縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
北寄貝のエスカルゴ風
ヒラメのアクアパッツァ
生カキの酒粕チーズグラタン
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
鰆の昆布〆焼
メカジキのステーキ
わら焼きマグロ丼
真鯛のアクアパッツァ
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
しまあじの西京みそ焼き
カンパチの照り焼き
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
カンパチ
かんぱちの田楽、大根添え
ブリの照り焼
シマアジのアヒージョ
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
鮭のガーリックバターホイル焼き
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
イカ焼き
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
鱈白子と米茄子の変わり田楽
あぶりまぐろのカルパッチョ
マハタのグリル ビルバオ風
ハマチの照り焼き
焼きぶりの白菜あん掛け
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
真鯛のふっくら蒸し焼き
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
オリーブ鰤の塩釜焼き
蛤のグラタン
真鯛のソテー（トマトソース）
甘エビのカリッふわっパスタ
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
くにさきOYSTERのライムマリネ
鰤の塩麹焼き
サワラの塩焼き カルパッチョ
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
車海老のソテー バルサミコソース
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
白子とタラときのこのホイル焼き
カンパチの塩焼き
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
炙り鯖寿司
カキの土手鍋風 包み焼き
サザエのオーブン焼き
ホタテの明太子グラタン
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
尾長鯛の江戸味噌焼き
イサキのアクアパッツァ
ほうぼうのムニエル
ふわふわトビウオの塩焼き
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
かんぱちのグリル ハーブオイル
クエのグリル酒粕仕立て
イサキの酒粕味噌焼き
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
めだいの藁焼き
メダイの香り包み焼き
媛スマのニース風サラダ
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
鯛のポワレ 白ワインのソース
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
鱸(すずき)の塩焼
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
大きな大きな金目鯛の一夜干し
〆トビウオ
タイのソテー ハニーバルサミコソース
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
サーモンと木の子のアクアパッツァ
うちなー風 ミーバイバター焼き
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
金目鯛塩糀焼
タイの塩焼き
さわらのムニエル
カンパチの照り焼き
カキの柚子味噌グラタン
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
オリーブブリのガーリックバターソテー
シマアジの太陽焼き
トウダイツブのバター焼き
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
金時鯛の西京みそ漬け焼き
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
ブリの照り焼き
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
熟成まかじきのおうどん
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
甘鯛の松笠焼き
タラ白子 包み煮
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
金目鯛とあさりのリングイネ
サーモンレモン焼き
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
真ガキ利久焼
カンパチのグリル
サザエのつぼ焼き
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
マナガツオの自家製灰干し
カンパチのガーリックソース焼き
ホタテのタルタルチーズ焼き
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
鰈のヴァプール 磯の香り
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
愛南のクエの香草パン粉焼き
カンパチのみりん焼き
カンパチのポワレ マスタード仕立て
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
サーモンときのこの豆乳煮
金目鯛 酒蒸し焼き
チヂミ
マグロ叉焼
鱈のバター醤油ムニエル
金目鯛西京焼
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
ホッキ貝のトマトグラタン
にしんの自家製一夜干し
鯛のキノコ餡かけ
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
活車海老の雲丹焼き
天然平目 昆布締め焼
サバカレー
鯛のポワレ バジルソース仕立て
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
白子のしょうゆ焼
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
魚串のサワラの西京焼き
カンパチのたたき バターソテー
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
香川産真鯛のアクアパッツァ
づけマグロのレアカツ
鯛のポワレ
鮭のホイル焼き
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
サーモンと白菜のクリーム煮
ホタテバター 青さのせ
特大！ブリかま焼
メヒカリのアヒージョ バケット添え
鯛の香草ムニエル
鯛のソテー マスタードクリームソース
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
スズキのアクアパッツア
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
黒ムツのグリル
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
ホタテの豆乳温麺
カニキッシュ
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
ホタテとキノコの焦がしバター焼
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
メヒカリのオーブン焼き
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
真鯛の香草トマトチーズ焼き
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
クロマグロのトマトチーズ焼き
サワラのピリ辛焼
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
カンパチのパイ包み焼
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
ヒラマサの照り焼
パイで作る！ロマーニャの薔薇
カンパチ幽庵焼き
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
阿波はじめカキ 大葉焼き
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
ホタテの明太チーズ焼き
ブリの塩焼き
甘鯛幽庵焼き
宮城サーモンちゃんちゃん焼
鰆のポワレ バルサミコ風味
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
金目鯛のきのこあんかけ
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
ヒラメのチーズ焼き
鰆カラスミ粉焼き
