オリーブぶり鉄板ステーキ
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
鯖の王冠グラタン
鯛の田楽
サバのソテー トマトソース添え
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
シマアジの山椒焼き
スズキの和風ムニエル
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
もちっと香草サーモンガレット
サワラのムニエル ミックスベリーソース
媛スマのニース風サラダ
伊達銀 西京焼き
ヒラメのムニエル
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
鮭のチャンチャン焼き
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
真鯛 粕漬 茶づけ
鰆のソテー 和風マスタードソース
メカジキのホイル焼き
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
ホタテとブロッコリーのココット焼き
サバ明太
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
鯛の和風グラタン
イサキの香草パン粉焼き
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
カンパチのみりん焼き
媛スマのマルミタコ
阿波はじめカキ 大葉焼き
タラのケーク・サレ
たらチーズいももち
豚巻オイスターの柚子七味焼
銀鮭とベーコンのキッシュ
鯛のムニエル トマトソースがけ
サザエの洋風田楽
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
牡蠣の松前焼き
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
キンキの蒸し焼き バター醤油
大葉香るカンパチの2色ピザ
ブリのみかん幽庵焼き
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
鮭ときたあかりのペンネグラタン
クエの蕪ピューレ添え
カンパチの黒糖南蛮漬け
カンパチの照り焼き
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
カキのオーブン焼 盛り合わせ
シマアジの香草パン粉焼き
銚子産 金目鯛のリゾット
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
鰤と大根の焼き物
蛤のグラタン
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
鮭とクリームチーズの春巻き
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
ヒラメの燻製タルタル添え
ツナ100g × ブロッコリー200g
タイのムニエル レモンクリームソース
メカジキの和風炙りカルパッチョ
マダイのジャンバラヤ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
カンパチの塩焼き 春野菜添え
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
丸ごとホタテのグラタン
マグロのカツレツ
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
鮭のコーンタルタル
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
タコの一味醤油焼き
鮭、イクラの共存
鯖の味噌チーズガレット
カキのコキールグラタン
うちなー風 ミーバイバター焼き
間八カマ一夜干し一夜干し
尾長鯛のアクアパッツア
愛南真鯛の西京焼き！！
カニキッシュ
イサキの酒粕味噌焼き
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
のどぐろの霜作り
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
にしんの自家製一夜干し
サバカレー
スマタクロール
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
パイで作る！ロマーニャの薔薇
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ホタテのレモンバター焼き
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
ホッキ貝のシーフードグラタン
マダラ真子醤油漬けステーキ
Buriso（ブリーゾ）
カンパチのポワレ マスタード仕立て
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
サバーグ
ブリの焼酎照り焼き
鰆の炭焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ブリの照り焼き
トラフグチーズチヂミ
ホタテと春野菜のテリーヌ
カンパチの香草ポワレ
カンパチとチーズの香味焼き
甘鯛のカラスミ粉焼き
メジマグロのスモーク タブレ添え
さざえ壺焼き
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
サーモンの鉄板ホイル焼き
活ウナギの蒲焼丼
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
イカのクネル たこ焼き風
大きな大きな金目鯛の一夜干し
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
スルメイカのファルシイ セート風
サーモン西京焼き
皮ハギのうに焼
ハリイカの黄身焼き
秋鮭ハラス（照り焼き）
海鮮クリームシチュー
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
鯛とボッタルガのビーゴリ
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
鰆の麦みそ焼き
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
ヒオウギ貝のバター焼き
真鯛のホイル焼き
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
サワラのタルトレット
新巻鮭
メカジキのねぎ塩レアソテー
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
カンパチ幽庵焼き
藻塩仕立て浜焼きさわら
車海老塩焼き（2本）
カンパチのバター醤油炒め
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
ホタテの鯛だし包み焼
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
本マグロのバター醤油焼き
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
愛南のクエの香草パン粉焼き
サザエの壺焼き
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
ヒラメとモッツァレラチーズ
すだちブリ照り焼き
新巻き鮭のつくね
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
真鯛の炭火焼
ブリの味噌漬け焼
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
カンパチのムニエル エスニック風
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
焼タコ
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
白子のムニエル バルサミコソース
ホタテ貝柱付き バター焼き
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
媛スマのミキュイ バルサミコソース
平目のペペロンチーノ窯焼き
クエのバター焼
特大ホッケの網焼き
カンパチの稲荷
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
スルメイカと肝のけんちん焼き
ホッキ貝のホワイトグラタン
寒鰆の幽庵焼き
蛸たっぷり、磯の香りトースト
平目のムニエル
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
ワラサの皮のカリッと焼
さわらの香草パン粉焼き
大トロカジキマグロの照り焼き
ほっけ焼き弁当
鱧の塩タタキ
ジャパニーズ パッタイ
鯛ときのこの和風スープ仕立て
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
ほっき貝のバターソテー
