金目鯛の塩麹みぞれ鍋
ツブ貝のバインミー風バーガー
甘海老グラタンスープ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ヒラメのフライパン焼き
メカジキの南蛮漬け
真鯛の炭火焼
まぐろステーキ
Buriso(ブリーゾ)
クリガニ甲羅焼き
のどぐろの風干し
かきのお好み焼き
サーモンのオーバーライス
白子のムニエル バルサミコソース
ホタテ貝柱付き バター焼き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
クエのサルサヴェルデ
かんぱちの田楽、大根添え
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ~アンチョビと大葉のソース~
サバの塩レモンパスタ
ジャパニーズ パッタイ
ブリカレー風味
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
金目鯛昆布だし 幽庵焼
ブリの西京焼き
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
カニキッシュ
ヒラメのチーズ焼き
シマアジのたたき丼ぶり
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
ホッキ貝のトマトグラタン
クレイジートマト
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
うなぎの出汁茶漬け
鰆の醤油麹焼き
サーモンとさつまいものチーズパイ
阿波はじめカキ 大葉焼き
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
殻付きホタテのガーリックバター焼き
サーモンのムニエル クリームソース添え
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
本マグロ葱生姜炙り焼き
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ~カラスミがけ~
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
平目のジョン
カキとフォアグラのクレーム・デュバリー グラタン仕立て
イサキのポワレ マリニエールソース
炙りサーモンユッケ
はまぐりのガーリックバター焼き
赤ムツの自家製一夜干し
車エビとタイのひつまむし
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
ホタテの味噌マヨ焼き
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
ラザーニャでサルモーネ
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
海鮮クリームシチュー
クロマグロのトマトチーズ焼き
クエのシュー生地挟み
クエのさまざまな火入れ バターソース
金華鯖の麹漬け焼き
たらチーズいももち
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
カマスの炊き込みご飯
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
鰤のくわ焼き
ブリの包み焼き
カンパチの醬油麴焼き
鰆 幽庵焼き
甘鯛の幽庵焼き
ホタテのバターソテー
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ワラサの皮のカリッと焼
富士山サーモンのチャンチャン焼き
鯛茶漬
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
ほたてのバター焼き
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
スモークサーモンのオムレツ
焼鯛の炊き込みご飯
しまあじキャラメリーゼ
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
イサキのナージュ仕立て
平目の松の実衣焼き レモン風味
メヒカリのアヒージョ バケット添え
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
平目のバター醤油焼 レモン風味
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
帆立貝の焼き霜造り
ブリ、オマールのブールブランソース
ホタテのチヂミ
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
鮭ときたあかりのペンネグラタン
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
真ホッケの蒲焼 ~山椒風味 〜
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
ヒラマサの塩焼き
あぶりまぐろのカルパッチョ
マナガツオの照り焼
白子のしょうゆ焼
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
ヒラメのチーズ焼き
スズキのアクアパッツア
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
鱸のポテサラ 幽庵焼き
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
マグロのみそ漬け焼
サザエの壺焼きピルピル
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
カキのたたき
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
うなぎの三五八漬け
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
サザエの串焼
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
平目のカツレツ フォアグラソース
平目のソースカツサンド
鯛のブレゼ ガルムソース
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
タマクエのソテー 青ねぎのソース
スズキとキノコのホイル焼き
フグと焼きくもこの釜飯
焼き河豚
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
のどぐろといくらの釜飯
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
サーモンとズッキーニの香草焼き
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
鯛の和風グラタン
のどぐろの霜作り
ホタテの磯辺焼き
天然鯛の塩焼き あら炊き
金目鯛 酒蒸し焼き
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
なめたかれいのアクアパッツァ
サザエのガリバタしょうゆ焼き
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
カンパチのガーリックソース焼き
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
さわら西京焼
富士山サーモンのピカタ
燻製金華サバの押し寿司(バッテラ)
鯖の味噌チーズガレット
大トロカジキマグロの照り焼き
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
メバチマグロ松前昆布焼き
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
カンパチ しゃぶ鍋
