ホタテのグラタン
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
本マグロの漬け
カンパチの稲荷
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
さわらのパードブリック包み
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
サザエの春
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
ミーバイの西京焼き
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
カンパチのガーリックソース焼き
スズキのアクアパッツア
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
甘鯛の幽庵焼き
富士山サーモンのチャンチャン焼き
クリガニ甲羅焼き
イサキの酒粕味噌焼き
鰆のソテー 和風マスタードソース
宮城サーモンの麹味噌焼
カンパチ味噌幽庵焼き
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
愛南クエの富士山溶岩焼
ホタテの鯛だし包み焼
ホタテリゾット風かさね
サバ120g × ブロッコリー200g
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
サーモンたっぷり 和風パエリア
白子のフランとムニエル
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
かんぱちのグリルハーブの香り
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
鱈のバター醤油ムニエル
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
かんぱちカツ
メカジキのねぎ塩レアソテー
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
サザエのアヒージョ
鰤の藁焼き
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
かんぱちマスタード焼き
スペイン風 ブリ大根
タイとソバ茶
ホッキ貝のグラタン
ヒラメソテー日本酒ソース
春菊とホタテのにんにくソース掛け
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
平目の松の実衣焼き レモン風味
焼きさわらと春野菜のあんかけ
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
カンパチとチーズの香味焼き
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
カンパチのたたき バターソテー
ヒラメのピカタ
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
帆立の殻付きバター醤油焼き
シマアジのサラダ仕立て
鯖の王冠グラタン
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
ホタテ貝たまご味噌焼き
ヒラメのガーリックバタームニエル
あんこうと生のりのリゾット
鰻と紅八朔の白掛け
黒ムツとカブの和風パスタ
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
ハーブ香る、サワラのムニエル
熟成マグロステーキ
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
タコとえびのスープパスタ
シマアジときのこのホイル焼き
マダラ真子醤油漬けステーキ
たっぷり鱈のお好み焼き
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
さざえのアヒージョ
鯖のけんちん包み焼
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
銚子産 金目鯛のリゾット
鮪ソースステーキ
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
サーモンとズッキーニの香草焼き
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
サザエのガーリックバター焼き
メヒカリのオーブン焼き
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
オリーブぶり鉄板ステーキ
真鯛の麦味噌漬け
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
鯛のキノコ餡かけ
ホタテと水のリゾット
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
ホタテのレモンバター焼き
穴子のひつまぶし
魴鮄の東寺焼
くえの塩焼き
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
カンパチとほうれん草のバター醤油
シマアジの梅じそ焼き
鱸のポテサラ 幽庵焼き
ハマグリの和風グラタン
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
メカジキのタコライス風
パジャンで食べるヒラメのジョン
サクラマスのムニエル
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
タイのけんちん蒸し(けんちん焼き)
甘鯛幽庵焼き
帆立の焼き半ぺん
媛スマと里イモのテリーヌ
ブリの照り焼き
サバーグ
カンパチの醬油麴焼き
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
鰤と海老のグラタン
イカのクネル たこ焼き風
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
カンパチ照焼
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
ズワイガニのとろろのグラタン風
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
クエのムニエル
大粒帆立のしあわせバター醤油
魚串のサワラの西京焼き
かんぱちの田楽、大根添え
青森風ホタテ貝のみそ焼き
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
カキグラタン
ホタテのタルタルチーズ焼き
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
カンパチ照り焼き
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
カンパチ幽庵焼き
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジの香草パン粉焼き
真ハタの西京焼き
クエのグリル酒粕仕立て
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
イサキの塩焼
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
ブリ、オマールのブールブランソース
イサキのムニエル
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
うちなー風 ミーバイバター焼き
真鯛のアクアパッツァ
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
