メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
石鯛の香草パン粉焼き
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
トロッサーモンキッシュ
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
さわら西京焼
まぐろの3種どんぶり
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
大トロカジキマグロの照り焼き
ホタテ貝の海藻バター焼き
ホッキ貝の炭焼きリゾット
ホタテの磯辺焼き
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
宮城サーモンの麹味噌焼
ブリと小松菜のみぞれ煮
シマアジのサラダ仕立て
くにさきオイスターのグラタン
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
ブリ、オマールのブールブランソース
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
鯛のアクアパッツァ
ブリの照り焼き
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
赤足海老の羽根付ムニエル
サバの麻婆あんかけ
北寄貝と生姜ご飯
サザエのガリバタしょうゆ焼き
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
メカジキステーキ 赤酢ソース
鰆のムニエル 白味噌ソース
ほうぼうのムニエル
銚子産 金目鯛のリゾット
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
真鯛のホイル焼き
サーモンアボカド焼き
平目とオマールエビの大和芋グラタン
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
サワラの塩焼き カルパッチョ
ヒラメのピカタ
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
サワラの麦味噌漬け
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
クレイジートマト
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
本マグロ葱生姜炙り焼き
スモークしたサーモンのミキュイ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
サーモン西京焼き
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
エビのピリ辛焼
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
マハタのグリル ビルバオ風
カキのバター醤油焼き
サワラのタルトレット
鰤照り丼
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
カンパチの醬油麴焼き
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
平目のムニエル
カンパチのマヨネーズ焼き
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
タコのガーリックソテー
ホタテのガーリックバター醤油焼き
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
サザエのガーリックバター焼き
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
焼き鯛のお吸い物
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
マハタのベーコン巻き 白子のソース
真ガキ利久焼
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
ホタテと春野菜のテリーヌ
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
鰆の西京味噌焼き
マハタのアクアパッツァ風
マスのムニエル ブルーブランソース
くにさきOYSTERのライムマリネ
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
カンパチカマの西京焼き
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
すだちブリ照り焼き
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
真鯛のレフリット
渥美サーモンのみそ焼き
ヒラメのムニエル
鰻と紅八朔の白掛け
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
車海老のソテー バルサミコソース
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
メカジキのねぎ塩レアソテー
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
平目のムニエル レモンバターソース
メダイのポワレ
サーモンのホイル焼き
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
マダイのクリームグラタン
くえの塩焼き
ヒラメとモッツァレラチーズ
金目鯛の炭焼ねぎま
ホタテの明太子グラタン
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
平目のカツレツ
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
カンパチのアクアパッツァ
鰆の醤油麹焼き
熟成マグロステーキ
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
ヒラマサ和風テリヤキ
スズキのムニエル オレンジソース
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
鯖のけんちん包み焼
〆トビウオ
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
メカジキの和風炙りカルパッチョ
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
蛤のグラタン
ホタテ真丈のお椀
サーモンのホイル焼き
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
かんぱちカツ
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
鮭のチャンチャン焼き
サワラのムニエル
チヂミ
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
天然平目 昆布締め焼
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
カンパチの照り焼き
真ハタの西京焼き
甘海老グラタンスープ
ホタテの出汁バター焼き
ブリの塩焼き
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
カキグラタン
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
イカ焼き
サワラのピリ辛焼
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
阿波はじめカキ 大葉焼き
真鯛の香草トマトチーズ焼き
オリーブぶり鉄板ステーキ
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
あぶりまぐろのカルパッチョ
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
熟成まかじきのおうどん
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
まぐろのつくね串
特大！ブリかま焼
がっつりマグロステーキ
ぶりのグリル照り焼き風
クロマグロのトマトチーズ焼き
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
鮭しそご飯
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
ホタテのバター焼き
トリュフの鯛めしキッシュ
キンキの蒸し焼き バター醤油
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
鰆のみりん干し
媛スマと里イモのテリーヌ
ビンチョウマグロのねぎま串
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
真鯛の炭火焼
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
真鯛のポワレ バンブランソース
クエのポワレ カキと九条ネギソース
