クエのシュー生地挟み
マナガツオの自家製灰干し
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
ホタテのバター焼き
かんぱちのみぞれあん掛け
スルメイカのファルシイ セート風
ヒラメのチーズ焼き
鱈のバター醤油ムニエル
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
うなぎの出汁茶漬け
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
クエのサルサヴェルデ
魴鮄の東寺焼
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
タコとえびのスープパスタ
トウダイツブのバター焼き
さわらの柚子味噌焼き
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
さわらの香草パン粉焼き
燻製ヒラメの茶巾包み
丸ごとホタテのグラタン
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
サーモンとマイタケのポパイグラタン
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
カンパチのアクアパッツア
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
平目と菜の花＆緑色のお野菜
鰤のくわ焼き
マハタのグリル グリーンソース
サーモンレモン焼き
真鯛 粕漬 茶づけ
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
平目のソテー ジェノバ風
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
ほっけ焼き弁当
鮃と茸のパイ包み焼き
サザエの壺シチュー
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
サワラの塩焼き カルパッチョ
うなぎの三五八漬け
タコの一味醤油焼き
スペイン風 ブリ大根
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
ヒラマサのステーキ
タマクエのソテー 青ねぎのソース
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
ホタテのレモンバター焼き
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
真鯛のレフリット
クロマグロのトマトチーズ焼き
ヒラメのチーズ巻串
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
カニキッシュ
ホタテの鯛だし包み焼
海鮮クリームシチュー
鯛とボッタルガのビーゴリ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
カンパチ香草焼き
カンパチのムニエル エスニック風
真鯛の香草トマトチーズ焼き
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
宮城サーモンちゃんちゃん焼
カンパチとチーズの香味焼き
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
イカ焼き
尾長鯛のアクアパッツア
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
平目のじゃがいもカリカリ焼き
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
鰤の藁焼き
サザエの春
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
クエのポワレ カキと九条ネギソース
サザエの壺焼き
メヒカリのアヒージョ バケット添え
鰤のバター醤油焼き
さわらのムニエル
ホタテの明太子グラタン
かんぱちかま塩焼き
ヒラメのフライパン焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
伊佐木香草焼
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
間八カマ一夜干し一夜干し
藁焼ブリとゆず釜
牡蠣のバター醤油の網焼き
くにさきオイスターのグラタン
イサキのナージュ仕立て
媛スマとワカモレのピンチョス
サンラーサワラ
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
平目のバター醤油焼 レモン風味
鰆のソテー 和風マスタードソース
真鯛のホイル焼き
サザエのオーブン焼き
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
カレイの自家製 一夜干し
ホタテと木の子の和風グラタン
新巻き鮭のつくね
クエのムニエル 焦がしバターソース
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
サワラの麦味噌漬け
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
イカのクネル たこ焼き風
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
銀鮭とベーコンのキッシュ
ホタテのブール・ノワゼット
マハタのグリル ビルバオ風
カンパチ
姫スマのライスコロッケ
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
鰆の塩麹焼き
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
ホタテ貝たまご味噌焼き
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
ブランダードのラビオリ
車海老のソテー バルサミコソース
銚子産 金目鯛のリゾット
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
ホタテのチヂミ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
縞あじ レモンステーキ
さざえ唐墨チーズ焼き
平目のカツレツ フォアグラソース
鱸(すずき)の塩焼
寒鰆の幽庵焼き
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
ホッキ貝のシーフードグラタン
ブリの味噌漬け焼
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
さわらのパードブリック包み
平目のムニエル
スズキのムニエル オレンジソース
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
サーモンの香草パン粉焼き
鯛のガレット 4種豆と共に
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
金目鯛昆布だし 幽庵焼
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
サクラマスのムニエル
ホタテソテー 柚子あんかけ
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
カンパチのたたき バターソテー
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
エビのピリ辛焼
天然平目 昆布締め焼
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
縞鯵の塩麴味噌焼き
真鯛のふっくら蒸し焼き
サザエの壺焼き
ホタテのバター焼き
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
カキとルーコラのリゾット
あまだいの若竹蒸し
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
阿波はじめカキ 大葉焼き
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
ヒラメのチーズ焼き
鯛の梅しそ焼き串
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
焼き鯖の南蛮漬け
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
平目の松の実衣焼き レモン風味
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
のどぐろの霜作り
メダイの香り包み焼き
サクラマスのバター焼
タラの柚子マヨ焼き
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
あんこうと生のりのリゾット
