スモークしたサーモンのミキュイ
寒鰆の幽庵焼き
サワラのカレーグラタン風
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
鯖のペンネアラビアータ
サザエの串焼
メカジキのタコライス風
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
マハタのグリル ビルバオ風
カンパチのグラチネ・チーズソース
鰆の西京味噌焼き
ホタテのチーズクリームグラタン
メヒカリのベッカフィーコ
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
真鯛の燻製ピッツァ
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
サザエのガーリックバター焼き
間八カマ一夜干し一夜干し
トロッサーモンキッシュ
サーモン西京漬焼き
ホタテバター 青さのせ
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
カキの土手鍋風 包み焼き
ハマチのてり焼
ふわふわトビウオの塩焼き
しまあじキャラメリーゼ
赤カレイの一夜干し 真子だれ
特大ホッケの網焼き
鯛の藁焼き
サザエの春
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
ぶりのグリル照り焼き風
平目のバター醤油焼 レモン風味
かんぱちの田楽、大根添え
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
メカジキのステーキ
白子のソース
つぶ貝のガンガン焼き
シマアジの山椒焼き
真鯛のふっくら蒸し焼き
スモークサーモンのオムレツ
メカジキの和風炙りカルパッチョ
〆トビウオ
スズキとキノコのホイル焼き
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
シマアジ味噌漬け
ヒラマサの照り焼
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
サザエのガーリックバター焼
タラ白子 包み煮
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ブリの味噌漬け焼
本マグロの塩タタキ
真鯛の炭火焼
金目鯛焼き煮付け
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
平目のムニエル ～３種のソース～
鯛の鯛出し地酒蒸し
かんぱちカツ
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
サワラのムニエル
ブリカレー風味
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
サバの香草焼
牡蠣の肉巻き
アジのネギ味噌焼き
カンパチのムニエル エスニック風
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
マダイのクリームグラタン
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
キンキの白ワイン蒸し
春菊とホタテのにんにくソース掛け
カキグラタン
鮭ときたあかりのペンネグラタン
鱈と白子の親子ムニエル
サーモンと色々きのこのドリア
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
本マグロの漬け
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
鮭のコーンタルタル
金時鯛の西京みそ漬け焼き
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
鮭、イクラの共存
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
サーモンときのこの豆乳煮
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
スマとアボカドのピザ あおさの香り
ヒラメのチーズ巻串
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
甘鯛の幽庵焼き
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
北海道産 活帆立のバター焼き
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
ミーバイの西京焼き
サバ120g × ブロッコリー200g
のどぐろといくらの釜飯
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
カンパチとほうれん草のバター醤油
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
マグロのシークワサーカルパッチョ
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
マグロの照り焼きステーキ
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
ホタテと春野菜のテリーヌ
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
緋扇貝香りバター醤油
金目鯛のきのこあんかけ
鰆のムニエル 白味噌ソース
づけマグロのレアカツ
愛南のクエの香草パン粉焼き
ヒラメとモッツァレラチーズ
カンパチ柚香焼き 京芋添え
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
シマアジと豆富の山葵焼き
鱸のポテサラ 幽庵焼き
たらチーズいももち
平目のソテー レモンソース添え
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
焼さばの南蛮漬け
ホッキ貝のホワイトグラタン
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
ほっき貝のバターソテー
ヒラメのチーズ焼き
鯛の和風グラタン
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
ピーマンの鰤詰め
メカジキのホイル焼き
クエのポワレ カキと九条ネギソース
平政の西京ムニエル
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
焼きブリ大根
サーモンとさつまいものチーズパイ
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
平目のムニエル レモンバターソース
くにさきオイスターのグラタン
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
活鯛の塩コウジ焼き
ブリ有馬焼
鰆のみりん干し
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
媛スマのミキュイ バルサミコソース
うちなー風 ミーバイバター焼き
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
ヒラマサの塩焼き
鱈と白子のチーズリゾット
燻製醤油のブリ照り焼き
焼き鯵とみょうがの辛子和え
マハタのグリル グリーンソース
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
媛スマと里イモのテリーヌ
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
さくらチップ薫るスモークカンパチ
媛スマのマルミタコ
ハマチの照り焼き
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
鰤の藁焼き
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
カンパチのマスタードチーズ焼き
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
鰆の麦みそ焼き
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
ノドグロの塩焼き
クレイジートマト
ホッキ貝の焼きカレー
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
マグロのピンチョス サルサソース
カンパチの照り焼き
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
ヒラメのムニエル
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
愛南クエのアクアパッツァ
大葉香るカンパチの2色ピザ
