蛸たっぷり、磯の香りトースト
平目のムニエル レモンバターソース
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
マコガレイのサルティンボッカ
クエのムニエル
サーモンのクリームスープ仕立て
本マグロ葱生姜炙り焼き
はまぐりのガーリックパン粉焼
カンパチのガーリックソース焼き
ホタテのフリカッセ(クリーム煮)
マグロのカツレツ
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
クエのローストバターソース
まぐろのつくね串
サザエのつぼ焼き
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
鰆の西京焼き
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
緋扇貝香りバター醤油
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
ピーマンの鰤詰め
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
カキとルーコラのリゾット
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
牡蠣の松前焼き
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
平目のムニエル レモン醤油ソース
本マグロのバター醤油焼き
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
蛤のグラタン
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
鯛の梅しそ焼き串
カンパチ
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
クエのムニエル 焦がしバターソース
ビンチョウマグロのねぎま串
サーモンのオーバーライス
ブリのレモンステーキ
鱈白子と米茄子の変わり田楽
真鯛のゆずこしょう焼き
ホッキ貝のグラタン
サーモンとさつまいものチーズパイ
さざえ壺焼き
媛スマのマリネ タブレと
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
魴鮄の東寺焼
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
サワラの麦味噌漬け
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
くにさきOYSTERのオイル漬け
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
鯛の和風グラタン
北海道函館産ツブ貝のグリル
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
甘鯛のカラスミ粉焼き
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ~す
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
カキの柚子味噌グラタン
さわらの柚子味噌焼き
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
媛スマのミキュイ バルサミコソース
くえの塩焼き
黒ムツのグリル
はまぐりの香草パン粉焼き
鰤のねぎ味噌焼き
炙りたら白子酒粕風味
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
鯛釜飯
ブリ大将のサルスエラ
タコとえびのスープパスタ
平目のムニエル
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
尾長鯛みそ幽庵焼
天然ブリのイタリアン照り焼き
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
サーモンと木の子のアクアパッツァ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
サーモンの香草パン粉焼き
スズキの和風ムニエル
ブリのハーブソテー
真鯛とほうれん草のアラビアータ
活鯛の塩コウジ焼き
サワラの幽庵焼き
鱧の塩タタキ
ホタテのバター焼き
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
平目と菜の花&緑色のお野菜
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
カツオの朴葉焼き
鯛茶漬
タマクエのソテー 青ねぎのソース
サーモンのバジル風味グラタン
伊佐木香草焼
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
鰆の塩麹焼き
鯛のポワレ 白ワインのソース
かんぱちのグリル ハーブオイル
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
大きな大きな金目鯛の一夜干し
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
ぶりのグリル照り焼き風
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ~アンチョビと大葉のソース~
メダイの香り包み焼き
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
真鯛のプレコットとフレーゴラ ~アクアパッツァ仕立て~
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
蛸の味噌漬
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
カンパチのバター醤油炒め
鮪のステーキ 香味野菜添え
真たちと真鱈のチゲ
平目のカツレツ フォアグラソース
春菊とホタテのにんにくソース掛け
ホタテソテー 柚子あんかけ
クエのサルサヴェルデ
サザエのガリバタしょうゆ焼き
鰆カラスミ粉焼き
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
ホタテの味噌チーズ焼き
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
カンパチ柚香焼き 京芋添え
カンパチのマヨネーズ焼き
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
かんぱちのかんずり焼き
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
タコのガーリックソテー
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
ブリの照り焼き
真鯛のふっくら蒸し焼き
ブリの味噌漬け焼
焼き鯛のお吸い物
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
サーモンアボカド焼き
カンパチの照り焼き
チヂミ
ホタテの味噌マヨ焼き
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
イカ焼き
サーモン西京漬焼き
鰤のバター醤油焼き
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
カンパチのムニエル エスニック風
シマアジの太陽焼き
鰤と大根の焼き物
サザエのオーブン焼き
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
スモークしたサーモンのミキュイ
徳島県産天然クエとハモのステーキ
カマスの炊き込みご飯
カンパチ味噌幽庵焼き
つぶ貝のバター醤油
のどぐろといくらの釜飯
特大ホッケの網焼き
カンパチの照り焼き
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