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
ローストオイスター 燻製バター醤油
本マグロ レアステーキ
鯛のカマ 香草焼き
イサキとじゃがいものオーブン焼き
鮭とクリームチーズの春巻き
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
カンパチの塩焼き 春野菜添え
マグロのリング焼き
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
タラの柚子マヨ焼き
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
フグと焼きくもこの釜飯
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
サーモンのオーバーライス
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
マグロ串
鰆 幽庵焼き
カンパチのポワレ マスタード仕立て
カンパチの照り焼き
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
鰤の簡単燻製風味
本マグロのたたき漬け
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
ホタテとブロッコリーのココット焼き
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
うなぎの白焼き
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
ハマチのてり焼
鮭のホイル焼き
うなぎカツと卵のサンドイッチ
スズキのアクアパッツア
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
水ダコのガリバタ焼き
マグロのみそ漬け焼
ホタテ貝たまご味噌焼き
金目鯛とあさりのリングイネ
藁焼ブリとゆず釜
天草マグロの豪快焼き
もちっと香草サーモンガレット
平目のムニエル レモンバターソース
カンパチの塩焼き
パリグラ
クエとカブ
ブリの照り焼
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
焼きサバサンド
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
和製アクアパッツァ
かんぱちのグリルハーブの香り
メジマグロのスモーク タブレ添え
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
かんぱちマスタード焼き
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
イカのクネル たこ焼き風
メヒカリのベッカフィーコ
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
鰤だいこん
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
ツブのつぼ焼き
平目のじゃがいもカリカリ焼き
サーモンのくんせい、親子サラダ
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
はまぐりのガーリックバター焼き
真鯛のラガレイロ
甘鯛の松笠焼き
車えびのバターソテー
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
本マグロの塩タタキ
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
カワハギの盛り合せ
鯵の酒盗干
マグロの照り焼きステーキ
徳島県産天然クエとハモのステーキ
カンパチの黒糖南蛮漬け
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
本マグロの漬け
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
ホタテのオイスターオイル漬け
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
ほっけの一夜干し
金目鯛西京焼
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
媛スマサンド
マグロのカツレツ
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
カンパチ幽庵焼き
カンパチのアクアパッツア
サザエの洋風田楽
タイとソバ茶
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
シマアジ味噌漬け
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
ホタテのチヂミ
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
いかのバター焼
春菊とホタテのにんにくソース掛け
かんぱちのわらやき
サザエの壺焼き
黒ムツのグリル
サバカレー
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
サザエの串焼
マグロ叉焼
鱸の二色焼き
鯛のピッツァ マリナーラ
鱧の塩タタキ
カキグラタン
シマあじの青唐葱味噌焼
パジャンで食べるヒラメのジョン
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
焼きブリ大根
尾長鯛のアクアパッツア
シマアジの梅じそ焼き
わら焼きマグロ丼
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
鰤の和風ムニエル
カキのたたき
金目鯛の西京焼き
さくらチップ薫るスモークカンパチ
カンパチの照焼
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
スズキのアクアパッツア
ほたてのバター焼き
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ブリの塩焼き
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
マダラ真子醤油漬けステーキ
サクラマスのムニエル
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
まぐろステーキ
スズキのアクアパッツア
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
桜鯛の変わり焼
シマアジときのこのホイル焼き
ワラサの皮のカリッと焼
サザエの壺シチュー
平目のソースカツサンド
さわらのムニエル
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
新巻鮭
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
白子のムニエル バルサミコソース
かんぱちのグリル ハーブオイル
サーモンと木の子のアクアパッツァ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
マグロのステーキ
ブリの照り焼き
サーモンとズッキーニの香草焼き
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
ぶりの照り焼き
クエのグリル酒粕仕立て
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
愛南クエのアクアパッツァ
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
牡蛎と野菜のグラタン
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
カンパチ しゃぶ鍋
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
媛スマのミキュイ バルサミコソース
マグロのピンチョス サルサソース
ひらまさの丸串焼き
ブリねぎま
ユッケ風ミーバイ刺し
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
平目のムニエル ～３種のソース～
ブリの味噌漬け焼
燻製醤油のブリ照り焼き
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
平目のバター醤油焼 レモン風味
カキのグラタン
鯛のポワレ
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
ホタテの豆乳温麺
真鯛のムニエル
鯛のリゾット
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
マスの紙包み焼
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
ホタテのレモンバター焼き
青森風ホタテ貝のみそ焼き
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
鰆の酒粕漬け焼き
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
