車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
ブリの西京焼き
鮭のガーリックバターホイル焼き
真鯛のカルトッチョ(紙包み焼き)
帆立貝焼き味噌
サワラ 西京みそ焼き
媛スマサンド
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
カンパチのグリル
大粒帆立のしあわせバター醤油
ラザーニャでサルモーネ
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
サーモンのホイル焼き
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
ぶり大根
たっぷり鱈のお好み焼き
マグロのカツレツ
サザエの洋風田楽
メヒカリのオーブン焼き
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
鰆の塩麹焼き
わら焼き鰹たたきの漬け丼
殻付きかきのグラタン
サーモン120g × ブロッコリー200g
甘鯛幽庵焼き
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
マコガレイのサルティンボッカ
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
いさきのパイ包み焼き
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
新巻き鮭のつくね
寒鰆の幽庵焼き
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
ホタテ真丈のお椀
ホタテとブロッコリーのココット焼き
鯛のムニエル トマトソースがけ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
特大!ブリかま焼
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
ぶりの照り焼き
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
マグロのカツレツ
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
カンパチの照焼
ツブのつぼ焼き
鱈の中華三種盛り
ビンチョウマグロのねぎま串
カンパチの照り焼き
さざえのアヒージョ
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
ピーマンの鰤詰め
ハーブ鯖を使ったパスタ
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
真たら切身(コーンポタージュ味、ピザ味)
カンパチ しゃぶ鍋
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
鯛のソテー レモンバターソース
真鯛のソテー クリームソース掛け
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
北海道産 活帆立のバター焼き
平目のカツレツ フォアグラソース
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
サザエの壺焼き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
さわらのパードブリック包み
ホタテソテー 柚子あんかけ
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
タコとえびのスープパスタ
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
ほうぼうのムニエル
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
ハーブ香る、サワラのムニエル
焼きサバサンド
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
はまぐりの香草パン粉焼き
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
愛南真鯛のプロバンス
ハマチの照り焼き
アカムツの塩焼き
帆立のブイヤベース仕立て
本マグロの漬け
北海道函館産ツブ貝のグリル
ホッケのブランダード
平目のムニエル レモンバターソース
真鯛のムニエル
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
炙りホタテの和風カルパッチョ
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
ホタテの鯛だし包み焼
シマアジの山椒焼き
カンパチの黒糖南蛮漬け
甘鯛の幽庵焼き
イサキのポワレ マリニエールソース
ブリの焼酎照り焼き
平目とオマールエビの大和芋グラタン
青森産ホタテのしょっつる貝焼
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
鰆のムニエル 白味噌ソース
ほたてムニエルのチーズリゾット
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
鯛のソテー マスタードクリームソース
かんぱちのみぞれあん掛け
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
かんぱちのかんずり焼き
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
うちなー風 ミーバイバター焼き
真だちグラタンしじ美正油風味
ホタテのガーリックバター醤油焼き
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
カンパチ柚庵蜜柑焼き
活ウナギの蒲焼丼
ホタテのバター焼き
サーモンレモン焼き
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
エビたっぷりクリームグラタン
マハタのグリル グリーンソース
ホタテのバターソテー
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
甘鯛の松笠焼き
メカジキのねぎ塩レアソテー
車海老の串焼き(2本)
ヒラメのチーズ焼き
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
鱧の塩タタキ
鰆のソテー 和風マスタードソース
マダラのブイヤベース
金華サバの味噌幽庵焼き
真鯛のアクアパッツァ
サーモンたっぷり 和風パエリア
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
真鯛のポワレ バンブランソース
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
ヒラメの生姜焼き
ヒラマサの塩焼き
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
もちっと香草サーモンガレット
かんぱちカツ
ヒラマサのムニエル トマトソース
香川産真鯛のアクアパッツァ
カキグラタン
本マグロのステーキ
鰆かぶら蒸し
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
鮪の胡麻味噌葱間焼
甘鯛幽庵焼き
シマアジの香草パン粉焼き
つぶ貝のガンガン焼き
イカのゴロ焼き
タマクエのホイル焼き
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
くえのバタフライ
ヒラメのインボルティーニ
青森風ホタテ貝のみそ焼き
鯛のキノコ餡かけ
本マグロのバター醤油焼き
平目のムニエル レモンバターソース
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
阿波はじめカキ 大葉焼き
