ホタテの酒粕バター焼き
たらチーズいももち
ヒラメのチーズ焼き
真鯛 粕漬 茶づけ
ホタテのグラタン
カキのグラタン
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
ほっけの一夜干し
平目のムニエル レモンバターソース
アジのネギ味噌焼き
真だちグラタンしじ美正油風味
カンパチ香草焼き
焼きぶりしゃぶ
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
マグロのピンチョス サルサソース
真鯛のづけ握り寿司
水ダコのガリバタ焼き
カキのバター醤油焼き
真鯛のポワレ バンブランソース
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
縞鯵の塩麴味噌焼き
ヒラメのチーズ焼き
ユッケ風ミーバイ刺し
鯛とかぶらの山椒餡
ラザーニャでサルモーネ
がっつりマグロステーキ
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
焼きさわらと春野菜のあんかけ
車海老塩焼き(2本)
鯛のガレット 4種豆と共に
サザエのガーリックバター焼き
ホタテの明太子グラタン
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
真鯛のソテー クリームソース掛け
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
金華鯖の麹漬け焼き
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
ブリの照り焼き
カキのオーブン焼 盛り合わせ
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
シマアジのアヒージョ
炙りかんぱちぽん酢
活ウナギの蒲焼丼
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
くえのバタフライ
真鯛のアクアパッツァ
北寄貝の汐焼き
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
ヒラメのアクアパッツア
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
間八カマ一夜干し一夜干し
サザエ利休焼き
平目のソテー レモンソース添え
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツのグリル
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
マダラ真子醤油漬けステーキ
わら焼き鰹たたきの漬け丼
うちなー風 ミーバイバター焼き
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
炙り鯖寿司
シマアジのポワレ エスカルゴバター
ニシ貝ときのこのアヒージョ
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
〆トビウオ
愛南のクエの香草パン粉焼き
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
ブリの西京焼き
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
ホタテのレモンバター焼き
さぬき かきのパエリア
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
金目鯛 酒蒸し焼き
魴鮄の東寺焼
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
キンキの蒸し焼き バター醤油
鯛茶漬
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
カンパチの塩焼き
サーモンとズッキーニの香草焼き
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
カキのコキールグラタン
真鯛と季節野菜のオイル焼き
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
サワラの柚子みそ焼き
クエとカブ
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
燻製金華サバの押し寿司(バッテラ)
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
本鮪のレアハンバーグ
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
のどぐろといくらの釜飯
鱸のポテサラ 幽庵焼き
平目のムニエル レモンバターソース
カキとフォアグラのクレーム・デュバリー グラタン仕立て
サザエのオーブン焼き
イサキとじゃがいものオーブン焼き
いかのバター焼
ヒラメのチーズ焼き
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ヒラマサの照り焼
メカジキのタコライス風
金目鯛焼き煮付け
カンパチの香草ポワレ
クエのシュー生地挟み
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
チヂミ
カンパチ
ヒラメのインボルティーニ
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
サーモンレモン焼き
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
サーモンのホイル焼き
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
ブリねぎま
サワラのタルトレット
漬けマグロの利休焼き
タイのムニエル レモンクリームソース
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
ホタテのバター焼き
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
ホタテのオイスターオイル漬け
カンパチのマスタードチーズ焼き
焼き河豚
真鯛の香草トマトチーズ焼き
クエのさまざまな火入れ バターソース
ホタテの明太チーズ焼き
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
ハーブ香る、サワラのムニエル
ヒラメのガーリックバタームニエル
サーモンのクリームスープ仕立て
鰆の塩麹焼き
媛スマサンド
ブリの照り焼き
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
焼きぶりの白菜あん掛け
メカジキのステーキ
鯛のオランデーズソース添え
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
新巻鮭のバター焼き
サクラマスのバター焼
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
媛スマの香草パン粉焼き
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
アジアン⾵ほたてサーモンロール
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
かんぱちのみぞれあん掛け
甘鯛の松笠焼き
はまぐりの香草パン粉焼き
甘エビのカリッふわっパスタ
寒ブリ香味焼き
ビンチョウマグロのねぎま串
ヒオウギ貝のバター焼き
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
鱈白子と米茄子の変わり田楽
炙りホタテの和風カルパッチョ
藻塩仕立て浜焼きさわら
