ビンチョウマグロのねぎま串
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
チヂミ
タイのソテー ハニーバルサミコソース
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
うなぎの出汁茶漬け
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
焼さばの南蛮漬け
平目のソテー ジェノバ風
メダイの香り包み焼き
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
ヒラマサのサイコロステーキ
ホタテの鯛だし包み焼
サワラのムニエル
かんぱちのわらやき
づけマグロのレアカツ
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
媛スマのミキュイ バルサミコソース
天然平目とブロッコリーのリングイネ
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
牡蠣のマリネ
真鯛のムニエル
サワラの西京焼
いさきのパイ包み焼き
鰆の塩麹焼き
かんぱちのグリル ハーブオイル
宮城サーモンの麹味噌焼
しまあじ塩釜焼き
サザエの壺焼き
イサキとじゃがいものオーブン焼き
スズキの和風ムニエル
焼き鯵とみょうがの辛子和え
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
たらチーズいももち
ホタテのバターソテー
マハタのグリル グリーンソース
真鯛の塩麹焼き
本マグロの漬け
鯛のピッツァ マリナーラ
鯛のカマ 香草焼き
平目の松の実衣焼き レモン風味
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
ハリイカの黄身焼き
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
スズキのアクアパッツア
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
青森産ホタテのしょっつる貝焼
しまあじの幽庵焼き
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
ホタテと木の子の和風グラタン
カンパチの黒糖南蛮漬け
めだいの藁焼き
カンパチのピリ辛焼き
カキのコキールグラタン
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
平目のペペロンチーノ窯焼き
ブリねぎま
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
ブリのハーブソテー
金目鯛 酒蒸し焼き
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
さざえ壺焼き
ホッキ貝のシーフードグラタン
まぐろの3種どんぶり
真鯛トマトチーズ焼
しまあじキャラメリーゼ
鮭ときたあかりのペンネグラタン
カキのグラタン
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
マスのみそバターホイル焼き
サバ明太
サーモンと木の子のアクアパッツァ
焼鯛の炊き込みご飯
ブリのレモンステーキ
三種のソースとカンパチの竜田プレート
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
丸ごとホタテのグラタン
アジの和風ハンバーグ
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
ヒラメのチーズ巻串
鯛の藁焼き
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
イカのゴロ焼き
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
鯛とボッタルガのビーゴリ
金華鯖の麹漬け焼き
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
メカジキのねぎ塩レアソテー
ズワイガニのとろろのグラタン風
鮭のガーリックバターホイル焼き
サザエの串焼
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
鰻と紅八朔の白掛け
バターレモンカンパチ
ホタテのグラタン
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
クエの蕪ピューレ添え
すだちブリ照り焼き
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
カンパチ
くえのバタフライ
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
媛スマのニース風サラダ
サバの麻婆あんかけ
鯛のポワレ バジルソース仕立て
媛スマと里イモのテリーヌ
真鯛のづけ握り寿司
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
車海老の串焼き(2本)
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
サザエの磯マヨバケット
サバのソテー トマトソース添え
ひらまさの丸串焼き
ブリと自家製キムチのチヂミ
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
タコとえびのスープパスタ
たっぷり鱈のお好み焼き
ホタテの明太チーズ焼き
大トロカジキマグロの照り焼き
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
炙りたら白子酒粕風味
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
サーモンのクリームスープ仕立て
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
カンパチの照り焼き
クエのグリル酒粕仕立て
本マグロの塩タタキ
サザエの壺シチュー
魚串のサワラの西京焼き
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
鰆ホイル焼き
鰆のソテー 和風マスタードソース
平目のソテー レモンソース添え
鰆菜の花木の芽みそ焼き
かんぱちマスタード焼き
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
カマスの炊き込みご飯
さざえの壺焼き
カンパチ幽庵焼き
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ホタテのチーズクリームグラタン
カンパチのアクアパッツア
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
ホタテと舞茸のバター焼
サザエの壺焼きピルピル
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
ブリの西京焼き
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
北海道産真だち(白子)のムニエル
マナガツオの照り焼
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