スルメイカと肝のけんちん焼き
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
ブリの塩焼き
サワラタタキ
愛南のクエの香草パン粉焼き
ヒラメの燻製タルタル添え
オリーブ鰤の塩釜焼き
のど黒一夜干
真鯛の塩麹焼き
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
Buriso（ブリーゾ）
マダラ真子醤油漬けステーキ
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
カンパチのグリル
鯛の和風グラタン
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
イサキの塩焼
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
金目鯛のきのこあんかけ
マッ餃
車えびのバターソテー
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
サワラの幽庵焼き
キンキ ふわふわ焼
平目のムニエル
さざえ壺焼き
かんぱちのグリルハーブの香り
金目鯛の西京焼き
はまぐりのガーリックバター焼き
炙りサーモンユッケ
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
鱸の二色焼き
甘鯛の松笠焼き
北海道産特大ホッケ塩焼き
鯛のアクアパッツァ
カンパチ
クエのさまざまな火入れ バターソース
しまあじの幽庵焼き
甘鯛のカラスミ粉焼き
ホタテとキノコの焦がしバター焼
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
大粒帆立のしあわせバター醤油
白子のしょうゆ焼
サーモンの塩焼き
カンパチ照り焼き
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
カンパチ柚庵焼
天然ブリのイタリアン照り焼き
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
クエの蕪ピューレ添え
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
カンパチの稲荷
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
サバの香草焼
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
天草マグロの豪快焼き
シマアジのたたき丼ぶり
鰤の和風ムニエル
富士山サーモンのブーケ
平目のムニエル レモンバターソース
ぶり大根
新巻鮭
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
宮城サーモンの麹味噌焼
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
鯛のポワレ
サワラのカレーグラタン風
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
しまあじの西京みそ焼き
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
ホタテの明太チーズ焼き
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
鱧の塩タタキ
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
鯵のインボルティーニ
カンパチの照焼
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
鯖のペンネアラビアータ
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
鰆の炭焼き
マナガツオの照り焼
富士山サーモンのチャンチャン焼き
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
わら焼き鰹たたきの漬け丼
焼き河豚
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
本マグロ レアステーキ
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
鯛のオランデーズソース添え
ヒラマサのサイコロステーキ
サワラのムニエル
鯛の藁焼き
サバ120g × ブロッコリー200g
カキのたたき
オリーブぶり鉄板ステーキ
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
ぶりのしょうゆ漬け
牡蛎と野菜のグラタン
本マグロの漬け
真ガキ利久焼
焼さばの南蛮漬け
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
カンパチの塩焼き 春野菜添え
鯛の香草ムニエル
富士山サーモンの炭火西京焼き
本マグロ葱生姜炙り焼き
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
アジの和風ハンバーグ
鰆の西京味噌焼き
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
のどぐろの風干し
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
フグと焼きくもこの釜飯
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
サーモンのオーバーライス
カンパチのマヨネーズ焼き
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
鯖のけんちん包み焼
カキのバター醤油焼き
身欠フグの西京焼き
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
クエの蒲焼き
地ハマグリのビスク
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
ワラサの皮のカリッと焼
金目鯛とあさりのリングイネ
パイで作る！ロマーニャの薔薇
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
スモークしたサーモンのミキュイ
ブリの包み焼き
ブリの焼酎照り焼き
オリーブブリのガーリックバターソテー
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
かんぱちのバターソテー
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
サザエのガーリックバター焼
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
つぶ貝のバター醤油
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
ブリの西京焼き
がっつりマグロステーキ
桜鯛の変わり焼
サーモンのムニエル クリームソース添え
鯛のブレゼ ガルムソース
ホタテバター 青さのせ
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
真鯛の炭火焼
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
真鯛のソテー クリームソース掛け
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
鯛のムニエル トマトソースがけ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
ヒラメの生姜焼き
ホタテ真丈のお椀
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
クリガニ甲羅焼き
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
すだちぶり幽庵焼き
サケ親子の炊き込みご飯
貝柱のコッチジャン焼
ブリと自家製キムチのチヂミ
カキグラタン
マハタのベーコン巻き 白子のソース
平目のソースカツサンド
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
マナガツオの自家製灰干し
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
穴子のひつまぶし
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
シマアジ味噌漬け
カンパチ味噌幽庵焼き
メカジキの和風炙りカルパッチョ
ホタテの酒粕バター焼き
甘エビとカリフラワーのパスタ
焼きぶりしゃぶ
平目のムニエル レモンバターソース
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
