本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
愛南クエのアクアパッツァ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
平目のグラタン風
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
天然平目 昆布締め焼
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
鯖の王冠グラタン
真鯛の塩麹焼き
しまあじの幽庵焼き
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
マハタのアクアパッツァ風
イサキの酒粕味噌焼き
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
ヒラメのムニエル
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
阿波はじめカキ 大葉焼き
あぶりまぐろのカルパッチョ
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
黒ムツのグリル
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
サーモンの鉄板ホイル焼き
イサキのポワレ マリニエールソース
ホタテの磯辺焼き
うなぎの白焼き
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
赤カレイの一夜干し 真子だれ
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
鯛のポワレ バジルソース仕立て
さぬき かきのパエリア
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
鮭ときのこのクリームパスタ
ローストオイスター 燻製バター醤油
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
クエのムニエル
さくらチップ薫るスモークカンパチ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
カンパチ味噌幽庵焼き
サーモンとさつまいものチーズパイ
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
北海道産特大ホッケ塩焼き
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
ほたてムニエルのチーズリゾット
藁焼ブリとゆず釜
サーモンアボカド焼き
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
平目とオマールエビの大和芋グラタン
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
魴鮄の東寺焼
サワラのソースベルネーズがけ
シマアジ味噌漬け
すだちブリ照り焼き
鰆の酒粕漬け焼き
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
カンパチのグリル
カンパチ香草焼き
ホタテのオイスターオイル漬け
鰤と大根の焼き物
サワラのムニエル
鯛のソテー マスタードクリームソース
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
秋鮭ハラス(照り焼き)
帆立貝の焼き霜造り
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
真鯛 粕漬 茶づけ
ホタテのチーズクリームグラタン
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
マナガツオの照り焼
カンパチのポワレ マスタード仕立て
姫スマのライスコロッケ
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
本鮪のレアハンバーグ
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
鮭ときたあかりのペンネグラタン
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
ズワイガニのとろろのグラタン風
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
鯛のからし粥床漬け焼き
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
カンパチの柚庵焼き
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
身欠フグの西京焼き
中華風焼きサバ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
帆立の焼き半ぺん
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
マグロのステーキ
真鯛とほうれん草のアラビアータ
ブリの照り焼き
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ヒラメのアクアパッツァ
サザエのアヒージョ
がっつりマグロステーキ
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
ぶりのグリル照り焼き風
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
ホタテの味噌チーズ焼き
灸ガツオの藁焼き
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
平目のムースリンヌ ソースリースリング
サザエのガリバタしょうゆ焼き
アカムツの塩焼き
ホタテのチヂミ
鱸の二色焼き
ブリのトマトチーズ焼
サバの麻婆あんかけ
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
イサキのナージュ仕立て
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
富士山サーモンのチャンチャン焼き
殻付きかきのグラタン
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
メカジキのムニエル(レモンソース)
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
皮ハギのうに焼
真鯛のパン粉焼チリソース
シマアジの香草パン粉焼き
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
キンキの蒸し焼き バター醤油
オリーブ鰤の塩釜焼き
カンパチの照り焼き
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
サーモンのクリームスープ仕立て
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
〆トビウオ
マグロのみそ漬け焼
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
平目のムニエル レモンバターソース
サザエの壺焼き
ぶりの照り焼き
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
ヒラメのインボルティーニ
パイで作る!ロマーニャの薔薇
鱸(すずき)の塩焼
キンキの白ワイン蒸し
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ~カラスミがけ~
ブリと小松菜のみぞれ煮
甘鯛幽庵焼き
金目鯛の炭焼ねぎま
ブリ有馬焼
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
媛スマとワカモレのピンチョス
鮃の焼き煮つけ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ホタテ貝柱の醤油麹バター
