ブリ有馬焼
ホタテとキノコの焦がしバター焼
タラのケーク・サレ
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
平目のカツレツ
鯛のからし粥床漬け焼き
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
牡蛎と野菜のグラタン
クエのムニエル
ホタテバター 青さのせ
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
鮭のコーンタルタル
サワラのソースベルネーズがけ
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
スマタクロール
うなぎの三五八漬け
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
ブリの味噌漬け焼
新巻き鮭のつくね
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
カンパチ照焼
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
ホタテの出汁バター焼き
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
鯛釜飯
サザエのガーリックバター焼き
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
熟成マグロステーキ
ブリ味噌炭火焼
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
真鯛のプレコットとフレーゴラ ~アクアパッツァ仕立て~
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
焼タコ
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
つぶ貝のバター醤油
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
かんぱちのわらやき
ブリの柚庵焼き
クエのムニエル 焦がしバターソース
白子のソース
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
マダイのジャンバラヤ
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
カンパチのマスタードチーズ焼き
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
マグロの和風ステーキ
ホタテソテー 柚子あんかけ
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
鰆 幽庵焼き
サワラのムニエル ミックスベリーソース
スズキのアクアパッツア
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
カツオのガーリックステーキ
シマアジロールパン
真鯛のレフリット
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
サーモン西京焼き
鰤と大根の焼き物
海鮮クリームシチュー
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
熟成まかじきのおうどん
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
ズワイガニのとろろのグラタン風
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
さわらの馬鈴薯焼き
ブリのみかん幽庵焼き
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
づけマグロのレアカツ
かんぱちのグリルハーブの香り
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
ホタテのチーズクリームグラタン
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
サバ120g × ブロッコリー200g
マグロのピンチョス サルサソース
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
牡蠣のマヨクリーム焼き
トリュフの鯛めしキッシュ
ホタテの明太チーズ焼き
なめたかれいのアクアパッツァ
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
かんぱちのバターソテー
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
真ハタの西京焼き
水ダコのガリバタ焼き
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
ヒラメの燻製タルタル添え
真鯛のふっくら蒸し焼き
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
ホタテの味噌マヨ焼き
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
焼き河豚
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
北海道産真だち(白子)のムニエル
うなぎの出汁茶漬け
サザエの壺焼き
カンパチのガーリックソース焼き
サーモンたっぷり 和風パエリア
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
サーモンとマイタケのポパイグラタン
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
富士山サーモンのそばがき包み
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
カンパチのロティ サバイヨンソース
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
ホッキ貝の炊き込みご飯~和牛そぼろのせ~
あぶりまぐろのカルパッチョ
鰆の醤油麹焼き
くにさきオイスターのグラタン
蛸たっぷり、磯の香りトースト
カンパチカマの西京焼き
鮭のホイル焼き
かんぱちの田楽、大根添え
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
鯛のガレット 4種豆と共に
しまあじ塩釜焼き
ジャパニーズ パッタイ
真鯛のアクアパッツァ
活車海老の雲丹焼き
宮城サーモンちゃんちゃん焼
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
ホタテのバターソテー
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
カキとフォアグラのクレーム・デュバリー グラタン仕立て
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
愛南真鯛のプロバンス
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
鯛の藁焼き
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジ味噌漬け
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
さざえのアヒージョ
真鯛のソテー(トマトソース)
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
ピーマンの鰤詰め
ホタテのバター焼き
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
サーモンとズッキーニの香草焼き