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
鯛のじゃがいもおやき
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
蛸の陶板焼き
カンパチのマスタードチーズ焼き
真鯛のプレコットとフレーゴラ ~アクアパッツァ仕立て~
イサキの香草パン粉焼き
鱈と白子の親子ムニエル
カキのたたき
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
はまぐりのガーリックバター焼き
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
焼タコ
アジの和風ハンバーグ
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
鰆の西京味噌焼き
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
キンキ ふわふわ焼
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
鰆カラスミ粉焼き
イサキのムニエル
シマアジの太陽焼き
イサキとじゃがいものオーブン焼き
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
平目のムニエル
ホッキ貝の炭焼きリゾット
タラの柚子マヨ焼き
でんでんの塩麹焼き
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
スズキのアクアパッツア
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
カンパチのピリ辛焼き
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
ホタテとキノコの焦がしバター焼
阿波尾鶏とすだちブリごはん
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
本マグロのたたき漬け
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ~アンチョビと大葉のソース~
ホタテのオイスターオイル漬け
サーモンアボカド焼き
金時鯛の西京みそ漬け焼き
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
サワラの西京焼
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
すだちぶり幽庵焼き
ジャパニーズ パッタイ
鰆の醤油麹焼き
つぶ貝のバター醤油
金目鯛西京焼
ほっき貝のバターソテー
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
藻塩仕立て浜焼きさわら
焼き鯛のお吸い物
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
うなぎの白焼き
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
真ホッケの蒲焼 ~山椒風味 〜
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
大葉香るカンパチの2色ピザ
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
マハタのグリル ビルバオ風
愛南クエのアクアパッツァ
真鯛のホイル焼き
ハリイカの黄身焼き
鮭、イクラの共存
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
新巻鮭のバター焼き
かんぱちマスタード焼き
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
うなぎの出汁茶漬け
ホタテとアスパラのペンネグラタン
サワラのソースベルネーズがけ
トウダイツブのバター焼き
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
鯛のポワレ タプナードソース
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
漬けマグロの利休焼き
黒ムツとカブの和風パスタ
クエのサルサヴェルデ
真鯛の香草トマトチーズ焼き
北海道産真だち(白子)のムニエル
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
カワハギの盛り合せ
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
北寄貝と生姜ご飯
サーモン西京焼き
鯛のカマ 香草焼き
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
平目のペペロンチーノ窯焼き
タイの塩焼き
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
真鯛のカツレツ風 3色ソース
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
パジャンで食べるヒラメのジョン
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ~す
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
鮪のステーキ 香味野菜添え
ホタテの明太チーズ焼き
平目のムニエル レモン醤油ソース
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
平目のソースカツサンド
ヒラマサのステーキ
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
カンパチのたたき バターソテー
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
マグロ串
焼きぶりの白菜あん掛け
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
シマアジのアヒージョ
銀鮭とベーコンのキッシュ
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
サワラのムニエル
ヒラメのチーズ焼き
甘鯛のカラスミ粉焼き
タコのガーリックソテー
真鯛の炭火焼
しまあじの幽庵焼き
徳島県産天然クエとハモのステーキ
さざえ壺焼き
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
サバの香草焼
平目のムニエル
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
牡蠣のバター醤油の網焼き
うなぎの三五八漬け
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
ホッキ貝の炊き込みご飯~和牛そぼろのせ~
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
あまだいの若竹蒸し
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
ブリ有馬焼
真鯛の炙り ゆのすソース
がっつりマグロステーキ
スマとアボカドのピザ あおさの香り
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
ヒラマサのサイコロステーキ
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
タラ白子 包み煮
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
スモークサーモンのオムレツ
桜鯛の変わり焼
カンパチの醬油麴焼き
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
大トロカジキマグロの照り焼き
活車海老の雲丹焼き
