サワラの久米島味噌漬け
ブリ大将のサルスエラ
カンパチのグラチネ・チーズソース
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
鮪のねぎ塩ステーキ
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
真ハタの西京焼き
ホタテの味噌マヨ焼き
サバーグ
ブリのホイル焼き
トリュフの鯛めしキッシュ
赤足海老の羽根付ムニエル
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
帆立貝焼き味噌
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
ホタテの味噌チーズ焼き
ブリ味噌炭火焼
カンパチと天恵菇のホイル焼き
かんぱちのわらやき
炙りかんぱちぽん酢
媛スマのパイ焼き
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
クラブケーキ バーガー
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
天然平目のクレープグラタン
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
鰆かぶら蒸し
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
サザエの串焼
カンパチの照り焼き
鰆のムニエル 白味噌ソース
鰻と紅八朔の白掛け
カンパチ照焼
カンパチの照り焼き
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
ブリの照り焼き
鯛の鯛出し地酒蒸し
金目鯛 酒蒸し焼き
白子のフランとムニエル
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
黒ムツのグリル
マスのムニエル ブルーブランソース
マグロのカツレツ
さわらの柚子味噌焼き
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
ホタテ貝柱の醤油麹バター
ホタテリゾット風かさね
桜鯛の変わり焼
鯛とかぶらの山椒餡
スズキのアクアパッツア
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
水ダコのガリバタ焼き
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
ブリの塩焼き
カンパチカマの西京焼き
鱈と白子のチーズリゾット
大きな大きな金目鯛の一夜干し
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
サーモンレモン焼き
甘エビのカリッふわっパスタ
黒むつの照り焼き
ハマチのてり焼
カンパチの照り焼き
かんぱちかま塩焼き
さざえ唐墨チーズ焼き
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
タラのケーク・サレ
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
ヒラメの生姜焼き
サワラの幽庵焼き
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
マグロ叉焼
ドンコとキノコのホイル焼き
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
クエのサルサヴェルデ
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
サワラ 西京みそ焼き
カンパチの塩焼き 春野菜添え
鰤のねぎ味噌焼き
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
黒ムツとカブの和風パスタ
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
天然平目 昆布締め焼
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
鮭、イクラの共存
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
真鯛の炭火焼
マハタのベーコン巻き 白子のソース
まぐろたたき乗せ中日そば
ホタテと野菜炒め
すだちぶり幽庵焼き
ブリのレモンステーキ
サワラの柚子みそ焼き
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
丸ごとホタテのグラタン
愛南クエのアクアパッツァ
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
ローストオイスター 燻製バター醤油
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
たっぷり鱈のお好み焼き
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
クエのシュー生地挟み
サーモンとマイタケのポパイグラタン
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
にしんの自家製一夜干し
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
ほたてのバター焼き
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
鯛のポワレ タプナードソース
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
ほっけ焼き弁当
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
愛南クエの富士山溶岩焼
かきのレブエルト
活鯛の塩コウジ焼き
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
真鯛のエスカベッシュ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
鯛のオランデーズソース添え
平目のムニエル ~3種のソース~
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
マグロのピンチョス サルサソース
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
ホウボウのバーベキュー串焼き
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
サンラーサワラ
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
バターレモンカンパチ
牡蠣のマリネ
帆立の焼き半ぺん
鰆の麦みそ焼き
アカムツの塩焼き
中華風焼きサバ
平目のペペロンチーノ窯焼き
ヒラメのムニエル
メカジキのムニエル(レモンソース)
寒ぶりの洋風たたき炙り
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
ブリのハーブソテー
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
鱸(すずき)の塩焼
サワラの麦味噌漬け
北寄貝のエスカルゴ風
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
カンパチの照り焼き
シマアジと豆富の山葵焼き
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
魚串のサワラの西京焼き
北寄貝の汐焼き
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
焼タコ
真鯛の香草トマトチーズ焼き
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