寒ぶりの洋風たたき炙り
カンパチ香草焼き
ホタテのバター焼き
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
バターレモンカンパチ
しまあじ味噌漬け
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
媛スマのパイ焼き
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
鰆菜の花木の芽みそ焼き
鰆の麦みそ焼き
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
ホタテのチヂミ
鯛とかぶらの山椒餡
ヒオウギ貝のバター焼き
サワラの西京焼
ホタテの鯛だし包み焼
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
大トロカジキマグロの照り焼き
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
カンパチ柚庵蜜柑焼き
サザエのガーリックバター焼
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
富士山サーモン温州味噌焼き
鮪の胡麻味噌葱間焼
イサキのムニエル
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
媛スマのマルミタコ
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
スズキの和風ムニエル
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
ヒラメのラザニア
マダイのクリームグラタン
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
炙りホタテの和風カルパッチョ
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
つぶ貝のバター醤油
真鯛と季節野菜のオイル焼き
鯛のソテー レモンバターソース
メダイの香り包み焼き
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
しまあじキャラメリーゼ
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
かきのレブエルト
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
シマアジの山椒焼き
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
鯛のガレット 4種豆と共に
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
北海道産真だち（白子）のムニエル
平目のムニエル ～３種のソース～
ほたてのバター焼き
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
平目のカツレツ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
サザエの塩焼きそば
シマアジと豆富の山葵焼き
ぶりのじゃがいも包み焼き
新巻鮭のバター焼き
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
サーモンのムニエル クリームソース添え
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
エビのピリ辛焼
サワラのムニエル ミックスベリーソース
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
真鯛のづけ握り寿司
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
平目のムニエル レモンバターソース
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
鯛のカマ 香草焼き
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
焼きブリ大根
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
スマタクロール
帆立ときのこのバター醤油ソテー
メカジキのソテー サルモリッリオソース
のどぐろ3種
オリーブぶり鉄板ステーキ
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
サーモンたっぷり 和風パエリア
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
焼き鯵とみょうがの辛子和え
鱧の塩タタキ
カンパチ柚庵焼
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
鯛の田楽
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
媛スマのミキュイ バルサミコソース
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
キンキの白ワイン蒸し
鰆かぶら蒸し
車海老塩焼き（2本）
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
平目のジョン
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
カキのコキールグラタン
本マグロ葱生姜炙り焼き
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
鯛の西京焼き
すだちブリ照り焼き
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
サザエの洋風田楽
鰆の西京焼き
クエのさまざまな火入れ バターソース
ヒラメのピカタ
真鯛の麦味噌漬け
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
帆立の殻付きバター醤油焼き
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
マッ餃
ホタテ貝柱付き バター焼き
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
サザエの壺焼き
ハマチのてり焼
うなぎの出汁茶漬け
フグと焼きくもこの釜飯
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
車海老の串焼き（2本）
マグロのみそ漬け焼
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
うなぎの三五八漬け
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
甘海老グラタンスープ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
かんぱちマスタード焼き
さわら西京焼
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
ブリ有馬焼
活鯛の塩コウジ焼き
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
カキのバター醤油焼き
真鯛のムニエル
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
天然鯛のリゾット
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
クエとカブ
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
マグロのカツレツ
ホタテと水のリゾット
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
マナガツオの照り焼
サワラタタキ
クリガニ甲羅焼き
サザエの春
サーモンのホイル焼き
鮭とクリームチーズの春巻き
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
ブリ大将のサルスエラ
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
サーモンとマイタケのポパイグラタン
さわらの馬鈴薯焼き
真鯛の炭火焼き タプナードソース
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
はまぐりのガーリックバター焼き
鮭のチャンチャン焼き
真鯛の燻製ピッツァ
クエのローストバターソース
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
煮穴子のちらし寿司
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
サザエの磯マヨバケット
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
ホタテソテー 柚子あんかけ
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
鯛茶漬
白子のフランとムニエル
