ヒラメのムニエルビーツのピュレ
富士山サーモンのそばがき包み
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
焼さばの南蛮漬け
ローストオイスター 燻製バター醤油
メヒカリのアヒージョ バケット添え
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
平目のペペロンチーノ窯焼き
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
クエのシュー生地挟み
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
カキのたたき
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
しまあじ味噌漬け
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
シマアジのサラダ仕立て
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
オリーブぶり鉄板ステーキ
クエのサルサヴェルデ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
魚串のサワラの西京焼き
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
藻塩仕立て浜焼きさわら
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
平目のバター醤油焼 レモン風味
のどぐろといくらの釜飯
ニシ貝ときのこのアヒージョ
鮭とクリームチーズの春巻き
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
クレイジートマト
タイのムニエル レモンクリームソース
ホタテ貝の海藻バター焼き
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
蛸の味噌漬
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
鮭のコーンタルタル
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
ツブのつぼ焼き
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
車海老のソテー バルサミコソース
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
真鯛のポワレ バンブランソース
くにさきOYSTERのライムマリネ
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ヒラマサのサイコロステーキ
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
サバカレー
黒そい柚庵焼き
シマアジのポワレ エスカルゴバター
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
帆立のブイヤベース仕立て
まぐろたたき乗せ中日そば
鰆のクリームリゾット カレー風味
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
青森産ホタテのしょっつる貝焼
メカジキの和風炙りカルパッチョ
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
富士山サーモンの炭火西京焼き
ヒラメの燻製タルタル添え
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
天然ブリのイタリアン照り焼き
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
鮭、イクラの共存
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
ホッキ貝の炭焼きリゾット
エビのピリ辛焼
黒むつの照り焼き
中華風焼きサバ
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
サワラの久米島味噌漬け
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
わら焼きマグロ丼
カンパチのピリ辛焼き
マハタのベーコン巻き 白子のソース
ぶりのしょうゆ漬け
メカジキの南蛮漬け
マナガツオの自家製灰干し
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
パリグラ
シマアジのたたき丼ぶり
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
ヒラメ コン ポルチーニ
甘鯛の幽庵焼き
カマスの炊き込みご飯
シマあじの青唐葱味噌焼
ホタテのグラタン
ホタテのチヂミ
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
サクラマスのムニエル
クエのムニエル 焦がしバターソース
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
伊佐木香草焼
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
ブリの照り焼
メダイの香り包み焼き
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
勘八の若草焼
ホタテと春野菜のテリーヌ
本マグロのバター醤油焼き
鯛のポワレ
づけマグロのレアカツ
ホタテと舞茸のバター焼
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
真鯛のエスカベッシュ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
真だちグラタンしじ美正油風味
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
鯛のピッツァ マリナーラ
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
イサキのアクアパッツァ
鯖の味噌チーズガレット
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
カンパチの照り焼き
カレイの燻製塩焼き
鰤の和風ムニエル
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
ホッキ貝のホワイトグラタン
ラザーニャでサルモーネ
鰆の昆布〆焼
サワラの幽庵焼き
黒ムツのグリル
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
平目のムニエル レモン醤油ソース
はまぐりのガーリックパン粉焼
スルメイカと肝のけんちん焼き
かんぱちのわらやき
大きな大きな金目鯛の一夜干し
カンパチの香草ポワレ
カンパチ照り焼き
平目のムニエル
媛スマのマルミタコ
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
鰆とグリーンピースのおにぎり
鱈の中華三種盛り
宮城サーモンの麹味噌焼
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
富士山サーモンのブーケ
鯛の梅しそ焼き串
サーモンレモン焼き
ヒラマサ照り焼き
真鯛のラガレイロ
鯖のけんちん包み焼
ホッキ貝の焼きカレー
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
メカジキのネギガーリックバターソテー
真ガキ利久焼
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
ハマチの照り焼き
富士山サーモンのチャンチャン焼き
ホッキ貝のトマトグラタン
かんぱちマスタード焼き
ヒラメのラザニア
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
エビたっぷりクリームグラタン
マグロ叉焼
焼きサバ寿司
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
かんぱちのグリル ハーブオイル
身欠フグの西京焼き
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
燻製醤油のブリ照り焼き
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
ホタテの鯛だし包み焼
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
カキグラタン
しまあじの西京みそ焼き
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
かんぱちのかんずり焼き
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
天然ブリの照り煮
平政の西京ムニエル
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
平目のムニエル レモンバターソース
平目と菜の花＆緑色のお野菜