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サワラの麦味噌漬け
ブリの柚庵焼き
特大!ブリかま焼
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
カンパチとほうれん草のバター醤油
青森風ホタテ貝のみそ焼き
ホタテとアスパラのペンネグラタン
ブリときのこのバター醤油焼き
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
キンキの白ワイン蒸し
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
イサキのムニエル
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
ブリの味噌漬け焼
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
マスのみそバターホイル焼き
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
カキグラタン
マハタのグリル ビルバオ風
クエのポワレと野菜添え
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
いかのバター焼
くにさきOYSTERのオイル漬け
メヒカリのベッカフィーコ
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
エビたっぷりクリームグラタン
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
イカ焼き
鱧の塩タタキ
ぶりのしょうゆ漬け
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
阿波尾鶏とすだちブリごはん
マグロのピンチョス サルサソース
鱸(すずき)の塩焼
灸ガツオの藁焼き
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
金目鯛のきのこあんかけ
サーモンたっぷり 和風パエリア
愛南クエのアクアパッツァ
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
カンパチ柚香焼き 京芋添え
真鯛のレフリット
スペイン風 ブリ大根
甘鯛のカラスミ粉焼き
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
かんぱちのわらやき
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
カンパチの黒糖南蛮漬け
真鯛トマトチーズ焼
サーモンのくんせい、親子サラダ
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
メダイのポワレ
マダイのクリームグラタン
鮭のホイル焼き
春菊とホタテのにんにくソース掛け
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
ホタテのフリカッセ(クリーム煮)
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
鯖の王冠グラタン
カキのコキールグラタン
タマクエのホイル焼き
サザエのオーブン焼き
ハーブ鯖を使ったパスタ
ホタテのチーズクリームグラタン
エビのピリ辛焼
カンパチの塩焼き
サーモンと色々きのこのドリア
メカジキのステーキ
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
ホタテと水のリゾット
牡蠣のアヒージョ
鰆の西京味噌焼き
カンパチ幽庵焼き
ドンコとキノコのホイル焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
ブリのステーキ グラタンソース風
クエのムニエル
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
カンパチの照り焼き
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
炙りトロサーモンのカルパッチョ
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
サワラの幽庵焼き
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
車海老の串焼き(2本)
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
水ダコのガリバタ焼き
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
メヒカリのオーブン焼き
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
スズキのムニエル オレンジソース
平目のムニエル レモン醤油ソース
サーモンのホイル焼き
サーモン西京焼き
ブリの西京焼き
渥美サーモンのみそ焼き
焼き鯛のお吸い物
シマアジの梅じそ焼き
本マグロの漬け
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
さざえ壺焼き
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
鰆とグリーンピースのおにぎり
真たら切身(コーンポタージュ味、ピザ味)
蛸の味噌漬
マグロのリング焼き
イカのゴロ焼き
帆立貝焼き味噌
アジの和風ハンバーグ
鯛西京焼き
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
カンパチと天恵菇のホイル焼き
鮪のステーキ 香味野菜添え
黒ムツのトマトのラザニア風
鮭の幽庵スモーク焼き
パリグラ
ホタテと木の子の和風グラタン
ヒラメの生姜焼き
香川産真鯛のアクアパッツァ
スズキのアクアパッツア
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
サーモン120g × ブロッコリー200g
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
媛スマサンド
貝柱のコッチジャン焼
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
しまあじの幽庵焼き
ヒラメの燻製タルタル添え
カキの土手鍋風 包み焼き
ホタテのグラタン~特製ほうれん草ソース~
媛スマのパイ焼き
タコの一味醤油焼き
ネギ鮪椀
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
つぶ貝のバター醤油
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
わら焼き鰹たたきの漬け丼
鰆のムニエル 白味噌ソース
シマアジの太陽焼き
さわらの柚子味噌焼き
マッ餃
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
媛スマと里イモのテリーヌ
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
真アジの塩焼き
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
メダイの香り包み焼き
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ビンチョウマグロのねぎま串
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
北海道産特大ホッケ塩焼き
新巻き鮭のつくね
鰆の炭焼き
ヒラメのチーズ巻串
藁焼ブリとゆず釜
オリーブ鰤の塩釜焼き
サーモンのクリームスープ仕立て
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
愛南真鯛の西京焼き!!
