ホッキ貝のシーフードグラタン
焼きサバサンド
ホタテバター 青さのせ
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
クエのポワレ カキと九条ネギソース
ホタテのグラタン~特製ほうれん草ソース~
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
鱈と白子の親子ムニエル
鯛のソテー
サーモンのムニエル クリームソース添え
ヒラメのアクアパッツア
ホタテとキノコの焦がしバター焼
姫スマのライスコロッケ
サーモンたっぷり 和風パエリア
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
シマアジの久米島味噌焼き
鰆のソテー 和風マスタードソース
鱈白子と米茄子の変わり田楽
ヒラメのインボルティーニ
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
カンパチのポワレ マスタード仕立て
サザエのガリバタしょうゆ焼き
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
ヒラマサのムニエル トマトソース
かんぱちのグリルハーブの香り
富士山サーモンのピカタ
金目鯛とあさりのリングイネ
ホタテ貝の海藻バター焼き
かんぱちのわらやき
カンパチのアクアパッツァ
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
なめたかれいのアクアパッツァ
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
カンパチの塩焼き 春野菜添え
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
赤ムツの自家製一夜干し
カンパチの照焼
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
宮城サーモンの麹味噌焼
メダイの香り包み焼き
マナガツオの自家製灰干し
タコとえびのスープパスタ
メバチマグロ松前昆布焼き
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
ツナ100g × ブロッコリー200g
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ~アンチョビと大葉のソース~
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
しまあじ塩釜焼き
タイとソバ茶
イサキのナージュ仕立て
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
帆立のブイヤベース仕立て
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
マグロのみそ漬け焼
煎り牡蠣
平目とオマールエビの大和芋グラタン
鯛のじゃがいもおやき
ユッケ風ミーバイ刺し
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
うなぎの白焼き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
タラの柚子マヨ焼き
イサキのムニエル
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
真鯛の炭火焼き タプナードソース
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
タマクエのソテー 青ねぎのソース
ホッキ貝のホワイトグラタン
かんぱちマスタード焼き
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
鯛のソテー レモンバターソース
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
ヒラマサの照り焼
鰤と大根の焼き物
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
真鯛のづけ握り寿司
阿波尾鶏とすだちブリごはん
焼タコ
ホタテのタルタルチーズ焼き
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
地ハマグリのビスク
鯖のペンネアラビアータ
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
まぐろたたき乗せ中日そば
カンパチと天恵菇のホイル焼き
サザエの壺焼き
鰤の藁焼き
鯛の田楽
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
鮃と茸のパイ包み焼き
わら焼き鰹たたきの漬け丼
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
サザエの串焼
ホタテのガーリックバター醤油焼き
富士山サーモン温州味噌焼き
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
カレイの燻製塩焼き
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
のどぐろ3種
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
パリグラ
オリーブブリのガーリックバターソテー
渥美サーモンのみそ焼き
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
牡蠣のマヨクリーム焼き
カキとルーコラのリゾット
さざえ壺焼き
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
新巻鮭
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
真だちグラタンしじ美正油風味
カンパチのマヨネーズ焼き
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
シマアジのポワレ エスカルゴバター
パイで作る!ロマーニャの薔薇
くろむつ照焼
シマアジロールパン
ブリときのこのバター醤油焼き
焼き河豚
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
マグロのシークワサーカルパッチョ
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
カキとフォアグラのクレーム・デュバリー グラタン仕立て
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
パジャンで食べるヒラメのジョン
マハタのアクアパッツァ風
シマアジのムニエル バジルソース
サーモンと色々きのこのドリア
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
キンキの白ワイン蒸し
本鮪のレアハンバーグ
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
サワラのピリ辛焼
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
ヒオウギ貝のバター焼き
鱸のポテサラ 幽庵焼き
シマアジのピリ辛マヨ焼き
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
さわら西京焼
カンパチ柚庵焼
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
寒ぶりの洋風たたき炙り
クエの酒粕焼き
カンパチ味噌幽庵焼き
鰆かぶら蒸し
カンパチのロティ サバイヨンソース
北寄貝のエスカルゴ風
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
鱈と白子のチーズリゾット
鰤の簡単燻製風味
金華鯖の麹漬け焼き
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
イサキのスパイス焼き
平目のグラタン風