メバチマグロ松前昆布焼き
ホタテ貝たまご味噌焼き
平目のムニエル レモンバターソース
サーモンたっぷり 和風パエリア
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
メダイのポワレ
ヒラメのチーズ焼き
メカジキステーキ 赤酢ソース
まぐろステーキ
媛スマのミキュイ バルサミコソース
ブリカレー風味
本マグロの漬け
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
平目のムニエル レモンバターソース
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
はまぐりのガーリックバター焼き
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
ブリと自家製キムチのチヂミ
サーモン120g × ブロッコリー200g
鱸のポテサラ 幽庵焼き
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
ハーブ鯖を使ったパスタ
白子のソース
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
鰤と海老のグラタン
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
鰆の昆布〆焼
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
石鯛の香草パン粉焼き
クエの蕪ピューレ添え
ほっけの一夜干し
ホタテの酒粕バター焼き
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
焼き河豚
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
わら焼きマグロ丼
メヒカリのベッカフィーコ
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
しまあじキャラメリーゼ
金目鯛の炭焼ねぎま
姫スマのライスコロッケ
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
真鯛のアクアパッツァ
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
カンパチのガーリックソース焼き
炙りたら白子酒粕風味
蛸たっぷり、磯の香りトースト
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
ほっき貝のバターソテー
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
カンパチとチーズの香味焼き
ホタテのオイスターオイル漬け
サーモンときのこの豆乳煮
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
ほうぼうのムニエル
あんこうと生のりのリゾット
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
メカジキのねぎ塩レアソテー
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
もちっと香草サーモンガレット
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
マコガレイのサルティンボッカ
ブリ有馬焼
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
くにさきOYSTERのオイル漬け
伊達銀 西京焼き
宮城サーモンの麹味噌焼
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
サバの塩レモンパスタ
サザエの塩焼きそば
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
車海老のソテー バルサミコソース
スズキの和風ムニエル
くえの塩焼き
クロマグロのトマトチーズ焼き
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
ホタテの一口ピンチョス
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
銚子産 金目鯛のリゾット
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
うなぎの白焼き
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
鯛の梅しそ焼き串
鯛のリゾット
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
キンキ ふわふわ焼
クエのムニエル 焦がしバターソース
緋扇貝香りバター醤油
ユッケ風ミーバイ刺し
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
ホタテと春野菜のテリーヌ
クレイジートマト
鮭とクリームチーズの春巻き
さざえのガーリックバター焼き
カキの柚子味噌グラタン
鯛のピッツァ マリナーラ
真ホッケの蒲焼 ~山椒風味 〜
クエの蒲焼き
サザエの壺焼き
スズキのムニエル オレンジソース
平目のソテー ジェノバ風
金目鯛とあさりのリングイネ
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
焼き鯖の南蛮漬け
ヒラメのガーリックバタームニエル
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
牡蠣のバター醤油の網焼き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ホタテのチーズクリームグラタン
ホタテのタルタルチーズ焼き
サバ120g × ブロッコリー200g
サワラのタルトレット
スモークした富士山サーモンのミキュイ
かんぱちの藁焼たたき
ピーマンの鰤詰め
シマアジのポワレ エスカルゴバター
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
カンパチのポワレ マスタード仕立て
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
車海老の串焼き(2本)
カンパチ柚庵焼
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
媛スマのマルミタコ
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
サワラのムニエル ミックスベリーソース
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
ラザーニャでサルモーネ
かんぱちマスタード焼き
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
炙りサーモンユッケ
メカジキのホイル焼き
メカジキのタコライス風
天然鯛の塩焼き あら炊き
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
鰤のバター醤油焼き
真鯛のカツレツ風 3色ソース
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
真ガキ利久焼
おめで鯛!(鯛の玉手箱)
メダイの香り包み焼き
ホタテの鯛だし包み焼
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
甘海老グラタンスープ
さざえの壺焼き
スズキのアクアパッツア
焼きブリ大根
フグと焼きくもこの釜飯
鯛西京焼き
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
本マグロのたたき漬け
