愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
金目鯛のきのこあんかけ
ブリの焼酎照り焼き
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
のどぐろといくらの釜飯
真鯛のエスカベッシュ
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
カンパチの塩焼き 春野菜添え
鮪の胡麻味噌葱間焼
鰈のヴァプール 磯の香り
鯛のソテー マスタードクリームソース
サザエのアヒージョ
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
かんぱちの田楽、大根添え
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
媛スマのパイ焼き
車エビとタイのひつまむし
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
地ハマグリのビスク
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
鮭のコーンタルタル
マナガツオの照り焼
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
カンパチの黒糖南蛮漬け
鰆菜の花木の芽みそ焼き
ブリのレモンステーキ
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ~カラスミがけ~
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
真鯛の味噌焼き
タイのムニエル レモンクリームソース
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
ほうぼうのムニエル
ローストオイスター 燻製バター醤油
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
カツオのガーリックステーキ
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
ホタテと春野菜のテリーヌ
メカジキのステーキ
クエのバター焼
マスの紙包み焼
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
イサキのムニエル
ホタテのレモンバター焼き
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
鯛のガレット 4種豆と共に
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
銚子産 金目鯛のリゾット
メカジキのネギガーリックバターソテー
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
サワラのムニエル
灸ガツオの藁焼き
サワラのソースベルネーズがけ
煎り牡蠣
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
トウダイツブのバター焼き
勘八の若草焼
真鯛の炙り ゆのすソース
媛スマ・小松菜
メバチマグロ松前昆布焼き
マグロのみそ漬け焼
ブリの塩焼き
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
タイの塩焼き
サザエのオーブン焼き
カンパチの塩焼き
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
ホタテの出汁バター焼き
焼鯛の炊き込みご飯
車えびのバターソテー
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
ブリの照り焼き
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
ヒラメのムニエル
海鮮クリームシチュー
鱸のポテサラ 幽庵焼き
鰤のくわ焼き
メダイの香り包み焼き
カンパチとほうれん草のバター醤油
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ~アンチョビと大葉のソース~
スズキのアクアパッツア
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
ハマチの照り焼き
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
黒むつの照り焼き
ホタテの酒盗バターソテー
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
カニキッシュ
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
サーモンのオーバーライス
カキのコキールグラタン
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
スズキとキノコのホイル焼き
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
クリガニ甲羅焼き
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
メダイのポワレ
鰆の麦みそ焼き
ブリの柚庵焼き
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
真ガキ利久焼
マハタのグリル ビルバオ風
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
真だちグラタンしじ美正油風味
カワハギの盛り合せ
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
ホッキ貝の炊き込みご飯~和牛そぼろのせ~
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
トロッサーモンキッシュ
北海道産真だち(白子)のムニエル
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
縞鯵の塩麴味噌焼き
カツオの朴葉焼き
シマアジ味噌漬け
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
鮃とかぼちゃのパイ包み
シマアジと豆富の山葵焼き
平目のじゃがいもカリカリ焼き
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
鯛の梅しそ焼き串
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
黒ムツのトマトのラザニア風
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
黒そい柚庵焼き
もちっと香草サーモンガレット
ホタテの味噌マヨ焼き
サバのソテー トマトソース添え
マダラ真子醤油漬けステーキ
ホタテの一口ピンチョス
鯛の田楽
マコガレイのサルティンボッカ
ヒラマサ和風テリヤキ
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
クエのシュー生地挟み
ブリときのこのバター醤油焼き
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
スルメイカのファルシイ セート風
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
帆立ときのこのバター醤油ソテー
タラの柚子マヨ焼き
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
メダイの香り包み焼き
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
まぐろのつくね串
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