トウダイツブのバター焼き
牡蛎と野菜のグラタン
マグロのスパイシーマリネ焼
パリグラ
すだちブリ照り焼き
オリーブぶり鉄板ステーキ
シマアジのアヒージョ
桜鯛の変わり焼
ブリと小松菜のみぞれ煮
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
本マグロのステーキ
スズキのアクアパッツア
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
タラ白子 包み煮
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
ホタテと水のリゾット
殻付きホタテのガーリックバター焼き
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
カキとフォアグラのクレーム・デュバリー グラタン仕立て
ローストオイスター 燻製バター醤油
大トロカジキマグロの照り焼き
ハマチのてり焼
ブランダードのラビオリ
のどぐろの霜作り
媛スマサンド
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
渥美サーモンのみそ焼き
富士山サーモンのブーケ
サーモン120g × ブロッコリー200g
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
ホタテと春野菜のテリーヌ
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
マハタのグリル グリーンソース
帆立貝の焼き霜造り
まぐろステーキ
ブリの塩焼き
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
天然平目 昆布締め焼
ホタテの明太子グラタン
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
ヒラマサのサイコロステーキ
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
ぶりの照り焼き
焼き鯖の南蛮漬け
鰤の藁焼き
鯛のガレット 4種豆と共に
カンパチとチーズの香味焼き
クエとカブ
くえのバタフライ
わら焼きマグロ丼
炙りかんぱちぽん酢
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
帆立ときのこのバター醤油ソテー
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
アジアン⾵ほたてサーモンロール
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
車えびのバターソテー
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
真鯛のレフリット
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
鱸の二色焼き
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
銚子産 金目鯛のリゾット
香川産真鯛のアクアパッツァ
サーモンのホイル焼き
カンパチ塩焼き梅みぞれ
メバチマグロ松前昆布焼き
オリーブ鰤の塩釜焼き
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
ほっき貝のバターソテー
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
鮭とクリームチーズの春巻き
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
サザエのガーリックバター焼
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
平目のムースリンヌ ソースリースリング
〆トビウオ
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
媛スマのパイ焼き
真鯛の炭火焼
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
ホッケのブランダード
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
熟成まかじきのおうどん
ホウボウのバーベキュー串焼き
鰆菜の花木の芽みそ焼き
さわらのパードブリック包み
カンパチの塩焼き 春野菜添え
カンパチの塩焼き
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
カンパチのグラチネ・チーズソース
白子のソース
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
金華鯖の麹漬け焼き
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
カンパチ柚庵蜜柑焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
マナガツオの自家製灰干し
平目のじゃがいもカリカリ焼き
真鯛のソテー クリームソース掛け
鯖のけんちん包み焼
車海老のソテー バルサミコソース
エビたっぷりクリームグラタン
鮭のガーリックバターホイル焼き
メカジキのホイル焼き
真鯛の麦味噌漬け
スペイン風 ブリ大根
さわらの馬鈴薯焼き
サワラのカレーグラタン風
カンパチのみりん焼き
クエのバター焼
さわらの香草パン粉焼き
海鮮クリームシチュー
キンキ ふわふわ焼
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
クエの蒲焼き
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
サーモンと色々きのこのドリア
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
あまだいの若竹蒸し
愛南真鯛のプロバンス
サーモンのムニエル クリームソース添え
真鯛のムニエル
ブリの柚庵焼き
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
カキグラタン
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
真鯛のソテー(トマトソース)
ホタテ真丈のお椀
ハマグリの和風グラタン
鰆ホイル焼き
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
焼きさわらと春野菜のあんかけ
ブリ、オマールのブールブランソース
鯛ときのこの和風スープ仕立て
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
焼きブリ大根
ネギ鮪椀
カツオのガーリックステーキ
天然鯛の塩焼き あら炊き
ぶりのじゃがいも包み焼き
鯖の味噌チーズガレット
ホタテ北海道焼き(バター和風味)
トロッサーモンキッシュ
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
シマあじの青唐葱味噌焼
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
地ハマグリのビスク
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
鮃と茸のパイ包み焼き
かきのお好み焼き
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
マグロのピンチョス サルサソース
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
活車海老の雲丹焼き
真鯛のパン粉焼チリソース
ホタテとキノコの焦がしバター焼
メカジキステーキ 赤酢ソース
媛スマ炙り
鮭ときたあかりのペンネグラタン
いかのバター焼
マハタのアクアパッツァ風