サワラの幽庵焼き
赤足海老の羽根付ムニエル
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
ホタテバター 青さのせ
北海道産 活帆立のバター焼き
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
ノドグロの塩焼き
本マグロのたたき漬け
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
姫スマのライスコロッケ
イサキの塩焼
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
かきのお好み焼き
北海道函館産ツブ貝のグリル
牡蠣の肉巻き
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
白子とタラときのこのホイル焼き
真鯛のラガレイロ
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
平目のムニエル ~3種のソース~
媛スマのマルミタコ
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
マグロの炭いぶし焼
石鯛の香草パン粉焼き
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
ホタテのグラタン~特製ほうれん草ソース~
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
メカジキの和風炙りカルパッチョ
鯛のソテー レモンバターソース
ぶりのじゃがいも包み焼き
ホッキ貝のホワイトグラタン
サワラ 西京みそ焼き
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
尾長鯛みそ幽庵焼
まぐろのつくね串
焼きサバ寿司
鮭しそご飯
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
ホタテとアスパラのペンネグラタン
つぶ貝のガンガン焼き
イカのゴロ焼き
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
真ガキ利久焼
鱈のバター醤油ムニエル
寒ぶりの洋風たたき炙り
鯛のピッツァ マリナーラ
鰆の西京焼き
カンパチの塩焼き
煮穴子のちらし寿司
春菊とホタテのにんにくソース掛け
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
平目のムニエル
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
焼さばの南蛮漬け
秋鮭ハラス(照り焼き)
スズキのムニエル オレンジソース
銚子産 金目鯛のリゾット
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
愛南真鯛の西京焼き!!
カンパチのごま照り
ぶりの照り焼き
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
天然ブリの照り煮
スズキのアクアパッツア
スペイン風 ブリ大根
鯖の王冠グラタン
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
鯛のじゃがいもおやき
カンパチの照り焼き
焼鯛の炊き込みご飯
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
鰆のみりん干し
ホタテと水のリゾット
燻製醤油のブリ照り焼き
ホタテの鯛だし包み焼
タイのけんちん蒸し(けんちん焼き)
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
タラのケーク・サレ
帆立貝焼き味噌
本マグロタルタルアドカドバーガー
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
ブリの塩焼き
カンパチ柚香焼き 京芋添え
ホタテとキノコの焦がしバター焼
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
イサキのポワレ マリニエールソース
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
カキグラタン
しまあじの幽庵焼き
カンパチの照り焼き
甘鯛の唐揚げ
媛スマ炙り
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
メカジキのホイル焼き
カキの柚子味噌グラタン
ぶりのしょうゆ漬け
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
マナガツオの自家製灰干し
マグロのステーキ
サーモンのくんせい、親子サラダ
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
サワラのムニエル ミックスベリーソース
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
燻製ヒラメの茶巾包み
阿波はじめカキ 大葉焼き
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平政の西京ムニエル
鯛の西京焼き
ヒラメ コン ポルチーニ
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
サーモンのホイル焼き
天然平目 昆布締め焼
マスのムニエル ブルーブランソース
ヒラメとモッツァレラチーズ
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
シマアジの香草パン粉焼き
メヒカリのベッカフィーコ
ツブ貝のバインミー風バーガー
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
サバ明太
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
宮崎県産シマアジの焼き魚
ブリの味噌漬け焼
カンパチとほうれん草のバター醤油
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
金目鯛西京焼
鰤と海老のグラタン
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
帆立の焼き半ぺん
サーモンの塩焼き
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
ジャパニーズ パッタイ
サーモン西京漬焼き
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
サザエの壺焼き
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
マグロの和風ステーキ
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
かんぱちのグリルハーブの香り
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
ホタテと木の子の和風グラタン
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
丸ごとホタテのグラタン
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
甘鯛とジャガイモの香草焼き
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
鯛のポワレ
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
新巻き鮭のつくね
