本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
本マグロのたたき漬け
さわら西京焼
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
鮭とクリームチーズの春巻き
媛スマのニース風サラダ
ホタテのオイスターオイル漬け
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
ホタテの味噌マヨ焼き
トウダイツブのバター焼き
サザエの壺焼き
金目鯛の西京焼き
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
サバの麻婆あんかけ
鮭のチャンチャン焼き
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
ホタテの味噌チーズ焼き
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
鯛のソテー レモンバターソース
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
カキのグラタン
イサキの香草パン粉焼き
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
しまあじキャラメリーゼ
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
ブリのハーブソテー
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
焼きぶりしゃぶ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
鰆の二味焼き
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
甘エビのカリッふわっパスタ
カンパチカマの西京焼き
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
真ホッケの蒲焼 ~山椒風味 〜
カンパチの塩生地包み焼き
サバ120g × ブロッコリー200g
鰆カラスミ粉焼き
うちなー風 ミーバイバター焼き
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
本マグロ葱生姜炙り焼き
黒ムツとカブの和風パスタ
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
のどぐろ3種
カンパチ
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
ハマグリの和風グラタン
媛スマのマルミタコ
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
阿波尾鶏とすだちブリごはん
ホタテ貝たまご味噌焼き
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
カンパチのグリル
身欠フグの西京焼き
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
牡蠣のバター醤油の網焼き
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
鮪のねぎ塩ステーキ
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
ホタテバター 青さのせ
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
サザエのガーリックバター焼き
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
鰤のくわ焼き
チヂミ
タラ白子 包み煮
カンパチ照焼
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
鯛のカマ 香草焼き
本マグロのステーキ
大きな大きな金目鯛の一夜干し
メジマグロのスモーク タブレ添え
くろむつ照焼
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
ヒオウギ貝のバター焼き
牡蛎と野菜のグラタン
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
蛸の味噌漬
マグロ叉焼
あんこうと生のりのリゾット
シマアジの香草パン粉焼き
特大!ブリかま焼
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
キンキの蒸し焼き バター醤油
メカジキのムニエル(レモンソース)
ブリの焼酎照り焼き
ホタテのタルタルチーズ焼き
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
タイのけんちん蒸し(けんちん焼き)
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
真ガキ利久焼
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
ホタテとキノコの焦がしバター焼
マハタのアクアパッツァ風
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
ヒラメのムニエル
キンキの白ワイン蒸し
カンパチのポワレ マスタード仕立て
アジの和風ハンバーグ
焼き鯖の南蛮漬け
サザエの春
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
ブリねぎま
クエのシュー生地挟み
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
銀鮭とベーコンのキッシュ
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
本マグロの漬け
鯛のオランデーズソース添え
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
カンパチ幽庵焼き
真鯛のアクアパッツァ
サバのソテー トマトソース添え
でんでんの塩麹焼き
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
金華鯖の麹漬け焼き
ヒラメのチーズ巻串
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
鰆の塩麹焼き
バターレモンカンパチ
北寄貝のエスカルゴ風
車エビとタイのひつまむし
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
黒ムツのトマトのラザニア風
生カキの酒粕チーズグラタン
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
真鯛の炙り ゆのすソース
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
タイのソテー ハニーバルサミコソース
メカジキのステーキ
真鯛の炭火焼
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
かんぱちマスタード焼き
かんぱちカツ
鰆のクリームリゾット カレー風味
ホタテとブロッコリーのココット焼き
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
オリーブブリのガーリックバターソテー
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
緋扇貝香りバター醤油
カンパチ柚香焼き 京芋添え
ホタテの一口ピンチョス
藁焼ブリとゆず釜
ホタテのフリカッセ(クリーム煮)
ヒラマサの照り焼
スズキのアクアパッツア
金目鯛塩糀焼
本マグロのバター醤油焼き
活鯛の塩コウジ焼き
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
カワハギの盛り合せ
焼きサバ寿司
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
鯛のからし粥床漬け焼き
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
スズキのアクアパッツア
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
トリュフの鯛めしキッシュ
帆立貝の焼き霜造り
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
鯛西京焼き
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
マグロの炭いぶし焼
フグと焼きくもこの釜飯
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
かんぱちのバターソテー
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
かんぱち照り焼き
クエのサルサヴェルデ
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
尾長鯛みそ幽庵焼
わら焼きマグロ丼
メカジキステーキ 赤酢ソース
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
真鯛のカツレツ風 3色ソース
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
ヒラメのラザニア
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
