さわらのムニエル ガーリックバターソース
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
縞鯵の塩麴味噌焼き
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
媛スマの香草パン粉焼き
藻塩仕立て浜焼きさわら
北寄貝と生姜ご飯
マナガツオの自家製灰干し
Buriso（ブリーゾ）
かんぱちのかんずり焼き
タコの一味醤油焼き
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
鯛のチーズ入りハンバーグ
さわらの柚子味噌焼き
鯖の味噌チーズガレット
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
サワラのムニエル ミックスベリーソース
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
かんぱちのバターソテー
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
ヒラメのラザニア
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
メカジキのステーキ
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
サワラのピリ辛焼
北海道産特大ホッケ塩焼き
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
サーモン120g × ブロッコリー200g
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
あんこうと生のりのリゾット
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
ブリのステーキ グラタンソース風
鮭の幽庵スモーク焼き
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
白子のしょうゆ焼
なめたかれいのアクアパッツァ
金目鯛昆布だし 幽庵焼
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
鯛のポワレ バジルソース仕立て
ホタテの酒盗バターソテー
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
鯛のソテー
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
帆立の殻付きバター醤油焼き
鯛とボッタルガのビーゴリ
サザエのつぼ焼き
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
かんぱちかま塩焼き
姫スマのライスコロッケ
づけマグロのレアカツ
ホッキ貝の焼きカレー
黒むつの照り焼き
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
鯛のブレゼ ガルムソース
つぶ貝のバター醤油
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
鯛ときのこの和風スープ仕立て
マハタのベーコン巻き 白子のソース
寒鰆の幽庵焼き
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
車海老塩焼き（2本）
真鯛のソテー（トマトソース）
鮭のホイル焼き
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
スズキのムニエル オレンジソース
牡蠣のアヒージョ
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
地ハマグリのビスク
蛸の陶板焼き
かんぱちのみぞれあん掛け
ホタテの酒粕バター焼き
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
クエの蒲焼き
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
ヒラメ コン ポルチーニ
マグロのスパイシーマリネ焼
鱸(すずき)の塩焼
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
ヒラメのアクアパッツア
トウダイツブのバター焼き
カンパチの照り焼き
本マグロ葱生姜炙り焼き
ホッキ貝のシーフードグラタン
真ガキ利久焼
本マグロ レアステーキ
カンパチの塩焼き
カキのグラタン
メカジキのホイル焼き
帆立の焼き半ぺん
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
愛南真鯛の西京焼き！！
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
赤足海老の羽根付ムニエル
あぶりまぐろのカルパッチョ
鱸のポテサラ 幽庵焼き
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
ウナギの柳川風
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
サーモンと白菜のクリーム煮
宮城サーモンの麹味噌焼
富士山サーモンのピカタ
皮ハギのうに焼
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
カツオのガーリックステーキ
ホタテのチーズクリームグラタン
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
真鯛と季節野菜のオイル焼き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
穴子のひつまぶし
サワラのムニエル
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
天然ブリのイタリアン照り焼き
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
特大ホッケの網焼き
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
クラブケーキ バーガー
帆立の旨煮
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
ホタテとブロッコリーのココット焼き
でんでんの塩麹焼き
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
鰆のソテー 和風マスタードソース
ホタテのレモンバター焼き
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
金華鯖の麹漬け焼き
カンパチ柚庵蜜柑焼き
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
マダイのクリームグラタン
寒ブリ香味焼き
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
黒ムツのグリル
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
かんぱちマスタード焼き
ホタテのチヂミ
かきのお好み焼き
香川産真鯛のアクアパッツァ
鯛のカマ 香草焼き
鰆かぶら蒸し
帆立のブイヤベース仕立て
サケ親子の炊き込みご飯
ブリのホイル焼き
カンパチのみりん焼き
ヒラメの燻製タルタル添え
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
トラフグチーズチヂミ
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
ブリの包み焼き
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
鰆 幽庵焼き
ツナ100g × ブロッコリー200g
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
メカジキの和風炙りカルパッチョ
鰆の酒粕漬け焼き
シマアジの香草パン粉焼き
鮭のガーリックバターホイル焼き
しまあじ塩釜焼き
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
鰆ホイル焼き
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
ヒラメのムニエル
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
ブリ味噌炭火焼
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
媛スマのマルミタコ
桜鯛の変わり焼
新巻鮭のバター焼き
スズキとキノコのホイル焼き
さざえのガーリックバター焼き
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
平目の松の実衣焼き レモン風味
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
タコとえびのスープパスタ
カンパチの稲荷
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
活鯛の塩コウジ焼き