エビのピリ辛焼
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
クリガニ甲羅焼き
青森風ホタテ貝のみそ焼き
カンパチのバター醤油炒め
真たちと真鱈のチゲ
ほたてのバター焼き
貝柱のコッチジャン焼
平目のカツレツ
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
媛スマとワカモレのピンチョス
カンパチのみりん焼き
もちっと香草サーモンガレット
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
クエのグリル酒粕仕立て
タラと白子のアクアパッツァ
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
メダイのポワレ
クエのムニエル 焦がしバターソース
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
熟成マグロステーキ
マグロのカツレツ
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
スズキのアクアパッツア
車海老の串焼き(2本)
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
藁焼ブリとゆず釜
ホタテのバターソテー
鯛のポワレ 白ワインのソース
ブリの炙りユッケ
わら焼きマグロ丼
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
鯛のソテー マスタードクリームソース
トロッサーモンキッシュ
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
トウダイツブのバター焼き
ローストオイスター 燻製バター醤油
カンパチの塩生地包み焼き
マハタのアクアパッツァ風
サワラの塩焼き カルパッチョ
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
車エビとタイのひつまむし
カンパチの照焼
鰆のソテー 和風マスタードソース
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
鯛釜飯
牡蠣のマリネ
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
サーモンとさつまいものチーズパイ
サザエの壺焼き
サザエの串焼
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
灸ガツオの藁焼き
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
本マグロ レアステーキ
ブリの柚庵焼き
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
カンパチのポワレ マスタード仕立て
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
サーモンと木の子のアクアパッツァ
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
焼きサバサンド
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
本マグロのステーキ
カンパチのたたき バターソテー
平目のグラタン風
鰆ホイル焼き
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
マグロの照り焼きステーキ
ほっき貝のバターソテー
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
鯛の藁焼き
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
愛南真鯛のプロバンス
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
富士山サーモン温州味噌焼き
カキグラタン
さわらの柚子味噌焼き
鰆の酒粕漬け焼き
サザエのスパイシーバター焼き
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
ブリのハーブソテー
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
のど黒一夜干
黒ムツのグリル
真鯛のレフリット
サザエの壺焼き
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
真鯛のホイル焼き
サザエの洋風田楽
トラフグチーズチヂミ
媛スマのパイ焼き
平目のジョン
サバーグ
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
カレイの燻製塩焼き
サワラの久米島味噌漬け
ブリ味噌炭火焼
白子のソース
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
さわらのパードブリック包み
ホタテのチヂミ
鰤のバター醤油焼き
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ホタテ貝たまご味噌焼き
かきのレブエルト
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
勘八の若草焼
真鯛の炭火焼き タプナードソース
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
鱧の塩タタキ
真アジの塩焼き
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
カツオの朴葉焼き
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
青森産ホタテのしょっつる貝焼
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
牡蠣の松前焼き
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
真鯛とほうれん草のアラビアータ
ブリと小松菜のみぞれ煮
シマアジの梅じそ焼き
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
まぐろたたき乗せ中日そば
黒そい柚庵焼き
うなぎの出汁茶漬け
ヒラメのムニエル
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
焼き鯖の南蛮漬け
すだちブリ照り焼き
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
サーモンアボカド焼き
サザエの壺シチュー
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
さわら西京焼
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
ヒラマサのステーキ
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
帆立の殻付きバター醤油焼き
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
シマアジ味噌漬け
鱸の二色焼き
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
アカムツの塩焼き
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
ヒラメのムニエル
キンキの白ワイン蒸し
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
