サーモンのバジル風味グラタン
カンパチ照焼
ホタテのバター焼き
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
真鯛と季節野菜のオイル焼き
カンパチ味噌幽庵焼き
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
ホタテと春野菜のテリーヌ
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
ブリのトマトチーズ焼
鰤のねぎ味噌焼き
トラフグチーズチヂミ
鯛のアクアパッツァ
鮭ときたあかりのペンネグラタン
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
マスの紙包み焼
鱈の中華三種盛り
鯛の藁焼き
活車海老の雲丹焼き
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
北海道函館産ツブ貝のグリル
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
平目のムニエル ～３種のソース～
活ウナギの蒲焼丼
のどぐろの霜作り
和製アクアパッツァ
サバカレー
ツナ100g × ブロッコリー200g
鯛のチーズ入りハンバーグ
金目鯛塩糀焼
メジマグロのスモーク タブレ添え
平目のグラタン風
鯛とかぶらの山椒餡
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風（2ケ）
ハマチのてり焼
メカジキのタコライス風
カマスの炊き込みご飯
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
富士山サーモンのブーケ
鰆のムニエル 白味噌ソース
燻製ヒラメの茶巾包み
青森産ホタテのしょっつる貝焼
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
シマアジのピリ辛マヨ焼き
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
サーモンと色々きのこのドリア
メカジキのホイル焼き
カキのたたき
ヒラマサの塩焼き
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
鰆ホイル焼き
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
車えびのバターソテー
大葉香るカンパチの2色ピザ
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
タラの柚子マヨ焼き
ヒラメのガーリックバタームニエル
鯛ときのこの和風スープ仕立て
シマアジのアヒージョ
炙りトロサーモンのカルパッチョ
クエのポワレと野菜添え
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
ヘルシーブリバーグ～大葉と大根おろしを添えて～
クレイジートマト
天然平目のクレープグラタン
鰆とグリーンピースのおにぎり
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
マグロのステーキ
鰆の麦みそ焼き
地ハマグリのビスク
ホタテ貝の海藻バター焼き
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
シマアジの香草パン粉焼き
サワラのムニエル ミックスベリーソース
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
真鯛のソテー クリームソース掛け
金目鯛の塩焼き
新巻き鮭のつくね
鰆菜の花木の芽みそ焼き
真鯛のレフリット
ニシ貝ときのこのアヒージョ
さくらチップ薫るスモークカンパチ
メダイのポワレ
イサキとじゃがいものオーブン焼き
ホタテのチーズクリームグラタン
白子のムニエル バルサミコソース
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
サザエのガーリックバター焼
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
青森風ホタテ貝のみそ焼き
マダラ真子醤油漬けステーキ
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
カンパチ柚香焼き 京芋添え
車海老の串焼き（2本）
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
マハタのグリル グリーンソース
天然ブリの照り煮
つぶ貝のバター醤油
しまあじ味噌漬け
殻付きホタテのガーリックバター焼き
ブリの包み焼き
蛸の味噌漬
スズキとキノコのホイル焼き
平目のカツレツ フォアグラソース
サーモンと木の子のアクアパッツァ
スズキのアクアパッツア
真鯛の炭火焼
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
生！どんこと縞鯵のハンバーガー風
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に？
ドンコとキノコのホイル焼き
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
サワラのピリ辛焼
ホタテの豆乳温麺
メカジキのねぎ塩レアソテー
ホッキ貝のトマトグラタン
マハタのグリル ビルバオ風
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
わら焼きマグロ丼
スズキのムニエル ～自家製バジルソースを添えて～
メダイの香り包み焼き
ヒラメのチーズ焼き
マグロの照り焼きステーキ
メダイの香り包み焼き
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
さわら西京焼
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
いさきのパイ包み焼き
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
ヒラメのラザニア
鮭しそご飯
ワラサの皮のカリッと焼
サーモンのホイル焼き
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
ホタテとブロッコリーのココット焼き
炙りホタテの和風カルパッチョ
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
サーモンのオーバーライス
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
キンキの白ワイン蒸し
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ブリ、オマールのブールブランソース
まぐろの3種どんぶり
イサキの塩焼
マグロのリング焼き
車エビとタイのひつまむし
鱈と白子の親子ムニエル
オリーブ鰤の塩釜焼き
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
愛南のクエの香草パン粉焼き
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
ローストオイスター 燻製バター醤油
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
鱈白子と米茄子の変わり田楽
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
燻製醤油のブリ照り焼き
クラブケーキ バーガー
さざえのガーリックバター焼き
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
クエのシュー生地挟み
鰻と紅八朔の白掛け
真たちと真鱈のチゲ
カワハギの盛り合せ
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
真鯛のゆずこしょう焼き
鮪ソースステーキ
ホタテのレモンバター焼き
真鯛とほうれん草のアラビアータ
