サザエの磯マヨバケット
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
かんぱち照り焼き
カンパチのアクアパッツア
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
しまあじ塩釜焼き
鯛の香草ムニエル
マグロのピンチョス サルサソース
カンパチ照焼
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
平目のソテー レモンソース添え
愛南のクエの香草パン粉焼き
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
鰤のねぎ味噌焼き
かんぱちかま塩焼き
真鯛のパン粉焼チリソース
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
丸ごとホタテのグラタン
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ホタテのバター焼き
ユッケ風ミーバイ刺し
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
カンパチ
サワラ 西京みそ焼き
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
イサキのアクアパッツァ
豚巻オイスターの柚子七味焼
ホッキ貝のシーフードグラタン
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
平目のジョン
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
マグロのステーキ
さわらのムニエル ガーリックバターソース
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
真鯛のふっくら蒸し焼き
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
牡蠣のマリネ
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
鰆の塩麹焼き
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
かんぱちの藁焼たたき
金目鯛とあさりのリングイネ
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
カンパチ照り焼き
タマクエのソテー 青ねぎのソース
くにさきオイスターのグラタン
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
わら焼き鰹たたきの漬け丼
ヒラメのアクアパッツァ
サーモンのホイル焼き
天然平目とブロッコリーのリングイネ
うなぎの出汁茶漬け
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
しまあじの幽庵焼き
カキとルーコラのリゾット
クエの蒲焼き
カンパチのピリ辛焼き
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
サーモンたっぷり 和風パエリア
平目のカツレツ
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
鰆の菜種チーズ焼き
イサキのナージュ仕立て
鰤のくわ焼き
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
マスのみそバターホイル焼き
帆立ときのこのバター醤油ソテー
タコのガーリックソテー
サーモン西京焼き
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
パリグラ
鰆の蕗のとう味噌焼き
サワラの西京焼
鰆の二味焼き
カンパチのポワレ マスタード仕立て
鰤の藁焼き
ヒラマサのムニエル トマトソース
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
ホタテとキノコの焦がしバター焼
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
媛スマのパイ焼き
タコとえびのスープパスタ
金目鯛昆布だし 幽庵焼
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
媛スマのニース風サラダ
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
メカジキのタコライス風
鮃の焼き煮つけ
クリガニ甲羅焼き
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
鯖の味噌チーズガレット
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
真鯛の炭火焼
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
まぐろの3種どんぶり
鮃と茸のパイ包み焼き
鰤の和風ムニエル
鯛のアクアパッツァ
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
白子のしょうゆ焼
カキグラタン
平目のグラタン風
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
カンパチのごま照り
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
ホタテのガーリックバター醤油焼き
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
ふわふわトビウオの塩焼き
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
鮪ソースステーキ
炙りかんぱちぽん酢
オリーブ鰤の塩釜焼き
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
藁焼ブリとゆず釜
クエのシュー生地挟み
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
ミーバイの西京焼き
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
タイのソテー ハニーバルサミコソース
ブリ、オマールのブールブランソース
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
愛南真鯛のプロバンス
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
さわらの馬鈴薯焼き
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
ヒラマサのステーキ
地ハマグリのビスク
銚子産 金目鯛のリゾット
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
宮城サーモンの麹味噌焼
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
クエとカブ
愛南真鯛の西京焼き！！
ブリのトマトチーズ焼
黒ムツのグリル
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
メヒカリのアヒージョ バケット添え
ブリのステーキ グラタンソース風
カンパチのアクアパッツァ
鱧の塩タタキ
サバのソテー トマトソース添え
平目と菜の花＆緑色のお野菜
ワラサの皮のカリッと焼
スズキのアクアパッツア
ブリのハーブソテー
牡蠣のマヨクリーム焼き
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
メジマグロのスモーク タブレ添え
キンキ ふわふわ焼
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
ホタテと水のリゾット
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
かんぱちの田楽、大根添え
マダラのブイヤベース
鰤の幽庵焼
イサキとじゃがいものオーブン焼き
ホッキ貝のトマトグラタン
マグロの炭いぶし焼
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
鯛茶漬
帆立の殻付きバター醤油焼き
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
たっぷり鱈のお好み焼き
真鯛の塩麹焼き
鰆カラスミ粉焼き
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
