マグロの照り焼きステーキ
赤カレイの一夜干し 真子だれ
ホタテと舞茸のバター焼
鰆のクリームリゾット カレー風味
真鯛の炭火焼き タプナードソース
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
カキグラタン
サザエの串焼
しまあじ塩釜焼き
サザエのアヒージョ
マダラ真子醤油漬けステーキ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
鯛のガレット 4種豆と共に
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
カンパチの醬油麴焼き
ホタテの味噌マヨ焼き
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
シマアジのムニエル バジルソース
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
ヒラメのガーリックバタームニエル
鯛の田楽
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
クエのシュー生地挟み
ぶりのしょうゆ漬け
愛南真鯛の西京焼き!!
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
サワラのムニエル ミックスベリーソース
宮城サーモンちゃんちゃん焼
媛スマのパイ焼き
真鯛のソテー(トマトソース)
まぐろステーキ
サザエの春
蛤のグラタン
鰤の簡単燻製風味
かんぱちかま塩焼き
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
香川産真鯛のアクアパッツァ
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
鯛の藁焼き
北寄貝の汐焼き
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
鰆かぶら蒸し
鯛のムニエル トマトソースがけ
まぐろのつくね串
スズキとキノコのホイル焼き
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
ぶりのグリル照り焼き風
赤足海老の羽根付ムニエル
スズキの和風ムニエル
マグロ叉焼
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ウナギの柳川風
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
ホタテのグラタン
天然平目とブロッコリーのリングイネ
カワハギの盛り合せ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
新巻鮭のバター焼き
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
北寄貝のエスカルゴ風
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
シマアジの香草パン粉焼き
ホタテのフリカッセ(クリーム煮)
ヒラマサ照り焼き
カンパチの照焼
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
クエのサルサヴェルデ
大トロカジキマグロの照り焼き
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
本マグロのたたき漬け
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
焼きさわらと春野菜のあんかけ
スズキのアクアパッツア
平目のソテー レモンソース添え
秋鮭ハラス(照り焼き)
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
帆立貝の焼き霜造り
ホッキ貝のグラタン
さざえ唐墨チーズ焼き
カンパチのロティ サバイヨンソース
真鯛のアクアパッツァ
鰆カラスミ粉焼き
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
あまだいの若竹蒸し
エビたっぷりクリームグラタン
マグロのピンチョス サルサソース
ハマグリの和風グラタン
平目のじゃがいもカリカリ焼き
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
サンラーサワラ
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
ホタテの酒粕バター焼き
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
めだいの藁焼き
ホタテ北海道焼き(バター和風味)
ホタテリゾット風かさね
かんぱちのかんずり焼き
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
赤ムツの自家製一夜干し
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
カツオのガーリックステーキ
金目鯛焼き煮付け
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
カキグラタン
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
ブリ、オマールのブールブランソース
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
生カキの酒粕チーズグラタン
カレイの燻製塩焼き
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
鯛のリゾット
真鯛トマトチーズ焼
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
ドンコとキノコのホイル焼き
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
宮城サーモンの麹味噌焼
カマスの炊き込みご飯
牡蛎と野菜のグラタン
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
白子とタラときのこのホイル焼き
イカのクネル たこ焼き風
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
タマクエのソテー 青ねぎのソース
サーモンたっぷり 和風パエリア
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
ヒラメ コン ポルチーニ
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
殻付きホタテのガーリックバター焼き
ブリの照り焼き
帆立の殻付きバター醤油焼き
燻製醤油のブリ照り焼き
タラの柚子マヨ焼き
マグロのステーキ
焼さばの南蛮漬け
タコの一味醤油焼き
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
媛スマ炙り
炙りホタテの和風カルパッチョ
イカのゴロ焼き
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
富士山サーモンのブーケ
鯖のけんちん包み焼
牡蠣の松前焼き
ブリと小松菜のみぞれ煮
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
マグロの和風ステーキ
スズキのムニエル オレンジソース
ブリの柚庵焼き
はまぐりのガーリックパン粉焼
阿波はじめカキ 大葉焼き
メダイのポワレ
真鯛の炙り ゆのすソース
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
ヒラメのムニエル
白子のソース
あぶりまぐろのカルパッチョ
ヒラメの生姜焼き
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
ワラサの皮のカリッと焼