メカジキのホイル焼き
イカのクネル たこ焼き風
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
鯛の藁焼き
緋扇貝香りバター醤油
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
真鯛のガーリックバター醤油焼き
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
北海道函館産ツブ貝のグリル
サケ親子の炊き込みご飯
焼さばの南蛮漬け
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
サクラマスのムニエル
マスのムニエル ブルーブランソース
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
マグロの和風ステーキ
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
鯛のじゃがいもおやき
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
のどぐろ3種
黒むつの照り焼き
サーモンと木の子のアクアパッツァ
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
ホタテのブール・ノワゼット
まぐろの3種どんぶり
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
サワラのソースベルネーズがけ
牡蠣のバター醤油の網焼き
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
サザエの壺焼き
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
カンパチのマスタードチーズ焼き
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
たっぷり鱈のお好み焼き
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
ピーマンの鰤詰め
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
シマアジの香草パン粉焼き
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
カンパチのグラチネ・チーズソース
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
サーモンレモン焼き
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
宮城サーモンの麹味噌焼
ホッキ貝のシーフードグラタン
すだちぶり幽庵焼き
ホタテのバター焼き
ブリの照り焼き
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
まぐろのつくね串
ブリのレモンステーキ
カンパチの塩焼き 春野菜添え
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
メカジキのタコライス風
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
ニシ貝ときのこのアヒージョ
鯛の鯛出し地酒蒸し
鰤の藁焼き
うなぎの白焼き
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
炙りたら白子酒粕風味
マグロのスパイシーマリネ焼
メダイの香り包み焼き
メカジキステーキ 赤酢ソース
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
サバカレー
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
サザエのアヒージョ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
スズキのムニエル ~自家製バジルソースを添えて~
サザエのつぼ焼き
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
ブリねぎま
シマアジと豆富の山葵焼き
鰤と海老のグラタン
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ヒラメのピカタ
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
和製アクアパッツァ
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
カンパチのみりん焼き
サザエのスパイシーバター焼き
カンパチ照り焼き
ホタテ貝柱の醤油麹バター
カンパチ香草焼き
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
焼タコ
ホタテの出汁バター焼き
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
カンパチのピリ辛焼き
甘鯛幽庵焼き
鱈の中華三種盛り
ブリの塩焼き
鰆の麦みそ焼き
鮭、イクラの共存
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
富士山サーモンのブーケ
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ホタテの酒粕バター焼き
真鯛の燻製ピッツァ
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
ハーブ香る、サワラのムニエル
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
スズキのアクアパッツア
活車海老の雲丹焼き
がっつりマグロステーキ
鰆ホイル焼き
サザエのつぼ焼き
くにさきオイスターのグラタン
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
甘鯛の唐揚げ
ユッケ風ミーバイ刺し
カンパチのアクアパッツァ
甘鯛幽庵焼き
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
平目とオマールエビの大和芋グラタン
穴子のひつまぶし
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
クエのバター焼
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
真鯛のエスカベッシュ
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
サーモンのホイル焼き
ヒラメのチーズ焼き
ひらまさの丸串焼き
カンパチとチーズの香味焼き
鯛のオランデーズソース添え
サンラーサワラ
天草マグロの豪快焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ホタテの味噌チーズ焼き
鰆の昆布〆焼
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
魚串のサワラの西京焼き
煮穴子のちらし寿司
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
牡蠣のマヨクリーム焼き
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
サーモンとマイタケのポパイグラタン
真鯛と季節野菜のオイル焼き
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
カンパチの照り焼き
鮭のコーンタルタル
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
天然ブリの照り煮
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
ヒラメのムニエル
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
炙りかんぱちぽん酢
カンパチ照焼