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
アジアン⾵ほたてサーモンロール
ズワイガニのとろろのグラタン風
ヒラメのチーズ焼き
平目とオマールエビの大和芋グラタン
焼き鯵とみょうがの辛子和え
カンパチの醬油麴焼き
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
ホタテの酒盗バターソテー
鯛の香草ムニエル
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
本マグロの漬け
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鱧の塩タタキ
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
富士山サーモン温州味噌焼き
カキとフォアグラのクレーム･デュバリー グラタン仕立て
帆立の焼き半ぺん
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
ノドグロの塩焼き
サワラの麦味噌漬け
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
サワラの久米島味噌漬け
メバルの蒸し焼き ～ローズマリー風味～
マスのムニエル ブルーブランソース
白子とタラときのこのホイル焼き
真鯛のホイル焼き
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
すだちぶり幽庵焼き
鮭、イクラの共存
サザエのオーブン焼き
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
シマアジの久米島味噌焼き
穴子のひつまぶし
くにさきＯＹＳＴＥＲのオイル漬け
愛南真鯛の西京焼き！！
かんぱちのわらやき
ヒラマサのムニエル トマトソース
鮭の幽庵スモーク焼き
ホタテの味噌マヨ焼き
ブリねぎま
サワラの幽庵焼き
マグロ叉焼
イサキのポワレ マリニエールソース
しまあじの幽庵焼き
イサキのムニエル
ほたてのバター焼き
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
あんこうと生のりのリゾット
くにさきオイスター 焼き牡蠣＆グラタン 食べ比べ
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
すだちブリ照り焼き
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
メカジキのソテー サルモリッリオソース
カンパチの照り焼き
ホッキ貝のホワイトグラタン
ホタテの明太チーズ焼き
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
カキの土手鍋風 包み焼き
マグロの和風ステーキ
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
新巻鮭のバター焼き
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
カキグラタン
渥美サーモンのみそ焼き
イカ焼き
マダイのクリームグラタン
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
天然鯛のリゾット
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
北寄貝の汐焼き
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ（イタリア版ピザトースト）
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
スルメイカのファルシイ セート風
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
スモークした富士山サーモンのミキュイ
鰆のみりん干し
焼タコ
のど黒一夜干
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
緋扇貝香りバター醤油
サバ120g × ブロッコリー200g
真鯛のカツレツ風 3色ソース
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
かきのレブエルト
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
ホタテのフリカッセ（クリーム煮）
ヒラメのピカタ
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
焼き鯛のお吸い物
金目鯛の炭焼ねぎま
鰆の菜種チーズ焼き
ホタテの磯辺焼き
サザエ利休焼き
スズキのアクアパッツア
ブリの炙りユッケ
サンラーサワラ
ほうぼうのムニエル
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
イサキの香草パン粉焼き
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
平政の西京ムニエル
メヒカリのベッカフィーコ
車海老のソテー バルサミコソース
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
サザエのつぼ焼き
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
真鯛のパン粉焼チリソース
カンパチ柚庵焼
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
真鯛の味噌焼き
カニキッシュ
焼鯛の炊き込みご飯
マグロのピンチョス サルサソース
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
焼さばの南蛮漬け
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
平目のソテー レモンソース添え
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
カンパチの照り焼き
クエのローストバターソース
ぶりのグリル照り焼き風
鯵のインボルティーニ
鯛のソテー
大粒帆立のしあわせバター醤油
宮崎県産シマアジの焼き魚
甘エビのカリッふわっパスタ
本マグロのバター醤油焼き
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
鮪の胡麻味噌葱間焼
サーモンとズッキーニの香草焼き
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
ホタテの一口ピンチョス
クエのバター焼
鰤だいこん
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
本マグロのたたき漬け
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
サザエの塩焼きそば
づけマグロのレアカツ
ハマチの照り焼き
サワラのソースベルネーズがけ
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
北海道産特大ホッケ塩焼き
天然鯛の塩焼き あら炊き
甘鯛幽庵焼き
いかのバター焼
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
鰤のくわ焼き
カキのグラタン
カンパチ香草焼き
天然ブリのイタリアン照り焼き
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
カツオの朴葉焼き
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
鯛釜飯
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
ヒラメ コン ポルチーニ
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
鮃とかぼちゃのパイ包み
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