マスのみそバターホイル焼き
マグロ串
平目とオマールエビの大和芋グラタン
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
ぶりのグリル照り焼き風
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
鯛のアクアパッツァ
フグと焼きくもこの釜飯
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
サザエの壺焼きピルピル
大トロカジキマグロの照り焼き
和製アクアパッツァ
真鯛トマトチーズ焼
マハタのベーコン巻き 白子のソース
なめたかれいのアクアパッツァ
サーモン西京焼き
煎り牡蠣
サーモンときのこの豆乳煮
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
サーモンたっぷり 和風パエリア
カンパチと天恵菇のホイル焼き
マスの紙包み焼
マグロのリング焼き
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
カンパチの醬油麴焼き
うなぎの三五八漬け
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
鰤照り丼
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
かんぱちかま塩焼き
特大ホッケの網焼き
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
サーモンのホイル焼き
鰆のムニエル 白味噌ソース
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
にしんの自家製一夜干し
サバ120g × ブロッコリー200g
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
サザエのつぼ焼き
ブリのホイル焼き
鰤のねぎ味噌焼き
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
イカのクネル たこ焼き風
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
ほっけ焼き弁当
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
パリグラ
メバチマグロ松前昆布焼き
鮪の胡麻味噌葱間焼
カンパチカマの西京焼き
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
Buriso(ブリーゾ)
帆立のブイヤベース仕立て
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
平目のムニエル レモン醤油ソース
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
大きな大きな金目鯛の一夜干し
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
鯛西京焼き
めだいの藁焼き
ツナ100g × ブロッコリー200g
クエのローストバターソース
鯛のムニエル トマトソースがけ
縞あじ レモンステーキ
ブリのトマトチーズ焼
宮城サーモンの麹味噌焼
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ホタテの味噌マヨ焼き
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
カンパチのガーリックソース焼き
ホタテと野菜炒め
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
ヒラメの生姜焼き
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
かんぱちカツ
スルメイカと肝のけんちん焼き
蛸の味噌漬
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
かんぱちのグリル ハーブオイル
媛スマのニース風サラダ
イサキのムニエル
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
カンパチの稲荷
クエのポワレ カキと九条ネギソース
メカジキのネギガーリックバターソテー
クエのポワレと野菜添え
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
メジマグロのスモーク タブレ添え
ブランダードのラビオリ
鱈と白子のチーズリゾット
ホタテ貝の海藻バター焼き
ヒラメのピカタ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
平目のムニエル レモンバターソース
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
身欠フグの西京焼き
メカジキのムニエル(レモンソース)
イサキのスパイス焼き
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
牡蠣のバターしょうゆ焼き
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
鰤の幽庵焼
鮪ソースステーキ
鯛のキノコ餡かけ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
鮭、イクラの共存
さくらチップ薫るスモークカンパチ
車えびのバターソテー
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
富士山サーモンのチャンチャン焼き
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
スズキのアクアパッツア
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
ブリの照り焼き
いさきのパイ包み焼き
鰤の藁焼き
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
富士山サーモンのブーケ
ホタテの一口ピンチョス
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
赤ムツの自家製一夜干し
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
大粒帆立のしあわせバター醤油
ブリの照り焼
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
メダイの香り包み焼き
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
サザエのガーリックバター焼
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
カンパチのマヨネーズ焼き
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
カンパチの照り焼き
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
炙りたら白子酒粕風味
スマタクロール
はまぐりのガーリックパン粉焼
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
本マグロ葱生姜炙り焼き
金目鯛昆布だし 幽庵焼
スモークサーモンのオムレツ
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
パジャンで食べるヒラメのジョン
香川産真鯛のアクアパッツァ
白子のムニエル バルサミコソース
