カンパチの塩焼き 春野菜添え
ブリの照り焼き
黒ムツのグリル
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
鰈のヴァプール 磯の香り
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
イサキのポワレ マリニエールソース
トウダイツブのバター焼き
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
特大ホッケの網焼き
ふわふわトビウオの塩焼き
サーモンのホイル焼き
鮭とクリームチーズの春巻き
まぐろのつくね串
ホタテのブール・ノワゼット
赤カレイの一夜干し 真子だれ
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
くろむつ照焼
カンパチと天恵菇のホイル焼き
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
平目のムニエル レモンバターソース
牡蠣のバターしょうゆ焼き
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
鰤の幽庵焼
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
カンパチ塩焼き梅みぞれ
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
鯵のインボルティーニ
鰆のムニエル 白味噌ソース
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
サーモン120g × ブロッコリー200g
カキとルーコラのリゾット
さくらチップ薫るスモークカンパチ
サーモンと白菜のクリーム煮
寒ぶりの洋風たたき炙り
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
ホッキ貝の炭焼きリゾット
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
本マグロ レアステーキ
真鯛のアクアパッツァ
車エビとタイのひつまむし
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
鯛のカマ 香草焼き
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
ヒラメのチーズ巻串
愛南のクエの香草パン粉焼き
ブリの柚庵焼き
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
鰤の塩麹焼き
カンパチのごま照り
金目鯛塩糀焼
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ブリの西京焼き
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
なめたかれいのアクアパッツァ
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
鯵の酒盗干
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
ホタテ貝の海藻バター焼き
帆立の焼き半ぺん
カンパチのグリル
すだちぶり幽庵焼き
シマアジのアヒージョ
カンパチ幽庵焼き
サザエの壺焼き
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
蛸たっぷり、磯の香りトースト
鱈白子と米茄子の変わり田楽
メヒカリのベッカフィーコ
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
ズワイガニのとろろのグラタン風
鯛のポワレ
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
富士山サーモンのブーケ
鯛の鯛出し地酒蒸し
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
タマクエのホイル焼き
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
平目のソテー レモンソース添え
鱈と白子のチーズリゾット
ヒラメのアクアパッツァ
クエの蒲焼き
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
富士山サーモンの炭火西京焼き
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
ヒラメとモッツァレラチーズ
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
帆立バター醤油焼き丼
帆立の旨煮
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
カンパチのたたき バターソテー
ネギ鮪椀
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
ホタテのタルタルチーズ焼き
焼きぶりの白菜あん掛け
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
ホタテのチヂミ
ホタテ真丈のお椀
真鯛のムニエル
カンパチの照り焼き
ハリイカの黄身焼き
たらチーズいももち
媛スマ炙り
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
しまあじ塩釜焼き
カンパチカマの西京焼き
天然鯛の塩焼き あら炊き
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
マグロ叉焼
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
ツナ100g × ブロッコリー200g
マナガツオの自家製灰干し
カンパチの照り焼き
スズキのアクアパッツア
平目のソースカツサンド
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
鮭ときのこのクリームパスタ
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
鰆の酒粕漬け焼き
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
イサキのムニエル
鰻と紅八朔の白掛け
ミーバイの西京焼き
くえのバタフライ
はまぐりのガーリックバター焼き
かんぱちのかんずり焼き
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
チヂミ
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
ブリ大将のサルスエラ
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
ホタテと水のリゾット
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
ぶりのじゃがいも包み焼き
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
鯛のからし粥床漬け焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ブリねぎま
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
クエのムニエル 焦がしバターソース
ほたてのバター焼き
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
秋鮭ハラス(照り焼き)
鰤だいこん
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
クエのポワレ カキと九条ネギソース
金目鯛のきのこあんかけ
鮭しそご飯
カレイの自家製 一夜干し
クレイジートマト
鮪のねぎ塩ステーキ
しまあじの西京みそ焼き
クエとカブ