鯖の味噌チーズガレット
ヒラメのチーズ巻串
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
タコの一味醤油焼き
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
サケ親子の炊き込みご飯
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
ホタテの酒盗バターソテー
かんぱちのわらやき
銚子産 金目鯛のリゾット
鯛のからし粥床漬け焼き
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
鮪ソースステーキ
大粒帆立のしあわせバター醤油
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
シマアジロールパン
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
サワラの柚子みそ焼き
カキとルーコラのリゾット
ヒラメの生姜焼き
カンパチとほうれん草のバター醤油
タコのガーリックソテー
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
かんぱちの藁焼たたき
鰆の二味焼き
甘鯛の幽庵焼き
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
ヒラマサ照り焼き
くえの塩焼き
ホタテ真丈のお椀
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鯵の酒盗干
牡蠣のマリネ
ホタテのブール・ノワゼット
まぐろたたき乗せ中日そば
サバ120g × ブロッコリー200g
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
カンパチ塩焼き梅みぞれ
カキのグラタン
カンパチのピリ辛焼き
アジの和風ハンバーグ
媛スマとワカモレのピンチョス
帆立貝の焼き霜造り
ホタテとブロッコリーのココット焼き
シマアジの久米島味噌焼き
媛スマの香草パン粉焼き
ブリのステーキ グラタンソース風
たらチーズいももち
姫スマのライスコロッケ
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
ニシ貝ときのこのアヒージョ
はまぐりのガーリックパン粉焼
カンパチ味噌幽庵焼き
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
カンパチと天恵菇のホイル焼き
スズキのアクアパッツア
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
クエのシュー生地挟み
ヒラメのアクアパッツア
カンパチカマの西京焼き
しまあじ塩釜焼き
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
鰤のバター醤油焼き
車えびのバターソテー
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ホタテと木の子の和風グラタン
尾長鯛のアクアパッツア
真鯛とほうれん草のアラビアータ
たっぷり鱈のお好み焼き
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
平目のムースリンヌ ソースリースリング
スペイン風 ブリ大根
サーモンの鉄板ホイル焼き
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
ブリ味噌炭火焼
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
サーモンのクリームスープ仕立て
ヒラメとモッツァレラチーズ
イサキのスパイス焼き
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
かんぱちのグリルハーブの香り
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
まぐろのつくね串
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
サザエのガーリックバター焼き
ホッキ貝のグラタン
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
金目鯛の炭焼ねぎま
カキグラタン
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
トリュフの鯛めしキッシュ
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
サワラの幽庵焼き
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
鰆の塩麹焼き
いかのバター焼
媛スマサンド
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
クエの酒粕焼き
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
鮭ときたあかりのペンネグラタン
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
ヒラメ コン ポルチーニ
サザエの壺焼きピルピル
ヒラメの燻製タルタル添え
がっつりマグロステーキ
本マグロの漬け
サワラ 西京みそ焼き
北海道産 活帆立のバター焼き
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
メカジキのムニエル（レモンソース）
ヒラメのチーズ焼き
金目鯛焼き煮付け
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
ヒラマサ和風テリヤキ
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
はまぐりの香草パン粉焼き
ハマグリの和風グラタン
白子のムニエル バルサミコソース
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
カンパチ柚香焼き 京芋添え
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
鯛のピッツァ マリナーラ
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
ブリの味噌漬け焼
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ハリイカの黄身焼き
マスの紙包み焼
のどぐろの風干し
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
ブリの塩焼き
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
青森産ホタテのしょっつる貝焼
ほっき貝のバターソテー
帆立のブイヤベース仕立て
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
メカジキのホイル焼き
タイのムニエル レモンクリームソース
メジマグロのスモーク タブレ添え
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
サーモン西京漬焼き
カンパチの照り焼き
サクラマスのバター焼
鯛のリゾット
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
サザエのアヒージョ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
マスのムニエル ブルーブランソース
ノドグロの塩焼き
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
伊達銀 西京焼き
ブリの照り焼き
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
間八カマ一夜干し一夜干し
天草マグロの豪快焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サーモンのホイル焼き
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
焼き鯛のお吸い物
ヒラメソテー日本酒ソース
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
ぶりのグリル照り焼き風
カツオのガーリックステーキ
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
徳島県産天然クエとハモのステーキ
くろむつ照焼
鰆の蕗のとう味噌焼き
サザエのつぼ焼き
桜鯛の変わり焼
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
さわらの柚子味噌焼き
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
ヒラメのチーズ焼き
さわらのパードブリック包み
サーモンとズッキーニの香草焼き
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
マダラ真子醤油漬けステーキ