ふわふわトビウオの塩焼き
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
鰤のくわ焼き
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
真鯛のアクアパッツァ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒ムツのトマトのラザニア風
ツナ100g × ブロッコリー200g
ぶり大根
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
ブリのみかん幽庵焼き
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
鮪の胡麻味噌葱間焼
ブリ味噌炭火焼
シマアジのアヒージョ
甘鯛幽庵焼き
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
平目のムースリンヌ ソースリースリング
スズキのアクアパッツア
スズキの和風ムニエル
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
マハタのグリル グリーンソース
シマアジロールパン
甘エビのカリッふわっパスタ
鰤のバター醤油焼き
スルメイカと肝のけんちん焼き
金目鯛の塩焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
真鯛のづけ握り寿司
サーモン西京漬焼き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
車海老の串焼き（2本）
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ホウボウのバーベキュー串焼き
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
焼きさわらと春野菜のあんかけ
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
愛南真鯛のプロバンス
のどぐろといくらの釜飯
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
マナガツオの照り焼
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
平政の西京ムニエル
カンパチのグラチネ・チーズソース
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
カンパチ柚庵蜜柑焼き
ホタテとアスパラのペンネグラタン
真鯛のパン粉焼チリソース
タラと白子のアクアパッツァ
カンパチの香草ポワレ
ホッキ貝のホワイトグラタン
宮城サーモンちゃんちゃん焼
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
ホッキ貝のトマトグラタン
ホタテ貝柱付き バター焼き
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
真鯛のゆずこしょう焼き
黒ムツのグリル
カンパチのガーリックソース焼き
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
クエの酒粕焼き
ホタテと水のリゾット
シマアジと豆富の山葵焼き
くえのバタフライ
ブリと自家製キムチのチヂミ
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
愛南真鯛の西京焼き！！
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
愛南クエの富士山溶岩焼
ほたてムニエルのチーズリゾット
北寄貝の汐焼き
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
スマとアボカドのピザ あおさの香り
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
サザエの壺焼き
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
タイのムニエル レモンクリームソース
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
本マグロタルタルアドカドバーガー
鰆かぶら蒸し
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
イサキのスパイス焼き
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
真だちグラタンしじ美正油風味
サザエの壺焼き
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
黒むつの照り焼き
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
漬けマグロの利休焼き
さざえ唐墨チーズ焼き
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
縞あじ レモンステーキ
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
カンパチのバター醤油炒め
富士山サーモンのピカタ
サワラの西京焼
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
活ウナギの蒲焼丼
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
ホタテバター 青さのせ
サザエのアヒージョ
メバチマグロ松前昆布焼き
鰆の菜種チーズ焼き
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
真鯛の麦味噌漬け
ブリのトマトチーズ焼
真鯛とほうれん草のアラビアータ
ホタテと木の子の和風グラタン
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
さざえ壺焼き
カンパチの照り焼き
金華鯖の香草焼き
真鯛トマトチーズ焼
天然鯛の塩焼き あら炊き
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
媛スマのマルミタコ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
秋鮭ハラス（照り焼き）
ブリのステーキ グラタンソース風
サーモンとさつまいものチーズパイ
ヒラメのチーズ巻串
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
カツオの朴葉焼き
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
真鯛のソテー（トマトソース）
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
タコとえびのスープパスタ
パイで作る！ロマーニャの薔薇
スマタクロール
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
ツブ貝のバインミー風バーガー
鯛ときのこの和風スープ仕立て
はまぐりの香草パン粉焼き
帆立貝の焼き霜造り
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
媛スマのニース風サラダ
ブリカレー風味
帆立バター醤油焼き丼
ヒラメのガーリックバタームニエル
ヒラマサの照り焼
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
いさきのパイ包み焼き
シマアジの香草パン粉焼き
鰤と大根の焼き物
サーモンのホイル焼き
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
マグロの炭いぶし焼
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
メカジキの南蛮漬け
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
ホタテのタルタルチーズ焼き
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
ヒラメの生姜焼き
マグロのスパイシーマリネ焼
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
ヒラメのチーズ焼き
さわらのパードブリック包み
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
媛スマ・小松菜
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
活車海老の雲丹焼き
ブリの炙りユッケ
たらチーズいももち
カマスの炊き込みご飯
クエのムニエル 焦がしバターソース
鰤の塩麹焼き
カンパチのパイ包み焼
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
鰆ホイル焼き
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
丸ごとホタテのグラタン
のど黒一夜干
オリーブブリのガーリックバターソテー