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
新巻鮭
鯛のポワレ タプナードソース
スズキのアクアパッツア
真ハタの西京焼き
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
サーモンの香草パン粉焼き
鱧の塩タタキ
キンキの蒸し焼き バター醤油
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
愛南のクエの香草パン粉焼き
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
イカのゴロ焼き
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
白子のソース
帆立貝焼き味噌
真鯛のカツレツ風 3色ソース
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
カキのグラタン
鯛茶漬
穴子のひつまぶし
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
本マグロのたたき漬け
ピーマンの鰤詰め
ホタテのガーリックバター醤油焼き
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
マスの紙包み焼
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
バターレモンカンパチ
クエのムニエル
クラブケーキ バーガー
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
北海道函館産ツブ貝のグリル
サザエの磯マヨバケット
カンパチの稲荷
ブランダードのラビオリ
かきのレブエルト
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
鯖のペンネアラビアータ
煎り牡蠣
マグロの和風ステーキ
たっぷり鱈のお好み焼き
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
ホウボウのバーベキュー串焼き
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
カキの土手鍋風 包み焼き
シマアジのアヒージョ
サーモン西京焼き
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
スズキのアクアパッツア
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
伊達銀 西京焼き
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
焼きサバサンド
ブリ有馬焼
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
平目の松の実衣焼き レモン風味
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
渥美サーモンのみそ焼き
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
鮪の胡麻味噌葱間焼
富士山サーモンのピカタ
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
メカジキのステーキ
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ミーバイの西京焼き
タラ白子 包み煮
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
金目鯛の塩焼き
鯛のアクアパッツァ
ブリ大将のサルスエラ
平目のじゃがいもカリカリ焼き
シマアジの山椒焼き
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
サザエの壺焼き
真鯛のソテー（トマトソース）
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
カンパチのアクアパッツァ
ホタテソテー 柚子あんかけ
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
媛スマのパイ焼き
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
阿波はじめカキ 大葉焼き
鯛のじゃがいもおやき
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
車えびのバターソテー
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
車海老の串焼き（2本）
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
サーモン西京漬焼き
本マグロの漬け
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
鰆のソテー 和風マスタードソース
鰤の塩麹焼き
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
媛スマ炙り
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
鰻と紅八朔の白掛け
フグと焼きくもこの釜飯
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
サーモンのバジル風味グラタン
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
ほっき貝のバターソテー
サーモンの塩焼き
真鯛のふっくら蒸し焼き
まぐろのつくね串
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
メバチマグロ松前昆布焼き
マグロのカツレツ
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
縞あじ レモンステーキ
うなぎの白焼き
カツオの朴葉焼き
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
あんこうと生のりのリゾット
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
鯛のムニエル トマトソースがけ
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
春菊とホタテのにんにくソース掛け
くえのバタフライ
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
スズキのアクアパッツア
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
真鯛のムニエル
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
いかのバター焼
カンパチの照り焼き
真鯛 粕漬 茶づけ
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
鱈と白子のチーズリゾット
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
熟成マグロステーキ
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
鰆の西京焼き
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
かんぱち照り焼き
蛤のグラタン
うなぎの出汁茶漬け
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
ヒラメソテー日本酒ソース
イサキのナージュ仕立て
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
大粒帆立のしあわせバター醤油
アジアン⾵ほたてサーモンロール
サーモンたっぷり 和風パエリア
パイで作る！ロマーニャの薔薇
シマアジロールパン
サワラの柚子みそ焼き
さざえ壺焼き
サザエの壺シチュー
鰆菜の花木の芽みそ焼き
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
がっつりマグロステーキ
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
ホタテのレモンバター焼き
はまぐりの香草パン粉焼き
金目鯛の西京焼き
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
カンパチ
ブリの塩焼き
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
鰆ホイル焼き
カンパチのアクアパッツア
サザエの洋風田楽
銚子産 金目鯛のリゾット
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
クロマグロのトマトチーズ焼き
赤ムツの自家製一夜干し
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
すだちぶり幽庵焼き