さわらの馬鈴薯焼き
ホッキ貝の焼きカレー
金目鯛西京焼
スマとアボカドのピザ あおさの香り
牡蠣のバター醤油の網焼き
ブリの西京焼き
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
鰆の西京味噌焼き
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
金目鯛 酒蒸し焼き
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
サクラマスのバター焼
マグロのピンチョス サルサソース
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
鰆カラスミ粉焼き
カンパチのごま照り
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
貝柱のコッチジャン焼
サーモンとさつまいものチーズパイ
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
ブランダードのラビオリ
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
ホタテのブール・ノワゼット
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
宮崎県産シマアジの焼き魚
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
さざえの壺焼き
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
かんぱちの藁焼たたき
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
スマタクロール
鰆とグリーンピースのおにぎり
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
Buriso(ブリーゾ)
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
ヒラメのラザニア
カンパチ照り焼き
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
すだちブリ照り焼き
まぐろステーキ
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
金目鯛のきのこあんかけ
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
大トロカジキマグロの照り焼き
カンパチの黒糖南蛮漬け
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
メカジキのネギガーリックバターソテー
真鯛の燻製ピッツァ
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
焼鯛の炊き込みご飯
ぶりのしょうゆ漬け
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
シマアジのアヒージョ
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
ホタテの豆乳温麺
北海道産特大ホッケ塩焼き
ぶりのじゃがいも包み焼き
黒ムツとカブの和風パスタ
平目のじゃがいもカリカリ焼き
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
クロマグロのトマトチーズ焼き
ぶりのグリル照り焼き風
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
キンキ ふわふわ焼
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
鯛のカマ 香草焼き
ハリイカの黄身焼き
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
づけマグロのレアカツ
スズキのアクアパッツア
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
鰆のムニエル 白味噌ソース
サーモンレモン焼き
サザエの壺焼き
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
鯛のガレット 4種豆と共に
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
タラ白子 包み煮
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
タコのガーリックソテー
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
カニキッシュ
新巻き鮭のつくね
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
真鯛の麦味噌漬け
燻製醤油のブリ照り焼き
サワラタタキ
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
鮭のチャンチャン焼き
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
殻付きかきのグラタン
はまぐりのガーリックパン粉焼
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
しまあじの幽庵焼き
すだちぶり幽庵焼き
水ダコのガリバタ焼き
甘海老グラタンスープ
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
ピーマンの鰤詰め
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
帆立貝の焼き霜造り
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
うなぎの出汁茶漬け
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ホタテの出汁バター焼き
かんぱち照り焼き
マグロのスパイシーマリネ焼
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
特大!ブリかま焼
伊達銀 西京焼き
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
サーモンと白菜のクリーム煮
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
さぬき かきのパエリア
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
クエのポワレと野菜添え
イサキとじゃがいものオーブン焼き
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
のど黒一夜干
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
車海老塩焼き(2本)
牡蠣のアヒージョ
平政の西京ムニエル
桜鯛の変わり焼
カンパチの塩焼き
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
カンパチの塩焼き
サザエの洋風田楽
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
北海道函館産ツブ貝のグリル
真鯛と季節野菜のオイル焼き
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
ブリ、オマールのブールブランソース
いさきのパイ包み焼き
真鯛のパン粉焼チリソース
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
宮城サーモンちゃんちゃん焼
媛スマと里イモのテリーヌ
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
真鯛の味噌焼き
カンパチの香草ポワレ
真ガキ利久焼
