平目のムースリンヌ ソースリースリング
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
新巻鮭
かんぱちのグリル ハーブオイル
さわら西京焼
タマクエのホイル焼き
くにさきOYSTERのライムマリネ
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
本マグロタルタルアドカドバーガー
鯛の梅しそ焼き串
サーモンとさつまいものチーズパイ
真鯛ステーキ
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
ブリカレー風味
ホッケのブランダード
ホタテのバターソテー
ホッキ貝の焼きカレー
カンパチ しゃぶ鍋
さざえ唐墨チーズ焼き
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
マグロのステーキ
づけマグロのレアカツ
カキのオーブン焼 盛り合わせ
真鯛のゆずこしょう焼き
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
サーモンのムニエル クリームソース添え
炙りトロサーモンのカルパッチョ
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
カツオの朴葉焼き
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
クエのシュー生地挟み
タイのソテー ハニーバルサミコソース
ブリのハーブソテー
カンパチ柚庵蜜柑焼き
北海道産 活帆立のバター焼き
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
鰤のバター醤油焼き
真鯛の炙り ゆのすソース
ハーブ香る、サワラのムニエル
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
黒ムツのグリル
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
真鯛のホイル焼き
サーモン西京漬焼き
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
鰆のポワレ バルサミコ風味
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
マグロの照り焼きステーキ
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
平目のムニエル レモンバターソース
ホタテの味噌チーズ焼き
富士山サーモンのチャンチャン焼き
さわらの馬鈴薯焼き
甘海老グラタンスープ
殻付きホタテのガーリックバター焼き
活ウナギの蒲焼丼
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
サクラマスのムニエル
焼タコ
青森風ホタテ貝のみそ焼き
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
ホッキ貝のトマトグラタン
クエとカブ
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
サワラの幽庵焼き
サザエのつぼ焼き
くえの塩焼き
縞あじ レモンステーキ
鰆カラスミ粉焼き
媛スマ炙り
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
平目の松の実衣焼き レモン風味
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
鱈と白子のチーズリゾット
ヒラマサのステーキ
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
うなぎの出汁茶漬け
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
メジマグロのスモーク タブレ添え
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
真鯛のエスカベッシュ
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
真鯛の塩麹焼き
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
車海老の串焼き（2本）
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
ヒラメのラザニア
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
さくらチップ薫るスモークカンパチ
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
マグロのカツレツ
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
サワラのムニエル ミックスベリーソース
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
うちなー風 ミーバイバター焼き
白子のしょうゆ焼
サザエの壺焼きピルピル
金目鯛昆布だし 幽庵焼
鯛釜飯
煎り牡蠣
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
まぐろのつくね串
金目鯛の西京焼き
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
カキのバター醤油焼き
鯛のじゃがいもおやき
カンパチのみりん焼き
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
カキの柚子味噌グラタン
アジの和風ハンバーグ
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
鰤のくわ焼き
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
鯛のポワレ バジルソース仕立て
帆立貝の焼き霜造り
石鯛の香草パン粉焼き
鰆とグリーンピースのおにぎり
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
真鯛のソテー（トマトソース）
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
鯛の香草ムニエル
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
牡蠣のマヨクリーム焼き
つぶ貝のガンガン焼き
サワラの麦味噌漬け
藁焼ブリとゆず釜
炙りたら白子酒粕風味
平目のムニエル
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
サーモンのホイル焼き
タラと白子のアクアパッツァ
焼き鯛のお吸い物
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
カンパチのごま照り
ホタテのレモンバター焼き
牡蠣のバターしょうゆ焼き
クエのさまざまな火入れ バターソース
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
チヂミ
天然平目のクレープグラタン
あまだいの若竹蒸し
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
徳島県産天然クエとハモのステーキ
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
かんぱちのわらやき
蛸たっぷり、磯の香りトースト
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
鰤の塩麹焼き
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
鮭ときたあかりのペンネグラタン
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
尾長鯛のアクアパッツア
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
ブリときのこのバター醤油焼き
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
鯛のチーズ入りハンバーグ
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
北海道函館産ツブ貝のグリル
キンキの白ワイン蒸し
縞鯵の塩麴味噌焼き
鮭ときのこのクリームパスタ
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
ローストオイスター 燻製バター醤油
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
クエのバター焼
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
鯛茶漬
サザエの塩焼きそば