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
鰆の西京焼き
サザエのつぼ焼き
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
メダイの香り包み焼き
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
マグロのみそ漬け焼
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
ローストオイスター 燻製バター醤油
カンパチの照り焼き
Buriso(ブリーゾ)
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
カキのオーブン焼 盛り合わせ
カンパチ柚香焼き 京芋添え
さわらのムニエル ガーリックバターソース
鮃とかぼちゃのパイ包み
真鯛の麦味噌漬け
サワラのムニエル ミックスベリーソース
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
タマクエのソテー 青ねぎのソース
ブリカレー風味
ドンコとキノコのホイル焼き
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
クエのポワレ カキと九条ネギソース
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
シマアジ味噌漬け
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
真たちと真鱈のチゲ
金目鯛とあさりのリングイネ
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
鯛茶漬
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
身欠フグの西京焼き
スズキのアクアパッツア
ブリの塩焼き
カキグラタン
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
平目のグラタン風
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
金目鯛昆布だし 幽庵焼
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
マナガツオの自家製灰干し
サザエの磯マヨバケット
メカジキの和風炙りカルパッチョ
クエの蒲焼き
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
鰻と紅八朔の白掛け
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
鯛西京焼き
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
カキグラタン
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
カンパチのムニエル エスニック風
ヒラメのピカタ
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
くにさきOYSTERのオイル漬け
ホタテの磯辺焼き
かきのお好み焼き
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
サバのソテー トマトソース添え
鯵のインボルティーニ
ブリのトマトチーズ焼
天然平目 昆布締め焼
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
カンパチ香草焼き
炙りトロサーモンのカルパッチョ
メカジキのムニエル(レモンソース)
カツオの朴葉焼き
ホタテ貝たまご味噌焼き
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
カンパチ幽庵焼き
穴子のひつまぶし
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
ホタテと野菜炒め
ヒラメのラザニア
熟成マグロステーキ
サワラタタキ
鰆の菜種チーズ焼き
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
平政の西京ムニエル
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
クエとカブ
赤カレイの一夜干し 真子だれ
さわら西京焼
ブランダードのラビオリ
鰈のヴァプール 磯の香り
カンパチカマの西京焼き
シマアジのポワレ エスカルゴバター
かんぱちかま塩焼き
カンパチのアクアパッツア
シマアジときのこのホイル焼き
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
鰤の和風ムニエル
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
カンパチの香草ポワレ
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
ニシ貝ときのこのアヒージョ
メカジキのネギガーリックバターソテー
ホタテのチーズクリームグラタン
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
金目鯛の炭焼ねぎま
かんぱちのグリルハーブの香り
キンキの蒸し焼き バター醤油
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
さざえ唐墨チーズ焼き
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
サーモンのムニエル クリームソース添え
鰤の藁焼き
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
マスの紙包み焼
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
サーモンの鉄板ホイル焼き
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
平目のムニエル レモンバターソース
鱈のバター醤油ムニエル
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
サワラのカレーグラタン風
ヒラメソテー日本酒ソース
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
鰆ホイル焼き
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
サワラのピリ辛焼
クエのローストバターソース
ホタテのグラタン~特製ほうれん草ソース~
まぐろの3種どんぶり
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
灸ガツオの藁焼き
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
メカジキのステーキ
ブリと小松菜のみぞれ煮
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
かきのレブエルト
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
カンパチのパイ包み焼
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
のどぐろ3種
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
スズキの和風ムニエル
焼きブリ大根
サワラの幽庵焼き
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
鯛のオランデーズソース添え
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
アジアン⾵ほたてサーモンロール