シマアジの太陽焼き
カンパチのバター醤油炒め
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
天草マグロの豪快焼き
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
スズキのアクアパッツア
金華サバの味噌幽庵焼き
鮭しそご飯
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
かきのお好み焼き
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
ホタテの一口ピンチョス
媛スマのマルミタコ
クエとカブ
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
カンパチのみりん焼き
ホッキ貝のシーフードグラタン
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
カンパチの塩焼き 春野菜添え
ホタテのバター焼き
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
藁焼ブリとゆず釜
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
のどぐろの霜作り
香川産真鯛のアクアパッツァ
平目のじゃがいもカリカリ焼き
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
ホタテと木の子の和風グラタン
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
媛スマ炙り
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
ブリ味噌炭火焼
つぶ貝のバター醤油
ツナ100g × ブロッコリー200g
いさきのパイ包み焼き
ビンチョウマグロのねぎま串
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
尾長鯛みそ幽庵焼
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
カンパチ柚庵蜜柑焼き
ヒオウギ貝のバター焼き
ホッキ貝の炊き込みご飯~和牛そぼろのせ~
鰤と大根の焼き物
サワラのソースベルネーズがけ
スルメイカと肝のけんちん焼き
カキのたたき
イサキの香草パン粉焼き
かんぱちのみぞれあん掛け
イサキのポワレ マリニエールソース
ブリのステーキ グラタンソース風
真鯛の燻製ピッツァ
ジャパニーズ パッタイ
カンパチカマの西京焼き
ホタテのチーズクリームグラタン
サザエのガリバタしょうゆ焼き
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
甘鯛のカラスミ粉焼き
大トロカジキマグロの照り焼き
鯵のインボルティーニ
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
のどぐろといくらの釜飯
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
ホタテのガーリックバター醤油焼き
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
真鯛のガーリックバター醤油焼き
カンパチ香草焼き
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
マナガツオの自家製灰干し
さぬき かきのパエリア
ぶりのしょうゆ漬け
ヒラマサの塩焼き
メカジキのステーキ
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
新巻き鮭のつくね
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
マグロのスパイシーマリネ焼
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
真鯛のカルトッチョ(紙包み焼き)
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
カンパチの照り焼き
まぐろのつくね串
鰆の二味焼き
クエのバター焼
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
北海道産特大ホッケ塩焼き
媛スマサンド
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
わら焼き鰹たたきの漬け丼
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
タイのムニエル レモンクリームソース
黒ムツのグリル
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
焼鯛の炊き込みご飯
なめたかれいのアクアパッツァ
メヒカリのアヒージョ バケット添え
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
阿波はじめカキ 大葉焼き
サーモンの鉄板ホイル焼き
ブリカレー風味
ヒラメのアクアパッツァ
まぐろたたき乗せ中日そば
かんぱちのかんずり焼き
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
金華鯖の香草焼き
真ホッケの蒲焼 ~山椒風味 〜
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
天然鯛のリゾット
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
サーモンときのこの豆乳煮
ホタテと舞茸のバター焼
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
縞鯵の塩麴味噌焼き
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
真鯛のラガレイロ
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
クラブケーキ バーガー
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
帆立バター醤油焼き丼
カンパチの黒糖南蛮漬け
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
石鯛の香草パン粉焼き
トリュフの鯛めしキッシュ
カンパチのロティ サバイヨンソース
鮭ときのこのクリームパスタ
くにさきオイスターのグラタン
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
帆立ときのこのバター醤油ソテー
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
甘エビのカリッふわっパスタ
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
スズキの和風ムニエル
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
伊佐木香草焼
ツブのつぼ焼き
新巻鮭のバター焼き
ホタテの明太チーズ焼き
真たら切身(コーンポタージュ味、ピザ味)
がっつりマグロステーキ
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
鮭のコーンタルタル
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