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
マグロの和風ステーキ
生カキの酒粕チーズグラタン
サーモンと色々きのこのドリア
スモークサーモンのオムレツ
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
サバのソテー トマトソース添え
シマアジの久米島味噌焼き
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
甘鯛とジャガイモの香草焼き
富士山サーモンのチャンチャン焼き
海鮮クリームシチュー
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
メカジキのムニエル（レモンソース）
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
イカのゴロ焼き
黒ムツとカブの和風パスタ
カンパチ柚庵焼
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
鯛の田楽
サーモンと白菜のクリーム煮
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
サザエのガーリックバター焼
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
鮭のコーンタルタル
媛スマの香草パン粉焼き
帆立貝焼き味噌
鯛の香草ムニエル
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
メダイの香り包み焼き
メカジキのタコライス風
真鯛のソテー クリームソース掛け
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
焼き鯵とみょうがの辛子和え
サワラタタキ
鱸(すずき)の塩焼
サーモンの香草パン粉焼き
ブリの照り焼き
アジの和風ハンバーグ
車エビとタイのひつまむし
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
メダイの香り包み焼き
鮪のステーキ 香味野菜添え
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
ニシ貝ときのこのアヒージョ
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
シマアジのピリ辛マヨ焼き
カンパチとチーズの香味焼き
サワラのソースベルネーズがけ
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
鯖の味噌チーズガレット
カンパチと天恵菇のホイル焼き
炙りサーモンユッケ
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
サザエのつぼ焼き
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
本鮪のレアハンバーグ
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
サーモンたっぷり 和風パエリア
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
ブランダードのラビオリ
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
北海道函館産ツブ貝のグリル
真鯛と季節野菜のオイル焼き
鰆の二味焼き
サーモンのクリームスープ仕立て
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
鯛の西京焼き
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
鯛茶漬
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
サーモンのムニエル クリームソース添え
鯛のポワレ タプナードソース
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
鰆菜の花木の芽みそ焼き
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
カンパチの塩生地包み焼き
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
活鯛の塩コウジ焼き
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
白子のしょうゆ焼
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
カンパチ
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
鰆のポワレ バルサミコ風味
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
サザエのスパイシーバター焼き
ホタテの一口ピンチョス
サバの塩レモンパスタ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
焼鯛の炊き込みご飯
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
平目のソテー ジェノバ風
ブリときのこのバター醤油焼き
大葉香るカンパチの2色ピザ
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
マッ餃
サーモンとマイタケのポパイグラタン
焼タコ
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
カンパチ
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
黒そい柚庵焼き
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
焼きサバ寿司
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
真鯛のカツレツ風 3色ソース
かんぱちのかんずり焼き
うちなー風 ミーバイバター焼き
イサキの香草パン粉焼き
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
サバ120g × ブロッコリー200g
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
ホッキ貝の焼きカレー
キンキ ふわふわ焼
ヒラメのフライパン焼き
ハリイカの黄身焼き
めだいの藁焼き
アカムツの塩焼き
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
鮭ときのこのクリームパスタ
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
平目のムニエル レモン醤油ソース
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
金目鯛塩糀焼
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
しまあじの幽庵焼き
サザエの塩焼きそば
カンパチのロティ サバイヨンソース
真アジの塩焼き
牡蠣のマリネ
鯛の梅しそ焼き串
炙りホタテの和風カルパッチョ
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
オリーブ鰤の塩釜焼き
たっぷり鱈のお好み焼き
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
本マグロのバター醤油焼き
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
ホッケのブランダード
ホッキ貝のシーフードグラタン
タコの一味醤油焼き
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
ヒラメのアクアパッツァ
カニキッシュ
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
炙りかんぱちぽん酢
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
カキとルーコラのリゾット
カンパチの柚庵焼き
鯛のじゃがいもおやき
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
真鯛 粕漬 茶づけ
ホタテリゾット風かさね
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
かんぱちのバターソテー
帆立の焼き半ぺん
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
焼きぶりの白菜あん掛け
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
車海老塩焼き（2本）
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
サワラ 西京みそ焼き
ホッキ貝のグラタン
カレイの燻製塩焼き
蛸の陶板焼き