タイのムニエル レモンクリームソース
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
真鯛の炭火焼き タプナードソース
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
ブリの照り焼き
鰆のクリームリゾット カレー風味
マグロの和風ステーキ
鮭のコーンタルタル
まぐろたたき乗せ中日そば
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
さぬき かきのパエリア
鰤と大根の焼き物
真ガキ利久焼
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
魚串のサワラの西京焼き
サーモン西京漬焼き
ほたてのバター焼き
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
貝柱のコッチジャン焼
マハタのアクアパッツァ風
さわらの柚子味噌焼き
媛スマのマルミタコ
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ~カラスミがけ~
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
〆トビウオ
鮭の幽庵スモーク焼き
鯛のブレゼ ガルムソース
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
ホタテのグラタン
鰆のポワレ バルサミコ風味
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
媛スマのパイ焼き
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
マグロのシークワサーカルパッチョ
鰆 幽庵焼き
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
ブリのハーブソテー
スズキのアクアパッツア
スズキのアクアパッツア
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
秋鮭ハラス(照り焼き)
さわらのムニエル
サザエの壺焼き
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
メバルの蒸し焼き ~ローズマリー風味~
媛スマのニース風サラダ
カンパチ塩焼き梅みぞれ
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
鰤のくわ焼き
カンパチのマヨネーズ焼き
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
鯛の西京焼き
帆立の殻付きバター醤油焼き
ホタテのフリカッセ(クリーム煮)
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
平目のムニエル レモンバターソース
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
伊佐木香草焼
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
ブリの塩焼き
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
ブリのみかん幽庵焼き
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
平目のムースリンヌ ソースリースリング
鯖の味噌チーズガレット
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
甘鯛の唐揚げ
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
カニキッシュ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
サザエのガーリックバター焼き
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
ヒラメのアクアパッツァ
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
真鯛のソテー(トマトソース)
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
ブリの包み焼き
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
真鯛のレフリット
カツオのガーリックステーキ
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
まぐろステーキ
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
鱸の二色焼き
カンパチの照り焼き
スルメイカと肝のけんちん焼き
鰆の炭焼き
鮪ソースステーキ
クロマグロのトマトチーズ焼き
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
牡蠣の松前焼き
ウナギの柳川風
カキのコキールグラタン
カンパチの照り焼き
縞鯵の塩麴味噌焼き
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
カンパチとチーズの香味焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
特大ホッケの網焼き
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
ブリのレモンステーキ
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
赤ムツの自家製一夜干し
スズキのムニエル オレンジソース
鰤のねぎ味噌焼き
スズキのムニエル ~自家製バジルソースを添えて~
ブリと自家製キムチのチヂミ
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
カンパチの柚庵焼き
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
サーモンと白菜のクリーム煮
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
カキのバター醤油焼き
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
サーモンの香草パン粉焼き
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
寒ブリ香味焼き
帆立ときのこのバター醤油ソテー
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
サザエのガリバタしょうゆ焼き
ブリの柚庵焼き
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
ホタテの味噌マヨ焼き
メカジキのタコライス風
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
ブリのステーキ グラタンソース風
かんぱち照り焼き
皮ハギのうに焼
本マグロの塩タタキ
鯛とかぶらの山椒餡
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
鰆の二味焼き
カキの柚子味噌グラタン
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
かんぱちの藁焼たたき
鱈と白子のチーズリゾット
タラのケーク・サレ
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
鮭とクリームチーズの春巻き
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
マダイのジャンバラヤ
真鯛とほうれん草のアラビアータ