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
のどぐろ3種
ハーブ鯖を使ったパスタ
金目鯛 酒蒸し焼き
鰤の幽庵焼
金目鯛の塩焼き
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
鮭のホイル焼き
サーモンと木の子のアクアパッツァ
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
メカジキステーキ 赤酢ソース
ヒラマサの照り焼
鰤の藁焼き
イサキとじゃがいものオーブン焼き
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
まぐろの3種どんぶり
宮崎県産シマアジの焼き魚
帆立の旨煮
媛スマとワカモレのピンチョス
シマアジの梅じそ焼き
ヒラマサ照り焼き
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
もちっと香草サーモンガレット
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
鰆の炭焼き
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
ホタテのチーズクリームグラタン
活車海老の雲丹焼き
シマアジのピリ辛マヨ焼き
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
カンパチ塩焼き梅みぞれ
間八カマ一夜干し一夜干し
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
カンパチカマの西京焼き
灸ガツオの藁焼き
黒むつの照り焼き
媛スマのパイ焼き
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
サンラーサワラ
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
カンパチの照り焼き
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
マグロ叉焼
うなぎカツと卵のサンドイッチ
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
タラの柚子マヨ焼き
カンパチのマヨネーズ焼き
マスの紙包み焼
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
ホタテの酒盗バターソテー
車エビとタイのひつまむし
サーモンのホイル焼き
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
たっぷり鱈のお好み焼き
焼さばの南蛮漬け
うなぎの白焼き
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
カワハギの盛り合せ
ブリの味噌漬け焼
カンパチ
サザエの壺シチュー
甘鯛幽庵焼き
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
鯛のポワレ タプナードソース
鯛西京焼き
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
カンパチのパイ包み焼
金目鯛塩糀焼
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
サーモンレモン焼き
くにさきオイスターのグラタン
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
平目のグラタン風
ヒラメのインボルティーニ
かんぱちのみぞれあん掛け
鰆の酒粕漬け焼き
ホタテの磯辺焼き
タマクエのソテー 青ねぎのソース
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
秋鮭ハラス（照り焼き）
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
メカジキのホイル焼き
鯛の藁焼き
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
真鯛のムニエル
サザエのガリバタしょうゆ焼き
鯛のリゾット
愛南真鯛のプロバンス
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
ジャパニーズ パッタイ
鱸の二色焼き
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
ツブのつぼ焼き
ヒラメのフライパン焼き
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
カマスの炊き込みご飯
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
キンキの蒸し焼き バター醤油
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
ツブ貝のバインミー風バーガー
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
鰆のみりん干し
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
伊達銀 西京焼き
黒そい柚庵焼き
真鯛トマトチーズ焼
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
鮭、イクラの共存
鰤のねぎ味噌焼き
ホッキ貝のシーフードグラタン
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
イサキのポワレ マリニエールソース
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
ホタテの明太チーズ焼き
イサキの酒粕味噌焼き
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
ハリイカの黄身焼き
サバの麻婆あんかけ
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
サワラタタキ
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
本マグロのたたき漬け
平目のジョン
カンパチ幽庵焼き
本マグロ葱生姜炙り焼き
メカジキのステーキ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ぶりのグリル照り焼き風
さわらのムニエル ガーリックバターソース
ホタテ貝柱付き バター焼き
天然ブリのイタリアン照り焼き
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
真鯛の味噌焼き
エビたっぷりクリームグラタン
カンパチのポワレ マスタード仕立て
オリーブぶり鉄板ステーキ
マグロのカツレツ
鮭のコーンタルタル
さざえ壺焼き
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
ピーマンの鰤詰め
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
ホタテリゾット風かさね
ヒラメの燻製タルタル添え
しまあじ味噌漬け
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
たらチーズいももち
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
タラのケーク・サレ
カンパチの塩焼き 春野菜添え
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
めだいの藁焼き
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
媛スマのマルミタコ
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
アジアン⾵ほたてサーモンロール
メヒカリのアヒージョ バケット添え
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
ホッキ貝のホワイトグラタン
カンパチの塩焼き
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
ふわふわトビウオの塩焼き
サワラのカレーグラタン風
ブリの焼酎照り焼き
鮭とクリームチーズの春巻き
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
メバチマグロ松前昆布焼き
がっつりマグロステーキ
牡蠣のマリネ
ほたてムニエルのチーズリゾット
鮪のねぎ塩ステーキ
カンパチの照り焼き
かきのレブエルト
鱈のバター醤油ムニエル
マグロのみそ漬け焼
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ビンチョウマグロのねぎま串
いかのバター焼
ブリ有馬焼
ぶりのじゃがいも包み焼き
伊佐木香草焼