本鮪のレアハンバーグ
帆立の旨煮
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
Buriso（ブリーゾ）
カンパチのみりん焼き
帆立貝焼き味噌
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
ブリの照り焼き
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
ワラサの皮のカリッと焼
本マグロ レアステーキ
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
海鮮クリームシチュー
サワラの麦味噌漬け
サザエのガリバタしょうゆ焼き
帆立の殻付きバター醤油焼き
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
タマクエのソテー 青ねぎのソース
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
サーモンの鉄板ホイル焼き
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
鯛茶漬
鰤と海老のグラタン
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
メダイの香り包み焼き
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
天然平目のクレープグラタン
鰆のソテー 和風マスタードソース
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
煮穴子のちらし寿司
サーモンとマイタケのポパイグラタン
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
シマアジの梅じそ焼き
カンパチ塩焼き梅みぞれ
ひらまさの丸串焼き
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
マッ餃
媛スマの香草パン粉焼き
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
ホタテソテー 柚子あんかけ
まぐろたたき乗せ中日そば
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
車海老の串焼き（2本）
カンパチのガーリックソース焼き
甘鯛の唐揚げ
にしんの自家製一夜干し
甘鯛の松笠焼き
さざえ唐墨チーズ焼き
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
金目鯛の炭焼ねぎま
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
カキのオーブン焼 盛り合わせ
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
ホタテの一口ピンチョス
バターレモンカンパチ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
鰆のクリームリゾット カレー風味
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
鮪の胡麻味噌葱間焼
スズキのアクアパッツア
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
ブリの柚庵焼き
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
富士山サーモン温州味噌焼き
イカのゴロ焼き
ブリの西京焼き
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
真鯛のガーリックバター醤油焼き
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
赤ムツの自家製一夜干し
本マグロタルタルアドカドバーガー
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
マハタのベーコン巻き 白子のソース
豚巻オイスターの柚子七味焼
サザエの壺焼き
タコのガーリックソテー
媛スマとワカモレのピンチョス
メダイのポワレ
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
ぶりのじゃがいも包み焼き
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
平目の松の実衣焼き レモン風味
真鯛のソテー クリームソース掛け
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
シマアジの久米島味噌焼き
媛スマのパイ焼き
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
金華鯖の香草焼き
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
ヒラマサのサイコロステーキ
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
平目のソテー ジェノバ風
スズキのアクアパッツア
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
本マグロのステーキ
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
鮭のホイル焼き
さわらの香草パン粉焼き
鱧の塩タタキ
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
平目と菜の花＆緑色のお野菜
サザエのオーブン焼き
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
鮭のガーリックバターホイル焼き
平目のムースリンヌ ソースリースリング
帆立ときのこのバター醤油ソテー
ホタテと木の子の和風グラタン
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
鯛の香草ムニエル
ヒラメのチーズ焼き
カマスの炊き込みご飯
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
鰆の昆布〆焼
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
鯛の梅しそ焼き串
カツオのガーリックステーキ
スルメイカと肝のけんちん焼き
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
まぐろの3種どんぶり
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
さざえのアヒージョ
天然平目とブロッコリーのリングイネ
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
マコガレイのサルティンボッカ
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
タラのケーク・サレ
しまあじの幽庵焼き
ブリ、オマールのブールブランソース
炙りたら白子酒粕風味
ホタテの鯛だし包み焼
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
ホタテの明太チーズ焼き
ヒラメの燻製タルタル添え
甘鯛幽庵焼き
カレイの自家製 一夜干し
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
蛸の陶板焼き
フグと焼きくもこの釜飯
北海道産特大ホッケ塩焼き
カンパチの照り焼き
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
カンパチの醬油麴焼き
焼き鯖の南蛮漬け
鮭ときのこのクリームパスタ
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
平目のソースカツサンド
カンパチのパイ包み焼
トウダイツブのバター焼き
鰤照り丼
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
鮃の焼き煮つけ
ズワイガニのとろろのグラタン風
キンキ ふわふわ焼
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
エビたっぷりクリームグラタン
クエの蒲焼き
ヒオウギ貝のバター焼き
真ハタの西京焼き
マグロのリング焼き
サーモンのバジル風味グラタン
サーモンのくんせい、親子サラダ
北寄貝の汐焼き
鰆の菜種チーズ焼き
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
スペイン風 ブリ大根