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
鰆のクリームリゾット カレー風味
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
かんぱちの田楽、大根添え
サザエの壺シチュー
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
サバ120g × ブロッコリー200g
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
金目鯛の西京焼き
鯛のオランデーズソース添え
帆立の殻付きバター醤油焼き
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
すだちぶり幽庵焼き
尾長鯛のアクアパッツア
黒そい柚庵焼き
カレイの自家製 一夜干し
マスのムニエル ブルーブランソース
鮭のチャンチャン焼き
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
縞あじ レモンステーキ
カンパチのたたき バターソテー
マグロの炭いぶし焼
シマアジロールパン
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
甘鯛の松笠焼き
つぶ貝のガンガン焼き
焼きぶりしゃぶ
タイとソバ茶
炙りトロサーモンのカルパッチョ
鰆の蕗のとう味噌焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ホタテのバターソテー
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
真鯛のラガレイロ
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
鰤の塩麹焼き
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
真ガキ利久焼
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
鰆のみりん干し
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
カキグラタン
燻製醤油のブリ照り焼き
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
ブリ味噌炭火焼
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
スルメイカのファルシイ セート風
ニシ貝ときのこのアヒージョ
鯛のポワレ バジルソース仕立て
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
のどぐろ3種
カンパチのグリル
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
ブリの照り焼き
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
間八カマ一夜干し一夜干し
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
三種のソースとカンパチの竜田プレート
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
宮城サーモンの麹味噌焼
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
ヒラメのチーズ焼き
新巻き鮭のつくね
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
ほっけの一夜干し
牡蠣のバターしょうゆ焼き
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
のどぐろの風干し
マグロのみそ漬け焼
くろむつ照焼
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
鰻と紅八朔の白掛け
炙り鯖寿司
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
宮城サーモンちゃんちゃん焼
クエの蕪ピューレ添え
タコの一味醤油焼き
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
たらチーズいももち
ホタテのオイスターオイル漬け
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
メヒカリのオーブン焼き
ホタテ貝の海藻バター焼き
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
鰆の菜種チーズ焼き
真たら切身(コーンポタージュ味、ピザ味)
カンパチのポワレ マスタード仕立て
燻製ヒラメの茶巾包み
ドンコとキノコのホイル焼き
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
藻塩仕立て浜焼きさわら
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
鯛西京焼き
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
サーモンの鉄板ホイル焼き
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
サザエの壺焼き
甘鯛幽庵焼き
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
白子のムニエル バルサミコソース
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
カンパチの塩焼き
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
ブリの包み焼き
サバカレー
ホタテバター 青さのせ
かんぱち照り焼き
しまあじキャラメリーゼ
カンパチ幽庵焼き
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
フグと焼きくもこの釜飯
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
サバの麻婆あんかけ
鰆かぶら蒸し
帆立貝焼き味噌
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
ヒラメのフライパン焼き
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
平目の松の実衣焼き レモン風味
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
真鯛トマトチーズ焼
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
真ハタの西京焼き
メカジキのねぎ塩レアソテー
ブリねぎま
ほたてのバター焼き
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
しまあじ味噌漬け
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
甘鯛の唐揚げ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
豚巻オイスターの柚子七味焼
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
シマアジのポワレ エスカルゴバター
穴子のひつまぶし
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
ブリの塩焼き
北海道産 活帆立のバター焼き
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
キンキの蒸し焼き バター醤油
甘鯛の幽庵焼き
シマアジのたたき丼ぶり
牡蠣の肉巻き