天然ブリの照り煮
しまあじ味噌漬け
カンパチの塩生地包み焼き
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
サザエの春
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
ヒラメのムニエル
カンパチの塩焼き
生カキの酒粕チーズグラタン
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
カンパチの塩焼き
クエのバター焼
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
丸ごとホタテのグラタン
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
平目のムニエル ~3種のソース~
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
かんぱちの田楽、大根添え
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
甘海老グラタンスープ
ホタテの一口ピンチョス
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
媛スマのミキュイ バルサミコソース
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
鰤の幽庵焼
鯖のペンネアラビアータ
焼き河豚
ブリの照り焼き
真鯛のエスカベッシュ
黒そい柚庵焼き
炙りかんぱちぽん酢
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
焼きサバ寿司
燻製ヒラメの茶巾包み
カンパチのアクアパッツァ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
ブリねぎま
ブリときのこのバター醤油焼き
メカジキの南蛮漬け
ヒラメのチーズ焼き
真鯛 粕漬 茶づけ
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
ブリ大将のサルスエラ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
スルメイカのファルシイ セート風
スモークしたサーモンのミキュイ
サーモンのオーバーライス
くろむつ照焼
ホタテと水のリゾット
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
富士山サーモンのそばがき包み
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
車海老塩焼き(2本)
車海老のソテー バルサミコソース
クエのポワレと野菜添え
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
クエのシュー生地挟み
縞あじ レモンステーキ
勘八の若草焼
鰤の塩麹焼き
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
鰆の麦みそ焼き
さくらチップ薫るスモークカンパチ
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
鯛のアクアパッツァ
ホタテの酒粕バター焼き
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
サザエのつぼ焼き
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
牡蠣のマリネ
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
鯛のピッツァ マリナーラ
焼きぶりしゃぶ
ホタテのチヂミ
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
イカ焼き
シマアジのサラダ仕立て
帆立貝の焼き霜造り
しまあじ塩釜焼き
カンパチの照り焼き
鱧の塩タタキ
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
鯖のけんちん包み焼
マグロのステーキ
メカジキステーキ 赤酢ソース
サザエの壺シチュー
牡蠣の肉巻き
マスのみそバターホイル焼き
石鯛の香草パン粉焼き
魴鮄の東寺焼
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
ぶりのしょうゆ漬け
マグロの炭いぶし焼
蛸の味噌漬
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
ホタテ貝の海藻バター焼き
蛤のグラタン
金華鯖の香草焼き
新巻鮭
ホタテのバター焼き
カンパチの照り焼き
ツブ貝のバインミー風バーガー
宮城サーモンちゃんちゃん焼
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
ホタテ貝柱の醤油麹バター
炙り鯖寿司
鯵の酒盗干
さわらの馬鈴薯焼き
鮭のホイル焼き
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
ホタテのタルタルチーズ焼き
クエのムニエル
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カキとルーコラのリゾット
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
真鯛のゆずこしょう焼き
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
キンキの白ワイン蒸し
くにさきOYSTERのライムマリネ
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
ブリの照り焼き
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
オリーブ鰤の塩釜焼き
真鯛と季節野菜のオイル焼き
鯛の藁焼き
鰆の昆布〆焼
カンパチとほうれん草のバター醤油
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
熟成まかじきのおうどん
ヒオウギ貝のバター焼き
マハタのベーコン巻き 白子のソース
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
ホッキ貝のトマトグラタン
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
ひらまさの丸串焼き
サーモンの塩焼き
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
真鯛トマトチーズ焼
鯛の鯛出し地酒蒸し
のど黒一夜干
本マグロ葱生姜炙り焼き
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
ホタテのブール・ノワゼット
平目のソテー ジェノバ風
平目のジョン
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
富士山サーモンのブーケ
サザエのスパイシーバター焼き
尾長鯛みそ幽庵焼
クレイジートマト
鰆の蕗のとう味噌焼き
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
鰤照り丼
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
カンパチのガーリックソース焼き
鰤のバター醤油焼き
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
シマアジの久米島味噌焼き
ノドグロの塩焼き
鮭ときのこのクリームパスタ
かんぱちのわらやき
煮穴子のちらし寿司
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
のどぐろの風干し