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
メカジキのステーキ
間八カマ一夜干し一夜干し
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
サバ明太
ミーバイの西京焼き
天草マグロの豪快焼き
身欠フグの西京焼き
焼き鯖の南蛮漬け
ホタテの酒盗バターソテー
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
真鯛のカルトッチョ(紙包み焼き)
カキのグラタン
愛南クエの富士山溶岩焼
平目のムニエル
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
徳島県産天然クエとハモのステーキ
さわらのムニエル
本マグロのたたき漬け
ハーブ香る、サワラのムニエル
鰤の和風ムニエル
マダラ真子醤油漬けステーキ
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
真鯛ステーキ
サバの塩レモンパスタ
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
スズキのアクアパッツア
平目のムニエル レモンバターソース
炙りホタテの和風カルパッチョ
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
タイの塩焼き
平目のムニエル レモンバターソース
鰆の炭焼き
ワラサの皮のカリッと焼
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
ホタテの鯛だし包み焼
サンラーサワラ
白子とタラときのこのホイル焼き
カンパチ幽庵焼き
鮭、イクラの共存
鯛釜飯
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
牡蠣のマリネ
さざえのガーリックバター焼き
魚串のサワラの西京焼き
真鯛のガーリックバター醤油焼き
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
トリュフの鯛めしキッシュ
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
かんぱちのかんずり焼き
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
白子のしょうゆ焼
平目のムニエル
はまぐりの香草パン粉焼き
マダラのブイヤベース
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
鰆 幽庵焼き
サーモンアボカド焼き
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
カキのたたき
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
さわらのムニエル ガーリックバターソース
ほっけの一夜干し
ホタテと舞茸のバター焼
クエの蒲焼き
かきのレブエルト
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
カンパチ塩焼き梅みぞれ
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
鮭しそご飯
ヒラマサ和風テリヤキ
サバ120g × ブロッコリー200g
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
石鯛の香草パン粉焼き
ブリのレモンステーキ
マスの紙包み焼
ヒラメのピカタ
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
丸ごとホタテのグラタン
スズキのアクアパッツア
カンパチ しゃぶ鍋
黒ムツのグリル
鯛のキノコ餡かけ
スルメイカと肝のけんちん焼き
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
ホッキ貝の炭焼きリゾット
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
熟成まかじきのおうどん
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
ブリの西京焼き
サザエの壺シチュー
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
サワラ 西京みそ焼き
サーモンのホイル焼き
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
鰤だいこん
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
富士山サーモンのブーケ
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
サワラの久米島味噌漬け
鯵の酒盗干
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
黒そい柚庵焼き
シマアジの太陽焼き
サーモン120g × ブロッコリー200g
帆立バター醤油焼き丼
うなぎカツと卵のサンドイッチ
大葉香るカンパチの2色ピザ
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
真鯛のソテー クリームソース掛け
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
カキグラタン
真鯛のソテー(トマトソース)
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ~カラスミがけ~
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
カンパチとほうれん草のバター醤油
牡蠣のバターしょうゆ焼き
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
ふわふわトビウオの塩焼き
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
鱧の塩タタキ
いかのバター焼
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
タイのけんちん蒸し(けんちん焼き)
ヒラメの生姜焼き
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
サケ親子の炊き込みご飯
媛スマのマルミタコ
甘鯛とジャガイモの香草焼き
穴子のひつまぶし
ツブ貝のバインミー風バーガー
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
かんぱちのバターソテー
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
天然ブリの照り煮
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
まぐろの3種どんぶり
カンパチのグリル
クエのムニエル
サーモンのくんせい、親子サラダ
メカジキステーキ 赤酢ソース
天然ブリのイタリアン照り焼き
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
あまだいの若竹蒸し
サーモンの香草パン粉焼き
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
サザエの磯マヨバケット
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
サクラマスのムニエル
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
サーモンのクリームスープ仕立て
メバルの蒸し焼き ~ローズマリー風味~
真鯛のポワレ バンブランソース
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
炙りかんぱちぽん酢
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