サザエのスパイシーバター焼き
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
カンパチのたたき バターソテー
甘海老グラタンスープ
しまあじキャラメリーゼ
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
サバの塩レモンパスタ
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
アカムツの塩焼き
サザエの壺焼き
ホタテのオイスターオイル漬け
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
甘鯛幽庵焼き
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
金華鯖の麹漬け焼き
鯛のソテー
活ウナギの蒲焼丼
サーモンの塩焼き
マダイのクリームグラタン
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
なめたかれいのアクアパッツァ
ブリの塩焼き
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
帆立バター醤油焼き丼
のどぐろの風干し
金目鯛西京焼
ホタテリゾット風かさね
サーモンの鉄板ホイル焼き
大トロカジキマグロの照り焼き
サワラのムニエル
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
鯛西京焼き
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
ブリと小松菜のみぞれ煮
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
カンパチのグリル
サーモンのホイル焼き
鯛釜飯
マナガツオの自家製灰干し
鯛のムニエル トマトソースがけ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
ぶりのグリル照り焼き風
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
カンパチと天恵菇のホイル焼き
鯛のピッツァ マリナーラ
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ブリの照り焼
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
まぐろたたき乗せ中日そば
鯛のじゃがいもおやき
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
真鯛のレフリット
鯛のキノコ餡かけ
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
ブリ有馬焼
ヒラメのチーズ巻串
クレイジートマト
くえの塩焼き
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
甘鯛の幽庵焼き
クエのグリル酒粕仕立て
本マグロタルタルアドカドバーガー
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
カンパチ柚庵焼
天然平目 昆布締め焼
ぶり大根
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
バターレモンカンパチ
ホタテのバター焼き
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
北海道函館産ツブ貝のグリル
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
ビンチョウマグロのねぎま串
鱧の塩タタキ
真アジの塩焼き
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
サザエの串焼
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
ツナ100g × ブロッコリー200g
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
ホタテ貝の海藻バター焼き
ホタテとブロッコリーのココット焼き
鯛のガレット 4種豆と共に
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
サーモン120g × ブロッコリー200g
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
鱈のバター醤油ムニエル
尾長鯛のアクアパッツア
カキのコキールグラタン
本マグロのバター醤油焼き
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
ニシ貝ときのこのアヒージョ
スモークしたサーモンのミキュイ
サーモンのオーバーライス
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
サクラマスのムニエル
かきのお好み焼き
ヒラメのムニエル
カマスの炊き込みご飯
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
真鯛のホイル焼き
勘八の若草焼
鰆の昆布〆焼
ヒラメ コン ポルチーニ
カンパチの塩焼き
さくらチップ薫るスモークカンパチ
白子のムニエル バルサミコソース
鯵の酒盗干
鰆の酒粕漬け焼き
クラブケーキ バーガー
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
ヒラメのムニエル
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
ほっけの一夜干し
サザエの壺焼き
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
タイのムニエル レモンクリームソース
媛スマサンド
ホウボウのバーベキュー串焼き
真ガキ利久焼
サーモンとマイタケのポパイグラタン
クエのポワレ カキと九条ネギソース
のどぐろといくらの釜飯
さわらのパードブリック包み
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
マグロのみそ漬け焼
寒ブリ香味焼き
鮭ときのこのクリームパスタ
貝柱のコッチジャン焼
ホタテの酒盗バターソテー
いさきのパイ包み焼き
ヒラメのインボルティーニ
ホタテと野菜炒め
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
新巻鮭
マグロのカツレツ
桜鯛の変わり焼
真だちグラタンしじ美正油風味
金華鯖の香草焼き
鯛のからし粥床漬け焼き
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
サーモンのムニエル クリームソース添え
シマアジの香草パン粉焼き
サーモンと白菜のクリーム煮
真鯛のゆずこしょう焼き
ウナギの柳川風
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
媛スマと里イモのテリーヌ
燻製ヒラメの茶巾包み
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
ホタテと舞茸のバター焼
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
カンパチの塩焼き
鰤のバター醤油焼き
車エビとタイのひつまむし
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
ブリの焼酎照り焼き
甘鯛の唐揚げ
鰆のポワレ バルサミコ風味
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
鱸のポテサラ 幽庵焼き
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
天然鯛のリゾット
ハリイカの黄身焼き
蛸の味噌漬
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
金目鯛の西京焼き
ヒラメのアクアパッツア
ブリ味噌炭火焼
鰆のムニエル 白味噌ソース
鯛のソテー マスタードクリームソース
車海老のソテー バルサミコソース
かんぱちのグリル ハーブオイル
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
鰤だいこん
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
媛スマとワカモレのピンチョス
サバの麻婆あんかけ
鱈白子と米茄子の変わり田楽
すだちブリ照り焼き