鰤のねぎ味噌焼き
ホタテバター 青さのせ
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
鰤だいこん
鯛のチーズ入りハンバーグ
鯛のソテー マスタードクリームソース
ブリの味噌漬け焼
キンキの白ワイン蒸し
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
真鯛トマトチーズ焼
富士山サーモンのブーケ
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
鯛とかぶらの山椒餡
鰆のみりん干し
さわらのムニエル
ブランダードのラビオリ
鯖の味噌チーズガレット
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
ヒラメのチーズ焼き
しまあじキャラメリーゼ
カンパチのマヨネーズ焼き
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
金目鯛の塩焼き
カンパチのグリル
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
ハリイカの黄身焼き
サバの麻婆あんかけ
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ~す
サバの香草焼
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
ヒラマサのサイコロステーキ
金目鯛西京焼
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
カンパチの塩焼き
牡蠣の松前焼き
鰈のヴァプール 磯の香り
丸ごとホタテのグラタン
くろむつ照焼
活鯛の塩コウジ焼き
ブリの照り焼
サザエの壺焼き
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
鮪の胡麻味噌葱間焼
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
サバ明太
ホタテのフリカッセ(クリーム煮)
タラのケーク・サレ
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
金目鯛のきのこあんかけ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
しまあじの西京みそ焼き
サンラーサワラ
平目と菜の花&緑色のお野菜
ブリ有馬焼
トウダイツブのバター焼き
生カキの酒粕チーズグラタン
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
鮃の焼き煮つけ
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
藻塩仕立て浜焼きさわら
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
ホタテの豆乳温麺
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
うなぎカツと卵のサンドイッチ
地ハマグリのビスク
ホッキ貝のトマトグラタン
メカジキのムニエル(レモンソース)
鯛のアクアパッツァ
鰆かぶら蒸し
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
サザエの串焼
おめで鯛!(鯛の玉手箱)
はまぐりの香草パン粉焼き
鰤の簡単燻製風味
ヒラメのチーズ焼き
炙りホタテの和風カルパッチョ
ヒラメのラザニア
鯛のからし粥床漬け焼き
メカジキの南蛮漬け
ホタテの酒盗バターソテー
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
サーモンのバジル風味グラタン
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
鮭のガーリックバターホイル焼き
ホタテ貝の海藻バター焼き
平目のムニエル レモンバターソース
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
富士山サーモン温州味噌焼き
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
ハマチのてり焼
真鯛の炙り ゆのすソース
平政の西京ムニエル
スズキのムニエル オレンジソース
大きな大きな金目鯛の一夜干し
サザエのつぼ焼き
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
北寄貝の汐焼き
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
ホウボウのバーベキュー串焼き
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
メカジキのソテー サルモリッリオソース
タラ白子 包み煮
ホタテとブロッコリーのココット焼き
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
マグロのリング焼き
和製アクアパッツァ
エビたっぷりクリームグラタン
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
マグロのカツレツ
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
金時鯛の西京みそ漬け焼き
サワラのムニエル
天然平目のクレープグラタン
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
本マグロのステーキ
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
北海道産 活帆立のバター焼き
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
鯛の藁焼き
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
甘海老グラタンスープ
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
真ガキ利久焼
サワラのムニエル ミックスベリーソース
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
カツオのガーリックステーキ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
フグと焼きくもこの釜飯
カンパチ幽庵焼き
でんでんの塩麹焼き
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
炙りサーモンユッケ
カンパチと天恵菇のホイル焼き
平目のムニエル レモン醤油ソース
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
平目のペペロンチーノ窯焼き
サワラの幽庵焼き
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
帆立のブイヤベース仕立て
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
メダイの香り包み焼き
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
富士山サーモンのそばがき包み
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
鰆ホイル焼き
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