本マグロタルタルアドカドバーガー
サバーグ
ブリ味噌炭火焼
アカムツの塩焼き
鮃とかぼちゃのパイ包み
鮭のホイル焼き
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
カンパチのごま照り
ブリのレモンステーキ
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
カンパチのグラチネ・チーズソース
サバカレー
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
トリュフの鯛めしキッシュ
サーモンのくんせい、親子サラダ
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
サーモンたっぷり 和風パエリア
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
ハマチのてり焼
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
ブリときのこのバター醤油焼き
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
鰤と大根の焼き物
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
サワラのピリ辛焼
ヒラメのピカタ
ホッキ貝の焼きカレー
マグロの炭いぶし焼
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
マグロの照り焼きステーキ
カンパチ塩焼き梅みぞれ
天然平目とブロッコリーのリングイネ
水ダコのガリバタ焼き
焼鯛の炊き込みご飯
カツオのガーリックステーキ
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
シマアジの山椒焼き
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
ホッキ貝のトマトグラタン
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
つぶ貝のガンガン焼き
焼きサバサンド
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
甘鯛の唐揚げ
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
ホタテのオイスターオイル漬け
スズキの和風ムニエル
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
鰤のねぎ味噌焼き
ブリのハーブソテー
カキのオーブン焼 盛り合わせ
鮭ときのこのクリームパスタ
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
めだいの藁焼き
マコガレイのサルティンボッカ
ふわふわトビウオの塩焼き
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
甘鯛幽庵焼き
真だちグラタンしじ美正油風味
シマアジロールパン
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
タイの塩焼き
鰆の菜種チーズ焼き
サザエのつぼ焼き
はまぐりの香草パン粉焼き
ヒラメのアクアパッツァ
ブリ、オマールのブールブランソース
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
平目のジョン
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
富士山サーモンのピカタ
たっぷり鱈のお好み焼き
焼きサバ寿司
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
真鯛トマトチーズ焼
ヒラメとモッツァレラチーズ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
豚巻オイスターの柚子七味焼
カキのグラタン
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
マグロのステーキ
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
鯛のじゃがいもおやき
蛸の陶板焼き
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
黒ムツのトマトのラザニア風
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
鰆ホイル焼き
カンパチの醬油麴焼き
白子のソース
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
にしんの自家製一夜干し
マダイのクリームグラタン
鰆菜の花木の芽みそ焼き
メカジキのねぎ塩レアソテー
カンパチ柚香焼き 京芋添え
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
媛スマのミキュイ バルサミコソース
平目のムースリンヌ ソースリースリング
大きな大きな金目鯛の一夜干し
ほたてムニエルのチーズリゾット
サザエの壺焼き
カキの土手鍋風 包み焼き
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
かんぱちカツ
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ドンコとキノコのホイル焼き
活鯛の塩コウジ焼き
鮭しそご飯
鰆のクリームリゾット カレー風味
ツブのつぼ焼き
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
鰆のポワレ バルサミコ風味
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
牡蠣のアヒージョ
マスのみそバターホイル焼き
カンパチのマスタードチーズ焼き
かんぱちのかんずり焼き
ぶりのグリル照り焼き風
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
マダラのブイヤベース
甘鯛の幽庵焼き
焼きブリ大根
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
鰈のヴァプール 磯の香り
特大ホッケの網焼き
メバチマグロ松前昆布焼き
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
ブリのステーキ グラタンソース風
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
鰻と紅八朔の白掛け
サーモンと色々きのこのドリア
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
メカジキステーキ 赤酢ソース
鯛のキノコ餡かけ
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
富士山サーモン温州味噌焼き
ブリのホイル焼き
帆立の焼き半ぺん
天然ブリの照り煮
青森産ホタテのしょっつる貝焼
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
カンパチの照り焼き
サーモンとさつまいものチーズパイ
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
イサキとじゃがいものオーブン焼き
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
ホタテの出汁バター焼き
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
クエのローストバターソース
くろむつ照焼
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
カンパチ照焼
殻付きホタテのガーリックバター焼き
炙りホタテの和風カルパッチョ
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
焼き鯵とみょうがの辛子和え
ヒラメのムニエル
サーモンとズッキーニの香草焼き
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
ブリ大将のサルスエラ
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
イサキの香草パン粉焼き
鰆とグリーンピースのおにぎり
金目鯛焼き煮付け
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
マハタのアクアパッツァ風
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
真鯛の炙り ゆのすソース
