醤油焼き
鰆の酒粕漬け焼き
さざえ唐墨チーズ焼き
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ハマグリの和風グラタン
鯵のインボルティーニ
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
しまあじの幽庵焼き
殻付きかきのグラタン
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
サーモンと木の子のアクアパッツァ
クエの蒲焼き
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
ホタテと野菜炒め
カキのバター醤油焼き
本マグロのバター醤油焼き
カンパチの照焼
カンパチのマスタードチーズ焼き
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
鮪の胡麻味噌葱間焼
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
真たちと真鱈のチゲ
鰆の醤油麹焼き
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
ブリのハーブソテー
スズキのムニエル オレンジソース
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
金時鯛の西京みそ漬け焼き
天然平目のクレープグラタン
鯛のチーズ入りハンバーグ
鱈白子と米茄子の変わり田楽
タコのガーリックソテー
黒ムツのトマトのラザニア風
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
シマアジの久米島味噌焼き
タラ白子 包み煮
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
天草マグロの豪快焼き
蛤のグラタン
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
マグロの和風ステーキ
ほうぼうのムニエル
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
ドンコとキノコのホイル焼き
つぶ貝のガンガン焼き
タラのケーク・サレ
マグロのリング焼き
鮭のコーンタルタル
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
甘鯛幽庵焼き
トリュフの鯛めしキッシュ
黒むつの照り焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サワラの麦味噌漬け
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
さざえのアヒージョ
媛スマのパイ焼き
煮穴子のちらし寿司
メカジキのネギガーリックバターソテー
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
マダラ真子醤油漬けステーキ
鮃とかぼちゃのパイ包み
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
真鯛のガーリックバター醤油焼き
さわらの柚子味噌焼き
焼き河豚
ホタテの酒粕バター焼き
平目のムニエル レモンバターソース
ノドグロの塩焼き
オリーブブリのガーリックバターソテー
うなぎの白焼き
ぶりの照り焼き
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
カンパチの塩生地包み焼き
鰆ホイル焼き
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
カンパチの黒糖南蛮漬け
アジのネギ味噌焼き
真鯛のふっくら蒸し焼き
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
北寄貝のエスカルゴ風
ハーブ香る、サワラのムニエル
ヒラメのピカタ
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
地ハマグリのビスク
愛南のクエの香草パン粉焼き
マッ餃
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
スルメイカのファルシイ セート風
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
タイの塩焼き
シマアジのポワレ エスカルゴバター
鰤と大根の焼き物
本マグロのたたき漬け
さわら西京焼
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
北海道函館産ツブ貝のグリル
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
ぶりのじゃがいも包み焼き
鰻と紅八朔の白掛け
ヒラメのチーズ焼き
さざえのガーリックバター焼き
鯛のアクアパッツァ
キンキの白ワイン蒸し
平目のソースカツサンド
媛スマのミキュイ バルサミコソース
黒ムツのグリル
エビのピリ辛焼
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
平目のムニエル レモンバターソース
姫スマのライスコロッケ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
シマアジときのこのホイル焼き
スズキのアクアパッツア
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
三種のソースとカンパチの竜田プレート
ヒラマサのステーキ
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
うちなー風 ミーバイバター焼き
スズキとキノコのホイル焼き
シマアジのたたき丼ぶり
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
牡蠣のバターしょうゆ焼き
カンパチ幽庵焼き
サワラの塩焼き カルパッチョ
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
シマアジのサラダ仕立て
カンパチ しゃぶ鍋
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
マグロのピンチョス サルサソース
サザエの洋風田楽
サバの塩レモンパスタ
タコの一味醤油焼き
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
カンパチとチーズの香味焼き
魴鮄の東寺焼
鰤だいこん
ジャパニーズ パッタイ
マグロ叉焼
クエのポワレと野菜添え
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
カンパチのアクアパッツア
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
まぐろの3種どんぶり
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
メバチマグロ松前昆布焼き
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
カツオのガーリックステーキ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
あぶりまぐろのカルパッチョ
ヒラマサのムニエル トマトソース
ホタテとキノコの焦がしバター焼
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
ホタテの味噌チーズ焼き
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
甘海老グラタンスープ
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
ブリ、オマールのブールブランソース
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
平目の松の実衣焼き レモン風味
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
春菊とホタテのにんにくソース掛け
鰆のみりん干し
焼さばの南蛮漬け
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
金目鯛の塩焼き
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
ヒラマサの照り焼
さわらのムニエル
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
もちっと香草サーモンガレット
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
真鯛の香草トマトチーズ焼き
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
イサキのナージュ仕立て
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
焼き鯖の南蛮漬け
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
ヒラマサのサイコロステーキ
ほっき貝のバターソテー
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
ブリのレモンステーキ
ホタテのレモンバター焼き
ブリ大将のサルスエラ
マダラのブイヤベース
ほたてのバター焼き
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
サザエの塩焼きそば
本マグロの漬け
カニキッシュ
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
くにさきOYSTERのライムマリネ
車海老のソテー バルサミコソース
鮭、イクラの共存
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
カンパチ照焼
サーモン120g × ブロッコリー200g
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
まぐろのつくね串
平政の西京ムニエル
ブリの照り焼
勘八の若草焼
クエのサルサヴェルデ
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
鮭のガーリックバターホイル焼き
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
特大！ブリかま焼
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
のど黒一夜干
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
鰆カラスミ粉焼き
金華サバの味噌幽庵焼き
〆トビウオ
スズキのアクアパッツア
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
フグと焼きくもこの釜飯
サワラのムニエル
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
鰆のクリームリゾット カレー風味
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
サザエ利休焼き
シマアジロールパン
ホタテの豆乳温麺
甘エビのカリッふわっパスタ
サザエのガーリックバター焼
タラの柚子マヨ焼き
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
ブランダードのラビオリ
カンパチと天恵菇のホイル焼き
カキとルーコラのリゾット
鰈のヴァプール 磯の香り
金目鯛焼き煮付け
愛南クエのアクアパッツァ
メヒカリのオーブン焼き
マナガツオの照り焼
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
鯵の酒盗干
焼き鯛のお吸い物
縞鯵の塩麴味噌焼き
たっぷり鱈のお好み焼き
マスの紙包み焼
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
尾長鯛みそ幽庵焼
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
鰆の西京焼き
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
スモークした富士山サーモンのミキュイ
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
クエのバター焼
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
鮪のステーキ 香味野菜添え
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
真鯛の燻製ピッツァ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
ホタテリゾット風かさね
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
サワラタタキ
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
カンパチのロティ サバイヨンソース
鯛のソテー マスタードクリームソース
尾長鯛のアクアパッツア
鮪のねぎ塩ステーキ
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
鰤と海老のグラタン
マグロのカツレツ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ホッキ貝のトマトグラタン
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
ぶり大根
徳島県産天然クエとハモのステーキ
鰤照り丼
クエのさまざまな火入れ バターソース
ラザーニャでサルモーネ
サザエのガーリックバター焼き
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
ピーマンの鰤詰め
蛸の陶板焼き
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
カンパチ
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
炙りかんぱちぽん酢
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
間八カマ一夜干し一夜干し
鰤のくわ焼き
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
鯛釜飯
平目と菜の花＆緑色のお野菜
クレイジートマト
ミーバイの西京焼き
ホタテ貝の海藻バター焼き
真鯛の麦味噌漬け
ヒラメのチーズ焼き
愛南真鯛の西京焼き！！
ブリの柚庵焼き
焼きサバサンド