ホタテのフリカッセ(クリーム煮)
ヒラメのムニエル
鰤の幽庵焼
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
本マグロのバター醤油焼き
ぶり大根
カンパチ味噌幽庵焼き
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
富士山サーモンのチャンチャン焼き
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
甘鯛の松笠焼き
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
金目鯛西京焼
ぶりの照り焼き
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
縞鯵の塩麴味噌焼き
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
車海老塩焼き(2本)
サザエの洋風田楽
クエとカブ
媛スマと里イモのテリーヌ
ホタテのブール・ノワゼット
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
カンパチ柚庵蜜柑焼き
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
サーモンのクリームスープ仕立て
鰆のソテー 和風マスタードソース
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
ビンチョウマグロのねぎま串
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
ホタテと舞茸のバター焼
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
めだいの藁焼き
トウダイツブのバター焼き
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
クエのさまざまな火入れ バターソース
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
鰆の蕗のとう味噌焼き
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
伊佐木香草焼
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
タイのけんちん蒸し(けんちん焼き)
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
真鯛のレフリット
メダイの香り包み焼き
鱧の塩タタキ
カンパチのパイ包み焼
平目のムニエル レモン醤油ソース
サバ明太
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
さくらチップ薫るスモークカンパチ
焼き鯛のお吸い物
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
カレイの自家製 一夜干し
メカジキの和風炙りカルパッチョ
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
鰤の和風ムニエル
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
マダイのクリームグラタン
カツオのガーリックステーキ
サザエのガーリックバター焼き
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
カンパチのアクアパッツア
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
サワラタタキ
身欠フグの西京焼き
のどぐろの霜作り
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
シマアジの香草パン粉焼き
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
ツブのつぼ焼き
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
媛スマのマリネ タブレと
大葉香るカンパチの2色ピザ
シマアジのたたき丼ぶり
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
天然ブリのイタリアン照り焼き
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
平目の松の実衣焼き レモン風味
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
カキグラタン
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
カンパチのアクアパッツァ
金目鯛昆布だし 幽庵焼
サワラの西京焼
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
鯛のソテー
しまあじの幽庵焼き
さわらのパードブリック包み
燻製醤油のブリ照り焼き
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
さわら西京焼
かきのお好み焼き
カンパチ塩焼き梅みぞれ
ヒラメのフライパン焼き
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
ツブ貝のバインミー風バーガー
鰆の塩麹焼き
殻付きホタテのガーリックバター焼き
Buriso(ブリーゾ)
鯛のソテー レモンバターソース
サワラのソースベルネーズがけ
イサキの塩焼
鰈のヴァプール 磯の香り
ホタテ貝の海藻バター焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
天然平目とブロッコリーのリングイネ
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
シマアジの梅じそ焼き
ホタテとブロッコリーのココット焼き
秋鮭ハラス(照り焼き)
真鯛のプレコットとフレーゴラ ~アクアパッツァ仕立て~
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
イサキとじゃがいものオーブン焼き
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
ヒラメのチーズ焼き
カキとルーコラのリゾット
かんぱちの田楽、大根添え
ヒラメのピカタ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ぶりのしょうゆ漬け
ヒラメのインボルティーニ
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
スルメイカのファルシイ セート風
ホタテのバター焼き
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
イサキのナージュ仕立て
真鯛のゆずこしょう焼き
サザエのオーブン焼き
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
サザエのつぼ焼き
鰤の藁焼き
サザエのガリバタしょうゆ焼き
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ホタテのガーリックバター醤油焼き
カンパチのみりん焼き
本マグロタルタルアドカドバーガー
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
鯛茶漬
カンパチのごま照り
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
鯛の和風グラタン
タコの一味醤油焼き
真鯛のづけ握り寿司
ホタテのバター焼き
金目鯛のきのこあんかけ
地ハマグリのビスク