本マグロのバター醤油焼き
カンパチのみりん焼き
平目のムニエル レモンバターソース
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
サバカレー
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
特大!ブリかま焼
鰤のバター醤油焼き
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
平目のムニエル ~3種のソース~
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
ヒラメのインボルティーニ
カンパチのバター醤油炒め
ほたてムニエルのチーズリゾット
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
サザエの塩焼きそば
鯛のポワレ 白ワインのソース
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
さくらチップ薫るスモークカンパチ
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
サーモンのバジル風味グラタン
藁焼ブリとゆず釜
渥美サーモンのみそ焼き
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
にしんの自家製一夜干し
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
サーモンのオーバーライス
キンキの蒸し焼き バター醤油
ホタテのグラタン
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
金目鯛のきのこあんかけ
金目鯛とあさりのリングイネ
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
鯖の王冠グラタン
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
マグロ串
媛スマのパイ焼き
魴鮄の東寺焼
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
富士山サーモン温州味噌焼き
クレイジートマト
赤カレイの一夜干し 真子だれ
ホウボウのバーベキュー串焼き
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
大葉香るカンパチの2色ピザ
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
サワラの久米島味噌漬け
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
ハマチの照り焼き
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
ハマグリの和風グラタン
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
本鮪のレアハンバーグ
Buriso(ブリーゾ)
天然鯛のリゾット
カンパチのポワレ マスタード仕立て
鰆の二味焼き
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
牡蠣のアヒージョ
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
鰤の和風ムニエル
カンパチの照り焼き
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
鱸(すずき)の塩焼
さわらの香草パン粉焼き
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
カンパチのパイ包み焼
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
車エビとタイのひつまむし
愛南真鯛の西京焼き!!
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
焼き鯵とみょうがの辛子和え
カキの土手鍋風 包み焼き
真鯛のカルトッチョ(紙包み焼き)
鯛のポワレ
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
イカのクネル たこ焼き風
ホタテの味噌チーズ焼き
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
タイのムニエル レモンクリームソース
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
鯛ときのこの和風スープ仕立て
サワラのカレーグラタン風
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
車海老の串焼き(2本)
ハリイカの黄身焼き
鰆の蕗のとう味噌焼き
イサキのスパイス焼き
サバ明太
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
鯛のカマ 香草焼き
鯛の梅しそ焼き串
本マグロのたたき漬け
真鯛の塩麹焼き
クエのサルサヴェルデ
銀鮭とベーコンのキッシュ
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
鮪ソースステーキ
ホッキ貝の炭焼きリゾット
帆立のブイヤベース仕立て
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
媛スマのミキュイ バルサミコソース
真たちと真鱈のチゲ
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
黒ムツのグリル
真鯛のムニエル
タコの一味醤油焼き
鯛のポワレ バジルソース仕立て
平目のムニエル レモンバターソース
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ~アンチョビと大葉のソース~
穴子のひつまぶし
ホッキ貝のホワイトグラタン
サザエのつぼ焼き
がっつりマグロステーキ
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
マグロの炭いぶし焼
平目のムニエル レモン醤油ソース
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
ヒラメソテー日本酒ソース
マグロのスパイシーマリネ焼
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
ホタテの鯛だし包み焼
真鯛とほうれん草のアラビアータ
北寄貝の汐焼き
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
鯛のソテー マスタードクリームソース
サザエの洋風田楽
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
甘鯛とジャガイモの香草焼き
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
青森風ホタテ貝のみそ焼き
マグロのシークワサーカルパッチョ
さざえ唐墨チーズ焼き
カンパチとほうれん草のバター醤油
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
ワラサの皮のカリッと焼
クロマグロのトマトチーズ焼き
甘鯛幽庵焼き
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
サーモンのクリームスープ仕立て
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
カンパチのピリ辛焼き
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ~カラスミがけ~