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
スズキのムニエル ~自家製バジルソースを添えて~
カンパチ幽庵焼き
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
シマアジと豆富の山葵焼き
帆立の旨煮
平目のムニエル レモンバターソース
鯖のペンネアラビアータ
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
シマアジのサラダ仕立て
カンパチの照り焼き
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
焼さばの南蛮漬け
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
ホッキ貝の炊き込みご飯~和牛そぼろのせ~
アジのネギ味噌焼き
ヒラメのチーズ巻串
シマアジ味噌漬け
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
ヒラメの燻製タルタル添え
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
カンパチカマの西京焼き
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
でんでんの塩麹焼き
クエのシュー生地挟み
さくらチップ薫るスモークカンパチ
愛南のクエの香草パン粉焼き
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
サザエの壺焼き
尾長鯛の江戸味噌焼き
カンパチの塩生地包み焼き
鯵の酒盗干
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
たっぷり鱈のお好み焼き
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
イサキの香草パン粉焼き
ホタテと野菜炒め
媛スマとワカモレのピンチョス
赤足海老の羽根付ムニエル
伊達銀 西京焼き
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
カレイの燻製塩焼き
うちなー風 ミーバイバター焼き
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
カンパチの香草ポワレ
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
タイのムニエル レモンクリームソース
金目鯛昆布だし 幽庵焼
トラフグチーズチヂミ
焼きぶりの白菜あん掛け
カニキッシュ
カキグラタン
トリュフの鯛めしキッシュ
金目鯛焼き煮付け
黒ムツとカブの和風パスタ
サンラーサワラ
鮭しそご飯
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
ホタテのレモンバター焼き
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
北寄貝と生姜ご飯
メカジキのムニエル(レモンソース)
鯛のキノコ餡かけ
ヒラメのチーズ焼き
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
スマとアボカドのピザ あおさの香り
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
寒ぶりの洋風たたき炙り
イサキの酒粕味噌焼き
平目のムニエル レモンバターソース
甘鯛とジャガイモの香草焼き
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
メカジキの和風炙りカルパッチョ
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
スズキのアクアパッツア
まぐろの3種どんぶり
サーモンたっぷり 和風パエリア
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
クロマグロのトマトチーズ焼き
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ホッキ貝のホワイトグラタン
メカジキのステーキ
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
真鯛の塩麹焼き
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
鰤照り丼
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
カンパチの柚庵焼き
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
クラブケーキ バーガー
焼鯛の炊き込みご飯
マスの紙包み焼
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
熟成マグロステーキ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
天然平目とブロッコリーのリングイネ
鰆 幽庵焼き
炙りサーモンユッケ
鮭のホイル焼き
ぶりのしょうゆ漬け
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
マスのみそバターホイル焼き
蛸の陶板焼き
くにさきOYSTERのライムマリネ
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
ホタテとアスパラのペンネグラタン
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
サザエの壺焼きピルピル
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
あぶりまぐろのカルパッチョ
阿波尾鶏とすだちブリごはん
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
ホッキ貝の焼きカレー
シマアジのピリ辛マヨ焼き
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
銀鮭とベーコンのキッシュ
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
サーモンとズッキーニの香草焼き
鰈のヴァプール 磯の香り
ノドグロの塩焼き
愛南クエの富士山溶岩焼
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
サワラタタキ
ブリの炙りユッケ
鰤だいこん
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
鯛の藁焼き
カンパチ しゃぶ鍋
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
サーモンときのこの豆乳煮
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
焼きサバサンド
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
ウナギの柳川風
真鯛の炙り ゆのすソース
鯛のピッツァ マリナーラ
黒むつの照り焼き
真鯛のカルトッチョ(紙包み焼き)
白子のフランとムニエル
鯛のチーズ入りハンバーグ
カンパチのパイ包み焼
石鯛の香草パン粉焼き
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
カンパチの照り焼き
サワラの久米島味噌漬け
ヒラメとモッツァレラチーズ
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
媛スマと里イモのテリーヌ
スズキのアクアパッツア
鰆のソテー 和風マスタードソース
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
メダイの香り包み焼き