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
メカジキのステーキ
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
まぐろたたき乗せ中日そば
金目鯛塩糀焼
魚串のサワラの西京焼き
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
大トロカジキマグロの照り焼き
鯛のポワレ バジルソース仕立て
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
愛南クエの富士山溶岩焼
づけマグロのレアカツ
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
鰆の醤油麹焼き
かきのレブエルト
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
鰆の西京焼き
真鯛のカツレツ風 3色ソース
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
春菊とホタテのにんにくソース掛け
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
甘鯛幽庵焼き
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
サワラのソースベルネーズがけ
くえのバタフライ
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
たらチーズいももち
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
北海道産真だち（白子）のムニエル
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
イカのゴロ焼き
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
シマアジの香草パン粉焼き
カンパチのポワレ マスタード仕立て
カンパチの塩焼き
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
ホタテの味噌マヨ焼き
かんぱちのわらやき
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
真鯛のパン粉焼チリソース
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
くえの塩焼き
カレイの燻製塩焼き
鮃の焼き煮つけ
マグロの和風ステーキ
鱈と白子のチーズリゾット
サーモンのクリームスープ仕立て
ホタテのチーズクリームグラタン
炙りたら白子酒粕風味
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
タラのケーク・サレ
北寄貝と生姜ご飯
天然鯛のリゾット
青森風ホタテ貝のみそ焼き
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
タイのムニエル レモンクリームソース
金華鯖の麹漬け焼き
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
平目のペペロンチーノ窯焼き
カンパチの塩生地包み焼き
カマスの炊き込みご飯
ツナ100g × ブロッコリー200g
黒ムツとカブの和風パスタ
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
愛南真鯛のプロバンス
メカジキの南蛮漬け
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
漬けマグロの利休焼き
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
車海老の串焼き（2本）
カンパチの照り焼き
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
平政の西京ムニエル
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
金華サバの味噌幽庵焼き
鯛の田楽
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
鰤照り丼
燻製醤油のブリ照り焼き
ホタテ貝柱付き バター焼き
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
サザエのアヒージョ
真アジの塩焼き
殻付きかきのグラタン
まぐろの3種どんぶり
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
緋扇貝香りバター醤油
平目のカツレツ
もちっと香草サーモンガレット
鰆 幽庵焼き
活車海老の雲丹焼き
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
媛スマのマリネ タブレと
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
ブリのみかん幽庵焼き
シマアジときのこのホイル焼き
新巻鮭のバター焼き
大葉香るカンパチの2色ピザ
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
ハマチの照り焼き
帆立貝の焼き霜造り
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
カンパチの照り焼き
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
鰆のみりん干し
イサキのスパイス焼き
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
シマアジの久米島味噌焼き
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
カキグラタン
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
ヒラメのガーリックバタームニエル
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
徳島県産天然クエとハモのステーキ
黒むつの照り焼き
クエとカブ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
マグロのみそ漬け焼
鯛ときのこの和風スープ仕立て
サバの塩レモンパスタ
ヒラメ コン ポルチーニ
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
アジアン⾵ほたてサーモンロール
ホッケのブランダード
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
ピーマンの鰤詰め
タイとソバ茶
しまあじ味噌漬け
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
本鮪のレアハンバーグ
真鯛の味噌焼き
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
牡蠣の松前焼き
サーモン西京焼き
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
三種のソースとカンパチの竜田プレート
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
ラザーニャでサルモーネ
真鯛のづけ握り寿司
鰆の酒粕漬け焼き
マグロ叉焼
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
サザエの串焼
ビンチョウマグロのねぎま串
クエのバター焼
サザエのガーリックバター焼き
カンパチのガーリックソース焼き
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
サーモンと木の子のアクアパッツァ
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
かきのお好み焼き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
焼きぶりの白菜あん掛け
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
鰤と海老のグラタン
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
タコのガーリックソテー
真鯛の麦味噌漬け
スズキのアクアパッツア
黒ムツのグリル
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
うなぎカツと卵のサンドイッチ
カンパチのロティ サバイヨンソース
和製アクアパッツァ
ホタテ貝柱の醤油麹バター
平目のムニエル レモンバターソース
