藁焼ブリとゆず釜
マグロのみそ漬け焼
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
車エビとタイのひつまむし
カンパチのパイ包み焼
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
メヒカリのベッカフィーコ
鯛のソテー レモンバターソース
鮭ときたあかりのペンネグラタン
本マグロのバター醤油焼き
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
ヒラメのムニエル
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
サーモンと白菜のクリーム煮
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
まぐろの3種どんぶり
車海老のソテー バルサミコソース
帆立の焼き半ぺん
カンパチ塩焼き梅みぞれ
サバの香草焼
カンパチの黒糖南蛮漬け
北海道産真だち(白子)のムニエル
本マグロ レアステーキ
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
平目のペペロンチーノ窯焼き
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
スズキのアクアパッツア
イサキの香草パン粉焼き
真鯛とほうれん草のアラビアータ
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
タイのソテー ハニーバルサミコソース
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
焼さばの南蛮漬け
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
メヒカリのアヒージョ バケット添え
燻製金華サバの押し寿司(バッテラ)
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
メバルの蒸し焼き ~ローズマリー風味~
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
ホタテリゾット風かさね
特大ホッケの網焼き
かんぱちカツ
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
スズキのアクアパッツア
いかのバター焼
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
金目鯛焼き煮付け
パイで作る!ロマーニャの薔薇
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
のど黒一夜干
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
くにさきOYSTERのオイル漬け
天然鯛のリゾット
鱈と白子の親子ムニエル
真鯛 粕漬 茶づけ
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
ほたてムニエルのチーズリゾット
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
鮭の幽庵スモーク焼き
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
焼鯛の炊き込みご飯
鰆のみりん干し
ヒラメのチーズ焼き
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
真鯛の炙り ゆのすソース
黒ムツのトマトのラザニア風
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
ジャパニーズ パッタイ
スペイン風 ブリ大根
鰆の醤油麹焼き
殻付きホタテのガーリックバター焼き
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
青森風ホタテ貝のみそ焼き
香川産真鯛のアクアパッツァ
カンパチの塩焼き
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
マハタのベーコン巻き 白子のソース
鰻と紅八朔の白掛け
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
鮃と茸のパイ包み焼き
平目のムースリンヌ ソースリースリング
真鯛の塩麹焼き
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
ノドグロの塩焼き
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
クエのローストバターソース
かきのレブエルト
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
はまぐりのガーリックバター焼き
シマアジの梅じそ焼き
サクラマスのムニエル
しまあじの西京みそ焼き
牡蠣の松前焼き
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
北寄貝のエスカルゴ風
ブリ味噌炭火焼
焼タコ
鯛釜飯
サーモンの香草パン粉焼き
イカのゴロ焼き
クエの酒粕焼き
真鯛の香草トマトチーズ焼き
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
鰆ホイル焼き
鱈の中華三種盛り
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
サワラの西京焼
ホタテ貝柱付き バター焼き
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
メカジキのステーキ
白子のソース
生カキの酒粕チーズグラタン
たらチーズいももち
サワラのソースベルネーズがけ
鰆の昆布〆焼
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
真鯛のガーリックバター醤油焼き
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
サワラのタルトレット
マナガツオの照り焼
マグロ叉焼
Buriso(ブリーゾ)
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
鱈のバター醤油ムニエル
ホタテと木の子の和風グラタン
鯖の味噌チーズガレット
カニキッシュ
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
鰤照り丼
マハタのグリル ビルバオ風
メカジキのステーキ
マハタのアクアパッツァ風
皮ハギのうに焼
スズキのアクアパッツア
甘鯛とジャガイモの香草焼き
マハタのグリル グリーンソース
カンパチ柚庵蜜柑焼き
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
イサキのアクアパッツァ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
甘エビのカリッふわっパスタ
富士山サーモンのそばがき包み
真鯛のカツレツ風 3色ソース
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
鰆 幽庵焼き
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
活鯛の塩コウジ焼き
バターレモンカンパチ
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
さわらの馬鈴薯焼き
スモークした富士山サーモンのミキュイ
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
牡蠣のアヒージョ
ホタテと水のリゾット
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
ホッキ貝のグラタン