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
かんぱちのバターソテー
パイで作る!ロマーニャの薔薇
鯖のけんちん包み焼
サケ親子の炊き込みご飯
牡蛎と野菜のグラタン
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
真鯛のカツレツ風 3色ソース
ヒラマサ照り焼き
鰤と大根の焼き物
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
のどぐろの霜作り
タイとソバ茶
ヒラメのラザニア
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
マグロ叉焼
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
たっぷり鱈のお好み焼き
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
地ハマグリのビスク
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
カニキッシュ
カキグラタン
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
エビたっぷりクリームグラタン
ホタテ貝柱付き バター焼き
あまだいの若竹蒸し
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
金目鯛とあさりのリングイネ
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
ホタテの酒盗バターソテー
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
タコの一味醤油焼き
シマアジのムニエル バジルソース
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
蛤のグラタン
スズキとキノコのホイル焼き
サーモンとマイタケのポパイグラタン
カンパチ
カンパチの照り焼き
大葉香るカンパチの2色ピザ
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
オリーブぶり鉄板ステーキ
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
鯛の和風グラタン
真鯛のムニエル
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
サワラのピリ辛焼
カンパチの黒糖南蛮漬け
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
平目のソースカツサンド
ブリときのこのバター醤油焼き
熟成まかじきのおうどん
本マグロの漬け
サーモンの香草パン粉焼き
炙りトロサーモンのカルパッチョ
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
クロマグロのトマトチーズ焼き
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
サバカレー
真鯛のカルトッチョ(紙包み焼き)
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
まぐろの3種どんぶり
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
鮭の幽庵スモーク焼き
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
鰈のヴァプール 磯の香り
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
タイのソテー ハニーバルサミコソース
平目のペペロンチーノ窯焼き
ヒラメソテー日本酒ソース
カンパチのピリ辛焼き
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
マグロのスパイシーマリネ焼
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
ピーマンの鰤詰め
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
スズキの和風ムニエル
平目のムニエル
鰤の簡単燻製風味
サンラーサワラ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
鮭のガーリックバターホイル焼き
鰆のポワレ バルサミコ風味
ワラサの皮のカリッと焼
焼きブリ大根
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
マダラのブイヤベース
鱈の中華三種盛り
平目のムニエル レモンバターソース
富士山サーモンのそばがき包み
伊達銀 西京焼き
金目鯛のきのこあんかけ
皮ハギのうに焼
寒鰆の幽庵焼き
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
ブリ有馬焼
阿波尾鶏とすだちブリごはん
サーモンのバジル風味グラタン
ヒラメのフライパン焼き
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
鰤の塩麹焼き
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
さざえのガーリックバター焼き
ブリの包み焼き
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
マナガツオの自家製灰干し
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
サワラタタキ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
甘鯛幽庵焼き
鰆かぶら蒸し
鮭ときたあかりのペンネグラタン
鯛のブレゼ ガルムソース
ヒラマサのサイコロステーキ
カンパチの塩焼き 春野菜添え
かんぱちマスタード焼き
ひらまさの丸串焼き
新巻鮭
おめで鯛!(鯛の玉手箱)
ホタテ真丈のお椀
ネギ鮪椀
鯛のポワレ タプナードソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
くにさきOYSTERのオイル漬け
ほたてムニエルのチーズリゾット
鯛の梅しそ焼き串
黒ムツのトマトのラザニア風
クエの蒲焼き
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
北寄貝のエスカルゴ風
金目鯛の炭焼ねぎま
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
スズキのアクアパッツア
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
鯛の田楽
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
クエのムニエル
ハマグリの和風グラタン
ホタテのフリカッセ(クリーム煮)
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
スズキのムニエル ~自家製バジルソースを添えて~
媛スマのミキュイ バルサミコソース
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
カンパチのグリル
サバの麻婆あんかけ
キンキ ふわふわ焼
カツオのガーリックステーキ
ホタテの豆乳温麺
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
カンパチ柚庵焼