徳島県産天然クエとハモのステーキ
鱈の中華三種盛り
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
カンパチのパイ包み焼
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
スルメイカと肝のけんちん焼き
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
媛スマとワカモレのピンチョス
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
サバのソテー トマトソース添え
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
ブリの塩焼き
タマクエのホイル焼き
白子のソース
鰆の西京味噌焼き
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
ぶりのじゃがいも包み焼き
平目のムニエル レモンバターソース
かんぱちの藁焼たたき
平目のジョン
クエのポワレ カキと九条ネギソース
銀鮭とベーコンのキッシュ
カンパチのバター醤油炒め
鮭のコーンタルタル
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
うなぎの三五八漬け
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
平政の西京ムニエル
もちっと香草サーモンガレット
炙り鯖寿司
鮭ときのこのクリームパスタ
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
ツブ貝のバインミー風バーガー
天然平目 昆布締め焼
かきのレブエルト
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
金目鯛の西京焼き
富士山サーモンの炭火西京焼き
クエとカブ
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
炙りかんぱちぽん酢
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
タラと白子のアクアパッツァ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
金目鯛塩糀焼
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
ホッキ貝のグラタン
カンパチ柚庵焼
魴鮄の東寺焼
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
カキとルーコラのリゾット
青森風ホタテ貝のみそ焼き
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
いさきのパイ包み焼き
マグロの照り焼きステーキ
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
カンパチの柚庵焼き
車エビとタイのひつまむし
サザエの壺焼き
渥美サーモンのみそ焼き
真アジの塩焼き
金目鯛のきのこあんかけ
ホタテと木の子の和風グラタン
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
鯛の和風グラタン
メカジキのムニエル（レモンソース）
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
エビたっぷりクリームグラタン
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
サーモンの鉄板ホイル焼き
ヒラメのチーズ焼き
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
シマアジのアヒージョ
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
ヒラメのピカタ
真鯛ステーキ
富士山サーモンのブーケ
ホッケのブランダード
サバ120g × ブロッコリー200g
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
メバチマグロ松前昆布焼き
のどぐろといくらの釜飯
ハーブ香る、サワラのムニエル
カンパチのピリ辛焼き
真鯛とほうれん草のアラビアータ
サワラの麦味噌漬け
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
シマあじの青唐葱味噌焼
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
金目鯛 酒蒸し焼き
本マグロタルタルアドカドバーガー
金目鯛焼き煮付け
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
牡蠣の肉巻き
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
わら焼き鰹たたきの漬け丼
ノドグロの塩焼き
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
イサキのスパイス焼き
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
ブリのトマトチーズ焼
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
カンパチの照り焼き
甘エビとカリフラワーのパスタ
タマクエのソテー 青ねぎのソース
藁焼ブリとゆず釜
くえのバタフライ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
平目のムニエル レモンバターソース
つぶ貝のガンガン焼き
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
鰆のポワレ バルサミコ風味
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
ホウボウのバーベキュー串焼き
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
マスのみそバターホイル焼き
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
真鯛のラガレイロ
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
鯛の鯛出し地酒蒸し
鰆の菜種チーズ焼き
鰆の昆布〆焼
メカジキステーキ 赤酢ソース
カンパチのマスタードチーズ焼き
さわらの香草パン粉焼き
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
カンパチと天恵菇のホイル焼き
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
カンパチの照り焼き
車海老の串焼き（2本）
大葉香るカンパチの2色ピザ
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
鯛の藁焼き
カキグラタン
真鯛の麦味噌漬け
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
炙りたら白子酒粕風味
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
シマアジのピリ辛マヨ焼き
和製アクアパッツァ
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
牡蠣のマリネ
カンパチとチーズの香味焼き
黒ムツのグリル
さざえ唐墨チーズ焼き
富士山サーモン温州味噌焼き
ヒラメのチーズ焼き
ブリの西京焼き
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
クエのシュー生地挟み
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
鮭、イクラの共存
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
ヒラマサ照り焼き
熟成マグロステーキ
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
焼きサバサンド
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
マハタのアクアパッツァ風
サーモンの香草パン粉焼き
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
サバ明太
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
白子のフランとムニエル
鮃と茸のパイ包み焼き
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
媛スマ炙り
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
マグロのシークワサーカルパッチョ
クエのムニエル 焦がしバターソース
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
スズキのアクアパッツア
愛南クエの富士山溶岩焼
