サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
ヒラメのフライパン焼き
帆立貝焼き味噌
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
シマアジときのこのホイル焼き
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
タコとえびのスープパスタ
鯵の酒盗干
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
平目のバター醤油焼 レモン風味
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
ホタテ貝柱の醤油麹バター
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
鯵のインボルティーニ
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
平目のムースリンヌ ソースリースリング
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
タラのケーク・サレ
真鯛 粕漬 茶づけ
春菊とホタテのにんにくソース掛け
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
カツオの朴葉焼き
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
カンパチの照り焼き
炙りホタテの和風カルパッチョ
ホウボウのバーベキュー串焼き
ホタテの鯛だし包み焼
クラブケーキ バーガー
燻製醤油のブリ照り焼き
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
サワラのソースベルネーズがけ
ヒラメのアクアパッツア
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
活ウナギの蒲焼丼
ヒラメのムニエル
サザエの串焼
ノドグロの塩焼き
はまぐりのガーリックバター焼き
真鯛のエスカベッシュ
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
ヒラマサのムニエル トマトソース
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
ほたてのバター焼き
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
ハマチのてり焼
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
真鯛ステーキ
本マグロ レアステーキ
くえの塩焼き
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
かんぱちのわらやき
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
いさきのパイ包み焼き
メカジキのタコライス風
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
チヂミ
牡蠣のマヨクリーム焼き
富士山サーモンのチャンチャン焼き
鮭のチャンチャン焼き
白子とタラときのこのホイル焼き
焼き鯛のお吸い物
パジャンで食べるヒラメのジョン
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
ヒラメの燻製タルタル添え
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
鰆の菜種チーズ焼き
黒ムツのグリル
平目のカツレツ フォアグラソース
鯛のアクアパッツァ
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
でんでんの塩麹焼き
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
ワラサの皮のカリッと焼
のどぐろ3種
カニキッシュ
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
富士山サーモンのピカタ
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
三種のソースとカンパチの竜田プレート
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
甘エビとカリフラワーのパスタ
甘エビのカリッふわっパスタ
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
ブリのハーブソテー
勘八の若草焼
サザエの壺焼き
カンパチ味噌幽庵焼き
鯛のポワレ タプナードソース
本マグロのたたき漬け
ホタテのグラタン
サワラの麦味噌漬け
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
鰤の塩麹焼き
天然平目のクレープグラタン
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
マグロのカツレツ
ホタテの磯辺焼き
鯛のピッツァ マリナーラ
ブリの照り焼き
金華鯖の麹漬け焼き
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
うなぎの白焼き
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
サバの香草焼
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
ウナギの柳川風
マグロ串
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
サーモンとマイタケのポパイグラタン
熟成マグロステーキ
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
サーモンアボカド焼き
牡蠣の肉巻き
鯛ときのこの和風スープ仕立て
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
サクラマスのムニエル
鯛のカマ 香草焼き
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
タラと白子のアクアパッツァ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
焼き鯵とみょうがの辛子和え
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ホタテと木の子の和風グラタン
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
焼き鯖の南蛮漬け
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
メダイのポワレ
サザエの壺焼き
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
白子のソース
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
伊達銀 西京焼き
かきのお好み焼き
鰤の簡単燻製風味
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
鯛の和風グラタン
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
カンパチの塩生地包み焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
ヒラマサ照り焼き
カンパチの醬油麴焼き
ホタテとブロッコリーのココット焼き
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
鰤と海老のグラタン
マコガレイのサルティンボッカ
サーモンの香草パン粉焼き
エビたっぷりクリームグラタン
帆立ときのこのバター醤油ソテー
クロマグロのトマトチーズ焼き
ホタテ貝柱付き バター焼き
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
ホタテのガーリックバター醤油焼き
ぶりのしょうゆ漬け
イカ焼き
鰆の西京味噌焼き
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
メカジキの和風炙りカルパッチョ
サワラの柚子みそ焼き
ブリの包み焼き
ブリの西京焼き
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
ホッキ貝の焼きカレー
サーモンのホイル焼き
丸ごとホタテのグラタン
鯛のじゃがいもおやき
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
真鯛のアクアパッツァ
ホタテバター 青さのせ
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
