鯛のポワレ タプナードソース
さわらのパードブリック包み
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
マグロ串
鮪のステーキ 香味野菜添え
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
メダイのポワレ
ぶりのじゃがいも包み焼き
カンパチのごま照り
ハリイカの黄身焼き
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
鰤の幽庵焼
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
鯖の味噌チーズガレット
つぶ貝のバター醤油
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
真たちと真鱈のチゲ
さぬき かきのパエリア
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
のどぐろの霜作り
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
白子のムニエル バルサミコソース
鰆のソテー 和風マスタードソース
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
カレイの自家製 一夜干し
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
金目鯛の炭焼ねぎま
ブリのホイル焼き
かんぱちの藁焼たたき
鱈の中華三種盛り
富士山サーモン温州味噌焼き
ほたてのバター焼き
しまあじの幽庵焼き
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
カンパチ柚庵蜜柑焼き
サケ親子の炊き込みご飯
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
サザエの壺焼き
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
メカジキのタコライス風
カキとルーコラのリゾット
カンパチのムニエル エスニック風
鰆の醤油麹焼き
媛スマのミキュイ バルサミコソース
鰆のクリームリゾット カレー風味
スルメイカと肝のけんちん焼き
車えびのバターソテー
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
カンパチの塩生地包み焼き
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
さざえのアヒージョ
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
タラ白子 包み煮
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
ミーバイの西京焼き
鮭しそご飯
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
焼きブリ大根
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
カキグラタン
愛南真鯛の西京焼き！！
クエのバター焼
媛スマの香草パン粉焼き
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
宮城サーモンの麹味噌焼
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
イサキのポワレ マリニエールソース
のど黒一夜干
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
真鯛のソテー（トマトソース）
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
特大ホッケの網焼き
カニキッシュ
鮃の焼き煮つけ
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
金華鯖の香草焼き
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
シマあじの青唐葱味噌焼
寒鰆の幽庵焼き
シマアジの山椒焼き
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
さわら西京焼
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
天然ブリの照り煮
鰤の和風ムニエル
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
サーモンときのこの豆乳煮
銀鮭とベーコンのキッシュ
サワラ 西京みそ焼き
かきのレブエルト
春菊とホタテのにんにくソース掛け
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
ネギ鮪椀
ホタテ真丈のお椀
カンパチのグラチネ・チーズソース
本マグロの塩タタキ
焼き鯛のお吸い物
くにさきオイスターのグラタン
パリグラ
くえの塩焼き
カンパチ柚香焼き 京芋添え
鯖のけんちん包み焼
ぶりのグリル照り焼き風
サザエの壺シチュー
本マグロの漬け
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
クエの酒粕焼き
トウダイツブのバター焼き
姫スマのライスコロッケ
サバのソテー トマトソース添え
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
石鯛の香草パン粉焼き
ウナギの柳川風
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
スズキのアクアパッツア
サワラの塩焼き カルパッチョ
生カキの酒粕チーズグラタン
カンパチのみりん焼き
かきのお好み焼き
ホタテの明太チーズ焼き
マスのみそバターホイル焼き
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
甘鯛の幽庵焼き
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
ブリ大将のサルスエラ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
真鯛トマトチーズ焼
さわらのムニエル ガーリックバターソース
鯛の香草ムニエル
ブリと自家製キムチのチヂミ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ブリの味噌漬け焼
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
ホタテソテー 柚子あんかけ
メカジキのムニエル（レモンソース）
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
平目のムニエル ～３種のソース～
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
桜鯛の変わり焼
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
カンパチの照り焼き
愛南真鯛のプロバンス
ノドグロの塩焼き
車海老の串焼き（2本）
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
わら焼き鰹たたきの漬け丼
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
鱈と白子のチーズリゾット
平目と菜の花＆緑色のお野菜
ブリと小松菜のみぞれ煮
赤足海老の羽根付ムニエル
愛南のクエの香草パン粉焼き
かんぱちの田楽、大根添え
鰆の蕗のとう味噌焼き
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
ホタテ貝柱付き バター焼き
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
カンパチのガーリックソース焼き
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
鰆の二味焼き
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
北寄貝の汐焼き
鰤の塩麹焼き
カンパチの照り焼き
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
カンパチ塩焼き梅みぞれ
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
カンパチ柚庵焼
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
鯛とボッタルガのビーゴリ
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
真鯛のレフリット
甘鯛幽庵焼き
ホタテの豆乳温麺
さくらチップ薫るスモークカンパチ
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