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
鰆のクリームリゾット カレー風味
メヒカリのオーブン焼き
ユッケ風ミーバイ刺し
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
ブリと自家製キムチのチヂミ
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
サザエのガーリックバター焼
焼きぶりの白菜あん掛け
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
トウダイツブのバター焼き
ヒラマサのムニエル トマトソース
ホタテと春野菜のテリーヌ
カンパチのマスタードチーズ焼き
マグロのステーキ
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サザエの春
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
ヒオウギ貝のバター焼き
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
甘鯛のカラスミ粉焼き
サーモンたっぷり 和風パエリア
鯛のガレット 4種豆と共に
はまぐりの香草パン粉焼き
富士山サーモン温州味噌焼き
身欠フグの西京焼き
マグロのカツレツ
カンパチと天恵菇のホイル焼き
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
ブリのホイル焼き
鯛の鯛出し地酒蒸し
牡蠣の肉巻き
鰆菜の花木の芽みそ焼き
豚巻オイスターの柚子七味焼
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
さわらの柚子味噌焼き
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
ハマチのてり焼
鱧の塩タタキ
ホタテ貝たまご味噌焼き
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
ぶりのじゃがいも包み焼き
でんでんの塩麹焼き
鯖の王冠グラタン
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
カマスの炊き込みご飯
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
殻付きかきのグラタン
富士山サーモンのブーケ
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
炙りサーモンユッケ
ブリ有馬焼
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
ローストオイスター 燻製バター醤油
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
媛スマの香草パン粉焼き
鯛ときのこの和風スープ仕立て
ホタテの磯辺焼き
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
サーモンの塩焼き
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
タコのガーリックソテー
黒そい柚庵焼き
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
まぐろのつくね串
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
イサキのスパイス焼き
天然平目のクレープグラタン
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
ヒラメのチーズ焼き
シマアジのアヒージョ
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
焼きさわらと春野菜のあんかけ
炙りたら白子酒粕風味
金目鯛昆布だし 幽庵焼
しまあじキャラメリーゼ
クエとカブ
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ~アンチョビと大葉のソース~
鰆のポワレ バルサミコ風味
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
カンパチのバター醤油炒め
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
赤ムツの自家製一夜干し
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
ブリ、オマールのブールブランソース
煮穴子のちらし寿司
真たちと真鱈のチゲ
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
鱸(すずき)の塩焼
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
めだいの藁焼き
鮭、イクラの共存
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
サザエの壺シチュー
炙りトロサーモンのカルパッチョ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ホッキ貝の炊き込みご飯~和牛そぼろのせ~
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
はまぐりのガーリックパン粉焼
タコの一味醤油焼き
シマアジのたたき丼ぶり
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
帆立バター醤油焼き丼
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
サーモンのくんせい、親子サラダ
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
スモークサーモンのオムレツ
鯵のインボルティーニ
鯛茶漬
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
イサキとじゃがいものオーブン焼き
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
カンパチの照り焼き
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
カンパチのマヨネーズ焼き
カンパチ香草焼き
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ヒラメのガーリックバタームニエル
尾長鯛のアクアパッツア
メカジキのタコライス風
スモークしたサーモンのミキュイ
ホタテのグラタン~特製ほうれん草ソース~
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
鱈と白子のチーズリゾット
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
メダイの香り包み焼き
金目鯛の西京焼き
かんぱちかま塩焼き
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
シマアジの山椒焼き
まぐろたたき乗せ中日そば
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
ホタテのバター焼き
さわら西京焼
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
かんぱちのみぞれあん掛け
タイとソバ茶
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
タラと白子のアクアパッツァ
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
マグロのスパイシーマリネ焼
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