カンパチの黒糖南蛮漬け
平目のカツレツ
たっぷり鱈のお好み焼き
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
チヂミ
真鯛の味噌焼き
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
サーモン西京焼き
平目のムニエル レモン醤油ソース
カンパチ柚庵蜜柑焼き
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
カキのたたき
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
ジャパニーズ パッタイ
カンパチの照り焼き
鯖の王冠グラタン
金目鯛 酒蒸し焼き
鱸の二色焼き
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
カニキッシュ
焼タコ
サザエのアヒージョ
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
鯛ときのこの和風スープ仕立て
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
真鯛 粕漬 茶づけ
カンパチの塩焼き 春野菜添え
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
カンパチとチーズの香味焼き
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
サーモンのホイル焼き
サザエの洋風田楽
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
鯛とかぶらの山椒餡
カンパチ照り焼き
真鯛のづけ握り寿司
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
炙りホタテの和風カルパッチョ
クエのシュー生地挟み
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
カンパチの柚庵焼き
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
姫スマのライスコロッケ
カンパチのグリル
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
赤足海老の羽根付ムニエル
鰆の醤油麹焼き
ホタテの酒粕バター焼き
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
シマアジのサラダ仕立て
真鯛トマトチーズ焼
真鯛のレフリット
牡蠣の松前焼き
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
スマタクロール
三種のソースとカンパチの竜田プレート
オリーブ鰤の塩釜焼き
新巻き鮭のつくね
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
マグロ串
平目のムニエル レモンバターソース
クエのムニエル
ヒラメのインボルティーニ
鯛の西京焼き
甘鯛とジャガイモの香草焼き
焼きぶりの白菜あん掛け
サザエの壺シチュー
サザエの壺焼き
ヒラメソテー日本酒ソース
ぶり大根
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
鯛のじゃがいもおやき
ブリの焼酎照り焼き
イカ焼き
鮭とクリームチーズの春巻き
ホタテの明太子グラタン
クエのグリル酒粕仕立て
鯛のリゾット
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
うなぎの出汁茶漬け
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
牡蠣のマヨクリーム焼き
鯵のインボルティーニ
煎り牡蠣
マグロのカツレツ
タイのソテー ハニーバルサミコソース
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
ホタテとブロッコリーのココット焼き
メヒカリのオーブン焼き
アカムツの塩焼き
サザエの壺焼き
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
ホタテのチヂミ
かんぱちの藁焼たたき
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
ユッケ風ミーバイ刺し
ブリの西京焼き
鯛のアクアパッツァ
鯛の田楽
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
ホタテと野菜炒め
ほたてのバター焼き
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
サワラの柚子みそ焼き
なめたかれいのアクアパッツァ
わら焼きマグロ丼
金華サバの味噌幽庵焼き
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
ホッキ貝のグラタン
ツナ100g × ブロッコリー200g
タコとえびのスープパスタ
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
ブリのホイル焼き
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
鰆の酒粕漬け焼き
白子とタラときのこのホイル焼き
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
トラフグチーズチヂミ
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
鯛のからし粥床漬け焼き
媛スマ・小松菜
鮃とかぼちゃのパイ包み
サーモンレモン焼き
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
メカジキの南蛮漬け
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
渥美サーモンのみそ焼き
オリーブブリのガーリックバターソテー
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
鮭の幽庵スモーク焼き
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
サーモンのホイル焼き
真鯛のホイル焼き
ホタテとキノコの焦がしバター焼
メカジキのムニエル（レモンソース）
鮪のねぎ塩ステーキ
クエの蕪ピューレ添え
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
マスの紙包み焼
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ホタテのタルタルチーズ焼き
富士山サーモンの炭火西京焼き
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
サザエのスパイシーバター焼き
かんぱちのわらやき
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
さわらのムニエル ガーリックバターソース
鯛のキノコ餡かけ
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
ヒラメのアクアパッツア
平目のジョン
富士山サーモンのそばがき包み
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
鯛のガレット 4種豆と共に
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
スズキのアクアパッツア
クエのローストバターソース
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
カンパチ照焼
スズキのムニエル オレンジソース
かんぱちマスタード焼き
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
真鯛とほうれん草のアラビアータ
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
あぶりまぐろのカルパッチョ
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
イサキの香草パン粉焼き
真鯛のアクアパッツァ
殻付きかきのグラタン
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
サワラの幽庵焼き
車エビとタイのひつまむし
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
勘八の若草焼
かんぱちかま塩焼き
媛スマ炙り
カンパチ香草焼き
クエのポワレと野菜添え