大粒帆立のしあわせバター醤油
牡蠣のバター醤油の網焼き
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
シマアジのムニエル バジルソース
鱈と白子のチーズリゾット
ホタテのグラタン~特製ほうれん草ソース~
イカのゴロ焼き
はまぐりのガーリックバター焼き
鰤の簡単燻製風味
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
真鯛のづけ握り寿司
牡蠣のマヨクリーム焼き
Buriso(ブリーゾ)
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
真鯛ステーキ
北寄貝の汐焼き
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
鰆の炭焼き
炙りホタテの和風カルパッチョ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
金目鯛の炭焼ねぎま
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
マダラのブイヤベース
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
スズキとキノコのホイル焼き
鯵のインボルティーニ
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
藁焼ブリとゆず釜
鯖の王冠グラタン
マグロ串
ホタテと舞茸のバター焼
タマクエのホイル焼き
カンパチのごま照り
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
ホタテ貝柱の醤油麹バター
鯛の田楽
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
カンパチ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
ホタテのバター焼き
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
北寄貝のエスカルゴ風
鮭ときのこのクリームパスタ
ヒラマサの照り焼
マグロ叉焼
ホッキ貝の炭焼きリゾット
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
かんぱちカツ
ヒラメ コン ポルチーニ
天然鯛のリゾット
身欠フグの西京焼き
かきのレブエルト
本マグロタルタルアドカドバーガー
ホタテのガーリックバター醤油焼き
金目鯛塩糀焼
生カキの酒粕チーズグラタン
サバの香草焼
天然ブリの照り煮
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
ホタテ貝柱付き バター焼き
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
さわらのムニエル
ホタテの酒盗バターソテー
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
メカジキの南蛮漬け
カキのたたき
ブリカレー風味
メバルの蒸し焼き ~ローズマリー風味~
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
マナガツオの照り焼
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ~カラスミがけ~
北海道産特大ホッケ塩焼き
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
鱈と白子の親子ムニエル
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
帆立バター醤油焼き丼
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
鮭、イクラの共存
マグロのカツレツ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
鯛の香草ムニエル
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
マダイのクリームグラタン
メカジキのソテー サルモリッリオソース
ヒラメのチーズ焼き
金華鯖の香草焼き
さざえ唐墨チーズ焼き
ヒオウギ貝のバター焼き
ひらまさの丸串焼き
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
平目のペペロンチーノ窯焼き
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
寒鰆の幽庵焼き
煮穴子のちらし寿司
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
ヒラメのガーリックバタームニエル
カキの土手鍋風 包み焼き
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
カンパチの黒糖南蛮漬け
ジャパニーズ パッタイ
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
燻製金華サバの押し寿司(バッテラ)
サーモンレモン焼き
真鯛のガーリックバター醤油焼き
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
ホタテの明太チーズ焼き
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
ホタテの酒粕バター焼き
金目鯛とあさりのリングイネ
カンパチの稲荷
イサキのアクアパッツァ
真鯛のホイル焼き
真鯛のエスカベッシュ
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
牡蠣のアヒージョ
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
鯛とかぶらの山椒餡
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
媛スマの香草パン粉焼き
あんこうと生のりのリゾット
ヒラメのチーズ焼き
富士山サーモンのチャンチャン焼き
さぬき かきのパエリア
づけマグロのレアカツ
タイのソテー ハニーバルサミコソース
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
縞鯵の塩麴味噌焼き
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
サワラのソースベルネーズがけ
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
大葉香るカンパチの2色ピザ
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
金目鯛のきのこあんかけ
平目のカツレツ
サワラのムニエル
焼き鯵とみょうがの辛子和え
イサキのポワレ マリニエールソース
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
おめで鯛!(鯛の玉手箱)
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
鰆のポワレ バルサミコ風味
姫スマのライスコロッケ
うなぎの三五八漬け
本マグロの塩タタキ
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
ツブ貝のバインミー風バーガー
キンキの白ワイン蒸し
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
ハマチの照り焼き
にしんの自家製一夜干し
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
ハーブ鯖を使ったパスタ
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