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
カンパチの塩焼き
石鯛の香草パン粉焼き
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
ホタテの酒盗バターソテー
勘八の若草焼
オリーブブリのガーリックバターソテー
メカジキのステーキ
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
ヒラメのチーズ巻串
熟成マグロステーキ
鯛釜飯
さわらのムニエル ガーリックバターソース
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
サザエのガリバタしょうゆ焼き
北寄貝と生姜ご飯
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
緋扇貝香りバター醤油
シマアジの太陽焼き
鯛のオランデーズソース添え
しまあじの幽庵焼き
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
うなぎカツと卵のサンドイッチ
殻付きかきのグラタン
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
カンパチ しゃぶ鍋
サケ親子の炊き込みご飯
スズキのアクアパッツア
カンパチ塩焼き梅みぞれ
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
牡蠣のバターしょうゆ焼き
車海老のソテー バルサミコソース
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
藁焼ブリとゆず釜
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
富士山サーモン温州味噌焼き
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
大粒帆立のしあわせバター醤油
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
カンパチ
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
ブリ大将のサルスエラ
ホッキ貝の炭焼きリゾット
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
真鯛のエスカベッシュ
カンパチのガーリックソース焼き
うなぎの出汁茶漬け
トロッサーモンキッシュ
帆立バター醤油焼き丼
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
シマアジのサラダ仕立て
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
マグロのピンチョス サルサソース
ぶりのしょうゆ漬け
天然鯛のリゾット
サザエの壺焼き
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
かんぱちの藁焼たたき
媛スマとワカモレのピンチョス
イサキのムニエル
燻製醤油のブリ照り焼き
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
鯛のからし粥床漬け焼き
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
くにさきOYSTERのライムマリネ
鯛の香草ムニエル
ブリのレモンステーキ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
がっつりマグロステーキ
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
サーモンとさつまいものチーズパイ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
炙りかんぱちぽん酢
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
シマアジのピリ辛マヨ焼き
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
タラと白子のアクアパッツァ
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
ブリときのこのバター醤油焼き
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
本鮪のレアハンバーグ
シマアジのアヒージョ
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
鯛の西京焼き
タコとえびのスープパスタ
甘エビとカリフラワーのパスタ
甘鯛の唐揚げ
クエの酒粕焼き
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
鰆のムニエル 白味噌ソース
鰆とグリーンピースのおにぎり
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
サワラの幽庵焼き
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
ふわふわトビウオの塩焼き
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
サバの麻婆あんかけ
サワラのソースベルネーズがけ
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
中華風焼きサバ
チヂミ
鯛のチーズ入りハンバーグ
サワラの塩焼き カルパッチョ
カンパチのパイ包み焼
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
シマあじの青唐葱味噌焼
のどぐろの風干し
ハーブ鯖を使ったパスタ
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
メカジキのソテー サルモリッリオソース
ヒラメのチーズ焼き
ホタテの味噌チーズ焼き
スモークしたサーモンのミキュイ
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
帆立の旨煮
カンパチ照焼
イサキのナージュ仕立て
金時鯛の西京みそ漬け焼き
マグロ串
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
めだいの藁焼き
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
カワハギの盛り合せ
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
イサキとじゃがいものオーブン焼き
シマアジの久米島味噌焼き
サザエのつぼ焼き
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
ぶりのグリル照り焼き風
天然鯛の塩焼き あら炊き
富士山サーモンのチャンチャン焼き
クレイジートマト
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
炙り鯖寿司
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
あぶりまぐろのカルパッチョ
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
鯛の藁焼き
ホタテのタルタルチーズ焼き
ホタテバター 青さのせ
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
ブリと小松菜のみぞれ煮
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
帆立貝焼き味噌
タマクエのホイル焼き
さわら西京焼
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ブリの西京焼き
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
鰆の塩麹焼き
サザエのスパイシーバター焼き
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
焼きサバ寿司
ホタテの一口ピンチョス
さざえのガーリックバター焼き
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
ピーマンの鰤詰め
鮪のねぎ塩ステーキ
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
黒ムツのグリル
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
媛スマの香草パン粉焼き
ホタテのブール・ノワゼット
鰤の藁焼き
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
マグロ叉焼
サンラーサワラ