サーモンの鉄板ホイル焼き
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
カンパチの稲荷
カンパチのポワレ マスタード仕立て
クエのムニエル
愛南クエの富士山溶岩焼
ホタテの味噌チーズ焼き
さわらの香草パン粉焼き
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
真鯛のポワレ バンブランソース
かんぱちマスタード焼き
鰆の酒粕漬け焼き
ヒラメのアクアパッツァ
ブリの炙りユッケ
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
〆トビウオ
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
真鯛のガーリックバター醤油焼き
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
マスの紙包み焼
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
ブリの焼酎照り焼き
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
愛南のクエの香草パン粉焼き
本マグロの漬け
本マグロ レアステーキ
サワラのタルトレット
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
サワラ 西京みそ焼き
カンパチ柚香焼き 京芋添え
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
スズキのアクアパッツア
黒ムツとカブの和風パスタ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
クエのローストバターソース
本マグロのステーキ
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
かんぱちのグリル ハーブオイル
かんぱちのバターソテー
サーモンのムニエル クリームソース添え
うなぎカツと卵のサンドイッチ
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
金時鯛の西京みそ漬け焼き
タコのガーリックソテー
ブリの包み焼き
平目のムニエル
鱸(すずき)の塩焼
サワラの幽庵焼き
スモークしたサーモンのミキュイ
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
タイのソテー ハニーバルサミコソース
焼タコ
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
タラ白子 包み煮
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ~カラスミがけ~
イサキのスパイス焼き
甘エビのカリッふわっパスタ
鯛のピッツァ マリナーラ
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
カンパチと天恵菇のホイル焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
チヂミ
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
ぶりのじゃがいも包み焼き
豚巻オイスターの柚子七味焼
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
焼き河豚
鰆の炭焼き
サバ120g × ブロッコリー200g
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
ほたてムニエルのチーズリゾット
ホタテと野菜炒め
帆立の旨煮
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
サワラの麦味噌漬け
ホタテの鯛だし包み焼
しまあじの西京みそ焼き
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
イサキとじゃがいものオーブン焼き
鯛のソテー レモンバターソース
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
くえのバタフライ
鱈の中華三種盛り
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
キンキの蒸し焼き バター醤油
姫スマのライスコロッケ
マナガツオの自家製灰干し
ホッキ貝のトマトグラタン
真鯛のレフリット
さわらの柚子味噌焼き
ホタテのグラタン~特製ほうれん草ソース~
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
ブリのみかん幽庵焼き
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
タイのけんちん蒸し(けんちん焼き)
サザエ利休焼き
ホタテとキノコの焦がしバター焼
石鯛の香草パン粉焼き
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
真鯛のゆずこしょう焼き
カンパチの照り焼き
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
平目のムニエル レモンバターソース
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
鮭ときたあかりのペンネグラタン
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
焼きぶりの白菜あん掛け
サザエのつぼ焼き
真鯛のカツレツ風 3色ソース
鯛の和風グラタン
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
大粒帆立のしあわせバター醤油
熟成まかじきのおうどん
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
クエのグリル酒粕仕立て
がっつりマグロステーキ
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
ホタテのバター焼き
さざえ壺焼き
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
ツブのつぼ焼き
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
クエのポワレ カキと九条ネギソース
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
カキの土手鍋風 包み焼き
青森風ホタテ貝のみそ焼き
パリグラ
ブリのホイル焼き
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
阿波尾鶏とすだちブリごはん
ズワイガニのとろろのグラタン風
鰤と海老のグラタン
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
ハーブ香る、サワラのムニエル
活鯛の塩コウジ焼き
金華サバの味噌幽庵焼き
鰆のソテー 和風マスタードソース
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
天然平目 昆布締め焼
鰆 幽庵焼き
サーモンのホイル焼き
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
帆立ときのこのバター醤油ソテー
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
ホタテとアスパラのペンネグラタン
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
金華鯖の香草焼き
ハーブ鯖を使ったパスタ
シマアジと豆富の山葵焼き
いさきのパイ包み焼き
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