鯛の梅しそ焼き串
愛南真鯛のプロバンス
ハマチの照り焼き
甘鯛の唐揚げ
ホタテのバター焼き
サーモンの鉄板ホイル焼き
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
サワラのムニエル
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
帆立貝焼き味噌
サーモンのバジル風味グラタン
鮃とかぼちゃのパイ包み
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
鰆菜の花木の芽みそ焼き
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
サワラの柚子みそ焼き
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
ぶりの照り焼き
カンパチの照り焼き
メカジキのねぎ塩レアソテー
豚巻オイスターの柚子七味焼
ブリの塩焼き
シマアジのたたき丼ぶり
平目のソースカツサンド
シマアジの山椒焼き
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
ほっけ焼き弁当
鱈のバター醤油ムニエル
メヒカリのアヒージョ バケット添え
ブリねぎま
カンパチのバター醤油炒め
真たちと真鱈のチゲ
平目のジョン
大きな大きな金目鯛の一夜干し
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
焼き鯵とみょうがの辛子和え
サザエの壺焼き
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
ブリと自家製キムチのチヂミ
和製アクアパッツァ
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
ヒラメのアクアパッツァ
サーモンのホイル焼き
メカジキのムニエル(レモンソース)
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
さわらの香草パン粉焼き
タマクエのホイル焼き
スズキのムニエル オレンジソース
サーモンとズッキーニの香草焼き
ヒラメとモッツァレラチーズ
ハマグリの和風グラタン
ホタテの磯辺焼き
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
ホタテの味噌チーズ焼き
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
カキのオーブン焼 盛り合わせ
愛南のクエの香草パン粉焼き
炙りトロサーモンのカルパッチョ
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
あんこうと生のりのリゾット
鰆の酒粕漬け焼き
香川産真鯛のアクアパッツァ
サワラのムニエル ミックスベリーソース
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
黒ムツのトマトのラザニア風
クラブケーキ バーガー
ホタテ北海道焼き(バター和風味)
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
焼きブリ大根
クエのローストバターソース
フグと焼きくもこの釜飯
ジャパニーズ パッタイ
真鯛のムニエル
カンパチのパイ包み焼
つぶ貝のガンガン焼き
ツブのつぼ焼き
鮃の焼き煮つけ
平目のカツレツ フォアグラソース
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
白子のムニエル バルサミコソース
アカムツの塩焼き
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
灸ガツオの藁焼き
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
メカジキの南蛮漬け
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
シマアジのサラダ仕立て
媛スマのミキュイ バルサミコソース
サワラのソースベルネーズがけ
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
本マグロの漬け
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
鰤のくわ焼き
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
平目の松の実衣焼き レモン風味
ブリのトマトチーズ焼
シマアジときのこのホイル焼き
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ブリカレー風味
ブリの塩焼き
もちっと香草サーモンガレット
ホタテのバター焼き
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
ヒラメのフライパン焼き
クエのシュー生地挟み
ブリと小松菜のみぞれ煮
ブリの炙りユッケ
真鯛のラガレイロ
メダイのポワレ
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
イカのゴロ焼き
真鯛のゆずこしょう焼き
サーモン西京焼き
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
鰤と海老のグラタン
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
ハマチのてり焼
ホタテ真丈のお椀
カンパチ柚庵蜜柑焼き
ヒラメのチーズ焼き
富士山サーモンの炭火西京焼き
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
ブリの柚庵焼き
鯛のリゾット
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
緋扇貝香りバター醤油
三種のソースとカンパチの竜田プレート
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
サワラの幽庵焼き
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
鰆のみりん干し
スズキとキノコのホイル焼き
車エビとタイのひつまむし
天然鯛のリゾット
本マグロのバター醤油焼き
ヒラマサ照り焼き
鰤のバター醤油焼き
真鯛のエスカベッシュ
蛸の陶板焼き
ヒラメのムニエル
メカジキのソテー サルモリッリオソース
中華風焼きサバ
カンパチのグラチネ・チーズソース
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
蛸の味噌漬
鰆の二味焼き
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
がっつりマグロステーキ
燻製金華サバの押し寿司(バッテラ)
鯛のポワレ 白ワインのソース
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
ぶり大根
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
甘鯛幽庵焼き
媛スマのニース風サラダ
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
さわらの柚子味噌焼き
カンパチ香草焼き
ホタテと木の子の和風グラタン
鰆ホイル焼き
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
真鯛とほうれん草のアラビアータ
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
カンパチのムニエル エスニック風
にしんの自家製一夜干し
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
かんぱちのみぞれあん掛け
ホタテのレモンバター焼き
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
カンパチ
熟成マグロステーキ