まぐろステーキ
ブリカレー風味
シマアジのムニエル バジルソース
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
媛スマのミキュイ バルサミコソース
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
めだいの藁焼き
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
ホタテと木の子の和風グラタン
イカのゴロ焼き
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
帆立の焼き半ぺん
鰆のソテー 和風マスタードソース
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
メカジキの和風炙りカルパッチョ
平目のムニエル レモンバターソース
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
天然鯛の塩焼き あら炊き
サワラのムニエル ミックスベリーソース
カンパチ香草焼き
ホタテのグラタン
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
北海道産 活帆立のバター焼き
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
かんぱちマスタード焼き
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
カンパチの黒糖南蛮漬け
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
富士山サーモン温州味噌焼き
ヒラメとモッツァレラチーズ
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
ヒラメソテー日本酒ソース
真鯛のソテー（トマトソース）
カンパチ塩焼き梅みぞれ
鮭しそご飯
さぬき かきのパエリア
マスの紙包み焼
かんぱちのかんずり焼き
クエの酒粕焼き
スペイン風 ブリ大根
車海老の串焼き（2本）
殻付きホタテのガーリックバター焼き
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
ホタテ貝柱の醤油麹バター
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
銀鮭とベーコンのキッシュ
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
鱈と白子のチーズリゾット
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
本マグロ レアステーキ
牡蠣の松前焼き
ローストオイスター 燻製バター醤油
マグロの照り焼きステーキ
宮城サーモンちゃんちゃん焼
カキのたたき
パイで作る！ロマーニャの薔薇
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
ブリねぎま
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
サーモンとズッキーニの香草焼き
殻付きかきのグラタン
平目のムニエル
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
鯛のソテー レモンバターソース
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
タラと白子のアクアパッツァ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
ホッキ貝のグラタン
蛸たっぷり、磯の香りトースト
黒むつの照り焼き
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
和製アクアパッツァ
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
鯛のポワレ 白ワインのソース
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
焼タコ
カニキッシュ
真鯛とほうれん草のアラビアータ
ホタテとアスパラのペンネグラタン
サザエの壺シチュー
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
シマアジときのこのホイル焼き
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
シマアジの久米島味噌焼き
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
ブリの照り焼き
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
シマアジの梅じそ焼き
づけマグロのレアカツ
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
ホタテソテー 柚子あんかけ
大葉香るカンパチの2色ピザ
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
新巻鮭のバター焼き
マッ餃
スズキの和風ムニエル
焼きぶりの白菜あん掛け
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
牡蛎と野菜のグラタン
炙り鯖寿司
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
ぶりの照り焼き
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
鰈のヴァプール 磯の香り
鰤の簡単燻製風味
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
あぶりまぐろのカルパッチョ
カキグラタン
鯖の王冠グラタン
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
メカジキのステーキ
カンパチの醬油麴焼き
メカジキステーキ 赤酢ソース
カンパチ幽庵焼き
蛸の陶板焼き
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
鯛の梅しそ焼き串
さざえの壺焼き
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
すだちぶり幽庵焼き
サワラの塩焼き カルパッチョ
天草マグロの豪快焼き
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
サザエのつぼ焼き
帆立貝の焼き霜造り
カキのオーブン焼 盛り合わせ
本マグロの漬け
しまあじ味噌漬け
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
鰤照り丼
平目の松の実衣焼き レモン風味
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
真鯛と季節野菜のオイル焼き
牡蠣のアヒージョ
甘エビのカリッふわっパスタ
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
メカジキのねぎ塩レアソテー
サザエの壺焼き
くえのバタフライ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
スズキのアクアパッツア
鮭のコーンタルタル
ほたてムニエルのチーズリゾット
パジャンで食べるヒラメのジョン
サーモンのホイル焼き
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
平目のムニエル ～３種のソース～
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
ホタテのレモンバター焼き
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
カンパチとチーズの香味焼き
真鯛の香草トマトチーズ焼き
サワラの幽庵焼き
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
ホタテの鯛だし包み焼
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
マハタのグリル グリーンソース
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
ホタテのチヂミ
サーモンと木の子のアクアパッツァ
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