天草マグロの豪快焼き
カンパチの塩生地包み焼き
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
サワラのピリ辛焼
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
サザエの磯マヨバケット
マダイのジャンバラヤ
タラと白子のアクアパッツァ
ヒラメのラザニア
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ほっけの一夜干し
のどぐろ3種
真鯛のカルトッチョ(紙包み焼き)
カンパチの照り焼き
煮穴子のちらし寿司
ヒラメのアクアパッツア
鯵の酒盗干
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
尾長鯛のアクアパッツア
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ホタテのタルタルチーズ焼き
サーモンとマイタケのポパイグラタン
新巻き鮭のつくね
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
天然鯛の塩焼き あら炊き
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
鰆のムニエル 白味噌ソース
サクラマスのムニエル
鮭とクリームチーズの春巻き
ホタテ貝の海藻バター焼き
タラのケーク・サレ
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
ブリの照り焼き
マスのみそバターホイル焼き
くにさきOYSTERのライムマリネ
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
サワラの西京焼
ブランダードのラビオリ
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
真鯛のづけ握り寿司
ニシ貝ときのこのアヒージョ
鮭のチャンチャン焼き
サーモンのホイル焼き
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
鯛釜飯
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
牡蠣のマリネ
ミーバイの西京焼き
天然平目のクレープグラタン
カンパチ
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
カンパチ香草焼き
マダラのブイヤベース
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
カンパチのみりん焼き
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
鰆の蕗のとう味噌焼き
ホタテ真丈のお椀
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
鯛のポワレ タプナードソース
鯛のソテー
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
ホタテの出汁バター焼き
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
渥美サーモンのみそ焼き
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
メカジキのステーキ
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
平目のカツレツ フォアグラソース
牡蠣のバターしょうゆ焼き
鮭、イクラの共存
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
ホタテのチヂミ
鮪のねぎ塩ステーキ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
さざえの壺焼き
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
サーモンのクリームスープ仕立て
牡蠣のアヒージョ
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
ハマチの照り焼き
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
ブリのレモンステーキ
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
キンキの白ワイン蒸し
鯛茶漬
甘海老グラタンスープ
平目のムニエル レモンバターソース
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
北海道産真だち(白子)のムニエル
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
サーモンのくんせい、親子サラダ
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
サバの麻婆あんかけ
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
つぶ貝のバター醤油
炙りサーモンユッケ
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
真ハタの西京焼き
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
銀鮭とベーコンのキッシュ
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
鱈のバター醤油ムニエル
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
さぬき かきのパエリア
まぐろの3種どんぶり
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
カキのたたき
カンパチの黒糖南蛮漬け
ピーマンの鰤詰め
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
藁焼ブリとゆず釜
ホタテ貝柱の醤油麹バター
カキとルーコラのリゾット
本マグロタルタルアドカドバーガー
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
カンパチのアクアパッツア
鮭のホイル焼き
鰆の菜種チーズ焼き
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
くえの塩焼き
ヒラメのフライパン焼き
平目のムースリンヌ ソースリースリング
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
春菊とホタテのにんにくソース掛け
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
炙りかんぱちぽん酢
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
カンパチの塩焼き 春野菜添え
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
焼きブリ大根
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
サザエの壺焼き
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
焼きぶりしゃぶ
媛スマのミキュイ バルサミコソース
さわらの馬鈴薯焼き
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
皮ハギのうに焼
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
タイとソバ茶