鯵の酒盗干
鯛西京焼き
媛スマと里イモのテリーヌ
ヒラメのチーズ焼き
鮭ときのこのクリームパスタ
カンパチの塩焼き 春野菜添え
サーモンのバジル風味グラタン
サザエのオーブン焼き
ぶりの照り焼き
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
金目鯛の西京焼き
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
サザエの塩焼きそば
マッ餃
ブリときのこのバター醤油焼き
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
金華サバの味噌幽庵焼き
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
サザエの壺焼き
鰤のバター醤油焼き
金目鯛塩糀焼
平目とオマールエビの大和芋グラタン
漬けマグロの利休焼き
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
マハタのアクアパッツァ風
尾長鯛みそ幽庵焼
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
穴子のひつまぶし
ホタテと舞茸のバター焼
かんぱちのグリルハーブの香り
天然鯛のリゾット
ホタテと木の子の和風グラタン
サーモンのホイル焼き
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
カンパチ香草焼き
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
かんぱちのかんずり焼き
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
サザエの磯マヨバケット
エビのピリ辛焼
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
カキのオーブン焼 盛り合わせ
トリュフの鯛めしキッシュ
帆立の旨煮
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
シマアジの久米島味噌焼き
スモークサーモンのオムレツ
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
燻製醤油のブリ照り焼き
スモークした富士山サーモンのミキュイ
クエの蕪ピューレ添え
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
鱸の二色焼き
ホタテ貝たまご味噌焼き
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
帆立のブイヤベース仕立て
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
メダイの香り包み焼き
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
平目のムニエル レモンバターソース
サーモンとさつまいものチーズパイ
ホタテと野菜炒め
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
サーモンのホイル焼き
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
ヒラメのアクアパッツア
ホタテのチーズクリームグラタン
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
がっつりマグロステーキ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
あまだいの若竹蒸し
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
サザエのつぼ焼き
キンキ ふわふわ焼
鯵のインボルティーニ
まぐろの3種どんぶり
シマアジのたたき丼ぶり
たっぷり鱈のお好み焼き
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
黒ムツのトマトのラザニア風
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
くにさきOYSTERのライムマリネ
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
平目のペペロンチーノ窯焼き
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
地ハマグリのビスク
魴鮄の東寺焼
新巻き鮭のつくね
カンパチのロティ サバイヨンソース
サバの麻婆あんかけ
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
真鯛のづけ握り寿司
鰆の塩麹焼き
鱈のバター醤油ムニエル
平目のグラタン風
サバカレー
メカジキのステーキ
サーモン120g × ブロッコリー200g
カキの柚子味噌グラタン
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
真鯛のエスカベッシュ
カンパチ幽庵焼き
ブリの塩焼き
サバーグ
シマアジの梅じそ焼き
シマアジのサラダ仕立て
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
ほっき貝のバターソテー
北海道産真だち（白子）のムニエル
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
ハーブ鯖を使ったパスタ
媛スマのマルミタコ
煎り牡蠣
ヒラメの生姜焼き
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
鱧の塩タタキ
銚子産 金目鯛のリゾット
イサキの酒粕味噌焼き
鰆の西京味噌焼き
ローストオイスター 燻製バター醤油
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
蛸の味噌漬
媛スマサンド
鯛のムニエル トマトソースがけ
カンパチと天恵菇のホイル焼き
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
海鮮クリームシチュー
平目のムニエル レモンバターソース
鮭、イクラの共存
愛南クエの富士山溶岩焼
ブランダードのラビオリ
本マグロのバター醤油焼き
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
メカジキの南蛮漬け
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
しまあじ味噌漬け
ブリ有馬焼
ほたてムニエルのチーズリゾット
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
サワラのカレーグラタン風
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
赤ムツの自家製一夜干し
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
鮪ソースステーキ
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
ヒラメ コン ポルチーニ
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
香川産真鯛のアクアパッツァ
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
鯛のガレット 4種豆と共に
ホタテのオイスターオイル漬け
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
スズキのムニエル オレンジソース
赤カレイの一夜干し 真子だれ
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
鰆とグリーンピースのおにぎり
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
マダイのクリームグラタン
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
ホタテの磯辺焼き
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
マダラのブイヤベース
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
クエのポワレ カキと九条ネギソース
メカジキステーキ 赤酢ソース
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
サワラの柚子みそ焼き
渥美サーモンのみそ焼き
サーモンと木の子のアクアパッツァ
カンパチのポワレ マスタード仕立て
真ガキ利久焼
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
メカジキのソテー サルモリッリオソース
本マグロタルタルアドカドバーガー
鯛のカマ 香草焼き
甘鯛幽庵焼き
サバ明太
