真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
メカジキのねぎ塩レアソテー
カンパチのアクアパッツァ
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
サーモンのホイル焼き
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
ホタテ貝たまご味噌焼き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
アカムツの塩焼き
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
カンパチのアクアパッツア
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
鰻と紅八朔の白掛け
マナガツオの照り焼
タコのガーリックソテー
鯛茶漬
鯛のブレゼ ガルムソース
鯛のアクアパッツァ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
真鯛と季節野菜のオイル焼き
ホタテの味噌マヨ焼き
真ハタの西京焼き
鯛のソテー レモンバターソース
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
赤足海老の羽根付ムニエル
クラブケーキ バーガー
かんぱちのグリルハーブの香り
ヒラメのチーズ焼き
クエのムニエル
さざえ唐墨チーズ焼き
富士山サーモンのそばがき包み
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
黒ムツのグリル
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
かきのレブエルト
甘鯛の唐揚げ
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
焼き鯛のお吸い物
もちっと香草サーモンガレット
カンパチ
甘鯛の松笠焼き
伊佐木香草焼
鰤の和風ムニエル
鱸のポテサラ 幽庵焼き
チヂミ
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
のどぐろといくらの釜飯
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
平目のムニエル ～３種のソース～
がっつりマグロステーキ
寒ブリ香味焼き
マグロ串
サーモン120g × ブロッコリー200g
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
帆立バター醤油焼き丼
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
タマクエのホイル焼き
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
鯛のキノコ餡かけ
かんぱちの藁焼たたき
サワラのソースベルネーズがけ
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
ヒラメのチーズ巻串
カンパチの醬油麴焼き
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
鰆の菜種チーズ焼き
鰤と海老のグラタン
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
サワラタタキ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
平目のムニエル
ふわふわトビウオの塩焼き
帆立の殻付きバター醤油焼き
甘鯛の幽庵焼き
平政の西京ムニエル
鰆の蕗のとう味噌焼き
鱈と白子の親子ムニエル
アジの和風ハンバーグ
トリュフの鯛めしキッシュ
ホタテの磯辺焼き
ヒラマサ照り焼き
富士山サーモンのチャンチャン焼き
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
サワラの麦味噌漬け
ホタテの酒盗バターソテー
ヒラメのラザニア
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
鮭ときのこのクリームパスタ
青森産ホタテのしょっつる貝焼
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
和製アクアパッツァ
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
黒ムツとカブの和風パスタ
さわらの柚子味噌焼き
クエのポワレと野菜添え
すだちブリ照り焼き
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
鮭の幽庵スモーク焼き
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
カンパチ
帆立の焼き半ぺん
甘鯛のカラスミ粉焼き
ヒラマサ和風テリヤキ
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
鱸の二色焼き
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
真鯛の塩麹焼き
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
金目鯛の西京焼き
鰆カラスミ粉焼き
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
マスのみそバターホイル焼き
のど黒一夜干
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
金目鯛昆布だし 幽庵焼
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
ぶりの照り焼き
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
ヒラマサのムニエル トマトソース
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
マグロのシークワサーカルパッチョ
ホタテの酒粕バター焼き
サワラのカレーグラタン風
サザエの壺焼きピルピル
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
ホタテとアスパラのペンネグラタン
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
サザエのオーブン焼き
平目の松の実衣焼き レモン風味
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
ヒラメのチーズ焼き
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
カンパチの照焼
カンパチの稲荷
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
身欠フグの西京焼き
すだちぶり幽庵焼き
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
かんぱちのかんずり焼き
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
かんぱちマスタード焼き
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
スルメイカのファルシイ セート風
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ホッキ貝の炭焼きリゾット
シマアジのピリ辛マヨ焼き
ブリ大将のサルスエラ
スズキとキノコのホイル焼き
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
まぐろたたき乗せ中日そば
マグロの和風ステーキ
牡蠣の肉巻き
サーモン西京焼き
ホタテと春野菜のテリーヌ
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
殻付きかきのグラタン
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
金目鯛焼き煮付け
まぐろのつくね串
たっぷり鱈のお好み焼き
ほたてのバター焼き
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
くにさきオイスターのグラタン
鰤のバター醤油焼き
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