ヒラメソテー日本酒ソース
スペイン風 ブリ大根
水ダコのガリバタ焼き
北海道函館産ツブ貝のグリル
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
スモークサーモンのオムレツ
オリーブ鰤の塩釜焼き
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
サワラの幽庵焼き
鰤のバター醤油焼き
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
カキとルーコラのリゾット
焼タコ
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
メダイの香り包み焼き
マグロのステーキ
カンパチ塩焼き梅みぞれ
焼きさわらと春野菜のあんかけ
つぶ貝のガンガン焼き
カンパチカマの西京焼き
シマアジの山椒焼き
鰆のソテー 和風マスタードソース
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ズワイガニのとろろのグラタン風
タマクエのソテー 青ねぎのソース
タマクエのホイル焼き
鰆菜の花木の芽みそ焼き
ブリ大将のサルスエラ
真鯛の炙り ゆのすソース
ホタテのチヂミ
シマアジのポワレ エスカルゴバター
ぶりのじゃがいも包み焼き
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
はまぐりのガーリックパン粉焼
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
サザエのガーリックバター焼
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
かんぱちカツ
鯛とボッタルガのビーゴリ
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
ブリの塩焼き
北海道産真だち（白子）のムニエル
殻付きホタテのガーリックバター焼き
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
のどぐろといくらの釜飯
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
活鯛の塩コウジ焼き
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
鯖の王冠グラタン
わら焼き鰹たたきの漬け丼
甘鯛のカラスミ粉焼き
カンパチの照り焼き
真鯛のソテー（トマトソース）
地ハマグリのビスク
かんぱちかま塩焼き
カンパチの塩焼き 春野菜添え
熟成まかじきのおうどん
サザエの壺焼きピルピル
イサキのスパイス焼き
鰆の西京焼き
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
鯛とかぶらの山椒餡
鯖の味噌チーズガレット
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
甘鯛の幽庵焼き
牡蠣のバター醤油の網焼き
シマアジ味噌漬け
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
カキの土手鍋風 包み焼き
カンパチのごま照り
真鯛の麦味噌漬け
マナガツオの照り焼
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
ハマグリの和風グラタン
サザエ利休焼き
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
ホタテのオイスターオイル漬け
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
炙りサーモンユッケ
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
愛南のクエの香草パン粉焼き
メカジキステーキ 赤酢ソース
真鯛の香草トマトチーズ焼き
真鯛のラガレイロ
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
銀鮭とベーコンのキッシュ
秋鮭ハラス（照り焼き）
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
カンパチの照り焼き
カンパチ
もちっと香草サーモンガレット
間八カマ一夜干し一夜干し
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
ホタテの明太チーズ焼き
サーモンの塩焼き
はまぐりの香草パン粉焼き
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
本マグロのバター醤油焼き
鱧の塩タタキ
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
鮭とクリームチーズの春巻き
サワラのカレーグラタン風
くろむつ照焼
ホッキ貝の炭焼きリゾット
サワラの久米島味噌漬け
しまあじ味噌漬け
鱈と白子の親子ムニエル
阿波尾鶏とすだちブリごはん
シマアジロールパン
藁焼ブリとゆず釜
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
シマアジの梅じそ焼き
メカジキのネギガーリックバターソテー
マハタのグリル ビルバオ風
真鯛と季節野菜のオイル焼き
真だちグラタンしじ美正油風味
マグロの照り焼きステーキ
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
サワラの西京焼
うなぎカツと卵のサンドイッチ
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
ホタテの出汁バター焼き
ユッケ風ミーバイ刺し
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
ヒラメのガーリックバタームニエル
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
スズキのアクアパッツア
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
くにさきオイスターのグラタン
ブリと小松菜のみぞれ煮
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
キンキ ふわふわ焼
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
しまあじの幽庵焼き
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
づけマグロのレアカツ
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
大葉香るカンパチの2色ピザ
尾長鯛の江戸味噌焼き
サーモンレモン焼き
鰆カラスミ粉焼き
くにさきOYSTERのライムマリネ
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
ホタテの酒盗バターソテー
天草マグロの豪快焼き
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
炙りトロサーモンのカルパッチョ
のど黒一夜干
真鯛のポワレ バンブランソース
媛スマのパイ焼き
鮭のホイル焼き
ブリのみかん幽庵焼き
つぶ貝のバター醤油
サーモン120g × ブロッコリー200g
カキグラタン
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
シマアジのアヒージョ
ほたてムニエルのチーズリゾット
焼さばの南蛮漬け
イサキとじゃがいものオーブン焼き
ブリの塩焼き
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
カンパチのガーリックソース焼き
ほっき貝のバターソテー
ブリの照り焼
ホタテ真丈のお椀
ふわふわトビウオの塩焼き
真鯛とほうれん草のアラビアータ
サザエの磯マヨバケット
真鯛のふっくら蒸し焼き
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
メカジキのムニエル（レモンソース）
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
金目鯛の炭焼ねぎま
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
平目のソテー レモンソース添え
新巻鮭
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
本鮪のレアハンバーグ
カキのたたき
真鯛トマトチーズ焼
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
サーモンと白菜のクリーム煮
ヒラメのインボルティーニ
ホタテの豆乳温麺
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