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
ハマチのてり焼
マハタのアクアパッツァ風
サーモンと色々きのこのドリア
真鯛のアクアパッツァ
さざえのアヒージョ
しまあじキャラメリーゼ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
くにさきオイスターのグラタン
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
ヒラメの生姜焼き
イサキの酒粕味噌焼き
縞鯵の塩麴味噌焼き
スマタクロール
富士山サーモン温州味噌焼き
天然鯛の塩焼き あら炊き
サワラのピリ辛焼
マスのみそバターホイル焼き
カンパチの醬油麴焼き
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
シマアジの梅じそ焼き
鮭しそご飯
甘鯛とジャガイモの香草焼き
ヒオウギ貝のバター焼き
サーモンのクリームスープ仕立て
カンパチのグリル
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
平目のムニエル レモンバターソース
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
いさきのパイ包み焼き
鯛の香草ムニエル
シマアジと豆富の山葵焼き
鰤の藁焼き
寒ブリ香味焼き
サーモンのオーバーライス
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
カンパチのたたき バターソテー
ほっけ焼き弁当
たらチーズいももち
北寄貝と生姜ご飯
魴鮄の東寺焼
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
ホタテとキノコの焦がしバター焼
鯛のオランデーズソース添え
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
シマアジ味噌漬け
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
カンパチの塩生地包み焼き
カンパチの照り焼き
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
鮭ときたあかりのペンネグラタン
鰤照り丼
甘エビのカリッふわっパスタ
平目のムニエル レモンバターソース
のどぐろの霜作り
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
金目鯛焼き煮付け
マグロの照り焼きステーキ
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
サザエのガーリックバター焼き
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
サバーグ
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
青森風ホタテ貝のみそ焼き
マハタのグリル グリーンソース
ホッキ貝のシーフードグラタン
本マグロの塩タタキ
ブリの炙りユッケ
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
鯛の鯛出し地酒蒸し
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
水ダコのガリバタ焼き
イカのクネル たこ焼き風
メジマグロのスモーク タブレ添え
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
カンパチのムニエル エスニック風
ヒラメのピカタ
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
チヂミ
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
地ハマグリのビスク
石鯛の香草パン粉焼き
シマアジときのこのホイル焼き
鯵のインボルティーニ
真鯛の炭火焼
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
オリーブブリのガーリックバターソテー
真鯛のソテー クリームソース掛け
サバのソテー トマトソース添え
さわらの香草パン粉焼き
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
でんでんの塩麹焼き
マグロのカツレツ
カンパチ
鰤と海老のグラタン
鯛のポワレ バジルソース仕立て
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
かんぱちの田楽、大根添え
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
カンパチとほうれん草のバター醤油
マグロのピンチョス サルサソース
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
黒ムツとカブの和風パスタ
しまあじ塩釜焼き
トロッサーモンキッシュ
帆立バター醤油焼き丼
新巻鮭のバター焼き
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
平目のムニエル
シマアジの香草パン粉焼き
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
燻製ヒラメの茶巾包み
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
平目とオマールエビの大和芋グラタン
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
サワラのカレーグラタン風
真鯛のパン粉焼チリソース
ひらまさの丸串焼き
サーモンのムニエル クリームソース添え
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
金華鯖の香草焼き
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
なめたかれいのアクアパッツァ
カンパチの塩焼き
アカムツの塩焼き
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
平目のムニエル レモンバターソース
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
鰆の醤油麹焼き
鰆の菜種チーズ焼き
ほうぼうのムニエル
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ヒラマサ和風テリヤキ
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
ヒラマサのステーキ
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
カキのコキールグラタン
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
サワラの西京焼
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
カンパチのロティ サバイヨンソース
ホタテリゾット風かさね
ホタテとブロッコリーのココット焼き
鱈白子と米茄子の変わり田楽
活車海老の雲丹焼き
ウナギの柳川風
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
サザエの塩焼きそば
ブリときのこのバター醤油焼き
北寄貝の汐焼き
サーモンとズッキーニの香草焼き
タイとソバ茶
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
牡蠣の肉巻き
藁焼ブリとゆず釜
カンパチの照り焼き
炙り鯖寿司
ブリのホイル焼き
ブリの照り焼き
新巻き鮭のつくね
カンパチの照り焼き
北寄貝のエスカルゴ風
鰆の二味焼き
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
本マグロタルタルアドカドバーガー
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
カンパチ香草焼き
平目のソースカツサンド
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
ヒラメのムニエル
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
ジャパニーズ パッタイ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
鱧の塩タタキ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
マグロのリング焼き
カンパチのグラチネ・チーズソース
鱸(すずき)の塩焼
ぶりのじゃがいも包み焼き
マハタのグリル ビルバオ風
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
サーモンとマイタケのポパイグラタン
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
マグロのシークワサーカルパッチョ
ブリの包み焼き