金目鯛焼き煮付け
炙りトロサーモンのカルパッチョ
鮭のガーリックバターホイル焼き
ノドグロの塩焼き
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
帆立ときのこのバター醤油ソテー
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
トウダイツブのバター焼き
真たちと真鱈のチゲ
鰤の藁焼き
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
ラザーニャでサルモーネ
クエのローストバターソース
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
カンパチの塩焼き
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
ホタテ貝柱の醤油麹バター
平目のカツレツ フォアグラソース
北海道産真だち（白子）のムニエル
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
くろむつ照焼
わら焼き鰹たたきの漬け丼
サバ明太
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
かんぱちの田楽、大根添え
鮃と茸のパイ包み焼き
クエの蒲焼き
ホタテと野菜炒め
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
鰤の幽庵焼
タラのケーク・サレ
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
ブリのホイル焼き
ヒラメソテー日本酒ソース
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
鯛のガレット 4種豆と共に
サーモンの鉄板ホイル焼き
豚巻オイスターの柚子七味焼
尾長鯛みそ幽庵焼
タラ白子 包み煮
焼きぶりしゃぶ
鱈と白子のチーズリゾット
ミーバイの西京焼き
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
姫スマのライスコロッケ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
真鯛のガーリックバター醤油焼き
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
メカジキのホイル焼き
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
かんぱちのみぞれあん掛け
媛スマとワカモレのピンチョス
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
特大ホッケの網焼き
スズキとキノコのホイル焼き
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
カンパチの照り焼き
ヒラマサのサイコロステーキ
ズワイガニのとろろのグラタン風
ハマグリの和風グラタン
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
媛スマ炙り
甘エビとカリフラワーのパスタ
ネギ鮪椀
カンパチのたたき バターソテー
カンパチとほうれん草のバター醤油
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
さぬき かきのパエリア
平目のソテー レモンソース添え
尾長鯛の江戸味噌焼き
鰆のクリームリゾット カレー風味
さわらの馬鈴薯焼き
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
クラブケーキ バーガー
鯛のソテー レモンバターソース
つぶ貝のバター醤油
金目鯛 酒蒸し焼き
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
しまあじ味噌漬け
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
鰆の麦みそ焼き
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
鮭ときたあかりのペンネグラタン
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
しまあじ塩釜焼き
赤カレイの一夜干し 真子だれ
鯛西京焼き
はまぐりのガーリックパン粉焼
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
銀鮭とベーコンのキッシュ
カンパチの照り焼き
ホタテとキノコの焦がしバター焼
平目の松の実衣焼き レモン風味
鰈のヴァプール 磯の香り
ブリ大将のサルスエラ
カンパチ幽庵焼き
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
メカジキのステーキ
カンパチ香草焼き
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
ほっけ焼き弁当
平目のペペロンチーノ窯焼き
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
炙り鯖寿司
中華風焼きサバ
魴鮄の東寺焼
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
勘八の若草焼
イサキの酒粕味噌焼き
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
宮崎県産シマアジの焼き魚
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
クエのサルサヴェルデ
青森産ホタテのしょっつる貝焼
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
スルメイカのファルシイ セート風
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
鰆とグリーンピースのおにぎり
ヒラメのインボルティーニ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ホタテの鯛だし包み焼
カンパチ照焼
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
タマクエのホイル焼き
新巻き鮭のつくね
真鯛ステーキ
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
鯛のポワレ バジルソース仕立て
カンパチのピリ辛焼き
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
カンパチのごま照り
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
天然平目のクレープグラタン
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
ヒラメのチーズ焼き
サケ親子の炊き込みご飯
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
鯵のインボルティーニ
富士山サーモンの炭火西京焼き
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
クエのムニエル
ほっき貝のバターソテー
鯛のポワレ 白ワインのソース
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
牡蠣の松前焼き
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
ブリの焼酎照り焼き
サザエのつぼ焼き
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
イサキのムニエル
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
カンパチの照り焼き
殻付きかきのグラタン
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
帆立の殻付きバター醤油焼き
クエのシュー生地挟み
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
Buriso（ブリーゾ）
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
マナガツオの自家製灰干し
蛸の味噌漬
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
つぶ貝のガンガン焼き
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
鯛とかぶらの山椒餡
北寄貝のエスカルゴ風
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
ヒラメのチーズ焼き
ヒラマサのステーキ
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
マグロのカツレツ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