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
本マグロのステーキ
金目鯛の西京焼き
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
ブリの照り焼
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
イサキのポワレ マリニエールソース
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
間八カマ一夜干し一夜干し
三種のソースとカンパチの竜田プレート
さわらの柚子味噌焼き
サーモンレモン焼き
ほうぼうのムニエル
殻付きホタテのガーリックバター焼き
鰤の幽庵焼
金目鯛 酒蒸し焼き
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
ヒラメのチーズ焼き
帆立の焼き半ぺん
ホタテの磯辺焼き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
阿波はじめカキ 大葉焼き
平目のバター醤油焼 レモン風味
カンパチのごま照り
媛スマのマリネ タブレと
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
ブリ、オマールのブールブランソース
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
鱸の二色焼き
サワラの西京焼
車海老塩焼き(2本)
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
アジのネギ味噌焼き
鯛のムニエル トマトソースがけ
鮭とクリームチーズの春巻き
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
北寄貝のエスカルゴ風
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
黒ムツのグリル
媛スマのマルミタコ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
焼き鯛のお吸い物
鯛のオランデーズソース添え
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
シマアジと豆富の山葵焼き
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
すだちぶり幽庵焼き
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
ヒラマサの照り焼
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
メダイの香り包み焼き
ほっけの一夜干し
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
ヒラメのチーズ焼き
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
伊達銀 西京焼き
メバルの蒸し焼き ~ローズマリー風味~
しまあじの西京みそ焼き
平目のペペロンチーノ窯焼き
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジときのこのホイル焼き
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
ブリと小松菜のみぞれ煮
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
鮭のガーリックバターホイル焼き
ブリの西京焼き
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
カンパチの照り焼き
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
カンパチのマヨネーズ焼き
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
ぶりのグリル照り焼き風
マグロのリング焼き
鱧の塩タタキ
金目鯛の塩焼き
カンパチのたたき バターソテー
さざえのガーリックバター焼き
ホタテのグラタン~特製ほうれん草ソース~
天然平目とブロッコリーのリングイネ
カンパチの照焼
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
スルメイカのファルシイ セート風
媛スマ・小松菜
メジマグロのスモーク タブレ添え
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
真アジの塩焼き
平目と菜の花&緑色のお野菜
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
鯛の田楽
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
スモークしたサーモンのミキュイ
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
ぶりの照り焼き
カキグラタン
イサキのアクアパッツァ
イサキの香草パン粉焼き
ホタテ北海道焼き(バター和風味)
かんぱちのグリル ハーブオイル
くろむつ照焼
平目のじゃがいもカリカリ焼き
鰤の塩麹焼き
かんぱち照り焼き
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
帆立貝の焼き霜造り
ブリ大将のサルスエラ
牡蠣のバターしょうゆ焼き
サザエのスパイシーバター焼き
真鯛の味噌焼き
カンパチのアクアパッツア
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
シマアジの山椒焼き
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
北海道産特大ホッケ塩焼き
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
シマアジの香草パン粉焼き
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
メカジキステーキ 赤酢ソース
真鯛のポワレ バンブランソース
ホタテのレモンバター焼き
かんぱちの藁焼たたき
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
鯛のブレゼ ガルムソース
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
車えびのバターソテー
牡蠣のバター醤油の網焼き
ホタテのオイスターオイル漬け
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
サザエの磯マヨバケット
マッ餃
鯛のソテー レモンバターソース
ふわふわトビウオの塩焼き
鯛とかぶらの山椒餡
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
平目のムニエル レモンバターソース
うなぎの白焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
マダラ真子醤油漬けステーキ
甘鯛の松笠焼き
クエのさまざまな火入れ バターソース
金華鯖の麹漬け焼き
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
エビたっぷりクリームグラタン
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
ホタテのチヂミ
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
尾長鯛みそ幽庵焼
鰆の西京味噌焼き
金目鯛焼き煮付け