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
フグと焼きくもこの釜飯
サザエの磯マヨバケット
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
ホタテのタルタルチーズ焼き
焼きぶりしゃぶ
鱈の中華三種盛り
愛南クエのアクアパッツァ
ヒオウギ貝のバター焼き
パイで作る！ロマーニャの薔薇
帆立の殻付きバター醤油焼き
カンパチ照焼
媛スマの香草パン粉焼き
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
平目のムニエル レモンバターソース
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
ホタテの出汁バター焼き
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
カンパチのマスタードチーズ焼き
帆立のブイヤベース仕立て
はまぐりのガーリックバター焼き
まぐろたたき乗せ中日そば
カンパチの醬油麴焼き
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
北寄貝の汐焼き
車海老のソテー バルサミコソース
クエのムニエル
イサキの塩焼
ヒラメのアクアパッツア
真鯛のふっくら蒸し焼き
さざえの壺焼き
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
鯛のムニエル トマトソースがけ
ヒラマサの塩焼き
ブリ大将のサルスエラ
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
平目のムニエル レモンバターソース
ホタテの豆乳温麺
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
サワラ 西京みそ焼き
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
スズキの和風ムニエル
焼き鯖の南蛮漬け
クエのグリル酒粕仕立て
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
本鮪のレアハンバーグ
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
メカジキのステーキ
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
鱈白子と米茄子の変わり田楽
真鯛のレフリット
甘エビとカリフラワーのパスタ
ホタテとブロッコリーのココット焼き
鯛のポワレ
宮城サーモンちゃんちゃん焼
白子のムニエル バルサミコソース
マダラ真子醤油漬けステーキ
天然平目とブロッコリーのリングイネ
鰤と大根の焼き物
Buriso（ブリーゾ）
牡蛎と野菜のグラタン
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
メヒカリのオーブン焼き
カンパチのピリ辛焼き
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
ブリ味噌炭火焼
ブリの包み焼き
鰆ホイル焼き
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
鰤の和風ムニエル
ブリの照り焼
クエの蕪ピューレ添え
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
トウダイツブのバター焼き
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
本マグロ レアステーキ
ホタテの明太子グラタン
尾長鯛の江戸味噌焼き
鯛の田楽
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
シマアジの太陽焼き
タラ白子 包み煮
真鯛のづけ握り寿司
カキグラタン
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
阿波はじめカキ 大葉焼き
ホタテのブール・ノワゼット
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
さわらのムニエル
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
マハタのグリル ビルバオ風
鰆かぶら蒸し
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
スマとアボカドのピザ あおさの香り
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
鮃の焼き煮つけ
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
あぶりまぐろのカルパッチョ
平目のカツレツ
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
寒ぶりの洋風たたき炙り
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
カンパチのロティ サバイヨンソース
金華鯖の香草焼き
メダイの香り包み焼き
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
いさきのパイ包み焼き
甘鯛の幽庵焼き
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
ほっけの一夜干し
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
のどぐろといくらの釜飯
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
燻製醤油のブリ照り焼き
焼き河豚
ホタテ貝の海藻バター焼き
鮭しそご飯
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
鯛のアクアパッツァ
鮪ソースステーキ
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
焼きぶりの白菜あん掛け
スペイン風 ブリ大根
渥美サーモンのみそ焼き
サバの塩レモンパスタ
マグロのピンチョス サルサソース
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
カキとルーコラのリゾット
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
緋扇貝香りバター醤油
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
真鯛 粕漬 茶づけ
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
ホタテの味噌マヨ焼き
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
焼きサバサンド
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
北寄貝と生姜ご飯
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
はまぐりのガーリックパン粉焼
かんぱちのかんずり焼き
白子のフランとムニエル
カレイの自家製 一夜干し
寒ブリ香味焼き
マスのムニエル ブルーブランソース
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
うなぎの三五八漬け
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
かんぱちカツ
新巻き鮭のつくね
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
ホタテのガーリックバター醤油焼き
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
マグロの炭いぶし焼
ホタテと木の子の和風グラタン
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
鯛のからし粥床漬け焼き
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
真鯛の炭火焼き タプナードソース
平目のバター醤油焼 レモン風味
車えびのバターソテー
鯛の和風グラタン
カンパチのガーリックソース焼き
ホウボウのバーベキュー串焼き
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
ほうぼうのムニエル
貝柱のコッチジャン焼
メカジキのムニエル（レモンソース）
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
甘鯛の唐揚げ
サーモンとズッキーニの香草焼き
ヒラメの生姜焼き
真鯛のアクアパッツァ
さぬき かきのパエリア
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