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
クレイジートマト
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
真鯛の燻製ピッツァ
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
赤ムツの自家製一夜干し
炙りかんぱちぽん酢
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
サザエのつぼ焼き
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
鯖の味噌チーズガレット
シマアジのポワレ エスカルゴバター
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
カキのコキールグラタン
尾長鯛みそ幽庵焼
さぬき かきのパエリア
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
スモークした富士山サーモンのミキュイ
鮭、イクラの共存
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
天然鯛の塩焼き あら炊き
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
香川産真鯛のアクアパッツァ
炙り鯖寿司
キンキの蒸し焼き バター醤油
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
金目鯛の塩焼き
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
鮭の幽庵スモーク焼き
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
北寄貝のエスカルゴ風
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
トラフグチーズチヂミ
甘海老グラタンスープ
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
真鯛のムニエル
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
藻塩仕立て浜焼きさわら
カツオの朴葉焼き
カンパチと天恵菇のホイル焼き
まぐろステーキ
蛤のグラタン
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
白子とタラときのこのホイル焼き
鰆の麦みそ焼き
鰤の塩麹焼き
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
シマあじの青唐葱味噌焼
カンパチの照り焼き
渥美サーモンのみそ焼き
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
くにさきOYSTERのライムマリネ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
ローストオイスター 燻製バター醤油
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
平目のムニエル レモンバターソース
カンパチの香草ポワレ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
マスの紙包み焼
サーモンのホイル焼き
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
帆立ときのこのバター醤油ソテー
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
はまぐりのガーリックパン粉焼
ウナギの柳川風
カンパチの塩焼き
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ブリの炙りユッケ
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
煮穴子のちらし寿司
ほうぼうのムニエル
ホタテの磯辺焼き
メカジキのタコライス風
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
カンパチのアクアパッツァ
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
クエのグリル酒粕仕立て
ホタテのバターソテー
サザエ利休焼き
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
サーモンアボカド焼き
メカジキのホイル焼き
ホタテリゾット風かさね
タラ白子 包み煮
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
サワラの西京焼
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
ハマグリの和風グラタン
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
黒そい柚庵焼き
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
ヒラメのチーズ焼き
ニシ貝ときのこのアヒージョ
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
サーモンのホイル焼き
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
媛スマ・小松菜
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
媛スマ炙り
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
ホタテのタルタルチーズ焼き
さくらチップ薫るスモークカンパチ
生カキの酒粕チーズグラタン
北寄貝の汐焼き
鮭ときたあかりのペンネグラタン
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
真鯛のソテー（トマトソース）
ヒラマサのムニエル トマトソース
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
鰤だいこん
ヒラメのラザニア
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
愛南クエのアクアパッツァ
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
真鯛のラガレイロ
サザエのガリバタしょうゆ焼き
煎り牡蠣
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
本マグロのバター醤油焼き
パジャンで食べるヒラメのジョン
鱸のポテサラ 幽庵焼き
さわらのムニエル ガーリックバターソース
カンパチの照り焼き
カンパチ幽庵焼き
スマとアボカドのピザ あおさの香り
アジのネギ味噌焼き
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
ブリの西京焼き
皮ハギのうに焼
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
シマアジのアヒージョ
マダイのジャンバラヤ
ハーブ香る、サワラのムニエル
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
サワラの久米島味噌漬け
鮭のチャンチャン焼き
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
平目のムニエル レモンバターソース
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
ユッケ風ミーバイ刺し
鯛のからし粥床漬け焼き
鯛の鯛出し地酒蒸し
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
ヒラメのアクアパッツア
シマアジの太陽焼き
カンパチ しゃぶ鍋
ヒラマサの塩焼き
クエのムニエル
イサキのアクアパッツァ
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
ブリの塩焼き
ブリのトマトチーズ焼
鯛のソテー マスタードクリームソース
スズキとキノコのホイル焼き
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
ヒラマサ和風テリヤキ
ホッキ貝のホワイトグラタン
鰆のムニエル 白味噌ソース
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
マスのムニエル ブルーブランソース
平目のグラタン風
蛸たっぷり、磯の香りトースト
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