殻付きホタテのガーリックバター焼き
鮭のチャンチャン焼き
マダラのブイヤベース
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
カンパチの照り焼き
ブリ味噌炭火焼
ヒラメのチーズ巻串
鰆のムニエル 白味噌ソース
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
サーモンのホイル焼き
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
鯛のカマ 香草焼き
ヒラマサの照り焼
三種のソースとカンパチの竜田プレート
ホタテ貝柱の醤油麹バター
マグロ叉焼
メカジキの和風炙りカルパッチョ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
真鯛と季節野菜のオイル焼き
ホッキ貝の焼きカレー
さくらチップ薫るスモークカンパチ
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
ホタテ真丈のお椀
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
シマアジのポワレ エスカルゴバター
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
キンキの蒸し焼き バター醤油
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
さわらの香草パン粉焼き
ヒラメとモッツァレラチーズ
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
真鯛のプレコットとフレーゴラ ~アクアパッツァ仕立て~
サーモンのムニエル クリームソース添え
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
藻塩仕立て浜焼きさわら
ホタテと野菜炒め
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
平目のカツレツ フォアグラソース
平目のソテー ジェノバ風
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
タコのガーリックソテー
くにさきOYSTERのオイル漬け
くにさきオイスターのグラタン
ツナ100g × ブロッコリー200g
マハタのグリル グリーンソース
ビンチョウマグロのねぎま串
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
天然平目のクレープグラタン
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
スモークした富士山サーモンのミキュイ
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
鮭しそご飯
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
真鯛のラガレイロ
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
サケ親子の炊き込みご飯
メカジキの南蛮漬け
うちなー風 ミーバイバター焼き
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
平目のグラタン風
マグロのシークワサーカルパッチョ
尾長鯛の江戸味噌焼き
真鯛とほうれん草のアラビアータ
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
サーモン西京漬焼き
サワラの久米島味噌漬け
石鯛の香草パン粉焼き
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
ヒラメのチーズ焼き
焼きサバ寿司
金目鯛西京焼
ホタテのチーズクリームグラタン
阿波はじめカキ 大葉焼き
鮭の幽庵スモーク焼き
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
尾長鯛みそ幽庵焼
伊佐木香草焼
めだいの藁焼き
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
新巻き鮭のつくね
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
ホタテとアスパラのペンネグラタン
カンパチの柚庵焼き
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
天然鯛の塩焼き あら炊き
ブリのステーキ グラタンソース風
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
クレイジートマト
本マグロの塩タタキ
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
真鯛のパン粉焼チリソース
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
鰆 幽庵焼き
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
カンパチの照り焼き
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
カンパチ塩焼き梅みぞれ
媛スマとワカモレのピンチョス
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
ホタテの酒粕バター焼き
カンパチの稲荷
オリーブ鰤の塩釜焼き
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
さざえのアヒージョ
鯛のチーズ入りハンバーグ
タイとソバ茶
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
ホタテのタルタルチーズ焼き
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
牡蠣のバターしょうゆ焼き
甘鯛の松笠焼き
ホタテの明太チーズ焼き
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
大トロカジキマグロの照り焼き
のど黒一夜干
マスのムニエル ブルーブランソース
焼き鯵とみょうがの辛子和え
たらチーズいももち
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
ツブ貝のバインミー風バーガー
パイで作る!ロマーニャの薔薇
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
ホウボウのバーベキュー串焼き
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
カンパチのロティ サバイヨンソース
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
カンパチの塩焼き
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
かんぱちのみぞれあん掛け
ブリの包み焼き
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
焼き鯖の南蛮漬け
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
平目のペペロンチーノ窯焼き
焼さばの南蛮漬け
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
鱈白子と米茄子の変わり田楽
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
ホタテの鯛だし包み焼
サザエの壺焼きピルピル
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