本マグロのバター醤油焼き
くにさきOYSTERのライムマリネ
鰤の藁焼き
平目のソテー レモンソース添え
鮭のガーリックバターホイル焼き
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
ブリの西京焼き
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
炙りサーモンユッケ
水ダコのガリバタ焼き
カンパチ柚庵蜜柑焼き
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
縞鯵の塩麴味噌焼き
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
牡蠣の松前焼き
カンパチの照り焼き
うなぎの出汁茶漬け
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
鯛のソテー
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
鯛のじゃがいもおやき
ノドグロの塩焼き
マスのみそバターホイル焼き
鰤の簡単燻製風味
金華サバの味噌幽庵焼き
サザエのつぼ焼き
金時鯛の西京みそ漬け焼き
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
牡蠣のバターしょうゆ焼き
白子のムニエル バルサミコソース
ブリ味噌炭火焼
サザエのつぼ焼き
メヒカリのオーブン焼き
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
本マグロの塩タタキ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
尾長鯛みそ幽庵焼
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
パリグラ
ホタテ真丈のお椀
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
ぶりのじゃがいも包み焼き
シマアジの山椒焼き
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
メヒカリのベッカフィーコ
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
スズキのアクアパッツア
青森産ホタテのしょっつる貝焼
タイの塩焼き
メカジキのねぎ塩レアソテー
スズキの和風ムニエル
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
さわら西京焼
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
生カキの酒粕チーズグラタン
シマアジのムニエル バジルソース
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
鰆 幽庵焼き
スモークサーモンのオムレツ
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
カンパチ照り焼き
カキグラタン
真鯛のづけ握り寿司
しまあじキャラメリーゼ
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
金目鯛とあさりのリングイネ
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
ウナギの柳川風
伊佐木香草焼
イサキのムニエル
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ~す
クエのグリル酒粕仕立て
縞あじ レモンステーキ
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
鯛の西京焼き
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
ニシ貝ときのこのアヒージョ
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
鰆の西京味噌焼き
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
カツオの朴葉焼き
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
カンパチカマの西京焼き
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
シマアジの太陽焼き
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
熟成マグロステーキ
鰈のヴァプール 磯の香り
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
サザエのスパイシーバター焼き
富士山サーモンのブーケ
鰆の麦みそ焼き
マダラのブイヤベース
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
サバーグ
カンパチの塩生地包み焼き
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
ヒラメのアクアパッツア
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
白子のソース
ホタテソテー 柚子あんかけ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
ブリの塩焼き
本マグロ レアステーキ
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
真鯛のラガレイロ
鱧の塩タタキ
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
鯛のピッツァ マリナーラ
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
サクラマスのムニエル
ホタテの豆乳温麺
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
ラザーニャでサルモーネ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
ホタテのバター焼き
鯛のポワレ タプナードソース
ホタテの明太子グラタン
黒ムツのトマトのラザニア風
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
マナガツオの自家製灰干し
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
金目鯛昆布だし 幽庵焼
鮪の胡麻味噌葱間焼
ホタテの明太チーズ焼き
クレイジートマト
ホタテ北海道焼き(バター和風味)
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
ブリの照り焼き
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
甘エビとカリフラワーのパスタ
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
ホタテ貝たまご味噌焼き
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
ブリの柚庵焼き
鰤と海老のグラタン
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
金華鯖の香草焼き
サーモンレモン焼き
さざえの壺焼き
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
本マグロの漬け
マナガツオの自家製灰干し
サザエのオーブン焼き
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
ハーブ鯖を使ったパスタ
マグロのシークワサーカルパッチョ
愛南真鯛の西京焼き!!