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
サワラのピリ辛焼
シマアジの山椒焼き
生カキの酒粕チーズグラタン
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
アカムツの塩焼き
鰆の塩麹焼き
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
鯛のソテー レモンバターソース
メダイの香り包み焼き
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
ブリの照り焼き
スズキのムニエル ~自家製バジルソースを添えて~
真鯛のホイル焼き
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
マグロの和風ステーキ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
カンパチ
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
カンパチの香草ポワレ
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
ツブのつぼ焼き
サーモンの鉄板ホイル焼き
かきのレブエルト
縞鯵の塩麴味噌焼き
クエのサルサヴェルデ
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
鰆ホイル焼き
三種のソースとカンパチの竜田プレート
真だちグラタンしじ美正油風味
黒ムツとカブの和風パスタ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
宮城サーモンの麹味噌焼
メカジキの南蛮漬け
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
真鯛のソテー(トマトソース)
スルメイカと肝のけんちん焼き
パイで作る!ロマーニャの薔薇
本マグロ葱生姜炙り焼き
サーモンとさつまいものチーズパイ
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
平政の西京ムニエル
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
サザエのつぼ焼き
まぐろステーキ
クエのポワレと野菜添え
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
マコガレイのサルティンボッカ
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
サザエの春
カンパチ照り焼き
イサキのアクアパッツァ
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
活ウナギの蒲焼丼
真鯛のソテー クリームソース掛け
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
煮穴子のちらし寿司
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
シマアジの香草パン粉焼き
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
カキのコキールグラタン
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
緋扇貝香りバター醤油
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
平目とオマールエビの大和芋グラタン
でんでんの塩麹焼き
カンパチとほうれん草のバター醤油
アジのネギ味噌焼き
シマアジのポワレ エスカルゴバター
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
平目のソテー ジェノバ風
鯛の香草ムニエル
ホタテ北海道焼き(バター和風味)
サワラの西京焼
香川産真鯛のアクアパッツァ
新巻鮭
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
真鯛の燻製ピッツァ
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
マダラ真子醤油漬けステーキ
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
フグと焼きくもこの釜飯
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
真鯛のレフリット
スズキの和風ムニエル
ブリと自家製キムチのチヂミ
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
鱸の二色焼き
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
ピーマンの鰤詰め
メカジキステーキ 赤酢ソース
青森産ホタテのしょっつる貝焼
ホタテと野菜炒め
炙りトロサーモンのカルパッチョ
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
かんぱちのわらやき
さわら西京焼
鯛のじゃがいもおやき
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
宮崎県産シマアジの焼き魚
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
燻製ヒラメの茶巾包み
真鯛のカツレツ風 3色ソース
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
焼き河豚
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
ホタテのガーリックバター醤油焼き
メカジキのソテー サルモリッリオソース
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
カンパチの稲荷
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
真鯛の麦味噌漬け
媛スマのパイ焼き
サバーグ
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
伊佐木香草焼
カンパチとチーズの香味焼き
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
サザエの壺焼き
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
カンパチのマスタードチーズ焼き
カンパチ幽庵焼き
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
ヒラメのチーズ焼き
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
鮪のステーキ 香味野菜添え
鮃の焼き煮つけ
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
マハタのアクアパッツァ風
ヒラメのアクアパッツア
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
金華鯖の麹漬け焼き
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
鰆のみりん干し
カンパチの照り焼き
カンパチの照焼
特大!ブリかま焼
サザエ利休焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ヒラマサ照り焼き
鯛の和風グラタン
真鯛のプレコットとフレーゴラ ~アクアパッツァ仕立て~
マナガツオの自家製灰干し
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
サワラのムニエル ミックスベリーソース
焼きブリ大根
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