蛤のグラタン
タラと白子のアクアパッツァ
サワラの柚子みそ焼き
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
カンパチ塩焼き梅みぞれ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
鯛の香草ムニエル
カンパチの照り焼き
甘鯛とジャガイモの香草焼き
天然平目 昆布締め焼
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
本マグロのたたき漬け
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
焼きサバ寿司
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
鮃と茸のパイ包み焼き
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
帆立貝の焼き霜造り
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
平目のソテー ジェノバ風
イサキのナージュ仕立て
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
メヒカリのベッカフィーコ
ぶりの照り焼き
さわらのムニエル ガーリックバターソース
鰤の塩麹焼き
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
鱈の中華三種盛り
甘エビとカリフラワーのパスタ
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
サワラの西京焼
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
活車海老の雲丹焼き
寒ぶりの洋風たたき炙り
シマアジ味噌漬け
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
サザエの塩焼きそば
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
ほたてのバター焼き
クエのローストバターソース
サワラタタキ
ヒラメのムニエル
ブリのトマトチーズ焼
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
マグロのみそ漬け焼
クエの酒粕焼き
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
鯛の和風グラタン
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
イサキのスパイス焼き
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
北海道函館産ツブ貝のグリル
真鯛とほうれん草のアラビアータ
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
北寄貝のエスカルゴ風
さわらの馬鈴薯焼き
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
あまだいの若竹蒸し
サバのソテー トマトソース添え
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
真鯛の味噌焼き
焼タコ
尾長鯛の江戸味噌焼き
真鯛のホイル焼き
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
ホタテのオイスターオイル漬け
ヒラメのインボルティーニ
真鯛のふっくら蒸し焼き
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
ブリの塩焼き
ユッケ風ミーバイ刺し
真鯛の炭火焼
鯛の田楽
ブリと自家製キムチのチヂミ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
緋扇貝香りバター醤油
勘八の若草焼
サザエのスパイシーバター焼き
焼きぶりしゃぶ
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
サーモンのオーバーライス
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
ホッキ貝の焼きカレー
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
鯛のガレット 4種豆と共に
ワラサの皮のカリッと焼
鮭ときたあかりのペンネグラタン
焼き鯖の南蛮漬け
ヒラマサの照り焼
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ほうぼうのムニエル
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
まぐろステーキ
かんぱちの藁焼たたき
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
三種のソースとカンパチの竜田プレート
熟成まかじきのおうどん
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
牡蠣のバターしょうゆ焼き
鯛のソテー レモンバターソース
づけマグロのレアカツ
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
さざえの壺焼き
スマタクロール
活ウナギの蒲焼丼
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
メバルの蒸し焼き ~ローズマリー風味~
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
カンパチのアクアパッツア
黒ムツのトマトのラザニア風
鯛のムニエル トマトソースがけ
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
カンパチ しゃぶ鍋
鯛の西京焼き
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
愛南クエのアクアパッツァ
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
サザエのガーリックバター焼
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
ホタテの出汁バター焼き
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
アジのネギ味噌焼き
カンパチのポワレ マスタード仕立て
ホッキ貝のホワイトグラタン
すだちブリ照り焼き
煮穴子のちらし寿司
タコのガーリックソテー
鮪のステーキ 香味野菜添え
鰆菜の花木の芽みそ焼き
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
鯛のポワレ 白ワインのソース
ホタテ貝柱付き バター焼き
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
ぶりのグリル照り焼き風
はまぐりのガーリックパン粉焼
鰤の幽庵焼
炙りかんぱちぽん酢
さざえ唐墨チーズ焼き
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
寒鰆の幽庵焼き
めだいの藁焼き
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
鰤のバター醤油焼き
クレイジートマト
ホタテとキノコの焦がしバター焼