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
ホタテの味噌チーズ焼き
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
くえの塩焼き
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
あぶりまぐろのカルパッチョ
ブリの炙りユッケ
車えびのバターソテー
サバの麻婆あんかけ
ヒラメのチーズ焼き
北寄貝のエスカルゴ風
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
渥美サーモンのみそ焼き
鮭しそご飯
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
クエの酒粕焼き
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
平目のカツレツ
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
鮃と茸のパイ包み焼き
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ホッキ貝のグラタン
マダイのクリームグラタン
ふわふわトビウオの塩焼き
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
真鯛のづけ握り寿司
煎り牡蠣
うなぎカツと卵のサンドイッチ
平目の松の実衣焼き レモン風味
ホッキ貝の焼きカレー
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
パイで作る!ロマーニャの薔薇
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
ホウボウのバーベキュー串焼き
メカジキのソテー サルモリッリオソース
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
銚子産 金目鯛のリゾット
金華鯖の麹漬け焼き
白子のフランとムニエル
サワラの柚子みそ焼き
ブリ、オマールのブールブランソース
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
サーモンと木の子のアクアパッツァ
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
黒ムツのグリル
金目鯛 酒蒸し焼き
カンパチのバター醤油炒め
シマアジの梅じそ焼き
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
トラフグチーズチヂミ
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
マグロの照り焼きステーキ
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
メカジキのホイル焼き
さざえの壺焼き
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
カレイの自家製 一夜干し
鯛のからし粥床漬け焼き
カキとフォアグラのクレーム・デュバリー グラタン仕立て
サーモンときのこの豆乳煮
ブリのホイル焼き
サワラのタルトレット
金目鯛のきのこあんかけ
鱈白子と米茄子の変わり田楽
牡蠣のマヨクリーム焼き
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
鮭のチャンチャン焼き
サーモンとさつまいものチーズパイ
ホッキ貝のシーフードグラタン
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
サザエのガーリックバター焼
ほっけの一夜干し
カキのグラタン
フグと焼きくもこの釜飯
カンパチ照焼
タイのソテー ハニーバルサミコソース
ヒラメとモッツァレラチーズ
鯛のポワレ
中華風焼きサバ
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
本マグロ レアステーキ
ヒラメ コン ポルチーニ
海鮮クリームシチュー
カンパチの稲荷
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
ヒラマサ照り焼き
メヒカリのベッカフィーコ
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
天然平目のクレープグラタン
ホタテと春野菜のテリーヌ
焼さばの南蛮漬け
シマアジのムニエル バジルソース
サバーグ
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
しまあじキャラメリーゼ
メジマグロのスモーク タブレ添え
真鯛の塩麹焼き
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
イサキのナージュ仕立て
さざえのガーリックバター焼き
真鯛の味噌焼き
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
鱸のポテサラ 幽庵焼き
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
ホタテと木の子の和風グラタン
なめたかれいのアクアパッツァ
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
カレイの燻製塩焼き
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
鯛ときのこの和風スープ仕立て
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ホッキ貝のホワイトグラタン
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
甘エビのカリッふわっパスタ
パリグラ
ヒラマサの照り焼
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
バターレモンカンパチ
サバの塩レモンパスタ
媛スマとワカモレのピンチョス
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
カンパチと天恵菇のホイル焼き
イサキの酒粕味噌焼き
燻製金華サバの押し寿司(バッテラ)
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
愛南のクエの香草パン粉焼き
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
ぶりのじゃがいも包み焼き
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
サクラマスのムニエル
鮃の焼き煮つけ
ネギ鮪椀
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
ヒラメのチーズ焼き
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
鮪のねぎ塩ステーキ
ブリの照り焼
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
牡蠣のバターしょうゆ焼き
シマあじの青唐葱味噌焼
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
金目鯛の塩焼き
サザエの壺焼き
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
おめで鯛!(鯛の玉手箱)
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
マナガツオの照り焼
イサキのスパイス焼き
かんぱちのバターソテー
真鯛のガーリックバター醤油焼き
サケ親子の炊き込みご飯
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
愛南真鯛の西京焼き!!
