鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
鰤だいこん
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
スズキのアクアパッツア
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
帆立の旨煮
平目のムニエル レモンバターソース
天然鯛のリゾット
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
さわら西京焼
寒ブリ香味焼き
地ハマグリのビスク
マダラのブイヤベース
サワラのムニエル
ヒラメの生姜焼き
ホタテ貝たまご味噌焼き
サーモンのくんせい、親子サラダ
スモークしたサーモンのミキュイ
カンパチのたたき バターソテー
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
真鯛のづけ握り寿司
平目のムニエル
メダイの香り包み焼き
Buriso(ブリーゾ)
勘八の若草焼
媛スマのパイ焼き
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
さざえ唐墨チーズ焼き
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
スマとアボカドのピザ あおさの香り
サーモンときのこの豆乳煮
金目鯛西京焼
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
サバの香草焼
クエの酒粕焼き
サザエのガリバタしょうゆ焼き
タイの塩焼き
イサキの酒粕味噌焼き
真鯛 粕漬 茶づけ
ふわふわトビウオの塩焼き
鱸のポテサラ 幽庵焼き
イカのクネル たこ焼き風
ホタテのブール・ノワゼット
さわらのパードブリック包み
熟成マグロステーキ
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
ブリ、オマールのブールブランソース
タラの柚子マヨ焼き
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
銚子産 金目鯛のリゾット
燻製ヒラメの茶巾包み
尾長鯛みそ幽庵焼
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
鰻と紅八朔の白掛け
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
クエのポワレと野菜添え
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
徳島県産天然クエとハモのステーキ
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
カンパチのアクアパッツア
シマアジの香草パン粉焼き
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
ヒラメのチーズ焼き
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
カキのたたき
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
天然平目のクレープグラタン
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
和製アクアパッツァ
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
ハマグリの和風グラタン
タマクエのソテー 青ねぎのソース
チヂミ
平目のカツレツ
炙りホタテの和風カルパッチョ
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
ホタテとブロッコリーのココット焼き
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
甘鯛幽庵焼き
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
黒そい柚庵焼き
サワラの塩焼き カルパッチョ
真鯛のエスカベッシュ
ハーブ鯖を使ったパスタ
間八カマ一夜干し一夜干し
メカジキの南蛮漬け
本マグロのバター醤油焼き
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
スズキの和風ムニエル
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
鯵のインボルティーニ
オリーブブリのガーリックバターソテー
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
くえの塩焼き
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
カンパチのマスタードチーズ焼き
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
鮭ときたあかりのペンネグラタン
サザエのオーブン焼き
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
スモークサーモンのオムレツ
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
ホタテリゾット風かさね
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
ハマチの照り焼き
ほたてムニエルのチーズリゾット
スズキのアクアパッツア
シマアジの太陽焼き
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
真鯛のソテー(トマトソース)
ホタテのグラタン
バターレモンカンパチ
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
カンパチの照焼
銀鮭とベーコンのキッシュ
甘エビのカリッふわっパスタ
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
本鮪のレアハンバーグ
鮭ときのこのクリームパスタ
サザエの洋風田楽
北寄貝と生姜ご飯
本マグロのたたき漬け
ブリのホイル焼き
ほうぼうのムニエル
真だちグラタンしじ美正油風味
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
緋扇貝香りバター醤油
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
ビンチョウマグロのねぎま串
鮭のホイル焼き
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
マグロのステーキ
白子とタラときのこのホイル焼き
マグロのカツレツ
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
イサキの塩焼
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
魚串のサワラの西京焼き
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
牡蠣の肉巻き
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
ウナギの柳川風
ヒラメのピカタ
伊達銀 西京焼き
まぐろの3種どんぶり
平目のムースリンヌ ソースリースリング
甘海老グラタンスープ
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
ヒラマサ照り焼き
鰆の蕗のとう味噌焼き
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
サーモン西京焼き
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
タコのガーリックソテー
ホタテの鯛だし包み焼
サワラの西京焼
かんぱちの田楽、大根添え
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
焼さばの南蛮漬け
ブリの焼酎照り焼き
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
ホタテの酒粕バター焼き
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
牡蠣のマリネ
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
真鯛とほうれん草のアラビアータ
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
サーモンのムニエル クリームソース添え
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
ホタテの明太子グラタン
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
平目のムニエル ~3種のソース~
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
平目のグラタン風
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
カンパチ照焼
サザエの壺焼きピルピル
はまぐりのガーリックバター焼き
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
鯛の藁焼き
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
カンパチの柚庵焼き
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
富士山サーモンのブーケ
鰆のみりん干し
黒ムツのトマトのラザニア風
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
鰤の簡単燻製風味
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
マグロの炭いぶし焼
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
鱈白子と米茄子の変わり田楽
愛南のクエの香草パン粉焼き
アカムツの塩焼き
鮭、イクラの共存
真ガキ利久焼
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
ヒラメのチーズ焼き
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
平政の西京ムニエル
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
鰆の西京味噌焼き
クエのサルサヴェルデ
クエのポワレ カキと九条ネギソース
スズキのムニエル オレンジソース
尾長鯛の江戸味噌焼き
ホタテと春野菜のテリーヌ
サーモンと木の子のアクアパッツァ
香川産真鯛のアクアパッツァ
鯛のからし粥床漬け焼き
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