帆立の旨煮
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
ヒラメのピカタ
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
マグロの炭いぶし焼
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
タマクエのホイル焼き
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
カンパチのピリ辛焼き
クエのムニエル 焦がしバターソース
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鯛のからし粥床漬け焼き
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
ニシ貝ときのこのアヒージョ
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
なめたかれいのアクアパッツァ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
鰤と海老のグラタン
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ホタテと舞茸のバター焼
鯛のリゾット
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
平政の西京ムニエル
甘鯛幽庵焼き
メヒカリのベッカフィーコ
チヂミ
カンパチのアクアパッツァ
真鯛のソテー(トマトソース)
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
サバの香草焼
すだちぶり幽庵焼き
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
鰆のみりん干し
マグロのカツレツ
フグと焼きくもこの釜飯
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
シマアジの香草パン粉焼き
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
ブリの味噌漬け焼
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
メヒカリのアヒージョ バケット添え
スズキの和風ムニエル
鱸(すずき)の塩焼
かんぱちマスタード焼き
金華鯖の麹漬け焼き
ホタテ北海道焼き(バター和風味)
帆立の焼き半ぺん
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
くえの塩焼き
メカジキのホイル焼き
サザエのガーリックバター焼き
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
さざえのガーリックバター焼き
富士山サーモンのチャンチャン焼き
カンパチのガーリックソース焼き
甘鯛の幽庵焼き
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
サーモンとマイタケのポパイグラタン
サバカレー
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
ホタテのグラタン
鱈のバター醤油ムニエル
スマとアボカドのピザ あおさの香り
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
ホッケのブランダード
ブリの照り焼き
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
ホタテリゾット風かさね
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
イサキの酒粕味噌焼き
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
トリュフの鯛めしキッシュ
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
焼きぶりしゃぶ
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
ヒラマサ照り焼き
メカジキのステーキ
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
黒ムツのグリル
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
鰆の蕗のとう味噌焼き
ヒラマサのムニエル トマトソース
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
鰆の西京味噌焼き
金目鯛昆布だし 幽庵焼
サーモンのくんせい、親子サラダ
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
天然鯛のリゾット
黒ムツとカブの和風パスタ
鰤の和風ムニエル
金目鯛の炭焼ねぎま
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
カキのグラタン
カキとルーコラのリゾット
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
スルメイカと肝のけんちん焼き
鱈と白子の親子ムニエル
クエのグリル酒粕仕立て
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
カンパチのグラチネ・チーズソース
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
おめで鯛!(鯛の玉手箱)
活鯛の塩コウジ焼き
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
キンキの白ワイン蒸し
牡蠣のマリネ
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
牡蠣の松前焼き
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
のどぐろ3種
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
カンパチの香草ポワレ
帆立バター醤油焼き丼
鰤の簡単燻製風味
平目のソテー レモンソース添え
鯖のけんちん包み焼
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
金目鯛の塩焼き
蛤のグラタン
あまだいの若竹蒸し
うなぎの白焼き
白子のソース
ラザーニャでサルモーネ
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
真たちと真鱈のチゲ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ブリ、オマールのブールブランソース
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
トラフグチーズチヂミ
ブリの炙りユッケ
カンパチのマヨネーズ焼き
ヒラマサのステーキ
サーモンのホイル焼き
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
ホッキ貝のシーフードグラタン
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
カンパチのみりん焼き
イサキのアクアパッツァ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
真ホッケの蒲焼 ~山椒風味 〜
サワラの麦味噌漬け
金目鯛の西京焼き
ぶりの照り焼き
鮃と茸のパイ包み焼き
秋鮭ハラス(照り焼き)
ヒラマサのサイコロステーキ
サザエの洋風田楽
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
わら焼き鰹たたきの漬け丼