うなぎの三五八漬け
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
ぶり大根
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
媛スマサンド
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
鱸のポテサラ 幽庵焼き
キンキの白ワイン蒸し
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
サクラマスのバター焼
ブリの西京焼き
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
カツオのガーリックステーキ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ローストオイスター 燻製バター醤油
藻塩仕立て浜焼きさわら
ホタテの味噌マヨ焼き
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
宮城サーモンちゃんちゃん焼
燻製ヒラメの茶巾包み
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
鮭ときたあかりのペンネグラタン
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
鰆のポワレ バルサミコ風味
サーモン西京漬焼き
すだちブリ照り焼き
さわらの香草パン粉焼き
シマアジの香草パン粉焼き
メジマグロのスモーク タブレ添え
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
甘鯛幽庵焼き
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
平目のジョン
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
スズキの和風ムニエル
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
真鯛の味噌焼き
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
ほっけ焼き弁当
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
鯛の香草ムニエル
北寄貝と生姜ご飯
鯛の田楽
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
姫スマのライスコロッケ
マハタのグリル グリーンソース
漬けマグロの利休焼き
イサキの酒粕味噌焼き
媛スマのマルミタコ
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
サーモンの鉄板ホイル焼き
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
サーモン西京焼き
車エビとタイのひつまむし
サザエのアヒージョ
真鯛のカツレツ風 3色ソース
マグロの炭いぶし焼
ヒオウギ貝のバター焼き
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
鮪のステーキ 香味野菜添え
メカジキのホイル焼き
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
サワラのムニエル ミックスベリーソース
帆立の旨煮
愛南クエのアクアパッツァ
真ハタの西京焼き
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
カンパチの黒糖南蛮漬け
本マグロのステーキ
ラザーニャでサルモーネ
帆立の殻付きバター醤油焼き
緋扇貝香りバター醤油
平目のソテー ジェノバ風
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
鰤のねぎ味噌焼き
蛸たっぷり、磯の香りトースト
サバーグ
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
カキグラタン
ブリの炙りユッケ
ミーバイの西京焼き
黒ムツのトマトのラザニア風
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
甘鯛とジャガイモの香草焼き
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
スズキのムニエル オレンジソース
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
鰆ホイル焼き
金華鯖の香草焼き
鱈白子と米茄子の変わり田楽
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
カンパチ
ブリのステーキ グラタンソース風
本マグロの漬け
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
銚子産 金目鯛のリゾット
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
めだいの藁焼き
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
身欠フグの西京焼き
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
マナガツオの自家製灰干し
真鯛のガーリックバター醤油焼き
中華風焼きサバ
蛸の陶板焼き
本マグロ葱生姜炙り焼き
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
サザエのスパイシーバター焼き
スルメイカのファルシイ セート風
サザエの壺シチュー
トリュフの鯛めしキッシュ
サーモンとさつまいものチーズパイ
新巻鮭のバター焼き
パイで作る！ロマーニャの薔薇
平目と菜の花＆緑色のお野菜
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
イサキのムニエル
カキのオーブン焼 盛り合わせ
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
金目鯛とあさりのリングイネ
鰆の酒粕漬け焼き
鰆のクリームリゾット カレー風味
カンパチのたたき バターソテー
さわらの柚子味噌焼き
のどぐろの風干し
シマアジのサラダ仕立て
鰆の醤油麹焼き
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
マスのムニエル ブルーブランソース
白子のムニエル バルサミコソース
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
タイのソテー ハニーバルサミコソース
赤足海老の羽根付ムニエル
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
天然鯛の塩焼き あら炊き
クエのさまざまな火入れ バターソース
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
しまあじ塩釜焼き
ホッキ貝のシーフードグラタン
牡蠣の松前焼き
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
平目のムニエル レモンバターソース
北海道産 活帆立のバター焼き
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
カンパチの香草ポワレ
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
ブリの柚庵焼き
大トロカジキマグロの照り焼き
鰆の二味焼き
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
サンラーサワラ
鰤と大根の焼き物
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
ニシ貝ときのこのアヒージョ
マダラのブイヤベース
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
ヒラメとモッツァレラチーズ
真鯛のづけ握り寿司
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
鯛のソテー
カンパチの塩焼き
シマアジのピリ辛マヨ焼き
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
ハーブ鯖を使ったパスタ
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ホタテのタルタルチーズ焼き
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
鮪のねぎ塩ステーキ
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
鯛の西京焼き