ぶりのしょうゆ漬け
煎り牡蠣
メダイの香り包み焼き
サザエの洋風田楽
サワラの麦味噌漬け
焼きサバ寿司
メバチマグロ松前昆布焼き
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
スズキとキノコのホイル焼き
真鯛のアクアパッツァ
鯛の田楽
鰤の塩麹焼き
マコガレイのサルティンボッカ
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
鰆の麦みそ焼き
イカのクネル たこ焼き風
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
特大ホッケの網焼き
香川産真鯛のアクアパッツァ
カンパチの照り焼き
甘鯛幽庵焼き
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
ホッケのブランダード
金目鯛の塩焼き
ブリの塩焼き
さざえのガーリックバター焼き
マグロの和風ステーキ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
サーモンアボカド焼き
サバの香草焼
ツブ貝のバインミー風バーガー
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
サーモンの香草パン粉焼き
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
シマアジのたたき丼ぶり
シマアジの山椒焼き
ヒラマサ和風テリヤキ
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
鰆かぶら蒸し
鯛のオランデーズソース添え
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
本マグロ葱生姜炙り焼き
大きな大きな金目鯛の一夜干し
カワハギの盛り合せ
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
さわら西京焼
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
ホッキ貝のホワイトグラタン
焼き鯖の南蛮漬け
ヒラマサの塩焼き
うちなー風 ミーバイバター焼き
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
鯛の西京焼き
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
炙りたら白子酒粕風味
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
天然ブリの照り煮
生カキの酒粕チーズグラタン
カンパチの稲荷
甘鯛の松笠焼き
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
阿波尾鶏とすだちブリごはん
ぶりのじゃがいも包み焼き
メヒカリのオーブン焼き
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
鮭ときたあかりのペンネグラタン
カンパチの照り焼き
カンパチの照り焼き
カンパチの塩焼き 春野菜添え
ズワイガニのとろろのグラタン風
シマアジの太陽焼き
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
鯛のポワレ
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
真鯛の麦味噌漬け
真鯛の炭火焼き タプナードソース
サケ親子の炊き込みご飯
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
はまぐりのガーリックパン粉焼
でんでんの塩麹焼き
カンパチのグラチネ・チーズソース
ジャパニーズ パッタイ
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
さざえのアヒージョ
鯵のインボルティーニ
ホタテのブール・ノワゼット
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
サザエの壺焼きピルピル
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
黒そい柚庵焼き
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
ブリの味噌漬け焼
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
アジのネギ味噌焼き
ホタテの明太チーズ焼き
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
焼き鯛のお吸い物
かんぱちのわらやき
さわらの香草パン粉焼き
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
ブリの柚庵焼き
クエのローストバターソース
天然ブリのイタリアン照り焼き
鯛のブレゼ ガルムソース
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
甘エビとカリフラワーのパスタ
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
車海老塩焼き（2本）
甘鯛とジャガイモの香草焼き
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
金目鯛の炭焼ねぎま
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
鰆の西京味噌焼き
キンキの蒸し焼き バター醤油
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
かんぱちのバターソテー
いかのバター焼
真鯛のソテー クリームソース掛け
カンパチのバター醤油炒め
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
本マグロのたたき漬け
トリュフの鯛めしキッシュ
トラフグチーズチヂミ
つぶ貝のバター醤油
かんぱちのみぞれあん掛け
平目のムニエル レモンバターソース
ホタテの出汁バター焼き
トロッサーモンキッシュ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
カレイの燻製塩焼き
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
サザエのアヒージョ
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
ブランダードのラビオリ
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
ホタテの豆乳温麺
うなぎの三五八漬け
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
平目のムニエル レモンバターソース
ドンコとキノコのホイル焼き
炙りトロサーモンのカルパッチョ
カンパチのみりん焼き
真鯛トマトチーズ焼
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
赤ムツの自家製一夜干し
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
平目のソースカツサンド
クロマグロのトマトチーズ焼き
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
スモークサーモンのオムレツ
皮ハギのうに焼
カンパチとほうれん草のバター醤油
カンパチ味噌幽庵焼き
カンパチの香草ポワレ
鯖のペンネアラビアータ
ほうぼうのムニエル
サーモン西京漬焼き
くろむつ照焼
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
イサキのポワレ マリニエールソース
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
真鯛のラガレイロ
さわらの柚子味噌焼き
本マグロの塩タタキ
メカジキのネギガーリックバターソテー
オリーブぶり鉄板ステーキ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
海鮮クリームシチュー
焼きさわらと春野菜のあんかけ
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
にしんの自家製一夜干し
カンパチ柚庵蜜柑焼き
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
秋鮭ハラス（照り焼き）
のどぐろ3種