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
帆立バター醤油焼き丼
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
平目のカツレツ
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
カンパチ幽庵焼き
サーモンのくんせい、親子サラダ
生カキの酒粕チーズグラタン
尾長鯛みそ幽庵焼
平目と菜の花&緑色のお野菜
蛸の陶板焼き
サケ親子の炊き込みご飯
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
サザエの壺シチュー
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
ホタテとアスパラのペンネグラタン
鯛のポワレ バジルソース仕立て
真鯛のソテー(トマトソース)
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
黒ムツのトマトのラザニア風
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
富士山サーモンのそばがき包み
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
鰆の菜種チーズ焼き
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
媛スマ炙り
ブリの炙りユッケ
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
ウナギの柳川風
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
カンパチのロティ サバイヨンソース
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
真鯛とほうれん草のアラビアータ
ブリのステーキ グラタンソース風
ミーバイの西京焼き
熟成マグロステーキ
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
寒鰆の幽庵焼き
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
鱸の二色焼き
ホッキ貝のホワイトグラタン
カマスの炊き込みご飯
サーモンの鉄板ホイル焼き
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
真鯛のポワレ バンブランソース
カンパチとほうれん草のバター醤油
鮪の胡麻味噌葱間焼
サザエの壺焼きピルピル
ホタテの出汁バター焼き
イサキのムニエル
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
真鯛トマトチーズ焼
鮭しそご飯
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
真鯛の炭火焼き タプナードソース
縞あじ レモンステーキ
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
富士山サーモンのピカタ
カワハギの盛り合せ
黒ムツのグリル
タラと白子のアクアパッツァ
カツオの朴葉焼き
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
うなぎの出汁茶漬け
帆立の旨煮
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
パイで作る!ロマーニャの薔薇
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
のど黒一夜干
あぶりまぐろのカルパッチョ
鰤と大根の焼き物
シマアジのサラダ仕立て
鯵の酒盗干
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
マナガツオの自家製灰干し
クエの酒粕焼き
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
新巻鮭
サワラのムニエル
マグロの照り焼きステーキ
ヒオウギ貝のバター焼き
ヒラマサ和風テリヤキ
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
真鯛の塩麹焼き
ジャパニーズ パッタイ
宮崎県産シマアジの焼き魚
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
ホッキ貝の焼きカレー
鯛の田楽
鯖のペンネアラビアータ
カンパチ しゃぶ鍋
平目とオマールエビの大和芋グラタン
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
豚巻オイスターの柚子七味焼
かんぱちカツ
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
牡蠣のアヒージョ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
カンパチの照り焼き
ホタテの酒盗バターソテー
鯛のキノコ餡かけ
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
カンパチ
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
宮城サーモンちゃんちゃん焼
鰤の簡単燻製風味
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
平目のムニエル レモンバターソース
鮃とかぼちゃのパイ包み
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
マグロの和風ステーキ
鰆の二味焼き
サザエの壺焼き
新巻き鮭のつくね
尾長鯛の江戸味噌焼き
金目鯛の西京焼き
灸ガツオの藁焼き
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
スマとアボカドのピザ あおさの香り
鯛のカマ 香草焼き
平目のバター醤油焼 レモン風味
スズキのムニエル ~自家製バジルソースを添えて~
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
大粒帆立のしあわせバター醤油
カンパチのマスタードチーズ焼き
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
鰆のポワレ バルサミコ風味
本マグロ レアステーキ
スモークしたサーモンのミキュイ
鰆のクリームリゾット カレー風味
ふわふわトビウオの塩焼き
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
阿波尾鶏とすだちブリごはん
マグロのシークワサーカルパッチョ
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ~す
ホタテの明太チーズ焼き
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
タイのソテー ハニーバルサミコソース
タコとえびのスープパスタ
藁焼ブリとゆず釜
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
サーモンのオーバーライス
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
ブランダードのラビオリ
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
鯛のからし粥床漬け焼き
甘鯛の唐揚げ
鰆の炭焼き
燻製ヒラメの茶巾包み
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
金華サバの味噌幽庵焼き
青森風ホタテ貝のみそ焼き
鯛のポワレ