カンパチとほうれん草のバター醤油
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
伊佐木香草焼
甘鯛の幽庵焼き
カンパチ
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
メヒカリのオーブン焼き
クロマグロのトマトチーズ焼き
北海道産真だち（白子）のムニエル
マグロのみそ漬け焼
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
灸ガツオの藁焼き
マグロのカツレツ
サーモンの鉄板ホイル焼き
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
焼きサバサンド
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
富士山サーモンの炭火西京焼き
縞鯵のバターソテー～岩のりのクリームソースで～
鰤と海老のグラタン
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
カンパチ塩焼き梅みぞれ
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
熟成マグロステーキ
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
活鯛の塩コウジ焼き
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
イカのクネル たこ焼き風
ヒラマサ照り焼き
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
北寄貝と生姜ご飯
パイで作る！ロマーニャの薔薇
カンパチのガーリックソース焼き
寒ぶりの洋風たたき炙り
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
ほたてムニエルのチーズリゾット
宮城サーモンちゃんちゃん焼
サバの香草焼
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
カンパチのごま照り
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
鯛の梅しそ焼き串
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
カンパチの照り焼き
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
鱈と白子のチーズリゾット
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
勘八のチーズと香草のオーブン焼き～マスタード風味～
ホタテと水のリゾット
レモン〆にした鰆の塩麹焼き～柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て～
サーモンの塩焼き
シマアジのサラダ仕立て
ホタテのグラタン～特製ほうれん草ソース～
サザエのガーリックバター焼き
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
帆立ときのこのバター醤油ソテー
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
さわらのパードブリック包み
なめたかれいのアクアパッツァ
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
鰤の和風ムニエル
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
ヒラメのムニエル
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
姫スマのライスコロッケ
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ヒラメのチーズ焼き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ほっけ焼き弁当
鮪のステーキ 香味野菜添え
カキのコキールグラタン
ハリイカの黄身焼き
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
カキとルーコラのリゾット
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
まぐろのつくね串
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
ブリの照り焼き
はまぐりの香草パン粉焼き
サーモンのくんせい、親子サラダ
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
鯛の西京焼き
鰆の醤油麹焼き
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
イサキの酒粕味噌焼き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
鰆の塩麹焼き
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
ホタテと野菜炒め
牡蠣のマリネ
鰆かぶら蒸し
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
車海老のブロチェッタ～ドノスティア風～
アジのネギ味噌焼き
大きな大きな金目鯛の一夜干し
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
鮪のねぎ塩ステーキ
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
ブリの焼酎照り焼き
鰆の香草焼き～タルタルソース添え～
さざえ唐墨チーズ焼き
ほっき貝のバターソテー
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
媛スマ炙り
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
甘海老グラタンスープ
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
牡蠣のバター醤油の網焼き
金目鯛昆布だし 幽庵焼
さぬき かきのパエリア
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ヒラマサのステーキ
サザエの壺シチュー
あぶりまぐろのカルパッチョ
さわらの柚子味噌焼き
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
蛤のグラタン
車海老塩焼き（2本）
サザエのつぼ焼き
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
煎り牡蠣
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
ホタテと木の子の和風グラタン
真だちグラタンしじ美正油風味
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
スモークしたサーモンのミキュイ
鯛の田楽
媛スマのマルミタコ
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
ヒラメの生姜焼き
真鯛の炙り ゆのすソース
鯛のソテー レモンバターソース
帆立貝の焼き霜造り
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
本鮪中トロの炙り～オレンジサヴァイオンソース～
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
カンパチの塩焼き
本マグロ葱生姜炙り焼き
ブリの照り焼き
ブリのハーブソテー
まぐろステーキ
ホタテバター 青さのせ
平目のムニエル レモンバターソース
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
本マグロタルタルアドカドバーガー