寒ぶりの洋風たたき炙り
鰻と紅八朔の白掛け
真鯛のカツレツ風 3色ソース
サーモンと色々きのこのドリア
サワラの久米島味噌漬け
ブリのレモンステーキ
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
鯛の和風グラタン
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
愛南クエのアクアパッツァ
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
カンパチのパイ包み焼
真たちと真鱈のチゲ
煮穴子のちらし寿司
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
富士山サーモンのそばがき包み
赤足海老の羽根付ムニエル
サワラのソースベルネーズがけ
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
ツブのつぼ焼き
スルメイカのファルシイ セート風
牡蠣のバターしょうゆ焼き
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
スルメイカと肝のけんちん焼き
サワラの柚子みそ焼き
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
真鯛のガーリックバター醤油焼き
ヒオウギ貝のバター焼き
真鯛のポワレ バンブランソース
カンパチの照り焼き
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
タラのケーク・サレ
平目のバター醤油焼 レモン風味
ハマグリの和風グラタン
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ホタテの磯辺焼き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
媛スマ炙り
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
クエのバター焼
マナガツオの照り焼
平目のソテー ジェノバ風
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
サバ明太
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
ラザーニャでサルモーネ
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
真鯛のムニエル
鯛のポワレ タプナードソース
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
三種のソースとカンパチの竜田プレート
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
媛スマの香草パン粉焼き
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
イカ焼き
本マグロのステーキ
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
メダイの香り包み焼き
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
伊佐木香草焼
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
メカジキのステーキ
焼きブリ大根
真鯛のエスカベッシュ
ヒラメの燻製タルタル添え
かんぱちカツ
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
鰆のみりん干し
のどぐろの霜作り
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
カキのバター醤油焼き
平目のムースリンヌ ソースリースリング
サザエ利休焼き
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
ブリの西京焼き
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
あまだいの若竹蒸し
キンキの白ワイン蒸し
カンパチ しゃぶ鍋
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
サザエのガーリックバター焼き
活鯛の塩コウジ焼き
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
かんぱちのグリルハーブの香り
鮭、イクラの共存
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
スズキのアクアパッツア
媛スマのマルミタコ
さざえ壺焼き
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
真鯛ステーキ
媛スマ・小松菜
マダイのジャンバラヤ
サワラのタルトレット
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
カレイの自家製 一夜干し
黒ムツとカブの和風パスタ
ほっけ焼き弁当
鰤と海老のグラタン
真鯛 粕漬 茶づけ
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
マハタのアクアパッツァ風
カツオのガーリックステーキ
藻塩仕立て浜焼きさわら
ホタテの酒粕バター焼き
真鯛のづけ握り寿司
平目のカツレツ フォアグラソース
平目とオマールエビの大和芋グラタン
マグロのカツレツ
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
ネギ鮪椀
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
富士山サーモンのピカタ
さわらのムニエル
くにさきOYSTERのライムマリネ
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
ブリのホイル焼き
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
尾長鯛の江戸味噌焼き
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
カンパチのムニエル エスニック風
帆立貝焼き味噌
タラの柚子マヨ焼き
ハマチの照り焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
あんこうと生のりのリゾット
鰆の醤油麹焼き
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
真鯛の燻製ピッツァ
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
身欠フグの西京焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
ヒラメのピカタ
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
ヒラメのガーリックバタームニエル
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
鰤と大根の焼き物
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
鯛のチーズ入りハンバーグ
はまぐりの香草パン粉焼き
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
焼さばの南蛮漬け
平目のペペロンチーノ窯焼き
焼鯛の炊き込みご飯
ブリの照り焼き
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
ヒラメのチーズ焼き
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
ヒラメのチーズ焼き
のど黒一夜干
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
鰆の西京焼き
焼きぶりしゃぶ
鱸の二色焼き
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
真鯛の味噌焼き
スマとアボカドのピザ あおさの香り
金目鯛塩糀焼
サザエのガリバタしょうゆ焼き
ほっき貝のバターソテー
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
ヒラメのチーズ焼き
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
燻製醤油のブリ照り焼き