サーモン西京漬焼き
エビたっぷりクリームグラタン
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
鯖の王冠グラタン
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
サザエ利休焼き
牡蠣の松前焼き
クエのバター焼
海鮮クリームシチュー
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
オリーブ鰤の塩釜焼き
メヒカリのオーブン焼き
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
ブリの照り焼き
くえの塩焼き
牡蛎と野菜のグラタン
鰆の西京焼き
トラフグチーズチヂミ
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
サザエのアヒージョ
ビンチョウマグロのねぎま串
マハタのベーコン巻き 白子のソース
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
ホタテの酒粕バター焼き
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
クエのさまざまな火入れ バターソース
カンパチ照焼
ホタテのバターソテー
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
北寄貝と生姜ご飯
サバーグ
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
燻製ヒラメの茶巾包み
甘鯛幽庵焼き
マハタのグリル ビルバオ風
焼きぶりの白菜あん掛け
天然平目 昆布締め焼
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
真鯛のふっくら蒸し焼き
オリーブぶり鉄板ステーキ
ブリの焼酎照り焼き
マハタのグリル グリーンソース
鮭の幽庵スモーク焼き
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
愛南クエのアクアパッツァ
アジアン⾵ほたてサーモンロール
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
魴鮄の東寺焼
マナガツオの照り焼
真鯛 粕漬 茶づけ
北寄貝の汐焼き
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
マグロ叉焼
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
のどぐろの風干し
マグロ串
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
尾長鯛みそ幽庵焼
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
ヒラマサのステーキ
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
帆立ときのこのバター醤油ソテー
メカジキのタコライス風
帆立の焼き半ぺん
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
かんぱちの田楽、大根添え
鰆の昆布〆焼
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
ブリのステーキ グラタンソース風
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
平目と菜の花&緑色のお野菜
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
バターレモンカンパチ
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
鰤のねぎ味噌焼き
タイのソテー ハニーバルサミコソース
媛スマのマリネ タブレと
カワハギの盛り合せ
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
媛スマとワカモレのピンチョス
ドンコとキノコのホイル焼き
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
シマアジの香草パン粉焼き
くえのバタフライ
本マグロ レアステーキ
ほたてムニエルのチーズリゾット
マグロの和風ステーキ
本マグロタルタルアドカドバーガー
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ブリの照り焼き
ブリ有馬焼
ブリ味噌炭火焼
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
天然鯛の塩焼き あら炊き
鯵のインボルティーニ
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
金華鯖の香草焼き
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
サバの麻婆あんかけ
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
イサキの酒粕味噌焼き
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
ホタテ貝たまご味噌焼き
まぐろのつくね串
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
金目鯛焼き煮付け
サザエのガーリックバター焼
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
真鯛トマトチーズ焼
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
さわらのパードブリック包み
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
鯛のブレゼ ガルムソース
イサキの塩焼
のどぐろの霜作り
カキの土手鍋風 包み焼き
カンパチカマの西京焼き
皮ハギのうに焼
メカジキの和風炙りカルパッチョ
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
メダイの香り包み焼き
イカ焼き
生カキの酒粕チーズグラタン
ハーブ鯖を使ったパスタ
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
伊佐木香草焼
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
トウダイツブのバター焼き
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
活車海老の雲丹焼き
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
鯛のアクアパッツァ
カンパチの照り焼き
はまぐりのガーリックバター焼き
マグロの照り焼きステーキ
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
殻付きホタテのガーリックバター焼き
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
鯛の藁焼き
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
スズキの和風ムニエル
鰤照り丼
ホタテソテー 柚子あんかけ
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
〆トビウオ
鯛のポワレ バジルソース仕立て
マコガレイのサルティンボッカ
鯛の鯛出し地酒蒸し
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
サバの香草焼
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
スズキのアクアパッツア
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