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
タコの一味醤油焼き
北寄貝と生姜ご飯
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
金目鯛塩糀焼
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
イサキのスパイス焼き
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
ブリの西京焼き
さわらの馬鈴薯焼き
マグロのリング焼き
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
くろむつ照焼
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
シマアジのピリ辛マヨ焼き
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
ヒラメのラザニア
ハリイカの黄身焼き
鱈の中華三種盛り
アジの和風ハンバーグ
鱧の塩タタキ
媛スマ炙り
ぶり大根
カンパチ味噌幽庵焼き
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
緋扇貝香りバター醤油
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
ヒラメのアクアパッツア
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
スモークしたサーモンのミキュイ
赤足海老の羽根付ムニエル
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
ヒラメのインボルティーニ
サーモンの塩焼き
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
甘鯛の唐揚げ
サーモン120g × ブロッコリー200g
サワラのムニエル ミックスベリーソース
平目のソースカツサンド
鰆の菜種チーズ焼き
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
サーモンと木の子のアクアパッツァ
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
しまあじ塩釜焼き
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
媛スマのニース風サラダ
宮崎県産シマアジの焼き魚
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
魴鮄の東寺焼
いさきのパイ包み焼き
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
真鯛のゆずこしょう焼き
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
サクラマスのムニエル
新巻鮭
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
ヒラメのムニエル
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
カンパチ照り焼き
サザエのスパイシーバター焼き
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
ネギ鮪椀
鯛のオランデーズソース添え
ホタテ貝柱付き バター焼き
ホタテのオイスターオイル漬け
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
サワラのピリ辛焼
平目と菜の花&緑色のお野菜
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
鰆の昆布〆焼
天草マグロの豪快焼き
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
鮪のねぎ塩ステーキ
鯛のポワレ 白ワインのソース
ぶりのじゃがいも包み焼き
真鯛のカルトッチョ(紙包み焼き)
サーモンのバジル風味グラタン
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
ヒラメのガーリックバタームニエル
鯛のポワレ タプナードソース
焼タコ
ホッキ貝のホワイトグラタン
オリーブぶり鉄板ステーキ
いかのバター焼
マダイのジャンバラヤ
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
真鯛の炭火焼き タプナードソース
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
サザエのつぼ焼き
カンパチの照り焼き
ほっき貝のバターソテー
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
ブリの照り焼
カンパチ柚香焼き 京芋添え
甘海老グラタンスープ
スズキのアクアパッツア
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
サバ120g × ブロッコリー200g
サーモン西京焼き
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
真鯛トマトチーズ焼
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
サワラの西京焼
サワラタタキ
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
イカ焼き
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
炙り鯖寿司
鯛のポワレ
甘鯛幽庵焼き
ぶりのグリル照り焼き風
がっつりマグロステーキ
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
まぐろたたき乗せ中日そば
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
サバ明太
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
イサキとじゃがいものオーブン焼き
ホタテのバター焼き
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
平目のムニエル レモンバターソース
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
真鯛のふっくら蒸し焼き
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
間八カマ一夜干し一夜干し
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
イカのゴロ焼き
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
クエのサルサヴェルデ
富士山サーモンのブーケ
特大!ブリかま焼
鯛の和風グラタン
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
炙りかんぱちぽん酢
大きな大きな金目鯛の一夜干し
サーモンの香草パン粉焼き
シマアジときのこのホイル焼き
サワラの幽庵焼き
バターレモンカンパチ
ホッキ貝のトマトグラタン
焼きぶりの白菜あん掛け
皮ハギのうに焼
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
鰤照り丼
カンパチのたたき バターソテー
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
ひらまさの丸串焼き
しまあじの西京みそ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
愛南真鯛の西京焼き!!