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
鮭ときのこのクリームパスタ
鯵のインボルティーニ
豚巻オイスターの柚子七味焼
ヒラメのチーズ巻串
特大!ブリかま焼
ブリの焼酎照り焼き
赤カレイの一夜干し 真子だれ
ハーブ鯖を使ったパスタ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
鯛の香草ムニエル
金目鯛の塩焼き
真鯛のふっくら蒸し焼き
ホタテリゾット風かさね
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
天草マグロの豪快焼き
まぐろステーキ
ホッキ貝のトマトグラタン
マナガツオの照り焼
ホッキ貝のグラタン
ホタテの味噌チーズ焼き
シマアジの久米島味噌焼き
しまあじ塩釜焼き
サーモンの鉄板ホイル焼き
ドンコとキノコのホイル焼き
甘エビとカリフラワーのパスタ
鰆の蕗のとう味噌焼き
ヒラマサのムニエル トマトソース
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
ホタテのチーズクリームグラタン
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
メバルの蒸し焼き ~ローズマリー風味~
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
スモークした富士山サーモンのミキュイ
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
サバのソテー トマトソース添え
メカジキの南蛮漬け
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
サクラマスのムニエル
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
カンパチとチーズの香味焼き
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
銀鮭とベーコンのキッシュ
さざえのアヒージョ
ヒラメのチーズ焼き
ホタテ北海道焼き(バター和風味)
本マグロのバター醤油焼き
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
甘海老グラタンスープ
カンパチのアクアパッツァ
殻付きホタテのガーリックバター焼き
平目のムニエル レモンバターソース
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
さわらの香草パン粉焼き
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
ハマチの照り焼き
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
サザエの春
かんぱちのわらやき
媛スマ・小松菜
メカジキのステーキ
鯛のポワレ バジルソース仕立て
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
鯛のからし粥床漬け焼き
スモークしたサーモンのミキュイ
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
ほうぼうのムニエル
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
真たら切身(コーンポタージュ味、ピザ味)
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
サザエの磯マヨバケット
カンパチの柚庵焼き
オリーブ鰤の塩釜焼き
カンパチ柚庵蜜柑焼き
メカジキのソテー サルモリッリオソース
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
クエのバター焼
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
伊佐木香草焼
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
サワラのカレーグラタン風
天然鯛のリゾット
サバの香草焼
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
金目鯛の西京焼き
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
マダイのクリームグラタン
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
白子のしょうゆ焼
真鯛のソテー(トマトソース)
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
イサキのアクアパッツァ
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
くにさきオイスターのグラタン
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
カンパチのグラチネ・チーズソース
鯛ときのこの和風スープ仕立て
鯛のリゾット
カンパチの照り焼き
タマクエのソテー 青ねぎのソース
メヒカリのオーブン焼き
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
鰆の二味焼き
ハマチのてり焼
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
イサキのナージュ仕立て
ヒラメの燻製タルタル添え
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
スズキのアクアパッツア
カマスの炊き込みご飯
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
シマアジロールパン
ホッキ貝のシーフードグラタン
三種のソースとカンパチの竜田プレート
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
鱸(すずき)の塩焼
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
鰆の菜種チーズ焼き
鯛のチーズ入りハンバーグ
中華風焼きサバ
かんぱちのかんずり焼き
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
ホタテと春野菜のテリーヌ
カンパチのアクアパッツア
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
牡蠣のマヨクリーム焼き
媛スマのマリネ タブレと
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
シマアジの山椒焼き
天然ブリのイタリアン照り焼き
天然平目のクレープグラタン
ホタテのガーリックバター醤油焼き
鮭のチャンチャン焼き
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
真鯛の塩麹焼き
穴子のひつまぶし
鯖のペンネアラビアータ
ハリイカの黄身焼き
ブリと自家製キムチのチヂミ
サザエのガリバタしょうゆ焼き
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
鱈と白子の親子ムニエル
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
タコのガーリックソテー
ぶり大根
マコガレイのサルティンボッカ
平目のじゃがいもカリカリ焼き
車海老のソテー バルサミコソース
鮪のねぎ塩ステーキ
尾長鯛のアクアパッツア
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