灸ガツオの藁焼き
青森風ホタテ貝のみそ焼き
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
鰆のソテー 和風マスタードソース
真鯛のガーリックバター醤油焼き
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
ホタテ貝柱の醤油麹バター
さわらの馬鈴薯焼き
ハーブ鯖を使ったパスタ
黒そい柚庵焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ホタテのグラタン~特製ほうれん草ソース~
ヒラメの燻製タルタル添え
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
ホタテの酒粕バター焼き
ほっき貝のバターソテー
鰆の蕗のとう味噌焼き
真鯛のゆずこしょう焼き
ホタテリゾット風かさね
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
タコのガーリックソテー
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
しまあじ味噌漬け
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
サバのソテー トマトソース添え
がっつりマグロステーキ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
ブランダードのラビオリ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ホタテの磯辺焼き
鯛のポワレ タプナードソース
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
カンパチの照り焼き
メバチマグロ松前昆布焼き
ホタテの明太子グラタン
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
スマタクロール
サワラ 西京みそ焼き
ブリの焼酎照り焼き
カンパチのガーリックソース焼き
スペイン風 ブリ大根
ブリの塩焼き
のどぐろ3種
カレイの燻製塩焼き
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
サワラのソースベルネーズがけ
ヒラマサのムニエル トマトソース
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
鮭のコーンタルタル
帆立貝の焼き霜造り
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
ほたてムニエルのチーズリゾット
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
金時鯛の西京みそ漬け焼き
ホッキ貝のトマトグラタン
メヒカリのオーブン焼き
クラブケーキ バーガー
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
鰆の醤油麹焼き
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
ホタテとブロッコリーのココット焼き
マグロのステーキ
トロッサーモンキッシュ
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
ヒラマサのサイコロステーキ
シマアジのムニエル バジルソース
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
スモークサーモンのオムレツ
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
ホッキ貝のシーフードグラタン
鮭のガーリックバターホイル焼き
真鯛のカルトッチョ(紙包み焼き)
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
はまぐりのガーリックパン粉焼
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
平目のムニエル レモンバターソース
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
シマアジの太陽焼き
メダイの香り包み焼き
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
タラ白子 包み煮
カンパチのアクアパッツァ
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
カキグラタン
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
カンパチの柚庵焼き
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
ブリのみかん幽庵焼き
ブリの照り焼き
媛スマのマルミタコ
ホッキ貝のグラタン
身欠フグの西京焼き
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
サクラマスのムニエル
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ヒラメのムニエル
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
にしんの自家製一夜干し
ブリのハーブソテー
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
ホタテの豆乳温麺
パリグラ
ほうぼうのムニエル
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ホタテのバター焼き
カキの土手鍋風 包み焼き
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
鰤の藁焼き
タラの柚子マヨ焼き
平目と菜の花&緑色のお野菜
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
北寄貝のエスカルゴ風
殻付きかきのグラタン
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
サザエのガリバタしょうゆ焼き
尾長鯛の江戸味噌焼き
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
かんぱちのグリルハーブの香り
シマあじの青唐葱味噌焼
鯛のブレゼ ガルムソース
アジの和風ハンバーグ
ホウボウのバーベキュー串焼き
鯛茶漬
ヒラメのピカタ
サワラの久米島味噌漬け
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
北海道産真だち(白子)のムニエル
天然ブリの照り煮
車海老の串焼き(2本)
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
カンパチのポワレ マスタード仕立て
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
シマアジの梅じそ焼き
鮭のチャンチャン焼き
真たちと真鱈のチゲ
白子のムニエル バルサミコソース
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
カンパチ柚香焼き 京芋添え
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
ホタテソテー 柚子あんかけ
すだちブリ照り焼き
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
鰆の西京味噌焼き
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
海鮮クリームシチュー
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
かんぱちかま塩焼き
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