真鯛のフィデウア（バルセロナのショートパスタのパエリア）
ハーブ香る、サワラのムニエル
ホタテとカシューナッツ･クレソンのナージュ仕立て
サクラマスのバター焼
鱸の二色焼き
鮪の香草焼き ～カブのクリームソースで～
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
タラのケーク・サレ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
真鯛 粕漬 茶づけ
クエのグリル酒粕仕立て
真ハタの西京焼き
真鯛のエスカベッシュ
真鯛の香草トマトチーズ焼き
生カキの酒粕チーズグラタン
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
ひらまさの丸串焼き
金目鯛 酒蒸し焼き
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
鮭のコーンタルタル
カンパチのグラチネ・チーズソース
マダイのジャンバラヤ
本マグロの塩タタキ
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ～カラスミがけ～
本マグロ レアステーキ
サーモン西京焼き
媛スマのニース風サラダ
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
ホタテ貝たまご味噌焼き
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
白子のフランとムニエル
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
ホタテのバターソテー
甘鯛とジャガイモの香草焼き
かんぱちのかんずり焼き
かんぱちのみぞれあん掛け
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
キンキ ふわふわ焼
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
ビンチョウマグロのねぎま串
ホッケのブランダード
タマクエのホイル焼き
真鯛の炭火焼き タプナードソース
サザエの壺焼き
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
スマとアボカドのピザ あおさの香り
ホタテのチヂミ
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
にしんの自家製一夜干し
蛸の陶板焼き
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
かんぱちカツ
鯛のリゾット
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
真鯛の塩麹焼き
はまぐりのガーリックパン粉焼
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
クエのさまざまな火入れ バターソース
縞あじ レモンステーキ
クリガニ甲羅焼き
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
さわらのムニエル ～きのこソースがけ～
尾長鯛の江戸味噌焼き
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
ホタテ貝柱付き バター焼き
焼きさわらと春野菜のあんかけ
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
サワラ 西京みそ焼き
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ～す
しまあじ塩釜焼き
ホタテのタルタルチーズ焼き
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
ホタテフライ＆銀鮭のガーリックバターソテー弁当
ブリと自家製キムチのチヂミ
カキグラタン
白子のソース
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
カンパチ照り焼き
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
カンパチの稲荷
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
カンパチのマスタードチーズ焼き
タコとえびのスープパスタ
鯛のピッツァ マリナーラ
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
真鯛のムニエル
鰤照り丼
煮穴子のちらし寿司
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
さざえの壺焼き
クエのサルサヴェルデ
鯖の味噌チーズガレット
尾長鯛みそ幽庵焼
サーモンのムニエル クリームソース添え
鰤の幽庵焼
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
甘鯛幽庵焼き
サザエのスパイシーバター焼き
平目のムニエル
ホタテのブール・ノワゼット
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ほっけの一夜干し
サーモンとさつまいものチーズパイ
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
ブリ味噌炭火焼
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
鯛のソテー マスタードクリームソース
たらチーズいももち
低温調理まぐろ 葱鮪（ねぎま）ステーキ
ハーブ鯖を使ったパスタ
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
鯛のブレゼ ガルムソース
丸ごとホタテのグラタン
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
ヒラメとモッツァレラチーズ
ブリの西京焼き
スズキのアクアパッツア
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
北海道産 活帆立のバター焼き
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
熟成まかじきのおうどん
のどぐろの風干し
豚巻オイスターの柚子七味焼
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ～アンチョビと大葉のソース～
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
くろむつ照焼
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
愛南クエの富士山溶岩焼
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
真鯛の燻製ピッツァ
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
サザエの壺焼き
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
クエのムニエル 焦がしバターソース
カンパチの塩焼き 春野菜添え
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
縞鯵の香草パン粉焼き ２色ソース
真鯛トマトチーズ焼
かんぱちのバターソテー
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
銚子産 金目鯛のリゾット
サザエの洋風田楽
鯛のじゃがいもおやき
真鯛のづけ握り寿司
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
藻塩仕立て浜焼きさわら
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
平目のペペロンチーノ窯焼き
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