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
宮城サーモンの麹味噌焼
鯛釜飯
サバ明太
メカジキのステーキ
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
カンパチ幽庵焼き
クエのムニエル 焦がしバターソース
サーモンのくんせい、親子サラダ
マスのムニエル ブルーブランソース
サーモンとマイタケのポパイグラタン
さわらの香草パン粉焼き
富士山サーモンのチャンチャン焼き
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
オリーブブリのガーリックバターソテー
鯛の田楽
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
メバチマグロ松前昆布焼き
サザエの壺焼きピルピル
ほっけ焼き弁当
ホタテの酒盗バターソテー
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
真鯛のパン粉焼チリソース
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
天然鯛のリゾット
ミーバイの西京焼き
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
焼鯛の炊き込みご飯
宮崎県産シマアジの焼き魚
甘鯛とジャガイモの香草焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
金目鯛焼き煮付け
サーモンと色々きのこのドリア
ヒラメのフライパン焼き
真鯛ステーキ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
北寄貝の汐焼き
マグロ叉焼
サザエ利休焼き
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
カンパチのロティ サバイヨンソース
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
クエの蕪ピューレ添え
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
黒ムツのトマトのラザニア風
焼き鯖の南蛮漬け
トリュフの鯛めしキッシュ
サワラの麦味噌漬け
カンパチの塩焼き 春野菜添え
鯛の梅しそ焼き串
鯛のリゾット
タラと白子のアクアパッツァ
鱸(すずき)の塩焼
北海道産特大ホッケ塩焼き
殻付きホタテのガーリックバター焼き
間八カマ一夜干し一夜干し
白子とタラときのこのホイル焼き
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
タイのけんちん蒸し(けんちん焼き)
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
白子のしょうゆ焼
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
ブリの味噌漬け焼
ホタテリゾット風かさね
ハマグリの和風グラタン
シマアジのピリ辛マヨ焼き
サワラの塩焼き カルパッチョ
ヒラメのガーリックバタームニエル
白子のムニエル バルサミコソース
ヒラマサ和風テリヤキ
寒ぶりの洋風たたき炙り
活鯛の塩コウジ焼き
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
鯛のポワレ 白ワインのソース
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
エビのピリ辛焼
赤足海老の羽根付ムニエル
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
ブリ味噌炭火焼
炙りサーモンユッケ
マナガツオの自家製灰干し
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
燻製醤油のブリ照り焼き
帆立バター醤油焼き丼
マッ餃
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
くにさきオイスターのグラタン
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
マダラ真子醤油漬けステーキ
まぐろのつくね串
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
スズキのアクアパッツア
はまぐりのガーリックパン粉焼
カンパチのグラチネ・チーズソース
平目のじゃがいもカリカリ焼き
サーモンのクリームスープ仕立て
ハマチのてり焼
サーモンのバジル風味グラタン
鯛の香草ムニエル
鯛の和風グラタン
天然ブリのイタリアン照り焼き
サザエの塩焼きそば
ホタテと舞茸のバター焼
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
かんぱちのグリル ハーブオイル
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
平目のソテー レモンソース添え
真アジの塩焼き
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
ヒラメのチーズ巻串
カンパチ味噌幽庵焼き
サーモンとズッキーニの香草焼き
トロッサーモンキッシュ
カンパチ照り焼き
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
尾長鯛の江戸味噌焼き
天草マグロの豪快焼き
地ハマグリのビスク
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
炙りたら白子酒粕風味
鯛のチーズ入りハンバーグ
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
マグロのリング焼き
ホタテのレモンバター焼き
鮭ときたあかりのペンネグラタン
めだいの藁焼き
春菊とホタテのにんにくソース掛け
鰤だいこん
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
鰤の簡単燻製風味
ヒラメのムニエル
帆立の焼き半ぺん
シマアジと豆富の山葵焼き
サザエのオーブン焼き
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
真鯛の燻製ピッツァ
黒むつの照り焼き
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
カンパチ
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
尾長鯛のアクアパッツア
ワラサの皮のカリッと焼
富士山サーモンのピカタ
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
伊達銀 西京焼き
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
スモークした富士山サーモンのミキュイ
サンラーサワラ
鯛のポワレ バジルソース仕立て
媛スマのマリネ タブレと
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
づけマグロのレアカツ
カンパチ
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
サザエのアヒージョ
牡蛎と野菜のグラタン
和製アクアパッツァ
大きな大きな金目鯛の一夜干し
媛スマ炙り
姫スマのライスコロッケ
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
車エビとタイのひつまむし
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
サクラマスのバター焼