ブリねぎま
平目のムニエル ～３種のソース～
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
鯛のカマ 香草焼き
鯛とかぶらの山椒餡
本マグロの塩タタキ
でんでんの塩麹焼き
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
ヒラメのチーズ焼き
カンパチ幽庵焼き
北海道函館産ツブ貝のグリル
さわらの馬鈴薯焼き
甘鯛とジャガイモの香草焼き
鮪ソースステーキ
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
黒ムツのグリル
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
マグロのリング焼き
のどぐろといくらの釜飯
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
寒ブリ香味焼き
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
かんぱちのグリル ハーブオイル
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
鰆かぶら蒸し
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
ホタテとアスパラのペンネグラタン
クエのポワレと野菜添え
カンパチのパイ包み焼
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
メカジキのムニエル（レモンソース）
シマアジのサラダ仕立て
ミーバイの西京焼き
ノドグロの塩焼き
わら焼きマグロ丼
真鯛ステーキ
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
サーモン西京漬焼き
サザエのスパイシーバター焼き
伊達銀 西京焼き
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
サバのソテー トマトソース添え
カンパチのみりん焼き
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
さざえのアヒージョ
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
媛スマのマルミタコ
ハーブ鯖を使ったパスタ
車エビとタイのひつまむし
チヂミ
ホタテ貝の海藻バター焼き
メカジキのソテー サルモリッリオソース
鮭のガーリックバターホイル焼き
北海道産 活帆立のバター焼き
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
天然平目のクレープグラタン
カンパチのピリ辛焼き
ヒラメソテー日本酒ソース
ホタテと野菜炒め
ホタテのガーリックバター醤油焼き
鯵の酒盗干
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
うちなー風 ミーバイバター焼き
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
ぶりのじゃがいも包み焼き
サバ明太
ヒラマサの照り焼
鰆の昆布〆焼
サザエの磯マヨバケット
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
サザエの洋風田楽
ホッキ貝の炭焼きリゾット
鯛の西京焼き
バターレモンカンパチ
ヒラメのムニエル
真鯛とほうれん草のアラビアータ
さわら西京焼
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
ホッキ貝のグラタン
サーモンのホイル焼き
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
真鯛のエスカベッシュ
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
勘八の若草焼
すだちブリ照り焼き
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
灸ガツオの藁焼き
メヒカリのオーブン焼き
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
熟成マグロステーキ
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
ハリイカの黄身焼き
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
まぐろのつくね串
阿波尾鶏とすだちブリごはん
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
媛スマのパイ焼き
いかのバター焼
マグロのスパイシーマリネ焼
鮭とクリームチーズの春巻き
マグロのカツレツ
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
赤カレイの一夜干し 真子だれ
帆立の旨煮
真鯛のアクアパッツァ
スマタクロール
サバの麻婆あんかけ
牡蠣のバターしょうゆ焼き
スズキのアクアパッツア
ブリの照り焼き
カキグラタン
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
ブリの照り焼き
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
スモークサーモンのオムレツ
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
鯛釜飯
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
金目鯛西京焼
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
ホタテと舞茸のバター焼
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
活ウナギの蒲焼丼
トロッサーモンキッシュ
あぶりまぐろのカルパッチョ
ツブ貝のバインミー風バーガー
本マグロのたたき漬け
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
鰆の二味焼き
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
平目のムニエル レモン醤油ソース
かんぱちの藁焼たたき
ほっき貝のバターソテー
鯛のポワレ タプナードソース
鯛のソテー
鮪のステーキ 香味野菜添え
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
シマアジのムニエル バジルソース
真鯛のゆずこしょう焼き
甘エビのカリッふわっパスタ
サーモンときのこの豆乳煮
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
サワラのタルトレット
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
マグロのピンチョス サルサソース
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
しまあじキャラメリーゼ
白子のムニエル バルサミコソース
ブリの照り焼き
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
カンパチの照り焼き
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
クラブケーキ バーガー
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
ホタテと水のリゾット
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
媛スマのニース風サラダ
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
金時鯛の西京みそ漬け焼き
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
かんぱちの田楽、大根添え
カンパチ柚庵蜜柑焼き
帆立バター醤油焼き丼
かんぱち照り焼き
ヒラメのチーズ焼き
タマクエのホイル焼き
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
シマアジのピリ辛マヨ焼き
媛スマと里イモのテリーヌ
焼き鯛のお吸い物
シマアジの梅じそ焼き
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
ジャパニーズ パッタイ
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
鯖の王冠グラタン