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
マグロの炭いぶし焼
イカのクネル たこ焼き風
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
サクラマスのバター焼
カンパチ幽庵焼き
ヒラマサ照り焼き
ブリのトマトチーズ焼
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
徳島県産天然クエとハモのステーキ
ブリの照り焼き
さざえのアヒージョ
カンパチ
メカジキのネギガーリックバターソテー
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
メカジキの南蛮漬け
マスのみそバターホイル焼き
ヒラメソテー日本酒ソース
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
北海道産特大ホッケ塩焼き
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
ホタテのレモンバター焼き
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
本マグロ葱生姜炙り焼き
ホタテとキノコの焦がしバター焼
オリーブぶり鉄板ステーキ
ホッケのブランダード
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
鱈白子と米茄子の変わり田楽
鯛ときのこの和風スープ仕立て
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
イサキのポワレ マリニエールソース
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
ブリの味噌漬け焼
サーモン西京漬焼き
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
ホタテ北海道焼き(バター和風味)
カキの土手鍋風 包み焼き
サーモン西京焼き
鰆カラスミ粉焼き
オリーブ鰤の塩釜焼き
タコのガーリックソテー
平目のムースリンヌ ソースリースリング
愛南真鯛の西京焼き!!
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
カンパチの香草ポワレ
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
スズキのアクアパッツア
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
鮃の焼き煮つけ
いかのバター焼
鮭ときたあかりのペンネグラタン
タマクエのソテー 青ねぎのソース
ブリのみかん幽庵焼き
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
アジのネギ味噌焼き
真鯛と季節野菜のオイル焼き
鯛のガレット 4種豆と共に
鯛のチーズ入りハンバーグ
カンパチの柚庵焼き
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
鯵のインボルティーニ
メカジキのステーキ
サーモンアボカド焼き
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
マスの紙包み焼
平目のジョン
オリーブブリのガーリックバターソテー
メヒカリのオーブン焼き
蛤のグラタン
カンパチの塩焼き
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
カキのグラタン
ツナ100g × ブロッコリー200g
ヒラメのアクアパッツァ
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
たらチーズいももち
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
鰆の醤油麹焼き
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
鯛のムニエル トマトソースがけ
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
メカジキのソテー サルモリッリオソース
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
すだちブリ照り焼き
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
真鯛の燻製ピッツァ
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
はまぐりの香草パン粉焼き
カニキッシュ
煎り牡蠣
鰤の塩麹焼き
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
キンキの蒸し焼き バター醤油
サバカレー
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
平目のムニエル レモンバターソース
さわらの馬鈴薯焼き
鮭のガーリックバターホイル焼き
サーモンのホイル焼き
ホタテのチヂミ
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
愛南のクエの香草パン粉焼き
金時鯛の西京みそ漬け焼き
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
勘八の若草焼
ブリと小松菜のみぞれ煮
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
まぐろのつくね串
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
鮭ときのこのクリームパスタ
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
鰆のみりん干し
さぬき かきのパエリア
クリガニ甲羅焼き
カキのたたき
マッ餃
媛スマ・小松菜
カキのバター醤油焼き
鯛のソテー マスタードクリームソース
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
マハタのグリル ビルバオ風
焼きサバ寿司
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
白子のムニエル バルサミコソース
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
サーモンとズッキーニの香草焼き
ヒラマサのステーキ
タラ白子 包み煮
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
ヒラメのチーズ巻串
真鯛のふっくら蒸し焼き
シマアジのピリ辛マヨ焼き
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ~カラスミがけ~
平目のムニエル レモンバターソース
ハリイカの黄身焼き
ヒラメのラザニア
カキとフォアグラのクレーム・デュバリー グラタン仕立て
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
ヒラメの燻製タルタル添え
炙りホタテの和風カルパッチョ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
カンパチのバター醤油炒め
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
サーモンの塩焼き
熟成まかじきのおうどん
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
さわらのムニエル ガーリックバターソース
鮭のホイル焼き
真たら切身(コーンポタージュ味、ピザ味)