カンパチのロティ サバイヨンソース
活ウナギの蒲焼丼
サーモンのホイル焼き
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
サワラの塩焼き カルパッチョ
サザエ利休焼き
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
媛スマのニース風サラダ
車エビとタイのひつまむし
青森産ホタテのしょっつる貝焼
本マグロのたたき漬け
ホタテのタルタルチーズ焼き
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
鯛のリゾット
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
いさきのパイ包み焼き
焼き河豚
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
エビのピリ辛焼
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
ズワイガニのとろろのグラタン風
サワラの西京焼
天草マグロの豪快焼き
愛南クエのアクアパッツァ
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
丸ごとホタテのグラタン
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
メジマグロのスモーク タブレ添え
ブリの照り焼
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
殻付きかきのグラタン
タラの柚子マヨ焼き
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
平目のグラタン風
新巻鮭のバター焼き
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
イサキのムニエル
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
サワラのタルトレット
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
寒ブリ香味焼き
ブリのみかん幽庵焼き
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
サザエのつぼ焼き
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ホタテとブロッコリーのココット焼き
真鯛の香草トマトチーズ焼き
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
クエのポワレ カキと九条ネギソース
鰤のくわ焼き
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
サワラ 西京みそ焼き
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
サザエの洋風田楽
マナガツオの自家製灰干し
カンパチの照り焼き
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
スマタクロール
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
スモークした富士山サーモンのミキュイ
ヒラメのピカタ
本マグロの漬け
ブリの焼酎照り焼き
サクラマスのバター焼
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
鯛のからし粥床漬け焼き
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
阿波はじめカキ 大葉焼き
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
媛スマ・小松菜
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
サーモンのくんせい、親子サラダ
皮ハギのうに焼
ワラサの皮のカリッと焼
しまあじの幽庵焼き
サワラのピリ辛焼
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
カンパチのマスタードチーズ焼き
マグロの照り焼きステーキ
富士山サーモンの炭火西京焼き
タラのケーク・サレ
サーモンとマイタケのポパイグラタン
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
ブリのホイル焼き
真鯛 粕漬 茶づけ
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
真鯛のカツレツ風 3色ソース
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
ヒラマサの塩焼き
ホタテのグラタン
ツブのつぼ焼き
スズキのムニエル オレンジソース
鰆の酒粕漬け焼き
かんぱちのバターソテー
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
帆立のブイヤベース仕立て
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
鰆の麦みそ焼き
鰤と海老のグラタン
鯛のカマ 香草焼き
金時鯛の西京みそ漬け焼き
さざえの壺焼き
ヒラメのインボルティーニ
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
ヒラマサのステーキ
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
サバ明太
スルメイカと肝のけんちん焼き
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
さわら西京焼
スモークサーモンのオムレツ
ほうぼうのムニエル
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
イサキの塩焼
サバーグ
ヒラメソテー日本酒ソース
平目のバター醤油焼 レモン風味
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
スズキのアクアパッツア
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
金目鯛 酒蒸し焼き
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
シマアジの久米島味噌焼き
サザエの壺焼き
ホタテのチーズクリームグラタン
さわらのムニエル ガーリックバターソース
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
マッ餃
メヒカリのベッカフィーコ
カンパチのアクアパッツア
がっつりマグロステーキ
ホタテの磯辺焼き
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
クレイジートマト
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
クエのさまざまな火入れ バターソース
さざえのアヒージョ
タラと白子のアクアパッツァ
さざえのガーリックバター焼き
平目のソテー レモンソース添え
うなぎの白焼き
まぐろたたき乗せ中日そば
イカのクネル たこ焼き風
アジの和風ハンバーグ
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
パイで作る!ロマーニャの薔薇
漬けマグロの利休焼き
シマアジの山椒焼き
うなぎの出汁茶漬け
ホタテの豆乳温麺
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
特大!ブリかま焼
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
ホタテと木の子の和風グラタン