真鯛 粕漬 茶づけ
くにさきOYSTERのオイル漬け
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
尾長鯛のアクアパッツア
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
蛸の味噌漬
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
本マグロのステーキ
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
甘鯛の唐揚げ
ローストオイスター 燻製バター醤油
うなぎの出汁茶漬け
ブリのレモンステーキ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
牡蠣の松前焼き
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
カンパチ柚庵焼
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
鯛の田楽
タイとソバ茶
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
マスのみそバターホイル焼き
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
イサキの酒粕味噌焼き
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
カンパチのマヨネーズ焼き
春菊とホタテのにんにくソース掛け
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
サワラのカレーグラタン風
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
ブリの炙りユッケ
白子とタラときのこのホイル焼き
平目の松の実衣焼き レモン風味
牡蛎と野菜のグラタン
ホタテの味噌マヨ焼き
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
赤ムツの自家製一夜干し
鯛ときのこの和風スープ仕立て
黒ムツのグリル
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
真鯛の炭火焼
ホタテとキノコの焦がしバター焼
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
ウナギの柳川風
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
さぬき かきのパエリア
平目のムニエル ~3種のソース~
ヒラメ コン ポルチーニ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
焼タコ
真鯛の香草トマトチーズ焼き
媛スマ・小松菜
天然平目 昆布締め焼
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
めだいの藁焼き
カンパチの照り焼き
ヒラマサのステーキ
燻製醤油のブリ照り焼き
サーモンのホイル焼き
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
寒ブリ香味焼き
さざえのアヒージョ
本マグロの塩タタキ
イサキとじゃがいものオーブン焼き
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
宮城サーモンちゃんちゃん焼
間八カマ一夜干し一夜干し
鰆の西京焼き
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
クエのバター焼
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
ニシ貝ときのこのアヒージョ
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
平目のムニエル
帆立のブイヤベース仕立て
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
平目のムニエル
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
オリーブブリのガーリックバターソテー
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
藻塩仕立て浜焼きさわら
渥美サーモンのみそ焼き
サバカレー
さわらの香草パン粉焼き
ホタテの出汁バター焼き
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
ブリの塩焼き
メカジキのステーキ
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
媛スマのニース風サラダ
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
甘鯛とジャガイモの香草焼き
スマとアボカドのピザ あおさの香り
スルメイカのファルシイ セート風
カキの柚子味噌グラタン
天然ブリのイタリアン照り焼き
愛南真鯛のプロバンス
カンパチのグラチネ・チーズソース
シマアジの久米島味噌焼き
鮪ソースステーキ
クエの酒粕焼き
かんぱちのグリル ハーブオイル
サーモンの塩焼き
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
平目のグラタン風
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
媛スマのミキュイ バルサミコソース
鯖のけんちん包み焼
金目鯛とあさりのリングイネ
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
北寄貝の汐焼き
サーモンのクリームスープ仕立て
メカジキのネギガーリックバターソテー
真鯛のラガレイロ
かんぱちカツ
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
ホタテのレモンバター焼き
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
サーモンレモン焼き
蛸の陶板焼き
バターレモンカンパチ
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
金目鯛の炭焼ねぎま
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
焼き鯵とみょうがの辛子和え
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
甘エビとカリフラワーのパスタ
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
しまあじキャラメリーゼ
サザエのオーブン焼き
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
鮭ときたあかりのペンネグラタン
尾長鯛みそ幽庵焼
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
かんぱちの藁焼たたき
鯛西京焼き
鮭の幽庵スモーク焼き
トラフグチーズチヂミ
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
帆立ときのこのバター醤油ソテー
マグロの照り焼きステーキ
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
サバ120g × ブロッコリー200g
カツオのガーリックステーキ
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
シマアジと豆富の山葵焼き
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
カンパチのバター醤油炒め
うなぎの三五八漬け
さざえのガーリックバター焼き