カンパチ幽庵焼き
カレイの燻製塩焼き
さわらのムニエル
鯛のキノコ餡かけ
ブリのレモンステーキ
カンパチの照り焼き
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
ホタテのバター焼き
縞鯵の塩麴味噌焼き
金華鯖の香草焼き
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
帆立のブイヤベース仕立て
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
平目の松の実衣焼き レモン風味
さざえ壺焼き
うなぎカツと卵のサンドイッチ
鰆の西京焼き
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
ズワイガニときのこのアッシェ･パルマンティエ
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
カンパチ しゃぶ鍋
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ホッキ貝の炭焼きリゾット
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
ホタテと舞茸のバター焼
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
サザエのアヒージョ
真鯛のふっくら蒸し焼き
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
サザエの壺焼き
ヒラメのチーズ焼き
漬けマグロの利休焼き
クエの蒲焼き
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
ミーバイの西京焼き
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
真たら切身（コーンポタージュ味、ピザ味）
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
本鮪のレアハンバーグ
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
牡蠣の肉巻き
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
カンパチのムニエル エスニック風
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
真ホッケの蒲焼 ～山椒風味 〜
アカムツの塩焼き
真鯛の麦味噌漬け
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
黒ムツとカブの和風パスタ
カンパチのロティ サバイヨンソース
シマアジのたたき丼ぶり
石鯛の香草パン粉焼き
カンパチの黒糖南蛮漬け
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
鰆のポワレ バルサミコ風味
かんぱちの藁焼たたき
ホタテ貝柱の醤油麹バター
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
鱈のバター醤油ムニエル
タマクエのソテー 青ねぎのソース
ブリ有馬焼
かんぱちのグリル ハーブオイル
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
平目のカツレツ
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
クエのムニエル
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
牡蠣のバターしょうゆ焼き
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
鯛のからし粥床漬け焼き
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
鰆の炭焼き
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
ヒラメソテー日本酒ソース
サバ明太
ブランダードのラビオリ
ブリの塩焼き
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
シマアジの山椒焼き
バターレモンカンパチ
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
焼きサバ寿司
サーモン120g × ブロッコリー200g
媛スマのミキュイ バルサミコソース
うなぎの白焼き
ホタテリゾット風かさね
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
ホタテのグラタン
マグロのレアステーキ ～リンゴのキャラメリゼを乗せて～
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
シマアジと豆富の山葵焼き
カンパチの香草ポワレ
オリーブぶり鉄板ステーキ
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
サーモンとマイタケのポパイグラタン
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
ブリのテリーヌ ガーリック風味～オランデーズソースを添えて～
わら焼き鰹たたきの漬け丼
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
炙りサーモンユッケ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
カンパチと天恵菇のホイル焼き
サワラの西京焼
鮭ときのこのクリームパスタ
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
平目のソースカツサンド
赤ムツの自家製一夜干し
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
かんぱちのグリルハーブの香り
ホッキ貝のシーフードグラタン
鱸(すずき)の塩焼
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
平目のムニエル レモンバターソース
カンパチの塩生地包み焼き
サザエの壺焼きピルピル
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
鰆の二味焼き
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
ブリの塩焼き
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
鯛のポワレ
カンパチのみりん焼き
メカジキステーキ 赤酢ソース
ホタテのオイスターオイル漬け
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ラザーニャでサルモーネ
焼きぶりの白菜あん掛け
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
かきのお好み焼き
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
金華サバの味噌幽庵焼き
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
サバーグ
平目のバター醤油焼 レモン風味
平目と菜の花＆緑色のお野菜
天然平目 昆布締め焼
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
ブリ大将のサルスエラ
シマアジの太陽焼き
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
マコガレイのサルティンボッカ
マグロの炭火焼き ～香味葱油掛け～
スズキのムニエル オレンジソース
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
サワラの塩焼き カルパッチョ
ヒラマサの照り焼