スモークサーモンのオムレツ
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
蛸の味噌漬
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
蛸たっぷり、磯の香りトースト
ブリの西京焼き
スズキのアクアパッツア
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
カンパチ柚香焼き 京芋添え
牡蠣のバター醤油の網焼き
ヒラマサのサイコロステーキ
シマアジの香草パン粉焼き
鱈と白子のチーズリゾット
鮭しそご飯
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
ラザーニャでサルモーネ
ホタテのレモンバター焼き
金目鯛塩糀焼
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
たらチーズいももち
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
平目のじゃがいもカリカリ焼き
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
ヒラマサの照り焼
鮃と茸のパイ包み焼き
クエの酒粕焼き
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
エビのピリ辛焼
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
マナガツオの自家製灰干し
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
イカ焼き
カンパチのごま照り
カンパチ柚庵蜜柑焼き
クエのサルサヴェルデ
シマアジの久米島味噌焼き
勘八の若草焼
ホッキ貝のホワイトグラタン
ユッケ風ミーバイ刺し
カンパチとほうれん草のバター醤油
カレイの燻製塩焼き
真鯛のパン粉焼チリソース
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
サーモン西京漬焼き
ホタテとブロッコリーのココット焼き
ひらまさの丸串焼き
ブリの包み焼き
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
ヒラマサのステーキ
カンパチの照り焼き
真鯛のポワレ バンブランソース
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
マグロのステーキ
牡蠣のマヨクリーム焼き
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
マダイのクリームグラタン
クリガニ甲羅焼き
マダラ真子醤油漬けステーキ
赤ムツの自家製一夜干し
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
間八カマ一夜干し一夜干し
ハリイカの黄身焼き
メヒカリのオーブン焼き
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
鰆の西京焼き
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
タラのケーク・サレ
ピーマンの鰤詰め
鰆 幽庵焼き
ブリの塩焼き
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
カンパチの塩焼き
サバのソテー トマトソース添え
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
タラの柚子マヨ焼き
真鯛のカツレツ風 3色ソース
シマアジのアヒージョ
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
本マグロのバター醤油焼き
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
カキとルーコラのリゾット
ホタテのバター焼き
焼きさわらと春野菜のあんかけ
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
ヒラメの生姜焼き
イサキのアクアパッツァ
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
サザエの串焼
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
宮城サーモンの麹味噌焼
魴鮄の東寺焼
クエのさまざまな火入れ バターソース
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
カンパチのガーリックソース焼き
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
媛スマサンド
かんぱちの田楽、大根添え
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
富士山サーモン温州味噌焼き
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
つぶ貝のガンガン焼き
鰤のねぎ味噌焼き
鮭とクリームチーズの春巻き
燻製ヒラメの茶巾包み
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
メカジキステーキ 赤酢ソース
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
皮ハギのうに焼
真鯛のエスカベッシュ
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
鱈のバター醤油ムニエル
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
銚子産 金目鯛のリゾット
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
鯛の藁焼き
媛スマと里イモのテリーヌ
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
真鯛の炭火焼
さわらのムニエル ガーリックバターソース
甘エビのカリッふわっパスタ
ツブ貝のバインミー風バーガー
真鯛のレフリット
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
金目鯛 酒蒸し焼き
クエのポワレ カキと九条ネギソース
でんでんの塩麹焼き
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
ブリ有馬焼
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
香川産真鯛のアクアパッツァ
ほっき貝のバターソテー
ホタテの一口ピンチョス
天然鯛のリゾット
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
ヒラメのチーズ焼き
真鯛のゆずこしょう焼き
あまだいの若竹蒸し
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
天然平目とブロッコリーのリングイネ
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
縞あじ レモンステーキ
イカのゴロ焼き
サバの塩レモンパスタ
鯛のポワレ バジルソース仕立て
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
シマアジの太陽焼き
シマアジのポワレ エスカルゴバター
ブリカレー風味
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目のムニエル
クエのグリル酒粕仕立て
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
寒ぶりの洋風たたき炙り
帆立ときのこのバター醤油ソテー
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
ミーバイの西京焼き
富士山サーモンのブーケ
桜鯛の変わり焼
ホタテの味噌チーズ焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
カンパチ照り焼き
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
平目のムースリンヌ ソースリースリング
しまあじ味噌漬け
カンパチの照り焼き
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