サーモンときのこの豆乳煮
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
熟成まかじきのおうどん
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
のどぐろの霜作り
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
ホタテ貝たまご味噌焼き
鯛のピッツァ マリナーラ
鯛のソテー マスタードクリームソース
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
タラと白子のアクアパッツァ
ホタテとアスパラのペンネグラタン
のどぐろといくらの釜飯
焼鯛の炊き込みご飯
わら焼きマグロ丼
サザエのスパイシーバター焼き
ハマグリの和風グラタン
マグロの炭いぶし焼
カンパチのアクアパッツア
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
サーモンたっぷり 和風パエリア
真たら切身(コーンポタージュ味、ピザ味)
ホタテのオイスターオイル漬け
鰤の簡単燻製風味
ブリ、オマールのブールブランソース
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ~カラスミがけ~
鱈と白子の親子ムニエル
ブリ有馬焼
かきのお好み焼き
ホタテの鯛だし包み焼
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
キンキの白ワイン蒸し
車海老のソテー バルサミコソース
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
真鯛トマトチーズ焼
シマアジのピリ辛マヨ焼き
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
煎り牡蠣
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
ホタテと木の子の和風グラタン
鯛のチーズ入りハンバーグ
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
平目のムニエル レモン醤油ソース
蛤のグラタン
媛スマと里イモのテリーヌ
まぐろの3種どんぶり
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
さわらのパードブリック包み
鮃とかぼちゃのパイ包み
クエのシュー生地挟み
ホッケのブランダード
鯛の梅しそ焼き串
甘鯛の松笠焼き
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
マグロ串
愛南クエのアクアパッツァ
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
鯛のアクアパッツァ
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
真ホッケの蒲焼 ~山椒風味 〜
つぶ貝のバター醤油
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
甘鯛幽庵焼き
さざえの壺焼き
ヒラメのチーズ焼き
カンパチ柚庵蜜柑焼き
マダイのクリームグラタン
オリーブ鰤の塩釜焼き
牡蠣のマリネ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
豚巻オイスターの柚子七味焼
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
サザエのガーリックバター焼
平目のカツレツ フォアグラソース
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
クリガニ甲羅焼き
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
ホタテのグラタン
ワラサの皮のカリッと焼
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
車えびのバターソテー
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
ヒラマサの照り焼
鰆とグリーンピースのおにぎり
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
エビたっぷりクリームグラタン
イサキのスパイス焼き
ビンチョウマグロのねぎま串
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
カキのたたき
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
サザエの塩焼きそば
サザエの串焼
金目鯛 酒蒸し焼き
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
鰆菜の花木の芽みそ焼き
活鯛の塩コウジ焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
さざえ唐墨チーズ焼き
マグロのスパイシーマリネ焼
マスのムニエル ブルーブランソース
金目鯛の西京焼き
鯖の王冠グラタン
サンラーサワラ
サーモンと色々きのこのドリア
メバルの蒸し焼き ~ローズマリー風味~
タコとえびのスープパスタ
鮭のホイル焼き
あんこうと生のりのリゾット
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
ぶりのしょうゆ漬け
鯛のガレット 4種豆と共に
ブリのトマトチーズ焼
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
カキグラタン
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
スモークしたサーモンのミキュイ
鰤照り丼
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
甘鯛幽庵焼き
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
平目のムニエル レモンバターソース
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
ホタテのバターソテー
さざえ壺焼き
鰤の和風ムニエル
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
鯛の西京焼き
スズキとキノコのホイル焼き
本マグロのたたき漬け
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
平目のバター醤油焼 レモン風味
穴子のひつまぶし
媛スマサンド
貝柱のコッチジャン焼
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
ホタテの一口ピンチョス
鰤のバター醤油焼き
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
サーモンとズッキーニの香草焼き
大葉香るカンパチの2色ピザ
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
うなぎの白焼き
鰆の二味焼き
サザエのつぼ焼き
天然鯛のリゾット
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
新巻鮭のバター焼き
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
皮ハギのうに焼
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
サーモンの香草パン粉焼き
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
つぶ貝のガンガン焼き
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