白子のフランとムニエル
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
天然鯛の塩焼き あら炊き
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
クエのローストバターソース
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
鰤の藁焼き
カンパチのマヨネーズ焼き
鯛茶漬
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
黒ムツのグリル
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
カンパチの照り焼き
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
殻付きかきのグラタン
伊佐木香草焼
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
鱸の二色焼き
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
平目のムニエル レモン醤油ソース
鯛のポワレ バジルソース仕立て
金目鯛の塩焼き
カニキッシュ
カキグラタン
カンパチの照焼
本マグロタルタルアドカドバーガー
メカジキのねぎ塩レアソテー
燻製醤油のブリ照り焼き
ラザーニャでサルモーネ
シマアジの太陽焼き
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
平目のソテー レモンソース添え
イカ焼き
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
ブリときのこのバター醤油焼き
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
マダイのジャンバラヤ
カツオのガーリックステーキ
鯛釜飯
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
ヒラメのチーズ焼き
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
クエのポワレと野菜添え
ビンチョウマグロのねぎま串
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
平目のカツレツ
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
カンパチのロティ サバイヨンソース
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
鯛のポワレ
サーモンのホイル焼き
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
マナガツオの自家製灰干し
鯛のソテー マスタードクリームソース
鯛のムニエル トマトソースがけ
ブリと小松菜のみぞれ煮
真鯛ステーキ
縞あじ レモンステーキ
カンパチのピリ辛焼き
ハーブ鯖を使ったパスタ
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
鯛の梅しそ焼き串
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
鰆の蕗のとう味噌焼き
サワラの柚子みそ焼き
カンパチの柚庵焼き
真鯛のポワレ バンブランソース
さざえの壺焼き
平目のムニエル レモンバターソース
サワラタタキ
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
金時鯛の西京みそ漬け焼き
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
サザエの壺シチュー
カンパチ幽庵焼き
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
カンパチのガーリックソース焼き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ホタテの酒粕バター焼き
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
鰆のムニエル 白味噌ソース
平目のカツレツ フォアグラソース
カマスの炊き込みご飯
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
宮城サーモンの麹味噌焼
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
ホッキ貝のグラタン
カンパチのアクアパッツァ
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
かんぱちの藁焼たたき
赤カレイの一夜干し 真子だれ
真鯛のソテー(トマトソース)
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
めだいの藁焼き
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
平目のムニエル ~3種のソース~
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
ヒラマサのムニエル トマトソース
天然鯛のリゾット
ホッケのブランダード
ホタテの明太チーズ焼き
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
かんぱちかま塩焼き
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
カンパチのバター醤油炒め
スズキのアクアパッツア
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
帆立貝焼き味噌
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
カキとフォアグラのクレーム・デュバリー グラタン仕立て
マダラ真子醤油漬けステーキ
タコのガーリックソテー
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
サワラの塩焼き カルパッチョ
タマクエのソテー 青ねぎのソース
ほっけ焼き弁当
サザエの磯マヨバケット
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
サーモンと木の子のアクアパッツァ
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ホタテのバター焼き
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
ワラサの皮のカリッと焼
和製アクアパッツァ
蛸の陶板焼き
マグロのステーキ
メバルの蒸し焼き ~ローズマリー風味~
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
くにさきOYSTERのオイル漬け
かんぱちのグリル ハーブオイル
赤足海老の羽根付ムニエル
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
メダイの香り包み焼き
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
ヒラメとモッツァレラチーズ
鰆の炭焼き
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
ドンコとキノコのホイル焼き
スルメイカと肝のけんちん焼き
鯛のポワレ 白ワインのソース
甘鯛幽庵焼き
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
尾長鯛の江戸味噌焼き
サザエのアヒージョ
鰆の昆布〆焼
なめたかれいのアクアパッツァ
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
ホッキ貝の炭焼きリゾット
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
たらチーズいももち
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
真だちグラタンしじ美正油風味
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
本マグロの塩タタキ
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
さざえのガーリックバター焼き
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
タラの柚子マヨ焼き
カンパチ しゃぶ鍋
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
鯛の鯛出し地酒蒸し
サバーグ
鯛のアクアパッツァ
炙りかんぱちぽん酢
カンパチの塩焼き
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
かきのお好み焼き
鰤のねぎ味噌焼き
メカジキの和風炙りカルパッチョ
サーモン120g × ブロッコリー200g
うなぎの出汁茶漬け
ホタテと野菜炒め
鱧の塩タタキ
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
タラのケーク・サレ
ヒラマサの塩焼き
新巻鮭
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
愛南真鯛の西京焼き!!