愛南のクエの香草パン粉焼き
真鯛のラガレイロ
サクラマスのバター焼
カンパチのグラチネ・チーズソース
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
尾長鯛みそ幽庵焼
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
平目のムニエル レモンバターソース
オリーブ鰤の塩釜焼き
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
カキの柚子味噌グラタン
本マグロのステーキ
サバーグ
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
富士山サーモンのピカタ
カンパチのたたき バターソテー
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
ホタテ貝柱の醤油麹バター
穴子のひつまぶし
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
ヒラメのピカタ
スズキのアクアパッツア
真鯛の炭火焼き タプナードソース
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
マグロのカツレツ
シマアジのムニエル バジルソース
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
ホッキ貝のシーフードグラタン
鱧の塩タタキ
さざえのアヒージョ
かんぱち照り焼き
メカジキの和風炙りカルパッチョ
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
メカジキのホイル焼き
わら焼き鰹たたきの漬け丼
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
炙りホタテの和風カルパッチョ
スズキのアクアパッツア
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ズワイガニのとろろのグラタン風
カンパチの照り焼き
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
鰆の昆布〆焼
焼きサバ寿司
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
平目のバター醤油焼 レモン風味
特大ホッケの網焼き
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
カンパチ柚庵焼
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
サーモンとズッキーニの香草焼き
イサキの香草パン粉焼き
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
緋扇貝香りバター醤油
ホタテ貝柱付き バター焼き
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
カキのコキールグラタン
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
金目鯛西京焼
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
黒そい柚庵焼き
ブリの焼酎照り焼き
炙りトロサーモンのカルパッチョ
タコとえびのスープパスタ
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
カンパチ香草焼き
カンパチのロティ サバイヨンソース
カンパチのポワレ マスタード仕立て
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
鯵のインボルティーニ
メカジキのタコライス風
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
媛スマのミキュイ バルサミコソース
ブランダードのラビオリ
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
さくらチップ薫るスモークカンパチ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
真鯛 粕漬 茶づけ
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
鯵の酒盗干
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
本マグロの漬け
ネギ鮪椀
大葉香るカンパチの2色ピザ
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
カンパチの柚庵焼き
バターレモンカンパチ
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
マグロのカツレツ
牡蠣のアヒージョ
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
炙りかんぱちぽん酢
カンパチと天恵菇のホイル焼き
かんぱちかま塩焼き
鯛のピッツァ マリナーラ
鰆のポワレ バルサミコ風味
マコガレイのサルティンボッカ
真ガキ利久焼
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
白子とタラときのこのホイル焼き
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
鯛とかぶらの山椒餡
ホタテのオイスターオイル漬け
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
マグロ叉焼
鯛のポワレ 白ワインのソース
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
トウダイツブのバター焼き
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
カキグラタン
サーモンの鉄板ホイル焼き
ホタテリゾット風かさね
カンパチの照り焼き
カニキッシュ
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
ホタテのガーリックバター醤油焼き
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
宮崎県産シマアジの焼き魚
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
宮城サーモンちゃんちゃん焼
帆立の旨煮
平目のカツレツ フォアグラソース
サーモンの塩焼き
ブリ味噌炭火焼
北海道産特大ホッケ塩焼き
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
縞鯵の塩麴味噌焼き
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
マダラのブイヤベース
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
メカジキのステーキ
サザエの壺シチュー
鯛の香草ムニエル
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
ヒラメのチーズ焼き
ブリと小松菜のみぞれ煮
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
ホタテと舞茸のバター焼
ヒラメのアクアパッツア
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
鯛のカマ 香草焼き
サザエのスパイシーバター焼き
鯛の鯛出し地酒蒸し
三種のソースとカンパチの竜田プレート
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
大トロカジキマグロの照り焼き
ホタテソテー 柚子あんかけ
本マグロのたたき漬け
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
丸ごとホタテのグラタン
メバチマグロ松前昆布焼き
鯛西京焼き
かきのお好み焼き
のどぐろ3種
車海老の串焼き（2本）
尾長鯛の江戸味噌焼き
灸ガツオの藁焼き
鰤の藁焼き
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
尾長鯛のアクアパッツア
パジャンで食べるヒラメのジョン
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ホタテのバターソテー