ドンコとキノコのホイル焼き
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
マハタのベーコン巻き 白子のソース
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ~す
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
寒鰆の幽庵焼き
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
真鯛と季節野菜のオイル焼き
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
サワラの幽庵焼き
サザエの磯マヨバケット
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
メカジキの和風炙りカルパッチョ
本マグロの漬け
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
鯛のソテー
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
富士山サーモン温州味噌焼き
真鯛の炙り ゆのすソース
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
媛スマのマリネ タブレと
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
白子のソース
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
ほっけ焼き弁当
サーモン西京漬焼き
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
ひらまさの丸串焼き
鯛とボッタルガのビーゴリ
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
スズキのアクアパッツア
ホッキ貝の焼きカレー
真鯛の味噌焼き
シマアジのサラダ仕立て
阿波尾鶏とすだちブリごはん
かんぱち照り焼き
マッ餃
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
燻製金華サバの押し寿司(バッテラ)
カツオの朴葉焼き
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
新巻き鮭のつくね
平目のジョン
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
さわらの柚子味噌焼き
炙りたら白子酒粕風味
鰤と海老のグラタン
鯖の味噌チーズガレット
真ハタの西京焼き
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
くえの塩焼き
サバの香草焼
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
鰆のクリームリゾット カレー風味
ブリの照り焼
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
ぶり大根
帆立貝焼き味噌
カキとフォアグラのクレーム・デュバリー グラタン仕立て
まぐろたたき乗せ中日そば
焼きサバサンド
鯛の藁焼き
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
マグロのリング焼き
いかのバター焼
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鰆の炭焼き
マナガツオの照り焼
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒むつの照り焼き
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
あぶりまぐろのカルパッチョ
真鯛の炭火焼き タプナードソース
甘鯛の幽庵焼き
スズキのムニエル オレンジソース
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
平目のムースリンヌ ソースリースリング
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
ブリのホイル焼き
サーモンのホイル焼き
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
富士山サーモンのピカタ
平目のムニエル レモンバターソース
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
真ガキ利久焼
イサキの塩焼
うなぎカツと卵のサンドイッチ
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
ほっけの一夜干し
媛スマとワカモレのピンチョス
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
鰤と大根の焼き物
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
サワラのムニエル
サワラタタキ
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
トリュフの鯛めしキッシュ
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
サーモン西京焼き
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
勘八の若草焼
藁焼ブリとゆず釜
ラザーニャでサルモーネ
鯛のリゾット
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
大粒帆立のしあわせバター醤油
真アジの塩焼き
ブリと小松菜のみぞれ煮
マスの紙包み焼
北海道函館産ツブ貝のグリル
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
カンパチの塩焼き
焼き鯖の南蛮漬け
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
くにさきOYSTERのライムマリネ
伊達銀 西京焼き
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
シマアジ味噌漬け
鯛のポワレ 白ワインのソース
熟成マグロステーキ
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
メカジキのムニエル(レモンソース)
ホタテのチーズクリームグラタン
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
ハーブ香る、サワラのムニエル
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
平目のムニエル レモンバターソース
本鮪のレアハンバーグ
鱸(すずき)の塩焼
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
サーモンと木の子のアクアパッツァ
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
マグロのみそ漬け焼
鱧の塩タタキ
カンパチ香草焼き
鮭、イクラの共存
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
水ダコのガリバタ焼き
クロマグロのトマトチーズ焼き
ヒラメソテー日本酒ソース
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
わら焼き鰹たたきの漬け丼
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
鯖のペンネアラビアータ
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
サーモンのムニエル クリームソース添え
ヒラメのラザニア
かんぱちのバターソテー