サザエの壺焼き
サバカレー
貝柱のコッチジャン焼
炙りトロサーモンのカルパッチョ
ヒラマサのムニエル トマトソース
燻製ヒラメの茶巾包み
真鯛の炭火焼き タプナードソース
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
鱈と白子のチーズリゾット
タマクエのホイル焼き
イカのゴロ焼き
宮崎県産シマアジの焼き魚
ハーブ鯖を使ったパスタ
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
まぐろの3種どんぶり
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
さわらの香草パン粉焼き
ほっけ焼き弁当
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
ホタテと春野菜のテリーヌ
本マグロ レアステーキ
サワラの塩焼き カルパッチョ
メカジキのホイル焼き
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
鰆の菜種チーズ焼き
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
チヂミ
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
桜鯛の変わり焼
尾長鯛のアクアパッツア
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
平目のグラタン風
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
殻付きホタテのガーリックバター焼き
鯛のポワレ
金目鯛焼き煮付け
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
マグロ串
サーモンのくんせい、親子サラダ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
キンキ ふわふわ焼
鮭のチャンチャン焼き
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
エビのピリ辛焼
渥美サーモンのみそ焼き
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
鰆の酒粕漬け焼き
ブリの西京焼き
炙り鯖寿司
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
ホタテの酒粕バター焼き
オリーブ鰤の塩釜焼き
マスのみそバターホイル焼き
うなぎの白焼き
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
イサキとじゃがいものオーブン焼き
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
ホタテの磯辺焼き
平目のジョン
ヒラメのフライパン焼き
ノドグロの塩焼き
媛スマ・小松菜
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
かんぱちのグリル ハーブオイル
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
鰆 幽庵焼き
ホタテソテー 柚子あんかけ
鮭、イクラの共存
鰤の和風ムニエル
ブリ大将のサルスエラ
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
愛南真鯛のプロバンス
ホタテの味噌チーズ焼き
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
平目のソースカツサンド
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
マダイのジャンバラヤ
蛸の陶板焼き
スズキのアクアパッツア
牡蠣のアヒージョ
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
カキグラタン
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
鰆のムニエル 白味噌ソース
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
焼きサバサンド
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
サワラの麦味噌漬け
黒ムツのグリル
秋鮭ハラス(照り焼き)
真鯛のゆずこしょう焼き
本鮪のレアハンバーグ
鯛のじゃがいもおやき
真だちグラタンしじ美正油風味
カンパチのグラチネ・チーズソース
ホタテとアスパラのペンネグラタン
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
真鯛のづけ握り寿司
水ダコのガリバタ焼き
車海老のソテー バルサミコソース
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
マグロの照り焼きステーキ
ホタテ真丈のお椀
身欠フグの西京焼き
燻製金華サバの押し寿司(バッテラ)
カンパチ
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
姫スマのライスコロッケ
鰆の炭焼き
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
サーモンのクリームスープ仕立て
鯛西京焼き
マグロのピンチョス サルサソース
つぶ貝のガンガン焼き
真鯛のソテー クリームソース掛け
鯛のオランデーズソース添え
金目鯛 酒蒸し焼き
媛スマのマリネ タブレと
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
平目のソテー レモンソース添え
平目のムニエル
徳島県産天然クエとハモのステーキ
サーモンのホイル焼き
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
ホタテのバターソテー
ヒラメのアクアパッツア
Buriso(ブリーゾ)
銀鮭とベーコンのキッシュ
真鯛と季節野菜のオイル焼き
メカジキの和風炙りカルパッチョ
青森産ホタテのしょっつる貝焼
ヒラマサ照り焼き
特大!ブリかま焼
媛スマの香草パン粉焼き
ヒラマサのステーキ
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
鱧の塩タタキ
カンパチの照り焼き
鱧の塩タタキ
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
さざえのガーリックバター焼き
媛スマのミキュイ バルサミコソース
ヒラメの燻製タルタル添え
サザエの洋風田楽
ヒラマサ和風テリヤキ
ヒラメ コン ポルチーニ
シマアジのポワレ エスカルゴバター
真アジの塩焼き
マグロの和風ステーキ
真鯛のカツレツ風 3色ソース
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
ヒラメのムニエル
もちっと香草サーモンガレット
サーモンのホイル焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
牡蛎と野菜のグラタン
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
マコガレイのサルティンボッカ
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
サバの塩レモンパスタ
〆トビウオ
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