シマアジのサラダ仕立て
サザエの塩焼きそば
ホタテの味噌マヨ焼き
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ブリの西京焼き
鯛の藁焼き
牡蠣のバター醤油の網焼き
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
カンパチの照り焼き
金目鯛 酒蒸し焼き
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
スズキのムニエル オレンジソース
赤カレイの一夜干し 真子だれ
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
鮪のステーキ 香味野菜添え
ホタテの一口ピンチョス
ひらまさの丸串焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
鯛の鯛出し地酒蒸し
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
シマアジと豆富の山葵焼き
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
ブリと自家製キムチのチヂミ
鯛のポワレ バジルソース仕立て
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
甘鯛のカラスミ粉焼き
サクラマスのバター焼
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
カキのグラタン
中華風焼きサバ
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
イサキの塩焼
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
スマタクロール
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
熟成まかじきのおうどん
帆立の旨煮
マナガツオの自家製灰干し
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
クエのポワレと野菜添え
天然平目のクレープグラタン
金華サバの味噌幽庵焼き
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
水ダコのガリバタ焼き
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
マグロのスパイシーマリネ焼
平目のムニエル レモン醤油ソース
クエのさまざまな火入れ バターソース
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
帆立のブイヤベース仕立て
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
愛南クエの富士山溶岩焼
カキの土手鍋風 包み焼き
鯛ときのこの和風スープ仕立て
魚串のサワラの西京焼き
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
クエのムニエル
鰆ホイル焼き
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
本鮪のレアハンバーグ
エビたっぷりクリームグラタン
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
メカジキのムニエル（レモンソース）
平目のじゃがいもカリカリ焼き
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
スズキのアクアパッツア
焼きサバサンド
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
マグロのシークワサーカルパッチョ
ホタテの明太子グラタン
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
新巻き鮭のつくね
ほたてのバター焼き
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
イサキのスパイス焼き
鮭の幽庵スモーク焼き
メカジキの南蛮漬け
サーモンとさつまいものチーズパイ
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
ホタテ真丈のお椀
ブリの照り焼き
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
徳島県産天然クエとハモのステーキ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
シマアジ味噌漬け
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
メカジキのソテー サルモリッリオソース
カンパチの照焼
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
サーモンのくんせい、親子サラダ
鮭とクリームチーズの春巻き
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
カンパチのマスタードチーズ焼き
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
鰆とグリーンピースのおにぎり
シマアジロールパン
たらチーズいももち
マグロのリング焼き
マハタのグリル ビルバオ風
サーモンときのこの豆乳煮
鯛とかぶらの山椒餡
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
トウダイツブのバター焼き
ホタテのタルタルチーズ焼き
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
カンパチのガーリックソース焼き
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
カキの柚子味噌グラタン
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
間八カマ一夜干し一夜干し
黒ムツのトマトのラザニア風
伊達銀 西京焼き
カンパチの照り焼き
特大！ブリかま焼
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
牡蠣の肉巻き
フグと焼きくもこの釜飯
ホッキ貝の焼きカレー
鮃とかぼちゃのパイ包み
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
鱸(すずき)の塩焼
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
カンパチのロティ サバイヨンソース
つぶ貝のガンガン焼き
ホタテの味噌チーズ焼き
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
漬けマグロの利休焼き
富士山サーモンのブーケ
まぐろのつくね串
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
サザエの春
クエのムニエル 焦がしバターソース
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
サワラタタキ
蛤のグラタン
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
タイの塩焼き
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
カキグラタン
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
灸ガツオの藁焼き
サンラーサワラ
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
しまあじの西京みそ焼き
ブリの包み焼き
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
鯛とボッタルガのビーゴリ
マグロ串
北海道産真だち（白子）のムニエル
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
ブリのみかん幽庵焼き
金時鯛の西京みそ漬け焼き
シマアジのピリ辛マヨ焼き
石鯛の香草パン粉焼き
ブリ大将のサルスエラ
カンパチ
イサキの酒粕味噌焼き
サワラのピリ辛焼
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
真ハタの西京焼き
鮭のガーリックバターホイル焼き
サザエのオーブン焼き
白子のフランとムニエル