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
サーモンのホイル焼き
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
鮭のチャンチャン焼き
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
北海道産真だち（白子）のムニエル
銀鮭とベーコンのキッシュ
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
魚串のサワラの西京焼き
ハーブ香る、サワラのムニエル
焼きぶりしゃぶ
マスのムニエル ブルーブランソース
さざえの壺焼き
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
炙り鯖寿司
白子のムニエル バルサミコソース
ヒラメとモッツァレラチーズ
さぬき かきのパエリア
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
金目鯛とあさりのリングイネ
フグと焼きくもこの釜飯
サーモンと色々きのこのドリア
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
鯛のオランデーズソース添え
阿波はじめカキ 大葉焼き
真鯛トマトチーズ焼
スルメイカと肝のけんちん焼き
焼きサバサンド
メダイの香り包み焼き
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
クエのシュー生地挟み
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
媛スマ炙り
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
甘鯛幽庵焼き
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
鯖の味噌チーズガレット
うなぎの三五八漬け
サザエの壺焼き
帆立貝焼き味噌
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
金華鯖の麹漬け焼き
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
サザエの塩焼きそば
本マグロ レアステーキ
スズキの和風ムニエル
ブリのハーブソテー
特大！ブリかま焼
鮭ときたあかりのペンネグラタン
ハマチのてり焼
カンパチのグリル
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
サザエのガーリックバター焼き
ホタテのタルタルチーズ焼き
サザエのつぼ焼き
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
ウナギの柳川風
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
活車海老の雲丹焼き
ホタテバター 青さのせ
藻塩仕立て浜焼きさわら
クエとカブ
本マグロタルタルアドカドバーガー
くろむつ照焼
カンパチの照り焼き
牡蠣のマリネ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鰤だいこん
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
本マグロ葱生姜炙り焼き
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
パリグラ
平目のムニエル レモン醤油ソース
クエのバター焼
牡蛎と野菜のグラタン
煮穴子のちらし寿司
カレイの自家製 一夜干し
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
北海道函館産ツブ貝のグリル
イサキのナージュ仕立て
シマアジの山椒焼き
カンパチ照焼
ホタテと水のリゾット
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
ホタテとキノコの焦がしバター焼
ホタテのチーズクリームグラタン
ヒラメのインボルティーニ
カンパチ幽庵焼き
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
鯖の王冠グラタン
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
サクラマスのムニエル
ブリの炙りユッケ
媛スマとワカモレのピンチョス
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
サワラの塩焼き カルパッチョ
鯛のじゃがいもおやき
クエのムニエル 焦がしバターソース
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
サザエの洋風田楽
うちなー風 ミーバイバター焼き
ヒラメ コン ポルチーニ
阿波尾鶏とすだちブリごはん
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
伊達銀 西京焼き
帆立のブイヤベース仕立て
スズキのムニエル オレンジソース
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
真鯛の香草トマトチーズ焼き
鰆とグリーンピースのおにぎり
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
サーモンと白菜のクリーム煮
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
新巻鮭のバター焼き
メダイのポワレ
牡蠣の松前焼き
ほっけ焼き弁当
赤カレイの一夜干し 真子だれ
豚巻オイスターの柚子七味焼
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
黒ムツのトマトのラザニア風
カンパチの塩焼き
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
サバ明太
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
ヒラメのチーズ焼き
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
鯛とボッタルガのビーゴリ
ホタテと野菜炒め
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
焼き鯵とみょうがの辛子和え
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
鱈白子と米茄子の変わり田楽
大粒帆立のしあわせバター醤油
サーモンの香草パン粉焼き
鰆のソテー 和風マスタードソース
ノドグロの塩焼き
かんぱちのみぞれあん掛け
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
鰆の二味焼き
ヒラマサの塩焼き
イサキとじゃがいものオーブン焼き
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
さわらの馬鈴薯焼き
サーモンのクリームスープ仕立て
黒むつの照り焼き
平目のカツレツ
カキのグラタン
サーモンとマイタケのポパイグラタン
海鮮クリームシチュー
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
マグロのピンチョス サルサソース
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
サバの麻婆あんかけ
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
タイとソバ茶
炙りたら白子酒粕風味
タイのソテー ハニーバルサミコソース
真アジの塩焼き
スマタクロール
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
カンパチ味噌幽庵焼き
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
さわらの香草パン粉焼き
アジアン⾵ほたてサーモンロール
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
ぶり大根
鰤照り丼
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
さわら西京焼
ニシ貝ときのこのアヒージョ
本鮪のレアハンバーグ
クロマグロのトマトチーズ焼き