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
鰆菜の花木の芽みそ焼き
うなぎカツと卵のサンドイッチ
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
北寄貝のエスカルゴ風
カンパチのピリ辛焼き
シマアジのポワレ エスカルゴバター
真たちと真鱈のチゲ
ブリカレー風味
サザエの磯マヨバケット
媛スマサンド
黒ムツのグリル
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
鯵の酒盗干
真鯛の炙り ゆのすソース
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
シマアジのピリ辛マヨ焼き
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
甘鯛とジャガイモの香草焼き
おめで鯛!(鯛の玉手箱)
さわらのムニエル
白子のしょうゆ焼
メカジキの南蛮漬け
ブリのステーキ グラタンソース風
ブリのホイル焼き
カンパチの照り焼き
鯵のインボルティーニ
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
鰆のムニエル 白味噌ソース
ヒラマサのサイコロステーキ
牡蠣のマリネ
平目のムニエル
媛スマと里イモのテリーヌ
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
いさきのパイ包み焼き
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
マグロの和風ステーキ
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
ヒラメのピカタ
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
ヒラメのチーズ焼き
渥美サーモンのみそ焼き
大きな大きな金目鯛の一夜干し
伊達銀 西京焼き
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
サワラのタルトレット
金目鯛の西京焼き
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
鯛のチーズ入りハンバーグ
ヒラメのムニエル
鯛のアクアパッツァ
スルメイカと肝のけんちん焼き
クエの酒粕焼き
穴子のひつまぶし
鯛のソテー レモンバターソース
サーモンと白菜のクリーム煮
鯛の藁焼き
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
鰆の醤油麹焼き
鮪のねぎ塩ステーキ
愛南のクエの香草パン粉焼き
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
鱈の中華三種盛り
銀鮭とベーコンのキッシュ
づけマグロのレアカツ
サワラタタキ
鮭のコーンタルタル
すだちぶり幽庵焼き
スズキとキノコのホイル焼き
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
カンパチのアクアパッツァ
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
焼きブリ大根
鯛のカマ 香草焼き
アジの和風ハンバーグ
ホッキ貝の焼きカレー
ブリ大将のサルスエラ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
ヒラメのチーズ焼き
マダイのクリームグラタン
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
ブリの焼酎照り焼き
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
ホタテと春野菜のテリーヌ
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
ブリのみかん幽庵焼き
クエのさまざまな火入れ バターソース
かんぱちのわらやき
貝柱のコッチジャン焼
真鯛の炭火焼き タプナードソース
メカジキのステーキ
鯛のリゾット
サザエの春
マハタのベーコン巻き 白子のソース
サーモンの香草パン粉焼き
鯛の田楽
焼さばの南蛮漬け
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
タマクエのホイル焼き
メカジキのホイル焼き
平政の西京ムニエル
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
海鮮クリームシチュー
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
帆立のブイヤベース仕立て
北寄貝の汐焼き
スルメイカのファルシイ セート風
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
鯛のポワレ
鮭しそご飯
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
平目のカツレツ フォアグラソース
鮭、イクラの共存
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
のどぐろの風干し
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
鮃と茸のパイ包み焼き
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
鰆のみりん干し
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
フグと焼きくもこの釜飯
鯛とかぶらの山椒餡
つぶ貝のバター醤油
マハタのグリル グリーンソース
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
富士山サーモンのピカタ
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
カンパチ しゃぶ鍋
イサキの香草パン粉焼き
トラフグチーズチヂミ
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
しまあじ味噌漬け
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
鰤の塩麹焼き
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
サザエ利休焼き
金目鯛の塩焼き
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
焼きさわらと春野菜のあんかけ
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
のどぐろといくらの釜飯
宮城サーモンの麹味噌焼
真鯛の香草トマトチーズ焼き
カンパチのパイ包み焼
鰻と紅八朔の白掛け
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
マグロの炭いぶし焼
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
真鯛のプレコットとフレーゴラ ~アクアパッツァ仕立て~
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
サワラの麦味噌漬け
イカ焼き
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
平目のムニエル レモンバターソース
カンパチのガーリックソース焼き
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
ブリの照り焼
さざえのアヒージョ
藻塩仕立て浜焼きさわら
クエのシュー生地挟み
エビたっぷりクリームグラタン
オリーブぶり鉄板ステーキ
はまぐりのガーリックパン粉焼
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
メカジキのステーキ