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
サザエのガーリックバター焼
新巻鮭のバター焼き
縞あじ レモンステーキ
焼きさわらと春野菜のあんかけ
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
ホタテのグラタン
伊達銀 西京焼き
蛸の陶板焼き
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
サーモン西京焼き
天然平目のクレープグラタン
焼きぶりの白菜あん掛け
熟成マグロステーキ
ほっけ焼き弁当
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
黒ムツのグリル
バターレモンカンパチ
クエのムニエル
鯛とかぶらの山椒餡
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
鰤と海老のグラタン
ヒラマサ和風テリヤキ
メヒカリのベッカフィーコ
たらチーズいももち
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
金目鯛焼き煮付け
甘鯛とジャガイモの香草焼き
北寄貝のエスカルゴ風
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
鯛のチーズ入りハンバーグ
ハマチのてり焼
さざえ唐墨チーズ焼き
サクラマスのバター焼
カンパチ照焼
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
カンパチとチーズの香味焼き
かんぱち照り焼き
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
真鯛のガーリックバター醤油焼き
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
サバ120g × ブロッコリー200g
マグロのシークワサーカルパッチョ
鮭ときたあかりのペンネグラタン
車海老のソテー バルサミコソース
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
まぐろたたき乗せ中日そば
サクラマスのムニエル
カンパチの稲荷
鰆の昆布〆焼
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
カワハギの盛り合せ
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
ヒラマサの塩焼き
メバチマグロ松前昆布焼き
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
帆立バター醤油焼き丼
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
カキのコキールグラタン
愛南クエのアクアパッツァ
ヒラマサのサイコロステーキ
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
青森風ホタテ貝のみそ焼き
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
鮭のホイル焼き
カンパチ しゃぶ鍋
あぶりまぐろのカルパッチョ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
平目のカツレツ
マグロの和風ステーキ
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
平目のムニエル
大葉香るカンパチの2色ピザ
サーモンと色々きのこのドリア
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
真鯛のふっくら蒸し焼き
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
クラブケーキ バーガー
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
ホタテリゾット風かさね
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
ヒラメソテー日本酒ソース
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
焼き河豚
ヒラマサの照り焼
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
フグと焼きくもこの釜飯
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
真鯛の炭火焼き タプナードソース
カンパチの照焼
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
鯛茶漬
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
マグロのピンチョス サルサソース
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
マハタのベーコン巻き 白子のソース
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
ヒラメとモッツァレラチーズ
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
平目のソテー レモンソース添え
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
トラフグチーズチヂミ
ホッキ貝の焼きカレー
わら焼きマグロ丼
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
サーモンたっぷり 和風パエリア
サワラの久米島味噌漬け
タコのガーリックソテー
サーモンのクリームスープ仕立て
スズキのアクアパッツア
媛スマのニース風サラダ
甘鯛の唐揚げ
サーモンとズッキーニの香草焼き
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
サバの香草焼
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ホタテの味噌チーズ焼き
ハマグリの和風グラタン
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
ラザーニャでサルモーネ
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
シマアジの太陽焼き
魚串のサワラの西京焼き
マグロの照り焼きステーキ
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
縞鯵の塩麴味噌焼き
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
サーモンレモン焼き
メカジキのネギガーリックバターソテー
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
ホタテの出汁バター焼き
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
サワラタタキ
甘鯛の松笠焼き
マグロのステーキ
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
甘エビとカリフラワーのパスタ
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
真鯛のポワレ バンブランソース
ほっけの一夜干し
イカのゴロ焼き
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
ヒラメのチーズ焼き
鰆かぶら蒸し
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
くろむつ照焼
平目のムニエル レモン醤油ソース
マグロ叉焼
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鯛の梅しそ焼き串
秋鮭ハラス（照り焼き）
本マグロ レアステーキ
鯛のソテー
焼さばの南蛮漬け
富士山サーモンのそばがき包み
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
燻製ヒラメの茶巾包み
アカムツの塩焼き
キンキの白ワイン蒸し
真鯛の炙り ゆのすソース
鯛のじゃがいもおやき
ホタテのタルタルチーズ焼き
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
炙りたら白子酒粕風味
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
カンパチのマヨネーズ焼き
ヒラメのムニエル
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
炙りホタテの和風カルパッチョ
ブリの照り焼き
ホッキ貝のグラタン
ヒラマサのムニエル トマトソース