鰆カラスミ粉焼き
地ハマグリのビスク
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
サバの塩レモンパスタ
活車海老の雲丹焼き
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
サバ明太
タイのけんちん蒸し(けんちん焼き)
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
マグロのピンチョス サルサソース
天然平目のクレープグラタン
殻付きホタテのガーリックバター焼き
サワラのタルトレット
サケ親子の炊き込みご飯
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
北海道産特大ホッケ塩焼き
鮃と茸のパイ包み焼き
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
富士山サーモンのチャンチャン焼き
タイのムニエル レモンクリームソース
ハマチの照り焼き
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
タイのソテー ハニーバルサミコソース
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
車海老塩焼き(2本)
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
白子のしょうゆ焼
たっぷり鱈のお好み焼き
ホタテの酒盗バターソテー
イカのゴロ焼き
サザエの壺焼き
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
メヒカリのアヒージョ バケット添え
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
桜鯛の変わり焼
メダイのポワレ
パジャンで食べるヒラメのジョン
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
ツブ貝のバインミー風バーガー
ヒラメのムニエル
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
ブリのステーキ グラタンソース風
丸ごとホタテのグラタン
メカジキのタコライス風
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
づけマグロのレアカツ
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
サザエの壺シチュー
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
カンパチの塩焼き
中華風焼きサバ
ヒラメのチーズ焼き
カキグラタン
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
焼さばの南蛮漬け
真鯛ステーキ
サザエのガーリックバター焼き
大トロカジキマグロの照り焼き
エビのピリ辛焼
ヒラマサの塩焼き
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
鰆かぶら蒸し
キンキの蒸し焼き バター醤油
鯛のキノコ餡かけ
メカジキのステーキ
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
真鯛とほうれん草のアラビアータ
真鯛のエスカベッシュ
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
キンキ ふわふわ焼
真鯛のポワレ バンブランソース
ヒラメのチーズ焼き
金華鯖の香草焼き
メカジキのホイル焼き
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
サーモンのバジル風味グラタン
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
のど黒一夜干
ぶりのグリル照り焼き風
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
炙りかんぱちぽん酢
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
サザエのアヒージョ
カンパチ しゃぶ鍋
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
銀鮭とベーコンのキッシュ
炙り鯖寿司
鰆のポワレ バルサミコ風味
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
魴鮄の東寺焼
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
金目鯛焼き煮付け
カンパチ味噌幽庵焼き
アジアン⾵ほたてサーモンロール
ホタテ貝柱付き バター焼き
ホタテの明太チーズ焼き
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
鰤のねぎ味噌焼き
ヒラメのチーズ焼き
イサキの香草パン粉焼き
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
ぶりの照り焼き
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ブリカレー風味
ホタテの味噌チーズ焼き
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ヒラマサ和風テリヤキ
スズキのアクアパッツア
さわらのムニエル ガーリックバターソース
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
オリーブぶり鉄板ステーキ
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
平目のペペロンチーノ窯焼き
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
マグロのシークワサーカルパッチョ
鰆の麦みそ焼き
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
鯛のムニエル トマトソースがけ
徳島県産天然クエとハモのステーキ
ホタテと春野菜のテリーヌ
真鯛の塩麹焼き
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
鰆の菜種チーズ焼き
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
富士山サーモンのそばがき包み
カンパチの照り焼き
カンパチのみりん焼き
ヒオウギ貝のバター焼き
タコの一味醤油焼き
カワハギの盛り合せ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
平目のカツレツ
いさきのパイ包み焼き
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
本マグロタルタルアドカドバーガー
サワラの柚子みそ焼き
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
ホタテのフリカッセ(クリーム煮)
金目鯛西京焼
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ~アンチョビと大葉のソース~
ホタテバター 青さのせ
メカジキのねぎ塩レアソテー
鯛のポワレ バジルソース仕立て
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
カンパチの黒糖南蛮漬け
カンパチ照焼
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
Buriso(ブリーゾ)
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
クエのグリル酒粕仕立て
マダイのジャンバラヤ
サザエの壺焼きピルピル
愛南真鯛の西京焼き!!