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
つぶ貝のガンガン焼き
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
鯛西京焼き
クエの蒲焼き
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
真鯛のムニエル
鱈のバター醤油ムニエル
ヒラマサの塩焼き
ドンコとキノコのホイル焼き
ハリイカの黄身焼き
サーモンのホイル焼き
スズキのムニエル オレンジソース
カンパチのマヨネーズ焼き
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
鮭とクリームチーズの春巻き
活ウナギの蒲焼丼
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
ブリときのこのバター醤油焼き
のどぐろの霜作り
スズキのアクアパッツア
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
真鯛のレフリット
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
鱧の塩タタキ
ホッキ貝のトマトグラタン
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
甘鯛の松笠焼き
サーモンの塩焼き
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
ヒラメのチーズ巻串
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
カンパチのみりん焼き
尾長鯛の江戸味噌焼き
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
メダイの香り包み焼き
カンパチのグラチネ・チーズソース
鰆のクリームリゾット カレー風味
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
クラブケーキ バーガー
でんでんの塩麹焼き
富士山サーモンのそばがき包み
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
阿波尾鶏とすだちブリごはん
炙りたら白子酒粕風味
媛スマ・小松菜
スペイン風 ブリ大根
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
金華鯖の麹漬け焼き
北海道函館産ツブ貝のグリル
マグロのカツレツ
媛スマのミキュイ バルサミコソース
ほっき貝のバターソテー
タコの一味醤油焼き
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
牡蛎と野菜のグラタン
燻製金華サバの押し寿司(バッテラ)
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
ホタテとキノコの焦がしバター焼
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
鰆の塩麹焼き
シマアジのサラダ仕立て
マスの紙包み焼
甘鯛の幽庵焼き
鰆のソテー 和風マスタードソース
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
真鯛ステーキ
ヒラマサ和風テリヤキ
スズキのアクアパッツア
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
炙りトロサーモンのカルパッチョ
ヒラマサのステーキ
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
北海道産 活帆立のバター焼き
サワラの西京焼
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
サーモン西京漬焼き
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
ブリの西京焼き
ホタテの鯛だし包み焼
カキのオーブン焼 盛り合わせ
シマアジと豆富の山葵焼き
カキの柚子味噌グラタン
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
カンパチの塩焼き
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
鱸のポテサラ 幽庵焼き
サザエの洋風田楽
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
メカジキのソテー サルモリッリオソース
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目のカツレツ
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
スマタクロール
金目鯛西京焼
鱈白子と米茄子の変わり田楽
天然鯛の塩焼き あら炊き
春菊とホタテのにんにくソース掛け
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメの生姜焼き
帆立の殻付きバター醤油焼き
車エビとタイのひつまむし
鯛とボッタルガのビーゴリ
ホタテの味噌マヨ焼き
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
いかのバター焼
うなぎの三五八漬け
ホタテ貝の海藻バター焼き
マグロ串
ホタテのブール・ノワゼット
カンパチのごま照り
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サーモンのホイル焼き
かんぱちマスタード焼き
富士山サーモンの炭火西京焼き
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
活鯛の塩コウジ焼き
焼き鯖の南蛮漬け
鯛の梅しそ焼き串
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
蛸の陶板焼き
ブリの炙りユッケ
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
イサキのアクアパッツァ
和製アクアパッツァ
天然ブリの照り煮
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
ホタテと野菜炒め
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
カンパチの照り焼き
さざえのガーリックバター焼き
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
ホタテの酒盗バターソテー
鰆の蕗のとう味噌焼き
鰆のポワレ バルサミコ風味
メカジキのタコライス風
タラと白子のアクアパッツァ
かんぱちのバターソテー
ブリと自家製キムチのチヂミ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
さわらのパードブリック包み
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
ブリの包み焼き
天然鯛のリゾット
本マグロのたたき漬け
甘鯛幽庵焼き
カンパチの醬油麴焼き
ホタテリゾット風かさね
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
媛スマのニース風サラダ
蛸の味噌漬
もちっと香草サーモンガレット
真鯛の麦味噌漬け
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
白子とタラときのこのホイル焼き
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
ほっけの一夜干し
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
かんぱちの藁焼たたき
真ハタの西京焼き
シマアジの久米島味噌焼き
さざえ唐墨チーズ焼き
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