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
身欠フグの西京焼き
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
ぶりのグリル照り焼き風
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
秋鮭ハラス(照り焼き)
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
ブリと小松菜のみぞれ煮
サワラの久米島味噌漬け
カンパチ柚庵焼
天然平目とブロッコリーのリングイネ
スズキのアクアパッツア
ホタテの一口ピンチョス
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
かんぱちのかんずり焼き
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
ミーバイの西京焼き
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
マスの紙包み焼
さざえ唐墨チーズ焼き
スマとアボカドのピザ あおさの香り
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
かんぱちの藁焼たたき
焼きサバ寿司
天然ブリのイタリアン照り焼き
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
甘エビのカリッふわっパスタ
ブリの照り焼き
シマアジのポワレ エスカルゴバター
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
シマアジのアヒージョ
カンパチ柚庵蜜柑焼き
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
トリュフの鯛めしキッシュ
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
クエの蒲焼き
もちっと香草サーモンガレット
白子のフランとムニエル
本マグロ レアステーキ
メカジキのネギガーリックバターソテー
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
サザエの洋風田楽
スモークしたサーモンのミキュイ
鮪の胡麻味噌葱間焼
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
鰆の西京焼き
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
真鯛 粕漬 茶づけ
トロッサーモンキッシュ
カツオのガーリックステーキ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
ウナギの柳川風
タラの柚子マヨ焼き
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
帆立の旨煮
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
真鯛ステーキ
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
新巻鮭
鱈と白子の親子ムニエル
平目と菜の花&緑色のお野菜
メバルの蒸し焼き ~ローズマリー風味~
平目のムニエル レモンバターソース
鰆カラスミ粉焼き
大きな大きな金目鯛の一夜干し
本マグロの塩タタキ
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
ヒオウギ貝のバター焼き
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
サーモンの塩焼き
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
サワラのピリ辛焼
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
ヒラマサ和風テリヤキ
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
ヒラマサ照り焼き
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
鯛の西京焼き
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
焼き鯖の南蛮漬け
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
あんこうと生のりのリゾット
鯛の梅しそ焼き串
カレイの燻製塩焼き
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
つぶ貝のガンガン焼き
鰤のバター醤油焼き
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
ブリのみかん幽庵焼き
アジのネギ味噌焼き
蛸たっぷり、磯の香りトースト
マグロのカツレツ
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ~す
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
はまぐりのガーリックパン粉焼
まぐろたたき乗せ中日そば
鯛のキノコ餡かけ
さわらのムニエル ガーリックバターソース
金時鯛の西京みそ漬け焼き
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
黒ムツのグリル
真鯛の麦味噌漬け
ツブのつぼ焼き
煎り牡蠣
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
サーモンの香草パン粉焼き
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
平目のムニエル ~3種のソース~
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
宮崎県産シマアジの焼き魚
平目のカツレツ
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
カキの柚子味噌グラタン
媛スマとワカモレのピンチョス
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
イサキのスパイス焼き
媛スマのマルミタコ
愛南クエの富士山溶岩焼
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
サワラの柚子みそ焼き
鱈と白子のチーズリゾット
サワラのタルトレット
ぶりのじゃがいも包み焼き
ブリのハーブソテー
本マグロのバター醤油焼き
真鯛のラガレイロ
くろむつ照焼
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
かんぱちマスタード焼き
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
赤カレイの一夜干し 真子だれ
地ハマグリのビスク
ハマグリの和風グラタン
鱈白子と米茄子の変わり田楽
平目のムニエル
トウダイツブのバター焼き
ホタテの酒盗バターソテー
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
うちなー風 ミーバイバター焼き
ホタテと舞茸のバター焼
ふわふわトビウオの塩焼き
タイのムニエル レモンクリームソース
天然鯛のリゾット
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
真鯛のポワレ バンブランソース
金目鯛の炭焼ねぎま
鰤の簡単燻製風味
鯛ときのこの和風スープ仕立て
ヒラメのアクアパッツア
北海道産 活帆立のバター焼き
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
真たちと真鱈のチゲ
ヒラメ コン ポルチーニ
スルメイカと肝のけんちん焼き
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