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
サワラのムニエル ミックスベリーソース
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
真鯛の炭火焼
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
真鯛のゆずこしょう焼き
のどぐろの風干し
サーモンのくんせい、親子サラダ
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
ほうぼうのムニエル
ブリ、オマールのブールブランソース
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
トロッサーモンキッシュ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
ホタテと春野菜のテリーヌ
ドンコとキノコのホイル焼き
ヒラメのチーズ焼き
カンパチ味噌幽庵焼き
大粒帆立のしあわせバター醤油
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
エビたっぷりクリームグラタン
ツナ100g × ブロッコリー200g
鯛のポワレ 白ワインのソース
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
イサキのアクアパッツァ
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
北海道函館産ツブ貝のグリル
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
クリガニ甲羅焼き
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
アジアン⾵ほたてサーモンロール
鱸(すずき)の塩焼
水ダコのガリバタ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
マグロのカツレツ
本マグロ葱生姜炙り焼き
藁焼ブリとゆず釜
サバの塩レモンパスタ
ヒラメのアクアパッツァ
サザエの洋風田楽
シマアジのムニエル バジルソース
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
めだいの藁焼き
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
〆トビウオ
クエの蒲焼き
皮ハギのうに焼
マナガツオの自家製灰干し
サーモンのオーバーライス
富士山サーモンのブーケ
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
カンパチ幽庵焼き
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
クエのグリル酒粕仕立て
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
焼きぶりしゃぶ
カンパチのピリ辛焼き
ホタテの酒粕バター焼き
タイのソテー ハニーバルサミコソース
ぶりのしょうゆ漬け
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
マグロのカツレツ
マダラ真子醤油漬けステーキ
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
牡蠣のアヒージョ
鯛のポワレ
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
ホッキ貝の炭焼きリゾット
宮城サーモンちゃんちゃん焼
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
大トロカジキマグロの照り焼き
シマアジと豆富の山葵焼き
マコガレイのサルティンボッカ
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
メカジキの和風炙りカルパッチョ
平目のバター醤油焼 レモン風味
牡蠣のマヨクリーム焼き
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
はまぐりのガーリックパン粉焼
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
ヒラマサのステーキ
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
伊佐木香草焼
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
黒ムツとカブの和風パスタ
金目鯛の塩焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ジャパニーズ パッタイ
ホッキ貝のトマトグラタン
金華鯖の麹漬け焼き
鯛のソテー マスタードクリームソース
アジの和風ハンバーグ
ブリのトマトチーズ焼
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
サザエの壺焼き
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
カキのグラタン
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
媛スマ・小松菜
かんぱちのわらやき
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
カマスの炊き込みご飯
ブリの炙りユッケ
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
特大！ブリかま焼
ホタテのバターソテー
カツオのガーリックステーキ
ホタテと水のリゾット
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
しまあじ塩釜焼き
ホタテのブール・ノワゼット
ズワイガニのとろろのグラタン風
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
カンパチとほうれん草のバター醤油
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
鮭のガーリックバターホイル焼き
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
尾長鯛のアクアパッツア
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
藻塩仕立て浜焼きさわら
鯛のソテー レモンバターソース
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
平目のカツレツ フォアグラソース
タイのムニエル レモンクリームソース
焼き鯖の南蛮漬け
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
あんこうと生のりのリゾット
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
三種のソースとカンパチの竜田プレート
クエのサルサヴェルデ
タイとソバ茶
カンパチの照り焼き
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
ふわふわトビウオの塩焼き
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
白子のフランとムニエル
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
かんぱちマスタード焼き
ホタテバター 青さのせ
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
鯛の西京焼き
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
ヒラメの燻製タルタル添え
サーモンアボカド焼き
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
ツブのつぼ焼き
大きな大きな金目鯛の一夜干し
ホタテとアスパラのペンネグラタン
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
イカのクネル たこ焼き風
ヒラメのチーズ焼き
タコとえびのスープパスタ
スモークしたサーモンのミキュイ
牡蠣の肉巻き
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
鯛の田楽
ブリの西京焼き
ワラサの皮のカリッと焼
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
さざえの壺焼き
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
サーモンの塩焼き
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
鰆の菜種チーズ焼き
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