鮃と茸のパイ包み焼き
サバの香草焼
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ホタテの鯛だし包み焼
鰤の和風ムニエル
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
しまあじ塩釜焼き
平目のペペロンチーノ窯焼き
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
鯵の酒盗干
シマアジの久米島味噌焼き
ブリの照り焼き
ホタテと水のリゾット
燻製ヒラメの茶巾包み
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
サザエの洋風田楽
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
カキの柚子味噌グラタン
カンパチの照り焼き
鰈のヴァプール 磯の香り
カンパチのグラチネ・チーズソース
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
縞鯵の塩麴味噌焼き
ホタテと舞茸のバター焼
イサキの酒粕味噌焼き
サワラのカレーグラタン風
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
平目のムースリンヌ ソースリースリング
媛スマ・小松菜
シマアジときのこのホイル焼き
焼きサバサンド
大葉香るカンパチの2色ピザ
真鯛とほうれん草のアラビアータ
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
鰆のソテー 和風マスタードソース
ぶりのグリル照り焼き風
ブリのレモンステーキ
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
マナガツオの照り焼
牡蠣のマヨクリーム焼き
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
クリガニ甲羅焼き
富士山サーモンのブーケ
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
春菊とホタテのにんにくソース掛け
ホタテの出汁バター焼き
カキのコキールグラタン
マコガレイのサルティンボッカ
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ヒラマサ和風テリヤキ
車海老塩焼き(2本)
鰤だいこん
イサキとじゃがいものオーブン焼き
真鯛のゆずこしょう焼き
ブリの照り焼き
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
サーモンとズッキーニの香草焼き
鯛の和風グラタン
車えびのバターソテー
カツオの朴葉焼き
車海老の串焼き(2本)
かんぱちのグリルハーブの香り
鱈と白子のチーズリゾット
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
勘八の若草焼
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
パジャンで食べるヒラメのジョン
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
北寄貝の汐焼き
ほたてムニエルのチーズリゾット
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
シマアジロールパン
カンパチのたたき バターソテー
媛スマサンド
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
金華鯖の香草焼き
カンパチの塩焼き 春野菜添え
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
白子のムニエル バルサミコソース
媛スマのマリネ タブレと
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
富士山サーモンのチャンチャン焼き
マハタのグリル グリーンソース
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
さわらの柚子味噌焼き
オリーブぶり鉄板ステーキ
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
ホタテ貝柱付き バター焼き
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
Buriso(ブリーゾ)
ヒラメのインボルティーニ
地ハマグリのビスク
シマアジのムニエル バジルソース
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
サクラマスのムニエル
鱈と白子の親子ムニエル
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
タマクエのホイル焼き
アジアン⾵ほたてサーモンロール
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
鰆のポワレ バルサミコ風味
牡蠣のアヒージョ
平目のムニエル
ヒラメのムニエル
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
サバ明太
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
キンキ ふわふわ焼
甘鯛の松笠焼き
ブリ味噌炭火焼
マグロのみそ漬け焼
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
カキの土手鍋風 包み焼き
カンパチとほうれん草のバター醤油
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
甘鯛の幽庵焼き
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
焼きぶりの白菜あん掛け
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
サザエの串焼
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
ふわふわトビウオの塩焼き
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
さわらのムニエル ガーリックバターソース
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
ヒラメのピカタ
金目鯛の炭焼ねぎま
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
真鯛の塩麹焼き
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
牡蠣の肉巻き
金華サバの味噌幽庵焼き
マグロの和風ステーキ
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
鯛の香草ムニエル
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
カンパチのマスタードチーズ焼き
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
炙りトロサーモンのカルパッチョ
銚子産 金目鯛のリゾット