鰆のみりん干し
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
サザエのガーリックバター焼
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
ホタテのガーリックバター醤油焼き
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ヒラマサのステーキ
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
ほっき貝のバターソテー
カンパチのムニエル エスニック風
尾長鯛みそ幽庵焼
ホタテとブロッコリーのココット焼き
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
ブリの照り焼
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
平目のソテー レモンソース添え
鯛とかぶらの山椒餡
鰆の菜種チーズ焼き
媛スマ・小松菜
ブリの焼酎照り焼き
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
鰤照り丼
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
鰤の幽庵焼
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
焼きブリ大根
ホタテ北海道焼き(バター和風味)
北寄貝のエスカルゴ風
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
サザエ利休焼き
サワラの塩焼き カルパッチョ
ツナ100g × ブロッコリー200g
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
尾長鯛の江戸味噌焼き
ハマチのてり焼
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
黒そい柚庵焼き
帆立ときのこのバター醤油ソテー
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
さざえのガーリックバター焼き
殻付きかきのグラタン
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
ヒラメのガーリックバタームニエル
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
カンパチの香草ポワレ
石鯛の香草パン粉焼き
銚子産 金目鯛のリゾット
サーモン西京漬焼き
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
マグロの照り焼きステーキ
北寄貝と生姜ご飯
鰤と大根の焼き物
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
シマアジ味噌漬け
鮃と茸のパイ包み焼き
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
クエの酒粕焼き
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
鰻と紅八朔の白掛け
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
富士山サーモンの炭火西京焼き
かきのレブエルト
ホタテのグラタン
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
チヂミ
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
鰈のヴァプール 磯の香り
メカジキのソテー サルモリッリオソース
カンパチのロティ サバイヨンソース
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
カンパチの照焼
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
ぶり大根
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
クエとカブ
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
新巻鮭のバター焼き
ホタテと野菜炒め
金目鯛西京焼
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
サーモンときのこの豆乳煮
サザエのガーリックバター焼き
北寄貝の汐焼き
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
甘鯛の松笠焼き
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
かんぱちのみぞれあん掛け
さくらチップ薫るスモークカンパチ
マナガツオの自家製灰干し
活鯛の塩コウジ焼き
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
マグロ串
シマアジのムニエル バジルソース
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
漬けマグロの利休焼き
サワラのカレーグラタン風
真鯛のづけ握り寿司
ブリの炙りユッケ
サザエの壺焼き
富士山サーモンのそばがき包み
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
マグロ叉焼
ホッケのブランダード
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
しまあじ塩釜焼き
ヒラマサのサイコロステーキ
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
クラブケーキ バーガー
クエのムニエル 焦がしバターソース
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
サザエの磯マヨバケット
鰤のねぎ味噌焼き
さわらの馬鈴薯焼き
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
ヒラメのラザニア
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
大粒帆立のしあわせバター醤油
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
ホッキ貝の炊き込みご飯~和牛そぼろのせ~
真ハタの西京焼き
カンパチのごま照り
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
魴鮄の東寺焼
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
カキとルーコラのリゾット
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
カンパチのバター醤油炒め
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
桜鯛の変わり焼
鰆のクリームリゾット カレー風味
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
カンパチのマヨネーズ焼き
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
縞鯵の塩麴味噌焼き
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
かんぱちのバターソテー
焼きぶりの白菜あん掛け
かんぱちカツ
ホタテのタルタルチーズ焼き
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
スズキの和風ムニエル
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
寒ブリ香味焼き
ヒラメのアクアパッツァ
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