すだちブリ照り焼き
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
シマアジの香草パン粉焼き
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
わら焼きマグロ丼
媛スマサンド
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
マグロの和風ステーキ
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
勘八の若草焼
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
ブリの塩焼き
フグと焼きくもこの釜飯
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
平目のムニエル レモンバターソース
宮崎県産シマアジの焼き魚
ブリと小松菜のみぞれ煮
サーモンのバジル風味グラタン
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
サワラの久米島味噌漬け
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
天然平目 昆布締め焼
焼き河豚
タラのケーク・サレ
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
焼きぶりしゃぶ
金華鯖の麹漬け焼き
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
ほっけ焼き弁当
鯖のペンネアラビアータ
ホタテ貝柱の醤油麹バター
平目のソテー ジェノバ風
ホタテ真丈のお椀
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
甘鯛の唐揚げ
ブリの照り焼き
平目のムニエル レモンバターソース
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
カキとルーコラのリゾット
トラフグチーズチヂミ
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
縞鯵の塩麴味噌焼き
鱸の二色焼き
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
サザエ利休焼き
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
カキグラタン
カンパチの塩生地包み焼き
サワラの柚子みそ焼き
カキグラタン
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
エビのピリ辛焼
マッ餃
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
真鯛トマトチーズ焼
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
鮭ときのこのクリームパスタ
鱸のポテサラ 幽庵焼き
鮭のホイル焼き
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ホタテの豆乳温麺
カンパチカマの西京焼き
サワラのムニエル
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
サーモンのホイル焼き
タイのムニエル レモンクリームソース
金目鯛の炭焼ねぎま
ネギ鮪椀
ほうぼうのムニエル
クエのポワレ カキと九条ネギソース
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
鯛のからし粥床漬け焼き
平目の松の実衣焼き レモン風味
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
金目鯛の塩焼き
づけマグロのレアカツ
メカジキの南蛮漬け
メカジキの和風炙りカルパッチョ
オリーブブリのガーリックバターソテー
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
カンパチのムニエル エスニック風
サザエの壺焼き
愛南真鯛の西京焼き!!
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
さざえ壺焼き
メダイのポワレ
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
ブリの焼酎照り焼き
炙り鯖寿司
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
魴鮄の東寺焼
カンパチとほうれん草のバター醤油
カンパチ幽庵焼き
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
縞あじ レモンステーキ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
キンキの白ワイン蒸し
本マグロ葱生姜炙り焼き
媛スマとワカモレのピンチョス
スズキのアクアパッツア
尾長鯛の江戸味噌焼き
オリーブ鰤の塩釜焼き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
さわらのムニエル
鮃の焼き煮つけ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
スズキの和風ムニエル
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
鮪ソースステーキ
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
ヒラメのアクアパッツァ
媛スマのマリネ タブレと
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
ブリの味噌漬け焼
焼き鯵とみょうがの辛子和え
北海道産特大ホッケ塩焼き
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
かんぱちマスタード焼き
媛スマのニース風サラダ
宮城サーモンちゃんちゃん焼
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
北寄貝の汐焼き
ビンチョウマグロのねぎま串
タラの柚子マヨ焼き
カンパチのロティ サバイヨンソース
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
媛スマ炙り
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
鰆の西京焼き
カンパチ味噌幽庵焼き
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
阿波尾鶏とすだちブリごはん
真ハタの西京焼き
かんぱちのグリル ハーブオイル
くえの塩焼き
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
マグロ串
天然ブリのイタリアン照り焼き
ブリ大将のサルスエラ
車えびのバターソテー
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
寒鰆の幽庵焼き
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
まぐろステーキ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
平目のカツレツ フォアグラソース
媛スマのマルミタコ
平目のグラタン風
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ハリイカの黄身焼き
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
カンパチの照り焼き
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
鰆の菜種チーズ焼き