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
マグロの照り焼きステーキ
ローストオイスター 燻製バター醤油
スズキのムニエル オレンジソース
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
鮪の胡麻味噌葱間焼
カンパチ照り焼き
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
かんぱちのみぞれあん掛け
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
鮪ソースステーキ
つぶ貝のガンガン焼き
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
ミーバイの西京焼き
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
真鯛と季節野菜のオイル焼き
フグと焼きくもこの釜飯
はまぐりの香草パン粉焼き
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
真鯛のソテー（トマトソース）
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
イサキのアクアパッツァ
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
鯖のペンネアラビアータ
クエのポワレ カキと九条ネギソース
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
サクラマスのムニエル
本マグロ レアステーキ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
マグロのカツレツ
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
ヒラマサ照り焼き
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
香川産真鯛のアクアパッツァ
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
鱈の中華三種盛り
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
カンパチ幽庵焼き
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
黒ムツのトマトのラザニア風
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
のど黒一夜干
サワラ 西京みそ焼き
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
マスのムニエル ブルーブランソース
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
カキのバター醤油焼き
鰆ホイル焼き
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
愛南クエのアクアパッツァ
ほたてムニエルのチーズリゾット
本マグロの塩タタキ
鰆カラスミ粉焼き
サーモンのホイル焼き
漬けマグロの利休焼き
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
熟成まかじきのおうどん
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
カンパチとほうれん草のバター醤油
メカジキステーキ 赤酢ソース
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
うなぎの白焼き
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
シマアジと豆富の山葵焼き
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
春菊とホタテのにんにくソース掛け
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
鯛のブレゼ ガルムソース
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
鰆のポワレ バルサミコ風味
ニシ貝ときのこのアヒージョ
金華サバの味噌幽庵焼き
カンパチの塩生地包み焼き
甘鯛の幽庵焼き
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
ブリのハーブソテー
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
北海道産特大ホッケ塩焼き
マグロのスパイシーマリネ焼
金華鯖の麹漬け焼き
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
シマアジのムニエル バジルソース
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ブリの塩焼き
ハマチの照り焼き
キンキの白ワイン蒸し
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
真ガキ利久焼
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
平目のムニエル
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
アジのネギ味噌焼き
ホタテの明太チーズ焼き
わら焼き鰹たたきの漬け丼
サーモンのホイル焼き
帆立の焼き半ぺん
くにさきオイスターのグラタン
本マグロの漬け
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
シマアジロールパン
真鯛の炙り ゆのすソース
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
ツブのつぼ焼き
焼鯛の炊き込みご飯
鯛のじゃがいもおやき
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
いかのバター焼
ビンチョウマグロのねぎま串
サーモンのくんせい、親子サラダ
徳島県産天然クエとハモのステーキ
焼きぶりの白菜あん掛け
鱸(すずき)の塩焼
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
あんこうと生のりのリゾット
富士山サーモンのピカタ
ホタテの出汁バター焼き
ホタテソテー 柚子あんかけ
サーモンのバジル風味グラタン
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
タラの柚子マヨ焼き
クエのサルサヴェルデ
平目と菜の花＆緑色のお野菜
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
鯛のポワレ タプナードソース
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
北海道産 活帆立のバター焼き
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
かきのレブエルト
平目のムニエル ～３種のソース～
鯛のガレット 4種豆と共に
バターレモンカンパチ
ホタテのガーリックバター醤油焼き
愛南真鯛のプロバンス
ホタテ真丈のお椀
たっぷり鱈のお好み焼き
かんぱちのバターソテー
サワラタタキ
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
しまあじ味噌漬け
ブリと自家製キムチのチヂミ
クエのローストバターソース
平目のムニエル レモンバターソース
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
スズキのアクアパッツア
ブリの照り焼き
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
鯛のポワレ
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
地ハマグリのビスク
サーモン西京漬焼き
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
真鯛の香草トマトチーズ焼き
青森風ホタテ貝のみそ焼き
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
天然ブリの照り煮
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
甘鯛幽庵焼き
炙りサーモンユッケ
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
ブリのステーキ グラタンソース風
焼きぶりしゃぶ
真鯛の味噌焼き
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
炙りトロサーモンのカルパッチョ