ヒラメのガーリックバタームニエル
ブリのレモンステーキ
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
ホタテのガーリックバター醤油焼き
平目のソテー ジェノバ風
真鯛のムニエル
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
鮪のねぎ塩ステーキ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
マナガツオの自家製灰干し
車海老塩焼き（2本）
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジロールパン
本マグロのたたき漬け
阿波はじめカキ 大葉焼き
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
サーモンの鉄板ホイル焼き
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
チヂミ
カンパチの黒糖南蛮漬け
スルメイカのファルシイ セート風
真鯛のアクアパッツァ
カツオの朴葉焼き
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
マハタのグリル ビルバオ風
ホッケのブランダード
かんぱちカツ
帆立貝の焼き霜造り
でんでんの塩麹焼き
北海道産特大ホッケ塩焼き
平目のムースリンヌ ソースリースリング
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
まぐろのつくね串
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
マグロのリング焼き
カンパチの照り焼き
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
鱈白子と米茄子の変わり田楽
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
ブリ味噌炭火焼
ホッキ貝のホワイトグラタン
平目のソースカツサンド
媛スマとワカモレのピンチョス
真鯛のパン粉焼チリソース
ブリねぎま
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
鰆の炭焼き
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
タラの柚子マヨ焼き
鰤の簡単燻製風味
甘鯛のカラスミ粉焼き
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
鯛のからし粥床漬け焼き
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
メカジキのねぎ塩レアソテー
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
丸ごとホタテのグラタン
スペイン風 ブリ大根
ブリの柚庵焼き
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
ブリのハーブソテー
ブリの照り焼き
うなぎカツと卵のサンドイッチ
カンパチ照り焼き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
貝柱のコッチジャン焼
メカジキのホイル焼き
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
和製アクアパッツァ
真鯛のカツレツ風 3色ソース
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
鯛のリゾット
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
寒ぶりの洋風たたき炙り
灸ガツオの藁焼き
カンパチのたたき バターソテー
ぶり大根
イサキのムニエル
クレイジートマト
かんぱちのバターソテー
豚巻オイスターの柚子七味焼
黒そい柚庵焼き
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
焼鯛の炊き込みご飯
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
平目のじゃがいもカリカリ焼き
煮穴子のちらし寿司
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
ヒラメのチーズ巻串
イカ焼き
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
サーモンの香草パン粉焼き
真だちグラタンしじ美正油風味
カンパチのバター醤油炒め
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
ヒラマサ照り焼き
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
北寄貝と生姜ご飯
甘海老グラタンスープ
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
真鯛と季節野菜のオイル焼き
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
鮭のチャンチャン焼き
イサキのナージュ仕立て
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
カキグラタン
キンキの蒸し焼き バター醤油
黒むつの照り焼き
真鯛 粕漬 茶づけ
イサキとじゃがいものオーブン焼き
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
平目のムニエル レモンバターソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
富士山サーモンのチャンチャン焼き
鯖の王冠グラタン
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
天然平目 昆布締め焼
真鯛のラガレイロ
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
メカジキのステーキ
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
なめたかれいのアクアパッツァ
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
本マグロのステーキ
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
すだちぶり幽庵焼き
身欠フグの西京焼き
ビンチョウマグロのねぎま串
カンパチ
鯛の鯛出し地酒蒸し
鯛釜飯
鮃と茸のパイ包み焼き
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
鯛のピッツァ マリナーラ
パイで作る！ロマーニャの薔薇
ブリのステーキ グラタンソース風
ハマチの照り焼き
サワラのソースベルネーズがけ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
媛スマ炙り
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
真鯛の麦味噌漬け
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
平目のジョン
鰆の酒粕漬け焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
ひらまさの丸串焼き
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
北海道産 活帆立のバター焼き
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
うなぎの白焼き
真鯛の塩麹焼き
カンパチの醬油麴焼き
イサキの塩焼
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
ピーマンの鰤詰め
マナガツオの照り焼
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
牡蠣の松前焼き
平目の松の実衣焼き レモン風味
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
車エビとタイのひつまむし
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
鰆 幽庵焼き
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
カキの土手鍋風 包み焼き
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
サーモン西京漬焼き
蛤のグラタン
中華風焼きサバ
マグロのスパイシーマリネ焼
いさきのパイ包み焼き
シマアジ味噌漬け
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