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
イサキのアクアパッツァ
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
平目のムニエル レモンバターソース
桜鯛の変わり焼
カンパチのたたき バターソテー
ホタテのバター焼き
なめたかれいのアクアパッツァ
サーモンの香草パン粉焼き
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
カンパチの柚庵焼き
勘八の若草焼
クレイジートマト
ヒラメのチーズ焼き
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
しまあじキャラメリーゼ
カンパチ しゃぶ鍋
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
くろむつ照焼
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
カキのバター醤油焼き
サーモンアボカド焼き
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
寒鰆の幽庵焼き
わら焼き鰹たたきの漬け丼
カンパチ柚庵焼
ホッキ貝の焼きカレー
サワラのムニエル
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
燻製金華サバの押し寿司(バッテラ)
鯛のソテー マスタードクリームソース
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
サバの塩レモンパスタ
平目のムニエル レモンバターソース
ホタテと春野菜のテリーヌ
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
かんぱちのわらやき
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
シマアジロールパン
鯛のポワレ 白ワインのソース
天然ブリのイタリアン照り焼き
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
サーモンのバジル風味グラタン
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
マスのムニエル ブルーブランソース
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
タコとえびのスープパスタ
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ラザーニャでサルモーネ
大葉香るカンパチの2色ピザ
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
うなぎの白焼き
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
真鯛のプレコットとフレーゴラ ~アクアパッツァ仕立て~
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
カレイの自家製 一夜干し
真鯛のムニエル
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
ホタテの一口ピンチョス
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ヒラメのチーズ焼き
おめで鯛!(鯛の玉手箱)
マグロ串
鱧の塩タタキ
さくらチップ薫るスモークカンパチ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
鰤と大根の焼き物
真鯛のラガレイロ
鰤だいこん
ヒラメのチーズ焼き
かんぱちカツ
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
ホタテのブール・ノワゼット
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
ブリの味噌漬け焼
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
天然鯛のリゾット
カキグラタン
灸ガツオの藁焼き
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
メカジキのねぎ塩レアソテー
熟成マグロステーキ
白子のムニエル バルサミコソース
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
ブリの照り焼き
サーモン120g × ブロッコリー200g
カンパチ幽庵焼き
カンパチの塩焼き
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
金目鯛の西京焼き
富士山サーモンのピカタ
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
メジマグロのスモーク タブレ添え
マグロのみそ漬け焼
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
はまぐりのガーリックバター焼き
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
メカジキのソテー サルモリッリオソース
イサキの香草パン粉焼き
真鯛のホイル焼き
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
焼鯛の炊き込みご飯
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
うなぎの三五八漬け
サザエの壺焼きピルピル
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
カンパチのマスタードチーズ焼き
鰆ホイル焼き
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
鰆の二味焼き
カキとフォアグラのクレーム・デュバリー グラタン仕立て
サーモンとズッキーニの香草焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
特大!ブリかま焼
車エビとタイのひつまむし
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
マグロのシークワサーカルパッチョ
カンパチとほうれん草のバター醤油
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
かんぱちのグリルハーブの香り
鱈と白子のチーズリゾット
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
エビのピリ辛焼
カンパチのごま照り
マグロのカツレツ
平政の西京ムニエル
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
鯛の鯛出し地酒蒸し
シマアジの久米島味噌焼き
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
サバの香草焼
黒ムツのグリル
愛南真鯛のプロバンス
大きな大きな金目鯛の一夜干し
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
カンパチ照焼
サザエの壺シチュー
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
スルメイカのファルシイ セート風
ほうぼうのムニエル
金目鯛西京焼
トリュフの鯛めしキッシュ
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
鯛のチーズ入りハンバーグ
鯖の味噌チーズガレット
サザエのガーリックバター焼
スズキのアクアパッツア
特大ホッケの網焼き
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