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
寒ブリ香味焼き
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
のどぐろの霜作り
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
ホッキ貝の焼きカレー
真鯛の炭火焼
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
カキのたたき
ヒラマサの塩焼き
燻製醤油のブリ照り焼き
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
サバーグ
真鯛のホイル焼き
タラと白子のアクアパッツァ
富士山サーモンの炭火西京焼き
北海道産特大ホッケ塩焼き
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
カキのオーブン焼 盛り合わせ
甘鯛とジャガイモの香草焼き
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
サザエの壺シチュー
いさきのパイ包み焼き
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
縞あじ レモンステーキ
メカジキのタコライス風
サバの麻婆あんかけ
ホタテのレモンバター焼き
燻製ヒラメの茶巾包み
わら焼き鰹たたきの漬け丼
水ダコのガリバタ焼き
マハタのアクアパッツァ風
阿波尾鶏とすだちブリごはん
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
ホタテと野菜炒め
カンパチのバター醤油炒め
鰆のクリームリゾット カレー風味
ハーブ香る、サワラのムニエル
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
あんこうと生のりのリゾット
さわらのムニエル ガーリックバターソース
サンラーサワラ
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
甘鯛の唐揚げ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
緋扇貝香りバター醤油
平目の松の実衣焼き レモン風味
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
本マグロのステーキ
平目のムニエル レモン醤油ソース
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ホタテのバター焼き
鯛の梅しそ焼き串
サワラのムニエル
ブリときのこのバター醤油焼き
ホタテと春野菜のテリーヌ
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
シマアジのたたき丼ぶり
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ホッキ貝の炭焼きリゾット
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
平目のカツレツ フォアグラソース
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
鱈と白子の親子ムニエル
ほっけの一夜干し
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
キンキ ふわふわ焼
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
富士山サーモンのピカタ
金目鯛昆布だし 幽庵焼
貝柱のコッチジャン焼
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
カンパチのマスタードチーズ焼き
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
牡蠣のアヒージョ
真鯛の味噌焼き
ほっけ焼き弁当
マグロの和風ステーキ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
マコガレイのサルティンボッカ
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
まぐろの3種どんぶり
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
真鯛トマトチーズ焼
サーモンアボカド焼き
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
鱈と白子のチーズリゾット
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
カンパチの稲荷
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
かんぱちのバターソテー
スズキのアクアパッツア
カンパチ照焼
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
サワラの久米島味噌漬け
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
帆立バター醤油焼き丼
秋鮭ハラス（照り焼き）
さざえ壺焼き
カンパチの照り焼き
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
天然鯛の塩焼き あら炊き
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
ピーマンの鰤詰め
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
ウナギの柳川風
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
本マグロタルタルアドカドバーガー
殻付きかきのグラタン
和製アクアパッツァ
北海道函館産ツブ貝のグリル
殻付きホタテのガーリックバター焼き
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
カンパチの香草ポワレ
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ビンチョウマグロのねぎま串
真鯛のゆずこしょう焼き
トラフグチーズチヂミ
ホタテの味噌チーズ焼き
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
平目のソテー レモンソース添え
ブリの照り焼き
シマアジのポワレ エスカルゴバター
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
車エビとタイのひつまむし
カレイの燻製塩焼き
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
鯖のけんちん包み焼
カンパチ しゃぶ鍋
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
鯵のインボルティーニ
活ウナギの蒲焼丼
ヒラメのムニエル
金華サバの味噌幽庵焼き
かきのお好み焼き
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
メカジキの和風炙りカルパッチョ
サーモンと色々きのこのドリア
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
ヒラメのチーズ焼き
身欠フグの西京焼き
鯛のムニエル トマトソースがけ
ヒラマサのムニエル トマトソース
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
愛南真鯛のプロバンス
甘鯛幽庵焼き
ブリのレモンステーキ
鯛の藁焼き
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
サーモンのホイル焼き
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
さざえの壺焼き
鮃と茸のパイ包み焼き
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
なめたかれいのアクアパッツァ
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
カツオの朴葉焼き
真鯛の塩麹焼き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
牡蠣のバターしょうゆ焼き
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
黒むつの照り焼き
平目のムニエル レモンバターソース
メカジキの南蛮漬け
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
媛スマ・小松菜
サバの香草焼
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
ブリカレー風味
特大ホッケの網焼き
ぶりの照り焼き
愛南クエのアクアパッツァ
ヒラメのフライパン焼き
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