鯛のソテー レモンバターソース
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
真ホッケの蒲焼 ~山椒風味 〜
平目とオマールエビの大和芋グラタン
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
ホタテの一口ピンチョス
ふわふわトビウオの塩焼き
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
ぶり大根
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
ホタテの出汁バター焼き
鱈の中華三種盛り
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
鯛の鯛出し地酒蒸し
鰤の和風ムニエル
カンパチの醬油麴焼き
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
平政の西京ムニエル
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
ヒラメのアクアパッツア
平目のムニエル レモンバターソース
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
めだいの藁焼き
カキのオーブン焼 盛り合わせ
カワハギの盛り合せ
マグロのリング焼き
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
ヒラマサ和風テリヤキ
本マグロ レアステーキ
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
サザエのスパイシーバター焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
煎り牡蠣
バターレモンカンパチ
かんぱちの藁焼たたき
マハタのグリル ビルバオ風
真だちグラタンしじ美正油風味
赤カレイの一夜干し 真子だれ
マダイのジャンバラヤ
本鮪のレアハンバーグ
サザエの串焼
マダラ真子醤油漬けステーキ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
ホタテ貝たまご味噌焼き
鰆の二味焼き
天然平目のクレープグラタン
鰆とグリーンピースのおにぎり
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
車海老塩焼き(2本)
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
愛南真鯛の西京焼き!!
ツナ100g × ブロッコリー200g
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
サザエの春
サザエの磯マヨバケット
イサキのスパイス焼き
メカジキのタコライス風
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ホタテリゾット風かさね
のど黒一夜干
ヒラメの生姜焼き
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
サワラの柚子みそ焼き
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
カンパチ照焼
真鯛の炭火焼き タプナードソース
ヒラマサ照り焼き
カンパチ照り焼き
鯛とボッタルガのビーゴリ
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
真鯛の味噌焼き
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
鱸(すずき)の塩焼
くにさきオイスターのグラタン
鯛の西京焼き
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
ヒラメのチーズ焼き
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
平目のソテー ジェノバ風
赤ムツの自家製一夜干し
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
富士山サーモンのそばがき包み
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
黒ムツのグリル
サザエのアヒージョ
ユッケ風ミーバイ刺し
鯛のポワレ
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
カンパチのアクアパッツァ
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
真鯛の燻製ピッツァ
金目鯛の塩焼き
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
カンパチ香草焼き
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
サワラのムニエル ミックスベリーソース
鯛のアクアパッツァ
ほたてムニエルのチーズリゾット
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
宮崎県産シマアジの焼き魚
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
北海道産真だち(白子)のムニエル
ホタテの鯛だし包み焼
金目鯛西京焼
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
ヒラメのアクアパッツァ
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
カキのグラタン
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
鰆のムニエル 白味噌ソース
サクラマスのムニエル
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
メカジキのステーキ
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
スズキのアクアパッツア
青森風ホタテ貝のみそ焼き
サーモンの塩焼き
ホタテのブール・ノワゼット
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのムニエル
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
鮪の胡麻味噌葱間焼
かんぱちのグリルハーブの香り
わら焼き鰹たたきの漬け丼
ブリの照り焼き
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
メダイのポワレ
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
シマアジときのこのホイル焼き
サバのソテー トマトソース添え
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
タイの塩焼き
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
マグロの和風ステーキ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
なめたかれいのアクアパッツァ
メカジキのネギガーリックバターソテー
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
マハタのベーコン巻き 白子のソース
サーモンと白菜のクリーム煮
かんぱちのわらやき
勘八の若草焼
ハーブ香る、サワラのムニエル
ヒラマサのムニエル トマトソース
ブリときのこのバター醤油焼き
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
鮃の焼き煮つけ
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