焼きサバサンド
生カキの酒粕チーズグラタン
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
ツブのつぼ焼き
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
カキのバター醤油焼き
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
鰤の藁焼き
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
鰆カラスミ粉焼き
シマアジのアヒージョ
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
宮城サーモンちゃんちゃん焼
メカジキのムニエル(レモンソース)
ほたてのバター焼き
サワラのカレーグラタン風
サザエのガリバタしょうゆ焼き
はまぐりの香草パン粉焼き
本マグロのバター醤油焼き
メヒカリのオーブン焼き
サーモンとズッキーニの香草焼き
シマアジのたたき丼ぶり
スペイン風 ブリ大根
うなぎの出汁茶漬け
はまぐりのガーリックパン粉焼
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
カンパチとチーズの香味焼き
焼き河豚
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
ホタテとブロッコリーのココット焼き
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
炙りホタテの和風カルパッチョ
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
ホタテのガーリックバター醤油焼き
マグロ串
春菊とホタテのにんにくソース掛け
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
つぶ貝のバター醤油
牡蠣の肉巻き
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
マグロのステーキ
ウナギの柳川風
蛸の陶板焼き
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
金華鯖の香草焼き
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
スモークサーモンのオムレツ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
鰤と大根の焼き物
かきのお好み焼き
マグロの和風ステーキ
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
牡蠣のマヨクリーム焼き
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
さわらのパードブリック包み
サーモンとさつまいものチーズパイ
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
サーモンアボカド焼き
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
イサキの香草パン粉焼き
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
かんぱちかま塩焼き
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
媛スマのミキュイ バルサミコソース
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
牡蛎と野菜のグラタン
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
ヒラメのチーズ焼き
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
鯛のブレゼ ガルムソース
鮭、イクラの共存
イカのクネル たこ焼き風
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
サザエの壺シチュー
鰤のねぎ味噌焼き
マグロのカツレツ
サーモンと色々きのこのドリア
焼きブリ大根
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
エビたっぷりクリームグラタン
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
真鯛のレフリット
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
鯵の酒盗干
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
ホタテの味噌チーズ焼き
香川産真鯛のアクアパッツァ
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
ふわふわトビウオの塩焼き
カンパチ柚庵蜜柑焼き
鰆ホイル焼き
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
漬けマグロの利休焼き
熟成まかじきのおうどん
カキグラタン
あんこうと生のりのリゾット
サザエの塩焼きそば
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
金目鯛 酒蒸し焼き
サバの塩レモンパスタ
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
貝柱のコッチジャン焼
カキとフォアグラのクレーム・デュバリー グラタン仕立て
金目鯛焼き煮付け
カキの柚子味噌グラタン
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
真鯛の塩麹焼き
活車海老の雲丹焼き
姫スマのライスコロッケ
鰆の二味焼き
鰆の西京焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
カンパチの照り焼き
鰆とグリーンピースのおにぎり
穴子のひつまぶし
イサキのナージュ仕立て
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
鯛のじゃがいもおやき
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
クエのさまざまな火入れ バターソース
マグロの照り焼きステーキ
平目のムニエル レモンバターソース
ブリねぎま
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
つぶ貝のガンガン焼き
ホタテソテー 柚子あんかけ
青森風ホタテ貝のみそ焼き
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
マハタのアクアパッツァ風
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
富士山サーモンのピカタ
天然ブリの照り煮
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
サザエの春
ヒラメのアクアパッツァ
帆立のブイヤベース仕立て
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
天然平目とブロッコリーのリングイネ
タラと白子のアクアパッツァ
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
燻製金華サバの押し寿司(バッテラ)
ホタテのバター焼き
鯛のポワレ バジルソース仕立て
サザエの磯マヨバケット
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
マナガツオの自家製灰干し
ブリの照り焼き
カンパチのパイ包み焼
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