サワラのムニエル ミックスベリーソース
のどぐろ3種
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
ハーブ鯖を使ったパスタ
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
鰆の昆布〆焼
クエのポワレと野菜添え
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
ブリの包み焼き
鯛釜飯
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
かんぱちかま塩焼き
イサキのアクアパッツァ
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
ホタテのブール・ノワゼット
ブリの西京焼き
炙りたら白子酒粕風味
鯖のペンネアラビアータ
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
カンパチの稲荷
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
皮ハギのうに焼
金華サバの味噌幽庵焼き
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
カツオのガーリックステーキ
バターレモンカンパチ
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
鰆のソテー 和風マスタードソース
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
鰆の炭焼き
うなぎの三五八漬け
媛スマのマリネ タブレと
イサキのナージュ仕立て
焼き鯖の南蛮漬け
カキのコキールグラタン
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
サワラの柚子みそ焼き
カンパチのムニエル エスニック風
サバーグ
メヒカリのアヒージョ バケット添え
金時鯛の西京みそ漬け焼き
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
鱈白子と米茄子の変わり田楽
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
富士山サーモン温州味噌焼き
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
愛南のクエの香草パン粉焼き
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
貝柱のコッチジャン焼
牡蠣のバター醤油の網焼き
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
灸ガツオの藁焼き
煮穴子のちらし寿司
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
サザエの磯マヨバケット
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
北海道産 活帆立のバター焼き
大粒帆立のしあわせバター醤油
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
タマクエのソテー 青ねぎのソース
にしんの自家製一夜干し
サザエの春
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
燻製ヒラメの茶巾包み
鯛のからし粥床漬け焼き
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
身欠フグの西京焼き
ヒラマサのムニエル トマトソース
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
白子のソース
白子とタラときのこのホイル焼き
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
天然平目とブロッコリーのリングイネ
うなぎの出汁茶漬け
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
三種のソースとカンパチの竜田プレート
すだちぶり幽庵焼き
カンパチ柚香焼き 京芋添え
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
タイの塩焼き
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
平目のジョン
ドンコとキノコのホイル焼き
イサキの塩焼
メカジキのネギガーリックバターソテー
ブリのレモンステーキ
カンパチ照り焼き
シマアジのポワレ エスカルゴバター
平目のグラタン風
スペイン風 ブリ大根
アジアン⾵ほたてサーモンロール
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
さざえの壺焼き
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
シマアジの太陽焼き
鮪ソースステーキ
金華鯖の麹漬け焼き
ブリのハーブソテー
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
さわらのムニエル ガーリックバターソース
サーモンときのこの豆乳煮
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
のどぐろの霜作り
鯛の鯛出し地酒蒸し
サザエ利休焼き
ヒラメのアクアパッツア
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
焼さばの南蛮漬け
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
ハーブ香る、サワラのムニエル
帆立の旨煮
鱈の中華三種盛り
真鯛の味噌焼き
ブリ有馬焼
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
カキグラタン
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
鯛のチーズ入りハンバーグ
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
富士山サーモンのブーケ
ヒラメのムニエル
カキの柚子味噌グラタン
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
かんぱち照り焼き
甘鯛幽庵焼き
真鯛のふっくら蒸し焼き
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
エビたっぷりクリームグラタン
平目のムニエル レモンバターソース
ハマチの照り焼き
シマアジのたたき丼ぶり
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
シマアジのムニエル バジルソース
寒ぶりの洋風たたき炙り
魚串のサワラの西京焼き
白子のフランとムニエル
サザエの壺焼きピルピル
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
本マグロのステーキ
ホタテの酒盗バターソテー
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
鯛のオランデーズソース添え
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
ホタテの味噌チーズ焼き
牡蠣の肉巻き
甘鯛のカラスミ粉焼き
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
平目のムニエル
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
ホタテのバターソテー
真鯛の炙り ゆのすソース
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
クエのバター焼
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
鰤のねぎ味噌焼き
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
甘鯛の唐揚げ
真鯛のエスカベッシュ
サンラーサワラ
しまあじの西京みそ焼き
ホタテの酒粕バター焼き
北海道産特大ホッケ塩焼き
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ウナギの柳川風
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
ホタテのグラタン
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
鰆の蕗のとう味噌焼き
媛スマのパイ焼き
ブリの柚庵焼き
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
のどぐろの風干し
牡蠣のバターしょうゆ焼き
マスのみそバターホイル焼き
鯛のキノコ餡かけ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
鱈と白子の親子ムニエル