ブリと小松菜のみぞれ煮
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
ブリの照り焼き
鮭とクリームチーズの春巻き
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
黒むつの照り焼き
マダラのブイヤベース
くにさきOYSTERのオイル漬け
サザエの壺焼きピルピル
サーモンのムニエル クリームソース添え
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
阿波尾鶏とすだちブリごはん
マダイのクリームグラタン
平目のカツレツ フォアグラソース
カンパチのムニエル エスニック風
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
殻付きかきのグラタン
鰆の塩麹焼き
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
鯛茶漬
真鯛ステーキ
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ~アンチョビと大葉のソース~
ほたてムニエルのチーズリゾット
カンパチの照り焼き
平目のムニエル レモンバターソース
ホタテのバター焼き
平目のムニエル ~3種のソース~
カニキッシュ
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
ヒラメとモッツァレラチーズ
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
鰆の西京焼き
真たちと真鱈のチゲ
メジマグロのスモーク タブレ添え
真鯛のパン粉焼チリソース
はまぐりのガーリックバター焼き
マハタのベーコン巻き 白子のソース
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
金目鯛の西京焼き
ホタテと野菜炒め
さくらチップ薫るスモークカンパチ
牡蠣のマヨクリーム焼き
アジアン⾵ほたてサーモンロール
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
鰆とグリーンピースのおにぎり
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
スマとアボカドのピザ あおさの香り
鯵の酒盗干
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
イサキのアクアパッツァ
ブリのホイル焼き
鱈と白子の親子ムニエル
サーモン120g × ブロッコリー200g
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ブリの包み焼き
真鯛の塩麹焼き
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
金目鯛とあさりのリングイネ
のどぐろ3種
カワハギの盛り合せ
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
メカジキのネギガーリックバターソテー
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
甘鯛幽庵焼き
マハタのグリル ビルバオ風
キンキの蒸し焼き バター醤油
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
くえのバタフライ
真鯛のプレコットとフレーゴラ ~アクアパッツァ仕立て~
クエのサルサヴェルデ
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
カンパチの照り焼き
タラの柚子マヨ焼き
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
鰆の醤油麹焼き
スモークしたサーモンのミキュイ
ブリの照り焼き
甘鯛の唐揚げ
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
スズキのムニエル ~自家製バジルソースを添えて~
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
甘鯛の松笠焼き
ニシ貝ときのこのアヒージョ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
メダイのポワレ
シマアジのたたき丼ぶり
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
カキの土手鍋風 包み焼き
シマアジの山椒焼き
漬けマグロの利休焼き
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
富士山サーモンのピカタ
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
ブリの西京焼き
帆立貝焼き味噌
シマアジのアヒージョ
鯛のリゾット
カキのオーブン焼 盛り合わせ
ドンコとキノコのホイル焼き
カンパチの照り焼き
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
平目のムニエル レモンバターソース
寒ブリ香味焼き
鯛ときのこの和風スープ仕立て
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
ブリの塩焼き
ほっき貝のバターソテー
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
蛸の味噌漬
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
くにさきOYSTERのライムマリネ
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
ホタテの味噌マヨ焼き
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
白子のムニエル バルサミコソース
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
黒そい柚庵焼き
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
鯛のポワレ タプナードソース
媛スマのパイ焼き
サーモンの塩焼き
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
鮭のホイル焼き
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
かんぱちのバターソテー
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
焼き河豚
サワラ 西京みそ焼き
鯖のペンネアラビアータ
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
ホタテ北海道焼き(バター和風味)
いかのバター焼
サザエのつぼ焼き
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
平目とオマールエビの大和芋グラタン
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
カンパチの照焼
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
さざえ壺焼き
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