ホッキ貝の炭焼きリゾット
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
バターレモンカンパチ
帆立貝焼き味噌
マダイのジャンバラヤ
阿波尾鶏とすだちブリごはん
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
クエのさまざまな火入れ バターソース
カンパチ
ブリときのこのバター醤油焼き
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
クエのポワレと野菜添え
サワラの塩焼き カルパッチョ
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
北海道函館産ツブ貝のグリル
ホタテリゾット風かさね
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
鯛のガレット 4種豆と共に
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
まぐろの3種どんぶり
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
ユッケ風ミーバイ刺し
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
カンパチの照り焼き
ブリカレー風味
マグロ串
スズキのアクアパッツア
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
サーモンのクリームスープ仕立て
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
鰆カラスミ粉焼き
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
愛南のクエの香草パン粉焼き
ホタテの一口ピンチョス
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
平目のカツレツ フォアグラソース
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
ブリと小松菜のみぞれ煮
鯛とかぶらの山椒餡
金華サバの味噌幽庵焼き
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
イカ焼き
ブリの味噌漬け焼
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
尾長鯛のアクアパッツア
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
かんぱち照り焼き
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
メヒカリのオーブン焼き
ホタテのブール・ノワゼット
鰆とグリーンピースのおにぎり
平目のムニエル レモンバターソース
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
ホタテの磯辺焼き
真鯛のカツレツ風 3色ソース
イサキのアクアパッツァ
蛸の味噌漬
カキのたたき
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
イサキの塩焼
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
メヒカリのアヒージョ バケット添え
ほっけ焼き弁当
鯛のじゃがいもおやき
サーモンと色々きのこのドリア
ホタテのバターソテー
カキの柚子味噌グラタン
サザエの春
真鯛の味噌焼き
ヒラメとモッツァレラチーズ
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
カキのコキールグラタン
イカのクネル たこ焼き風
鰤と大根の焼き物
うなぎカツと卵のサンドイッチ
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
鯖の王冠グラタン
カンパチ幽庵焼き
しまあじの幽庵焼き
カンパチのガーリックソース焼き
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
ホタテとアスパラのペンネグラタン
鮭のチャンチャン焼き
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
鯛のポワレ
ニシ貝ときのこのアヒージョ
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
にしんの自家製一夜干し
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
海鮮クリームシチュー
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
春菊とホタテのにんにくソース掛け
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
ホタテと春野菜のテリーヌ
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
サザエの串焼
真鯛のパン粉焼チリソース
チヂミ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
ホタテバター 青さのせ
阿波はじめカキ 大葉焼き
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
カンパチ幽庵焼き
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
カキのバター醤油焼き
カンパチのアクアパッツァ
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ホッキ貝のホワイトグラタン
真鯛の香草トマトチーズ焼き
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
鰤のバター醤油焼き
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
ヒラメのチーズ焼き
特大！ブリかま焼
鯛の香草ムニエル
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
秋鮭ハラス（照り焼き）
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
鱸の二色焼き
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
オリーブ鰤の塩釜焼き
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
サーモン西京焼き
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
真鯛のづけ握り寿司
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
大粒帆立のしあわせバター醤油
ハーブ鯖を使ったパスタ
キンキ ふわふわ焼
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
かんぱちのグリル ハーブオイル
真鯛のふっくら蒸し焼き
真鯛のエスカベッシュ
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
鱧の塩タタキ
くろむつ照焼
ひらまさの丸串焼き
カンパチの醬油麴焼き
サザエのつぼ焼き
媛スマのミキュイ バルサミコソース
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
ブリの焼酎照り焼き
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
本マグロの漬け
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
灸ガツオの藁焼き
ホタテのタルタルチーズ焼き
カンパチ しゃぶ鍋
カンパチ塩焼き梅みぞれ
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
マグロのステーキ
さわらのパードブリック包み
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
真鯛の燻製ピッツァ
鱈と白子のチーズリゾット
伊佐木香草焼
ブリの照り焼き
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
トリュフの鯛めしキッシュ
ヒラマサの塩焼き
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
北寄貝の汐焼き
クエのグリル酒粕仕立て
ハマチのてり焼
真鯛の炭火焼
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
イサキとじゃがいものオーブン焼き
帆立ときのこのバター醤油ソテー
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
オリーブぶり鉄板ステーキ
ブリの照り焼
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
かんぱちのグリルハーブの香り