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
蛸の味噌漬
ブリ味噌炭火焼
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
サワラのタルトレット
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
クロマグロのトマトチーズ焼き
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
サザエのつぼ焼き
炙りかんぱちぽん酢
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
サーモンと木の子のアクアパッツァ
サバーグ
すだちぶり幽庵焼き
マグロ叉焼
タイのムニエル レモンクリームソース
くろむつ照焼
カンパチの塩焼き
鯛のソテー マスタードクリームソース
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
平目のグラタン風
ぶりのしょうゆ漬け
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
エビのピリ辛焼
メカジキのステーキ
金目鯛の西京焼き
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
ヒラマサ照り焼き
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
サワラのピリ辛焼
蛸たっぷり、磯の香りトースト
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
クエのムニエル 焦がしバターソース
ブリねぎま
中華風焼きサバ
サザエの塩焼きそば
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
鯛のポワレ
ぶりの照り焼き
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
くえのバタフライ
鰆とグリーンピースのおにぎり
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
マダイのジャンバラヤ
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
金華鯖の麹漬け焼き
いさきのパイ包み焼き
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
北寄貝と生姜ご飯
まぐろのつくね串
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
シマアジのムニエル バジルソース
カンパチ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
マグロのステーキ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
マダラ真子醤油漬けステーキ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
イサキの酒粕味噌焼き
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
まぐろステーキ
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
白子のフランとムニエル
鰆の塩麹焼き
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
カワハギの盛り合せ
イサキのポワレ マリニエールソース
サワラの塩焼き カルパッチョ
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
ホタテと水のリゾット
天然平目 昆布締め焼
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
ヒラメのフライパン焼き
カンパチのマヨネーズ焼き
ラザーニャでサルモーネ
帆立の焼き半ぺん
徳島県産天然クエとハモのステーキ
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
スズキのアクアパッツア
しまあじ味噌漬け
ホッキ貝のシーフードグラタン
香川産真鯛のアクアパッツァ
はまぐりのガーリックバター焼き
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
クエとカブ
タイの塩焼き
鯛のチーズ入りハンバーグ
ニシ貝ときのこのアヒージョ
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
鰆の炭焼き
シマアジのポワレ エスカルゴバター
銚子産 金目鯛のリゾット
焼き河豚
桜鯛の変わり焼
鰆ホイル焼き
尾長鯛の江戸味噌焼き
平目のじゃがいもカリカリ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
焼きサバ寿司
ブリのみかん幽庵焼き
尾長鯛のアクアパッツア
鰤と大根の焼き物
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
サーモンたっぷり 和風パエリア
平目のムニエル
ホタテの酒盗バターソテー
白子のムニエル バルサミコソース
はまぐりのガーリックパン粉焼
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
のど黒一夜干
ヒラマサのムニエル トマトソース
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
北寄貝のエスカルゴ風
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
サザエ利休焼き
新巻鮭
サーモンアボカド焼き
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
がっつりマグロステーキ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
かきのお好み焼き
ブリと自家製キムチのチヂミ
ヒラメのチーズ焼き
北海道函館産ツブ貝のグリル
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
かきのレブエルト
地ハマグリのビスク
カンパチのごま照り
メバチマグロ松前昆布焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
ホタテのレモンバター焼き
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
メカジキのねぎ塩レアソテー
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
カンパチ幽庵焼き
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
真鯛の麦味噌漬け
さざえのガーリックバター焼き
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
牡蛎と野菜のグラタン
車海老のソテー バルサミコソース
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
タラの柚子マヨ焼き
はまぐりの香草パン粉焼き
鮃と茸のパイ包み焼き
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
鱈の中華三種盛り
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
漬けマグロの利休焼き
真鯛のエスカベッシュ
平目のムニエル レモンバターソース
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
ブリの塩焼き
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
車海老塩焼き（2本）
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
真鯛の炙り ゆのすソース
ブリの炙りユッケ
カンパチのバター醤油炒め
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
メヒカリのアヒージョ バケット添え
イサキのアクアパッツァ
鰤の塩麹焼き
ほたてムニエルのチーズリゾット
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
ホッケのブランダード
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
阿波尾鶏とすだちブリごはん
カンパチの塩焼き