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
メヒカリのベッカフィーコ
パリグラ
牡蠣のマリネ
鱧の塩タタキ
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
〆トビウオ
キンキの白ワイン蒸し
サザエの塩焼きそば
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
ヒオウギ貝のバター焼き
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
真たちと真鱈のチゲ
鯛のリゾット
鱈と白子の親子ムニエル
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
鰆カラスミ粉焼き
サワラのムニエル ミックスベリーソース
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
焼きさわらと春野菜のあんかけ
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
タイのソテー ハニーバルサミコソース
なめたかれいのアクアパッツァ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ブリの照り焼
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
シマアジと豆富の山葵焼き
ほたてのバター焼き
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
真鯛と季節野菜のオイル焼き
クエの酒粕焼き
金華鯖の香草焼き
ヒラメのインボルティーニ
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ひらまさの丸串焼き
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
カンパチの柚庵焼き
本マグロのステーキ
ホウボウのバーベキュー串焼き
媛スマサンド
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
真鯛のポワレ バンブランソース
ブリ有馬焼
石鯛の香草パン粉焼き
鯛のピッツァ マリナーラ
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
鮭のコーンタルタル
サーモンと白菜のクリーム煮
蛸の味噌漬
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
しまあじ塩釜焼き
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
ホタテとブロッコリーのココット焼き
メカジキのステーキ
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
白子のフランとムニエル
ホタテの一口ピンチョス
宮崎県産シマアジの焼き魚
イサキのポワレ マリニエールソース
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
エビたっぷりクリームグラタン
カンパチカマの西京焼き
媛スマの香草パン粉焼き
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
鱈の中華三種盛り
鯛のチーズ入りハンバーグ
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
ほっけの一夜干し
スズキのアクアパッツア
かんぱちマスタード焼き
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
鯛西京焼き
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
ブリの柚庵焼き
サワラの柚子みそ焼き
マグロのシークワサーカルパッチョ
鰤の幽庵焼
帆立の殻付きバター醤油焼き
ブリと小松菜のみぞれ煮
イサキの酒粕味噌焼き
富士山サーモンのそばがき包み
鯛のポワレ 白ワインのソース
平目のソテー レモンソース添え
サザエの壺焼きピルピル
秋鮭ハラス（照り焼き）
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
牡蠣のマヨクリーム焼き
ズワイガニのとろろのグラタン風
鰤の簡単燻製風味
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
特大！ブリかま焼
ホタテの酒盗バターソテー
メカジキのネギガーリックバターソテー
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
カンパチとほうれん草のバター醤油
サーモン120g × ブロッコリー200g
スズキのアクアパッツア
赤足海老の羽根付ムニエル
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
ブリカレー風味
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
真鯛のガーリックバター醤油焼き
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
牡蠣の肉巻き
ネギ鮪椀
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
ホタテのグラタン
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
マグロのカツレツ
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
金目鯛 酒蒸し焼き
寒ぶりの洋風たたき炙り
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
真鯛の炭火焼き タプナードソース
ぶりの照り焼き
カワハギの盛り合せ
メダイの香り包み焼き
さざえのガーリックバター焼き
熟成まかじきのおうどん
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
メジマグロのスモーク タブレ添え
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
ホタテと春野菜のテリーヌ
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
鰆の蕗のとう味噌焼き
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
サワラ 西京みそ焼き
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
カンパチの黒糖南蛮漬け
カキの柚子味噌グラタン
ホタテの味噌チーズ焼き
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
スズキのアクアパッツア
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
愛南真鯛の西京焼き！！
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
タラと白子のアクアパッツァ
焼タコ
サーモンの鉄板ホイル焼き
鱈白子と米茄子の変わり田楽
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
車海老塩焼き（2本）
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
マグロ串
真ハタの西京焼き
ヒラマサ照り焼き
さざえの壺焼き
鮪の胡麻味噌葱間焼
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
ホタテの豆乳温麺
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
のどぐろ3種
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
カンパチのバター醤油炒め
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
鯛のソテー レモンバターソース
メダイのポワレ
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
尾長鯛の江戸味噌焼き
鯛茶漬
いさきのパイ包み焼き
うなぎの白焼き
帆立のブイヤベース仕立て
サーモンのバジル風味グラタン
帆立貝焼き味噌
中華風焼きサバ
金目鯛の炭焼ねぎま
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
イサキのムニエル
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
鮪のねぎ塩ステーキ
炙りトロサーモンのカルパッチョ