鰆のソテー 和風マスタードソース
豚巻オイスターの柚子七味焼
鰆の醤油麹焼き
甘エビとカリフラワーのパスタ
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
鰆の酒粕漬け焼き
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
スズキのアクアパッツア
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
カンパチ
ブリの塩焼き
まぐろの3種どんぶり
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
メジマグロのスモーク タブレ添え
平目のムニエル ~3種のソース~
青森産ホタテのしょっつる貝焼
サザエのつぼ焼き
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
鯛のムニエル トマトソースがけ
ホタテのバターソテー
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
メバルの蒸し焼き ~ローズマリー風味~
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
愛南のクエの香草パン粉焼き
ホッキ貝のグラタン
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
サバーグ
かんぱちのかんずり焼き
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
クエのローストバターソース
ジャパニーズ パッタイ
サザエの串焼
真鯛ステーキ
マグロのスパイシーマリネ焼
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
徳島県産天然クエとハモのステーキ
ホタテの豆乳温麺
鮃の焼き煮つけ
車海老塩焼き(2本)
北海道産特大ホッケ塩焼き
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
牡蠣のアヒージョ
うなぎの三五八漬け
アジのネギ味噌焼き
マダイのクリームグラタン
愛南クエの富士山溶岩焼
ホタテのチヂミ
クエのムニエル
真鯛のホイル焼き
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
シマあじの青唐葱味噌焼
鱈と白子のチーズリゾット
サーモンときのこの豆乳煮
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
カンパチ幽庵焼き
蛸の味噌漬
サザエの壺焼き
富士山サーモンのそばがき包み
カキグラタン
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ブリ大将のサルスエラ
平目のムニエル レモンバターソース
帆立貝の焼き霜造り
ブリと小松菜のみぞれ煮
ブリ有馬焼
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
メカジキのタコライス風
真鯛のカツレツ風 3色ソース
クラブケーキ バーガー
マッ餃
カレイの自家製 一夜干し
ほたてムニエルのチーズリゾット
スズキのムニエル ~自家製バジルソースを添えて~
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
シマアジロールパン
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
燻製醤油のブリ照り焼き
白子のフランとムニエル
かんぱちのグリルハーブの香り
ホタテ貝たまご味噌焼き
天然平目 昆布締め焼
真ハタの西京焼き
カンパチ しゃぶ鍋
さざえ壺焼き
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
赤カレイの一夜干し 真子だれ
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
のどぐろの風干し
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
ヒラメのチーズ焼き
鯛とボッタルガのビーゴリ
鰆のクリームリゾット カレー風味
カンパチのポワレ マスタード仕立て
桜鯛の変わり焼
ユッケ風ミーバイ刺し
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
真鯛の燻製ピッツァ
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
水ダコのガリバタ焼き
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
平目とオマールエビの大和芋グラタン
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
クエの酒粕焼き
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
さわらのムニエル
カンパチのマスタードチーズ焼き
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
真鯛の炭火焼
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
サクラマスのバター焼
ヒラマサの塩焼き
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
クエの蕪ピューレ添え
本マグロのたたき漬け
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
鯛のソテー レモンバターソース
メカジキのねぎ塩レアソテー
煮穴子のちらし寿司
サーモンレモン焼き
ノドグロの塩焼き
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
でんでんの塩麹焼き
鰤だいこん
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
真鯛のアクアパッツァ
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
鰤の幽庵焼
ヒラメのチーズ焼き
シマアジの梅じそ焼き
カキのオーブン焼 盛り合わせ
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
寒ブリ香味焼き
カンパチのバター醤油炒め
鮪のステーキ 香味野菜添え
平目のムニエル レモンバターソース
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
媛スマのマリネ タブレと
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
炙りたら白子酒粕風味
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
鮭のガーリックバターホイル焼き
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
ホッキ貝の炭焼きリゾット
サーモンのホイル焼き
にしんの自家製一夜干し
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
さざえ唐墨チーズ焼き
あぶりまぐろのカルパッチョ
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
真鯛のガーリックバター醤油焼き
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
伊達銀 西京焼き
真鯛のムニエル
はまぐりのガーリックバター焼き
ホタテと水のリゾット
鯖のペンネアラビアータ
北海道函館産ツブ貝のグリル
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