カンパチの塩焼き
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
焼き鯵とみょうがの辛子和え
煮穴子のちらし寿司
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
ホタテとアスパラのペンネグラタン
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
カンパチのアクアパッツァ
のどぐろといくらの釜飯
黒ムツとカブの和風パスタ
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
鰤照り丼
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
金華鯖の香草焼き
北海道産真だち（白子）のムニエル
鰤のねぎ味噌焼き
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
真鯛の麦味噌漬け
鯛西京焼き
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
鯛のカマ 香草焼き
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
クエのムニエル
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
イサキのスパイス焼き
カンパチ柚庵焼
富士山サーモンのそばがき包み
ホタテの酒粕バター焼き
サザエの串焼
姫スマのライスコロッケ
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
ブランダードのラビオリ
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
サーモンとマイタケのポパイグラタン
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
カンパチのマヨネーズ焼き
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
ホタテのバター焼き
車海老の串焼き（2本）
カンパチのグリル
金目鯛昆布だし 幽庵焼
ブリの西京焼き
メカジキのタコライス風
甘鯛の松笠焼き
鯛のキノコ餡かけ
牡蠣のマヨクリーム焼き
真鯛のムニエル
ヒラメのインボルティーニ
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
マグロのみそ漬け焼
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
真たちと真鱈のチゲ
ヒラメのチーズ焼き
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
サワラの西京焼
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
真鯛のパン粉焼チリソース
ホタテ貝たまご味噌焼き
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
鰆の菜種チーズ焼き
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
メヒカリのアヒージョ バケット添え
タイの塩焼き
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
縞あじ レモンステーキ
ヒラメのラザニア
牡蠣のアヒージョ
阿波尾鶏とすだちブリごはん
鰆の昆布〆焼
穴子のひつまぶし
サザエ利休焼き
ヒラマサのムニエル トマトソース
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
ツブ貝のバインミー風バーガー
鮭ときのこのクリームパスタ
メヒカリのベッカフィーコ
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
カンパチ味噌幽庵焼き
サザエの壺焼き
鱈と白子のチーズリゾット
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
サザエの壺シチュー
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
マハタのグリル グリーンソース
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
くえの塩焼き
真鯛のふっくら蒸し焼き
寒ブリ香味焼き
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
真鯛のソテー クリームソース掛け
鯛の梅しそ焼き串
鰤のくわ焼き
平目とオマールエビの大和芋グラタン
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
帆立ときのこのバター醤油ソテー
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
マグロの炭いぶし焼
炙りたら白子酒粕風味
ヒラメのフライパン焼き
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
鯛の鯛出し地酒蒸し
媛スマサンド
まぐろのつくね串
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
平目のムニエル レモンバターソース
いさきのパイ包み焼き
サバ120g × ブロッコリー200g
カツオのガーリックステーキ
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
鰆の二味焼き
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
ぶりの照り焼き
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
赤カレイの一夜干し 真子だれ
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
天然平目とブロッコリーのリングイネ
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
車えびのバターソテー
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
しまあじキャラメリーゼ
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
かんぱち照り焼き
平目のムニエル レモン醤油ソース
平目のムースリンヌ ソースリースリング
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
白子のソース
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
メヒカリのオーブン焼き
媛スマ・小松菜
スペイン風 ブリ大根
サザエのガーリックバター焼
金目鯛 酒蒸し焼き
カンパチの照り焼き
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
ブリの照り焼き
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
かんぱちのわらやき
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
しまあじの西京みそ焼き
ヒラメソテー日本酒ソース
さわらのムニエル
鯛のリゾット
特大！ブリかま焼
ホタテと水のリゾット
鰆かぶら蒸し
まぐろの3種どんぶり
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
サワラのピリ辛焼
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
エビのピリ辛焼
鮃と茸のパイ包み焼き
アジの和風ハンバーグ
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
ほうぼうのムニエル
鯵のインボルティーニ
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
平目のムニエル レモンバターソース
金目鯛焼き煮付け
尾長鯛みそ幽庵焼
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
サーモンのクリームスープ仕立て
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
鮪のステーキ 香味野菜添え
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
スズキのアクアパッツア
金目鯛塩糀焼
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
タイとソバ茶
サーモンのオーバーライス
カンパチ香草焼き
アカムツの塩焼き