サワラの塩焼き カルパッチョ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
鯛とかぶらの山椒餡
殻付きかきのグラタン
サワラ 西京みそ焼き
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
蛸たっぷり、磯の香りトースト
平目のムースリンヌ ソースリースリング
焼タコ
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
ヒラメのチーズ焼き
真鯛の味噌焼き
うちなー風 ミーバイバター焼き
帆立の焼き半ぺん
本マグロ葱生姜炙り焼き
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
サーモンのホイル焼き
カツオのガーリックステーキ
キンキの白ワイン蒸し
マグロのステーキ
牡蠣のマヨクリーム焼き
ズワイガニのとろろのグラタン風
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
ホタテの明太子グラタン
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ホタテ貝たまご味噌焼き
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
すだちブリ照り焼き
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
ホッキ貝のグラタン
鰆かぶら蒸し
スモークした富士山サーモンのミキュイ
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
タラのケーク・サレ
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
ブリのみかん幽庵焼き
海鮮クリームシチュー
アジのネギ味噌焼き
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
カンパチ味噌幽庵焼き
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
漬けマグロの利休焼き
クエのポワレと野菜添え
マスのムニエル ブルーブランソース
愛南真鯛のプロバンス
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
ヒラメのチーズ焼き
金華鯖の麹漬け焼き
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
鯛西京焼き
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
カンパチのマスタードチーズ焼き
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
鮪のねぎ塩ステーキ
鮪のステーキ 香味野菜添え
カンパチの照り焼き
マグロのスパイシーマリネ焼
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
炙りトロサーモンのカルパッチョ
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
ヒラメのフライパン焼き
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
あぶりまぐろのカルパッチョ
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
天然平目のクレープグラタン
メカジキのムニエル（レモンソース）
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
ヒラメのチーズ焼き
オリーブ鰤の塩釜焼き
甘鯛幽庵焼き
カンパチ しゃぶ鍋
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
カンパチと天恵菇のホイル焼き
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
マダイのクリームグラタン
ヒラマサのムニエル トマトソース
鰤の幽庵焼
鯛のからし粥床漬け焼き
鰤のねぎ味噌焼き
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
三種のソースとカンパチの竜田プレート
北海道産 活帆立のバター焼き
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タラと白子のアクアパッツァ
ヒラメのガーリックバタームニエル
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
パジャンで食べるヒラメのジョン
サザエのスパイシーバター焼き
シマアジの久米島味噌焼き
カンパチ柚庵蜜柑焼き
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
殻付きホタテのガーリックバター焼き
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
カキのオーブン焼 盛り合わせ
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
ブリの西京焼き
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
ワラサの皮のカリッと焼
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
ツブ貝のバインミー風バーガー
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
ホタテ貝柱の醤油麹バター
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
鰆の酒粕漬け焼き
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
平目のカツレツ
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
イサキの塩焼
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
寒ぶりの洋風たたき炙り
甘鯛のカラスミ粉焼き
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
にしんの自家製一夜干し
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
尾長鯛の江戸味噌焼き
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
サバ120g × ブロッコリー200g
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
鮃とかぼちゃのパイ包み
カンパチのマヨネーズ焼き
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
ホタテのブール・ノワゼット
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
サザエのガーリックバター焼
ほたてムニエルのチーズリゾット
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
本マグロのステーキ
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
スズキのアクアパッツア
スモークしたサーモンのミキュイ
丸ごとホタテのグラタン
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
タマクエのソテー 青ねぎのソース
甘海老グラタンスープ
甘鯛の松笠焼き
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
ホタテの磯辺焼き
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
さざえのガーリックバター焼き
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
鱈と白子の親子ムニエル
めだいの藁焼き
ホッケのブランダード
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
真アジの塩焼き
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
カキのバター醤油焼き
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
真鯛の香草トマトチーズ焼き
焼きぶりしゃぶ
ホタテバター 青さのせ
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
炙りかんぱちぽん酢
タイの塩焼き
ブリ、オマールのブールブランソース
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
本マグロ レアステーキ
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
かんぱちかま塩焼き
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