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
シマアジときのこのホイル焼き
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
メバチマグロ松前昆布焼き
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
しまあじの幽庵焼き
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
銀鮭とベーコンのキッシュ
秋鮭ハラス(照り焼き)
焼きサバサンド
サワラの塩焼き カルパッチョ
ピーマンの鰤詰め
カキとフォアグラのクレーム・デュバリー グラタン仕立て
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
サワラタタキ
アカムツの塩焼き
鰆の酒粕漬け焼き
渥美サーモンのみそ焼き
寒ブリ香味焼き
鰆の塩麹焼き
ウナギの柳川風
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ~す
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
メカジキのねぎ塩レアソテー
サワラの麦味噌漬け
サーモンの鉄板ホイル焼き
真鯛のパン粉焼チリソース
イカ焼き
ヒラメのアクアパッツア
パジャンで食べるヒラメのジョン
メジマグロのスモーク タブレ添え
マグロのリング焼き
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
甘鯛の松笠焼き
鰤と海老のグラタン
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
牡蠣のバター醤油の網焼き
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
さわらのパードブリック包み
鮭のコーンタルタル
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
鱧の塩タタキ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
さぬき かきのパエリア
さざえのアヒージョ
鰤のバター醤油焼き
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
ホタテのガーリックバター醤油焼き
焼き鯛のお吸い物
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
焼き鯖の南蛮漬け
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
平目のカツレツ
金時鯛の西京みそ漬け焼き
真鯛のポワレ バンブランソース
メカジキのムニエル(レモンソース)
尾長鯛みそ幽庵焼
鯛の梅しそ焼き串
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
真鯛のアクアパッツァ
煎り牡蠣
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ~カラスミがけ~
ブリの照り焼き
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
ホタテのレモンバター焼き
真鯛のレフリット
ヒラメのチーズ焼き
シマアジ味噌漬け
石鯛の香草パン粉焼き
車海老の串焼き(2本)
カンパチの醬油麴焼き
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
サーモンのホイル焼き
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
ホタテの明太子グラタン
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
金華鯖の香草焼き
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
ホタテの酒粕バター焼き
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
クエのポワレと野菜添え
鰤の和風ムニエル
貝柱のコッチジャン焼
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
ホタテのバター焼き
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
平目のムニエル ~3種のソース~
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
水ダコのガリバタ焼き
鯛のムニエル トマトソースがけ
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
鰆の炭焼き
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
燻製ヒラメの茶巾包み
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
真鯛のホイル焼き
ドンコとキノコのホイル焼き
鰤と大根の焼き物
つぶ貝のバター醤油
カキグラタン
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
サンラーサワラ
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
あんこうと生のりのリゾット
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
ブリときのこのバター醤油焼き
青森産ホタテのしょっつる貝焼
ほたてのバター焼き
カンパチの照り焼き
鯛のソテー マスタードクリームソース
カツオのガーリックステーキ
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
カンパチの照り焼き
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
ブリの包み焼き
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
ヒラメの燻製タルタル添え
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
つぶ貝のガンガン焼き
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
シマアジのポワレ エスカルゴバター
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
三種のソースとカンパチの竜田プレート
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
丸ごとホタテのグラタン
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
カンパチの稲荷
カンパチのごま照り
蛸の陶板焼き
真鯛の炭火焼き タプナードソース
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
シマアジのムニエル バジルソース
クロマグロのトマトチーズ焼き
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
サザエのアヒージョ
サーモンのホイル焼き
甘鯛幽庵焼き
タイのけんちん蒸し(けんちん焼き)
海鮮クリームシチュー
サザエのつぼ焼き
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
鰆カラスミ粉焼き
サワラの幽庵焼き
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
真鯛のソテー クリームソース掛け
アジの和風ハンバーグ
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