天然平目のクレープグラタン
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
帆立の殻付きバター醤油焼き
ブリ有馬焼
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
伊達銀 西京焼き
本鮪のレアハンバーグ
牡蛎と野菜のグラタン
さざえの壺焼き
サワラのムニエル
本マグロタルタルアドカドバーガー
カンパチの塩焼き
鯛のリゾット
鱸の二色焼き
本マグロのステーキ
カンパチのグリル
鯛のポワレ
めだいの藁焼き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ヒラマサのムニエル トマトソース
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
タラ白子 包み煮
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
ホッキ貝のグラタン
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
スマタクロール
宮城サーモンちゃんちゃん焼
徳島県産天然クエとハモのステーキ
カンパチの照り焼き
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
帆立バター醤油焼き丼
甘鯛とジャガイモの香草焼き
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
ホタテ貝の海藻バター焼き
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
カンパチの照り焼き
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
マコガレイのサルティンボッカ
鰆かぶら蒸し
鯛のソテー マスタードクリームソース
カワハギの盛り合せ
三種のソースとカンパチの竜田プレート
オリーブブリのガーリックバターソテー
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
鯛のソテー レモンバターソース
クエの蕪ピューレ添え
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
寒鰆の幽庵焼き
カンパチのたたき バターソテー
カンパチ味噌幽庵焼き
〆トビウオ
サバーグ
真鯛のパン粉焼チリソース
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
ホウボウのバーベキュー串焼き
サバの香草焼
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
丸ごとホタテのグラタン
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
ホタテソテー 柚子あんかけ
にしんの自家製一夜干し
タイのソテー ハニーバルサミコソース
マハタのアクアパッツァ風
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
富士山サーモン温州味噌焼き
シマあじの青唐葱味噌焼
ブリのホイル焼き
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
鯛のムニエル トマトソースがけ
タイのけんちん蒸し(けんちん焼き)
焼きさわらと春野菜のあんかけ
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
帆立の焼き半ぺん
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
サワラタタキ
尾長鯛のアクアパッツア
シマアジのサラダ仕立て
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
媛スマの香草パン粉焼き
大葉香るカンパチの2色ピザ
ホタテの明太子グラタン
カンパチカマの西京焼き
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
イサキの香草パン粉焼き
ヒラメソテー日本酒ソース
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
ハマチの照り焼き
イサキとじゃがいものオーブン焼き
姫スマのライスコロッケ
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
キンキ ふわふわ焼
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
鯵のインボルティーニ
ブリ味噌炭火焼
鰆のソテー 和風マスタードソース
さぬき かきのパエリア
特大ホッケの網焼き
牡蠣の松前焼き
鰆菜の花木の芽みそ焼き
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
平目のグラタン風
ホッキ貝のホワイトグラタン
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
カンパチのポワレ マスタード仕立て
サーモンと白菜のクリーム煮
愛南真鯛のプロバンス
甘エビとカリフラワーのパスタ
ホタテの豆乳温麺
サワラの西京焼
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
豚巻オイスターの柚子七味焼
藻塩仕立て浜焼きさわら
マグロのステーキ
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
タラのケーク・サレ
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
カキグラタン
づけマグロのレアカツ
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
鱧の塩タタキ
アカムツの塩焼き
平政の西京ムニエル
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
鮭のチャンチャン焼き
マグロのシークワサーカルパッチョ
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
活ウナギの蒲焼丼
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
銀鮭とベーコンのキッシュ
白子とタラときのこのホイル焼き
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
金華サバの味噌幽庵焼き
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
くにさきOYSTERのライムマリネ
マナガツオの自家製灰干し
タラと白子のアクアパッツァ
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
真鯛のソテー(トマトソース)
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
しまあじ味噌漬け
鮭ときのこのクリームパスタ
皮ハギのうに焼
平目のじゃがいもカリカリ焼き
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
カンパチの稲荷
カンパチの柚庵焼き
カンパチ
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
トラフグチーズチヂミ
金目鯛の塩焼き
天然平目 昆布締め焼
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
かんぱち照り焼き
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
鰆のポワレ バルサミコ風味
ホタテと春野菜のテリーヌ
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
ヒラマサの照り焼
キンキの蒸し焼き バター醤油
ほっけの一夜干し
鯛のガレット 4種豆と共に
北海道産真だち(白子)のムニエル