カンパチのみりん焼き
マグロのリング焼き
サワラのタルトレット
鰆の麦みそ焼き
タラと白子のアクアパッツァ
メカジキのステーキ
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
車エビとタイのひつまむし
オリーブぶり鉄板ステーキ
カンパチのマヨネーズ焼き
ぶりのしょうゆ漬け
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
サワラの幽庵焼き
サーモンのくんせい、親子サラダ
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
メカジキのムニエル（レモンソース）
カワハギの盛り合せ
ブリの塩焼き
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
ブリの味噌漬け焼
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
サワラのムニエル
サザエの壺焼き
カンパチの黒糖南蛮漬け
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
青森風ホタテ貝のみそ焼き
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
天然ブリの照り煮
ホッキ貝の焼きカレー
いさきのパイ包み焼き
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
ホッキ貝のトマトグラタン
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
ハマグリの和風グラタン
サーモンときのこの豆乳煮
はまぐりの香草パン粉焼き
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
スマとアボカドのピザ あおさの香り
平目のムニエル レモンバターソース
姫スマのライスコロッケ
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
中華風焼きサバ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
熟成まかじきのおうどん
蛤のグラタン
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
平目と菜の花＆緑色のお野菜
キンキ ふわふわ焼
ホタテのブール・ノワゼット
かんぱちカツ
秋鮭ハラス（照り焼き）
メダイの香り包み焼き
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
サワラのムニエル ミックスベリーソース
うなぎの出汁茶漬け
カンパチのムニエル エスニック風
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
甘鯛幽庵焼き
カツオのガーリックステーキ
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
カキグラタン
シマアジ味噌漬け
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
まぐろステーキ
ブリときのこのバター醤油焼き
蛸の陶板焼き
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
サーモンのムニエル クリームソース添え
タコの一味醤油焼き
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
鯛釜飯
鰤の塩麹焼き
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ホタテの出汁バター焼き
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
鮪のねぎ塩ステーキ
平目のソースカツサンド
マッ餃
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
真鯛のふっくら蒸し焼き
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
サザエのガリバタしょうゆ焼き
鰆の西京味噌焼き
カンパチの香草ポワレ
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
ホッケのブランダード
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
北海道産 活帆立のバター焼き
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
白子のソース
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
サーモンアボカド焼き
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
甘海老グラタンスープ
サーモンたっぷり 和風パエリア
真たちと真鱈のチゲ
つぶ貝のバター醤油
鰆ホイル焼き
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
マグロの炭いぶし焼
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
金華鯖の香草焼き
鮭のホイル焼き
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
サザエの壺焼き
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
サザエ利休焼き
マハタのアクアパッツァ風
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
クエの蕪ピューレ添え
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
タラ白子 包み煮
まぐろの3種どんぶり
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
天然鯛の塩焼き あら炊き
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
鯛の田楽
ワラサの皮のカリッと焼
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
新巻鮭
煎り牡蠣
平目のグラタン風
真鯛とほうれん草のアラビアータ
鮭、イクラの共存
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
真鯛のホイル焼き
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
鰆の酒粕漬け焼き
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
新巻き鮭のつくね
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
ホタテの豆乳温麺
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
さわらのパードブリック包み
スモークしたサーモンのミキュイ
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
鰆の炭焼き
平目とオマールエビの大和芋グラタン
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
藁焼ブリとゆず釜
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
マスの紙包み焼
殻付きホタテのガーリックバター焼き
鱧の塩タタキ
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
ブリのホイル焼き
鰤のくわ焼き
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
真鯛のソテー（トマトソース）
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
マナガツオの自家製灰干し
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
スモークした富士山サーモンのミキュイ
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
ブリの柚庵焼き
鰤の幽庵焼
鰤の簡単燻製風味
サーモンのホイル焼き