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
赤ムツの自家製一夜干し
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
ホタテソテー 柚子あんかけ
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
でんでんの塩麹焼き
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
鮃の焼き煮つけ
ホタテの味噌マヨ焼き
カンパチのマスタードチーズ焼き
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
サワラの幽庵焼き
ピーマンの鰤詰め
甘鯛の幽庵焼き
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
ぶりのじゃがいも包み焼き
ジャパニーズ パッタイ
間八カマ一夜干し一夜干し
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
縞鯵の塩麴味噌焼き
なめたかれいのアクアパッツァ
サーモンの塩焼き
マダイのジャンバラヤ
緋扇貝香りバター醤油
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
スズキのアクアパッツア
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
アジのネギ味噌焼き
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
かきのレブエルト
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
牡蠣のマヨクリーム焼き
鯖の王冠グラタン
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
殻付きホタテのガーリックバター焼き
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
さわらの柚子味噌焼き
サザエのオーブン焼き
香川産真鯛のアクアパッツァ
鰆の塩麹焼き
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
焼き河豚
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
大きな大きな金目鯛の一夜干し
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
サワラのカレーグラタン風
天然鯛のリゾット
地ハマグリのビスク
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
鯛のムニエル トマトソースがけ
マグロのシークワサーカルパッチョ
煎り牡蠣
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
鱧の塩タタキ
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
マコガレイのサルティンボッカ
メカジキのステーキ
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
かきのお好み焼き
サバの香草焼
カキの土手鍋風 包み焼き
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
帆立のブイヤベース仕立て
鯛のソテー マスタードクリームソース
鯛のブレゼ ガルムソース
カンパチのみりん焼き
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
平目のムニエル レモンバターソース
鯛のソテー
鰤と海老のグラタン
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
サーモンレモン焼き
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
カキのオーブン焼 盛り合わせ
ホタテの明太チーズ焼き
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
マダラのブイヤベース
天然ブリのイタリアン照り焼き
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
クエのさまざまな火入れ バターソース
づけマグロのレアカツ
鯛の藁焼き
天然ブリの照り煮
サーモン120g × ブロッコリー200g
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
伊佐木香草焼
鮪のねぎ塩ステーキ
カンパチのグリル
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
さざえのアヒージョ
富士山サーモンのそばがき包み
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラメの燻製タルタル添え
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
サワラの久米島味噌漬け
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
カンパチ塩焼き梅みぞれ
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
ヒラメのラザニア
かんぱちの藁焼たたき
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
金目鯛昆布だし 幽庵焼
鱈のバター醤油ムニエル
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
さわらの香草パン粉焼き
真鯛の炭火焼き タプナードソース
平目のムニエル レモンバターソース
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
真鯛の塩麹焼き
クエの蕪ピューレ添え
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
鮭の幽庵スモーク焼き
ブリの西京焼き
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
メヒカリのオーブン焼き
鯛の和風グラタン
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
鱸のポテサラ 幽庵焼き
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
マナガツオの自家製灰干し
タイのソテー ハニーバルサミコソース
サーモンのバジル風味グラタン
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
ヒラマサの塩焼き
カンパチ味噌幽庵焼き
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
伊達銀 西京焼き
鮃とかぼちゃのパイ包み
あまだいの若竹蒸し
藻塩仕立て浜焼きさわら
あんこうと生のりのリゾット
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
ヒラメのチーズ焼き
サクラマスのバター焼
クリガニ甲羅焼き
ホタテのバター焼き
新巻鮭のバター焼き
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
キンキの白ワイン蒸し
ヒラマサ照り焼き
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ヒラメ コン ポルチーニ
ホタテと舞茸のバター焼
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
金目鯛のきのこあんかけ
シマアジの山椒焼き
イサキのポワレ マリニエールソース
ホタテのチーズクリームグラタン
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
鰆の西京焼き
鮭、イクラの共存
鯛とボッタルガのビーゴリ
平目と菜の花＆緑色のお野菜
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
ヒラメのチーズ焼き
穴子のひつまぶし
ぶりのしょうゆ漬け
牡蠣のアヒージョ
真鯛の燻製ピッツァ
さざえのガーリックバター焼き
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
寒ブリ香味焼き
しまあじキャラメリーゼ
阿波尾鶏とすだちブリごはん
鰆カラスミ粉焼き
トラフグチーズチヂミ
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
カレイの自家製 一夜干し
寒鰆の幽庵焼き
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
メカジキのソテー サルモリッリオソース
まぐろたたき乗せ中日そば
ヒオウギ貝のバター焼き
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