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
鯖のペンネアラビアータ
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
クエのグリル酒粕仕立て
媛スマのミキュイ バルサミコソース
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
サザエの塩焼きそば
サーモンのオーバーライス
藻塩仕立て浜焼きさわら
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
メヒカリのオーブン焼き
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
愛南真鯛のプロバンス
ウナギの柳川風
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
帆立のブイヤベース仕立て
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
カンパチの照り焼き
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
秋鮭ハラス(照り焼き)
水ダコのガリバタ焼き
エビのピリ辛焼
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
さわらのパードブリック包み
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
白子のソース
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
はまぐりのガーリックバター焼き
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
イカのクネル たこ焼き風
天然平目とブロッコリーのリングイネ
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
黒むつの照り焼き
尾長鯛のアクアパッツア
サバカレー
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
金目鯛 酒蒸し焼き
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
カンパチと天恵菇のホイル焼き
桜鯛の変わり焼
スズキのムニエル オレンジソース
タコの一味醤油焼き
サーモンアボカド焼き
焼きさわらと春野菜のあんかけ
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
くにさきオイスターのグラタン
サワラ 西京みそ焼き
ヒラメのガーリックバタームニエル
阿波はじめカキ 大葉焼き
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
平目のグラタン風
メカジキのタコライス風
寒ぶりの洋風たたき炙り
サーモンのバジル風味グラタン
ホッキ貝のシーフードグラタン
ブリの照り焼き
アカムツの塩焼き
スペイン風 ブリ大根
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
ホタテのバターソテー
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
金目鯛昆布だし 幽庵焼
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
サワラのタルトレット
平目のバター醤油焼 レモン風味
鮭しそご飯
甘鯛のカラスミ粉焼き
タラと白子のアクアパッツァ
サーモンとマイタケのポパイグラタン
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
燻製金華サバの押し寿司(バッテラ)
灸ガツオの藁焼き
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
スズキの和風ムニエル
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
平目の松の実衣焼き レモン風味
サザエのガリバタしょうゆ焼き
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
ヒラメ コン ポルチーニ
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
帆立の殻付きバター醤油焼き
もちっと香草サーモンガレット
天然ブリのイタリアン照り焼き
ホタテ北海道焼き(バター和風味)
メヒカリのアヒージョ バケット添え
鰤の幽庵焼
ヒラメのチーズ焼き
ホタテのグラタン
シマアジのアヒージョ
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
真鯛と季節野菜のオイル焼き
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
鰆かぶら蒸し
つぶ貝のガンガン焼き
サーモンと色々きのこのドリア
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
媛スマの香草パン粉焼き
ブリのみかん幽庵焼き
ブリ有馬焼
ジャパニーズ パッタイ
カレイの燻製塩焼き
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
真鯛トマトチーズ焼
媛スマ炙り
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ~カラスミがけ~
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ホタテ真丈のお椀
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
ユッケ風ミーバイ刺し
平目と菜の花&緑色のお野菜
さざえ唐墨チーズ焼き
真ハタの西京焼き
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
真鯛のソテー クリームソース掛け
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
イサキのナージュ仕立て
クロマグロのトマトチーズ焼き
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
まぐろたたき乗せ中日そば
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
北寄貝と生姜ご飯
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
穴子のひつまぶし
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
イサキのアクアパッツァ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
北海道産真だち(白子)のムニエル
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
イサキのポワレ マリニエールソース
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ~す
ブリ大将のサルスエラ
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