はまぐりのガーリックバター焼き
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
穴子のひつまぶし
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
カンパチのマヨネーズ焼き
媛スマのマリネ タブレと
鮪のねぎ塩ステーキ
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
魴鮄の東寺焼
寒鰆の幽庵焼き
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
タマクエのホイル焼き
金目鯛のきのこあんかけ
クエの蕪ピューレ添え
車えびのバターソテー
尾長鯛みそ幽庵焼
ブリの炙りユッケ
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
ホッキ貝の炭焼きリゾット
カンパチの塩生地包み焼き
サワラのカレーグラタン風
緋扇貝香りバター醤油
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
鯛のカマ 香草焼き
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
ヒラメの生姜焼き
ヒラマサの照り焼
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
焼き鯵とみょうがの辛子和え
活車海老の雲丹焼き
うなぎの白焼き
タコの一味醤油焼き
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのラザニア
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
白子のソース
鯛のリゾット
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
クエのサルサヴェルデ
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
北寄貝の汐焼き
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
黒ムツのグリル
サーモンレモン焼き
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
イサキのムニエル
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
鮪の胡麻味噌葱間焼
メダイのポワレ
オリーブブリのガーリックバターソテー
縞あじ レモンステーキ
富士山サーモンのチャンチャン焼き
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
サザエのつぼ焼き
シマあじの青唐葱味噌焼
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
ホタテのバターソテー
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
焼き河豚
サバカレー
北寄貝と生姜ご飯
マダラ真子醤油漬けステーキ
炙りサーモンユッケ
北寄貝のエスカルゴ風
ピーマンの鰤詰め
ホタテ貝たまご味噌焼き
鰆 幽庵焼き
シマアジのアヒージョ
ヒラマサのサイコロステーキ
イサキの香草パン粉焼き
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
カツオの朴葉焼き
ヒラメのチーズ焼き
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
鱈の中華三種盛り
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
渥美サーモンのみそ焼き
シマアジのポワレ エスカルゴバター
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
姫スマのライスコロッケ
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
もちっと香草サーモンガレット
タラ白子 包み煮
カンパチの柚庵焼き
Buriso（ブリーゾ）
富士山サーモンの炭火西京焼き
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
スズキのアクアパッツア
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
ホタテ貝柱付き バター焼き
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
熟成マグロステーキ
サバ120g × ブロッコリー200g
鮭のチャンチャン焼き
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
金目鯛焼き煮付け
北海道産特大ホッケ塩焼き
ヒラメのフライパン焼き
チヂミ
さざえ唐墨チーズ焼き
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
青森風ホタテ貝のみそ焼き
ホタテと春野菜のテリーヌ
カンパチカマの西京焼き
カンパチ幽庵焼き
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ノドグロの塩焼き
ヒラメのチーズ焼き
ホタテバター 青さのせ
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
アジアン⾵ほたてサーモンロール
平目のムニエル
ヒラマサ照り焼き
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
サバーグ
かきのレブエルト
鱈と白子の親子ムニエル
鰆の炭焼き
マハタのベーコン巻き 白子のソース
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
ホタテのチーズクリームグラタン
うなぎカツと卵のサンドイッチ
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
メヒカリのベッカフィーコ
サーモンのバジル風味グラタン
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
ブリときのこのバター醤油焼き
エビのピリ辛焼
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
鮭のホイル焼き
アジの和風ハンバーグ
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
大粒帆立のしあわせバター醤油
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
がっつりマグロステーキ
マグロ叉焼
ハマチのてり焼
真鯛の炙り ゆのすソース
サザエのガーリックバター焼
青森産ホタテのしょっつる貝焼
タイとソバ茶
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
マスのムニエル ブルーブランソース
サーモンのクリームスープ仕立て
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
ハーブ鯖を使ったパスタ
鰆のクリームリゾット カレー風味
宮崎県産シマアジの焼き魚
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
わら焼きマグロ丼
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
白子とタラときのこのホイル焼き
縞鯵の塩麴味噌焼き
ハーブ香る、サワラのムニエル
春菊とホタテのにんにくソース掛け
炙りホタテの和風カルパッチョ
〆トビウオ
カンパチ柚香焼き 京芋添え
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
平政の西京ムニエル
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
鯖のけんちん包み焼
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
メカジキのホイル焼き
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
平目のムニエル レモンバターソース
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
阿波はじめカキ 大葉焼き
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