真鯛と季節野菜のオイル焼き
北海道産 活帆立のバター焼き
イサキのポワレ マリニエールソース
わら焼き鰹たたきの漬け丼
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
真だちグラタンしじ美正油風味
クエのムニエル
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
牡蠣のマヨクリーム焼き
カンパチのアクアパッツア
メカジキのホイル焼き
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
平目のムニエル レモンバターソース
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
緋扇貝香りバター醤油
愛南真鯛のプロバンス
真鯛のカルトッチョ(紙包み焼き)
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
ブランダードのラビオリ
ぶり大根
ぶりの照り焼き
甘鯛幽庵焼き
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
サザエの壺焼きピルピル
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
くにさきOYSTERのライムマリネ
ブリの柚庵焼き
すだちぶり幽庵焼き
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
マナガツオの自家製灰干し
天草マグロの豪快焼き
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
カンパチの柚庵焼き
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
さざえのガーリックバター焼き
カンパチ照り焼き
おめで鯛!(鯛の玉手箱)
鯛西京焼き
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
ワラサの皮のカリッと焼
真鯛ステーキ
サバカレー
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
ブリの炙りユッケ
ヒラメのフライパン焼き
カンパチのアクアパッツァ
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
アジのネギ味噌焼き
鯛の藁焼き
カンパチ照焼
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
金目鯛西京焼
ホタテの味噌チーズ焼き
カンパチのガーリックソース焼き
カンパチの香草ポワレ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
炙りかんぱちぽん酢
鮭とクリームチーズの春巻き
カレイの自家製 一夜干し
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
黒ムツのグリル
シマアジロールパン
ブリのみかん幽庵焼き
黒ムツのグリル
ほっき貝のバターソテー
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
富士山サーモンのチャンチャン焼き
鮪のステーキ 香味野菜添え
ホタテとアスパラのペンネグラタン
うなぎの白焼き
ぶりのグリル照り焼き風
ヒラマサ照り焼き
のどぐろの霜作り
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
燻製醤油のブリ照り焼き
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
スマタクロール
サーモンとズッキーニの香草焼き
鰆の麦みそ焼き
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
金目鯛塩糀焼
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
平目のジョン
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
平目のムニエル
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
さざえ唐墨チーズ焼き
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
本マグロの塩タタキ
サーモン西京焼き
大葉香るカンパチの2色ピザ
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
北海道函館産ツブ貝のグリル
ヒラメ コン ポルチーニ
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
ホタテの鯛だし包み焼
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
車海老塩焼き(2本)
ツブのつぼ焼き
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
ホタテの出汁バター焼き
クエのムニエル 焦がしバターソース
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
天然平目とブロッコリーのリングイネ
鰤のねぎ味噌焼き
ホタテのバターソテー
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
鯛のリゾット
ホタテと舞茸のバター焼
鮪の胡麻味噌葱間焼
鰤の塩麹焼き
なめたかれいのアクアパッツァ
中華風焼きサバ
シマアジと豆富の山葵焼き
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
サザエのオーブン焼き
鯛とかぶらの山椒餡
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
鰆のソテー 和風マスタードソース
サザエの塩焼きそば
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
鰈のヴァプール 磯の香り
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
真鯛のエスカベッシュ
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
漬けマグロの利休焼き
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
ホッキ貝のトマトグラタン
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
サーモンのオーバーライス
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
サザエの磯マヨバケット
ブリの西京焼き
鯛のブレゼ ガルムソース
穴子のひつまぶし
ツナ100g × ブロッコリー200g
タラ白子 包み煮
カンパチのピリ辛焼き
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
かきのお好み焼き
チヂミ
鯖のけんちん包み焼
サーモンアボカド焼き
サザエのつぼ焼き
スズキのムニエル オレンジソース
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
カンパチとチーズの香味焼き
ホタテの酒盗バターソテー
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
鮪のねぎ塩ステーキ
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
サザエの串焼
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
鱈白子と米茄子の変わり田楽
マグロの炭いぶし焼
鯛のピッツァ マリナーラ