炙り鯖寿司
カンパチのムニエル エスニック風
サーモンの香草パン粉焼き
平目のムニエル レモンバターソース
メカジキのホイル焼き
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
イサキのスパイス焼き
ぶりの照り焼き
鱸のポテサラ 幽庵焼き
くえのバタフライ
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
鰆のみりん干し
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
真鯛のプレコットとフレーゴラ ~アクアパッツァ仕立て~
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
サーモンのクリームスープ仕立て
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
鮃の焼き煮つけ
メカジキのネギガーリックバターソテー
サーモンのホイル焼き
皮ハギのうに焼
ホタテのグラタン~特製ほうれん草ソース~
カンパチ味噌幽庵焼き
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
ヒラメのアクアパッツァ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
丸ごとホタテのグラタン
しまあじの幽庵焼き
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
甘鯛の唐揚げ
サーモンのくんせい、親子サラダ
サザエの壺焼き
マグロのリング焼き
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
鯖の味噌チーズガレット
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
鮭のホイル焼き
炙りホタテの和風カルパッチョ
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
天然平目 昆布締め焼
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
香川産真鯛のアクアパッツァ
サーモン西京焼き
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
北海道函館産ツブ貝のグリル
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
いさきのパイ包み焼き
はまぐりのガーリックパン粉焼
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
鱧の塩タタキ
サザエ利休焼き
トラフグチーズチヂミ
ホタテのガーリックバター醤油焼き
真鯛のガーリックバター醤油焼き
鰤と大根の焼き物
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
鰆の西京味噌焼き
カンパチの照り焼き
本鮪のレアハンバーグ
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
シマアジの山椒焼き
カンパチのみりん焼き
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
サザエのつぼ焼き
鰆 幽庵焼き
新巻き鮭のつくね
ホタテ貝柱の醤油麹バター
ブリの包み焼き
炙りサーモンユッケ
真鯛の麦味噌漬け
ブリのホイル焼き
鮭ときたあかりのペンネグラタン
牡蠣のマリネ
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
ズワイガニのとろろのグラタン風
シマアジのサラダ仕立て
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
ニシ貝ときのこのアヒージョ
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
タイのムニエル レモンクリームソース
焼きブリ大根
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
鯛とボッタルガのビーゴリ
鯛の西京焼き
ヒラメのチーズ焼き
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
サワラのムニエル
アジのネギ味噌焼き
寒ブリ香味焼き
サワラのピリ辛焼
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
鰆とグリーンピースのおにぎり
ブリの西京焼き
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
帆立バター醤油焼き丼
富士山サーモンのそばがき包み
サバの塩レモンパスタ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
かきのレブエルト
クラブケーキ バーガー
まぐろの3種どんぶり
ヒラメのチーズ焼き
ホッキ貝のホワイトグラタン
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
ぶり大根
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
クエのバター焼
真たら切身(コーンポタージュ味、ピザ味)
鰆の菜種チーズ焼き
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
鯛のポワレ タプナードソース
媛スマのパイ焼き
熟成マグロステーキ
真鯛のラガレイロ
ホタテの酒盗バターソテー
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
かんぱちのわらやき
にしんの自家製一夜干し
メダイのポワレ
ホタテのブール・ノワゼット
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
メカジキのステーキ
まぐろステーキ
ヒラメの生姜焼き
つぶ貝のバター醤油
真鯛のカルトッチョ(紙包み焼き)
平政の西京ムニエル
ホタテと春野菜のテリーヌ
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
ヒラメソテー日本酒ソース
鯛のガレット 4種豆と共に
蛤のグラタン
カキのオーブン焼 盛り合わせ
うなぎの三五八漬け
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
サザエの壺焼きピルピル
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
白子とタラときのこのホイル焼き
鯛ときのこの和風スープ仕立て
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
サーモンのホイル焼き
くえの塩焼き
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
シマアジのたたき丼ぶり
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
牡蠣のバターしょうゆ焼き
真鯛のレフリット
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
シマアジ味噌漬け