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
豚巻オイスターの柚子七味焼
ホタテと春野菜のテリーヌ
サザエのつぼ焼き
ブリのステーキ グラタンソース風
平目のソテー ジェノバ風
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
マスのムニエル ブルーブランソース
カキとルーコラのリゾット
蛸の陶板焼き
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
鮪の胡麻味噌葱間焼
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
ヒラメとモッツァレラチーズ
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
タイの塩焼き
カンパチの照り焼き
サーモンとさつまいものチーズパイ
サザエのガーリックバター焼
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
鰤の簡単燻製風味
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
ブリの炙りユッケ
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
富士山サーモンのブーケ
〆トビウオ
トロッサーモンキッシュ
いさきのパイ包み焼き
金華鯖の香草焼き
メカジキのねぎ塩レアソテー
ホタテリゾット風かさね
イサキのムニエル
ほっき貝のバターソテー
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
マナガツオの自家製灰干し
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
クエのシュー生地挟み
金目鯛の炭焼ねぎま
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
ツブのつぼ焼き
真たら切身(コーンポタージュ味、ピザ味)
まぐろステーキ
寒ぶりの洋風たたき炙り
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
鯛のチーズ入りハンバーグ
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
鰆の西京焼き
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
寒鰆の幽庵焼き
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
真鯛ステーキ
シマアジのピリ辛マヨ焼き
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
ほたてのバター焼き
スマとアボカドのピザ あおさの香り
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
愛南クエの富士山溶岩焼
帆立の旨煮
焼きぶりしゃぶ
チヂミ
媛スマと里イモのテリーヌ
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
シマアジのポワレ エスカルゴバター
ヒラマサ和風テリヤキ
ヒラマサのステーキ
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
牡蠣のマリネ
ブリねぎま
フグと焼きくもこの釜飯
マグロのカツレツ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
北寄貝と生姜ご飯
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
くえのバタフライ
キンキの白ワイン蒸し
カンパチの照り焼き
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
サワラのムニエル
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
サザエの壺シチュー
メヒカリのアヒージョ バケット添え
スルメイカと肝のけんちん焼き
黒そい柚庵焼き
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
ホタテのタルタルチーズ焼き
鮃の焼き煮つけ
カンパチの塩焼き
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
平目のムニエル
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
活ウナギの蒲焼丼
甘海老グラタンスープ
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
ホタテとブロッコリーのココット焼き
ホタテの酒粕バター焼き
メカジキの和風炙りカルパッチョ
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
カンパチのグリル
サワラ 西京みそ焼き
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
イサキの塩焼
メカジキのネギガーリックバターソテー
ビンチョウマグロのねぎま串
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
ヒラメのチーズ焼き
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
ブリときのこのバター醤油焼き
鯵のインボルティーニ
あまだいの若竹蒸し
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
パジャンで食べるヒラメのジョン
タイのソテー ハニーバルサミコソース
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
あんこうと生のりのリゾット
サバの塩レモンパスタ
鯛のアクアパッツァ
平目のカツレツ フォアグラソース
タコのガーリックソテー
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
ホタテの明太子グラタン
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
カンパチの香草ポワレ
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
カンパチの照り焼き
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
メカジキのステーキ
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
ローストオイスター 燻製バター醤油
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
さわらのパードブリック包み
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
真鯛の炭火焼き タプナードソース
サーモンアボカド焼き
甘鯛の幽庵焼き
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
サザエのオーブン焼き
かきのお好み焼き
北海道産 活帆立のバター焼き
スズキのアクアパッツア
金華サバの味噌幽庵焼き
サワラのタルトレット
くにさきOYSTERのライムマリネ
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
愛南クエのアクアパッツァ
白子のしょうゆ焼
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
白子のムニエル バルサミコソース