クエのサルサヴェルデ
金目鯛の塩焼き
真アジの塩焼き
青森風ホタテ貝のみそ焼き
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
ネギ鮪椀
クエのバター焼
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
富士山サーモンのチャンチャン焼き
鯖のけんちん包み焼
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
わら焼き鰹たたきの漬け丼
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
鰆 幽庵焼き
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
ブリのハーブソテー
甘エビのカリッふわっパスタ
サーモンのクリームスープ仕立て
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
和製アクアパッツァ
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
ほっけの一夜干し
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
シマあじの青唐葱味噌焼
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
さわらのムニエル
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
スモークした富士山サーモンのミキュイ
鰤のくわ焼き
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
あんこうと生のりのリゾット
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
めだいの藁焼き
熟成まかじきのおうどん
炙りサーモンユッケ
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
カキのバター醤油焼き
サバのソテー トマトソース添え
鯛のポワレ タプナードソース
ホタテ貝たまご味噌焼き
炙り鯖寿司
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ビンチョウマグロのねぎま串
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
帆立のブイヤベース仕立て
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
シマアジロールパン
身欠フグの西京焼き
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
真鯛のポワレ バンブランソース
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
ブリの照り焼き
真鯛のムニエル
メカジキステーキ 赤酢ソース
カキグラタン
スルメイカのファルシイ セート風
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
さざえの壺焼き
牡蠣のアヒージョ
ヒラメの生姜焼き
いかのバター焼
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
ハーブ鯖を使ったパスタ
サーモン120g × ブロッコリー200g
鰤のバター醤油焼き
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
でんでんの塩麹焼き
鮭のチャンチャン焼き
真鯛のソテー（トマトソース）
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
鱈白子と米茄子の変わり田楽
鰆かぶら蒸し
さわらの馬鈴薯焼き
ホタテのバター焼き
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
真たちと真鱈のチゲ
平目のカツレツ フォアグラソース
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
かんぱちのグリル ハーブオイル
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
鯛とボッタルガのビーゴリ
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
本マグロのバター醤油焼き
真鯛と季節野菜のオイル焼き
アジアン⾵ほたてサーモンロール
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
鯛のソテー レモンバターソース
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
カンパチの香草ポワレ
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
カンパチのアクアパッツア
アジの和風ハンバーグ
ホタテ貝の海藻バター焼き
ローストオイスター 燻製バター醤油
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
シマアジときのこのホイル焼き
媛スマのニース風サラダ
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ハマグリの和風グラタン
サーモンのホイル焼き
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
阿波はじめカキ 大葉焼き
蛤のグラタン
キンキの蒸し焼き バター醤油
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
ヒラメのアクアパッツァ
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
カンパチカマの西京焼き
シマアジの香草パン粉焼き
ブリの塩焼き
カンパチの照り焼き
イカのクネル たこ焼き風
甘鯛幽庵焼き
秋鮭ハラス（照り焼き）
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
焼き鯛のお吸い物
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
平目のペペロンチーノ窯焼き
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
鯛西京焼き
伊佐木香草焼
真鯛の塩麹焼き
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
鮪ソースステーキ
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
もちっと香草サーモンガレット
尾長鯛みそ幽庵焼
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
マスのみそバターホイル焼き
メジマグロのスモーク タブレ添え
カキの柚子味噌グラタン
黒ムツのトマトのラザニア風
カンパチと天恵菇のホイル焼き
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
鰤の簡単燻製風味
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
サーモンと白菜のクリーム煮
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
ウナギの柳川風
焼鯛の炊き込みご飯
大粒帆立のしあわせバター醤油
あまだいの若竹蒸し
サバ明太
パジャンで食べるヒラメのジョン
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
ハリイカの黄身焼き
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
愛南真鯛の西京焼き！！
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
オリーブぶり鉄板ステーキ
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
牡蠣のバター醤油の網焼き
金目鯛塩糀焼
天草マグロの豪快焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サクラマスのムニエル
縞鯵の塩麴味噌焼き
甘海老グラタンスープ
ホタテと舞茸のバター焼
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
ほっけ焼き弁当
カンパチ味噌幽庵焼き
青森産ホタテのしょっつる貝焼
真鯛のカツレツ風 3色ソース