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
ミーバイの西京焼き
サーモンレモン焼き
ヒラマサのサイコロステーキ
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
愛南のクエの香草パン粉焼き
カンパチのパイ包み焼
スモークしたサーモンのミキュイ
クエとカブ
ほうぼうのムニエル
愛南クエの富士山溶岩焼
鱈白子と米茄子の変わり田楽
たっぷり鱈のお好み焼き
スズキとキノコのホイル焼き
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
マハタのベーコン巻き 白子のソース
マグロのスパイシーマリネ焼
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
真鯛の炭火焼き タプナードソース
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
媛スマと里イモのテリーヌ
鮪ソースステーキ
甘鯛幽庵焼き
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
鮭ときのこのクリームパスタ
ヒラメのアクアパッツア
鯛のブレゼ ガルムソース
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
ホタテと木の子の和風グラタン
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
鰆の醤油麹焼き
サーモンと白菜のクリーム煮
真たちと真鱈のチゲ
エビたっぷりクリームグラタン
サザエの壺焼き
ほたてのバター焼き
天草マグロの豪快焼き
かんぱちのみぞれあん掛け
メカジキの南蛮漬け
サーモンとさつまいものチーズパイ
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
のど黒一夜干
ツナ100g × ブロッコリー200g
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
大トロカジキマグロの照り焼き
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
特大ホッケの網焼き
平目のムニエル
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
マダラのブイヤベース
鮪のステーキ 香味野菜添え
まぐろのつくね串
鯛の藁焼き
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
鯛の田楽
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
イカのゴロ焼き
鯛のソテー
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
鱸(すずき)の塩焼
鯛のピッツァ マリナーラ
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
サザエのガーリックバター焼
シマあじの青唐葱味噌焼
スズキのアクアパッツア
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
海鮮クリームシチュー
鮭のガーリックバターホイル焼き
鯛のリゾット
金目鯛焼き煮付け
渥美サーモンのみそ焼き
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
スモークサーモンのオムレツ
炙りたら白子酒粕風味
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
パイで作る!ロマーニャの薔薇
金目鯛西京焼
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ホタテのレモンバター焼き
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
鰤と海老のグラタン
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
ヒラメの燻製タルタル添え
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
サワラの麦味噌漬け
スマタクロール
鰆菜の花木の芽みそ焼き
ホッキ貝の炊き込みご飯~和牛そぼろのせ~
マダイのクリームグラタン
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
クエのムニエル 焦がしバターソース
すだちぶり幽庵焼き
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
黒そい柚庵焼き
煎り牡蠣
鰤のバター醤油焼き
鯛のじゃがいもおやき
真鯛のムニエル
スモークした富士山サーモンのミキュイ
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
さくらチップ薫るスモークカンパチ
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
ヒラマサ照り焼き
鮭、イクラの共存
伊達銀 西京焼き
徳島県産天然クエとハモのステーキ
マスの紙包み焼
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
平目のソースカツサンド
シマアジの梅じそ焼き
サザエのつぼ焼き
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ホタテの明太子グラタン
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
新巻鮭のバター焼き
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
甘エビとカリフラワーのパスタ
ブリのステーキ グラタンソース風
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
ブリと自家製キムチのチヂミ
富士山サーモンの炭火西京焼き
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
ハリイカの黄身焼き
平目のムニエル レモンバターソース
うなぎの白焼き
メダイの香り包み焼き
ローストオイスター 燻製バター醤油
富士山サーモンのピカタ
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
しまあじの西京みそ焼き
メバチマグロ松前昆布焼き
ブリカレー風味
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
うなぎカツと卵のサンドイッチ
ホウボウのバーベキュー串焼き
鱈のバター醤油ムニエル
平目のソテー ジェノバ風
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
鯵のインボルティーニ
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
カンパチのごま照り
真鯛の香草トマトチーズ焼き
鯛のチーズ入りハンバーグ
クエの蒲焼き
づけマグロのレアカツ
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
サーモン西京漬焼き
サケ親子の炊き込みご飯