鰆のポワレ バルサミコ風味
勘八の若草焼
メバチマグロ松前昆布焼き
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
スズキのアクアパッツア
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
帆立バター醤油焼き丼
特大ホッケの網焼き
焼きブリ大根
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
ホッキ貝の焼きカレー
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
鰆カラスミ粉焼き
マスの紙包み焼
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
サーモンの塩焼き
緋扇貝香りバター醤油
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
メカジキのソテー サルモリッリオソース
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
クエとカブ
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
マハタのベーコン巻き 白子のソース
ヒラメのアクアパッツァ
マコガレイのサルティンボッカ
サバーグ
カンパチとチーズの香味焼き
マグロのカツレツ
黒むつの照り焼き
うちなー風 ミーバイバター焼き
カンパチの柚庵焼き
真鯛のソテー クリームソース掛け
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
鰆菜の花木の芽みそ焼き
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
サワラの麦味噌漬け
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
クエのバター焼
鰆とグリーンピースのおにぎり
真鯛のラガレイロ
焼きサバサンド
真鯛の燻製ピッツァ
カツオの朴葉焼き
まぐろの3種どんぶり
鰤のくわ焼き
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
鰤と海老のグラタン
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
オリーブぶり鉄板ステーキ
サバのソテー トマトソース添え
大粒帆立のしあわせバター醤油
富士山サーモンのピカタ
ホタテと野菜炒め
真鯛の麦味噌漬け
かんぱちマスタード焼き
ホッケのブランダード
天然ブリの照り煮
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
本マグロ レアステーキ
炙りサーモンユッケ
丸ごとホタテのグラタン
カンパチのムニエル エスニック風
ブリの照り焼き
メヒカリのオーブン焼き
秋鮭ハラス(照り焼き)
鯖のペンネアラビアータ
ホタテと水のリゾット
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
炙りたら白子酒粕風味
平目の松の実衣焼き レモン風味
アジアン⾵ほたてサーモンロール
鮃とかぼちゃのパイ包み
サザエの壺焼き
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
平政の西京ムニエル
アカムツの塩焼き
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
のどぐろの霜作り
つぶ貝のガンガン焼き
おめで鯛!(鯛の玉手箱)
さわら西京焼
カマスの炊き込みご飯
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
クリガニ甲羅焼き
クエのグリル酒粕仕立て
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
真鯛トマトチーズ焼
ラザーニャでサルモーネ
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
ヒラメのラザニア
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
イサキのナージュ仕立て
甘鯛幽庵焼き
桜鯛の変わり焼
鯛のリゾット
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
牡蠣の肉巻き
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
ブリのトマトチーズ焼
はまぐりの香草パン粉焼き
ホッキ貝のシーフードグラタン
ホッキ貝のトマトグラタン
鯛のポワレ タプナードソース
マダイのクリームグラタン
ブランダードのラビオリ
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
ホッキ貝のグラタン
マグロのステーキ
ホタテ真丈のお椀
クエのポワレと野菜添え
カンパチ しゃぶ鍋
のどぐろ3種
鰤照り丼
うなぎカツと卵のサンドイッチ
わら焼きマグロ丼
カンパチ味噌幽庵焼き
カレイの自家製 一夜干し
鱈と白子の親子ムニエル
クエの蕪ピューレ添え
キンキ ふわふわ焼
ホタテと木の子の和風グラタン
炙りホタテの和風カルパッチョ
平目のムニエル レモンバターソース
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
ホタテ貝柱付き バター焼き
焼きサバ寿司
しまあじ味噌漬け
鰆の炭焼き
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
メカジキのムニエル(レモンソース)
鯛のキノコ餡かけ
鮭ときたあかりのペンネグラタン
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
鰤の藁焼き
ぶりのしょうゆ漬け
カンパチの照り焼き
大きな大きな金目鯛の一夜干し
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
真鯛のホイル焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
身欠フグの西京焼き
鱈のバター醤油ムニエル
タラの柚子マヨ焼き
黒ムツとカブの和風パスタ
鰆の酒粕漬け焼き
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
ヒラメのガーリックバタームニエル
ハマチのてり焼
サーモンと白菜のクリーム煮
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
鯖の味噌チーズガレット
鯵の酒盗干
はまぐりのガーリックバター焼き
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
鮪のステーキ 香味野菜添え
鰆のクリームリゾット カレー風味
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジの梅じそ焼き
メダイの香り包み焼き
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ハーブ鯖を使ったパスタ
クエのローストバターソース
真鯛のづけ握り寿司
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
スモークした富士山サーモンのミキュイ
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
生カキの酒粕チーズグラタン
ヒラメのムニエル
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
縞鯵の塩麴味噌焼き
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