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
金目鯛の西京焼き
たらチーズいももち
ホタテの明太子グラタン
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
ホタテの豆乳温麺
クエのグリル酒粕仕立て
鯖の王冠グラタン
真鯛のふっくら蒸し焼き
水ダコのガリバタ焼き
白子のソース
金目鯛塩糀焼
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
のどぐろといくらの釜飯
鰆とグリーンピースのおにぎり
しまあじの西京みそ焼き
真ハタの西京焼き
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
ヒラメの燻製タルタル添え
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
ホタテ貝柱付き バター焼き
富士山サーモンの炭火西京焼き
ブリの西京焼き
サバカレー
スズキとキノコのホイル焼き
マグロのスパイシーマリネ焼
スペイン風 ブリ大根
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
ホタテ北海道焼き(バター和風味)
イサキの塩焼
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
焼き鯵とみょうがの辛子和え
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
ホタテの出汁バター焼き
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
のどぐろの霜作り
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
マグロのピンチョス サルサソース
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
いかのバター焼
媛スマ・小松菜
鯛のガレット 4種豆と共に
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
甘エビとカリフラワーのパスタ
サバ120g × ブロッコリー200g
イサキのアクアパッツァ
メヒカリのアヒージョ バケット添え
平目のムニエル レモンバターソース
帆立の旨煮
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
サワラの久米島味噌漬け
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
鯛とボッタルガのビーゴリ
わら焼きマグロ丼
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
豚巻オイスターの柚子七味焼
メダイの香り包み焼き
オリーブぶり鉄板ステーキ
鯛のソテー
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
タコの一味醤油焼き
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
三種のソースとカンパチの竜田プレート
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
シマアジのたたき丼ぶり
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
あんこうと生のりのリゾット
ズワイガニのとろろのグラタン風
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
ホタテバター 青さのせ
藁焼ブリとゆず釜
天然鯛の塩焼き あら炊き
平目と菜の花&緑色のお野菜
焼きさわらと春野菜のあんかけ
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
本マグロタルタルアドカドバーガー
黒ムツのグリル
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
カンパチ柚庵焼
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
アジのネギ味噌焼き
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
ユッケ風ミーバイ刺し
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
サーモンのホイル焼き
媛スマと里イモのテリーヌ
ツナ100g × ブロッコリー200g
カンパチのみりん焼き
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
ヒラメのアクアパッツア
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
本鮪のレアハンバーグ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
クリガニ甲羅焼き
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
メダイのポワレ
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
媛スマの香草パン粉焼き
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
富士山サーモン温州味噌焼き
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
平目のバター醤油焼 レモン風味
真鯛のラガレイロ
鰆のみりん干し
牡蠣のアヒージョ
カンパチのごま照り
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
スマタクロール
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
サザエの串焼
カマスの炊き込みご飯
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
クラブケーキ バーガー
緋扇貝香りバター醤油
イカのクネル たこ焼き風
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
鰤と海老のグラタン
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
シマアジロールパン
タイとソバ茶
ぶりのグリル照り焼き風
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
鰆の酒粕漬け焼き
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
チヂミ
カンパチのポワレ マスタード仕立て
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
カキの土手鍋風 包み焼き
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
愛南クエの富士山溶岩焼
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
サーモンのホイル焼き
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
すだちブリ照り焼き
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
にしんの自家製一夜干し
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
クエのさまざまな火入れ バターソース
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