カンパチと天恵菇のホイル焼き
鰆の塩麹焼き
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
真鯛のカツレツ風 3色ソース
カキグラタン
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
富士山サーモンの炭火西京焼き
金目鯛西京焼
さわらの柚子味噌焼き
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
真鯛のソテー クリームソース掛け
煮穴子のちらし寿司
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
鰤照り丼
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
ひらまさの丸串焼き
穴子のひつまぶし
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
カンパチの照り焼き
かんぱちの藁焼たたき
カンパチ味噌幽庵焼き
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
鯛のピッツァ マリナーラ
マダイのジャンバラヤ
水ダコのガリバタ焼き
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
北寄貝のエスカルゴ風
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
鯛のソテー
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
銀鮭とベーコンのキッシュ
まぐろステーキ
カキのたたき
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
シマアジ味噌漬け
サバカレー
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
真鯛とほうれん草のアラビアータ
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
サーモンの鉄板ホイル焼き
アジのネギ味噌焼き
鰆のムニエル 白味噌ソース
帆立貝焼き味噌
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
鰆の蕗のとう味噌焼き
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
焼きブリ大根
カキの土手鍋風 包み焼き
タコとえびのスープパスタ
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
シマアジロールパン
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
サーモンとマイタケのポパイグラタン
かんぱちのバターソテー
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
カンパチのバター醤油炒め
かきのお好み焼き
カンパチ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
ホタテと舞茸のバター焼
大きな大きな金目鯛の一夜干し
サーモンときのこの豆乳煮
媛スマのマリネ タブレと
金華鯖の麹漬け焼き
メカジキのタコライス風
ヒラマサ和風テリヤキ
カニキッシュ
マナガツオの自家製灰干し
愛南真鯛の西京焼き！！
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
本マグロの塩タタキ
〆トビウオ
タコのガーリックソテー
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
バターレモンカンパチ
媛スマと里イモのテリーヌ
エビのピリ辛焼
媛スマのニース風サラダ
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
ハマチのてり焼
ぶり大根
青森産ホタテのしょっつる貝焼
サーモンアボカド焼き
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
カンパチのムニエル エスニック風
炙りサーモンユッケ
赤カレイの一夜干し 真子だれ
真鯛の炭火焼
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
でんでんの塩麹焼き
特大！ブリかま焼
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
魴鮄の東寺焼
真たちと真鱈のチゲ
ブリねぎま
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
真鯛のポワレ バンブランソース
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
サバのソテー トマトソース添え
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
鯖のけんちん包み焼
真鯛の香草トマトチーズ焼き
オリーブ鰤の塩釜焼き
魚串のサワラの西京焼き
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
本マグロの漬け
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
キンキ ふわふわ焼
ホタテのオイスターオイル漬け
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
ハマチの照り焼き
真ハタの西京焼き
真アジの塩焼き
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
イカのクネル たこ焼き風
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
クエのローストバターソース
カンパチの柚庵焼き
しまあじの西京みそ焼き
ヒラマサのムニエル トマトソース
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
鱈と白子の親子ムニエル
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
かんぱちマスタード焼き
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
カンパチ照り焼き
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
ヒラメのピカタ
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
鮪の胡麻味噌葱間焼
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
鰤と海老のグラタン
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
帆立バター醤油焼き丼
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
ほっき貝のバターソテー
愛南のクエの香草パン粉焼き
つぶ貝のバター醤油
黒ムツとカブの和風パスタ
シマアジのムニエル バジルソース
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
サザエの壺焼き
サザエの春
ホタテのグラタン
マハタのグリル グリーンソース
ぶりの照り焼き
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
蛸の味噌漬
身欠フグの西京焼き
しまあじの幽庵焼き
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
サーモンと白菜のクリーム煮
天然鯛の塩焼き あら炊き
パリグラ
サワラの塩焼き カルパッチョ
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
平目のソースカツサンド
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
金目鯛とあさりのリングイネ
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
金目鯛焼き煮付け
さざえのガーリックバター焼き
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
シマアジの香草パン粉焼き
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
阿波尾鶏とすだちブリごはん
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
イサキの香草パン粉焼き
鰆の西京焼き
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
しまあじ塩釜焼き
ホタテバター 青さのせ