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
サーモンときのこの豆乳煮
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
カキの土手鍋風 包み焼き
うなぎカツと卵のサンドイッチ
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
ブリカレー風味
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
ホッキ貝の炭焼きリゾット
サーモンのムニエル クリームソース添え
平目のソースカツサンド
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
白子のムニエル バルサミコソース
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
ブリのトマトチーズ焼
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
カレイの燻製塩焼き
熟成マグロステーキ
タマクエのソテー 青ねぎのソース
鯛のポワレ 白ワインのソース
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
ホタテのフリカッセ(クリーム煮)
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
愛南クエのアクアパッツァ
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
サーモンと木の子のアクアパッツァ
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
さわらの香草パン粉焼き
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
イサキのナージュ仕立て
魚串のサワラの西京焼き
タマクエのホイル焼き
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
ヒラメのムニエル
鯛のソテー
ふわふわトビウオの塩焼き
イサキの酒粕味噌焼き
ホッキ貝のシーフードグラタン
本マグロのステーキ
クエの蒲焼き
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
鯛の田楽
ヒラメのインボルティーニ
金華サバの味噌幽庵焼き
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
牡蠣のマリネ
ホタテのチーズクリームグラタン
間八カマ一夜干し一夜干し
真鯛の炭火焼
カキのグラタン
ホッケのブランダード
阿波はじめカキ 大葉焼き
サバのソテー トマトソース添え
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
真鯛の味噌焼き
マナガツオの自家製灰干し
マグロの照り焼きステーキ
平目のムニエル レモンバターソース
カンパチの照焼
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
たっぷり鱈のお好み焼き
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
媛スマのミキュイ バルサミコソース
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
カンパチのポワレ マスタード仕立て
黒むつの照り焼き
かんぱちのわらやき
マグロのピンチョス サルサソース
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
スズキのアクアパッツア
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
ホタテと野菜炒め
ホッキ貝の焼きカレー
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
かんぱちの藁焼たたき
カンパチ幽庵焼き
春菊とホタテのにんにくソース掛け
アジアン⾵ほたてサーモンロール
ホタテのチヂミ
くえのバタフライ
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
クエのサルサヴェルデ
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
白子のフランとムニエル
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
マコガレイのサルティンボッカ
サザエのガリバタしょうゆ焼き
ホタテとブロッコリーのココット焼き
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
灸ガツオの藁焼き
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
ホッキ貝のホワイトグラタン
オリーブぶり鉄板ステーキ
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
鰆の蕗のとう味噌焼き
サザエの壺焼き
しまあじ味噌漬け
カンパチの塩焼き
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
帆立貝焼き味噌
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
徳島県産天然クエとハモのステーキ
焼きサバ寿司
鯛の西京焼き
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
タコとえびのスープパスタ
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
うなぎの出汁茶漬け
カキのコキールグラタン
カンパチのたたき バターソテー
媛スマと里イモのテリーヌ
サバーグ
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
カキの柚子味噌グラタン
カンパチ
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
藻塩仕立て浜焼きさわら
ホタテのタルタルチーズ焼き
ホタテとキノコの焦がしバター焼
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
サーモン120g × ブロッコリー200g
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
鯛とボッタルガのビーゴリ
鯵の酒盗干
焼きブリ大根
平目のじゃがいもカリカリ焼き
サザエの壺焼き
真鯛のプレコットとフレーゴラ ~アクアパッツァ仕立て~
鰆のムニエル 白味噌ソース
がっつりマグロステーキ
あぶりまぐろのカルパッチョ
ヒラマサの照り焼
カンパチの照り焼き
鰆かぶら蒸し
ホタテのオイスターオイル漬け
ホタテの一口ピンチョス
ラザーニャでサルモーネ
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
マダラ真子醤油漬けステーキ
サーモンと色々きのこのドリア
マグロのシークワサーカルパッチョ
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
カンパチのグリル
天然鯛の塩焼き あら炊き
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
本マグロタルタルアドカドバーガー
スルメイカのファルシイ セート風
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
大トロカジキマグロの照り焼き
のどぐろ3種
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
鯛のポワレ タプナードソース
サザエの洋風田楽
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