マスのみそバターホイル焼き
ホタテのバター焼き
たらチーズいももち
媛スマのマリネ タブレと
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
かんぱちのみぞれあん掛け
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
鰤照り丼
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
ホタテのレモンバター焼き
煮穴子のちらし寿司
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
ツブのつぼ焼き
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
媛スマ・小松菜
ホタテソテー 柚子あんかけ
ホタテ貝たまご味噌焼き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
さわらのムニエル ガーリックバターソース
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
金目鯛昆布だし 幽庵焼
鰆の塩麹焼き
キンキの蒸し焼き バター醤油
鯛のからし粥床漬け焼き
サーモンのホイル焼き
カレイの燻製塩焼き
寒ブリ香味焼き
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ヒラメのチーズ焼き
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
鯛のオランデーズソース添え
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
桜鯛の変わり焼
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
焼きぶりの白菜あん掛け
サザエのオーブン焼き
マッ餃
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
サザエの壺焼き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
天然鯛のリゾット
黒ムツとカブの和風パスタ
金目鯛西京焼
スモークした富士山サーモンのミキュイ
ブリのトマトチーズ焼
ヒラマサのサイコロステーキ
穴子のひつまぶし
鰆のみりん干し
ホタテのブール・ノワゼット
赤ムツの自家製一夜干し
カンパチのポワレ マスタード仕立て
ブリ味噌炭火焼
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
ブリねぎま
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
媛スマ炙り
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
鰻と紅八朔の白掛け
焼鯛の炊き込みご飯
富士山サーモン温州味噌焼き
北寄貝のエスカルゴ風
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
真鯛の塩麹焼き
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
カンパチの塩焼き
タラ白子 包み煮
愛南クエの富士山溶岩焼
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
カンパチと天恵菇のホイル焼き
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
パリグラ
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
鰤だいこん
クレイジートマト
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
カンパチのパイ包み焼
メダイの香り包み焼き
スマタクロール
カンパチの照り焼き
天然平目 昆布締め焼
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
マダイのジャンバラヤ
大粒帆立のしあわせバター醤油
ブリ、オマールのブールブランソース
ヒラメのムニエル
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
平目のグラタン風
富士山サーモンのそばがき包み
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
車海老の串焼き（2本）
伊佐木香草焼
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
サバの麻婆あんかけ
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
白子のフランとムニエル
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
ホタテの明太子グラタン
さわらのパードブリック包み
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
トロッサーモンキッシュ
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
ブリ有馬焼
真鯛のゆずこしょう焼き
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
活車海老の雲丹焼き
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
媛スマの香草パン粉焼き
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
カンパチとチーズの香味焼き
平目のムニエル ～３種のソース～
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
スズキのアクアパッツア
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
カンパチのアクアパッツア
新巻き鮭のつくね
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
カンパチの照り焼き
マグロのピンチョス サルサソース
車海老のソテー バルサミコソース
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
鰤のくわ焼き
にしんの自家製一夜干し
ホタテと野菜炒め
鱸の二色焼き
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
メカジキのステーキ
ジャパニーズ パッタイ
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
カンパチ照り焼き
鱈のバター醤油ムニエル
ブリカレー風味
鯛のガレット 4種豆と共に
ホタテと舞茸のバター焼
富士山サーモンのブーケ
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
真ガキ利久焼
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
香川産真鯛のアクアパッツァ
平目とオマールエビの大和芋グラタン
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
鯛のリゾット
ホタテのバターソテー
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
カマスの炊き込みご飯
鮃の焼き煮つけ
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
貝柱のコッチジャン焼
ブリの味噌漬け焼
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
サーモンのクリームスープ仕立て
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
カンパチとほうれん草のバター醤油
カンパチのマスタードチーズ焼き
鯛茶漬
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
真鯛の炭火焼
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
クエのローストバターソース
メカジキの南蛮漬け
ブリの焼酎照り焼き
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
カキグラタン
ヒラメ コン ポルチーニ
カンパチの柚庵焼き
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
サーモンのオーバーライス
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
海鮮クリームシチュー
ブランダードのラビオリ