帆立のブイヤベース仕立て
シマアジときのこのホイル焼き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
カキのオーブン焼 盛り合わせ
ホタテ貝たまご味噌焼き
さざえのガーリックバター焼き
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
サーモンレモン焼き
甘鯛の唐揚げ
鮃の焼き煮つけ
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
でんでんの塩麹焼き
寒ブリ香味焼き
うなぎの出汁茶漬け
ブリと自家製キムチのチヂミ
鰆のみりん干し
シマアジのアヒージョ
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
スズキのアクアパッツア
ヒラメのチーズ焼き
にしんの自家製一夜干し
平目のムニエル ~3種のソース~
サバのソテー トマトソース添え
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ~す
真鯛のソテー クリームソース掛け
甘鯛の松笠焼き
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
カツオの朴葉焼き
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
甘鯛の幽庵焼き
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
金目鯛のきのこあんかけ
真アジの塩焼き
サーモンときのこの豆乳煮
シマあじの青唐葱味噌焼
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
ホタテの豆乳温麺
平目のジョン
タイの塩焼き
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
金目鯛 酒蒸し焼き
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
白子のしょうゆ焼
真鯛とほうれん草のアラビアータ
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
真鯛の炭火焼
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
かんぱちの藁焼たたき
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
真鯛の麦味噌漬け
ホタテの酒盗バターソテー
アカムツの塩焼き
シマアジのサラダ仕立て
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
メカジキのステーキ
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
鰤のくわ焼き
ホタテバター 青さのせ
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
甘鯛幽庵焼き
マグロのリング焼き
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
鱸のポテサラ 幽庵焼き
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
宮崎県産シマアジの焼き魚
水ダコのガリバタ焼き
カンパチのグラチネ・チーズソース
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
鱸の二色焼き
鱧の塩タタキ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
カンパチとチーズの香味焼き
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
クエのさまざまな火入れ バターソース
サーモンの塩焼き
新巻鮭
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
ヒラマサの塩焼き
カンパチのムニエル エスニック風
カニキッシュ
鯖のペンネアラビアータ
平目の松の実衣焼き レモン風味
サワラのソースベルネーズがけ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
クエとカブ
ホタテのガーリックバター醤油焼き
シマアジの梅じそ焼き
蛸の味噌漬
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
北海道函館産ツブ貝のグリル
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
しまあじ味噌漬け
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
ふわふわトビウオの塩焼き
マグロの炭いぶし焼
鯛のブレゼ ガルムソース
サバカレー
メカジキのタコライス風
北寄貝と生姜ご飯
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
カキのグラタン
鮭のコーンタルタル
ハマチのてり焼
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
鮪の胡麻味噌葱間焼
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
鯛とかぶらの山椒餡
車海老塩焼き(2本)
メカジキステーキ 赤酢ソース
銚子産 金目鯛のリゾット
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
媛スマサンド
真鯛のエスカベッシュ
鯛のオランデーズソース添え
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
鯛のカマ 香草焼き
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ~アンチョビと大葉のソース~
カンパチのガーリックソース焼き
マハタのアクアパッツァ風
カンパチのマヨネーズ焼き
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
メバルの蒸し焼き ~ローズマリー風味~
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
鰆の西京焼き
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
ツナ100g × ブロッコリー200g
ビンチョウマグロのねぎま串
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
真鯛のふっくら蒸し焼き
伊達銀 西京焼き
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
炙りトロサーモンのカルパッチョ
真鯛の香草トマトチーズ焼き
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
マナガツオの照り焼
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
平目のムニエル レモン醤油ソース
本鮪のレアハンバーグ
カンパチ
ホタテと木の子の和風グラタン
ひらまさの丸串焼き
サケ親子の炊き込みご飯
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
鰆とグリーンピースのおにぎり
燻製ヒラメの茶巾包み
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
平目と菜の花&緑色のお野菜
キンキ ふわふわ焼
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
スズキのムニエル ~自家製バジルソースを添えて~
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
帆立バター醤油焼き丼
鰤照り丼
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
鱈白子と米茄子の変わり田楽
金目鯛の塩焼き
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
真たら切身(コーンポタージュ味、ピザ味)
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
あんこうと生のりのリゾット
トロッサーモンキッシュ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
メヒカリのオーブン焼き
マダイのクリームグラタン
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
Buriso(ブリーゾ)
ほっけ焼き弁当
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
カンパチの照り焼き
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
スマタクロール
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
ホタテと水のリゾット
クエの酒粕焼き
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
身欠フグの西京焼き
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
サザエのスパイシーバター焼き
車えびのバターソテー
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
マグロのカツレツ
すだちぶり幽庵焼き
鮭しそご飯
ホッキ貝のホワイトグラタン
シマアジのたたき丼ぶり
ユッケ風ミーバイ刺し
ホッキ貝の炭焼きリゾット
クエの蕪ピューレ添え
マグロのスパイシーマリネ焼
煎り牡蠣
ヒラマサのムニエル トマトソース
サワラの塩焼き カルパッチョ
天然ブリの照り煮
真鯛 粕漬 茶づけ
金目鯛塩糀焼
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
クラブケーキ バーガー
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
もちっと香草サーモンガレット
真たちと真鱈のチゲ
ブリ有馬焼
平目とオマールエビの大和芋グラタン
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
ブリ大将のサルスエラ
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
平目のムニエル レモンバターソース
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
伊佐木香草焼
アジのネギ味噌焼き
ホタテの明太子グラタン
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
寒ぶりの洋風たたき炙り
鯛のアクアパッツァ
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
くにさきオイスターのグラタン
ツブ貝のバインミー風バーガー
マハタのグリル ビルバオ風
メカジキのホイル焼き
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
フグと焼きくもこの釜飯
中華風焼きサバ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
ヒラマサのステーキ
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
魚串のサワラの西京焼き
カンパチの塩焼き
帆立貝焼き味噌
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
サバ明太
平目のペペロンチーノ窯焼き
ブリの照り焼
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
平目のムニエル
鰆の西京味噌焼き
真ホッケの蒲焼 ~山椒風味 〜
ヒラマサの照り焼
サザエのつぼ焼き
鮭の幽庵スモーク焼き
甘鯛幽庵焼き
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
つぶ貝のガンガン焼き
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
カンパチの照り焼き
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
鰆の塩麹焼き
カンパチ照り焼き
ヒラメとモッツァレラチーズ
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
パイで作る!ロマーニャの薔薇
カンパチのグリル
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
金目鯛昆布だし 幽庵焼
媛スマのマルミタコ
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
ホウボウのバーベキュー串焼き
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
ハリイカの黄身焼き
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
ホッキ貝のシーフードグラタン
メバチマグロ松前昆布焼き
鮪ソースステーキ
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
鰆の醤油麹焼き
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
スマとアボカドのピザ あおさの香り
サザエの壺焼き
鯛の西京焼き
ホタテのオイスターオイル漬け
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
ほたてのバター焼き
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
メカジキのムニエル(レモンソース)
媛スマの香草パン粉焼き
焼き鯛のお吸い物
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
カンパチ塩焼き梅みぞれ
三種のソースとカンパチの竜田プレート
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
富士山サーモンのチャンチャン焼き
丸ごとホタテのグラタン
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
づけマグロのレアカツ
牡蠣の肉巻き
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
スルメイカと肝のけんちん焼き
ノドグロの塩焼き
海鮮クリームシチュー
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
鯛のじゃがいもおやき
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
縞鯵の塩麴味噌焼き
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
牡蠣のマヨクリーム焼き
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ブリときのこのバター醤油焼き
さわらのムニエル
鯛西京焼き
甘鯛とジャガイモの香草焼き
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
サーモンのオーバーライス
ほっき貝のバターソテー