カマスの炊き込みご飯
金目鯛昆布だし 幽庵焼
鯛とかぶらの山椒餡
カンパチのロティ サバイヨンソース
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
ブリときのこのバター醤油焼き
魚串のサワラの西京焼き
イカのクネル たこ焼き風
サーモンのオーバーライス
鱧の塩タタキ
〆トビウオ
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
金華サバの味噌幽庵焼き
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
サワラの麦味噌漬け
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
サーモンアボカド焼き
かんぱちマスタード焼き
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
姫スマのライスコロッケ
サーモンのくんせい、親子サラダ
ホッキ貝のホワイトグラタン
焼き鯛のお吸い物
鯛のオランデーズソース添え
のどぐろの風干し
黒ムツのトマトのラザニア風
カキのバター醤油焼き
ノドグロの塩焼き
和製アクアパッツァ
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
クエのムニエル
焼きぶりしゃぶ
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
ハマチのてり焼
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
サワラの塩焼き カルパッチョ
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
サザエの洋風田楽
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
スモークした富士山サーモンのミキュイ
クエのローストバターソース
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
カンパチのピリ辛焼き
北海道産 活帆立のバター焼き
カンパチの醬油麴焼き
ホッキ貝の炊き込みご飯~和牛そぼろのせ~
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
阿波はじめカキ 大葉焼き
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
甘海老グラタンスープ
かんぱちの田楽、大根添え
鱸のポテサラ 幽庵焼き
ホタテのバター焼き
縞あじ レモンステーキ
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
牡蠣の肉巻き
真鯛のパン粉焼チリソース
牡蠣のアヒージョ
天然平目とブロッコリーのリングイネ
天草マグロの豪快焼き
ヒラメの生姜焼き
真鯛のふっくら蒸し焼き
甘エビのカリッふわっパスタ
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
真鯛のづけ握り寿司
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
シマアジロールパン
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
カンパチのムニエル エスニック風
スズキのアクアパッツア
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
焼きさわらと春野菜のあんかけ
甘鯛のカラスミ粉焼き
カキのオーブン焼 盛り合わせ
ヒラメのフライパン焼き
スズキのアクアパッツア
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
漬けマグロの利休焼き
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
鮪の胡麻味噌葱間焼
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
ジャパニーズ パッタイ
カンパチの塩生地包み焼き
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
炙りホタテの和風カルパッチョ
北寄貝と生姜ご飯
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
大きな大きな金目鯛の一夜干し
マダラのブイヤベース
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
白子のフランとムニエル
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
ブリの西京焼き
愛南クエの富士山溶岩焼
ユッケ風ミーバイ刺し
鯛釜飯
ブリ味噌炭火焼
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
牡蠣のマヨクリーム焼き
ブリの味噌漬け焼
マハタのグリル ビルバオ風
焼きサバ寿司
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
石鯛の香草パン粉焼き
サクラマスのバター焼
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
鱈のバター醤油ムニエル
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
マグロのカツレツ
金目鯛の塩焼き
媛スマの香草パン粉焼き
炙りサーモンユッケ
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
ブリの包み焼き
鰆 幽庵焼き
クエのさまざまな火入れ バターソース
イカ焼き
メジマグロのスモーク タブレ添え
本マグロのバター醤油焼き
カキのグラタン
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
タラのケーク・サレ
おめで鯛!(鯛の玉手箱)
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
カンパチのパイ包み焼
はまぐりの香草パン粉焼き
くにさきオイスターのグラタン
クエの蕪ピューレ添え
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
カニキッシュ
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
ヒラメのインボルティーニ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
シマアジときのこのホイル焼き
ヒラメのガーリックバタームニエル
マグロのカツレツ
鱈の中華三種盛り
サバの麻婆あんかけ
かんぱちのみぞれあん掛け
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
帆立の殻付きバター醤油焼き
タマクエのソテー 青ねぎのソース
ホタテと舞茸のバター焼
うちなー風 ミーバイバター焼き
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
タイの塩焼き
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
さわらのムニエル
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
マハタのグリル グリーンソース
イサキのナージュ仕立て
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
鰤のくわ焼き
赤足海老の羽根付ムニエル
鰆の昆布〆焼
銚子産 金目鯛のリゾット
あまだいの若竹蒸し
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
カンパチ
サーモンとマイタケのポパイグラタン
しまあじの幽庵焼き
もちっと香草サーモンガレット
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
シマアジのたたき丼ぶり
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
牡蠣のバター醤油の網焼き