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
うなぎの三五八漬け
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
媛スマと里イモのテリーヌ
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
金目鯛の西京焼き
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
伊佐木香草焼
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
真鯛ステーキ
金目鯛とあさりのリングイネ
スズキとキノコのホイル焼き
ドンコとキノコのホイル焼き
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
カンパチの柚庵焼き
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
ヒラメのアクアパッツァ
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
スズキのアクアパッツア
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
牡蛎と野菜のグラタン
つぶ貝のバター醤油
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
車エビとタイのひつまむし
北寄貝の汐焼き
平目のソースカツサンド
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ヒラメ コン ポルチーニ
殻付きホタテのガーリックバター焼き
サバの塩レモンパスタ
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
ほたてのバター焼き
メダイのポワレ
マグロのステーキ
はまぐりのガーリックバター焼き
鰤と海老のグラタン
マダイのクリームグラタン
本マグロ葱生姜炙り焼き
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
カンパチの照り焼き
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
焼きブリ大根
サーモンのムニエル クリームソース添え
カンパチの照り焼き
真鯛のガーリックバター醤油焼き
鯛のピッツァ マリナーラ
鰆のクリームリゾット カレー風味
ホタテのバターソテー
ハマチのてり焼
サザエの塩焼きそば
ホッキ貝のグラタン
鯛のポワレ バジルソース仕立て
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ホッキ貝のトマトグラタン
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
真鯛のゆずこしょう焼き
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
パリグラ
黒そい柚庵焼き
ブリの塩焼き
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
マッ餃
鱸の二色焼き
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
鯛のポワレ 白ワインのソース
ヒラメのチーズ焼き
鱈のバター醤油ムニエル
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
鰆 幽庵焼き
マナガツオの自家製灰干し
ヒラメのピカタ
鮃とかぼちゃのパイ包み
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
平目のムニエル レモンバターソース
マナガツオの自家製灰干し
蛸の味噌漬
鰤の和風ムニエル
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
真鯛のレフリット
マハタのアクアパッツァ風
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
平目のカツレツ
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
鰆の蕗のとう味噌焼き
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
まぐろたたき乗せ中日そば
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
ハーブ香る、サワラのムニエル
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
カキのたたき
メカジキのムニエル（レモンソース）
ホタテのバター焼き
ホタテの明太子グラタン
ぶりのじゃがいも包み焼き
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
シマアジのポワレ エスカルゴバター
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
鯛のソテー マスタードクリームソース
鯛のアクアパッツァ
和製アクアパッツァ
鰤の幽庵焼
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
イサキの塩焼
焼き河豚
新巻鮭のバター焼き
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
さざえのアヒージョ
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
ウナギの柳川風
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
エビたっぷりクリームグラタン
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
カンパチのグラチネ・チーズソース
身欠フグの西京焼き
サーモンと色々きのこのドリア
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
尾長鯛の江戸味噌焼き
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
かんぱちカツ
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
サーモン120g × ブロッコリー200g
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
鰆のみりん干し
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
天然ブリのイタリアン照り焼き
帆立のブイヤベース仕立て
クエのポワレと野菜添え
クリガニ甲羅焼き
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
カキの柚子味噌グラタン
ホタテの味噌マヨ焼き
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
さわらのパードブリック包み
富士山サーモンのブーケ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
真鯛の燻製ピッツァ
わら焼きマグロ丼
真鯛の炭火焼き タプナードソース
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
サーモンときのこの豆乳煮
ホタテのチヂミ
富士山サーモンの炭火西京焼き
かんぱちの田楽、大根添え
貝柱のコッチジャン焼
さわらの柚子味噌焼き
ヒラメの生姜焼き
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
渥美サーモンのみそ焼き
スモークした富士山サーモンのミキュイ
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
本マグロのたたき漬け
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
カキグラタン
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
かきのお好み焼き
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
ホタテ貝の海藻バター焼き
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
鯖のけんちん包み焼
イカ焼き
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
イカのゴロ焼き
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
ひらまさの丸串焼き
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