真鯛のガーリックバター醤油焼き
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
甘鯛幽庵焼き
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
カワハギの盛り合せ
かきのお好み焼き
サーモンの鉄板ホイル焼き
イサキの香草パン粉焼き
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
サザエの塩焼きそば
蛸たっぷり、磯の香りトースト
ホタテのグラタン~特製ほうれん草ソース~
ホタテのレモンバター焼き
ホッキ貝の炭焼きリゾット
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
帆立のブイヤベース仕立て
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
わら焼き鰹たたきの漬け丼
ワラサの皮のカリッと焼
サワラの麦味噌漬け
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
鰤のくわ焼き
カキの土手鍋風 包み焼き
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
焼きサバ寿司
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
平目のムニエル レモンバターソース
鯖のけんちん包み焼
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
銚子産 金目鯛のリゾット
特大!ブリかま焼
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
鯖の味噌チーズガレット
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
尾長鯛の江戸味噌焼き
キンキ ふわふわ焼
ホタテとブロッコリーのココット焼き
鯛のソテー
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
黒ムツのグリル
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
ホタテのバター焼き
富士山サーモンのそばがき包み
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ネギ鮪椀
ヒラメのガーリックバタームニエル
くにさきオイスターのグラタン
ハーブ鯖を使ったパスタ
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
生カキの酒粕チーズグラタン
鱈白子と米茄子の変わり田楽
媛スマのマルミタコ
甘海老グラタンスープ
焼きブリ大根
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
ぶりのグリル照り焼き風
ブリのホイル焼き
帆立ときのこのバター醤油ソテー
鯖のペンネアラビアータ
媛スマ・小松菜
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
Buriso(ブリーゾ)
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
鰆かぶら蒸し
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
ホタテのオイスターオイル漬け
灸ガツオの藁焼き
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
カンパチのポワレ マスタード仕立て
マナガツオの自家製灰干し
クリガニ甲羅焼き
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
春菊とホタテのにんにくソース掛け
メカジキのタコライス風
鱧の塩タタキ
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
鱈と白子のチーズリゾット
スモークしたサーモンのミキュイ
香川産真鯛のアクアパッツァ
トラフグチーズチヂミ
金目鯛西京焼
ハマチの照り焼き
鰤のバター醤油焼き
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ホタテのチヂミ
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
鯛のムニエル トマトソースがけ
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
帆立の焼き半ぺん
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
真鯛のゆずこしょう焼き
マスの紙包み焼
鮭とクリームチーズの春巻き
真鯛の味噌焼き
秋鮭ハラス(照り焼き)
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
ぶりのしょうゆ漬け
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
金目鯛昆布だし 幽庵焼
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
ホッキ貝の炊き込みご飯~和牛そぼろのせ~
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
鰤のねぎ味噌焼き
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
ヒラマサ照り焼き
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
鯛とかぶらの山椒餡
鮪のステーキ 香味野菜添え
北寄貝と生姜ご飯
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
鯛の田楽
マグロのリング焼き
金時鯛の西京みそ漬け焼き
天然平目のクレープグラタン
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
サーモンのホイル焼き
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
スマとアボカドのピザ あおさの香り
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
クエのシュー生地挟み
はまぐりのガーリックバター焼き
新巻鮭のバター焼き
さざえのアヒージョ
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
クエのさまざまな火入れ バターソース
鯛のガレット 4種豆と共に
宮崎県産シマアジの焼き魚
ホタテ貝の海藻バター焼き
なめたかれいのアクアパッツァ
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
鰆のみりん干し
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
メカジキのホイル焼き
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
イサキのスパイス焼き
帆立の旨煮
スズキのムニエル オレンジソース
帆立の殻付きバター醤油焼き
愛南真鯛の西京焼き!!