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
サワラのムニエル
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
ネギ鮪椀
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
しまあじキャラメリーゼ
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
カンパチのみりん焼き
帆立のブイヤベース仕立て
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
赤カレイの一夜干し 真子だれ
ぶりのグリル照り焼き風
スズキのアクアパッツア
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ホタテのチーズクリームグラタン
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
ホッキ貝のトマトグラタン
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
イカのゴロ焼き
サーモンのホイル焼き
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
鮪ソースステーキ
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
ホタテと春野菜のテリーヌ
鯖のけんちん包み焼
サワラのタルトレット
カンパチのバター醤油炒め
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
ブリのホイル焼き
サバ120g × ブロッコリー200g
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
金目鯛のきのこあんかけ
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
マグロのシークワサーカルパッチョ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
エビのピリ辛焼
メカジキのソテー サルモリッリオソース
鰤の幽庵焼
真鯛のレフリット
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
ホタテの一口ピンチョス
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
ドンコとキノコのホイル焼き
ホッケのブランダード
ぶりの照り焼き
かんぱちの藁焼たたき
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
ほっけの一夜干し
金目鯛塩糀焼
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
サーモンと木の子のアクアパッツァ
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
鱈と白子のチーズリゾット
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
黒そい柚庵焼き
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
さざえのガーリックバター焼き
媛スマとワカモレのピンチョス
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
まぐろステーキ
カンパチ幽庵焼き
和製アクアパッツァ
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
本マグロタルタルアドカドバーガー
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
ホタテの酒粕バター焼き
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
カレイの自家製 一夜干し
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
カンパチの照焼
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
カキのグラタン
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
平政の西京ムニエル
ホタテとアスパラのペンネグラタン
愛南真鯛の西京焼き！！
甘鯛の松笠焼き
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
カンパチ香草焼き
焼きサバサンド
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
サーモンのバジル風味グラタン
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
シマアジの久米島味噌焼き
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
メバチマグロ松前昆布焼き
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
マグロ叉焼
金時鯛の西京みそ漬け焼き
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
さわらのムニエル
尾長鯛みそ幽庵焼
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
カンパチのグラチネ・チーズソース
イカのクネル たこ焼き風
ビンチョウマグロのねぎま串
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメのチーズ焼き
車えびのバターソテー
さわらの馬鈴薯焼き
タイとソバ茶
金目鯛の西京焼き
鰈のヴァプール 磯の香り
鰤の和風ムニエル
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
カンパチの照り焼き
鰆とグリーンピースのおにぎり
鮭ときのこのクリームパスタ
カキの柚子味噌グラタン
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
スマとアボカドのピザ あおさの香り
ブリの照り焼き
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
サザエの洋風田楽
アジアン⾵ほたてサーモンロール
サバのソテー トマトソース添え
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
サザエの塩焼きそば
トウダイツブのバター焼き
メヒカリのオーブン焼き
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
真たちと真鱈のチゲ
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
オリーブブリのガーリックバターソテー
ヒラメのラザニア
縞あじ レモンステーキ
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
カキのバター醤油焼き
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
鯛のポワレ 白ワインのソース
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
大きな大きな金目鯛の一夜干し
シマアジのムニエル バジルソース
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
マグロのみそ漬け焼
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
くえのバタフライ
スズキとキノコのホイル焼き
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
ホタテの味噌チーズ焼き
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
天然平目とブロッコリーのリングイネ
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
媛スマのミキュイ バルサミコソース
金目鯛 酒蒸し焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
カンパチのマヨネーズ焼き
クエの蒲焼き
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
あぶりまぐろのカルパッチョ
クエのグリル酒粕仕立て
たっぷり鱈のお好み焼き
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
生カキの酒粕チーズグラタン
ホタテ貝の海藻バター焼き
カンパチ しゃぶ鍋