ホウボウのバーベキュー串焼き
ブリカレー風味
ホタテと舞茸のバター焼
平目のソテー レモンソース添え
あまだいの若竹蒸し
牡蠣の肉巻き
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
カンパチの照り焼き
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
鰆の酒粕漬け焼き
トリュフの鯛めしキッシュ
平目のグラタン風
クロマグロのトマトチーズ焼き
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
ホッキ貝の焼きカレー
メダイの香り包み焼き
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
宮城サーモンの麹味噌焼
鰆の西京焼き
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
マグロの和風ステーキ
燻製ヒラメの茶巾包み
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
鰻と紅八朔の白掛け
サワラの久米島味噌漬け
アジアン⾵ほたてサーモンロール
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
媛スマ炙り
ヒラメのガーリックバタームニエル
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
鰤の塩麹焼き
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
真鯛のづけ握り寿司
かんぱちのグリル ハーブオイル
鱸のポテサラ 幽庵焼き
かんぱちのグリルハーブの香り
真鯛の塩麹焼き
サーモンとズッキーニの香草焼き
メカジキのネギガーリックバターソテー
媛スマのパイ焼き
カンパチ
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
マスの紙包み焼
サーモンレモン焼き
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
北海道函館産ツブ貝のグリル
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
マグロのシークワサーカルパッチョ
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
鱧の塩タタキ
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
メカジキのステーキ
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
サザエの壺焼きピルピル
カンパチのごま照り
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
焼き鯖の南蛮漬け
金目鯛西京焼
黒むつの照り焼き
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
甘エビのカリッふわっパスタ
真鯛のカツレツ風 3色ソース
ブリの包み焼き
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
焼き鯛のお吸い物
カキとルーコラのリゾット
シマアジ味噌漬け
ヒラメのムニエル
ホタテとキノコの焦がしバター焼
タコのガーリックソテー
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
サワラのムニエル
カマスの炊き込みご飯
さざえの壺焼き
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
ホタテと野菜炒め
ヒラマサのサイコロステーキ
魴鮄の東寺焼
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
愛南クエの富士山溶岩焼
しまあじ塩釜焼き
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
ホタテのチーズクリームグラタン
ホタテと木の子の和風グラタン
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
ぶり大根
焼さばの南蛮漬け
ブリのホイル焼き
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
水ダコのガリバタ焼き
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
牡蠣のバター醤油の網焼き
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
づけマグロのレアカツ
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
真鯛トマトチーズ焼
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
クエのグリル酒粕仕立て
平目のムニエル レモンバターソース
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
メカジキの南蛮漬け
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
さぬき かきのパエリア
サーモンのホイル焼き
タラ白子 包み煮
宮崎県産シマアジの焼き魚
赤足海老の羽根付ムニエル
ヒラマサのステーキ
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
シマアジのたたき丼ぶり
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
鮭のガーリックバターホイル焼き
ブリのトマトチーズ焼
煎り牡蠣
メダイの香り包み焼き
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
でんでんの塩麹焼き
カンパチのロティ サバイヨンソース
カレイの燻製塩焼き
カキグラタン
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
鮭の幽庵スモーク焼き
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
なめたかれいのアクアパッツァ
マハタのグリル ビルバオ風
カレイの自家製 一夜干し
すだちぶり幽庵焼き
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
さざえ唐墨チーズ焼き
ブリの照り焼
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
クエとカブ
ヒラメのチーズ焼き
ブリ、オマールのブールブランソース
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
真ハタの西京焼き
メバチマグロ松前昆布焼き
灸ガツオの藁焼き
クエのムニエル 焦がしバターソース
マハタのベーコン巻き 白子のソース
ヒラマサの塩焼き
ノドグロの塩焼き
カキのグラタン
カンパチのピリ辛焼き
ブリの柚庵焼き
鯛のソテー レモンバターソース
黒ムツのグリル
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
ヒラメのチーズ焼き
サザエのアヒージョ
活車海老の雲丹焼き
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
かんぱちのかんずり焼き
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
カンパチの照焼
カツオの朴葉焼き
桜鯛の変わり焼
天然平目のクレープグラタン
ヒラメのアクアパッツア
ほっけの一夜干し
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
白子のしょうゆ焼
スモークサーモンのオムレツ
ホタテのオイスターオイル漬け
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
炙りホタテの和風カルパッチョ
青森産ホタテのしょっつる貝焼
寒ぶりの洋風たたき炙り
ヒラマサ和風テリヤキ
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
パジャンで食べるヒラメのジョン
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
マグロのリング焼き
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
活鯛の塩コウジ焼き
クエのシュー生地挟み
鯛茶漬
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
帆立の殻付きバター醤油焼き
甘海老グラタンスープ
サザエのガーリックバター焼き
サーモンの香草パン粉焼き