はまぐりのガーリックバター焼き
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
石鯛の香草パン粉焼き
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ブリのレモンステーキ
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
鯖のペンネアラビアータ
サクラマスのバター焼
北寄貝と生姜ご飯
媛スマのマリネ タブレと
焼き河豚
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
まぐろたたき乗せ中日そば
クリガニ甲羅焼き
焼き鯛のお吸い物
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
平目のムニエル ~3種のソース~
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
真鯛のふっくら蒸し焼き
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
マダラ真子醤油漬けステーキ
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
カンパチのたたき バターソテー
ブランダードのラビオリ
金目鯛焼き煮付け
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
スマとアボカドのピザ あおさの香り
蛤のグラタン
鮃とかぼちゃのパイ包み
マスのムニエル ブルーブランソース
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
カンパチ柚庵焼
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ~アンチョビと大葉のソース~
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
タイとソバ茶
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
さわらの馬鈴薯焼き
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
カンパチの黒糖南蛮漬け
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
さざえ壺焼き
くにさきOYSTERのオイル漬け
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
しまあじの西京みそ焼き
ホタテとブロッコリーのココット焼き
鰆カラスミ粉焼き
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
カキとルーコラのリゾット
カンパチの照焼
タマクエのソテー 青ねぎのソース
わら焼きマグロ丼
サーモンのオーバーライス
大トロカジキマグロの照り焼き
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
まぐろのつくね串
煎り牡蠣
鰤だいこん
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
真鯛のゆずこしょう焼き
サザエの壺焼き
銚子産 金目鯛のリゾット
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
ハマグリの和風グラタン
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
帆立バター醤油焼き丼
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
サザエのガーリックバター焼
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
真だちグラタンしじ美正油風味
天然平目のクレープグラタン
カンパチの塩焼き 春野菜添え
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
本マグロのステーキ
ヒラメの燻製タルタル添え
トウダイツブのバター焼き
カンパチのロティ サバイヨンソース
真鯛のガーリックバター醤油焼き
真たら切身(コーンポタージュ味、ピザ味)
タコとえびのスープパスタ
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
ヒラマサの照り焼
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
平目のムニエル レモン醤油ソース
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
豚巻オイスターの柚子七味焼
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
メジマグロのスモーク タブレ添え
金目鯛塩糀焼
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
メヒカリのアヒージョ バケット添え
鰤のくわ焼き
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
スズキのアクアパッツア
ジャパニーズ パッタイ
ホタテのバターソテー
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
サワラの塩焼き カルパッチョ
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
さわらの香草パン粉焼き
尾長鯛のアクアパッツア
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
車えびのバターソテー
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
かんぱちのグリルハーブの香り
真鯛の味噌焼き
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
カキのバター醤油焼き
ブリの塩焼き
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
メカジキのネギガーリックバターソテー
カンパチの照り焼き
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
富士山サーモン温州味噌焼き
カンパチ
バターレモンカンパチ
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
エビのピリ辛焼
サバカレー
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
カンパチのマスタードチーズ焼き
車海老塩焼き(2本)
鰆の西京焼き
鮭の幽庵スモーク焼き
メダイのポワレ
鰆とグリーンピースのおにぎり
クエのポワレと野菜添え
シマアジのたたき丼ぶり
鯛釜飯
わら焼き鰹たたきの漬け丼
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
鯛の鯛出し地酒蒸し
鰆の二味焼き
ホッキ貝のホワイトグラタン
サーモン西京焼き
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
サワラのカレーグラタン風
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
徳島県産天然クエとハモのステーキ
活車海老の雲丹焼き
クエのローストバターソース
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
鯛のガレット 4種豆と共に
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
桜鯛の変わり焼
サバ明太
メカジキステーキ 赤酢ソース
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
あんこうと生のりのリゾット