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
サバの塩レモンパスタ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
鯛釜飯
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
媛スマサンド
タラと白子のアクアパッツァ
丸ごとホタテのグラタン
サワラ 西京みそ焼き
宮崎県産シマアジの焼き魚
マグロの和風ステーキ
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
サワラタタキ
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
カンパチ柚庵焼
ブリの包み焼き
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
ホタテのオイスターオイル漬け
富士山サーモンのブーケ
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
かんぱちのみぞれあん掛け
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
鰆カラスミ粉焼き
サワラの久米島味噌漬け
ヒラマサのステーキ
カツオの朴葉焼き
サワラのムニエル ミックスベリーソース
鯛のムニエル トマトソースがけ
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
サザエのつぼ焼き
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
サザエの磯マヨバケット
クラブケーキ バーガー
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
ヒラメのガーリックバタームニエル
ブリの照り焼
皮ハギのうに焼
マグロのスパイシーマリネ焼
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
金目鯛とあさりのリングイネ
貝柱のコッチジャン焼
愛南クエの富士山溶岩焼
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
ヒラメのムニエル
ホタテの豆乳温麺
鰻と紅八朔の白掛け
ホタテのグラタン
ホッキ貝の炭焼きリゾット
魚串のサワラの西京焼き
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
のどぐろ3種
マスのムニエル ブルーブランソース
サケ親子の炊き込みご飯
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
カンパチのロティ サバイヨンソース
メカジキのネギガーリックバターソテー
天然鯛の塩焼き あら炊き
鯛のブレゼ ガルムソース
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
くえの塩焼き
殻付きホタテのガーリックバター焼き
牡蠣のバターしょうゆ焼き
マナガツオの自家製灰干し
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
イサキのナージュ仕立て
ホッキ貝のトマトグラタン
焼きサバサンド
イサキのムニエル
サーモンのムニエル クリームソース添え
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
マグロのカツレツ
生カキの酒粕チーズグラタン
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
クエのさまざまな火入れ バターソース
サワラのソースベルネーズがけ
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
天然ブリのイタリアン照り焼き
すだちブリ照り焼き
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
サーモンのオーバーライス
鰆の二味焼き
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
鯵の酒盗干
ホタテの味噌チーズ焼き
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
シマアジのアヒージョ
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
天然ブリの照り煮
真鯛の香草トマトチーズ焼き
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
ホタテのブール・ノワゼット
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
平目とオマールエビの大和芋グラタン
さわらのパードブリック包み
ヒラマサ和風テリヤキ
マグロの炭いぶし焼
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
マナガツオの自家製灰干し
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
ブリのトマトチーズ焼
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
焼きぶりしゃぶ
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
平目のムニエル
ホタテ真丈のお椀
鱧の塩タタキ
穴子のひつまぶし
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
マダラのブイヤベース
鮭しそご飯
タマクエのホイル焼き
カンパチ しゃぶ鍋
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
サバの麻婆あんかけ
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
鮪のステーキ 香味野菜添え
サクラマスのバター焼
さわらの柚子味噌焼き
北海道産真だち（白子）のムニエル
ヒラメのチーズ焼き
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
うなぎの三五八漬け
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
銀鮭とベーコンのキッシュ
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
真だちグラタンしじ美正油風味
宮城サーモンの麹味噌焼
焼きさわらと春野菜のあんかけ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
カンパチのポワレ マスタード仕立て
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
ドンコとキノコのホイル焼き
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
鯛のピッツァ マリナーラ
クエの酒粕焼き
カンパチのたたき バターソテー
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
ホタテの味噌マヨ焼き
しまあじ塩釜焼き
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
ブリの照り焼き
カキとルーコラのリゾット
ホタテのバター焼き
炙りトロサーモンのカルパッチョ
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
鯛のカマ 香草焼き
スズキのアクアパッツア
鱸(すずき)の塩焼
サンラーサワラ
サバカレー
燻製ヒラメの茶巾包み
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
サワラの西京焼
くにさきOYSTERのライムマリネ
パイで作る！ロマーニャの薔薇
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
ホタテのガーリックバター醤油焼き
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
鰤だいこん
特大！ブリかま焼
カンパチ
藻塩仕立て浜焼きさわら
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
鯛のソテー
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
ヒラメのピカタ
カンパチの照焼
真鯛の炭火焼き タプナードソース
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