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
タイの塩焼き
サクラマスのバター焼
平目と菜の花＆緑色のお野菜
カンパチの照り焼き
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
真だちグラタンしじ美正油風味
サバ明太
サザエ利休焼き
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
スズキのムニエル オレンジソース
トロッサーモンキッシュ
漬けマグロの利休焼き
鰆のクリームリゾット カレー風味
鯛のブレゼ ガルムソース
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
鰆菜の花木の芽みそ焼き
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
ホタテと野菜炒め
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
さざえのアヒージョ
マダラのブイヤベース
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
鯛のポワレ 白ワインのソース
はまぐりの香草パン粉焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
真鯛と季節野菜のオイル焼き
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
金目鯛のきのこあんかけ
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
金時鯛の西京みそ漬け焼き
かんぱちのグリルハーブの香り
ホタテの一口ピンチョス
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
サワラのタルトレット
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
ブリの照り焼き
蛸の陶板焼き
カンパチの塩焼き
カンパチ柚庵焼
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
ホタテのバター焼き
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
かんぱちかま塩焼き
トラフグチーズチヂミ
ブリの塩焼き
甘鯛とジャガイモの香草焼き
カンパチとほうれん草のバター醤油
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
ブリ、オマールのブールブランソース
ホタテとキノコの焦がしバター焼
平目のムニエル レモンバターソース
北海道産真だち（白子）のムニエル
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
ホタテの鯛だし包み焼
鰆のソテー 和風マスタードソース
ドンコとキノコのホイル焼き
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
スズキのアクアパッツア
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
平目のムニエル ～３種のソース～
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
イカのゴロ焼き
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
メカジキのねぎ塩レアソテー
スルメイカのファルシイ セート風
宮城サーモンの麹味噌焼
ホタテのチヂミ
さわらの香草パン粉焼き
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
ブリの柚庵焼き
スズキのアクアパッツア
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
活鯛の塩コウジ焼き
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
アカムツの塩焼き
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
鮭のガーリックバターホイル焼き
ホタテのバター焼き
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
マダイのクリームグラタン
焼き鯵とみょうがの辛子和え
マグロのリング焼き
サーモンの塩焼き
鱧の塩タタキ
ブリの西京焼き
鰆の麦みそ焼き
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
タコの一味醤油焼き
ぶりのしょうゆ漬け
カレイの燻製塩焼き
のどぐろの風干し
さわらのパードブリック包み
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
スルメイカと肝のけんちん焼き
焼きさわらと春野菜のあんかけ
平目のムニエル レモン醤油ソース
鰤だいこん
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
カンパチの塩生地包み焼き
黒ムツのグリル
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
しまあじキャラメリーゼ
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
皮ハギのうに焼
鯛ときのこの和風スープ仕立て
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
平目とオマールエビの大和芋グラタン
サーモンと色々きのこのドリア
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
鯛のガレット 4種豆と共に
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
マッ餃
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
カンパチ香草焼き
ホタテソテー 柚子あんかけ
鰆の醤油麹焼き
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
香川産真鯛のアクアパッツァ
鰻と紅八朔の白掛け
真ガキ利久焼
ホタテとアスパラのペンネグラタン
シマアジときのこのホイル焼き
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
真鯛のラガレイロ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
新巻鮭のバター焼き
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
鱧の塩タタキ
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
ヒラメとモッツァレラチーズ
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
燻製ヒラメの茶巾包み
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
海鮮クリームシチュー
真鯛のパン粉焼チリソース
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
平目のカツレツ フォアグラソース
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
平目のソテー レモンソース添え
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
カンパチのアクアパッツア
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
鯛とかぶらの山椒餡
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
メカジキの南蛮漬け
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
尾長鯛みそ幽庵焼
鯖の王冠グラタン
天然鯛のリゾット
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ヒラメソテー日本酒ソース
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
和製アクアパッツァ
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
サザエのガーリックバター焼
かんぱちの田楽、大根添え
サーモンのオーバーライス
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
春菊とホタテのにんにくソース掛け
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ネギ鮪椀