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
平目のムニエル レモン醤油ソース
クリガニ甲羅焼き
富士山サーモンの炭火西京焼き
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
甘海老グラタンスープ
鰤の藁焼き
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
平目のじゃがいもカリカリ焼き
サーモンときのこの豆乳煮
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
本マグロの塩タタキ
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
アジの和風ハンバーグ
ブリの照り焼き
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
まぐろの3種どんぶり
ホッキ貝のホワイトグラタン
あんこうと生のりのリゾット
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
メカジキのステーキ
カンパチ柚庵蜜柑焼き
バターレモンカンパチ
マダイのクリームグラタン
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
カンパチ柚庵焼
マハタのベーコン巻き 白子のソース
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
黒むつの照り焼き
タラの柚子マヨ焼き
尾長鯛のアクアパッツア
炙りかんぱちぽん酢
トラフグチーズチヂミ
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
豚巻オイスターの柚子七味焼
鰆の昆布〆焼
ホタテのバター焼き
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
かきのレブエルト
ヒラメのチーズ焼き
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
特大ホッケの網焼き
シマあじの青唐葱味噌焼
サワラ 西京みそ焼き
徳島県産天然クエとハモのステーキ
サザエのガーリックバター焼き
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
サケ親子の炊き込みご飯
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
平目のムニエル レモンバターソース
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
メヒカリのベッカフィーコ
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
さわら西京焼
ホタテとキノコの焦がしバター焼
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
鱈の中華三種盛り
炙りたら白子酒粕風味
鯛の鯛出し地酒蒸し
ヒラメのチーズ焼き
マグロのカツレツ
鰆かぶら蒸し
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
サザエのガリバタしょうゆ焼き
クエの蕪ピューレ添え
鰆の麦みそ焼き
かんぱち照り焼き
鮃とかぼちゃのパイ包み
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
さざえ壺焼き
鯛釜飯
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
ヒラメのアクアパッツァ
蛤のグラタン
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
うちなー風 ミーバイバター焼き
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
鮭、イクラの共存
カンパチ柚香焼き 京芋添え
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
カンパチのアクアパッツァ
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
すだちぶり幽庵焼き
真鯛のムニエル
帆立バター醤油焼き丼
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
金目鯛の塩焼き
青森風ホタテ貝のみそ焼き
天然ブリのイタリアン照り焼き
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
平目の松の実衣焼き レモン風味
鱸(すずき)の塩焼
マグロのスパイシーマリネ焼
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
カキのコキールグラタン
宮城サーモンの麹味噌焼
ヒラメのピカタ
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
北海道産特大ホッケ塩焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
鯛のソテー マスタードクリームソース
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
牡蠣のアヒージョ
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
白子のしょうゆ焼
ブリのレモンステーキ
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
サバ明太
ピーマンの鰤詰め
クエのバター焼
カンパチ照焼
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
天然ブリの照り煮
鯛西京焼き
鯛のムニエル トマトソースがけ
鯛の梅しそ焼き串
サーモンとズッキーニの香草焼き
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ホッキ貝のグラタン
帆立貝の焼き霜造り
のどぐろの霜作り
シマアジと豆富の山葵焼き
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
真鯛のパン粉焼チリソース
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
カンパチのピリ辛焼き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
うなぎの出汁茶漬け
ツナ100g × ブロッコリー200g
まぐろのつくね串
ヒラメのチーズ焼き
鯛の藁焼き
ホタテリゾット風かさね
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
鱧の塩タタキ
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
スズキのアクアパッツア
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
アジのネギ味噌焼き
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
平目のソースカツサンド
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
平目のムニエル レモンバターソース
ブリときのこのバター醤油焼き
真鯛のホイル焼き
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
平目のペペロンチーノ窯焼き
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
サバの塩レモンパスタ
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
帆立の焼き半ぺん
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
イサキのアクアパッツァ
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
鮪の胡麻味噌葱間焼
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
魚串のサワラの西京焼き
北寄貝の汐焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
タイの塩焼き
平目のムニエル レモンバターソース
宮崎県産シマアジの焼き魚
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
イサキのポワレ マリニエールソース
オリーブぶり鉄板ステーキ
鮭のガーリックバターホイル焼き
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
クエのポワレ カキと九条ネギソース