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
メダイの香り包み焼き
青森風ホタテ貝のみそ焼き
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
平目のバター醤油焼 レモン風味
クエのサルサヴェルデ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
鮪のステーキ 香味野菜添え
スモークしたサーモンのミキュイ
甘鯛の唐揚げ
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
寒ぶりの洋風たたき炙り
ツブ貝のバインミー風バーガー
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
ホッキ貝のシーフードグラタン
さわらのムニエル ガーリックバターソース
サワラの久米島味噌漬け
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
平目のソテー ジェノバ風
鰤の和風ムニエル
サーモンとマイタケのポパイグラタン
ホタテ貝柱付き バター焼き
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
にしんの自家製一夜干し
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
かんぱちのかんずり焼き
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
サンラーサワラ
真鯛のエスカベッシュ
真ホッケの蒲焼 ~山椒風味 〜
帆立貝焼き味噌
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
イサキの塩焼
特大!ブリかま焼
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
鰤のバター醤油焼き
赤ムツの自家製一夜干し
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
甘鯛のカラスミ粉焼き
シマアジロールパン
鰆かぶら蒸し
媛スマ炙り
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
牡蠣のバター醤油の網焼き
車海老の串焼き(2本)
サワラのムニエル ミックスベリーソース
真鯛のホイル焼き
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
炙りかんぱちぽん酢
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
ホタテのグラタン
平目のペペロンチーノ窯焼き
新巻鮭
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
タラの柚子マヨ焼き
カキのたたき
マグロのリング焼き
鰤照り丼
鯖の味噌チーズガレット
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
鮭のホイル焼き
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
ブリねぎま
カンパチのアクアパッツア
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
鯖のけんちん包み焼
ホタテと舞茸のバター焼
サーモン120g × ブロッコリー200g
くえの塩焼き
Buriso(ブリーゾ)
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
サザエのガーリックバター焼き
サーモンのムニエル クリームソース添え
ホタテのバター焼き
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
ほっけ焼き弁当
サザエの串焼
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
平目のソースカツサンド
平目のジョン
マコガレイのサルティンボッカ
イサキとじゃがいものオーブン焼き
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
くにさきオイスターのグラタン
真鯛のポワレ バンブランソース
大葉香るカンパチの2色ピザ
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
新巻鮭のバター焼き
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
アジのネギ味噌焼き
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
タイのソテー ハニーバルサミコソース
くえのバタフライ
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
ホタテとアスパラのペンネグラタン
鯛のポワレ 白ワインのソース
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
かきのレブエルト
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
かんぱちかま塩焼き
真鯛の炭火焼
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
カンパチ
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
カンパチ照焼
平目と菜の花&緑色のお野菜
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
漬けマグロの利休焼き
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
サバ120g × ブロッコリー200g
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
ブリ、オマールのブールブランソース
めだいの藁焼き
鯛のムニエル トマトソースがけ
マグロのスパイシーマリネ焼
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
鱈と白子のチーズリゾット
カニキッシュ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
白子のフランとムニエル
ワラサの皮のカリッと焼
カキグラタン
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
クエの蕪ピューレ添え
マハタのグリル ビルバオ風
勘八の若草焼
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
鰆の炭焼き
ミーバイの西京焼き
ヒラマサ照り焼き
クエのポワレ カキと九条ネギソース
帆立の旨煮
北海道産真だち(白子)のムニエル
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
蛸たっぷり、磯の香りトースト
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
タコのガーリックソテー
ぶり大根
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
牡蠣のアヒージョ
キンキ ふわふわ焼
媛スマのパイ焼き
ヒラメのチーズ焼き
ホタテのガーリックバター醤油焼き
黒ムツとカブの和風パスタ
焼きぶりの白菜あん掛け
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
のど黒一夜干
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
サバの塩レモンパスタ
緋扇貝香りバター醤油
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
サーモンのバジル風味グラタン
ヒラメ コン ポルチーニ
くろむつ照焼