カンパチの照り焼き
サーモン西京漬焼き
スズキのムニエル ~自家製バジルソースを添えて~
クラブケーキ バーガー
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
イサキのムニエル
マダラのブイヤベース
炙りホタテの和風カルパッチョ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
真鯛のムニエル
平政の西京ムニエル
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
白子のしょうゆ焼
シマあじの青唐葱味噌焼
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
ブリのステーキ グラタンソース風
さくらチップ薫るスモークカンパチ
サーモンとさつまいものチーズパイ
サバ120g × ブロッコリー200g
さざえの壺焼き
ブリのレモンステーキ
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
カキのたたき
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
平目のバター醤油焼 レモン風味
のどぐろの風干し
クエのシュー生地挟み
金目鯛のきのこあんかけ
サワラのピリ辛焼
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
鰤だいこん
ヒラマサの塩焼き
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
白子とタラときのこのホイル焼き
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
シマアジのサラダ仕立て
サワラ 西京みそ焼き
鯛のチーズ入りハンバーグ
もちっと香草サーモンガレット
スルメイカと肝のけんちん焼き
ツブ貝のバインミー風バーガー
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
真鯛のゆずこしょう焼き
ホウボウのバーベキュー串焼き
真鯛のソテー(トマトソース)
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
伊達銀 西京焼き
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
ヒラマサ和風テリヤキ
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
ブリねぎま
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
ハーブ香る、サワラのムニエル
富士山サーモンのピカタ
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
ホタテのブール・ノワゼット
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
キンキ ふわふわ焼
伊佐木香草焼
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
カンパチ柚庵焼
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
真鯛のラガレイロ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
熟成まかじきのおうどん
活車海老の雲丹焼き
かんぱちのバターソテー
真鯛の燻製ピッツァ
うちなー風 ミーバイバター焼き
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
イサキの塩焼
サザエのガーリックバター焼き
かんぱちのかんずり焼き
ホタテ貝の海藻バター焼き
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
新巻鮭
エビたっぷりクリームグラタン
ホタテの味噌マヨ焼き
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
ミーバイの西京焼き
赤カレイの一夜干し 真子だれ
天然ブリの照り煮
帆立貝の焼き霜造り
ブリのハーブソテー
鰆の二味焼き
カキのオーブン焼 盛り合わせ
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
サーモンのクリームスープ仕立て
愛南のクエの香草パン粉焼き
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
真鯛のふっくら蒸し焼き
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
鯛のキノコ餡かけ
にしんの自家製一夜干し
マグロのカツレツ
帆立の殻付きバター醤油焼き
真ガキ利久焼
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ハマグリの和風グラタン
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
大粒帆立のしあわせバター醤油
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
ハマチの照り焼き
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
かんぱちのグリルハーブの香り
ブリの塩焼き
ホタテのグラタン
タイの塩焼き
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
帆立のブイヤベース仕立て
鮃とかぼちゃのパイ包み
本マグロのたたき漬け
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
平目のムニエル レモン醤油ソース
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
ヒラメのピカタ
甘エビとカリフラワーのパスタ
サバの麻婆あんかけ
クエのグリル酒粕仕立て
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
かんぱち照り焼き
サクラマスのバター焼
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
マダイのジャンバラヤ
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
カンパチのみりん焼き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
トリュフの鯛めしキッシュ
牡蠣のバターしょうゆ焼き
金目鯛とあさりのリングイネ
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
スズキとキノコのホイル焼き
北寄貝と生姜ご飯
真アジの塩焼き
ズワイガニのとろろのグラタン風
新巻き鮭のつくね
平目と菜の花&緑色のお野菜
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
のどぐろといくらの釜飯
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
甘海老グラタンスープ
サバ明太
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
かんぱちの田楽、大根添え
ヒラメのラザニア
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
特大!ブリかま焼
鯛のオランデーズソース添え
キンキの蒸し焼き バター醤油
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
蛸の味噌漬
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
サケ親子の炊き込みご飯