サザエのガーリックバター焼き
もちっと香草サーモンガレット
さわらの馬鈴薯焼き
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
づけマグロのレアカツ
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
鰻と紅八朔の白掛け
鰤だいこん
すだちブリ照り焼き
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
真鯛の味噌焼き
ホタテの一口ピンチョス
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
帆立ときのこのバター醤油ソテー
鱧の塩タタキ
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
クエとカブ
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
まぐろステーキ
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
真鯛とほうれん草のアラビアータ
炙りかんぱちぽん酢
鮭とクリームチーズの春巻き
天草マグロの豪快焼き
鰤照り丼
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
カンパチの照り焼き
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
ホタテの味噌マヨ焼き
勘八の若草焼
平目のムニエル レモンバターソース
帆立の殻付きバター醤油焼き
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
鯛のブレゼ ガルムソース
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
シマアジの香草パン粉焼き
青森産ホタテのしょっつる貝焼
マハタのグリル グリーンソース
平目のムニエル
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
鰤のくわ焼き
しまあじキャラメリーゼ
白子とタラときのこのホイル焼き
サワラの西京焼
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
鰆のポワレ バルサミコ風味
鰤のねぎ味噌焼き
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
金時鯛の西京みそ漬け焼き
ブリの塩焼き
マスの紙包み焼
スズキのアクアパッツア
牡蠣のマリネ
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
鯛のオランデーズソース添え
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
ヒラメのインボルティーニ
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
サンラーサワラ
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
ブリの焼酎照り焼き
ホタテの酒盗バターソテー
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
間八カマ一夜干し一夜干し
クエのポワレと野菜添え
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
ハーブ香る、サワラのムニエル
鰆ホイル焼き
メジマグロのスモーク タブレ添え
ブリの包み焼き
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
活ウナギの蒲焼丼
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
焼タコ
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
シマアジときのこのホイル焼き
クエのシュー生地挟み
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
スズキの和風ムニエル
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
カンパチの柚庵焼き
帆立の焼き半ぺん
緋扇貝香りバター醤油
焼きサバサンド
サザエのアヒージョ
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
鯛のポワレ バジルソース仕立て
新巻鮭
富士山サーモンの炭火西京焼き
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
イサキの香草パン粉焼き
はまぐりのガーリックバター焼き
ブリの照り焼
ヒラメのラザニア
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
鯛のアクアパッツァ
ツブ貝のバインミー風バーガー
鮭のコーンタルタル
はまぐりの香草パン粉焼き
鰆菜の花木の芽みそ焼き
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
殻付きかきのグラタン
タイの塩焼き
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
牡蛎と野菜のグラタン
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
シマアジのピリ辛マヨ焼き
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
にしんの自家製一夜干し
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
タマクエのソテー 青ねぎのソース
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
鰆の麦みそ焼き
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
サワラのピリ辛焼
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
鰆カラスミ粉焼き
ブリのみかん幽庵焼き
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
鯛の和風グラタン
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
鰆のムニエル 白味噌ソース
鯖のペンネアラビアータ
オリーブぶり鉄板ステーキ
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
金目鯛昆布だし 幽庵焼
炙りトロサーモンのカルパッチョ
ホタテ貝の海藻バター焼き
スズキとキノコのホイル焼き
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
鰤の藁焼き
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
カンパチの香草ポワレ
サザエのつぼ焼き
カンパチのアクアパッツア
ホタテのバター焼き
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
クエのムニエル 焦がしバターソース
金目鯛とあさりのリングイネ
サザエの壺焼きピルピル
鯛のキノコ餡かけ
サザエ利休焼き
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
真鯛の香草トマトチーズ焼き
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
真鯛ステーキ
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
サザエのスパイシーバター焼き
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
サーモンとマイタケのポパイグラタン
ヒラメのムニエル
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
鯛ときのこの和風スープ仕立て
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
うなぎの出汁茶漬け
スズキのアクアパッツア
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
白子のしょうゆ焼
カンパチの照り焼き
カキのたたき
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
カンパチカマの西京焼き
天然平目とブロッコリーのリングイネ
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
ホタテ貝柱の醤油麹バター
真アジの塩焼き
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