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
カンパチの塩焼き
本マグロのステーキ
鮭のコーンタルタル
イサキの香草パン粉焼き
活車海老の雲丹焼き
鱈のバター醤油ムニエル
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
煮穴子のちらし寿司
サクラマスのムニエル
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
サーモンと色々きのこのドリア
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
牡蛎と野菜のグラタン
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
天草マグロの豪快焼き
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ホッキ貝のシーフードグラタン
サーモンのバジル風味グラタン
鮭のチャンチャン焼き
サバの香草焼
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
クエのグリル酒粕仕立て
マグロのステーキ
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
かんぱちのグリル ハーブオイル
媛スマサンド
貝柱のコッチジャン焼
ブリの照り焼
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
カンパチの照焼
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
タイの塩焼き
真だちグラタンしじ美正油風味
でんでんの塩麹焼き
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
甘鯛幽庵焼き
阿波はじめカキ 大葉焼き
ほたてムニエルのチーズリゾット
カンパチのピリ辛焼き
媛スマの香草パン粉焼き
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
メジマグロのスモーク タブレ添え
ヒラメのチーズ焼き
がっつりマグロステーキ
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
金華鯖の麹漬け焼き
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
シマアジ味噌漬け
富士山サーモン温州味噌焼き
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
スズキのアクアパッツア
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
かんぱちのグリルハーブの香り
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
帆立の殻付きバター醤油焼き
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
かんぱちのバターソテー
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
かんぱち照り焼き
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
蛸の味噌漬
渥美サーモンのみそ焼き
ヒラマサのムニエル トマトソース
天然ブリの照り煮
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
クエのムニエル
焼きさわらと春野菜のあんかけ
帆立貝の焼き霜造り
ブリ、オマールのブールブランソース
鰆菜の花木の芽みそ焼き
ヒラマサの塩焼き
シマアジの山椒焼き
ブリの西京焼き
鯖の味噌チーズガレット
鯛の西京焼き
白子のしょうゆ焼
ホタテのバターソテー
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
つぶ貝のバター醤油
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
鮪のステーキ 香味野菜添え
メカジキのステーキ
はまぐりのガーリックパン粉焼
のどぐろ3種
ホタテのグラタン~特製ほうれん草ソース~
マハタのアクアパッツァ風
海鮮クリームシチュー
あまだいの若竹蒸し
カンパチのマヨネーズ焼き
マグロ串
間八カマ一夜干し一夜干し
鱈と白子の親子ムニエル
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
パリグラ
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
鰆の西京味噌焼き
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
くえのバタフライ
天然鯛のリゾット
マナガツオの自家製灰干し
スペイン風 ブリ大根
カンパチの稲荷
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
カキのコキールグラタン
サザエの春
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ~アンチョビと大葉のソース~
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
鯛釜飯
牡蠣のバターしょうゆ焼き
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
真鯛のホイル焼き
カキグラタン
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
穴子のひつまぶし
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
サワラの塩焼き カルパッチョ
ヒラマサの照り焼
タラの柚子マヨ焼き
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
チヂミ
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
スルメイカと肝のけんちん焼き
さざえ壺焼き
メヒカリのアヒージョ バケット添え
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
皮ハギのうに焼
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
ハマグリの和風グラタン
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
鰤だいこん
ヒラメのアクアパッツア
鰆 幽庵焼き
特大!ブリかま焼
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
マグロのリング焼き
ホタテ貝柱付き バター焼き
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
うちなー風 ミーバイバター焼き
牡蠣のマヨクリーム焼き
エビたっぷりクリームグラタン
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
しまあじの西京みそ焼き
北海道産真だち(白子)のムニエル
うなぎの三五八漬け
ホタテの豆乳温麺
クエのローストバターソース
メバルの蒸し焼き ~ローズマリー風味~
カンパチの醬油麴焼き
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
鰆とグリーンピースのおにぎり
サザエ利休焼き
ホタテバター 青さのせ
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
白子とタラときのこのホイル焼き
わら焼き鰹たたきの漬け丼