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
さわらの柚子味噌焼き
鱈の中華三種盛り
白子とタラときのこのホイル焼き
鯛の和風グラタン
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
鯛の西京焼き
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
鯖の王冠グラタン
サーモンのホイル焼き
クエの酒粕焼き
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ~アンチョビと大葉のソース~
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
カンパチの照り焼き
媛スマのパイ焼き
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
縞あじ レモンステーキ
シマアジの梅じそ焼き
鯛西京焼き
ホタテソテー 柚子あんかけ
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
銀鮭とベーコンのキッシュ
くろむつ照焼
マグロの照り焼きステーキ
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
カンパチの照り焼き
天然平目 昆布締め焼
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
カレイの燻製塩焼き
鰆とグリーンピースのおにぎり
カンパチのマヨネーズ焼き
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
平目のカツレツ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ヒラメの燻製タルタル添え
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
ブリの柚庵焼き
サーモンときのこの豆乳煮
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鮭のチャンチャン焼き
はまぐりのガーリックパン粉焼
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
天然鯛のリゾット
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
炙りかんぱちぽん酢
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
さぬき かきのパエリア
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
ヒオウギ貝のバター焼き
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
カンパチ
寒ブリ香味焼き
イサキのムニエル
タラ白子 包み煮
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
アカムツの塩焼き
カンパチのアクアパッツァ
ホタテのバター焼き
ブリ大将のサルスエラ
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
鰤と大根の焼き物
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
甘鯛とジャガイモの香草焼き
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
スズキのアクアパッツア
クエの蒲焼き
鯛のポワレ タプナードソース
ホタテとアスパラのペンネグラタン
甘鯛の幽庵焼き
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
サザエのスパイシーバター焼き
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
真だちグラタンしじ美正油風味
燻製ヒラメの茶巾包み
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
ヒラマサのステーキ
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
鱸のポテサラ 幽庵焼き
メカジキの和風炙りカルパッチョ
かんぱちかま塩焼き
すだちぶり幽庵焼き
姫スマのライスコロッケ
シマアジの久米島味噌焼き
鰤の幽庵焼
エビのピリ辛焼
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
あまだいの若竹蒸し
鱸(すずき)の塩焼
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
ホタテの味噌チーズ焼き
海鮮クリームシチュー
活鯛の塩コウジ焼き
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
勘八の若草焼
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
鯛のキノコ餡かけ
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
メカジキのステーキ
平目のムニエル レモンバターソース
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
平目のムニエル レモンバターソース
真鯛と季節野菜のオイル焼き
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
穴子のひつまぶし
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
平目のムースリンヌ ソースリースリング
サワラタタキ
鰤照り丼
鰤だいこん
黒むつの照り焼き
サーモンたっぷり 和風パエリア
活ウナギの蒲焼丼
鯛の梅しそ焼き串
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
ヒラメのチーズ焼き
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
サーモン西京焼き
平目のジョン
シマアジのたたき丼ぶり
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
魴鮄の東寺焼
ホタテと野菜炒め
車えびのバターソテー
ホタテ真丈のお椀
鮪のねぎ塩ステーキ
サンラーサワラ
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
媛スマサンド
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ~す
ブリの照り焼き
ホタテバター 青さのせ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ヒラメ コン ポルチーニ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
帆立バター醤油焼き丼
ふわふわトビウオの塩焼き
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
キンキの蒸し焼き バター醤油
鰆の西京味噌焼き
カンパチの塩生地包み焼き
鯵のインボルティーニ
スペイン風 ブリ大根
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
ピーマンの鰤詰め
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
鯛のポワレ
皮ハギのうに焼
マグロのピンチョス サルサソース
メダイのポワレ
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
マグロのカツレツ
媛スマのマリネ タブレと