サバの塩レモンパスタ
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
バターレモンカンパチ
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
北海道産特大ホッケ塩焼き
真鯛のガーリックバター醤油焼き
真鯛の炭火焼
クラブケーキ バーガー
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
かんぱち照り焼き
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
鰆の炭焼き
帆立バター醤油焼き丼
サーモンと色々きのこのドリア
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
北海道産真だち(白子)のムニエル
つぶ貝のバター醤油
真鯛の炙り ゆのすソース
クエの酒粕焼き
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
鯖の味噌チーズガレット
鰆のクリームリゾット カレー風味
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
あんこうと生のりのリゾット
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
ホタテのタルタルチーズ焼き
金目鯛塩糀焼
徳島県産天然クエとハモのステーキ
オリーブブリのガーリックバターソテー
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
カンパチ幽庵焼き
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ホタテの磯辺焼き
愛南クエのアクアパッツァ
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
スルメイカのファルシイ セート風
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
鰆の醤油麹焼き
鰤の和風ムニエル
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
しまあじキャラメリーゼ
さざえ壺焼き
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
甘鯛のカラスミ粉焼き
しまあじの西京みそ焼き
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
牡蠣のバター醤油の網焼き
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
サワラの麦味噌漬け
メダイの香り包み焼き
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
カンパチ味噌幽庵焼き
鮭とクリームチーズの春巻き
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
ツブのつぼ焼き
ヒラメのチーズ焼き
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
鮭のコーンタルタル
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
かんぱちの藁焼たたき
ヒラメのアクアパッツァ
平目の松の実衣焼き レモン風味
蛸の陶板焼き
平目のソテー ジェノバ風
シマアジときのこのホイル焼き
鯛のソテー
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
平目のバター醤油焼 レモン風味
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
鰆カラスミ粉焼き
鰤だいこん
サザエのつぼ焼き
尾長鯛の江戸味噌焼き
しまあじ味噌漬け
タイの塩焼き
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
くろむつ照焼
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
マハタのグリル グリーンソース
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
ブリ大将のサルスエラ
生カキの酒粕チーズグラタン
あぶりまぐろのカルパッチョ
ホタテのバター焼き
すだちぶり幽庵焼き
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
トリュフの鯛めしキッシュ
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
クエの蕪ピューレ添え
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
真鯛の麦味噌漬け
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
真鯛ステーキ
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ~アンチョビと大葉のソース~
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
タマクエのホイル焼き
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
帆立の旨煮
タコとえびのスープパスタ
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
くにさきOYSTERのライムマリネ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
イカ焼き
マッ餃
カンパチのムニエル エスニック風
真ホッケの蒲焼 ~山椒風味 〜
鮃とかぼちゃのパイ包み
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
平目のカツレツ フォアグラソース
天然鯛の塩焼き あら炊き
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
真鯛のプレコットとフレーゴラ ~アクアパッツァ仕立て~
カンパチの照り焼き
甘鯛幽庵焼き
海鮮クリームシチュー
鰆 幽庵焼き
鱧の塩タタキ
金時鯛の西京みそ漬け焼き
シマアジのたたき丼ぶり
カキの土手鍋風 包み焼き
帆立ときのこのバター醤油ソテー
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
ヒラマサの塩焼き
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
カワハギの盛り合せ
かんぱちの田楽、大根添え
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
サワラのムニエル
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
はまぐりのガーリックバター焼き
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
マハタのグリル ビルバオ風
富士山サーモンのピカタ
真鯛の味噌焼き
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
鮭のホイル焼き
蛸たっぷり、磯の香りトースト
イサキの酒粕味噌焼き
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
さざえの壺焼き
スマとアボカドのピザ あおさの香り