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
鰤照り丼
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
焼さばの南蛮漬け
マダラ真子醤油漬けステーキ
甘エビとカリフラワーのパスタ
ヒラマサのサイコロステーキ
鯛のじゃがいもおやき
黒そい柚庵焼き
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
ホタテのグラタン
サワラのカレーグラタン風
甘鯛の幽庵焼き
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
大トロカジキマグロの照り焼き
魴鮄の東寺焼
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
マグロのカツレツ
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
ブリねぎま
シマアジの太陽焼き
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
タイとソバ茶
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
富士山サーモンのブーケ
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
しまあじ塩釜焼き
ひらまさの丸串焼き
サワラのピリ辛焼
鰆ホイル焼き
シマアジときのこのホイル焼き
スズキとキノコのホイル焼き
さわらの香草パン粉焼き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
トロッサーモンキッシュ
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
本鮪のレアハンバーグ
マグロのみそ漬け焼
平目のソースカツサンド
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
鱈の中華三種盛り
ブリときのこのバター醤油焼き
スマタクロール
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
真鯛の炙り ゆのすソース
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
真鯛のパン粉焼チリソース
真鯛のムニエル
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
ホッキ貝の炊き込みご飯~和牛そぼろのせ~
クエのポワレと野菜添え
ヒラメとモッツァレラチーズ
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
サザエのアヒージョ
ホタテの磯辺焼き
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
燻製金華サバの押し寿司(バッテラ)
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
ぶりのじゃがいも包み焼き
新巻鮭のバター焼き
鯛の香草ムニエル
ホタテ真丈のお椀
活ウナギの蒲焼丼
北寄貝と生姜ご飯
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
カンパチの照り焼き
さわらのムニエル
真鯛の麦味噌漬け
富士山サーモンの炭火西京焼き
真アジの塩焼き
ノドグロの塩焼き
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
愛南真鯛のプロバンス
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
赤カレイの一夜干し 真子だれ
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
鯛の藁焼き
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
カレイの燻製塩焼き
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
真鯛のガーリックバター醤油焼き
サーモンの香草パン粉焼き
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
クエのポワレ カキと九条ネギソース
マダラのブイヤベース
鮭の幽庵スモーク焼き
シマあじの青唐葱味噌焼
サザエのつぼ焼き
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
しまあじ味噌漬け
平政の西京ムニエル
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
媛スマのニース風サラダ
車エビとタイのひつまむし
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
イカのゴロ焼き
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
パジャンで食べるヒラメのジョン
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
真鯛のカルトッチョ(紙包み焼き)
鰆の西京焼き
ぶりのグリル照り焼き風
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
くにさきOYSTERのライムマリネ
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
カンパチの黒糖南蛮漬け
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
スズキのアクアパッツア
特大ホッケの網焼き
ヒラメのチーズ焼き
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
ホタテの明太子グラタン
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
ヒラメのチーズ焼き
平目のソテー レモンソース添え
のどぐろの風干し
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
帆立ときのこのバター醤油ソテー
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
鯖のけんちん包み焼
タマクエのホイル焼き
づけマグロのレアカツ
タイのムニエル レモンクリームソース
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
シマアジのムニエル バジルソース
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
真鯛のソテー クリームソース掛け
焼きサバサンド
アジアン⾵ほたてサーモンロール
カンパチ柚香焼き 京芋添え
くにさきオイスターのグラタン
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
焼鯛の炊き込みご飯
シマアジロールパン
甘鯛幽庵焼き
真鯛の味噌焼き
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
イサキのアクアパッツァ
ブリの焼酎照り焼き
かんぱちのかんずり焼き
寒ブリ香味焼き
平目のじゃがいもカリカリ焼き
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
牡蠣の肉巻き
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
ブリの照り焼き
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
帆立のブイヤベース仕立て
平目のカツレツ フォアグラソース
サザエの磯マヨバケット