ホタテのオイスターオイル漬け
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
ブリのみかん幽庵焼き
ヒラメのガーリックバタームニエル
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
ヒラメ コン ポルチーニ
鰆の蕗のとう味噌焼き
ヒラメのチーズ焼き
鮪の胡麻味噌葱間焼
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
シマアジと豆富の山葵焼き
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
ホッキ貝のトマトグラタン
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
鰆の塩麹焼き
タコの一味醤油焼き
サワラのタルトレット
鮭ときたあかりのペンネグラタン
平目のペペロンチーノ窯焼き
カンパチの塩生地包み焼き
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
本マグロ葱生姜炙り焼き
ズワイガニのとろろのグラタン風
甘鯛の松笠焼き
メカジキのステーキ
鯛とかぶらの山椒餡
鯛ときのこの和風スープ仕立て
ホタテの一口ピンチョス
銀鮭とベーコンのキッシュ
マグロのステーキ
鮭のコーンタルタル
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
ホウボウのバーベキュー串焼き
カレイの自家製 一夜干し
鰆のクリームリゾット カレー風味
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
金目鯛塩糀焼
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
ヒラメのチーズ巻串
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
サバカレー
ホタテとブロッコリーのココット焼き
真ハタの西京焼き
クエのサルサヴェルデ
焼きぶりしゃぶ
甘鯛の幽庵焼き
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
活ウナギの蒲焼丼
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
クエの蕪ピューレ添え
鯛の和風グラタン
かんぱちカツ
タラと白子のアクアパッツァ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
ネギ鮪椀
特大ホッケの網焼き
甘エビとカリフラワーのパスタ
カンパチ柚香焼き 京芋添え
スモークしたサーモンのミキュイ
のどぐろといくらの釜飯
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
鯛とボッタルガのビーゴリ
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
煮穴子のちらし寿司
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
鯛のポワレ
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
金目鯛昆布だし 幽庵焼
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
わら焼きマグロ丼
しまあじ味噌漬け
スズキのムニエル ~自家製バジルソースを添えて~
マダイのクリームグラタン
鯛のからし粥床漬け焼き
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
青森産ホタテのしょっつる貝焼
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
サワラのカレーグラタン風
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
金目鯛の炭焼ねぎま
サザエの壺焼きピルピル
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
マッ餃
本マグロの塩タタキ
ヒラメのチーズ焼き
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
サーモンのホイル焼き
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
たらチーズいももち
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
ホタテリゾット風かさね
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
クレイジートマト
鯛のムニエル トマトソースがけ
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
マスのみそバターホイル焼き
サザエのつぼ焼き
うちなー風 ミーバイバター焼き
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
クエのグリル酒粕仕立て
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
イカのクネル たこ焼き風
甘鯛のカラスミ粉焼き
鯛西京焼き
イサキの香草パン粉焼き
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
ホタテの明太チーズ焼き
鯛のソテー マスタードクリームソース
カンパチとチーズの香味焼き
活鯛の塩コウジ焼き
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
ホタテのチヂミ
平目のムニエル レモンバターソース
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
カキグラタン
鰆の麦みそ焼き
真アジの塩焼き
ホタテ貝柱付き バター焼き
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
新巻鮭のバター焼き
鰆のポワレ バルサミコ風味
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
マグロのリング焼き
ノドグロの塩焼き
真鯛のカツレツ風 3色ソース
平目のムニエル レモンバターソース
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
鮭のガーリックバターホイル焼き
サワラの塩焼き カルパッチョ
真鯛の炭火焼
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
黒ムツのグリル
赤カレイの一夜干し 真子だれ
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
カキグラタン
車海老のソテー バルサミコソース
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
春菊とホタテのにんにくソース掛け
金華サバの味噌幽庵焼き
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
ヒラマサの塩焼き
サーモンの塩焼き
マダイのジャンバラヤ
ホタテと水のリゾット
ほたてのバター焼き
サザエのつぼ焼き
カンパチの醬油麴焼き
クリガニ甲羅焼き
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
平目のムースリンヌ ソースリースリング
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
鯖の味噌チーズガレット
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
車えびのバターソテー
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
愛南真鯛の西京焼き!!