カキのオーブン焼 盛り合わせ
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
大トロカジキマグロの照り焼き
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
ブリの照り焼き
鰆の菜種チーズ焼き
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
サザエのアヒージョ
ウナギの柳川風
カンパチの塩生地包み焼き
イカ焼き
バターレモンカンパチ
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
マハタのグリル グリーンソース
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
マハタのグリル ビルバオ風
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
平目のソテー レモンソース添え
ツナ100g × ブロッコリー200g
カンパチ
ホタテの一口ピンチョス
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
カンパチ照り焼き
カンパチ香草焼き
和製アクアパッツァ
メカジキのホイル焼き
鰆のみりん干し
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
天然平目のクレープグラタン
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
さざえの壺焼き
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
真鯛の香草トマトチーズ焼き
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
新巻鮭
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
鯛とボッタルガのビーゴリ
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
サザエの春
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
平目のジョン
トラフグチーズチヂミ
エビのピリ辛焼
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
タラ白子 包み煮
シマアジのアヒージョ
ホタテのブール・ノワゼット
金目鯛西京焼
めだいの藁焼き
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
赤ムツの自家製一夜干し
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
かんぱちかま塩焼き
シマアジのムニエル バジルソース
牡蠣の松前焼き
しまあじキャラメリーゼ
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
金目鯛昆布だし 幽庵焼
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
メダイのポワレ
尾長鯛のアクアパッツア
ホタテのガーリックバター醤油焼き
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
鯛のピッツァ マリナーラ
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
しまあじの幽庵焼き
ヒラメ コン ポルチーニ
漬けマグロの利休焼き
甘エビとカリフラワーのパスタ
ホタテ貝柱の醤油麹バター
カキの柚子味噌グラタン
ブリと自家製キムチのチヂミ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
スモークサーモンのオムレツ
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
カキグラタン
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ~す
焼き鯖の南蛮漬け
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
スズキのムニエル ~自家製バジルソースを添えて~
ヒラメのチーズ焼き
サザエ利休焼き
鯛の香草ムニエル
シマあじの青唐葱味噌焼
香川産真鯛のアクアパッツァ
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
サワラタタキ
殻付きかきのグラタン
サーモンのホイル焼き
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
真鯛 粕漬 茶づけ
サーモンと色々きのこのドリア
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
ブリの照り焼き
天草マグロの豪快焼き
炙りトロサーモンのカルパッチョ
カキのコキールグラタン
焼さばの南蛮漬け
スズキのアクアパッツア
マナガツオの照り焼
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
鯛の西京焼き
メカジキの南蛮漬け
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
サザエの壺焼きピルピル
鮪のねぎ塩ステーキ
ブリの塩焼き
蛸の味噌漬
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
藻塩仕立て浜焼きさわら
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
貝柱のコッチジャン焼
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
ホタテと舞茸のバター焼
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
ホタテの豆乳温麺
ヒラメのチーズ巻串
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
燻製ヒラメの茶巾包み
鰆の塩麹焼き
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
ヒラマサのムニエル トマトソース
サーモンの鉄板ホイル焼き
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
真だちグラタンしじ美正油風味
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
縞あじ レモンステーキ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
銚子産 金目鯛のリゾット
メカジキのステーキ
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
サザエの壺焼き
かんぱちカツ
灸ガツオの藁焼き
カキのバター醤油焼き
ひらまさの丸串焼き
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
イサキの酒粕味噌焼き
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
真鯛のゆずこしょう焼き
ヒオウギ貝のバター焼き
ヒラメのムニエル
かんぱちのみぞれあん掛け
青森産ホタテのしょっつる貝焼
ホタテのフリカッセ(クリーム煮)
マグロのみそ漬け焼
ブリの塩焼き
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
金目鯛塩糀焼
イサキとじゃがいものオーブン焼き