メヒカリのアヒージョ バケット添え
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
鮃の焼き煮つけ
ブリのステーキ グラタンソース風
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ズワイガニのとろろのグラタン風
ホッキ貝の炊き込みご飯~和牛そぼろのせ~
マグロのカツレツ
鯛の鯛出し地酒蒸し
緋扇貝香りバター醤油
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
ブリの西京焼き
のどぐろ3種
鰆の西京味噌焼き
カンパチ しゃぶ鍋
カンパチ照焼
真鯛のゆずこしょう焼き
さわらの馬鈴薯焼き
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
さざえ唐墨チーズ焼き
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
サザエの塩焼きそば
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
タラの柚子マヨ焼き
帆立貝の焼き霜造り
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
ホタテと舞茸のバター焼
づけマグロのレアカツ
平目と菜の花&緑色のお野菜
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
ホタテ貝柱の醤油麹バター
クエのサルサヴェルデ
マグロのシークワサーカルパッチョ
でんでんの塩麹焼き
鰆の麦みそ焼き
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
ホッキ貝の炭焼きリゾット
ホウボウのバーベキュー串焼き
渥美サーモンのみそ焼き
ブリカレー風味
真ハタの西京焼き
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
鮃と茸のパイ包み焼き
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
サワラのソースベルネーズがけ
ホタテのブール・ノワゼット
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ~カラスミがけ~
愛南クエの富士山溶岩焼
宮城サーモンちゃんちゃん焼
カレイの自家製 一夜干し
ブリ、オマールのブールブランソース
桜鯛の変わり焼
カキのたたき
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
クレイジートマト
鯛とボッタルガのビーゴリ
魚串のサワラの西京焼き
カキとルーコラのリゾット
ホッケのブランダード
炙りサーモンユッケ
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
活鯛の塩コウジ焼き
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
甘鯛の幽庵焼き
ブリの塩焼き
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
ブリのレモンステーキ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
カンパチ塩焼き梅みぞれ
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
メカジキステーキ 赤酢ソース
さわらのムニエル ガーリックバターソース
白子のフランとムニエル
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
のどぐろの風干し
メカジキのねぎ塩レアソテー
アジの和風ハンバーグ
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
サーモンのムニエル クリームソース添え
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
牡蠣のアヒージョ
ヒラマサ和風テリヤキ
シマアジの太陽焼き
サザエのアヒージョ
活車海老の雲丹焼き
カンパチのパイ包み焼
マグロのみそ漬け焼
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
焼き鯛のお吸い物
ウナギの柳川風
金華サバの味噌幽庵焼き
鮪のステーキ 香味野菜添え
サーモン120g × ブロッコリー200g
真鯛のエスカベッシュ
さわらのムニエル
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
サワラの西京焼
鰆の昆布〆焼
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
真鯛の燻製ピッツァ
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
シマアジのサラダ仕立て
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
イサキの香草パン粉焼き
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
シマあじの青唐葱味噌焼
鰻と紅八朔の白掛け
カンパチ照り焼き
ホタテの出汁バター焼き
ホタテとブロッコリーのココット焼き
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
鯵の酒盗干
サーモンのオーバーライス
殻付きかきのグラタン
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
金華鯖の香草焼き
ホタテソテー 柚子あんかけ
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
くえの塩焼き
ふわふわトビウオの塩焼き
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
媛スマと里イモのテリーヌ
鯛のカマ 香草焼き
富士山サーモンの炭火西京焼き
タラ白子 包み煮
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
ブリのみかん幽庵焼き
うなぎの白焼き
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
ホッキ貝の焼きカレー
シマアジと豆富の山葵焼き
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
北寄貝と生姜ご飯
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ~す
黒むつの照り焼き
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
サーモンと白菜のクリーム煮
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
真鯛のパン粉焼チリソース
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
鰤のくわ焼き
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
うなぎカツと卵のサンドイッチ
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
ミーバイの西京焼き
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
本マグロの塩タタキ
鰆とグリーンピースのおにぎり
焼タコ
カンパチ幽庵焼き
マダイのジャンバラヤ
カンパチのロティ サバイヨンソース