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
ホタテの出汁バター焼き
平目のバター醤油焼 レモン風味
車エビとタイのひつまむし
カキとフォアグラのクレーム・デュバリー グラタン仕立て
かんぱちの田楽、大根添え
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
甘鯛の唐揚げ
クロマグロのトマトチーズ焼き
ヒラメのムニエル
ホタテのガーリックバター醤油焼き
カキグラタン
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
サバ120g × ブロッコリー200g
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチのグリル
青森風ホタテ貝のみそ焼き
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
メヒカリのオーブン焼き
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
真鯛ステーキ
スルメイカのファルシイ セート風
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
真鯛のアクアパッツァ
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
カンパチの塩焼き
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
焼きサバサンド
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
牡蠣の松前焼き
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
ヒラメのチーズ焼き
媛スマ炙り
カツオのガーリックステーキ
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
特大ホッケの網焼き
鮭のホイル焼き
カンパチとほうれん草のバター醤油
北寄貝の汐焼き
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
身欠フグの西京焼き
本マグロタルタルアドカドバーガー
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
カレイの自家製 一夜干し
北海道函館産ツブ貝のグリル
かんぱちのみぞれあん掛け
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
鯛のリゾット
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
カンパチ柚香焼き 京芋添え
タラの柚子マヨ焼き
ブリの包み焼き
牡蠣のバターしょうゆ焼き
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
燻製金華サバの押し寿司(バッテラ)
鰆の醤油麹焼き
カキグラタン
のどぐろ3種
サーモン120g × ブロッコリー200g
ホタテ貝柱の醤油麹バター
スモークした富士山サーモンのミキュイ
サワラのソースベルネーズがけ
サーモン西京漬焼き
アジアン⾵ほたてサーモンロール
鮭ときのこのクリームパスタ
真鯛のソテー クリームソース掛け
白子のムニエル バルサミコソース
ブリの照り焼き
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
白子のフランとムニエル
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
のどぐろの風干し
鯛釜飯
シマアジの香草パン粉焼き
サーモンのムニエル クリームソース添え
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
和製アクアパッツァ
マダラ真子醤油漬けステーキ
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
ブリの炙りユッケ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
メカジキのムニエル(レモンソース)
カンパチカマの西京焼き
鮭しそご飯
クエとカブ
黒ムツのグリル
サザエ利休焼き
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
サワラのタルトレット
真鯛の炭火焼
ホタテとキノコの焦がしバター焼
真鯛 粕漬 茶づけ
サクラマスのバター焼
焼き鯖の南蛮漬け
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
金目鯛のきのこあんかけ
赤ムツの自家製一夜干し
伊達銀 西京焼き
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
ブリ、オマールのブールブランソース
サーモンの香草パン粉焼き
サザエのガーリックバター焼き
本マグロのバター醤油焼き
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
煎り牡蠣
焼きさわらと春野菜のあんかけ
サワラの幽庵焼き
さざえ唐墨チーズ焼き
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ~カラスミがけ~
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
ブリの塩焼き
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
牡蛎と野菜のグラタン
新巻き鮭のつくね
マハタのベーコン巻き 白子のソース
牡蠣の肉巻き
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
ラザーニャでサルモーネ
鯛の鯛出し地酒蒸し
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
サーモンの塩焼き
メカジキのネギガーリックバターソテー
豚巻オイスターの柚子七味焼
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
ホタテ北海道焼き(バター和風味)
鰆のクリームリゾット カレー風味
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
渥美サーモンのみそ焼き
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
鯛のチーズ入りハンバーグ
鯛の香草ムニエル
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
鮪ソースステーキ
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
鰤と海老のグラタン
車海老のソテー バルサミコソース
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
パリグラ
地ハマグリのビスク
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
伊佐木香草焼
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
ツブ貝のバインミー風バーガー
鰤の塩麹焼き
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
鰈のヴァプール 磯の香り
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
サーモンのホイル焼き
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ヒラマサの塩焼き
うなぎの白焼き
〆トビウオ
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