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
鯛のオランデーズソース添え
鰆のクリームリゾット カレー風味
サーモンのホイル焼き
つぶ貝のガンガン焼き
富士山サーモンのそばがき包み
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
阿波はじめカキ 大葉焼き
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
メカジキのムニエル（レモンソース）
ヒラメのチーズ巻串
カンパチのグリル
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
はまぐりのガーリックバター焼き
メヒカリのアヒージョ バケット添え
ホタテとキノコの焦がしバター焼
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
サーモンレモン焼き
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
ブリのステーキ グラタンソース風
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
平目のムニエル レモンバターソース
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
鰤の藁焼き
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
帆立貝焼き味噌
ホタテのガーリックバター醤油焼き
タイのソテー ハニーバルサミコソース
ホタテの鯛だし包み焼
サーモンの香草パン粉焼き
スズキのアクアパッツア
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
サザエの春
タコの一味醤油焼き
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
パジャンで食べるヒラメのジョン
海鮮クリームシチュー
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
媛スマサンド
牡蛎と野菜のグラタン
赤足海老の羽根付ムニエル
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
天然平目とブロッコリーのリングイネ
しまあじキャラメリーゼ
赤カレイの一夜干し 真子だれ
サーモンたっぷり 和風パエリア
甘鯛の松笠焼き
アジの和風ハンバーグ
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
帆立の旨煮
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
タイのムニエル レモンクリームソース
サーモンときのこの豆乳煮
スルメイカと肝のけんちん焼き
カツオのガーリックステーキ
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
たっぷり鱈のお好み焼き
尾長鯛のアクアパッツア
水ダコのガリバタ焼き
黒ムツのトマトのラザニア風
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
シマあじの青唐葱味噌焼
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
ホッキ貝の炊き込みご飯～和牛そぼろのせ～
タラ白子 包み煮
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
さわらのムニエル ガーリックバターソース
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
チヂミ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
スズキの和風ムニエル
寒ブリ香味焼き
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
真ガキ利久焼
ヒラマサのサイコロステーキ
ホタテの出汁バター焼き
がっつりマグロステーキ
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ブリと小松菜のみぞれ煮
マグロの炭焼きミキュイ～たくあんのタプナードソース～
かんぱちかま塩焼き
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
もちっと香草サーモンガレット
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根～マデラ醤油と大葉のソース～
マグロのスパイシーマリネ焼
金目鯛焼き煮付け
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
鯛のガレット 4種豆と共に
メカジキの南蛮漬け
ブリのホイル焼き
イサキのアクアパッツァ
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
甘鯛の唐揚げ
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
帆立バター醤油焼き丼
カキグラタン
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
甘エビとカリフラワーのパスタ
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
香川産真鯛のアクアパッツァ
タラと白子のアクアパッツァ
ブリの照り焼
伊達銀 西京焼き
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
メカジキのステーキ
皮ハギのうに焼
クエのポワレ カキと九条ネギソース
鰆カラスミ粉焼き
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
サバの麻婆あんかけ
黒そい柚庵焼き
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
鯖の王冠グラタン
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
ホウボウのバーベキュー串焼き
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
天草マグロの豪快焼き
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
シマアジのムニエル バジルソース
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
ブリのみかん幽庵焼き
トロッサーモンキッシュ
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
阿波尾鶏とすだちブリごはん
鰆のレモン〆サラダ仕立て ～らっきょうの固形ソース～
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
ヒラメのアクアパッツァ
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
マグロ串
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
のどぐろといくらの釜飯
焼き鯖の南蛮漬け
カレイの自家製 一夜干し
間八カマ一夜干し一夜干し
鰆 幽庵焼き
サーモンアボカド焼き
ヒラメのアクアパッツア
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
マグロの炭いぶし焼
サーモンのホイル焼き
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
鯛のポワレ 白ワインのソース
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
鰆のソテー 和風マスタードソース
金目鯛西京焼
媛スマのマリネ タブレと
さざえのアヒージョ
新巻鮭
カンパチのバター醤油炒め
マナガツオの照り焼
鯛の和風グラタン
特大！ブリかま焼
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
サバのソテー トマトソース添え
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
ヒラメのインボルティーニ
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
タイのけんちん蒸し（けんちん焼き）
ホタテとアスパラのペンネグラタン
カンパチの柚庵焼き
黒むつの照り焼き
殻付きかきのグラタン
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
ホッキ貝のグラタン
カキの柚子味噌グラタン
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
鯛のポワレ タプナードソース
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
カンパチのピリ辛焼き
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
ホッキ貝の焼きカレー
メカジキの和風炙りカルパッチョ
真鯛ステーキ
うなぎの出汁茶漬け
中華風焼きサバ
ホタテの味噌チーズ焼き
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
カンパチカマの西京焼き
鰆の昆布〆焼
スペイン風 ブリ大根
徳島県産天然クエとハモのステーキ
サザエのガリバタしょうゆ焼き
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
金目鯛のきのこあんかけ
桜鯛の変わり焼
平目のじゃがいもカリカリ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
ピーマンの鰤詰め
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
ユッケ風ミーバイ刺し
トウダイツブのバター焼き
ブリの西京焼き
黒ソイファルシ ～ナージュ仕立て～酪農風
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
ブリの柚庵焼き
鯖のペンネアラビアータ
宮城サーモンの麹味噌焼
ふわふわトビウオの塩焼き
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
エビたっぷりクリームグラタン
ネギ鮪椀
鰈のヴァプール 磯の香り
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ～ワサビ風味～
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
平目のムニエル レモンバターソース
真鯛のポワレ バンブランソース
カンパチとチーズの香味焼き
シマアジのポワレ エスカルゴバター
金華鯖の麹漬け焼き
ヒラマサ和風テリヤキ
ヒラメのフライパン焼き
くにさきオイスターのグラタン
ホタテ北海道焼き（バター和風味）
ぶりの照り焼き
ヒオウギ貝のバター焼き
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
スモークサーモンのオムレツ
ホタテソテー 柚子あんかけ
カキのオーブン焼 盛り合わせ
勘八の若草焼
三種のソースとカンパチの竜田プレート
サワラの柚子みそ焼き
鮭のホイル焼き
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
春菊とホタテのにんにくソース掛け
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
サワラタタキ
マナガツオの自家製灰干し
鰤のバター醤油焼き
シマアジの梅じそ焼き
鯛のカマ 香草焼き
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
甘鯛のカラスミ粉焼き
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
マハタのベーコン巻き 白子のソース
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
オリーブブリのガーリックバターソテー
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
平目のジョン
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
鱸のポテサラ 幽庵焼き
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
サザエの串焼
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
サーモン西京漬焼き
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
シマアジロールパン
カンパチのアクアパッツァ
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
マッ餃
くえの塩焼き
鰤の塩麹焼き
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
のどぐろ3種
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
さわらの馬鈴薯焼き
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
タイとソバ茶
愛南クエのアクアパッツァ
カンパチ柚庵蜜柑焼き
鯛茶漬
キンキの蒸し焼き バター醤油
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
でんでんの塩麹焼き
鯵の酒盗干
ブリときのこのバター醤油焼き
スマタクロール
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
マナガツオの自家製灰干し
鮭のチャンチャン焼き
かんぱちの田楽、大根添え
銀鮭とベーコンのキッシュ
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
かんぱちマスタード焼き
特大ホッケの網焼き
かんぱち照り焼き
真鯛のカルトッチョ（紙包み焼き）
ぶりのじゃがいも包み焼き
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
カンパチの照り焼き
牡蠣のアヒージョ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
焼き河豚
カンパチのパイ包み焼
本マグロのタリアータ（バルサミコソース仕立て）
媛スマの香草パン粉焼き
ホタテの明太子グラタン
メバチマグロ松前昆布焼き
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
タイの塩焼き
ヒラメの燻製タルタル添え
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
カンパチの照り焼き
金目鯛の西京焼き
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
あまだいの若竹蒸し
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
うなぎの三五八漬け
サザエのエスカルゴバター焼き（パセリバター焼き）
貝柱のコッチジャン焼
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
本マグロのステーキ
真鯛のガーリックバター醤油焼き
鮃の焼き煮つけ
カンパチのポワレ マスタード仕立て
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
寒鰆の幽庵焼き
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