大トロカジキマグロの照り焼き
マダラのブイヤベース
ビンチョウマグロのねぎま串
サザエのつぼ焼き
サザエの壺焼きピルピル
ヒラメとモッツァレラチーズ
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
炙りホタテの和風カルパッチョ
炙りサーモンユッケ
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
サーモンと白菜のクリーム煮
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
カンパチのガーリックソース焼き
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
ホタテの出汁バター焼き
鯛とボッタルガのビーゴリ
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
カワハギの盛り合せ
牡蠣のバター醤油の網焼き
鯛の田楽
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
愛南クエのアクアパッツァ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
カンパチのみりん焼き
鱸の二色焼き
真鯛とほうれん草のアラビアータ
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
カンパチのポワレ マスタード仕立て
ブリのハーブソテー
徳島県産天然クエとハモのステーキ
メカジキのステーキ
メカジキステーキ 赤酢ソース
ホタテのバターソテー
サバの香草焼
ヒラメのムニエル
真鯛トマトチーズ焼
ホタテの一口ピンチョス
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
マグロ串
メカジキのソテー サルモリッリオソース
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
カンパチの照焼
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
スズキのアクアパッツア
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
ブリの柚庵焼き
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
真鯛のレフリット
媛スマ・小松菜
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
真鯛の炙り ゆのすソース
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
はまぐりのガーリックバター焼き
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
鯛のソテー レモンバターソース
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
金目鯛とあさりのリングイネ
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
ハーブ鯖を使ったパスタ
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
カキの柚子味噌グラタン
メカジキのタコライス風
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
真鯛のづけ握り寿司
サワラの麦味噌漬け
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
サバ明太
白子のムニエル バルサミコソース
秋鮭ハラス（照り焼き）
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
姫スマのライスコロッケ
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
金目鯛 酒蒸し焼き
豚巻オイスターの柚子七味焼
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
ブリカレー風味
キンキ ふわふわ焼
ブリの塩焼き
さわらの馬鈴薯焼き
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
銀鮭とベーコンのキッシュ
灸ガツオの藁焼き
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
カンパチのパイ包み焼
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
白子のフランとムニエル
鰆の塩麹焼き
鯛のチーズ入りハンバーグ
間八カマ一夜干し一夜干し
もちっと香草サーモンガレット
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
天然平目とブロッコリーのリングイネ
金時鯛の西京みそ漬け焼き
媛スマとワカモレのピンチョス
帆立貝の焼き霜造り
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
焼き鯵とみょうがの辛子和え
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
ホタテと木の子の和風グラタン
ぶりの照り焼き
ホタテのチーズクリームグラタン
サーモンときのこの豆乳煮
媛スマのミキュイ バルサミコソース
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
本鮪のレアハンバーグ
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
帆立の旨煮
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
大葉香るカンパチの2色ピザ
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
カンパチ幽庵焼き
緋扇貝香りバター醤油
宮城サーモンちゃんちゃん焼
金目鯛塩糀焼
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
カンパチのバター醤油炒め
ヒラマサの塩焼き
ヒラメのチーズ焼き
かんぱちのグリルハーブの香り
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
カキとルーコラのリゾット
メヒカリのオーブン焼き
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
尾長鯛みそ幽庵焼
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
メダイのポワレ
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
クエのさまざまな火入れ バターソース
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
金目鯛のきのこあんかけ
鯛のガレット 4種豆と共に
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
つぶ貝のガンガン焼き
蛸の陶板焼き
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
鮃と茸のパイ包み焼き
金目鯛昆布だし 幽庵焼
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
かんぱちのみぞれあん掛け
サザエのガリバタしょうゆ焼き
ブリのトマトチーズ焼
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
マダラ真子醤油漬けステーキ
鰆カラスミ粉焼き
帆立の殻付きバター醤油焼き
ブリねぎま
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
鯵の酒盗干
さわら西京焼
黒ムツのグリル
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
サザエのつぼ焼き
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
鰤のバター醤油焼き
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
鯛のソテー マスタードクリームソース
特大ホッケの網焼き
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
鯛ときのこの和風スープ仕立て
カンパチ柚香焼き 京芋添え
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
さざえの壺焼き
タラの柚子マヨ焼き
ノドグロの塩焼き
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
カンパチ幽庵焼き
さぬき かきのパエリア
平目のソテー ジェノバ風
カンパチの柚庵焼き
金目鯛の炭焼ねぎま
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