ブリの照り焼き
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
鰆のムニエル 白味噌ソース
平目のソテー ジェノバ風
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
しまあじの西京みそ焼き
サワラの西京焼
ヒラメのムニエル
春菊とホタテのにんにくソース掛け
シマあじの青唐葱味噌焼
真鯛のづけ握り寿司
車海老のソテー バルサミコソース
づけマグロのレアカツ
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
クレイジートマト
のどぐろの霜作り
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
パイで作る！ロマーニャの薔薇
イサキのスパイス焼き
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
さわらのムニエル
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
媛スマ・小松菜
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
鯛のポワレ
〆トビウオ
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
いかのバター焼
にしんの自家製一夜干し
生カキの酒粕チーズグラタン
カンパチ幽庵焼き
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
富士山サーモンの炭火西京焼き
ホタテ貝の海藻バター焼き
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
媛スマの香草パン粉焼き
鯛の西京焼き
石鯛の香草パン粉焼き
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
カンパチのピリ辛焼き
漬けマグロの利休焼き
ほっけの一夜干し
鰆かぶら蒸し
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
ツブのつぼ焼き
活鯛の塩コウジ焼き
帆立貝の焼き霜造り
地ハマグリのビスク
鱸(すずき)の塩焼
カキの土手鍋風 包み焼き
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
真だちグラタンしじ美正油風味
カキのオーブン焼 盛り合わせ
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
ブリの照り焼き
ツナ100g × ブロッコリー200g
本マグロの塩タタキ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
金目鯛のきのこあんかけ
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
クエの蒲焼き
ほたてムニエルのチーズリゾット
カンパチ塩焼き梅みぞれ
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
鮪のステーキ 香味野菜添え
シマアジのサラダ仕立て
くにさきOYSTERのライムマリネ
ブリのレモンステーキ
ビンチョウマグロのねぎま串
真鯛の味噌焼き
真鯛の燻製ピッツァ
媛スマのニース風サラダ
焼タコ
ホタテの明太子グラタン
車えびのバターソテー
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
平目のソテー レモンソース添え
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
マグロのスパイシーマリネ焼
金目鯛の塩焼き
鰆菜の花木の芽みそ焼き
サザエのガーリックバター焼
しまあじ塩釜焼き
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
はまぐりのガーリックパン粉焼
カンパチとチーズの香味焼き
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
ホタテ真丈のお椀
かんぱちのバターソテー
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
平目のムニエル レモンバターソース
のどぐろの風干し
媛スマのパイ焼き
あんこうと生のりのリゾット
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
平目のジョン
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
媛スマのマルミタコ
鯛の和風グラタン
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
シマアジのたたき丼ぶり
ホウボウのバーベキュー串焼き
かんぱちのグリル ハーブオイル
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
サーモンのオーバーライス
甘鯛とジャガイモの香草焼き
サザエの春
イサキの塩焼
サバカレー
活ウナギの蒲焼丼
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
鯖のペンネアラビアータ
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
アジのネギ味噌焼き
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
マダイのジャンバラヤ
ローストオイスター 燻製バター醤油
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
真鯛のソテー クリームソース掛け
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
イサキのポワレ マリニエールソース
愛南クエのアクアパッツァ
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
シマアジロールパン
ブリの照り焼き
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
北寄貝のエスカルゴ風
イサキの酒粕味噌焼き
ホタテと木の子の和風グラタン
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
真鯛のムニエル
うなぎの白焼き
白子のしょうゆ焼
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
ハマチの照り焼き
天然平目のクレープグラタン
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
カンパチの塩焼き 春野菜添え
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
スペイン風 ブリ大根
ハーブ鯖を使ったパスタ
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
天然平目 昆布締め焼
甘エビとカリフラワーのパスタ
ジャパニーズ パッタイ
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
サザエのつぼ焼き
黒ムツのグリル
ヒラメの燻製タルタル添え
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
焼き鯖の南蛮漬け
マハタのグリル ビルバオ風
鰆のみりん干し
貝柱のコッチジャン焼
サーモンのバジル風味グラタン
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鰈のヴァプール 磯の香り
愛南真鯛のプロバンス
シマアジの梅じそ焼き
天然ブリのイタリアン照り焼き
クエのローストバターソース
イサキのムニエル
メカジキの南蛮漬け
ほうぼうのムニエル
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
カンパチの塩生地包み焼き
鯛のソテー マスタードクリームソース
ホタテのチヂミ
くえのバタフライ
Buriso（ブリーゾ）
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
ホッキ貝のグラタン
鰆の醤油麹焼き
シマアジときのこのホイル焼き
ブリのトマトチーズ焼
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