真鯛のポワレ バンブランソース
ブリのレモンステーキ
カンパチの塩生地包み焼き
しまあじ塩釜焼き
鰆カラスミ粉焼き
カキグラタン
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
スモークサーモンのオムレツ
タイの塩焼き
平目のムースリンヌ ソースリースリング
メカジキステーキ 赤酢ソース
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
鮪のねぎ塩ステーキ
カキの柚子味噌グラタン
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
鰆の蕗のとう味噌焼き
鰆のポワレ バルサミコ風味
うなぎの出汁茶漬け
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
牡蠣のマリネ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
マグロのステーキ
真鯛のエスカベッシュ
タマクエのソテー 青ねぎのソース
蛸たっぷり、磯の香りトースト
天然鯛の塩焼き あら炊き
しまあじ味噌漬け
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
クエのさまざまな火入れ バターソース
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
鯛とボッタルガのビーゴリ
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
タイのソテー ハニーバルサミコソース
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
サザエ利休焼き
車海老の串焼き(2本)
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ホタテの明太子グラタン
鱈白子と米茄子の変わり田楽
ヒラメのチーズ巻串
マスの紙包み焼
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
特大ホッケの網焼き
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
鰤のくわ焼き
牡蠣のバター醤油の網焼き
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
平目のバター醤油焼 レモン風味
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
カンパチのピリ辛焼き
マグロ叉焼
シマあじの青唐葱味噌焼
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
カマスの炊き込みご飯
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
のどぐろの風干し
たらチーズいももち
ピーマンの鰤詰め
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
媛スマのニース風サラダ
マナガツオの自家製灰干し
クエの蒲焼き
サザエの壺シチュー
鯛のブレゼ ガルムソース
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
豚巻オイスターの柚子七味焼
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
サワラのカレーグラタン風
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
帆立の旨煮
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
メカジキのステーキ
白子とタラときのこのホイル焼き
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
シマアジと豆富の山葵焼き
赤ムツの自家製一夜干し
サワラのピリ辛焼
鮭の幽庵スモーク焼き
ブリの炙りユッケ
鱸(すずき)の塩焼
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
ウナギの柳川風
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
鯛釜飯
平目のムニエル レモンバターソース
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
ブリの焼酎照り焼き
ヒラメのチーズ焼き
スズキとキノコのホイル焼き
海鮮クリームシチュー
シマアジのピリ辛マヨ焼き
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
オリーブブリのガーリックバターソテー
ブリのみかん幽庵焼き
車エビとタイのひつまむし
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
鯛のカマ 香草焼き
サーモンアボカド焼き
カンパチ
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
本マグロ葱生姜炙り焼き
燻製醤油のブリ照り焼き
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
焼きぶりの白菜あん掛け
イカ焼き
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
ひらまさの丸串焼き
真鯛 粕漬 茶づけ
ヒラメの生姜焼き
スルメイカのファルシイ セート風
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
カンパチの香草ポワレ
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
トラフグチーズチヂミ
サワラのタルトレット
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
ラザーニャでサルモーネ
皮ハギのうに焼
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
カンパチのアクアパッツァ
焼きブリ大根
パリグラ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
かんぱちかま塩焼き
車えびのバターソテー
ぶりのじゃがいも包み焼き
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
シマアジロールパン
天然ブリのイタリアン照り焼き
金目鯛昆布だし 幽庵焼
天然ブリの照り煮
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
タコの一味醤油焼き
サーモン西京漬焼き
マグロの炭いぶし焼
鯛のピッツァ マリナーラ
真鯛の香草トマトチーズ焼き
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ~カラスミがけ~
カンパチのパイ包み焼
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
白子のしょうゆ焼
ローストオイスター 燻製バター醤油
真鯛のソテー(トマトソース)
メバチマグロ松前昆布焼き
北海道産真だち(白子)のムニエル
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
スズキのアクアパッツア
サーモンの香草パン粉焼き
カンパチ柚香焼き 京芋添え
鮃とかぼちゃのパイ包み