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
サーモンときのこの豆乳煮
焼さばの南蛮漬け
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
ブランダードのラビオリ
姫スマのライスコロッケ
ブリの柚庵焼き
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
サワラの西京焼
媛スマとワカモレのピンチョス
マハタのグリル ビルバオ風
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
活ウナギの蒲焼丼
帆立ときのこのバター醤油ソテー
ひらまさの丸串焼き
平目のムニエル レモンバターソース
カキのたたき
鰤の簡単燻製風味
三種のソースとカンパチの竜田プレート
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
さわらのムニエル
ぶりのじゃがいも包み焼き
平目のじゃがいもカリカリ焼き
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
ヒラメのフライパン焼き
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
イサキの塩焼
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
豚巻オイスターの柚子七味焼
平目のムニエル レモンバターソース
さぬき かきのパエリア
宮城サーモンちゃんちゃん焼
ブリの味噌漬け焼
鰤照り丼
マッ餃
焼き鯛のお吸い物
殻付きホタテのガーリックバター焼き
シマアジと豆富の山葵焼き
ブリ、オマールのブールブランソース
甘海老グラタンスープ
ネギ鮪椀
はまぐりの香草パン粉焼き
クエのさまざまな火入れ バターソース
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
マグロのシークワサーカルパッチョ
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
カキとルーコラのリゾット
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
のどぐろの霜作り
トロッサーモンキッシュ
パリグラ
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
クエの酒粕焼き
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
サワラのムニエル ミックスベリーソース
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
イサキのムニエル
サワラの幽庵焼き
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
カンパチ柚庵蜜柑焼き
寒鰆の幽庵焼き
金目鯛とあさりのリングイネ
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
サーモンの鉄板ホイル焼き
いかのバター焼
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
サクラマスのバター焼
天然ブリの照り煮
真アジの塩焼き
煮穴子のちらし寿司
鰆の西京焼き
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
鰻と紅八朔の白掛け
ホタテの磯辺焼き
メヒカリのベッカフィーコ
カンパチの黒糖南蛮漬け
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
カキグラタン
カンパチの塩焼き
甘鯛とジャガイモの香草焼き
平目とオマールエビの大和芋グラタン
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
鮭のコーンタルタル
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
蛸たっぷり、磯の香りトースト
くにさきOYSTERのライムマリネ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
帆立の旨煮
鮪の胡麻味噌葱間焼
スマとアボカドのピザ あおさの香り
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
宮崎県産シマアジの焼き魚
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
ヒラマサのステーキ
青森産ホタテのしょっつる貝焼
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
ブリの塩焼き
焼き鯵とみょうがの辛子和え
鯖の王冠グラタン
愛南クエのアクアパッツァ
ほっき貝のバターソテー
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
白子のしょうゆ焼
カンパチのアクアパッツア
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
ホタテソテー 柚子あんかけ
帆立の焼き半ぺん
サザエのスパイシーバター焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
さざえのアヒージョ
真鯛のエスカベッシュ
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
魚串のサワラの西京焼き
クエのポワレ カキと九条ネギソース
魴鮄の東寺焼
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
あまだいの若竹蒸し
北海道産特大ホッケ塩焼き
ホタテリゾット風かさね
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
焼鯛の炊き込みご飯
〆トビウオ
マグロ串
カキのバター醤油焼き
のどぐろの風干し
鯛とかぶらの山椒餡
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
熟成まかじきのおうどん
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
ホッキ貝の焼きカレー
シマアジのピリ辛マヨ焼き
活車海老の雲丹焼き
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
マグロの照り焼きステーキ
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
シマアジのポワレ エスカルゴバター
かんぱちの田楽、大根添え
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
カンパチの醬油麴焼き
カキグラタン
マスのみそバターホイル焼き
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
ハーブ香る、サワラのムニエル
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
おめで鯛!(鯛の玉手箱)
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
すだちブリ照り焼き
スルメイカのファルシイ セート風