鰆の炭焼き
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
カキグラタン
ブリの照り焼き
真鯛の炭火焼き タプナードソース
真鯛のホイル焼き
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
いかのバター焼
尾長鯛みそ幽庵焼
鱈白子と米茄子の変わり田楽
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
身欠フグの西京焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
さわらのムニエル
カンパチのごま照り
カンパチのロティ サバイヨンソース
甘鯛の幽庵焼き
ブリの照り焼き
カンパチ柚香焼き 京芋添え
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
生カキの酒粕チーズグラタン
ブリのハーブソテー
本マグロのたたき漬け
アジのネギ味噌焼き
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
鮃とかぼちゃのパイ包み
ヒラマサのムニエル トマトソース
鮭ときたあかりのペンネグラタン
ラザーニャでサルモーネ
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
鮪の胡麻味噌葱間焼
真ハタの西京焼き
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
鯛のキノコ餡かけ
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
ぶり大根
帆立貝の焼き霜造り
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
カワハギの盛り合せ
鯛のポワレ 白ワインのソース
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
のど黒一夜干
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
尾長鯛の江戸味噌焼き
しまあじキャラメリーゼ
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
ホタテのオイスターオイル漬け
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
メダイの香り包み焼き
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
鯖のペンネアラビアータ
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
甘鯛幽庵焼き
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
サワラのソースベルネーズがけ
サーモンとズッキーニの香草焼き
シマアジときのこのホイル焼き
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
カンパチの照焼
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
うなぎの白焼き
ブリの炙りユッケ
媛スマのニース風サラダ
牡蠣の松前焼き
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
活ウナギの蒲焼丼
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
鰆の蕗のとう味噌焼き
サーモンのホイル焼き
鮃の焼き煮つけ
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
カンパチ香草焼き
鯛のソテー マスタードクリームソース
鰤の幽庵焼
炙りホタテの和風カルパッチョ
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
カンパチ照焼
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
マグロのリング焼き
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
スモークサーモンのオムレツ
サザエのオーブン焼き
富士山サーモンのチャンチャン焼き
牡蠣のバターしょうゆ焼き
天然ブリの照り煮
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
はまぐりの香草パン粉焼き
メカジキのネギガーリックバターソテー
サザエの洋風田楽
すだちぶり幽庵焼き
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
キンキの白ワイン蒸し
ホタテソテー 柚子あんかけ
マコガレイのサルティンボッカ
くにさきオイスターのグラタン
鯛のポワレ タプナードソース
サワラタタキ
サンラーサワラ
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
はまぐりのガーリックパン粉焼
豚巻オイスターの柚子七味焼
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
熟成まかじきのおうどん
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
ブランダードのラビオリ
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
シマアジロールパン
平目のムニエル
シマアジと豆富の山葵焼き
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
しまあじの西京みそ焼き
サワラの久米島味噌漬け
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
サーモンと木の子のアクアパッツァ
媛スマ・小松菜
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
サーモンのバジル風味グラタン
真鯛の塩麹焼き
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
ヒラメのチーズ焼き
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
ローストオイスター 燻製バター醤油
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
マスの紙包み焼
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
サクラマスのバター焼
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
車海老のソテー バルサミコソース
サワラの幽庵焼き
かんぱちのわらやき
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
ミーバイの西京焼き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
タラ白子 包み煮
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
サーモンたっぷり 和風パエリア
天草マグロの豪快焼き
鯛の梅しそ焼き串
わら焼きマグロ丼
クエのバター焼
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
カマスの炊き込みご飯
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
サザエのガーリックバター焼
シマアジの太陽焼き
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
ホタテと舞茸のバター焼
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
ズワイガニのとろろのグラタン風
ハリイカの黄身焼き
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
すだちブリ照り焼き
イサキのナージュ仕立て
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
宮城サーモンちゃんちゃん焼
マグロのカツレツ
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
寒ぶりの洋風たたき炙り
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
赤カレイの一夜干し 真子だれ
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
鯛のムニエル トマトソースがけ
サーモンのオーバーライス
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
メダイのポワレ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
ブリ大将のサルスエラ
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