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
牡蛎と野菜のグラタン
愛南クエの富士山溶岩焼
桜鯛の変わり焼
鰤の幽庵焼
カンパチ
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
クレイジートマト
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
平目のムニエル
平目のムニエル レモンバターソース
クリガニ甲羅焼き
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
媛スマのパイ焼き
ヒラメとモッツァレラチーズ
鯛のカマ 香草焼き
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
ひらまさの丸串焼き
真鯛のづけ握り寿司
カキのバター醤油焼き
サワラのカレーグラタン風
銚子産 金目鯛のリゾット
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
シマアジのピリ辛マヨ焼き
ブリの西京焼き
カワハギの盛り合せ
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
マスの紙包み焼
ヒラメソテー日本酒ソース
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
ブリの照り焼
しまあじ塩釜焼き
シマアジの久米島味噌焼き
鮭のガーリックバターホイル焼き
金目鯛 酒蒸し焼き
ヒラメの生姜焼き
マダイのクリームグラタン
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
サザエのスパイシーバター焼き
メダイの香り包み焼き
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
さわらのムニエル ガーリックバターソース
蛤のグラタン
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
甘鯛の幽庵焼き
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
ヒラマサのサイコロステーキ
寒ぶりの洋風たたき炙り
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
サバの塩レモンパスタ
メカジキのソテー サルモリッリオソース
真鯛の麦味噌漬け
赤足海老の羽根付ムニエル
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
マスのみそバターホイル焼き
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
クエのさまざまな火入れ バターソース
活ウナギの蒲焼丼
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
カンパチ しゃぶ鍋
富士山サーモンの炭火西京焼き
ヒラメのチーズ焼き
ホタテソテー 柚子あんかけ
和製アクアパッツァ
ヒラマサのステーキ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
鯛の和風グラタン
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
宮城サーモンの麹味噌焼
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
クエのバター焼
サーモンレモン焼き
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
媛スマ・小松菜
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
新巻鮭のバター焼き
メカジキのネギガーリックバターソテー
黒ムツとカブの和風パスタ
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
マスのムニエル ブルーブランソース
真たら切身(コーンポタージュ味、ピザ味)
姫スマのライスコロッケ
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
鰆の西京味噌焼き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
ホタテの明太チーズ焼き
シマアジの太陽焼き
平目のソテー レモンソース添え
ヒラメのチーズ巻串
鰆とグリーンピースのおにぎり
サーモンとマイタケのポパイグラタン
スマとアボカドのピザ あおさの香り
イカのクネル たこ焼き風
トロッサーモンキッシュ
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
パリグラ
鯛のじゃがいもおやき
クエの蕪ピューレ添え
鰤の藁焼き
鯛のアクアパッツァ
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
サワラのムニエル ミックスベリーソース
鯛のポワレ
カンパチ柚香焼き 京芋添え
くにさきオイスターのグラタン
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
メカジキステーキ 赤酢ソース
いさきのパイ包み焼き
鯛の香草ムニエル
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
くろむつ照焼
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
ぶりのしょうゆ漬け
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
ハーブ鯖を使ったパスタ
本鮪のレアハンバーグ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
帆立の旨煮
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
鮭しそご飯
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
鮭のチャンチャン焼き
ホタテ北海道焼き(バター和風味)
真ホッケの蒲焼 ~山椒風味 〜
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
うなぎの三五八漬け
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
地ハマグリのビスク
鰤のくわ焼き
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
あまだいの若竹蒸し
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
カンパチのグラチネ・チーズソース
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
カンパチの塩焼き 春野菜添え
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
鯛のポワレ バジルソース仕立て
ニシ貝ときのこのアヒージョ
鰤の簡単燻製風味
ブリの照り焼き
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
カツオの朴葉焼き
ヒラメのチーズ焼き
帆立ときのこのバター醤油ソテー
本マグロの漬け
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
〆トビウオ
ホタテバター 青さのせ
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
大きな大きな金目鯛の一夜干し
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
ほっけの一夜干し
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア