媛スマのマルミタコ
鰆のソテー 和風マスタードソース
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
シマアジと豆富の山葵焼き
マハタのグリル ビルバオ風
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
熟成マグロステーキ
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
かきのレブエルト
平目のじゃがいもカリカリ焼き
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
なめたかれいのアクアパッツァ
ホッケのブランダード
カンパチ塩焼き梅みぞれ
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
鮃とかぼちゃのパイ包み
サーモンとズッキーニの香草焼き
スマとアボカドのピザ あおさの香り
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
カキとルーコラのリゾット
鯖の味噌チーズガレット
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
ぶりの照り焼き
ホッキ貝の焼きカレー
サーモンのムニエル クリームソース添え
勘八の若草焼
真鯛のソテー（トマトソース）
焼きぶりの白菜あん掛け
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
メジマグロのスモーク タブレ添え
ブリのトマトチーズ焼
鯛のソテー
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
ヒラマサ照り焼き
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
鰆のムニエル 白味噌ソース
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
平目のソースカツサンド
ホタテのチヂミ
サワラの麦味噌漬け
ブリの照り焼き
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
サザエのガーリックバター焼
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
新巻き鮭のつくね
真鯛のポワレ バンブランソース
ホタテのレモンバター焼き
さわらの馬鈴薯焼き
天然平目 昆布締め焼
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
クエの蒲焼き
伊達銀 西京焼き
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
平目のムニエル レモンバターソース
平目のムニエル ～３種のソース～
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
カンパチのポワレ マスタード仕立て
鱈のバター醤油ムニエル
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
鮃と茸のパイ包み焼き
平目と菜の花＆緑色のお野菜
マグロのステーキ
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
たらチーズいももち
タイとソバ茶
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
真鯛の炭火焼
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
いかのバター焼
鮭ときたあかりのペンネグラタン
シマアジのサラダ仕立て
鯛の梅しそ焼き串
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
燻製醤油のブリ照り焼き
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
さわらの柚子味噌焼き
甘鯛とジャガイモの香草焼き
大葉香るカンパチの2色ピザ
カンパチのグリル
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
鰤のバター醤油焼き
スズキとキノコのホイル焼き
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
サワラの幽庵焼き
鰆カラスミ粉焼き
桜鯛の変わり焼
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
うなぎの三五八漬け
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
カンパチとほうれん草のバター醤油
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
ヒラマサのサイコロステーキ
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
カレイの燻製塩焼き
カワハギの盛り合せ
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
ほたてムニエルのチーズリゾット
鰆の西京味噌焼き
本マグロの塩タタキ
焼きぶりしゃぶ
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
焼きサバサンド
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
メカジキのステーキ
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
鯛のアクアパッツァ
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
真鯛のづけ握り寿司
うなぎの白焼き
黒ムツのトマトのラザニア風
金目鯛 酒蒸し焼き
鯛の和風グラタン
マグロのシークワサーカルパッチョ
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
シマアジのポワレ エスカルゴバター
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
真鯛のふっくら蒸し焼き
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
焼きサバ寿司
本マグロタルタルアドカドバーガー
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
ホタテのタルタルチーズ焼き
ホタテの一口ピンチョス
鰆の昆布〆焼
ハマチの照り焼き
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
サワラタタキ
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
ホウボウのバーベキュー串焼き
ピーマンの鰤詰め
ブリの照り焼き
サーモンときのこの豆乳煮
ヒラメのチーズ巻串
鰆の炭焼き
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
鰆の蕗のとう味噌焼き
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
カンパチ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
マスのムニエル ブルーブランソース
シマアジのピリ辛マヨ焼き
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
カンパチのパイ包み焼
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
鰆の菜種チーズ焼き
クエのローストバターソース
サザエの壺焼きピルピル
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
かんぱちの藁焼たたき
ほたてのバター焼き
クレイジートマト
縞あじ レモンステーキ
バターレモンカンパチ
クエのバター焼
ホタテ貝柱付き バター焼き
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
かんぱちの田楽、大根添え
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
クラブケーキ バーガー
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
平目のムニエル レモン醤油ソース
ホタテのバター焼き
石鯛の香草パン粉焼き
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
車海老の串焼き（2本）
ブリの西京焼き
カキのバター醤油焼き
ぶり大根
カンパチの照焼
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
しまあじキャラメリーゼ
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
ホタテのバターソテー
鱧の塩タタキ
ハリイカの黄身焼き
白子のソース
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
天然平目のクレープグラタン
タラの柚子マヨ焼き
カンパチ
さぬき かきのパエリア
鰆ホイル焼き
めだいの藁焼き
ブリの焼酎照り焼き
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
貝柱のコッチジャン焼
媛スマと里イモのテリーヌ
媛スマ炙り
サーモンのくんせい、親子サラダ
北寄貝の汐焼き
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ホタテバター 青さのせ
メダイの香り包み焼き
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
煎り牡蠣
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
オリーブブリのガーリックバターソテー
イサキの香草パン粉焼き
クエの酒粕焼き
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
鯛のブレゼ ガルムソース
ホタテソテー 柚子あんかけ
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
帆立の焼き半ぺん
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
ヒラマサのステーキ
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
シマアジの太陽焼き
ハーブ香る、サワラのムニエル
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
ブリの炙りユッケ
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
カンパチの香草ポワレ
カンパチ柚庵蜜柑焼き
サザエの洋風田楽
さざえのガーリックバター焼き
三種のソースとカンパチの竜田プレート
姫スマのライスコロッケ
白子のしょうゆ焼
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
青森産ホタテのしょっつる貝焼
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
ブリの照り焼
媛スマサンド
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
鯛茶漬
シマアジのムニエル バジルソース
天然ブリの照り煮
マグロのピンチョス サルサソース
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
ふわふわトビウオの塩焼き
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
鰆の酒粕漬け焼き
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
くろむつ照焼
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
北海道産 活帆立のバター焼き
サワラのタルトレット
鯛のポワレ タプナードソース
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
マコガレイのサルティンボッカ
真鯛ステーキ
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
メカジキステーキ 赤酢ソース
サーモンアボカド焼き
サーモンの鉄板ホイル焼き
うなぎカツと卵のサンドイッチ
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
クエのグリル酒粕仕立て
アカムツの塩焼き
煮穴子のちらし寿司
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
かんぱちかま塩焼き
ホッキ貝の炭焼きリゾット
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
本鮪のレアハンバーグ
がっつりマグロステーキ
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
甘鯛のカラスミ粉焼き
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
あんこうと生のりのリゾット
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
ホタテのオイスターオイル漬け
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
カキの柚子味噌グラタン
鱈白子と米茄子の変わり田楽
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
クエのさまざまな火入れ バターソース
寒ブリ香味焼き
焼き河豚
ハマグリの和風グラタン
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
つぶ貝のバター醤油
サザエの壺焼き
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
地ハマグリのビスク
ホタテのグラタン
エビたっぷりクリームグラタン
鰆の西京焼き
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
ブリのホイル焼き
漬けマグロの利休焼き
かんぱちカツ
くにさきOYSTERのライムマリネ
ヒラマサ和風テリヤキ
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
鯛とボッタルガのビーゴリ
かんぱちのグリル ハーブオイル
渥美サーモンのみそ焼き
まぐろステーキ
いさきのパイ包み焼き
クロマグロのトマトチーズ焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
かんぱちのかんずり焼き
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
鮭の幽庵スモーク焼き
タイの塩焼き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
マハタのアクアパッツァ風
メカジキのタコライス風
サンラーサワラ
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
カンパチのアクアパッツァ
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
カンパチのバター醤油炒め
ホタテの磯辺焼き
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
カキの土手鍋風 包み焼き
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
サワラのソースベルネーズがけ
ほっけ焼き弁当
金華鯖の麹漬け焼き
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
媛スマのマリネ タブレと
大きな大きな金目鯛の一夜干し
サザエの壺シチュー
ヒラマサのムニエル トマトソース
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
殻付きホタテのガーリックバター焼き
鱈と白子のチーズリゾット
鯵の酒盗干
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
メヒカリのアヒージョ バケット添え
鮭のホイル焼き
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
サーモンレモン焼き
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
スズキのアクアパッツア
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
甘エビとカリフラワーのパスタ
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
〆トビウオ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
緋扇貝香りバター醤油
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
生カキの酒粕チーズグラタン
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
スズキの和風ムニエル
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
マナガツオの自家製灰干し
甘鯛の松笠焼き
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
サバカレー
サワラのピリ辛焼
カンパチの照り焼き
カンパチのマスタードチーズ焼き
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
車エビとタイのひつまむし
ワラサの皮のカリッと焼
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
マグロの炭いぶし焼
うちなー風 ミーバイバター焼き
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
鯛の西京焼き
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
サクラマスのバター焼
Buriso（ブリーゾ）
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
カンパチの照り焼き
サーモンとさつまいものチーズパイ
サーモンの塩焼き
メカジキのソテー サルモリッリオソース
帆立貝焼き味噌
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
焼きブリ大根
ブリ味噌炭火焼
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
シマアジの梅じそ焼き
真鯛の味噌焼き
鮃の焼き煮つけ
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
サーモンたっぷり 和風パエリア
くえのバタフライ
サザエのガリバタしょうゆ焼き
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
タラのケーク・サレ
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
真たちと真鱈のチゲ
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
ブリ、オマールのブールブランソース
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
鰆のポワレ バルサミコ風味
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
ホタテの出汁バター焼き
ホタテの酒盗バターソテー
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
鱈の中華三種盛り
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
かきのお好み焼き
ブリの柚庵焼き
金目鯛の西京焼き
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
鱸の二色焼き
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
サーモンのホイル焼き
はまぐりのガーリックバター焼き
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
カレイの自家製 一夜干し
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
車海老のソテー バルサミコソース
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
和製アクアパッツァ
媛スマとワカモレのピンチョス
身欠フグの西京焼き
うなぎの出汁茶漬け
ノドグロの塩焼き
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
パジャンで食べるヒラメのジョン
カンパチ幽庵焼き
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
ブリカレー風味
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
ホタテの明太子グラタン
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
マグロの照り焼きステーキ
しまあじ味噌漬け
マスの紙包み焼
ヒラメのインボルティーニ
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
はまぐりのガーリックパン粉焼
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
鯛のムニエル トマトソースがけ
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
タコとえびのスープパスタ
香川産真鯛のアクアパッツァ
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
鱈と白子の親子ムニエル
サバ120g × ブロッコリー200g
カキグラタン
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
カンパチの醬油麴焼き
サザエのスパイシーバター焼き
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
金目鯛のきのこあんかけ
牡蠣の肉巻き
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
牡蛎と野菜のグラタン
サバの香草焼
しまあじの西京みそ焼き
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
黒ムツとカブの和風パスタ
ヒラメのラザニア
愛南真鯛の西京焼き！！
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
ヒラメのチーズ焼き
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
あぶりまぐろのカルパッチョ
のどぐろの風干し
鰤のねぎ味噌焼き
帆立貝の焼き霜造り
寒鰆の幽庵焼き
真アジの塩焼き
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
真ハタの西京焼き
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
ホタテと野菜炒め
カンパチの塩生地包み焼き
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
メカジキの南蛮漬け
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
ヒラメとモッツァレラチーズ
愛南クエの富士山溶岩焼
金華鯖の香草焼き
くにさきオイスターのグラタン
焼鯛の炊き込みご飯
さわらのムニエル ガーリックバターソース
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
牡蠣のバターしょうゆ焼き
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
水ダコのガリバタ焼き
鰤だいこん
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
シマアジのたたき丼ぶり
平目のムースリンヌ ソースリースリング
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
黒ムツのグリル
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
平政の西京ムニエル
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
熟成まかじきのおうどん
サバの麻婆あんかけ
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
ユッケ風ミーバイ刺し
焼き鯵とみょうがの辛子和え
カンパチ照り焼き
特大ホッケの網焼き
ヒラメのチーズ焼き
鰤の簡単燻製風味
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
牡蠣のマリネ
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
鯛ときのこの和風スープ仕立て
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
ネギ鮪椀
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
特大！ブリかま焼
パイで作る！ロマーニャの薔薇
ぶりのしょうゆ漬け
クエのムニエル
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
にしんの自家製一夜干し
鰆かぶら蒸し
カンパチのみりん焼き
エビのピリ辛焼
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
天然ブリのイタリアン照り焼き
鮪のねぎ塩ステーキ
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
金華サバの味噌幽庵焼き
ヒラメのアクアパッツア
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
サワラのムニエル ミックスベリーソース
ほっけの一夜干し
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
ホタテの明太チーズ焼き
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
サーモンの香草パン粉焼き
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
カンパチのアクアパッツア
鯛とかぶらの山椒餡
鯛西京焼き
ブリの包み焼き
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
銚子産 金目鯛のリゾット
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
鯛のポワレ 白ワインのソース
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
マダラのブイヤベース
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
はまぐりの香草パン粉焼き
シマアジの山椒焼き
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
マナガツオの自家製灰干し
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
平目のムニエル レモンバターソース
かんぱちマスタード焼き
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
平目のソテー ジェノバ風
くえの塩焼き
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
カキグラタン
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
シマアジときのこのホイル焼き
ホタテと木の子の和風グラタン
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
づけマグロのレアカツ
真鯛トマトチーズ焼
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
北海道函館産ツブ貝のグリル
赤足海老の羽根付ムニエル
車海老塩焼き（2本）
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
カンパチのムニエル エスニック風
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
金目鯛の炭焼ねぎま
鯛の鯛出し地酒蒸し
パリグラ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
ホタテの鯛だし包み焼
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
鯖のペンネアラビアータ
シマアジの久米島味噌焼き
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
ホッキ貝のトマトグラタン
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
まぐろのつくね串
マグロ叉焼
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
ウナギの柳川風
マスのみそバターホイル焼き
カマスの炊き込みご飯
鰆の醤油麹焼き
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
真鯛の香草トマトチーズ焼き
マグロ串
カンパチのピリ辛焼き
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
真鯛のパン粉焼チリソース
かんぱちのみぞれあん掛け
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
愛南クエのアクアパッツァ
カンパチ幽庵焼き
真鯛とほうれん草のアラビアータ
新巻鮭のバター焼き
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
カンパチのたたき バターソテー
中華風焼きサバ
のどぐろといくらの釜飯
活車海老の雲丹焼き
マダイのジャンバラヤ
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
大トロカジキマグロの照り焼き
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
本マグロ葱生姜炙り焼き
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
さわらのムニエル
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
カンパチの照り焼き
ブリと自家製キムチのチヂミ
真鯛のレフリット
鮭しそご飯
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
鰆の二味焼き
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
平目のペペロンチーノ窯焼き
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
サーモンのホイル焼き
本マグロのたたき漬け
のどぐろの霜作り
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
ぶりのじゃがいも包み焼き
サザエの串焼
すだちブリ照り焼き
本マグロ レアステーキ
鯛のガレット 4種豆と共に
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
オリーブ鰤の塩釜焼き
帆立バター醤油焼き丼
カキのオーブン焼 盛り合わせ
さざえ唐墨チーズ焼き
炙りホタテの和風カルパッチョ
ホッキ貝のホワイトグラタン
燻製ヒラメの茶巾包み
銀鮭とベーコンのキッシュ
鮭のコーンタルタル
本マグロの漬け
鮭のガーリックバターホイル焼き
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
サケ親子の炊き込みご飯
シマアジ味噌漬け
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
イサキのアクアパッツァ
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
たっぷり鱈のお好み焼き
真鯛のアクアパッツァ
わら焼き鰹たたきの漬け丼
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
マグロのカツレツ
平目のカツレツ
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
スモークサーモンのオムレツ
ホタテの味噌マヨ焼き
宮城サーモンの麹味噌焼
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
ほうぼうのムニエル
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
スマタクロール
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
ヒラメのムニエル
アジのネギ味噌焼き
カンパチのグラチネ・チーズソース
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
カンパチの塩焼き
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
甘鯛の唐揚げ
鰤と海老のグラタン
甘鯛幽庵焼き
フグと焼きくもこの釜飯
車えびのバターソテー
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
マグロのカツレツ
鰆 幽庵焼き
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
天草マグロの豪快焼き
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
カキのコキールグラタン
サワラのカレーグラタン風
鯛のピッツァ マリナーラ
鰆の麦みそ焼き
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
藁焼ブリとゆず釜
トウダイツブのバター焼き
タイのソテー ハニーバルサミコソース
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
カンパチのロティ サバイヨンソース
天然鯛の塩焼き あら炊き
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
ヒラメのムニエル
カンパチと天恵菇のホイル焼き
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
金目鯛昆布だし 幽庵焼
ホタテと水のリゾット
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
鯛の藁焼き
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
ツブのつぼ焼き
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
真鯛のソテー クリームソース掛け
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
さわらのパードブリック包み
鯛のカマ 香草焼き
サーモンと色々きのこのドリア
クリガニ甲羅焼き
ホタテ貝の海藻バター焼き
トリュフの鯛めしキッシュ
新巻鮭
甘鯛の幽庵焼き
つぶ貝のガンガン焼き
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
平目のムニエル レモンバターソース
炙りかんぱちぽん酢
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
炙り鯖寿司
ホタテの酒粕バター焼き
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
鰤と大根の焼き物
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
マグロのみそ漬け焼
秋鮭ハラス（照り焼き）
春菊とホタテのにんにくソース掛け
ラザーニャでサルモーネ
さくらチップ薫るスモークカンパチ
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
カキのグラタン
鰤の塩麹焼き
真鯛のカツレツ風 3色ソース
ブリ有馬焼
イサキのポワレ マリニエールソース
マダラ真子醤油漬けステーキ
鰤の和風ムニエル
牡蠣の松前焼き
尾長鯛のアクアパッツア
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
甘エビのカリッふわっパスタ
白子とタラときのこのホイル焼き
ぶりのグリル照り焼き風
北寄貝のエスカルゴ風
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
ブリのレモンステーキ
丸ごとホタテのグラタン
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
富士山サーモン温州味噌焼き
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
わら焼きマグロ丼
真鯛のムニエル
イカ焼き
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
媛スマの香草パン粉焼き
蛤のグラタン
鯛のキノコ餡かけ
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
本マグロのバター醤油焼き
さざえの壺焼き
サバーグ
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
カンパチの照り焼き
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
ホタテ貝たまご味噌焼き
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
ジャパニーズ パッタイ
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
もちっと香草サーモンガレット
マハタのグリル グリーンソース
カンパチ香草焼き
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
ヒラメのチーズ焼き
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
サバのソテー トマトソース添え
メカジキのステーキ
鱸(すずき)の塩焼
焼き鯖の南蛮漬け
トラフグチーズチヂミ
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
かんぱちのグリルハーブの香り
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
ホタテの豆乳温麺
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
ブリのステーキ グラタンソース風
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
さわらの香草パン粉焼き
ニシ貝ときのこのアヒージョ
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
真ガキ利久焼
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
ブリの塩焼き
イサキのムニエル
灸ガツオの藁焼き
ハーブ鯖を使ったパスタ
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
サクラマスのムニエル
甘鯛幽庵焼き
ヒラメの燻製タルタル添え
あまだいの若竹蒸し
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
富士山サーモンのピカタ
サザエの春
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
真鯛のラガレイロ
カニキッシュ
クエの蕪ピューレ添え
タコの一味醤油焼き
鯛のソテー マスタードクリームソース
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
魚串のサワラの西京焼き
鯵のインボルティーニ
イサキの塩焼
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
阿波はじめカキ 大葉焼き
タマクエのソテー 青ねぎのソース
メカジキの和風炙りカルパッチョ
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
サーモンのバジル風味グラタン
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
カンパチの黒糖南蛮漬け
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
真鯛と季節野菜のオイル焼き
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
金時鯛の西京みそ漬け焼き
ハマチのてり焼
平目のジョン
サワラのムニエル
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
カンパチの照り焼き
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
鯛のオランデーズソース添え
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
鰤の幽庵焼
金目鯛焼き煮付け
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
宮城サーモンちゃんちゃん焼
鯛のじゃがいもおやき
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
マグロの和風ステーキ
海鮮クリームシチュー
サワラ 西京みそ焼き
アジアン⾵ほたてサーモンロール
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
カツオの朴葉焼き
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
媛スマのニース風サラダ
魴鮄の東寺焼
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
スモークした富士山サーモンのミキュイ
牡蠣のバター醤油の網焼き
平目のムニエル
カンパチカマの西京焼き
真鯛のエスカベッシュ
媛スマのパイ焼き
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
北寄貝と生姜ご飯
サーモン西京漬焼き
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
まぐろの3種どんぶり
かんぱちのバターソテー
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
メダイのポワレ
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
平目の松の実衣焼き レモン風味
タマクエのホイル焼き
平目のムニエル レモンバターソース
サザエの壺焼き
スモークしたサーモンのミキュイ
イカのクネル たこ焼き風
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
鯛のポワレ
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
鰆のクリームリゾット カレー風味
炙りサーモンユッケ
マダイのクリームグラタン
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
ヒラメのチーズ焼き
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
ホッキ貝のグラタン
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
カンパチのガーリックソース焼き
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
メヒカリのオーブン焼き
タラと白子のアクアパッツァ
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
富士山サーモンのチャンチャン焼き
サーモンと木の子のアクアパッツァ
ホタテのガーリックバター醤油焼き
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
さわら西京焼
クエのサルサヴェルデ
メヒカリのベッカフィーコ
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
カンパチ柚香焼き 京芋添え
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
メバチマグロ松前昆布焼き
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
真鯛の麦味噌漬け
ホタテのブール・ノワゼット
ヒラメのアクアパッツァ
鰆の塩麹焼き
メカジキのムニエル（レモンソース）
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
ブランダードのラビオリ
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
ブリの西京焼き
ツブ貝のバインミー風バーガー
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
穴子のひつまぶし
イサキのナージュ仕立て
ブリの照り焼き
サザエの壺焼き
ひらまさの丸串焼き
サーモンのホイル焼き
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
さざえ壺焼き
鯛の香草ムニエル
本マグロのステーキ
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
カンパチ柚庵焼
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
メダイの香り包み焼き
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
スズキのアクアパッツア
蛸の陶板焼き
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
鯛のリゾット
サワラの塩焼き カルパッチョ
イサキの酒粕味噌焼き
サーモンのクリームスープ仕立て
白子のムニエル バルサミコソース
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
鮭とクリームチーズの春巻き
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
ヒラマサの照り焼
鯖のけんちん包み焼
ヒラメソテー日本酒ソース
シマアジのアヒージョ
ホッキ貝のシーフードグラタン
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
ホタテ真丈のお椀
サワラの久米島味噌漬け
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
媛スマ・小松菜
サザエの磯マヨバケット
スルメイカと肝のけんちん焼き
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
鮪のステーキ 香味野菜添え
スズキのアクアパッツア
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
カキのたたき
鰈のヴァプール 磯の香り
ブリの味噌漬け焼
帆立ときのこのバター醤油ソテー
サザエのオーブン焼き
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
キンキの蒸し焼き バター醤油
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
白子のフランとムニエル
ブリねぎま
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
ホタテ貝柱の醤油麹バター
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
媛スマのミキュイ バルサミコソース
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
赤カレイの一夜干し 真子だれ
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
サーモンと白菜のクリーム煮
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
ツナ100g × ブロッコリー200g
タラ白子 包み煮
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
メカジキのホイル焼き
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
鰆とグリーンピースのおにぎり
ブリのハーブソテー
キンキ ふわふわ焼
かんぱちのわらやき
愛南真鯛のプロバンス
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
鱧の塩タタキ
サワラの西京焼
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
ブリ大将のサルスエラ
チヂミ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
真鯛の塩麹焼き
豚巻オイスターの柚子七味焼
炙りトロサーモンのカルパッチョ
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
スズキのムニエル オレンジソース
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
蛸たっぷり、磯の香りトースト
イカのゴロ焼き
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
真鯛のホイル焼き
カンパチ照焼
青森風ホタテ貝のみそ焼き
鯛のポワレ バジルソース仕立て
活鯛の塩コウジ焼き
サバ明太
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
黒そい柚庵焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鰤の藁焼き
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
愛南のクエの香草パン粉焼き
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
阿波尾鶏とすだちブリごはん
鯛のチーズ入りハンバーグ
しまあじ塩釜焼き
カキグラタン
焼タコ
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
富士山サーモンの炭火西京焼き
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
サザエのつぼ焼き
真鯛の燻製ピッツァ
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
平目のカツレツ フォアグラソース
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
シマアジの香草パン粉焼き
尾長鯛の江戸味噌焼き
ヒラメのピカタ
真鯛 粕漬 茶づけ
シマあじの青唐葱味噌焼
マグロのスパイシーマリネ焼
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
カンパチとチーズの香味焼き
ホタテと舞茸のバター焼
でんでんの塩麹焼き
皮ハギのうに焼
ヒオウギ貝のバター焼き
サーモン西京焼き
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
金目鯛とあさりのリングイネ
天然鯛のリゾット
ブリときのこのバター醤油焼き
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
焼き鯛のお吸い物
ヒラメのフライパン焼き
ホタテのチーズクリームグラタン
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
鰤のくわ焼き
平目とオマールエビの大和芋グラタン
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
ミーバイの西京焼き
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
スズキのアクアパッツア
サザエの塩焼きそば
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
サワラの柚子みそ焼き
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
富士山サーモンのそばがき包み
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
オリーブぶり鉄板ステーキ
カンパチの稲荷
ブリと小松菜のみぞれ煮
鯖の王冠グラタン
赤ムツの自家製一夜干し
ヒラメのガーリックバタームニエル
タイのムニエル レモンクリームソース
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
鯛のソテー レモンバターソース
かんぱち照り焼き
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
カンパチ しゃぶ鍋
縞鯵の塩麴味噌焼き
徳島県産天然クエとハモのステーキ
藻塩仕立て浜焼きさわら
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
カンパチのマヨネーズ焼き
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
ほっき貝のバターソテー
カンパチの塩焼き
まぐろたたき乗せ中日そば
サーモン120g × ブロッコリー200g
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
大粒帆立のしあわせバター醤油
クエのシュー生地挟み
ヒラメの生姜焼き
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
ブリの塩焼き
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
真だちグラタンしじ美正油風味
牡蠣のアヒージョ
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
クエのムニエル 焦がしバターソース
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
真鯛のゆずこしょう焼き
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
ホタテと春野菜のテリーヌ
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
帆立の殻付きバター醤油焼き
焼きさわらと春野菜のあんかけ
ホタテの味噌チーズ焼き
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
シマアジロールパン
マナガツオの照り焼
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
ローストオイスター 燻製バター醤油
ホタテのバター焼き
のどぐろ3種
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
焼さばの南蛮漬け
真鯛の炙り ゆのすソース
帆立のブイヤベース仕立て
寒ぶりの洋風たたき炙り
クエのポワレと野菜添え
鰆のみりん干し
ドンコとキノコのホイル焼き
鰆菜の花木の芽みそ焼き
カンパチのごま照り
サザエのつぼ焼き
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
クエとカブ
鯛のからし粥床漬け焼き
スルメイカのファルシイ セート風
サザエ利休焼き
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
サザエのガーリックバター焼き
鯛の田楽
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
クエのポワレ カキと九条ネギソース
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
牡蠣のマヨクリーム焼き
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
鮪の胡麻味噌葱間焼
鮭のチャンチャン焼き
スズキのアクアパッツア
平目のムニエル
金目鯛西京焼
カンパチの塩焼き 春野菜添え
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
宮崎県産シマアジの焼き魚
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
サバの塩レモンパスタ
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
金目鯛の塩焼き
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
間八カマ一夜干し一夜干し
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
北海道産真だち（白子）のムニエル
ヒラメのチーズ焼き
すだちぶり幽庵焼き
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
カンパチの照り焼き
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
ヒラマサの塩焼き
鯛釜飯
スペイン風 ブリ大根
さざえのアヒージョ
活ウナギの蒲焼丼
ホタテとアスパラのペンネグラタン
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
鮪ソースステーキ
カンパチ味噌幽庵焼き
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
メカジキのネギガーリックバターソテー
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
鮭、イクラの共存
サーモンのオーバーライス
キンキの白ワイン蒸し
カツオのガーリックステーキ
トロッサーモンキッシュ
富士山サーモンのブーケ
鰤照り丼
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
イサキとじゃがいものオーブン焼き
殻付きかきのグラタン
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
ホタテとブロッコリーのココット焼き
鰻と紅八朔の白掛け
尾長鯛みそ幽庵焼
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
タコのガーリックソテー
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
ブリのみかん幽庵焼き
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
鮭ときのこのクリームパスタ
ホタテとキノコの焦がしバター焼
平目のソテー レモンソース添え
黒ムツのグリル
のど黒一夜干
カンパチの柚庵焼き
マッ餃
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
甘海老グラタンスープ
伊佐木香草焼
金目鯛塩糀焼
サザエのアヒージョ
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
真鯛のガーリックバター醤油焼き
黒むつの照り焼き
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
ビンチョウマグロのねぎま串
平目のグラタン風
しまあじの幽庵焼き
炙りたら白子酒粕風味
北海道産特大ホッケ塩焼き
マハタのベーコン巻き 白子のソース
ホタテリゾット風かさね
鱸のポテサラ 幽庵焼き
ズワイガニのとろろのグラタン風
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
イサキのスパイス焼き
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
帆立の旨煮
平目のムニエル レモンバターソース
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
真鯛の炭火焼き タプナードソース
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
マグロのリング焼き
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
アジの和風ハンバーグ
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
サーモンとマイタケのポパイグラタン
蛸の味噌漬
メカジキのねぎ塩レアソテー