カンパチカマの西京焼き
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
はまぐりのガーリックバター焼き
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
焼きぶりの白菜あん掛け
イカのゴロ焼き
カンパチのたたき バターソテー
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
トロッサーモンキッシュ
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
鮭とクリームチーズの春巻き
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
甘海老グラタンスープ
鯛釜飯
間八カマ一夜干し一夜干し
ホタテの明太チーズ焼き
ヒラメのガーリックバタームニエル
鰤照り丼
カンパチのグリル
鯛茶漬
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
さざえ壺焼き
クエの蕪ピューレ添え
めだいの藁焼き
鰆の麦みそ焼き
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
カンパチの塩焼き 春野菜添え
メカジキの南蛮漬け
カンパチ照り焼き
カンパチの照り焼き
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
鰤の和風ムニエル
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
ホタテ真丈のお椀
金時鯛の西京みそ漬け焼き
イサキのムニエル
クエのムニエル
サーモンレモン焼き
カキのオーブン焼 盛り合わせ
ヒラメの生姜焼き
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
ハマチの照り焼き
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
白子とタラときのこのホイル焼き
水ダコのガリバタ焼き
鰈のヴァプール 磯の香り
鱈のバター醤油ムニエル
本マグロのステーキ
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
タコのガーリックソテー
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
ヒラマサのステーキ
タラの柚子マヨ焼き
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
天然鯛の塩焼き あら炊き
クレイジートマト
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
ブリのみかん幽庵焼き
カツオの朴葉焼き
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
ブリねぎま
白子のムニエル バルサミコソース
マスのムニエル ブルーブランソース
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
サーモンとさつまいものチーズパイ
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
ヒラメのアクアパッツァ
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
鯖のけんちん包み焼
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
甘エビのカリッふわっパスタ
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
ドンコとキノコのホイル焼き
中華風焼きサバ
マグロのピンチョス サルサソース
鰤のねぎ味噌焼き
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
青森産ホタテのしょっつる貝焼
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
焼きぶりしゃぶ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
鰆菜の花木の芽みそ焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
まぐろたたき乗せ中日そば
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
サザエの塩焼きそば
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
カキグラタン
サーモンアボカド焼き
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
媛スマのマリネ タブレと
炙りトロサーモンのカルパッチョ
サバの麻婆あんかけ
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
メカジキのソテー サルモリッリオソース
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
スズキのアクアパッツア
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
金華鯖の香草焼き
牡蠣のマヨクリーム焼き
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
サザエのスパイシーバター焼き
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
サーモンのホイル焼き
エビのピリ辛焼
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
ブリのレモンステーキ
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
焼き河豚
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
まぐろのつくね串
パイで作る！ロマーニャの薔薇
たらチーズいももち
ヒラメのインボルティーニ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
燻製醤油のブリ照り焼き
ホタテのバター焼き
ツブのつぼ焼き
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
キンキの蒸し焼き バター醤油
スズキのアクアパッツア
ヒオウギ貝のバター焼き
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
煎り牡蠣
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
ジャパニーズ パッタイ
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
ぶりのグリル照り焼き風
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
ヒラメのチーズ焼き
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
平目のじゃがいもカリカリ焼き
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
鯛のからし粥床漬け焼き
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
ホタテの明太子グラタン
シマアジのたたき丼ぶり
カンパチのグラチネ・チーズソース
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
黒そい柚庵焼き
マハタのグリル グリーンソース
マダラ真子醤油漬けステーキ
マダラのブイヤベース
貝柱のコッチジャン焼
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
イサキの酒粕味噌焼き
ぶりのしょうゆ漬け
マハタのグリル ビルバオ風
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
マグロのカツレツ
サバーグ
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
イサキの香草パン粉焼き
鯛のソテー レモンバターソース
ビンチョウマグロのねぎま串
サザエ利休焼き
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
鰆のクリームリゾット カレー風味
タイのムニエル レモンクリームソース
大トロカジキマグロの照り焼き
ワラサの皮のカリッと焼
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
北海道産真だち（白子）のムニエル
鮪のステーキ 香味野菜添え
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
車えびのバターソテー
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
魚串のサワラの西京焼き