タイのソテー ハニーバルサミコソース
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
愛南真鯛の西京焼き！！
鯛のポワレ 白ワインのソース
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
クエとカブ
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
鰆のみりん干し
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
真鯛の麦味噌漬け
サザエのオーブン焼き
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
イサキとじゃがいものオーブン焼き
ホタテの味噌マヨ焼き
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
平目のムニエル レモンバターソース
サザエの串焼
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
カンパチ照焼
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
鯛の和風グラタン
シマアジのピリ辛マヨ焼き
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
ホタテ真丈のお椀
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
タコのガーリックソテー
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
クエの酒粕焼き
さくらチップ薫るスモークカンパチ
クエのバター焼
鯛のキノコ餡かけ
桜鯛の変わり焼
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
ホタテの明太チーズ焼き
メダイの香り包み焼き
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
阿波尾鶏とすだちブリごはん
タコの一味醤油焼き
サケ親子の炊き込みご飯
鱸のポテサラ 幽庵焼き
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
和製アクアパッツァ
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
カキグラタン
帆立ときのこのバター醤油ソテー
天草マグロの豪快焼き
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
焼鯛の炊き込みご飯
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
鯛のリゾット
香川産真鯛のアクアパッツァ
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
天然平目 昆布締め焼
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
真鯛の塩麹焼き
カンパチカマの西京焼き
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
ホタテのバター焼き
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
焼き河豚
真鯛の炭火焼き タプナードソース
煮穴子のちらし寿司
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
クリガニ甲羅焼き
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
サワラのムニエル
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
クエのローストバターソース
鯖の王冠グラタン
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
まぐろステーキ
さわらのムニエル
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
サンラーサワラ
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
カンパチの塩焼き
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ブリの西京焼き
牡蠣のマリネ
かんぱちのバターソテー
サーモンと木の子のアクアパッツァ
サーモンとさつまいものチーズパイ
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
平目のムニエル ～３種のソース～
北海道産特大ホッケ塩焼き
ブリの照り焼き
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
焼きさわらと春野菜のあんかけ
ほたてのバター焼き
タマクエのホイル焼き
ブリ味噌炭火焼
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
サワラのタルトレット
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
カニキッシュ
真鯛の燻製ピッツァ
鮭のガーリックバターホイル焼き
鰤と大根の焼き物
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
ヒラマサの照り焼
鰤のくわ焼き
ホタテのバター焼き
イサキのスパイス焼き
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
ホタテの酒粕バター焼き
鰆の炭焼き
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
のどぐろ3種
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
牡蠣のアヒージョ
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
ぶりのグリル照り焼き風
ブリと自家製キムチのチヂミ
牡蠣の松前焼き
車エビとタイのひつまむし
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
サワラタタキ
メカジキのホイル焼き
赤カレイの一夜干し 真子だれ
ネギ鮪椀
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
北海道産真だち（白子）のムニエル
スペイン風 ブリ大根
焼き鯛のお吸い物
サーモンのホイル焼き
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
ほっけの一夜干し
ホタテと野菜炒め
メヒカリのベッカフィーコ
ヒラメのアクアパッツア
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
かきのお好み焼き
ドンコとキノコのホイル焼き
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
シマアジのムニエル バジルソース
ブリの味噌漬け焼
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
真たちと真鱈のチゲ
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
焼き鯖の南蛮漬け
ブリの焼酎照り焼き
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
真鯛のガーリックバター醤油焼き
ホタテと水のリゾット
くろむつ照焼
メカジキのねぎ塩レアソテー
焼きぶりの白菜あん掛け
鯛の藁焼き
甘エビとカリフラワーのパスタ
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
トウダイツブのバター焼き
さわらの柚子味噌焼き
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
ハマグリの和風グラタン
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
炙りたら白子酒粕風味
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
ヒラメのチーズ焼き
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
ブリの照り焼き
スズキとキノコのホイル焼き
あまだいの若竹蒸し
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
シマアジの太陽焼き
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
サーモン120g × ブロッコリー200g
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
ブリと小松菜のみぞれ煮
マッ餃
サザエの春
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