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
ホウボウのバーベキュー串焼き
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
ひらまさの丸串焼き
ヒラマサのムニエル トマトソース
イサキのスパイス焼き
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
ブリのハーブソテー
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
車海老のソテー バルサミコソース
カンパチの塩焼き
ハマチのてり焼
マッ餃
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
媛スマのマルミタコ
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
カキの土手鍋風 包み焼き
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
ブリの照り焼き
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
鯛茶漬
平目のムニエル
燻製ヒラメの茶巾包み
サザエの壺シチュー
天草マグロの豪快焼き
ハマチの照り焼き
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
鱈と白子の親子ムニエル
ヒラメとモッツァレラチーズ
ユッケ風ミーバイ刺し
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
真ガキ利久焼
ツナ100g × ブロッコリー200g
カンパチと天恵菇のホイル焼き
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
サケ親子の炊き込みご飯
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
鯛のオランデーズソース添え
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
サバの香草焼
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
スズキのアクアパッツア
ほうぼうのムニエル
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
マダイのジャンバラヤ
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
クロマグロのトマトチーズ焼き
愛南クエの富士山溶岩焼
シマアジのアヒージョ
鰤のねぎ味噌焼き
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
焼きサバ寿司
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
寒ブリ香味焼き
ヒラメのチーズ焼き
ヒオウギ貝のバター焼き
サワラの柚子みそ焼き
天然ブリのイタリアン照り焼き
かんぱちカツ
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
間八カマ一夜干し一夜干し
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
サーモンとズッキーニの香草焼き
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
タイのムニエル レモンクリームソース
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
トリュフの鯛めしキッシュ
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
真鯛のソテー クリームソース掛け
鯛の香草ムニエル
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
なめたかれいのアクアパッツァ
ホッキ貝の炊き込みご飯~和牛そぼろのせ~
魚串のサワラの西京焼き
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
トロッサーモンキッシュ
煮穴子のちらし寿司
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
熟成まかじきのおうどん
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
はまぐりの香草パン粉焼き
愛南真鯛のプロバンス
鰆の菜種チーズ焼き
カンパチの稲荷
ヒラメのフライパン焼き
炙りホタテの和風カルパッチョ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
サーモンと色々きのこのドリア
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
カキグラタン
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
クエとカブ
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
真鯛のカルトッチョ(紙包み焼き)
メバルの蒸し焼き ~ローズマリー風味~
たらチーズいももち
カレイの自家製 一夜干し
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
クエのバター焼
平目のムニエル レモンバターソース
鯛のブレゼ ガルムソース
ヒラメのラザニア
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
あまだいの若竹蒸し
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
カンパチのバター醤油炒め
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
シマアジときのこのホイル焼き
真鯛の燻製ピッツァ
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
赤足海老の羽根付ムニエル
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
宮崎県産シマアジの焼き魚
真アジの塩焼き
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
ホタテと木の子の和風グラタン
ホッキ貝の炭焼きリゾット
寒鰆の幽庵焼き
かきのお好み焼き
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
ビンチョウマグロのねぎま串
鯛のキノコ餡かけ
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
甘海老グラタンスープ
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
平目のじゃがいもカリカリ焼き
真鯛と季節野菜のオイル焼き
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
まぐろステーキ
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
鯛ときのこの和風スープ仕立て
カツオのガーリックステーキ
マグロ叉焼
カンパチのムニエル エスニック風
黒そい柚庵焼き
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
カマスの炊き込みご飯
ホタテの一口ピンチョス
サワラ 西京みそ焼き
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
かんぱちの田楽、大根添え
牡蠣の肉巻き
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
炙り鯖寿司
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