鱧の塩タタキ
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
アジのネギ味噌焼き
金華鯖の麹漬け焼き
ツブのつぼ焼き
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
サーモンのオーバーライス
黒ムツのグリル
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
ツナ100g × ブロッコリー200g
金華鯖の香草焼き
サザエのスパイシーバター焼き
メヒカリのベッカフィーコ
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
真鯛のレフリット
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
カンパチ照り焼き
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
ミーバイの西京焼き
熟成マグロステーキ
マグロのピンチョス サルサソース
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
鯛のチーズ入りハンバーグ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
ブリねぎま
赤ムツの自家製一夜干し
ホタテのガーリックバター醤油焼き
新巻鮭
ヒラメのガーリックバタームニエル
スズキのアクアパッツア
あまだいの若竹蒸し
ホタテとアスパラのペンネグラタン
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
愛南真鯛の西京焼き！！
宮崎県産シマアジの焼き魚
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
富士山サーモンのブーケ
サバ明太
カンパチのマヨネーズ焼き
鰤照り丼
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
マダイのジャンバラヤ
タラの柚子マヨ焼き
北寄貝の汐焼き
焼鯛の炊き込みご飯
マグロの照り焼きステーキ
パリグラ
焼きぶりしゃぶ
かんぱち照り焼き
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
牡蠣の松前焼き
カキグラタン
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
マグロの炭いぶし焼
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
さわらの香草パン粉焼き
勘八の若草焼
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
クエのムニエル
イサキとじゃがいものオーブン焼き
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
マハタのベーコン巻き 白子のソース
丸ごとホタテのグラタン
ヒラメのムニエル
鰤の和風ムニエル
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
ホタテのバターソテー
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
さざえ唐墨チーズ焼き
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
大葉香るカンパチの2色ピザ
青森風ホタテ貝のみそ焼き
ホタテ貝たまご味噌焼き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
三種のソースとカンパチの竜田プレート
マハタのグリル グリーンソース
ブリの炙りユッケ
穴子のひつまぶし
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
ヒラメのチーズ焼き
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
赤カレイの一夜干し 真子だれ
イサキの塩焼
本鮪のレアハンバーグ
鯖のペンネアラビアータ
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
シマあじの青唐葱味噌焼
牡蠣の肉巻き
くえのバタフライ
メダイのポワレ
ホタテの酒粕バター焼き
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
シマアジの香草パン粉焼き
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
鰤と大根の焼き物
焼き河豚
ブリのみかん幽庵焼き
イカのクネル たこ焼き風
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
平目のじゃがいもカリカリ焼き
クエのサルサヴェルデ
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
ブリの西京焼き
帆立の焼き半ぺん
北寄貝と生姜ご飯
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
まぐろステーキ
平目と菜の花＆緑色のお野菜
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
鮃の焼き煮つけ
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
黒そい柚庵焼き
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
炙りトロサーモンのカルパッチョ
皮ハギのうに焼
ユッケ風ミーバイ刺し
アジアン⾵ほたてサーモンロール
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
鰆のソテー 和風マスタードソース
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
甘エビとカリフラワーのパスタ
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
白子のソース
タマクエのホイル焼き
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
真鯛のポワレ バンブランソース
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
真鯛のカツレツ風 3色ソース
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
炙りサーモンユッケ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
ブリのトマトチーズ焼
漬けマグロの利休焼き
カンパチの黒糖南蛮漬け
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
帆立の旨煮
ホタテ貝柱の醤油麹バター
平目のムニエル
カキグラタン
メバチマグロ松前昆布焼き
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
鰆のムニエル 白味噌ソース
かんぱちカツ
平目のグラタン風
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
鮭しそご飯
スズキのムニエル オレンジソース
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
灸ガツオの藁焼き
シマアジの梅じそ焼き
スルメイカのファルシイ セート風
平目のムニエル
サーモン西京焼き
媛スマ炙り
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
くにさきオイスターのグラタン
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
真だちグラタンしじ美正油風味
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
クエのムニエル 焦がしバターソース
ブランダードのラビオリ
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
ホタテのチーズクリームグラタン
牡蠣のバター醤油の網焼き
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
鰆とグリーンピースのおにぎり
かんぱちのかんずり焼き
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
カンパチの柚庵焼き
真鯛 粕漬 茶づけ
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
鯛のブレゼ ガルムソース
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
ツブ貝のバインミー風バーガー
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
サーモンのくんせい、親子サラダ
鮭の幽庵スモーク焼き