真鯛のムニエル
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
メカジキのねぎ塩レアソテー
帆立のブイヤベース仕立て
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
勘八の若草焼
縞あじ レモンステーキ
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
平目のムニエル レモンバターソース
中華風焼きサバ
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
金目鯛焼き煮付け
牡蠣のバターしょうゆ焼き
タコとえびのスープパスタ
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
サーモンの鉄板ホイル焼き
はまぐりの香草パン粉焼き
焼きぶりしゃぶ
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
マダラのブイヤベース
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
カンパチのパイ包み焼
白子のソース
スルメイカのファルシイ セート風
鮭のガーリックバターホイル焼き
ホタテとキノコの焦がしバター焼
ヒラメのチーズ焼き
ほたてムニエルのチーズリゾット
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
ホタテのオイスターオイル漬け
真鯛のソテー クリームソース掛け
マグロの炭いぶし焼
車海老のソテー バルサミコソース
サーモンのバジル風味グラタン
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
ブリ大将のサルスエラ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
クエのグリル酒粕仕立て
鯖のペンネアラビアータ
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
イサキのアクアパッツァ
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
スズキのアクアパッツア
さわらのパードブリック包み
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
媛スマのニース風サラダ
ヒラメのチーズ焼き
サクラマスのバター焼
蛸の陶板焼き
鮭しそご飯
焼きサバサンド
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
マグロのカツレツ
タイの塩焼き
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
鯛のソテー
サバ120g × ブロッコリー200g
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
鯛のからし粥床漬け焼き
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
真鯛とほうれん草のアラビアータ
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
ブリと自家製キムチのチヂミ
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
ほうぼうのムニエル
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
焼き鯵とみょうがの辛子和え
メカジキの和風炙りカルパッチョ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
マダラ真子醤油漬けステーキ
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
メジマグロのスモーク タブレ添え
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
鯛のカマ 香草焼き
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
サバ明太
真鯛の炙り ゆのすソース
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
鰤だいこん
マハタのグリル グリーンソース
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
真鯛のアクアパッツァ
鰆の二味焼き
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
媛スマのマリネ タブレと
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
鯛とボッタルガのビーゴリ
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
シマアジの山椒焼き
ヒラメとモッツァレラチーズ
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
メカジキのステーキ
愛南のクエの香草パン粉焼き
金目鯛の西京焼き
平目のソテー ジェノバ風
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
シマアジのピリ辛マヨ焼き
牡蠣の肉巻き
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
ホタテリゾット風かさね
鯛の田楽
おめで鯛!(鯛の玉手箱)
タイとソバ茶
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
ぶりの照り焼き
パジャンで食べるヒラメのジョン
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
くえの塩焼き
真鯛のふっくら蒸し焼き
本マグロのたたき漬け
鮭とクリームチーズの春巻き
媛スマのミキュイ バルサミコソース
カンパチの塩生地包み焼き
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
真鯛のカツレツ風 3色ソース
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
鮃とかぼちゃのパイ包み
あまだいの若竹蒸し
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
サバのソテー トマトソース添え
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
イサキの塩焼
生カキの酒粕チーズグラタン
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
スモークした富士山サーモンのミキュイ
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
蛤のグラタン
カンパチの照り焼き
金目鯛とあさりのリングイネ
鯵の酒盗干
ホタテバター 青さのせ
ブリの塩焼き
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
イサキの酒粕味噌焼き
ホッキ貝の炭焼きリゾット
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
カキのオーブン焼 盛り合わせ
ヒラメのインボルティーニ
ホタテの鯛だし包み焼
媛スマ炙り
真ガキ利久焼
真鯛の塩麹焼き
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
ヒラメのムニエル
鯛釜飯
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
真鯛のカルトッチョ(紙包み焼き)
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
マダイのジャンバラヤ
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