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
カンパチのグラチネ・チーズソース
本マグロ葱生姜炙り焼き
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
鰆のムニエル 白味噌ソース
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
煮穴子のちらし寿司
タイのけんちん蒸し(けんちん焼き)
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
鯛のソテー
カンパチと天恵菇のホイル焼き
オリーブ鰤の塩釜焼き
真鯛のガーリックバター醤油焼き
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
スズキの和風ムニエル
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
メカジキのタコライス風
サバの香草焼
真鯛のカツレツ風 3色ソース
サクラマスのムニエル
タコとえびのスープパスタ
アジの和風ハンバーグ
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
かきのレブエルト
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
サーモンときのこの豆乳煮
サワラの塩焼き カルパッチョ
サーモンのくんせい、親子サラダ
マハタのアクアパッツァ風
ホタテとアスパラのペンネグラタン
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
ブリの西京焼き
伊佐木香草焼
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
車海老のソテー バルサミコソース
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
媛スマサンド
ヒラマサのサイコロステーキ
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
甘エビのカリッふわっパスタ
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
メヒカリのベッカフィーコ
サーモン西京漬焼き
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
サバの麻婆あんかけ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
鮭ときのこのクリームパスタ
ユッケ風ミーバイ刺し
サクラマスのバター焼
鱧の塩タタキ
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
クラブケーキ バーガー
カンパチの塩焼き 春野菜添え
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
鰆ホイル焼き
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
サワラの幽庵焼き
カンパチの醬油麴焼き
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
さわらのムニエル ガーリックバターソース
煎り牡蠣
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
さぬき かきのパエリア
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
尾長鯛の江戸味噌焼き
サーモンのホイル焼き
ノドグロの塩焼き
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
天然平目 昆布締め焼
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
マグロの照り焼きステーキ
富士山サーモンのチャンチャン焼き
ホタテ貝の海藻バター焼き
鱸のポテサラ 幽庵焼き
中華風焼きサバ
カンパチ柚庵蜜柑焼き
カキのグラタン
燻製金華サバの押し寿司(バッテラ)
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
パリグラ
カンパチ幽庵焼き
くえの塩焼き
春菊とホタテのにんにくソース掛け
鱈の中華三種盛り
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
媛スマの香草パン粉焼き
サザエのガリバタしょうゆ焼き
焼鯛の炊き込みご飯
鰆かぶら蒸し
はまぐりのガーリックパン粉焼
鰻と紅八朔の白掛け
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
くにさきOYSTERのオイル漬け
ホタテ貝たまご味噌焼き
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
ブリのホイル焼き
真鯛のエスカベッシュ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
たっぷり鱈のお好み焼き
ツブ貝のバインミー風バーガー
鯛の鯛出し地酒蒸し
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
魚串のサワラの西京焼き
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
まぐろたたき乗せ中日そば
焼きぶりの白菜あん掛け
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
鱈と白子のチーズリゾット
サーモンのホイル焼き
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
真ホッケの蒲焼 ~山椒風味 〜
のどぐろといくらの釜飯
新巻鮭のバター焼き
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
ヒラマサ照り焼き
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
ヒラマサの塩焼き
金時鯛の西京みそ漬け焼き
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
帆立の殻付きバター醤油焼き
炙り鯖寿司
鯛西京焼き
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
真鯛の炭火焼
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
徳島県産天然クエとハモのステーキ
サーモンのムニエル クリームソース添え
寒ブリ香味焼き
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
マダラのブイヤベース
シマアジのたたき丼ぶり
カンパチ塩焼き梅みぞれ
富士山サーモンの炭火西京焼き
鮭のチャンチャン焼き
宮城サーモンの麹味噌焼
タラと白子のアクアパッツァ
ヒラメのフライパン焼き
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
すだちブリ照り焼き
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
カンパチのアクアパッツァ
ブリのレモンステーキ
鯛の和風グラタン
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
のどぐろの風干し
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
真鯛のパン粉焼チリソース
シマアジのサラダ仕立て
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