サーモンのくんせい、親子サラダ
新巻き鮭のつくね
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
かんぱち照り焼き
焼きサバサンド
オリーブブリのガーリックバターソテー
メバチマグロ松前昆布焼き
真鯛のソテー(トマトソース)
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
ヒラメソテー日本酒ソース
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
燻製醤油のブリ照り焼き
マグロのピンチョス サルサソース
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
帆立ときのこのバター醤油ソテー
ホタテのグラタン~特製ほうれん草ソース~
ほたてのバター焼き
宮城サーモンちゃんちゃん焼
焼鯛の炊き込みご飯
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
ハーブ香る、サワラのムニエル
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
サザエの壺焼きピルピル
しまあじ塩釜焼き
カンパチの香草ポワレ
ヒラメのガーリックバタームニエル
ホタテのレモンバター焼き
サワラの幽庵焼き
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
ホタテの出汁バター焼き
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
パジャンで食べるヒラメのジョン
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
金目鯛のきのこあんかけ
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
ぶりのしょうゆ漬け
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
カキのコキールグラタン
サワラのピリ辛焼
サザエの壺焼き
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
サーモンのホイル焼き
香川産真鯛のアクアパッツァ
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
焼タコ
三種のソースとカンパチの竜田プレート
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
タラ白子 包み煮
金目鯛 酒蒸し焼き
鮭のチャンチャン焼き
カンパチとチーズの香味焼き
さわらの柚子味噌焼き
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
メカジキの和風炙りカルパッチョ
イカのゴロ焼き
サーモンと木の子のアクアパッツァ
たっぷり鱈のお好み焼き
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
本マグロタルタルアドカドバーガー
かんぱちのみぞれあん掛け
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
カンパチの照り焼き
ツブのつぼ焼き
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
タラのケーク・サレ
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
媛スマの香草パン粉焼き
鯛の和風グラタン
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
サーモンたっぷり 和風パエリア
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
カンパチ塩焼き梅みぞれ
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
真鯛トマトチーズ焼
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
マグロのカツレツ
シマアジの梅じそ焼き
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
サーモンときのこの豆乳煮
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
牡蠣のマヨクリーム焼き
殻付きホタテのガーリックバター焼き
鰆ホイル焼き
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
ピーマンの鰤詰め
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
鰤の幽庵焼
カンパチ柚香焼き 京芋添え
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
マグロの照り焼きステーキ
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
うちなー風 ミーバイバター焼き
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
黒むつの照り焼き
カンパチ幽庵焼き
鮪ソースステーキ
ヒラメのチーズ焼き
ブリの味噌漬け焼
チヂミ
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
焼きぶりしゃぶ
甘エビのカリッふわっパスタ
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
まぐろの3種どんぶり
サバのソテー トマトソース添え
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
かんぱちのグリル ハーブオイル
ホッケのブランダード
ふわふわトビウオの塩焼き
カンパチとほうれん草のバター醤油
天然平目とブロッコリーのリングイネ
平目の松の実衣焼き レモン風味
ネギ鮪椀
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
スズキのムニエル ~自家製バジルソースを添えて~
イカのクネル たこ焼き風
カキのグラタン
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
カキとフォアグラのクレーム・デュバリー グラタン仕立て
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
大粒帆立のしあわせバター醤油
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
鰆の昆布〆焼
クエのムニエル 焦がしバターソース
ホッキ貝のグラタン
カレイの燻製塩焼き
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
サザエの塩焼きそば
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
カワハギの盛り合せ
ホタテバター 青さのせ
アジアン⾵ほたてサーモンロール
地ハマグリのビスク
シマあじの青唐葱味噌焼
丸ごとホタテのグラタン
ホタテの酒粕バター焼き
平目のムニエル レモンバターソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
真鯛のカツレツ風 3色ソース
本マグロ葱生姜炙り焼き
タイのけんちん蒸し(けんちん焼き)
ホタテと水のリゾット
のどぐろ3種
ホタテのタルタルチーズ焼き
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
カンパチ幽庵焼き
特大ホッケの網焼き
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
ホタテのフリカッセ(クリーム煮)
真鯛のアクアパッツァ
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