富士山サーモン温州味噌焼き
ブリの炙りユッケ
鰆ホイル焼き
ブリの塩焼き
タイの塩焼き
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
サーモンの塩焼き
ツブのつぼ焼き
ホタテのチーズクリームグラタン
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
スズキのアクアパッツア
サザエのオーブン焼き
ホタテとアスパラのペンネグラタン
オリーブ鰤の塩釜焼き
ハマチの照り焼き
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
中華風焼きサバ
さざえ壺焼き
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
サワラのソースベルネーズがけ
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
のどぐろといくらの釜飯
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
ブリのトマトチーズ焼
カンパチ香草焼き
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
さわらの香草パン粉焼き
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
鮭の幽庵スモーク焼き
真鯛のづけ握り寿司
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
ノドグロの塩焼き
大粒帆立のしあわせバター醤油
あぶりまぐろのカルパッチョ
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
鯖のけんちん包み焼
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
サーモンのムニエル クリームソース添え
ホタテの豆乳温麺
漬けマグロの利休焼き
サワラの久米島味噌漬け
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
カンパチ照り焼き
貝柱のコッチジャン焼
サーモンたっぷり 和風パエリア
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
ほっけの一夜干し
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
カンパチの稲荷
ハマチのてり焼
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ~アンチョビと大葉のソース~
サンラーサワラ
天然平目のクレープグラタン
金目鯛のきのこあんかけ
ホタテのチヂミ
がっつりマグロステーキ
北海道産 活帆立のバター焼き
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
カンパチとチーズの香味焼き
カンパチの照り焼き
スズキのムニエル ~自家製バジルソースを添えて~
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
ぶりのしょうゆ漬け
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
しまあじ味噌漬け
黒ムツのグリル
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
ツブ貝のバインミー風バーガー
わら焼き鰹たたきの漬け丼
真鯛のホイル焼き
鰤の塩麹焼き
焼タコ
カンパチ柚庵焼
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
ピーマンの鰤詰め
真鯛のパン粉焼チリソース
タコとえびのスープパスタ
真鯛のふっくら蒸し焼き
赤ムツの自家製一夜干し
鰆の麦みそ焼き
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
タイとソバ茶
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
マグロのピンチョス サルサソース
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
鯛のキノコ餡かけ
マナガツオの自家製灰干し
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
カレイの自家製 一夜干し
マスのムニエル ブルーブランソース
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
車海老のソテー バルサミコソース
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
カンパチの照り焼き
ヒラメのチーズ焼き
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
鰆の酒粕漬け焼き
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
真鯛 粕漬 茶づけ
鱈の中華三種盛り
クエの蕪ピューレ添え
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
マグロのカツレツ
カンパチ塩焼き梅みぞれ
鮃とかぼちゃのパイ包み
かんぱちのかんずり焼き
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
ブリの照り焼
間八カマ一夜干し一夜干し
クエのムニエル
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
本マグロ レアステーキ
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
マグロのカツレツ
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
ホタテのバター焼き
平目のジョン
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
真鯛の燻製ピッツァ
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
メカジキのソテー サルモリッリオソース
さわらの馬鈴薯焼き
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
真鯛の味噌焼き
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
青森風ホタテ貝のみそ焼き
ブリの西京焼き
牡蠣の松前焼き
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
焼き河豚
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
ホッキ貝のトマトグラタン
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
ホタテ貝の海藻バター焼き
クレイジートマト
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
カンパチ
石鯛の香草パン粉焼き
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
カンパチの香草ポワレ