スルメイカと肝のけんちん焼き
平目のムニエル レモン醤油ソース
サワラのピリ辛焼
黒ムツとカブの和風パスタ
キンキの白ワイン蒸し
サーモンのオーバーライス
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
燻製醤油のブリ照り焼き
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
カンパチ味噌幽庵焼き
鰆 幽庵焼き
クエのムニエル
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
甘鯛のカラスミ粉焼き
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
甘エビとカリフラワーのパスタ
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
桜鯛の変わり焼
ホタテのタルタルチーズ焼き
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
蛸の陶板焼き
イサキのアクアパッツァ
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
ヒラメのチーズ焼き
愛南クエのアクアパッツァ
カンパチのごま照り
ホタテの酒盗バターソテー
しまあじ味噌漬け
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
真鯛のプレコットとフレーゴラ ~アクアパッツァ仕立て~
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
トリュフの鯛めしキッシュ
マグロの炭いぶし焼
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
真鯛のポワレ バンブランソース
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
ノドグロの塩焼き
マグロのみそ漬け焼
金目鯛焼き煮付け
サザエの洋風田楽
クエのポワレ カキと九条ネギソース
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
メカジキステーキ 赤酢ソース
ローストオイスター 燻製バター醤油
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
赤足海老の羽根付ムニエル
ホウボウのバーベキュー串焼き
マハタのグリル ビルバオ風
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
サーモンと色々きのこのドリア
スズキとキノコのホイル焼き
サザエのガリバタしょうゆ焼き
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
サザエのアヒージョ
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
ホタテのブール・ノワゼット
真鯛のホイル焼き
ほうぼうのムニエル
ヒラマサ和風テリヤキ
牡蠣のマヨクリーム焼き
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
メバチマグロ松前昆布焼き
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
スモークサーモンのオムレツ
シマアジと豆富の山葵焼き
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
さわらの馬鈴薯焼き
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
カンパチの香草ポワレ
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
シマあじの青唐葱味噌焼
ブリのみかん幽庵焼き
うなぎカツと卵のサンドイッチ
スマタクロール
おめで鯛!(鯛の玉手箱)
さわらのムニエル
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
大きな大きな金目鯛の一夜干し
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
かんぱちの藁焼たたき
タマクエのホイル焼き
炙り鯖寿司
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
真鯛のカルトッチョ(紙包み焼き)
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
白子のソース
尾長鯛のアクアパッツア
天然ブリのイタリアン照り焼き
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
ユッケ風ミーバイ刺し
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
マグロ串
サーモンとさつまいものチーズパイ
ブリの味噌漬け焼
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
クレイジートマト
赤カレイの一夜干し 真子だれ
平目のムニエル ~3種のソース~
平政の西京ムニエル
スズキのムニエル ~自家製バジルソースを添えて~
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
トウダイツブのバター焼き
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
鱈と白子の親子ムニエル
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
マグロのカツレツ
ブリの西京焼き
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
ホタテリゾット風かさね
鰆の蕗のとう味噌焼き
焼タコ
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
イカ焼き
マグロ叉焼
真鯛の香草トマトチーズ焼き
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
熟成まかじきのおうどん
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
真鯛のレフリット
金華サバの味噌幽庵焼き
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
ジャパニーズ パッタイ
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鯛のポワレ 白ワインのソース
サザエの壺焼き
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
ハマグリの和風グラタン
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
本マグロ葱生姜炙り焼き
ホタテの酒粕バター焼き
ホタテと水のリゾット
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
フグと焼きくもこの釜飯
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
鰆カラスミ粉焼き
炙りホタテの和風カルパッチョ
ホッキ貝の焼きカレー
愛南真鯛のプロバンス
富士山サーモンのピカタ
カンパチ照り焼き
オリーブぶり鉄板ステーキ
ホタテの味噌マヨ焼き
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
鰆の二味焼き
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
わら焼きマグロ丼
イカのクネル たこ焼き風
平目のムニエル
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