鰈のヴァプール 磯の香り
かんぱちのグリル ハーブオイル
鮪の胡麻味噌葱間焼
クエのさまざまな火入れ バターソース
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
タラのケーク・サレ
サワラのムニエル
タコの一味醤油焼き
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
カレイの燻製塩焼き
サワラの麦味噌漬け
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
カンパチのマスタードチーズ焼き
焼きサバ寿司
金目鯛 酒蒸し焼き
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
さわらのムニエル
オリーブブリのガーリックバターソテー
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
炙り鯖寿司
マグロの炭いぶし焼
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
うなぎの三五八漬け
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
タラと白子のアクアパッツァ
ホタテのバター焼き
牡蠣のバター醤油の網焼き
アジのネギ味噌焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
ヒラメのフライパン焼き
ヒラメのチーズ焼き
のどぐろ3種
しまあじの西京みそ焼き
媛スマのパイ焼き
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
富士山サーモンのピカタ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
鮭の幽庵スモーク焼き
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
鰤と大根の焼き物
ヒラメのピカタ
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
クロマグロのトマトチーズ焼き
くえのバタフライ
メヒカリのオーブン焼き
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
ユッケ風ミーバイ刺し
平政の西京ムニエル
鯛の藁焼き
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
鱈と白子の親子ムニエル
ブリの西京焼き
かんぱちのみぞれあん掛け
金目鯛西京焼
鮃とかぼちゃのパイ包み
真鯛の燻製ピッツァ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
サザエの春
ホタテとキノコの焦がしバター焼
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
カンパチのアクアパッツァ
真ハタの西京焼き
サザエのガリバタしょうゆ焼き
カキグラタン
いかのバター焼
真鯛のソテー クリームソース掛け
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
カンパチのグリル
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
サワラのタルトレット
白子のソース
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
尾長鯛の江戸味噌焼き
熟成まかじきのおうどん
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
サーモンのホイル焼き
さわらの香草パン粉焼き
鰆の西京焼き
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
うちなー風 ミーバイバター焼き
マダイのジャンバラヤ
カンパチの塩焼き
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
活鯛の塩コウジ焼き
つぶ貝のガンガン焼き
鰆のみりん干し
カンパチ
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
本鮪のレアハンバーグ
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
ホウボウのバーベキュー串焼き
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
サワラの幽庵焼き
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
真鯛のホイル焼き
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
鱸のポテサラ 幽庵焼き
マグロのみそ漬け焼
ニシ貝ときのこのアヒージョ
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
ホタテの明太子グラタン
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
さわらの柚子味噌焼き
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
ブリの照り焼き
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
スマタクロール
炙りサーモンユッケ
スズキのアクアパッツア
ホタテのレモンバター焼き
黒ムツのグリル
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
焼き鯵とみょうがの辛子和え
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
スマとアボカドのピザ あおさの香り
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
徳島県産天然クエとハモのステーキ
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
殻付きホタテのガーリックバター焼き
カキのバター醤油焼き
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
クエのローストバターソース
ホタテのチヂミ
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
シマアジのアヒージョ
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
甘エビのカリッふわっパスタ
かんぱちかま塩焼き
のどぐろといくらの釜飯
シマアジのポワレ エスカルゴバター
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
サーモンと白菜のクリーム煮
オリーブ鰤の塩釜焼き
ヒオウギ貝のバター焼き
サーモンのムニエル クリームソース添え
カンパチの塩焼き
帆立貝焼き味噌
さざえ壺焼き
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
天然鯛の塩焼き あら炊き
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
ホッキ貝のシーフードグラタン
タマクエのホイル焼き
メダイの香り包み焼き
金目鯛のきのこあんかけ
ホタテの鯛だし包み焼
パジャンで食べるヒラメのジョン
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
サザエの串焼
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
カンパチのパイ包み焼
阿波尾鶏とすだちブリごはん
媛スマのマリネ タブレと
メヒカリのアヒージョ バケット添え
マスのムニエル ブルーブランソース
宮崎県産シマアジの焼き魚
活車海老の雲丹焼き
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
天然ブリのイタリアン照り焼き
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
ホタテとブロッコリーのココット焼き
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
Buriso（ブリーゾ）
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
イサキのスパイス焼き
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
寒ブリ香味焼き
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
さざえのガーリックバター焼き
ブリカレー風味
牡蠣のバターしょうゆ焼き
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