ホタテのフリカッセ(クリーム煮)
アジの和風ハンバーグ
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
蛸たっぷり、磯の香りトースト
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
鰤の幽庵焼
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
シマあじの青唐葱味噌焼
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
キンキの蒸し焼き バター醤油
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
クエとカブ
でんでんの塩麹焼き
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
ヒラメのチーズ焼き
くにさきOYSTERのライムマリネ
ホタテとアスパラのペンネグラタン
ヒラマサのサイコロステーキ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
鱧の塩タタキ
ホッキ貝の炊き込みご飯~和牛そぼろのせ~
勘八の若草焼
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
さざえ唐墨チーズ焼き
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
平目のムニエル ~3種のソース~
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
鰆の菜種チーズ焼き
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
秋鮭ハラス(照り焼き)
鰆の醤油麹焼き
ローストオイスター 燻製バター醤油
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
真鯛のレフリット
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
スモークした富士山サーモンのミキュイ
ブリの味噌漬け焼
カンパチのピリ辛焼き
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ~す
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
ラザーニャでサルモーネ
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
サーモンときのこの豆乳煮
スルメイカのファルシイ セート風
しまあじキャラメリーゼ
ホタテと野菜炒め
平目のムニエル レモン醤油ソース
カキの柚子味噌グラタン
真鯛のアクアパッツァ
北海道産真だち(白子)のムニエル
金目鯛の塩焼き
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
藁焼ブリとゆず釜
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
イサキのポワレ マリニエールソース
金目鯛の西京焼き
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
鯖のけんちん包み焼
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
カンパチのみりん焼き
鮭とクリームチーズの春巻き
ホタテの味噌マヨ焼き
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
鰻と紅八朔の白掛け
メカジキのホイル焼き
真鯛のプレコットとフレーゴラ ~アクアパッツァ仕立て~
ニシ貝ときのこのアヒージョ
平目のバター醤油焼 レモン風味
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
媛スマの香草パン粉焼き
ブリのホイル焼き
ヒラメのチーズ焼き
真鯛の炙り ゆのすソース
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
天然平目とブロッコリーのリングイネ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
鱸の二色焼き
銚子産 金目鯛のリゾット
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
ヒラメの燻製タルタル添え
金時鯛の西京みそ漬け焼き
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
マスのムニエル ブルーブランソース
縞鯵の塩麴味噌焼き
マグロの炭いぶし焼
めだいの藁焼き
サーモンと木の子のアクアパッツァ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
尾長鯛のアクアパッツア
カンパチの照り焼き
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
おめで鯛!(鯛の玉手箱)
ウナギの柳川風
帆立の殻付きバター醤油焼き
本マグロのステーキ
真鯛のホイル焼き
炙りサーモンユッケ
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
真ホッケの蒲焼 ~山椒風味 〜
牡蠣の肉巻き
鮪のステーキ 香味野菜添え
カンパチのアクアパッツア
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
鯛の香草ムニエル
赤足海老の羽根付ムニエル
鰈のヴァプール 磯の香り
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
ブリの照り焼き
スズキのアクアパッツア
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
焼さばの南蛮漬け
カキのコキールグラタン
スペイン風 ブリ大根
くにさきオイスターのグラタン
漬けマグロの利休焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
焼きさわらと春野菜のあんかけ
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
鯛のチーズ入りハンバーグ
カンパチ
サーモンとマイタケのポパイグラタン
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
マグロのカツレツ
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
ホタテのチーズクリームグラタン
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
平目のソテー ジェノバ風
ヒラメソテー日本酒ソース
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
うなぎの三五八漬け
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
真鯛の香草トマトチーズ焼き
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
帆立の旨煮
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
サワラの西京焼
鮪のねぎ塩ステーキ
炙り鯖寿司
縞あじ レモンステーキ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ブリの照り焼
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
ホッキ貝のグラタン