鰤の簡単燻製風味
スルメイカのファルシイ セート風
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
ヒラマサ和風テリヤキ
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
マグロの炭いぶし焼
カンパチのマヨネーズ焼き
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
アジアン⾵ほたてサーモンロール
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
金目鯛とあさりのリングイネ
ピーマンの鰤詰め
カンパチの塩焼き
〆トビウオ
真鯛トマトチーズ焼
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
サクラマスのムニエル
サーモンのくんせい、親子サラダ
タイの塩焼き
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
スマタクロール
真鯛 粕漬 茶づけ
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
カンパチの塩生地包み焼き
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
鰤の藁焼き
黒ムツとカブの和風パスタ
スズキのアクアパッツア
くにさきOYSTERのライムマリネ
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
真だちグラタンしじ美正油風味
ふわふわトビウオの塩焼き
フグと焼きくもこの釜飯
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
サワラのタルトレット
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
ブリ、オマールのブールブランソース
ヒラメのチーズ巻串
鮭しそご飯
カンパチ
鰤だいこん
ホタテ貝の海藻バター焼き
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
サザエの壺シチュー
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
鰆の塩麹焼き
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
平目のペペロンチーノ窯焼き
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
鱧の塩タタキ
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
マッ餃
鰆のムニエル 白味噌ソース
サーモンときのこの豆乳煮
ぶりの照り焼き
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
サーモンの塩焼き
媛スマサンド
イサキのポワレ マリニエールソース
平目のムニエル ～３種のソース～
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
サザエのガーリックバター焼き
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
カンパチのアクアパッツア
ホタテのバター焼き
ほたてムニエルのチーズリゾット
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
漬けマグロの利休焼き
ホタテのグラタン
さざえのアヒージョ
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
平目のソースカツサンド
平目のバター醤油焼 レモン風味
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
マグロ叉焼
天然平目のクレープグラタン
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ホタテ貝柱の醤油麹バター
クエのサルサヴェルデ
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
三種のソースとカンパチの竜田プレート
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
カンパチとほうれん草のバター醤油
パリグラ
アジの和風ハンバーグ
鯛のアクアパッツァ
まぐろステーキ
ブリ有馬焼
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
サワラの柚子みそ焼き
金目鯛の炭焼ねぎま
サザエのアヒージョ
北寄貝のエスカルゴ風
甘鯛とジャガイモの香草焼き
平目のカツレツ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
縞あじ レモンステーキ
煮穴子のちらし寿司
スマとアボカドのピザ あおさの香り
甘鯛の唐揚げ
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
焼きサバ寿司
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
天然鯛のリゾット
カンパチの香草ポワレ
カンパチ味噌幽庵焼き
真たちと真鱈のチゲ
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
真鯛のゆずこしょう焼き
オリーブブリのガーリックバターソテー
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
愛南クエのアクアパッツァ
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
伊達銀 西京焼き
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ホタテの味噌マヨ焼き
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
メカジキのステーキ
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
ホタテ貝たまご味噌焼き
平目のムニエル
平目のムニエル レモン醤油ソース
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
甘鯛の松笠焼き
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
のどぐろ3種
のどぐろの霜作り
サワラの西京焼
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
焼きさわらと春野菜のあんかけ
マグロの和風ステーキ
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
カンパチの黒糖南蛮漬け
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
鰤と海老のグラタン
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
さぬき かきのパエリア
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
帆立バター醤油焼き丼
くえの塩焼き
平目のグラタン風
ほうぼうのムニエル
サザエの壺焼きピルピル
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
燻製ヒラメの茶巾包み
媛スマと里イモのテリーヌ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
シマアジのムニエル バジルソース
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
鯵のインボルティーニ
スズキの和風ムニエル
クリガニ甲羅焼き
牡蠣のバター醤油の網焼き
アカムツの塩焼き
サバの香草焼
サザエのガリバタしょうゆ焼き
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
焼タコ
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
タイとソバ茶
カンパチのムニエル エスニック風
殻付きかきのグラタン
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
鰆の醤油麹焼き
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
しまあじ味噌漬け
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
蛸たっぷり、磯の香りトースト
さくらチップ薫るスモークカンパチ
サバカレー
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
平目のソテー レモンソース添え
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
シマアジの久米島味噌焼き
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