寒ぶりの洋風たたき炙り
スズキの和風ムニエル
カンパチ幽庵焼き
トリュフの鯛めしキッシュ
真鯛ステーキ
黒そい柚庵焼き
ブリときのこのバター醤油焼き
本マグロのたたき漬け
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
真鯛のラガレイロ
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
鰆の西京焼き
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
鯛のオランデーズソース添え
カレイの燻製塩焼き
鯛のポワレ バジルソース仕立て
鱈のバター醤油ムニエル
ブリのレモンステーキ
縞あじ レモンステーキ
甘エビとカリフラワーのパスタ
カンパチのピリ辛焼き
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
活車海老の雲丹焼き
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
活ウナギの蒲焼丼
カンパチの照り焼き
ツブ貝のバインミー風バーガー
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
ブリと小松菜のみぞれ煮
藁焼ブリとゆず釜
のどぐろの風干し
かんぱちのかんずり焼き
鰈のヴァプール 磯の香り
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
新巻鮭のバター焼き
ホタテ貝柱の醤油麹バター
黒ムツとカブの和風パスタ
魴鮄の東寺焼
マハタのアクアパッツァ風
さざえ壺焼き
宮城サーモンちゃんちゃん焼
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
愛南真鯛のプロバンス
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
鯛のポワレ 白ワインのソース
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
かんぱち照り焼き
クリガニ甲羅焼き
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
鰤のねぎ味噌焼き
ヒラメのチーズ焼き
牡蠣のマリネ
サーモンとズッキーニの香草焼き
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
タイとソバ茶
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
富士山サーモンのピカタ
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
ツブのつぼ焼き
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
サーモンの塩焼き
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
石鯛の香草パン粉焼き
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
メダイの香り包み焼き
うなぎの白焼き
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
ホタテとアスパラのペンネグラタン
カキのコキールグラタン
金目鯛昆布だし 幽庵焼
パリグラ
ホタテのバターソテー
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
しまあじの西京みそ焼き
ホウボウのバーベキュー串焼き
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
真ガキ利久焼
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
マナガツオの照り焼
ハーブ香る、サワラのムニエル
かんぱちのバターソテー
寒ブリ香味焼き
鰤の和風ムニエル
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
かんぱちのグリルハーブの香り
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
さわら西京焼
ホタテ貝柱付き バター焼き
ホタテの磯辺焼き
天然鯛のリゾット
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
熟成マグロステーキ
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
甘鯛のカラスミ粉焼き
鯖の味噌チーズガレット
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
イサキの塩焼
カンパチの塩生地包み焼き
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
ほうぼうのムニエル
シマアジのたたき丼ぶり
マグロのみそ漬け焼
カンパチの稲荷
黒むつの照り焼き
帆立貝の焼き霜造り
ブランダードのラビオリ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
ヒラメのラザニア
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
メカジキのソテー サルモリッリオソース
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
平目のムニエル レモンバターソース
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
伊達銀 西京焼き
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
媛スマのマリネ タブレと
ヒラメ コン ポルチーニ
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
鰆菜の花木の芽みそ焼き
タコの一味醤油焼き
カンパチのアクアパッツァ
車えびのバターソテー
鰆のポワレ バルサミコ風味
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
サザエの壺焼きピルピル
ホタテリゾット風かさね
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
イサキのスパイス焼き
白子のしょうゆ焼
カキのグラタン
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
大トロカジキマグロの照り焼き
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
大きな大きな金目鯛の一夜干し
真鯛のパン粉焼チリソース
鰆の蕗のとう味噌焼き
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
シマアジの太陽焼き
カンパチの照り焼き
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
黒ムツのグリル
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
サーモンの香草パン粉焼き
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
ホタテの出汁バター焼き
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
さぬき かきのパエリア
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
つぶ貝のバター醤油
鰤の幽庵焼
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
ブリのステーキ グラタンソース風
本マグロ葱生姜炙り焼き
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
真鯛のゆずこしょう焼き
イサキとじゃがいものオーブン焼き
帆立バター醤油焼き丼
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
ブリ大将のサルスエラ
のどぐろの霜作り
金目鯛西京焼
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
灸ガツオの藁焼き
カキグラタン
黒ムツのグリル
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
水ダコのガリバタ焼き
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