メヒカリのアヒージョ バケット添え
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
緋扇貝香りバター醤油
活車海老の雲丹焼き
カンパチのバター醤油炒め
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
ホタテのフリカッセ(クリーム煮)
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
ブリのトマトチーズ焼
カキのバター醤油焼き
オリーブ鰤の塩釜焼き
真鯛の炙り ゆのすソース
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
帆立貝焼き味噌
鱧の塩タタキ
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
真ハタの西京焼き
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
サワラ 西京みそ焼き
シマアジのアヒージョ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
マダラのブイヤベース
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
カンパチの照り焼き
マッ餃
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
サケ親子の炊き込みご飯
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
鮃の焼き煮つけ
鮭の幽庵スモーク焼き
蛤のグラタン
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
カンパチのみりん焼き
カンパチのガーリックソース焼き
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
サーモンとマイタケのポパイグラタン
スズキのアクアパッツア
鯛のソテー マスタードクリームソース
はまぐりの香草パン粉焼き
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
ホッキ貝のトマトグラタン
ホタテの明太子グラタン
鰆の炭焼き
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
ブリの塩焼き
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
トロッサーモンキッシュ
さくらチップ薫るスモークカンパチ
平目のムニエル レモンバターソース
富士山サーモンのブーケ
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
牡蠣のアヒージョ
甘鯛の松笠焼き
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
ブリのステーキ グラタンソース風
ブリと小松菜のみぞれ煮
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
天草マグロの豪快焼き
サバカレー
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
かきのレブエルト
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
サーモンアボカド焼き
金目鯛の西京焼き
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
マナガツオの自家製灰干し
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
のど黒一夜干
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
本マグロのステーキ
ヒラマサのムニエル トマトソース
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
鯛のソテー レモンバターソース
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
かんぱちのグリルハーブの香り
のどぐろといくらの釜飯
炙りトロサーモンのカルパッチョ
くにさきOYSTERのライムマリネ
ホッキ貝のグラタン
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
鯛茶漬
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
ヒラメの生姜焼き
ブリの照り焼き
鰆のムニエル 白味噌ソース
カンパチと天恵菇のホイル焼き
天然ブリの照り煮
カンパチの稲荷
ブリの照り焼
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
かんぱちのバターソテー
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
真アジの塩焼き
甘鯛幽庵焼き
カンパチのムニエル エスニック風
ツナ100g × ブロッコリー200g
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
マグロのステーキ
阿波尾鶏とすだちブリごはん
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
タイの塩焼き
平目のムニエル レモンバターソース
イサキのナージュ仕立て
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
甘エビのカリッふわっパスタ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
タマクエのソテー 青ねぎのソース
かんぱちのかんずり焼き
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
水ダコのガリバタ焼き
貝柱のコッチジャン焼
イサキの塩焼
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
サワラの久米島味噌漬け
サバーグ
鰆のポワレ バルサミコ風味
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
メダイの香り包み焼き
ブリ有馬焼
カンパチの醬油麴焼き
鰆の昆布〆焼
平目のムニエル
ホタテの豆乳温麺
カキとルーコラのリゾット
カンパチ柚庵焼
タイのムニエル レモンクリームソース
カキのたたき
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
サザエの春
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
鮃と茸のパイ包み焼き
サザエの壺焼き
真鯛の炭火焼き タプナードソース
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
媛スマとワカモレのピンチョス
鰆の西京焼き
鰤の和風ムニエル
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
サワラのムニエル ミックスベリーソース
真鯛のソテー(トマトソース)
帆立貝の焼き霜造り
シマアジの太陽焼き
鯛のブレゼ ガルムソース
カンパチのグラチネ・チーズソース
真たちと真鱈のチゲ
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
寒ぶりの洋風たたき炙り
さわらのムニエル ガーリックバターソース
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
真ホッケの蒲焼 ~山椒風味 〜
かんぱちカツ
カキグラタン
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