白子とタラときのこのホイル焼き
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
カンパチ
オリーブブリのガーリックバターソテー
ぶりのじゃがいも包み焼き
クエの蒲焼き
地ハマグリのビスク
平目とオマールエビの大和芋グラタン
平目のムニエル レモンバターソース
シマアジの久米島味噌焼き
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
スペイン風 ブリ大根
ヒラメの生姜焼き
クエのポワレ カキと九条ネギソース
帆立貝焼き味噌
わら焼き鰹たたきの漬け丼
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
平目のソースカツサンド
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
鮭の幽庵スモーク焼き
さざえ壺焼き
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
さわらのムニエル
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
マナガツオの自家製灰干し
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サワラの柚子みそ焼き
蛤のグラタン
ブリのハーブソテー
カンパチの稲荷
黒ムツのトマトのラザニア風
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
まぐろのつくね串
かんぱちのかんずり焼き
シマアジの太陽焼き
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
本マグロの漬け
ミーバイの西京焼き
鯖のけんちん包み焼
パイで作る!ロマーニャの薔薇
スズキのアクアパッツア
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
炙りかんぱちぽん酢
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
カキのたたき
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
燻製醤油のブリ照り焼き
ネギ鮪椀
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチ幽庵焼き
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
甘鯛のカラスミ粉焼き
カンパチの塩焼き
平目のムースリンヌ ソースリースリング
天然ブリのイタリアン照り焼き
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
のど黒一夜干
真ガキ利久焼
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
阿波尾鶏とすだちブリごはん
帆立ときのこのバター醤油ソテー
鰆の昆布〆焼
いかのバター焼
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
ヒラメのチーズ焼き
ホタテの酒盗バターソテー
サーモンの香草パン粉焼き
カワハギの盛り合せ
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
ハーブ香る、サワラのムニエル
媛スマとワカモレのピンチョス
カンパチの黒糖南蛮漬け
鯛茶漬
カニキッシュ
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
本マグロタルタルアドカドバーガー
鰤だいこん
焼きさわらと春野菜のあんかけ
媛スマのニース風サラダ
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
カキグラタン
サケ親子の炊き込みご飯
石鯛の香草パン粉焼き
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
タマクエのホイル焼き
ヒラメのアクアパッツア
平目のムニエル
スズキとキノコのホイル焼き
活鯛の塩コウジ焼き
愛南のクエの香草パン粉焼き
ヒラメのピカタ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
赤足海老の羽根付ムニエル
鮭しそご飯
鱈白子と米茄子の変わり田楽
カンパチ柚庵焼
北海道函館産ツブ貝のグリル
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
真鯛と季節野菜のオイル焼き
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
サンラーサワラ
カレイの燻製塩焼き
本マグロの塩タタキ
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
サワラのピリ辛焼
ホタテのバター焼き
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
タイとソバ茶
クエの酒粕焼き
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
ブリの包み焼き
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
媛スマ炙り
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
甘鯛の唐揚げ
ドンコとキノコのホイル焼き
ほっけ焼き弁当
鯛のじゃがいもおやき
白子のフランとムニエル
鰆のソテー 和風マスタードソース
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
鰈のヴァプール 磯の香り
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
カンパチ柚香焼き 京芋添え
ブリの焼酎照り焼き
サザエの串焼
ぶり大根
たらチーズいももち
宮崎県産シマアジの焼き魚
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
サーモン120g × ブロッコリー200g
鰤のねぎ味噌焼き
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
サーモンと木の子のアクアパッツァ
平目のグラタン風
タマクエのソテー 青ねぎのソース
ニシ貝ときのこのアヒージョ
鮃と茸のパイ包み焼き
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
マスのみそバターホイル焼き
もちっと香草サーモンガレット
でんでんの塩麹焼き
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
真鯛の炙り ゆのすソース
トウダイツブのバター焼き
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
スズキのムニエル オレンジソース
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
マグロ叉焼
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
姫スマのライスコロッケ
イカのゴロ焼き
鰆の麦みそ焼き
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
天然鯛の塩焼き あら炊き
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
皮ハギのうに焼
鮭、イクラの共存
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
ブリカレー風味