真たちと真鱈のチゲ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
さぬき かきのパエリア
メカジキのネギガーリックバターソテー
牡蠣のマヨクリーム焼き
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
カンパチのロティ サバイヨンソース
ホッキ貝のホワイトグラタン
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
ほたてムニエルのチーズリゾット
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
ぶりのしょうゆ漬け
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
サザエ利休焼き
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
真鯛のガーリックバター醤油焼き
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
富士山サーモンのそばがき包み
金目鯛の西京焼き
ワラサの皮のカリッと焼
カンパチ
媛スマのマリネ タブレと
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
ローストオイスター 燻製バター醤油
赤足海老の羽根付ムニエル
鰤のねぎ味噌焼き
真鯛のソテー クリームソース掛け
新巻き鮭のつくね
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
伊佐木香草焼
真鯛のエスカベッシュ
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
藻塩仕立て浜焼きさわら
愛南クエの富士山溶岩焼
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
天然ブリの照り煮
鰤の幽庵焼
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
サザエの壺焼き
サーモンとさつまいものチーズパイ
ラザーニャでサルモーネ
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
ブリの柚庵焼き
鮭ときのこのクリームパスタ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
カマスの炊き込みご飯
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
カンパチのアクアパッツア
帆立貝焼き味噌
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
ぶり大根
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
中華風焼きサバ
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
ホタテの一口ピンチョス
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
イサキのナージュ仕立て
クエの蒲焼き
サワラのソースベルネーズがけ
サバのソテー トマトソース添え
蛸の陶板焼き
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
トロッサーモンキッシュ
Buriso（ブリーゾ）
カンパチの塩生地包み焼き
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
真鯛の炙り ゆのすソース
蛸の味噌漬
ズワイガニのとろろのグラタン風
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
鯛のオランデーズソース添え
焼さばの南蛮漬け
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
ホタテ貝の海藻バター焼き
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
さざえのアヒージョ
マグロのカツレツ
鰤の簡単燻製風味
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
スモークした富士山サーモンのミキュイ
カンパチの照り焼き
クエのポワレ カキと九条ネギソース
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
鰆の菜種チーズ焼き
鱸のポテサラ 幽庵焼き
尾長鯛みそ幽庵焼
クエのバター焼
サクラマスのムニエル
しまあじの幽庵焼き
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
ホタテの味噌マヨ焼き
シマアジときのこのホイル焼き
タイとソバ茶
富士山サーモンのチャンチャン焼き
ブリの包み焼き
ブリの西京焼き
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
炙りたら白子酒粕風味
サザエのガリバタしょうゆ焼き
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
ブリのハーブソテー
鰆の醤油麹焼き
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
うなぎの白焼き
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
のどぐろといくらの釜飯
銀鮭とベーコンのキッシュ
スズキとキノコのホイル焼き
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
サーモンの香草パン粉焼き
カンパチ幽庵焼き
カンパチのムニエル エスニック風
カレイの自家製 一夜干し
ドンコとキノコのホイル焼き
サーモンの塩焼き
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
カンパチのアクアパッツァ
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
さざえのガーリックバター焼き
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
マグロ串
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
かんぱちかま塩焼き
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
イサキの香草パン粉焼き
鯛のアクアパッツァ
もちっと香草サーモンガレット
ブリと自家製キムチのチヂミ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
真ハタの西京焼き
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
本マグロ レアステーキ
藁焼ブリとゆず釜
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
ホッケのブランダード
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
タコとえびのスープパスタ
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
平目のソテー ジェノバ風
マグロのシークワサーカルパッチョ
カンパチの照り焼き
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
鮪のステーキ 香味野菜添え
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
タマクエのソテー 青ねぎのソース
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
サザエの壺焼き
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
鯛の和風グラタン
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
ホタテのオイスターオイル漬け
つぶ貝のガンガン焼き
豚巻オイスターの柚子七味焼
サバの塩レモンパスタ
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
鯛の鯛出し地酒蒸し
黒ムツのトマトのラザニア風
本マグロのたたき漬け
マグロのスパイシーマリネ焼
サーモンのバジル風味グラタン
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
メカジキのステーキ
マグロのステーキ
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
鰆の炭焼き
天然平目のクレープグラタン
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
鰆の西京味噌焼き
金目鯛の塩焼き
焼タコ
炙りかんぱちぽん酢
ブリの焼酎照り焼き
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