金目鯛塩糀焼
鯛のポワレ タプナードソース
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
平目のペペロンチーノ窯焼き
鮪のねぎ塩ステーキ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ほっけ焼き弁当
鮪ソースステーキ
牡蠣のマリネ
燻製醤油のブリ照り焼き
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
炙りホタテの和風カルパッチョ
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
でんでんの塩麹焼き
真鯛のプレコットとフレーゴラ ~アクアパッツァ仕立て~
熟成まかじきのおうどん
くえのバタフライ
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
シマアジときのこのホイル焼き
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
鰆の塩麹焼き
さざえのアヒージョ
のど黒一夜干
クエのローストバターソース
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
真だちグラタンしじ美正油風味
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
平目のムニエル
タコのガーリックソテー
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
平目のムニエル レモンバターソース
シマアジロールパン
ホタテのバター焼き
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
鱈のバター醤油ムニエル
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
ブリの照り焼き
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
平目のムニエル レモンバターソース
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
サザエの塩焼きそば
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
ホタテのレモンバター焼き
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
メカジキのムニエル(レモンソース)
さわらのムニエル
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
マハタのベーコン巻き 白子のソース
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
サワラのムニエル ミックスベリーソース
いさきのパイ包み焼き
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
カンパチ幽庵焼き
しまあじの西京みそ焼き
サザエの壺シチュー
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
鯖のけんちん包み焼
クエのポワレ カキと九条ネギソース
ホタテの明太チーズ焼き
鰆の酒粕漬け焼き
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
ノドグロの塩焼き
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
ズワイガニのとろろのグラタン風
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
ホッキ貝の焼きカレー
鯛のピッツァ マリナーラ
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
サーモンアボカド焼き
さわらの香草パン粉焼き
ローストオイスター 燻製バター醤油
サワラ 西京みそ焼き
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
真鯛のホイル焼き
ホタテ真丈のお椀
鯛の香草ムニエル
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
鰆の蕗のとう味噌焼き
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
パイで作る!ロマーニャの薔薇
真鯛の香草トマトチーズ焼き
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
うなぎカツと卵のサンドイッチ
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
寒ぶりの洋風たたき炙り
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ブリのトマトチーズ焼
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
鰤の和風ムニエル
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
カンパチの照り焼き
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
ブランダードのラビオリ
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
わら焼きマグロ丼
平目のムニエル レモンバターソース
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
黒ムツとカブの和風パスタ
カキのグラタン
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
燻製ヒラメの茶巾包み
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
バターレモンカンパチ
熟成マグロステーキ
かんぱちかま塩焼き
鯛のポワレ バジルソース仕立て
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
鯛のポワレ 白ワインのソース
赤足海老の羽根付ムニエル
サザエの壺焼き
炙り鯖寿司
カンパチのアクアパッツア
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
サザエの春
黒ムツのグリル
間八カマ一夜干し一夜干し
かんぱちのグリルハーブの香り
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
カキのバター醤油焼き
サバの麻婆あんかけ
青森産ホタテのしょっつる貝焼
すだちブリ照り焼き
カンパチ塩焼き梅みぞれ
鮃の焼き煮つけ
真鯛の炭火焼き タプナードソース
オリーブぶり鉄板ステーキ
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
アジアン⾵ほたてサーモンロール
カキグラタン
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
カツオの朴葉焼き
鰤の塩麹焼き
鯛のアクアパッツァ
伊佐木香草焼
車海老塩焼き(2本)
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
ホタテ貝たまご味噌焼き
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
カンパチ
金華鯖の香草焼き
真鯛の味噌焼き
カレイの自家製 一夜干し
かんぱちのグリル ハーブオイル
鯛のチーズ入りハンバーグ
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
シマアジの久米島味噌焼き
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
真鯛のゆずこしょう焼き
車えびのバターソテー
ハリイカの黄身焼き
サーモンのホイル焼き