スズキのアクアパッツア
かんぱちのわらやき
鱈の中華三種盛り
平目のペペロンチーノ窯焼き
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
さざえのガーリックバター焼き
シマアジと豆富の山葵焼き
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
メカジキのソテー サルモリッリオソース
寒鰆の幽庵焼き
サケ親子の炊き込みご飯
くえの塩焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
サバの香草焼
燻製醤油のブリ照り焼き
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
メカジキのネギガーリックバターソテー
愛南真鯛の西京焼き！！
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
マグロの照り焼きステーキ
媛スマのマリネ タブレと
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
ブリねぎま
サンラーサワラ
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
鮭のガーリックバターホイル焼き
鯛のムニエル トマトソースがけ
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
鮪の胡麻味噌葱間焼
鯛のポワレ タプナードソース
鮪ソースステーキ
真鯛のアクアパッツァ
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
メジマグロのスモーク タブレ添え
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
しまあじの幽庵焼き
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
鯛ときのこの和風スープ仕立て
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
サザエの磯マヨバケット
真鯛ステーキ
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
平目のムニエル レモンバターソース
メヒカリのベッカフィーコ
あぶりまぐろのカルパッチョ
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
カンパチカマの西京焼き
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
ブリの西京焼き
白子のフランとムニエル
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
カンパチのパイ包み焼
カキのバター醤油焼き
真鯛の炙り ゆのすソース
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
真鯛の麦味噌漬け
はまぐりのガーリックバター焼き
サバ120g × ブロッコリー200g
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
トロッサーモンキッシュ
焼鯛の炊き込みご飯
ヒラメソテー日本酒ソース
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
サザエのアヒージョ
キンキの蒸し焼き バター醤油
ヒラメのムニエル
鮭のコーンタルタル
ブリと自家製キムチのチヂミ
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
焼き河豚
ホタテの鯛だし包み焼
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
焼きぶりの白菜あん掛け
ぶりのグリル照り焼き風
ホタテのグラタン
ブリの照り焼
ブリのみかん幽庵焼き
サーモンとさつまいものチーズパイ
オリーブブリのガーリックバターソテー
大きな大きな金目鯛の一夜干し
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
しまあじキャラメリーゼ
なめたかれいのアクアパッツァ
金華サバの味噌幽庵焼き
カキグラタン
サーモンレモン焼き
カマスの炊き込みご飯
焼さばの南蛮漬け
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
焼きブリ大根
イカのクネル たこ焼き風
サワラ 西京みそ焼き
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
ドンコとキノコのホイル焼き
うなぎカツと卵のサンドイッチ
タイの塩焼き
エビたっぷりクリームグラタン
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
カンパチのバター醤油炒め
ホタテのバター焼き
ヒラメのガーリックバタームニエル
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
キンキの白ワイン蒸し
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
マハタのベーコン巻き 白子のソース
サワラの柚子みそ焼き
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
鯛の梅しそ焼き串
ヒラメのアクアパッツァ
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
サワラの久米島味噌漬け
メヒカリのアヒージョ バケット添え
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
愛南クエの富士山溶岩焼
鰤と大根の焼き物
鮃の焼き煮つけ
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
サーモンと木の子のアクアパッツァ
北寄貝の汐焼き
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
鯛のチーズ入りハンバーグ
タイのムニエル レモンクリームソース
鯛のからし粥床漬け焼き
ぶりのじゃがいも包み焼き
トラフグチーズチヂミ
カンパチのマスタードチーズ焼き
金目鯛の炭焼ねぎま
鯖のけんちん包み焼
ブリのステーキ グラタンソース風
さざえ壺焼き
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
鯛のソテー
スズキのアクアパッツア
ホタテの明太チーズ焼き
カンパチ しゃぶ鍋
鯛のリゾット
鰆のクリームリゾット カレー風味
カキのたたき
鰆の塩麹焼き
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
徳島県産天然クエとハモのステーキ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
マグロのみそ漬け焼
牡蠣のバターしょうゆ焼き
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
マハタのグリル グリーンソース
車海老塩焼き（2本）
カツオの朴葉焼き
カンパチの照り焼き
天草マグロの豪快焼き
金時鯛の西京みそ漬け焼き
ブリ、オマールのブールブランソース
北寄貝と生姜ご飯
鯛のガレット 4種豆と共に
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
ヒオウギ貝のバター焼き
真鯛のガーリックバター醤油焼き
サワラのピリ辛焼
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
鮃とかぼちゃのパイ包み
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
渥美サーモンのみそ焼き
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
水ダコのガリバタ焼き
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
熟成マグロステーキ
炙りサーモンユッケ
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
ヒラメのフライパン焼き
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
めだいの藁焼き
わら焼きマグロ丼
タマクエのソテー 青ねぎのソース