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
カキグラタン
媛スマとワカモレのピンチョス
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ホタテと水のリゾット
ハマチの照り焼き
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
炙りトロサーモンのカルパッチョ
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
鰆の酒粕漬け焼き
平目のムニエル
青森産ホタテのしょっつる貝焼
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
イカ焼き
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
エビのピリ辛焼
真鯛ステーキ
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
銀鮭とベーコンのキッシュ
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
真鯛のラガレイロ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
ワラサの皮のカリッと焼
ブリの包み焼き
マグロのスパイシーマリネ焼
香川産真鯛のアクアパッツァ
まぐろの3種どんぶり
焼きぶりしゃぶ
サザエの壺焼き
イサキのスパイス焼き
サバの麻婆あんかけ
〆トビウオ
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
殻付きかきのグラタン
炙り鯖寿司
トラフグチーズチヂミ
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
カンパチ香草焼き
漬けマグロの利休焼き
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
鯛とボッタルガのビーゴリ
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
サーモンのホイル焼き
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
サーモンのムニエル クリームソース添え
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
鮪ソースステーキ
サーモンと木の子のアクアパッツァ
スモークサーモンのオムレツ
マナガツオの照り焼
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
和製アクアパッツァ
春菊とホタテのにんにくソース掛け
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
サーモンと白菜のクリーム煮
金目鯛の塩焼き
かんぱちのみぞれあん掛け
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
三種のソースとカンパチの竜田プレート
牡蠣の松前焼き
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
ブリの西京焼き
サーモンのホイル焼き
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
ハーブ香る、サワラのムニエル
鯛のポワレ 白ワインのソース
金目鯛塩糀焼
平目のグラタン風
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
サザエのスパイシーバター焼き
ホッキ貝の炭焼きリゾット
鯛のアクアパッツァ
焼きぶりの白菜あん掛け
カンパチ照り焼き
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
シマアジのアヒージョ
キンキの白ワイン蒸し
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
ホッキ貝のグラタン
ネギ鮪椀
鱧の塩タタキ
真鯛 粕漬 茶づけ
つぶ貝のガンガン焼き
ブリの柚庵焼き
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
北海道産 活帆立のバター焼き
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
真たちと真鱈のチゲ
ホタテと木の子の和風グラタン
金華鯖の香草焼き
カンパチの塩生地包み焼き
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
サザエのガーリックバター焼
甘鯛のカラスミ粉焼き
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
鮃と茸のパイ包み焼き
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
赤ムツの自家製一夜干し
のどぐろといくらの釜飯
鯖の王冠グラタン
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
くろむつ照焼
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
カンパチのグリル
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
鰤のくわ焼き
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
車えびのバターソテー
北海道函館産ツブ貝のグリル
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
カンパチのたたき バターソテー
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
ニシ貝ときのこのアヒージョ
イサキの酒粕味噌焼き
ズワイガニのとろろのグラタン風
ブリの塩焼き
鯛のブレゼ ガルムソース
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
なめたかれいのアクアパッツァ
カキのオーブン焼 盛り合わせ
いさきのパイ包み焼き
本マグロの塩タタキ
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
ホッキ貝のトマトグラタン
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
マハタのグリル グリーンソース
甘鯛とジャガイモの香草焼き
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
サバのソテー トマトソース添え
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
サーモンとさつまいものチーズパイ
アジの和風ハンバーグ
マダイのジャンバラヤ
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
シマアジの久米島味噌焼き
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
クエのバター焼
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
ホタテソテー 柚子あんかけ
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
平目のムニエル
カンパチのムニエル エスニック風
尾長鯛のアクアパッツア
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
藻塩仕立て浜焼きさわら
金目鯛焼き煮付け
うなぎカツと卵のサンドイッチ