かんぱち照り焼き
縞あじ レモンステーキ
鯛のキノコ餡かけ
サーモンとさつまいものチーズパイ
カンパチの香草ポワレ
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
真鯛のパン粉焼チリソース
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
パジャンで食べるヒラメのジョン
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
マナガツオの自家製灰干し
ヒラメのインボルティーニ
メダイの香り包み焼き
炙り鯖寿司
サーモンと木の子のアクアパッツァ
焼きサバ寿司
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
鯛のポワレ
イサキのムニエル
平目のソースカツサンド
甘鯛のカラスミ粉焼き
金目鯛とあさりのリングイネ
愛南クエのアクアパッツァ
媛スマのマリネ タブレと
焼き鯖の南蛮漬け
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
ぶりの照り焼き
ヒオウギ貝のバター焼き
クエのポワレと野菜添え
貝柱のコッチジャン焼
ヒラメのチーズ巻串
鰆の昆布〆焼
のどぐろの霜作り
ブリのステーキ グラタンソース風
のどぐろの風干し
サーモンと白菜のクリーム煮
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
シマアジ味噌漬け
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
マコガレイのサルティンボッカ
ホタテのバターソテー
炙りたら白子酒粕風味
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
和製アクアパッツァ
ヒラメのチーズ焼き
さわら西京焼
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
北海道産特大ホッケ塩焼き
さわらのムニエル ガーリックバターソース
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
ブリのハーブソテー
オリーブブリのガーリックバターソテー
サーモンのホイル焼き
真だちグラタンしじ美正油風味
甘エビとカリフラワーのパスタ
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
鮃とかぼちゃのパイ包み
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
黒むつの照り焼き
地ハマグリのビスク
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ブリの西京焼き
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
ホタテ貝柱付き バター焼き
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
鰆菜の花木の芽みそ焼き
まぐろたたき乗せ中日そば
メヒカリのアヒージョ バケット添え
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
メカジキの和風炙りカルパッチョ
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
ホタテの明太チーズ焼き
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
鰤の和風ムニエル
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
緋扇貝香りバター醤油
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
真鯛の燻製ピッツァ
イサキの酒粕味噌焼き
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
サザエの洋風田楽
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
鮪のステーキ 香味野菜添え
サワラの柚子みそ焼き
鰻と紅八朔の白掛け
間八カマ一夜干し一夜干し
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
帆立の焼き半ぺん
しまあじの幽庵焼き
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
クリガニ甲羅焼き
鱈と白子の親子ムニエル
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
タマクエのホイル焼き
ヒラマサ和風テリヤキ
イカ焼き
鯛の香草ムニエル
カンパチのパイ包み焼
マハタのベーコン巻き 白子のソース
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
ホッケのブランダード
鰤の藁焼き
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
バターレモンカンパチ
媛スマ・小松菜
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
アジの和風ハンバーグ
いかのバター焼
ホタテのチーズクリームグラタン
本マグロの塩タタキ
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
金華鯖の麹漬け焼き
ホッキ貝の炊き込みご飯~和牛そぼろのせ~
真鯛の味噌焼き
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
イサキのポワレ マリニエールソース
サワラの久米島味噌漬け
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
たっぷり鱈のお好み焼き
サクラマスのバター焼
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
牡蠣のバター醤油の網焼き
ホタテソテー 柚子あんかけ
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
マッ餃
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
藻塩仕立て浜焼きさわら
焼き鯵とみょうがの辛子和え
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
かんぱちの田楽、大根添え
鮃と茸のパイ包み焼き
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
黒ムツのトマトのラザニア風
鰤の塩麹焼き
スモークサーモンのオムレツ
ヒラメのピカタ
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
本マグロ葱生姜炙り焼き
ジャパニーズ パッタイ
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
ローストオイスター 燻製バター醤油
鯖の王冠グラタン
鯛のポワレ バジルソース仕立て
かきのレブエルト
鯛ときのこの和風スープ仕立て
焼きサバサンド
富士山サーモンのそばがき包み
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
鮭のガーリックバターホイル焼き
平目のカツレツ
媛スマのニース風サラダ
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
アジアン⾵ほたてサーモンロール
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
ホタテの磯辺焼き
ブリの西京焼き
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