パジャンで食べるヒラメのジョン
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
北寄貝の汐焼き
カキのたたき
鰆の塩麹焼き
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
サーモンの鉄板ホイル焼き
甘鯛とジャガイモの香草焼き
真鯛の麦味噌漬け
鯛のソテー
牡蠣のバター醤油の網焼き
真たら切身(コーンポタージュ味、ピザ味)
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
本マグロ レアステーキ
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
ホタテバター 青さのせ
カンパチと天恵菇のホイル焼き
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
鯛の鯛出し地酒蒸し
ホタテ貝の海藻バター焼き
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
さわら西京焼
北寄貝のエスカルゴ風
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
タイのけんちん蒸し(けんちん焼き)
づけマグロのレアカツ
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
炙りサーモンユッケ
鰆のポワレ バルサミコ風味
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
ハマチのてり焼
カレイの燻製塩焼き
銀鮭とベーコンのキッシュ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
鰤のバター醤油焼き
縞あじ レモンステーキ
鮭とクリームチーズの春巻き
帆立の殻付きバター醤油焼き
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
くにさきOYSTERのライムマリネ
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
平目の松の実衣焼き レモン風味
イサキのポワレ マリニエールソース
甘エビのカリッふわっパスタ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
ピーマンの鰤詰め
かきのレブエルト
鰤の塩麹焼き
サーモンのクリームスープ仕立て
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
マグロのピンチョス サルサソース
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
鮭ときのこのクリームパスタ
媛スマと里イモのテリーヌ
ホタテと木の子の和風グラタン
スマタクロール
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
タマクエのソテー 青ねぎのソース
車海老の串焼き(2本)
藁焼ブリとゆず釜
カンパチのムニエル エスニック風
かんぱちのバターソテー
ブリの西京焼き
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
金時鯛の西京みそ漬け焼き
黒ムツのグリル
魚串のサワラの西京焼き
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
鯛とかぶらの山椒餡
マナガツオの自家製灰干し
渥美サーモンのみそ焼き
のどぐろの霜作り
パリグラ
サワラの塩焼き カルパッチョ
平目のジョン
しまあじの幽庵焼き
ハマグリの和風グラタン
焼きさわらと春野菜のあんかけ
サザエ利休焼き
平目のバター醤油焼 レモン風味
ミーバイの西京焼き
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
鮭のホイル焼き
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
しまあじキャラメリーゼ
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
ヒラメのフライパン焼き
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
まぐろステーキ
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
寒鰆の幽庵焼き
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
蛸たっぷり、磯の香りトースト
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
ほっけ焼き弁当
鱧の塩タタキ
本鮪のレアハンバーグ
クエのポワレ カキと九条ネギソース
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
ブリと自家製キムチのチヂミ
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
白子のムニエル バルサミコソース
燻製ヒラメの茶巾包み
キンキ ふわふわ焼
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
真鯛のづけ握り寿司
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
カンパチのグリル
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
帆立貝焼き味噌
白子のしょうゆ焼
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
カンパチのごま照り
シマアジの久米島味噌焼き
阿波尾鶏とすだちブリごはん
シマアジの山椒焼き
かんぱちのグリル ハーブオイル
鯛の香草ムニエル
タラ白子 包み煮
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
平目のムニエル
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
クエのポワレと野菜添え
天然ブリのイタリアン照り焼き
白子とタラときのこのホイル焼き
たっぷり鱈のお好み焼き
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
カンパチの醬油麴焼き
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
ホタテの明太子グラタン
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
ホタテの磯辺焼き
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
ヒラメ コン ポルチーニ
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
真鯛のポワレ バンブランソース
さわらのムニエル ガーリックバターソース
鮭ときたあかりのペンネグラタン
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
カンパチの塩生地包み焼き
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
尾長鯛のアクアパッツア
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
タイのソテー ハニーバルサミコソース
富士山サーモン温州味噌焼き
鰆かぶら蒸し
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
シマアジのムニエル バジルソース
鯛の西京焼き
スズキのムニエル オレンジソース
かんぱち照り焼き
クエとカブ