マスのみそバターホイル焼き
カンパチの塩焼き
ジャパニーズ パッタイ
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
ウナギの柳川風
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
しまあじの西京みそ焼き
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
カキのバター醤油焼き
クエの酒粕焼き
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
媛スマとワカモレのピンチョス
真鯛のソテー（トマトソース）
〆トビウオ
鯖のけんちん包み焼
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
サケ親子の炊き込みご飯
ホタテの酒粕バター焼き
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
燻製金華サバの押し寿司（バッテラ）
シマアジときのこのホイル焼き
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
ブリの照り焼き
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
富士山サーモンのチャンチャン焼き
ツブのつぼ焼き
北寄貝のエスカルゴ風
金目鯛とあさりのリングイネ
カンパチの照焼
秋鮭ハラス（照り焼き）
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
イサキのナージュ仕立て
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
鯛のムニエル トマトソースがけ
サワラのタルトレット
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
クエとカブ
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
焼きブリ大根
真アジの塩焼き
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
マハタのアクアパッツァ風
くえのバタフライ
鯛の鯛出し地酒蒸し
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
金時鯛の西京みそ漬け焼き
鰤の簡単燻製風味
炙りたら白子酒粕風味
Buriso（ブリーゾ）
鮭のガーリックバターホイル焼き
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
帆立の殻付きバター醤油焼き
ホタテ真丈のお椀
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
牡蠣のマヨクリーム焼き
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
サーモンのクリームスープ仕立て
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
平目のムニエル レモン醤油ソース
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
炙りかんぱちぽん酢
鰆の蕗のとう味噌焼き
フグと焼きくもこの釜飯
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
焼きぶりしゃぶ
めだいの藁焼き
黒ムツのグリル
ブリカレー風味
平目のムースリンヌ ソースリースリング
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
シマアジ味噌漬け
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
ハマグリの和風グラタン
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
黒ムツのグリル
平目のソテー ジェノバ風
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
スズキのアクアパッツア
カンパチ幽庵焼き
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
メカジキのネギガーリックバターソテー
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
サワラのムニエル
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
平目のムニエル
鰆の西京味噌焼き
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
トリュフの鯛めしキッシュ
媛スマと里イモのテリーヌ
マダラのブイヤベース
イサキのスパイス焼き
鯛のポワレ ～大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース～
ツブ貝のバインミー風バーガー
愛南真鯛のプロバンス
鯛西京焼き
鰤と大根の焼き物
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
タコのガーリックソテー
サワラのカレーグラタン風
まぐろたたき乗せ中日そば
マグロのカツレツ
富士山サーモンのピカタ
ぶりのしょうゆ漬け
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
ヒラメのチーズ焼き
くにさきOYSTERのライムマリネ
白子のしょうゆ焼
鮭とクリームチーズの春巻き
カンパチのアクアパッツア
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
鰆の酒粕漬け焼き
カンパチのマヨネーズ焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ブリの味噌漬け焼
イカのゴロ焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
魴鮄の東寺焼
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
ヒラメのムニエル
サザエの磯マヨバケット
うちなー風 ミーバイバター焼き
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
パリグラ
鯛のポワレ バジルソース仕立て
カンパチのたたき バターソテー
藁焼ブリとゆず釜
牡蠣の松前焼き
媛スマのパイ焼き
さわらの香草パン粉焼き
マグロのシークワサーカルパッチョ
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
媛スマ・小松菜
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
鮃と茸のパイ包み焼き
鱧の塩タタキ
真鯛のラガレイロ
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
サーモンと白菜のクリーム煮
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
身欠フグの西京焼き
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
カンパチ
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
サバの塩レモンパスタ
メカジキのステーキ
炙り鯖寿司
ぶり大根
クエの蕪ピューレ添え
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
サクラマスのムニエル
真鯛のアクアパッツァ
真鯛のプレコットとフレーゴラ ～アクアパッツァ仕立て～
魚串のサワラの西京焼き
エビのピリ辛焼
おめで鯛！（鯛の玉手箱）
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
鯛とボッタルガのビーゴリ
大トロカジキマグロの照り焼き