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
メジマグロのスモーク タブレ添え
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
北海道産 活帆立のバター焼き
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
鰤の塩麹焼き
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
たっぷり鱈のお好み焼き
ひらまさの丸串焼き
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
スモークサーモンのオムレツ
サザエのスパイシーバター焼き
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
平目のムニエル レモンバターソース
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
ほっき貝のバターソテー
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
かんぱちかま塩焼き
焼きサバ寿司
蛤のグラタン
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
白子のソース
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
つぶ貝のバター醤油
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
カキのバター醤油焼き
鯛茶漬
カツオのガーリックステーキ
マグロのカツレツ
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
媛スマ炙り
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
カンパチの照り焼き
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
カンパチの照り焼き
平目のソテー レモンソース添え
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
ほうぼうのムニエル
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
シマアジの梅じそ焼き
エビのピリ辛焼
サザエのガーリックバター焼き
アジのネギ味噌焼き
媛スマサンド
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
真たら切身(コーンポタージュ味、ピザ味)
白子のフランとムニエル
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
ホタテの明太子グラタン
寒ブリ香味焼き
鮪ソースステーキ
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
天然平目のクレープグラタン
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
チヂミ
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
カンパチの稲荷
鯛のポワレ タプナードソース
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
クエのムニエル 焦がしバターソース
鯛の西京焼き
焼き鯛のお吸い物
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
ブリ大将のサルスエラ
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
カマスの炊き込みご飯
甘エビのカリッふわっパスタ
かきのお好み焼き
鮭ときのこのクリームパスタ
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
サザエの塩焼きそば
カンパチのたたき バターソテー
車海老の串焼き(2本)
タラのケーク・サレ
かんぱちのグリル ハーブオイル
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
ブリのハーブソテー
マナガツオの自家製灰干し
鯛のピッツァ マリナーラ
くにさきOYSTERのオイル漬け
イサキのアクアパッツァ
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
媛スマのパイ焼き
あぶりまぐろのカルパッチョ
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
カンパチの照り焼き
しまあじの西京みそ焼き
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
サワラの麦味噌漬け
富士山サーモンのそばがき包み
黒むつの照り焼き
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
さざえのアヒージョ
鯛のオランデーズソース添え
サバのソテー トマトソース添え
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
さくらチップ薫るスモークカンパチ
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
富士山サーモンのチャンチャン焼き
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
ホタテと春野菜のテリーヌ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
ブリの包み焼き
阿波はじめカキ 大葉焼き
真鯛の塩麹焼き
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ホッケのブランダード
尾長鯛の江戸味噌焼き
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
媛スマ・小松菜
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
ホタテのグラタン
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
タイのムニエル レモンクリームソース
メヒカリのベッカフィーコ
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
寒鰆の幽庵焼き
藻塩仕立て浜焼きさわら
カンパチの柚庵焼き
炙りたら白子酒粕風味
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
鮭のホイル焼き
トロッサーモンキッシュ
サザエのオーブン焼き
青森風ホタテ貝のみそ焼き
カンパチのガーリックソース焼き
鱈の中華三種盛り
シマアジ味噌漬け
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
サーモンのオーバーライス
鱸(すずき)の塩焼
ヒラメのムニエル
大粒帆立のしあわせバター醤油
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
ホタテ貝柱の醤油麹バター
カンパチ幽庵焼き
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
カンパチのマスタードチーズ焼き
カツオの朴葉焼き
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
サザエの春
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
平目のカツレツ