鱈の中華三種盛り
ホタテのグラタン
エビたっぷりクリームグラタン
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
真鯛のラガレイロ
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
アカムツの塩焼き
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
さくらチップ薫るスモークカンパチ
本マグロのバター醤油焼き
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
平目のムニエル レモンバターソース
ブリのホイル焼き
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
蛸たっぷり、磯の香りトースト
魴鮄の東寺焼
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
平政の西京ムニエル
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ブリ、オマールのブールブランソース
鰻と紅八朔の白掛け
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
カンパチとチーズの香味焼き
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
マナガツオの自家製灰干し
鯛釜飯
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
スルメイカと肝のけんちん焼き
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
甘鯛のカラスミ粉焼き
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
ヒラマサのサイコロステーキ
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
シマアジ味噌漬け
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
鯛のじゃがいもおやき
鮃とかぼちゃのパイ包み
サザエの串焼
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
鰤のくわ焼き
メカジキのねぎ塩レアソテー
ホタテと舞茸のバター焼
カンパチのグラチネ・チーズソース
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
平目のソースカツサンド
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
クレイジートマト
宮城サーモンの麹味噌焼
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
ホタテリゾット風かさね
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ホウボウのバーベキュー串焼き
サワラのカレーグラタン風
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
メカジキステーキ 赤酢ソース
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
鮪のねぎ塩ステーキ
鰆ホイル焼き
すだちぶり幽庵焼き
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
クエの蕪ピューレ添え
鰆の酒粕漬け焼き
ホッキ貝のシーフードグラタン
カンパチの醬油麴焼き
真鯛のパン粉焼チリソース
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
カワハギの盛り合せ
マダラのブイヤベース
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
イサキのポワレ マリニエールソース
鯛のポワレ タプナードソース
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
ハーブ鯖を使ったパスタ
石鯛の香草パン粉焼き
真アジの塩焼き
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
タラのケーク・サレ
カンパチの塩焼き 春野菜添え
鰆のみりん干し
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ホタテの磯辺焼き
サワラの麦味噌漬け
本マグロの塩タタキ
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
平目のバター醤油焼 レモン風味
サワラのタルトレット
焼きサバサンド
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
鰤と海老のグラタン
カンパチのごま照り
地ハマグリのビスク
イカのゴロ焼き
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
天然ブリのイタリアン照り焼き
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
ヒラマサのステーキ
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
鮭、イクラの共存
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
寒鰆の幽庵焼き
平目のムニエル レモンバターソース
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
縞鯵の塩麴味噌焼き
カンパチの照焼
ヒラメのインボルティーニ
マスのみそバターホイル焼き
ひらまさの丸串焼き
鯛のソテー
ブリと小松菜のみぞれ煮
焼き鯖の南蛮漬け
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
鱸の二色焼き
鰤だいこん
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
鰤の藁焼き
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
クエのポワレと野菜添え
鯛とボッタルガのビーゴリ
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
カンパチの塩焼き
キンキの蒸し焼き バター醤油
真鯛ステーキ
春菊とホタテのにんにくソース掛け
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
スモークサーモンのオムレツ
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
クラブケーキ バーガー
煎り牡蠣
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
シマアジのムニエル バジルソース
海鮮クリームシチュー
鮭のコーンタルタル
鯖の王冠グラタン
黒ムツとカブの和風パスタ
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
ネギ鮪椀
焼きさわらと春野菜のあんかけ
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
ジャパニーズ パッタイ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
平目のムニエル レモンバターソース
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
シマアジのサラダ仕立て
スズキのアクアパッツア
でんでんの塩麹焼き
焼きサバ寿司
渥美サーモンのみそ焼き
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
のど黒一夜干
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
平目のペペロンチーノ窯焼き
かんぱちのみぞれあん掛け
サーモン120g × ブロッコリー200g
鯛西京焼き
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
スモークしたサーモンのミキュイ
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
マグロのリング焼き
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
媛スマと里イモのテリーヌ
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
パジャンで食べるヒラメのジョン
スマとアボカドのピザ あおさの香り
牡蛎と野菜のグラタン
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
鯛ときのこの和風スープ仕立て
鰆 幽庵焼き
ホタテの出汁バター焼き
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