はまぐりの香草パン粉焼き
スズキのアクアパッツア
媛スマと里イモのテリーヌ
ブリカレー風味
ブリねぎま
オリーブぶり鉄板ステーキ
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
真鯛の塩麹焼き
メカジキの南蛮漬け
くにさきOYSTERのオイル漬け
カンパチ幽庵焼き
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
カンパチの照り焼き
ホタテのレモンバター焼き
殻付きかきのグラタン
車海老のソテー バルサミコソース
ホタテとブロッコリーのココット焼き
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
タイのムニエル レモンクリームソース
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
ヒラマサのサイコロステーキ
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
富士山サーモンの炭火西京焼き
真ガキ利久焼
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
鯛の梅しそ焼き串
トウダイツブのバター焼き
シマアジの太陽焼き
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
クロマグロのトマトチーズ焼き
カンパチのピリ辛焼き
わら焼きマグロ丼
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
鮭ときのこのクリームパスタ
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
北海道産 活帆立のバター焼き
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
メカジキのネギガーリックバターソテー
スペイン風 ブリ大根
サーモン西京漬焼き
車海老の串焼き(2本)
黒ムツのグリル
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
媛スマとワカモレのピンチョス
サザエの壺焼き
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
サザエの塩焼きそば
サザエのガリバタしょうゆ焼き
穴子のひつまぶし
オリーブ鰤の塩釜焼き
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
鰤の幽庵焼
鰆のポワレ バルサミコ風味
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
蛸の陶板焼き
尾長鯛みそ幽庵焼
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
カンパチ味噌幽庵焼き
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
真鯛と季節野菜のオイル焼き
イサキのナージュ仕立て
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
青森産ホタテのしょっつる貝焼
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
真鯛ステーキ
ヒラメソテー日本酒ソース
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
鰤のねぎ味噌焼き
徳島県産天然クエとハモのステーキ
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
平目のバター醤油焼 レモン風味
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
鯛とボッタルガのビーゴリ
ブリ味噌炭火焼
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
サーモン西京焼き
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
鯛のからし粥床漬け焼き
鰈のヴァプール 磯の香り
すだちブリ照り焼き
シマアジのポワレ エスカルゴバター
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
鰆の麦みそ焼き
ヒラメのムニエル
カンパチのバター醤油炒め
サーモンと色々きのこのドリア
サワラタタキ
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
ブリのトマトチーズ焼
サバーグ
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
黒そい柚庵焼き
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
シマアジのピリ辛マヨ焼き
カンパチの照り焼き
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
白子のフランとムニエル
魴鮄の東寺焼
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
かんぱちのみぞれあん掛け
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
サザエのガーリックバター焼き
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
たらチーズいももち
さわらのパードブリック包み
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
トラフグチーズチヂミ
クエの蒲焼き
シマアジの山椒焼き
かきのお好み焼き
クエのムニエル 焦がしバターソース
平目のソテー ジェノバ風
鰤のバター醤油焼き
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
ブリの塩焼き
うちなー風 ミーバイバター焼き
ブリの塩焼き
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
さざえのアヒージョ
イサキの塩焼
平目のグラタン風
尾長鯛の江戸味噌焼き
本マグロのバター醤油焼き
のど黒一夜干
サワラのカレーグラタン風
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
活車海老の雲丹焼き
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
金目鯛の炭焼ねぎま
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
活ウナギの蒲焼丼
カキの柚子味噌グラタン
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
ネギ鮪椀
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
カキのコキールグラタン
クエのバター焼
メヒカリのベッカフィーコ
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
サザエのオーブン焼き
カンパチ柚庵蜜柑焼き
ぶり大根
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ヒラメの燻製タルタル添え
カンパチのアクアパッツァ
富士山サーモン温州味噌焼き
鯵のインボルティーニ
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
のどぐろといくらの釜飯
マハタのグリル グリーンソース
メダイの香り包み焼き
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
漬けマグロの利休焼き
カンパチカマの西京焼き