カンパチのマスタードチーズ焼き
エビたっぷりクリームグラタン
媛スマの香草パン粉焼き
平目のグラタン風
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
カンパチのパイ包み焼
黒そい柚庵焼き
ヒラメとモッツァレラチーズ
漬けマグロの利休焼き
まぐろのつくね串
シマアジのムニエル バジルソース
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
金目鯛塩糀焼
愛南のクエの香草パン粉焼き
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
熟成マグロステーキ
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
中華風焼きサバ
オリーブブリのガーリックバターソテー
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
鰤の藁焼き
ほっけの一夜干し
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
メバルの蒸し焼き ~ローズマリー風味~
ヒラメのチーズ焼き
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
鰤の簡単燻製風味
イサキのポワレ マリニエールソース
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
ぶり大根
カンパチの照焼
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
ハーブ香る、サワラのムニエル
真鯛とほうれん草のアラビアータ
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
クエのローストバターソース
鮃とかぼちゃのパイ包み
にしんの自家製一夜干し
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
焼き河豚
シマアジロールパン
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
鰆の酒粕漬け焼き
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
北海道産特大ホッケ塩焼き
ブリときのこのバター醤油焼き
メジマグロのスモーク タブレ添え
がっつりマグロステーキ
まぐろステーキ
クラブケーキ バーガー
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
スズキのアクアパッツア
平目のソースカツサンド
カツオの朴葉焼き
鯵の酒盗干
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
カンパチの塩焼き
パジャンで食べるヒラメのジョン
阿波はじめカキ 大葉焼き
車海老塩焼き(2本)
メカジキのステーキ
黒ムツのトマトのラザニア風
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
クエのポワレと野菜添え
蛸の味噌漬
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
サザエのガーリックバター焼
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
ヒラメのムニエル
さわら西京焼
つぶ貝のバター醤油
ヒラメのピカタ
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
タラと白子のアクアパッツァ
カンパチの照り焼き
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
カンパチ照焼
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
パイで作る!ロマーニャの薔薇
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
鮭、イクラの共存
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
ハマチのてり焼
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
富士山サーモン温州味噌焼き
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
サワラの柚子みそ焼き
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
ほっき貝のバターソテー
ほたてムニエルのチーズリゾット
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
カキのオーブン焼 盛り合わせ
石鯛の香草パン粉焼き
真鯛のエスカベッシュ
ヒラメのラザニア
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
カンパチの照り焼き
サバの塩レモンパスタ
アジのネギ味噌焼き
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
ヒラマサの照り焼
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
金華鯖の香草焼き
平目のカツレツ フォアグラソース
さわらのパードブリック包み
タイのけんちん蒸し(けんちん焼き)
富士山サーモンの炭火西京焼き
タコの一味醤油焼き
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
白子のしょうゆ焼
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
さわらの香草パン粉焼き
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
クエのムニエル 焦がしバターソース
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
のどぐろの霜作り
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
サザエのつぼ焼き
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
徳島県産天然クエとハモのステーキ
カンパチ塩焼き梅みぞれ
ツブのつぼ焼き
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
メヒカリのベッカフィーコ
鱸の二色焼き
マグロのスパイシーマリネ焼
いかのバター焼
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
サーモンのバジル風味グラタン
サーモンとズッキーニの香草焼き
藻塩仕立て浜焼きさわら
イサキの酒粕味噌焼き
ドンコとキノコのホイル焼き
愛南クエの富士山溶岩焼
縞鯵の塩麴味噌焼き
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
ホタテの磯辺焼き
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
メカジキの南蛮漬け
鮭のコーンタルタル
もちっと香草サーモンガレット
本鮪のレアハンバーグ
くにさきOYSTERのオイル漬け
しまあじの西京みそ焼き
カンパチのたたき バターソテー
真鯛のパン粉焼チリソース
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
マハタのアクアパッツァ風
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
鰆の菜種チーズ焼き
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