サワラのカレーグラタン風
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
クエのさまざまな火入れ バターソース
ブリ味噌炭火焼
鰤だいこん
マスのみそバターホイル焼き
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
ホタテリゾット風かさね
トウダイツブのバター焼き
カンパチの醬油麴焼き
平目のソテー ジェノバ風
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
蛸の陶板焼き
シマアジの梅じそ焼き
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
ホタテの磯辺焼き
真鯛のポワレ バンブランソース
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
鮃の焼き煮つけ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
縞鯵の塩麴味噌焼き
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
サワラの麦味噌漬け
甘鯛とジャガイモの香草焼き
サザエのオーブン焼き
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
カンパチの照り焼き
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
金目鯛の炭焼ねぎま
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
ブリねぎま
サクラマスのバター焼
金目鯛のきのこあんかけ
平目のカツレツ フォアグラソース
ラザーニャでサルモーネ
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ブリ有馬焼
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
サザエのつぼ焼き
タイのソテー ハニーバルサミコソース
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
鱈白子と米茄子の変わり田楽
サーモンと白菜のクリーム煮
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
平目のじゃがいもカリカリ焼き
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
鱈と白子の親子ムニエル
牡蠣のマリネ
真鯛のラガレイロ
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ホタテの豆乳温麺
鰈のヴァプール 磯の香り
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
クラブケーキ バーガー
まぐろステーキ
サバの香草焼
サワラの柚子みそ焼き
ユッケ風ミーバイ刺し
サーモンの塩焼き
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
ホタテのグラタン
平目の松の実衣焼き レモン風味
真アジの塩焼き
真鯛とほうれん草のアラビアータ
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
金目鯛の塩焼き
スマとアボカドのピザ あおさの香り
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
真だちグラタンしじ美正油風味
ブリの炙りユッケ
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
サザエの磯マヨバケット
カンパチ柚香焼き 京芋添え
鯵の酒盗干
北寄貝のエスカルゴ風
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
ヒラマサの照り焼
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
三種のソースとカンパチの竜田プレート
鰤の簡単燻製風味
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
さわらの馬鈴薯焼き
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
真鯛のアクアパッツァ
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
サーモンアボカド焼き
天然平目 昆布締め焼
鯛とかぶらの山椒餡
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
さくらチップ薫るスモークカンパチ
赤ムツの自家製一夜干し
カンパチカマの西京焼き
イサキのポワレ マリニエールソース
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
鯛のソテー
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
オリーブ鰤の塩釜焼き
甘鯛幽庵焼き
カンパチのアクアパッツア
鰆菜の花木の芽みそ焼き
焼きサバサンド
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
カンパチ柚庵蜜柑焼き
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
サーモンたっぷり 和風パエリア
カキの土手鍋風 包み焼き
媛スマのマリネ タブレと
〆トビウオ
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
白子とタラときのこのホイル焼き
天草マグロの豪快焼き
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
はまぐりのガーリックパン粉焼
かんぱちマスタード焼き
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
鰤のバター醤油焼き
ズワイガニのとろろのグラタン風
ハマグリの和風グラタン
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
マダラのブイヤベース
カンパチと天恵菇のホイル焼き
スズキのアクアパッツア
ホッケのブランダード
平目のジョン
鰆の醤油麹焼き
くろむつ照焼
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
本マグロタルタルアドカドバーガー
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
のどぐろ3種
帆立貝の焼き霜造り
鮭のホイル焼き
生カキの酒粕チーズグラタン
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
ホタテ貝柱の醤油麹バター
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
サザエの春
かんぱちかま塩焼き
マナガツオの照り焼
マコガレイのサルティンボッカ
魚串のサワラの西京焼き
宮城サーモンちゃんちゃん焼
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
カンパチのたたき バターソテー
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
平政の西京ムニエル
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
白子のフランとムニエル
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
カンパチのマスタードチーズ焼き
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
鮭しそご飯
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
くえのバタフライ
タマクエのソテー 青ねぎのソース
サーモンと木の子のアクアパッツァ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
平目のバター醤油焼 レモン風味
クエの蒲焼き
ネギ鮪椀
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
鰆の西京味噌焼き
焼きさわらと春野菜のあんかけ
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
キンキ ふわふわ焼
本マグロのステーキ
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
シマアジときのこのホイル焼き
カキグラタン
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