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
北寄貝と生姜ご飯
灸ガツオの藁焼き
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
ホタテのブール・ノワゼット
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
真鯛のムニエル
カキのグラタン
トロッサーモンキッシュ
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
クエの蕪ピューレ添え
焼き鯛のお吸い物
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
焼き鯵とみょうがの辛子和え
パイで作る!ロマーニャの薔薇
大葉香るカンパチの2色ピザ
平目のカツレツ
平目のムニエル
サーモンとさつまいものチーズパイ
金目鯛塩糀焼
アジの和風ハンバーグ
焼さばの南蛮漬け
媛スマとワカモレのピンチョス
ブリのハーブソテー
富士山サーモンの炭火西京焼き
サーモンと色々きのこのドリア
中華風焼きサバ
ハマチの照り焼き
マハタのアクアパッツァ風
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
カキとフォアグラのクレーム・デュバリー グラタン仕立て
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
鰤照り丼
ブリねぎま
ホッケのブランダード
ヒラメのチーズ焼き
あぶりまぐろのカルパッチョ
赤カレイの一夜干し 真子だれ
カンパチの塩焼き
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
カンパチの柚庵焼き
スズキのアクアパッツア
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
サケ親子の炊き込みご飯
マナガツオの照り焼
シマアジのムニエル バジルソース
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
すだちぶり幽庵焼き
真鯛のレフリット
赤足海老の羽根付ムニエル
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
鯛のソテー
ツブ貝のバインミー風バーガー
金華鯖の麹漬け焼き
伊達銀 西京焼き
サザエのオーブン焼き
サーモンと木の子のアクアパッツァ
カキのバター醤油焼き
サーモンレモン焼き
にしんの自家製一夜干し
わら焼きマグロ丼
さわら西京焼
ふわふわトビウオの塩焼き
鯛のポワレ バジルソース仕立て
カンパチ柚庵焼
ホタテのチヂミ
ヒラメのチーズ焼き
サーモンのホイル焼き
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
シマアジの久米島味噌焼き
ホタテのグラタン~特製ほうれん草ソース~
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
愛南のクエの香草パン粉焼き
煎り牡蠣
宮城サーモンちゃんちゃん焼
カキとルーコラのリゾット
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
マスのムニエル ブルーブランソース
カキのコキールグラタン
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
カンパチのマスタードチーズ焼き
縞あじ レモンステーキ
鯛の梅しそ焼き串
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
バターレモンカンパチ
平目のムニエル レモンバターソース
白子のソース
車海老塩焼き(2本)
サーモンと白菜のクリーム煮
ほっけの一夜干し
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
メダイの香り包み焼き
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
サザエの磯マヨバケット
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
ぶり大根
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
マッ餃
鰆の西京味噌焼き
かんぱち照り焼き
鱸の二色焼き
サクラマスのバター焼
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
マハタのグリル グリーンソース
カレイの自家製 一夜干し
鰆の昆布〆焼
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
牡蠣の肉巻き
ネギ鮪椀
クエのポワレ カキと九条ネギソース
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
のど黒一夜干
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
サザエの壺焼き
クロマグロのトマトチーズ焼き
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
クエのポワレと野菜添え
本マグロのバター醤油焼き
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
鰆のクリームリゾット カレー風味
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
間八カマ一夜干し一夜干し
本マグロの塩タタキ
マグロのシークワサーカルパッチョ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
サーモンとマイタケのポパイグラタン
金目鯛の炭焼ねぎま
炙りたら白子酒粕風味
カレイの燻製塩焼き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
マグロのカツレツ
かきのレブエルト
本マグロタルタルアドカドバーガー
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
天然平目とブロッコリーのリングイネ
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
クエのシュー生地挟み
アカムツの塩焼き
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
うなぎの三五八漬け
ホタテ貝柱の醤油麹バター
かんぱちのわらやき
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
カツオの朴葉焼き
ホッキ貝の炭焼きリゾット
ブリときのこのバター醤油焼き
クエのムニエル 焦がしバターソース
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
鰆の麦みそ焼き
しまあじの幽庵焼き
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
愛南真鯛の西京焼き!!
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
ブリの柚庵焼き
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
サワラの久米島味噌漬け
サーモン西京焼き
鯛の鯛出し地酒蒸し
新巻鮭
カンパチのごま照り
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
さわらの柚子味噌焼き