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
サザエのつぼ焼き
サバの香草焼
富士山サーモンのそばがき包み
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
牡蠣のアヒージョ
牡蠣の松前焼き
カンパチの照焼
クラブケーキ バーガー
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
本マグロのバター醤油焼き
焼きサバ寿司
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
特大ホッケの網焼き
スマタクロール
サケ親子の炊き込みご飯
熟成まかじきのおうどん
サバ120g × ブロッコリー200g
カンパチのグリル
カンパチ柚香焼き 京芋添え
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ニシ貝ときのこのアヒージョ
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
スモークした富士山サーモンのミキュイ
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
イサキのムニエル
ホタテ真丈のお椀
くろむつ照焼
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
クエのムニエル 焦がしバターソース
殻付きかきのグラタン
ヒラメのアクアパッツァ
北海道産特大ホッケ塩焼き
シマアジの久米島味噌焼き
イサキのナージュ仕立て
カンパチのたたき バターソテー
真鯛の麦味噌漬け
わら焼き鰹たたきの漬け丼
鱸(すずき)の塩焼
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
ワラサの皮のカリッと焼
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
ホッキ貝のグラタン
メヒカリのベッカフィーコ
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
鰆の昆布〆焼
地ハマグリのビスク
鯛のソテー マスタードクリームソース
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
オリーブブリのガーリックバターソテー
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
ホッキ貝の炭焼きリゾット
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
甘鯛幽庵焼き
イサキのアクアパッツァ
車海老塩焼き（2本）
天草マグロの豪快焼き
天然平目 昆布締め焼
ブリの西京焼き
鰤の簡単燻製風味
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
あんこうと生のりのリゾット
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
鯛のカマ 香草焼き
金華サバの味噌幽庵焼き
平目のソテー ジェノバ風
マグロのシークワサーカルパッチョ
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
鯛のソテー レモンバターソース
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
シマアジと豆富の山葵焼き
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
生カキの酒粕チーズグラタン
サーモン120g × ブロッコリー200g
甘鯛の松笠焼き
媛スマのミキュイ バルサミコソース
帆立ときのこのバター醤油ソテー
鮭のチャンチャン焼き
シマアジの山椒焼き
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
ホタテと水のリゾット
マハタのアクアパッツァ風
金目鯛の炭焼ねぎま
鯛の鯛出し地酒蒸し
姫スマのライスコロッケ
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
イサキのスパイス焼き
スモークしたサーモンのミキュイ
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
鰆の菜種チーズ焼き
大葉香るカンパチの2色ピザ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
愛南クエの富士山溶岩焼
カツオのガーリックステーキ
ブリと小松菜のみぞれ煮
炙りホタテの和風カルパッチョ
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
タイのムニエル レモンクリームソース
ブリの塩焼き
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
パジャンで食べるヒラメのジョン
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
ノドグロの塩焼き
ミーバイの西京焼き
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
勘八の若草焼
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
鯵のインボルティーニ
ヒラメのムニエル
カンパチのアクアパッツァ
メカジキの和風炙りカルパッチョ
サザエの洋風田楽
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
スズキとキノコのホイル焼き
平目のムニエル
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
黒ムツのトマトのラザニア風
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
牡蠣の肉巻き
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
平目のムニエル レモンバターソース
帆立の焼き半ぺん
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
マコガレイのサルティンボッカ
クリガニ甲羅焼き
鯖のペンネアラビアータ
マグロのスパイシーマリネ焼
熟成マグロステーキ
大トロカジキマグロの照り焼き
カキグラタン
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
豚巻オイスターの柚子七味焼
メダイのポワレ
媛スマ・小松菜
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
サワラのソースベルネーズがけ
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
鯖の味噌チーズガレット
サーモンたっぷり 和風パエリア
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
のど黒一夜干
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
クエの酒粕焼き
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
ヒラメのガーリックバタームニエル
サワラの久米島味噌漬け
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
鯛とボッタルガのビーゴリ
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
マナガツオの照り焼
ユッケ風ミーバイ刺し
ブリの照り焼き
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
カンパチとチーズの香味焼き
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
鰆の二味焼き
ホタテの酒粕バター焼き
サワラの柚子みそ焼き
すだちブリ照り焼き
ブリのホイル焼き
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ヒラマサのサイコロステーキ
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
白子とタラときのこのホイル焼き
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
カンパチの照り焼き
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
シマアジのアヒージョ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
平目のペペロンチーノ窯焼き
サザエのガーリックバター焼き
媛スマサンド
スモークサーモンのオムレツ
シマあじの青唐葱味噌焼