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
カンパチの照り焼き
わら焼きマグロ丼
平目のムニエル
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
サンラーサワラ
鱸の二色焼き
甘鯛のカラスミ粉焼き
中華風焼きサバ
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
ヒラメのチーズ焼き
かんぱちのわらやき
ブリカレー風味
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
エビのピリ辛焼
ブリのハーブソテー
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
平目のムニエル レモン醤油ソース
新巻鮭のバター焼き
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
熟成マグロステーキ
鯛西京焼き
カンパチ香草焼き
カキの土手鍋風 包み焼き
媛スマの香草パン粉焼き
うなぎカツと卵のサンドイッチ
特大ホッケの網焼き
車海老のソテー バルサミコソース
鰆の炭焼き
炙りトロサーモンのカルパッチョ
焼き鯛のお吸い物
タラのケーク・サレ
クエの蒲焼き
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
カンパチの照り焼き
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
メカジキステーキ 赤酢ソース
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
ホタテとキノコの焦がしバター焼
ドンコとキノコのホイル焼き
〆トビウオ
媛スマのマルミタコ
カンパチの照焼
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
鯖の味噌チーズガレット
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
さざえの壺焼き
カマスの炊き込みご飯
かんぱちの藁焼たたき
マスのみそバターホイル焼き
鮪ソースステーキ
サーモンたっぷり 和風パエリア
ヒラメソテー日本酒ソース
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
鰻と紅八朔の白掛け
真鯛のソテー クリームソース掛け
殻付きかきのグラタン
真アジの塩焼き
鯛ときのこの和風スープ仕立て
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
カンパチカマの西京焼き
平目のカツレツ
丸ごとホタテのグラタン
ブランダードのラビオリ
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
真鯛 粕漬 茶づけ
ホタテのブール・ノワゼット
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
ハーブ鯖を使ったパスタ
北海道産 活帆立のバター焼き
大粒帆立のしあわせバター醤油
カンパチ
カンパチ柚庵焼
金目鯛とあさりのリングイネ
タコとえびのスープパスタ
サワラの柚子みそ焼き
ほっけの一夜干し
カキグラタン
アカムツの塩焼き
ヒオウギ貝のバター焼き
アジアン⾵ほたてサーモンロール
クロマグロのトマトチーズ焼き
サーモンと白菜のクリーム煮
鯛のキノコ餡かけ
ブリのトマトチーズ焼
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鯛釜飯
Buriso(ブリーゾ)
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
鯛のピッツァ マリナーラ
金華サバの味噌幽庵焼き
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
ホタテのグラタン~特製ほうれん草ソース~
マハタのベーコン巻き 白子のソース
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
赤ムツの自家製一夜干し
寒ぶりの洋風たたき炙り
ヒラメの燻製タルタル添え
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
ワラサの皮のカリッと焼
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
媛スマサンド
しまあじ味噌漬け
スズキのアクアパッツア
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
カンパチ幽庵焼き
鯛の藁焼き
サバの麻婆あんかけ
身欠フグの西京焼き
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
シマアジの太陽焼き
カンパチのアクアパッツア
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
メカジキのソテー サルモリッリオソース
シマアジのサラダ仕立て
富士山サーモンの炭火西京焼き
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
ズワイガニのとろろのグラタン風
サザエの壺焼き
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
ブリのみかん幽庵焼き
鯛のアクアパッツァ
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
愛南クエのアクアパッツァ
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ヒラメの生姜焼き
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
本マグロの漬け
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ホタテのフリカッセ(クリーム煮)
サワラ 西京みそ焼き
ブリのホイル焼き
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ~す
かんぱちカツ
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
すだちブリ照り焼き
サザエの壺焼き
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
愛南真鯛のプロバンス
スズキのアクアパッツア
イサキの塩焼
サザエのガーリックバター焼
くえのバタフライ
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
ハーブ香る、サワラのムニエル
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
鯛茶漬
サワラのタルトレット
本マグロタルタルアドカドバーガー
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
カンパチ照焼
さぬき かきのパエリア
和製アクアパッツァ
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
ぶりのしょうゆ漬け
鯖の王冠グラタン
本マグロのステーキ
活ウナギの蒲焼丼
真鯛の香草トマトチーズ焼き
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
オリーブブリのガーリックバターソテー
鯵のインボルティーニ
大葉香るカンパチの2色ピザ
さわらの柚子味噌焼き
宮城サーモンの麹味噌焼
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
本マグロ葱生姜炙り焼き
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