クエのポワレ カキと九条ネギソース
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
鯛の西京焼き
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
サーモンの鉄板ホイル焼き
ホタテ貝柱付き バター焼き
さわらのムニエル ガーリックバターソース
寒鰆の幽庵焼き
熟成まかじきのおうどん
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
さわらのパードブリック包み
ホタテのタルタルチーズ焼き
ハーブ香る、サワラのムニエル
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
クエのグリル酒粕仕立て
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
サワラのソースベルネーズがけ
真鯛のゆずこしょう焼き
イサキの香草パン粉焼き
媛スマサンド
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
平目のジョン
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
サクラマスのバター焼
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
イカ焼き
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
媛スマのマリネ タブレと
トラフグチーズチヂミ
かんぱちの藁焼たたき
イサキのポワレ マリニエールソース
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
鰆のムニエル 白味噌ソース
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
クエの蒲焼き
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
貝柱のコッチジャン焼
サーモンのホイル焼き
媛スマのニース風サラダ
のど黒一夜干
尾長鯛のアクアパッツア
鰆の麦みそ焼き
白子のしょうゆ焼
天然鯛のリゾット
ホタテの味噌チーズ焼き
マダイのジャンバラヤ
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
鰆の蕗のとう味噌焼き
ブリのレモンステーキ
ツナ100g × ブロッコリー200g
鮭のチャンチャン焼き
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
トリュフの鯛めしキッシュ
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
甘鯛の唐揚げ
鯛釜飯
さざえ唐墨チーズ焼き
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
スマとアボカドのピザ あおさの香り
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
真鯛ステーキ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
皮ハギのうに焼
かんぱちカツ
ヒラメのアクアパッツァ
赤足海老の羽根付ムニエル
カンパチのごま照り
カキグラタン
ホタテのオイスターオイル漬け
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
活ウナギの蒲焼丼
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
スルメイカのファルシイ セート風
サーモンアボカド焼き
黒ムツのトマトのラザニア風
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
Buriso（ブリーゾ）
マグロのみそ漬け焼
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
鰆 幽庵焼き
鯛のブレゼ ガルムソース
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
金華サバの味噌幽庵焼き
しまあじの幽庵焼き
カンパチの塩焼き 春野菜添え
サバの塩レモンパスタ
ハリイカの黄身焼き
カンパチとチーズの香味焼き
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
鮭のホイル焼き
マナガツオの自家製灰干し
スモークサーモンのオムレツ
サザエの壺焼き
サザエ利休焼き
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
サーモンのくんせい、親子サラダ
白子とタラときのこのホイル焼き
くえの塩焼き
ユッケ風ミーバイ刺し
ヒラメのインボルティーニ
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
真鯛のホイル焼き
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
アジの和風ハンバーグ
真鯛と季節野菜のオイル焼き
鯛のソテー
鰈のヴァプール 磯の香り
サバの麻婆あんかけ
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
金目鯛西京焼
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
宮崎県産シマアジの焼き魚
カレイの自家製 一夜干し
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
のどぐろの風干し
焼きブリ大根
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
生カキの酒粕チーズグラタン
カンパチ塩焼き梅みぞれ
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
鮪ソースステーキ
スズキの和風ムニエル
甘鯛幽庵焼き
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
鰤だいこん
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
ホタテとアスパラのペンネグラタン
サザエのアヒージョ
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
平目のソテー レモンソース添え
車海老塩焼き（2本）
特大！ブリかま焼
まぐろの3種どんぶり
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
マグロの炭いぶし焼
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
ホタテの酒盗バターソテー
活鯛の塩コウジ焼き
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
鰤の簡単燻製風味
つぶ貝のバター醤油
媛スマと里イモのテリーヌ
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
鯛のカマ 香草焼き
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
サワラのムニエル ミックスベリーソース
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
愛南クエの富士山溶岩焼
ホタテの豆乳温麺
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
イサキのムニエル
ブリのステーキ グラタンソース風
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
平目のグラタン風
牡蠣のバターしょうゆ焼き
マナガツオの照り焼
牡蛎と野菜のグラタン
マコガレイのサルティンボッカ
わら焼き鰹たたきの漬け丼
鮃の焼き煮つけ
〆トビウオ
鮭ときのこのクリームパスタ
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
平目のカツレツ フォアグラソース
鰆のポワレ バルサミコ風味
カンパチ柚庵焼
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
媛スマの香草パン粉焼き
スズキのムニエル オレンジソース
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
ぶり大根
クエの蕪ピューレ添え
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
鮭の幽庵スモーク焼き
ヒラメのチーズ巻串
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
鰆の西京味噌焼き
タコとえびのスープパスタ
鱈のバター醤油ムニエル
サザエの壺焼き
うなぎの三五八漬け
カンパチの黒糖南蛮漬け
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
ふわふわトビウオの塩焼き