ブリの西京焼き
真鯛のムニエル
焼き鯛のお吸い物
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
ヒラメソテー日本酒ソース
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
甘鯛幽庵焼き
カレイの自家製 一夜干し
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
マナガツオの照り焼
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
鯛のオランデーズソース添え
真鯛のガーリックバター醤油焼き
サーモンのホイル焼き
ホタテの鯛だし包み焼
うなぎの出汁茶漬け
鯛西京焼き
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
金目鯛西京焼
焼きブリ大根
新巻鮭
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ホタテの出汁バター焼き
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
真鯛のアクアパッツァ
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
鰆のみりん干し
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
真鯛のソテー クリームソース掛け
炙りサーモンユッケ
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
シマアジ味噌漬け
さわらの馬鈴薯焼き
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
カンパチのポワレ マスタード仕立て
真鯛の炙り ゆのすソース
媛スマのパイ焼き
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
シマアジのポワレ エスカルゴバター
鰆の二味焼き
カキの土手鍋風 包み焼き
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
たっぷり鱈のお好み焼き
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
がっつりマグロステーキ
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
クエの酒粕焼き
ホッキ貝のトマトグラタン
鮪のねぎ塩ステーキ
タラのケーク・サレ
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
鰻と紅八朔の白掛け
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
ブリの柚庵焼き
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
マグロのみそ漬け焼
シマアジの山椒焼き
平目とオマールエビの大和芋グラタン
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
ホタテ貝柱付き バター焼き
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
鱈と白子の親子ムニエル
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
あまだいの若竹蒸し
焼き鯵とみょうがの辛子和え
殻付きホタテのガーリックバター焼き
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
鰆の西京焼き
カレイの燻製塩焼き
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
ホタテと水のリゾット
パジャンで食べるヒラメのジョン
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
鰤の塩麹焼き
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
ほっけの一夜干し
銚子産 金目鯛のリゾット
ほたてのバター焼き
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
かんぱちの田楽、大根添え
真鯛のポワレ バンブランソース
新巻き鮭のつくね
カニキッシュ
メカジキのタコライス風
シマアジの梅じそ焼き
鯛の田楽
丸ごとホタテのグラタン
本鮪のレアハンバーグ
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
蛤のグラタン
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
鮪ソースステーキ
富士山サーモンのそばがき包み
スペイン風 ブリ大根
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
ヒラマサの照り焼
さわら西京焼
鯛のピッツァ マリナーラ
本マグロの塩タタキ
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
サザエの壺焼き
メヒカリのベッカフィーコ
さざえの壺焼き
サーモンのムニエル クリームソース添え
真鯛のレフリット
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
サーモン西京漬焼き
ブリと自家製キムチのチヂミ
焼き鯖の南蛮漬け
サバの塩レモンパスタ
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
ホタテとキノコの焦がしバター焼
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
メジマグロのスモーク タブレ添え
甘鯛のカラスミ粉焼き
焼さばの南蛮漬け
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
焼鯛の炊き込みご飯
金目鯛の塩焼き
鯛の西京焼き
サザエの磯マヨバケット
うちなー風 ミーバイバター焼き
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
平目のソテー ジェノバ風
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
クエのローストバターソース
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
ホタテの味噌チーズ焼き
サワラ 西京みそ焼き
勘八の若草焼
ヒラメのフライパン焼き
活車海老の雲丹焼き
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
北海道産 活帆立のバター焼き
クロマグロのトマトチーズ焼き
緋扇貝香りバター醤油
愛南真鯛のプロバンス
鰤のくわ焼き
かんぱちカツ
ヒラマサのサイコロステーキ
黒ムツのトマトのラザニア風
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
平目と菜の花＆緑色のお野菜
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
鯵の酒盗干
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
ネギ鮪椀
石鯛の香草パン粉焼き
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
赤ムツの自家製一夜干し
平目のムニエル レモンバターソース
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
ホタテと野菜炒め
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
宮崎県産シマアジの焼き魚
メカジキのねぎ塩レアソテー
サザエの壺焼き
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
ホタテの豆乳温麺
鯛のリゾット
サワラのカレーグラタン風
シマアジのサラダ仕立て
メダイの香り包み焼き
タイのソテー ハニーバルサミコソース
ヒラメのムニエル
のどぐろの風干し
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
大きな大きな金目鯛の一夜干し
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
ブリの塩焼き
ほっき貝のバターソテー
本マグロのバター醤油焼き
ハマグリの和風グラタン
カンパチの照り焼き
牡蛎と野菜のグラタン
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
サーモンとマイタケのポパイグラタン
スモークしたサーモンのミキュイ
ホタテのガーリックバター醤油焼き
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
マナガツオの自家製灰干し
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