間八カマ一夜干し一夜干し
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
ほたてのバター焼き
平目と菜の花&緑色のお野菜
鯛のオランデーズソース添え
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
タコのガーリックソテー
鯛のからし粥床漬け焼き
まぐろたたき乗せ中日そば
富士山サーモンのチャンチャン焼き
シマアジ味噌漬け
サーモンレモン焼き
平目のじゃがいもカリカリ焼き
殻付きホタテのガーリックバター焼き
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
カキの柚子味噌グラタン
焼き鯛のお吸い物
ヒラメソテー日本酒ソース
タラのケーク・サレ
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
ヒラメのチーズ焼き
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
ホタテ貝柱付き バター焼き
尾長鯛みそ幽庵焼
真鯛の燻製ピッツァ
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
鯛のじゃがいもおやき
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
ホタテと春野菜のテリーヌ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
シマアジのピリ辛マヨ焼き
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
シマアジのサラダ仕立て
カンパチの塩焼き 春野菜添え
くえの塩焼き
鰆の麦みそ焼き
煮穴子のちらし寿司
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
ヒラメのフライパン焼き
ぶりの照り焼き
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
宮城サーモンちゃんちゃん焼
ヒラメのインボルティーニ
ほっけ焼き弁当
クエのサルサヴェルデ
ニシ貝ときのこのアヒージョ
炙りサーモンユッケ
真鯛のふっくら蒸し焼き
サザエのつぼ焼き
うなぎの三五八漬け
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
藁焼ブリとゆず釜
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
カニキッシュ
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
シマアジのポワレ エスカルゴバター
サバの香草焼
ブランダードのラビオリ
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
ヒラメのアクアパッツァ
寒鰆の幽庵焼き
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
サワラの塩焼き カルパッチョ
鯛ときのこの和風スープ仕立て
さざえのガーリックバター焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
メカジキのソテー サルモリッリオソース
金目鯛の塩焼き
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
金目鯛とあさりのリングイネ
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
ブリの焼酎照り焼き
マコガレイのサルティンボッカ
つぶ貝のガンガン焼き
本マグロ レアステーキ
鮪の胡麻味噌葱間焼
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
カンパチ幽庵焼き
ブリ味噌炭火焼
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
大葉香るカンパチの2色ピザ
クエのバター焼
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
天然鯛の塩焼き あら炊き
ミーバイの西京焼き
真鯛の麦味噌漬け
サーモンと白菜のクリーム煮
タイとソバ茶
スズキのアクアパッツア
殻付きかきのグラタン
鯛のアクアパッツァ
サクラマスのムニエル
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
焼きぶりしゃぶ
ヒラメのアクアパッツア
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
真鯛のカツレツ風 3色ソース
カンパチ しゃぶ鍋
マグロの和風ステーキ
マグロのシークワサーカルパッチョ
牡蠣のバター醤油の網焼き
本マグロのたたき漬け
マダイのジャンバラヤ
かんぱち照り焼き
ウナギの柳川風
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
新巻鮭
金目鯛の炭焼ねぎま
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
うちなー風 ミーバイバター焼き
ホッキ貝のホワイトグラタン
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
サーモンのくんせい、親子サラダ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
カンパチとチーズの香味焼き
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
カンパチの柚庵焼き
カンパチ香草焼き
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ホッケのブランダード
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
サザエのオーブン焼き
ぶりのじゃがいも包み焼き
鱈のバター醤油ムニエル
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
カンパチのロティ サバイヨンソース
真ガキ利久焼
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
マダイのクリームグラタン
あんこうと生のりのリゾット
でんでんの塩麹焼き
焼きぶりの白菜あん掛け
ブリカレー風味
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
シマアジの山椒焼き
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
真たら切身(コーンポタージュ味、ピザ味)
シマアジときのこのホイル焼き
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
サワラのカレーグラタン風
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
ホタテ貝たまご味噌焼き
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
大粒帆立のしあわせバター醤油
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
北寄貝のエスカルゴ風
カンパチ柚庵蜜柑焼き
マスのムニエル ブルーブランソース
あぶりまぐろのカルパッチョ
真鯛のラガレイロ
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
北海道産 活帆立のバター焼き
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
ホタテの一口ピンチョス
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