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
サーモン西京焼き
平政の西京ムニエル
ヒラメのチーズ焼き
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
ブリの炙りユッケ
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
メカジキのネギガーリックバターソテー
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
マナガツオの自家製灰干し
ヒラメのチーズ焼き
ラザーニャでサルモーネ
ヒラメ コン ポルチーニ
にしんの自家製一夜干し
わら焼きマグロ丼
赤足海老の羽根付ムニエル
ホタテと春野菜のテリーヌ
ブリのみかん幽庵焼き
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
中華風焼きサバ
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
サザエのオーブン焼き
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
焼鯛の炊き込みご飯
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
ブリと自家製キムチのチヂミ
クエの蒲焼き
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
鯛の西京焼き
すだちぶり幽庵焼き
鮭の幽庵スモーク焼き
ヒラメのチーズ焼き
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
藻塩仕立て浜焼きさわら
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
甘エビのカリッふわっパスタ
サーモンのくんせい、親子サラダ
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
カンパチのグラチネ・チーズソース
サザエの壺焼き
丸ごとホタテのグラタン
寒鰆の幽庵焼き
真鯛の燻製ピッツァ
サザエのスパイシーバター焼き
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
ズワイガニのとろろのグラタン風
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
クロマグロのトマトチーズ焼き
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
カンパチ幽庵焼き
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
真鯛のガーリックバター醤油焼き
のどぐろの霜作り
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
サザエの壺焼き
鮪のステーキ 香味野菜添え
カキのグラタン
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
赤ムツの自家製一夜干し
ブリのトマトチーズ焼
サーモンのホイル焼き
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
鮃と茸のパイ包み焼き
ブリの照り焼き
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
炙り鯖寿司
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
ウナギの柳川風
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
イカ焼き
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
シマアジのポワレ エスカルゴバター
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
鰈のヴァプール 磯の香り
ブリのレモンステーキ
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
カンパチの香草ポワレ
鯛のオランデーズソース添え
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
ヒラメのチーズ焼き
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
クレイジートマト
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
鱸のポテサラ 幽庵焼き
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
ホタテ貝柱の醤油麹バター
サワラのピリ辛焼
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
サザエの串焼
鯵の酒盗干
ほっけ焼き弁当
ハマグリの和風グラタン
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
大粒帆立のしあわせバター醤油
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
カンパチの黒糖南蛮漬け
炙りかんぱちぽん酢
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
本マグロのステーキ
タイとソバ茶
鰆の西京味噌焼き
マハタのベーコン巻き 白子のソース
シマアジのサラダ仕立て
カンパチの照り焼き
白子のソース
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
蛤のグラタン
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
トリュフの鯛めしキッシュ
かんぱち照り焼き
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
なめたかれいのアクアパッツァ
マスのみそバターホイル焼き
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
マグロ串
カンパチの稲荷
天然ブリの照り煮
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
富士山サーモン温州味噌焼き
銚子産 金目鯛のリゾット
甘鯛のカラスミ粉焼き
メダイの香り包み焼き
カキのコキールグラタン
ヒラメのチーズ焼き
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
富士山サーモンのブーケ
ヒラメのチーズ巻串
クエのサルサヴェルデ
サーモンのバジル風味グラタン
平目のじゃがいもカリカリ焼き
桜鯛の変わり焼
ほたてのバター焼き
ホタテ貝たまご味噌焼き
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
スズキのアクアパッツア
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
くえのバタフライ
マグロの和風ステーキ
サーモンのクリームスープ仕立て
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
ブリのステーキ グラタンソース風
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
クエのポワレと野菜添え
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
シマアジのたたき丼ぶり
サーモンの香草パン粉焼き
ブランダードのラビオリ
スズキのアクアパッツア
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
サザエのアヒージョ
クエのポワレ カキと九条ネギソース
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
サワラの西京焼
鮃とかぼちゃのパイ包み
鰆 幽庵焼き
富士山サーモンのピカタ
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
メカジキのソテー サルモリッリオソース
スズキのアクアパッツア
サバーグ
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
鯛のキノコ餡かけ
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
三種のソースとカンパチの竜田プレート
牡蠣のバター醤油の網焼き
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
ヒラメのムニエル
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
ツナ100g × ブロッコリー200g
サワラのムニエル