タコのガーリックソテー
牡蛎と野菜のグラタン
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
かんぱちのグリル ハーブオイル
クエとカブ
サワラのピリ辛焼
ヒラマサのステーキ
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
サーモンのくんせい、親子サラダ
殻付きかきのグラタン
フグと焼きくもこの釜飯
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
真アジの塩焼き
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
黒ムツのグリル
灸ガツオの藁焼き
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
メカジキのねぎ塩レアソテー
石鯛の香草パン粉焼き
さくらチップ薫るスモークカンパチ
平目のムニエル
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
ハマチの照り焼き
甘鯛の唐揚げ
クエのムニエル 焦がしバターソース
鮭しそご飯
タコの一味醤油焼き
かんぱちのグリルハーブの香り
煎り牡蠣
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
さざえのアヒージョ
カワハギの盛り合せ
イサキの塩焼
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
がっつりマグロステーキ
なめたかれいのアクアパッツァ
寒鰆の幽庵焼き
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
さざえの壺焼き
ヒラマサの塩焼き
いかのバター焼
特大！ブリかま焼
ヒラメのチーズ巻串
阿波はじめカキ 大葉焼き
サザエのつぼ焼き
アカムツの塩焼き
炙り鯖寿司
さざえ唐墨チーズ焼き
マナガツオの自家製灰干し
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
サバカレー
スモークしたサーモンのミキュイ
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
〆トビウオ
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
カンパチのロティ サバイヨンソース
クエの酒粕焼き
鯛のポワレ
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
ヒラマサ和風テリヤキ
シマアジの太陽焼き
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
クエのサルサヴェルデ
焼きサバ寿司
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
寒ぶりの洋風たたき炙り
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
車海老塩焼き（2本）
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
鮭の幽庵スモーク焼き
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
かんぱちのバターソテー
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
媛スマと里イモのテリーヌ
金目鯛焼き煮付け
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
媛スマのニース風サラダ
鰆 幽庵焼き
カンパチの稲荷
真鯛の炭火焼き タプナードソース
鰆の蕗のとう味噌焼き
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
かんぱちのかんずり焼き
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
ひらまさの丸串焼き
しまあじの西京みそ焼き
ほうぼうのムニエル
サワラタタキ
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
マハタのアクアパッツァ風
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
イサキのナージュ仕立て
鯛のブレゼ ガルムソース
牡蠣のマリネ
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
平目のカツレツ
スズキのアクアパッツア
クエのシュー生地挟み
金華サバの味噌幽庵焼き
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
マダラ真子醤油漬けステーキ
焼きぶりしゃぶ
鯛のソテー レモンバターソース
甘鯛幽庵焼き
鯛のポワレ バジルソース仕立て
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
サザエのつぼ焼き
クエのポワレと野菜添え
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
魴鮄の東寺焼
牡蠣のバターしょうゆ焼き
鰆の炭焼き
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
サワラの塩焼き カルパッチョ
真鯛の燻製ピッツァ
ツブ貝のバインミー風バーガー
あまだいの若竹蒸し
かんぱちの田楽、大根添え
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
平目のムニエル
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
青森産ホタテのしょっつる貝焼
蛸の味噌漬
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
鮭のコーンタルタル
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
マグロの和風ステーキ
ハーブ香る、サワラのムニエル
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
サーモンたっぷり 和風パエリア
鮃と茸のパイ包み焼き
鯛のキノコ餡かけ
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
さぬき かきのパエリア
愛南真鯛のプロバンス
ブリと自家製キムチのチヂミ
マグロのリング焼き
平目のムニエル レモンバターソース
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
わら焼きマグロ丼
ハリイカの黄身焼き
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
焼きブリ大根
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
カンパチのグリル
渥美サーモンのみそ焼き
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
イサキの香草パン粉焼き
メヒカリのアヒージョ バケット添え
カンパチ幽庵焼き
焼き河豚
鰆のムニエル 白味噌ソース
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
鯛のチーズ入りハンバーグ
スルメイカと肝のけんちん焼き
ヒラメの生姜焼き
ホタテと水のリゾット
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
Buriso（ブリーゾ）
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
クエのムニエル
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
タイのムニエル レモンクリームソース
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
サーモンと色々きのこのドリア
皮ハギのうに焼
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
まぐろたたき乗せ中日そば
マスの紙包み焼
シマアジのたたき丼ぶり
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
サザエの春
真鯛のソテー クリームソース掛け
鯖のペンネアラビアータ
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
ヒラマサの照り焼
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
カンパチのムニエル エスニック風
縞鯵の塩麴味噌焼き
サーモンのムニエル クリームソース添え
かんぱちマスタード焼き