ブリのトマトチーズ焼
甘エビのカリッふわっパスタ
鯛のソテー マスタードクリームソース
イサキのナージュ仕立て
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
貝柱のコッチジャン焼
真鯛のアクアパッツァ
鮃とかぼちゃのパイ包み
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
焼きサバ寿司
ブリのステーキ グラタンソース風
和製アクアパッツァ
サケ親子の炊き込みご飯
真アジの塩焼き
真鯛のポワレ バンブランソース
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
金華サバの味噌幽庵焼き
アカムツの塩焼き
うなぎカツと卵のサンドイッチ
白子のしょうゆ焼
白子とタラときのこのホイル焼き
水ダコのガリバタ焼き
鰤の幽庵焼
鯛のソテー
鮭のコーンタルタル
メヒカリのアヒージョ バケット添え
ホッキ貝のトマトグラタン
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
鮭の幽庵スモーク焼き
タイのけんちん蒸し(けんちん焼き)
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
ホッキ貝のシーフードグラタン
ミーバイの西京焼き
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
鮪のねぎ塩ステーキ
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
カンパチと天恵菇のホイル焼き
鰆の醤油麹焼き
マグロのシークワサーカルパッチョ
新巻鮭
カキのバター醤油焼き
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
カンパチの照り焼き
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
鯛のポワレ タプナードソース
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
クエのグリル酒粕仕立て
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
カキのコキールグラタン
平目のソースカツサンド
媛スマのマルミタコ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
クエのポワレと野菜添え
真鯛と季節野菜のオイル焼き
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
富士山サーモンのピカタ
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
魚串のサワラの西京焼き
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
クリガニ甲羅焼き
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
サーモンのホイル焼き
しまあじ塩釜焼き
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ハリイカの黄身焼き
鰆の昆布〆焼
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
牡蠣のマリネ
鰆の西京味噌焼き
クエの酒粕焼き
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
ヒラメのラザニア
オリーブブリのガーリックバターソテー
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
カンパチの照焼
甘鯛幽庵焼き
ラザーニャでサルモーネ
サザエのガーリックバター焼き
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
ほっけ焼き弁当
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
カンパチのピリ辛焼き
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
富士山サーモン温州味噌焼き
かんぱちのみぞれあん掛け
イサキとじゃがいものオーブン焼き
サザエの塩焼きそば
鯛のじゃがいもおやき
ブリ有馬焼
甘海老グラタンスープ
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
パジャンで食べるヒラメのジョン
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
鮪ソースステーキ
かんぱちマスタード焼き
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
ホタテのチヂミ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
ブリと自家製キムチのチヂミ
サバの塩レモンパスタ
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
鱧の塩タタキ
マグロのステーキ
鱸のポテサラ 幽庵焼き
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
車海老の串焼き(2本)
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
ブリの西京焼き
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
ブリの西京焼き
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
かんぱちかま塩焼き
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
鱈のバター醤油ムニエル
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
ヒラメのムニエル
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
シマアジの梅じそ焼き
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
平目のムニエル
平目のジョン
甘エビとカリフラワーのパスタ
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
もちっと香草サーモンガレット
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
平目のムニエル ~3種のソース~
カンパチ柚庵焼
焼タコ
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
灸ガツオの藁焼き
鯛のムニエル トマトソースがけ
黒ムツのトマトのラザニア風
秋鮭ハラス(照り焼き)
帆立の焼き半ぺん
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
サーモン西京焼き
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
シマアジの香草パン粉焼き
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
鯛のブレゼ ガルムソース
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
しまあじの西京みそ焼き
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
カンパチとほうれん草のバター醤油
中華風焼きサバ
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味