鯛のカマ 香草焼き
サザエの塩焼きそば
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
車えびのバターソテー
マダイのクリームグラタン
甘鯛のカラスミ粉焼き
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
アジのネギ味噌焼き
鮃の焼き煮つけ
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
サクラマスのムニエル
カンパチの塩焼き 春野菜添え
くえのバタフライ
イサキのナージュ仕立て
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
渥美サーモンのみそ焼き
かんぱちマスタード焼き
鰆の昆布〆焼
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
サバカレー
カンパチ しゃぶ鍋
スルメイカと肝のけんちん焼き
ホタテの出汁バター焼き
くろむつ照焼
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
まぐろステーキ
カンパチのグラチネ・チーズソース
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
鮪のステーキ 香味野菜添え
サーモンの鉄板ホイル焼き
ブリ味噌炭火焼
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
媛スマ炙り
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
ホタテのバター焼き
富士山サーモンのそばがき包み
カンパチの黒糖南蛮漬け
まぐろたたき乗せ中日そば
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
ブリねぎま
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
赤カレイの一夜干し 真子だれ
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
サーモンのホイル焼き
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
マスのみそバターホイル焼き
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
焼き鯛のお吸い物
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
カキとフォアグラのクレーム・デュバリー グラタン仕立て
イサキのポワレ マリニエールソース
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
ホッキ貝のホワイトグラタン
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
エビのピリ辛焼
媛スマのニース風サラダ
シマあじの青唐葱味噌焼
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
かんぱちのグリル ハーブオイル
キンキ ふわふわ焼
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
鯛のオランデーズソース添え
鰤の塩麹焼き
ホッキ貝のグラタン
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
しまあじ味噌漬け
鰆のポワレ バルサミコ風味
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
天草マグロの豪快焼き
サーモンアボカド焼き
鯛のポワレ 白ワインのソース
ヒオウギ貝のバター焼き
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
カンパチのガーリックソース焼き
金目鯛昆布だし 幽庵焼
キンキの蒸し焼き バター醤油
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
さわらのムニエル
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
でんでんの塩麹焼き
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
魴鮄の東寺焼
鯛の和風グラタン
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ~アンチョビと大葉のソース~
サザエのガーリックバター焼
シマアジのサラダ仕立て
のどぐろの風干し
大トロカジキマグロの照り焼き
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
サバ120g × ブロッコリー200g
かんぱちカツ
富士山サーモンのチャンチャン焼き
寒ぶりの洋風たたき炙り
イカ焼き
ホタテとアスパラのペンネグラタン
かきのお好み焼き
カンパチの醬油麴焼き
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
シマアジのアヒージョ
平目のムニエル レモンバターソース
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
マグロのリング焼き
カンパチのピリ辛焼き
ホタテと舞茸のバター焼
鱧の塩タタキ
鱸の二色焼き
サワラの柚子みそ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
マスのムニエル ブルーブランソース
くにさきOYSTERのオイル漬け
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
鯛の田楽
サーモンとマイタケのポパイグラタン
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
タイとソバ茶
牡蠣のマヨクリーム焼き
蛸の味噌漬
帆立ときのこのバター醤油ソテー
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
活鯛の塩コウジ焼き
スマタクロール
クラブケーキ バーガー
北寄貝の汐焼き
ブリの照り焼
サバのソテー トマトソース添え
かんぱち照り焼き
真鯛の炭火焼き タプナードソース
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
金目鯛の塩焼き
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
本マグロの漬け
ブリのレモンステーキ
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
鯛茶漬
炙りサーモンユッケ
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
ヒラメのガーリックバタームニエル
サーモンの香草パン粉焼き
カンパチの照り焼き
カキグラタン
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
いさきのパイ包み焼き
カンパチの照り焼き
タイのけんちん蒸し(けんちん焼き)
たらチーズいももち
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ホッケのブランダード
さざえのアヒージョ
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
ニシ貝ときのこのアヒージョ
ハマチのてり焼
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
シマアジと豆富の山葵焼き
媛スマサンド
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
サワラのムニエル ミックスベリーソース
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
クエのシュー生地挟み
真鯛のガーリックバター醤油焼き
メカジキのソテー サルモリッリオソース
カツオの朴葉焼き
ホタテの酒盗バターソテー
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
漬けマグロの利休焼き
鱈のバター醤油ムニエル
鰆の酒粕漬け焼き
サワラのカレーグラタン風
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
焼きサバ寿司
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
焼きブリ大根
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
ブリの西京焼き
サーモンのホイル焼き
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
メカジキのムニエル(レモンソース)
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
カマスの炊き込みご飯
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
ホタテのバター焼き
ヒラメとモッツァレラチーズ
真鯛の炭火焼
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
メダイのポワレ
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
ホッキ貝の焼きカレー
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
焼鯛の炊き込みご飯
甘エビとカリフラワーのパスタ
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
サワラのソースベルネーズがけ
車海老塩焼き(2本)
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
愛南クエの富士山溶岩焼
サザエの壺シチュー
イサキの香草パン粉焼き
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
伊佐木香草焼
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
サワラの幽庵焼き
富士山サーモン温州味噌焼き
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
媛スマのマルミタコ
カニキッシュ
クリガニ甲羅焼き
パイで作る!ロマーニャの薔薇
タラ白子 包み煮
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
金目鯛 酒蒸し焼き
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
かんぱちの藁焼たたき
カンパチのごま照り
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
宮城サーモンちゃんちゃん焼
ヒラマサのステーキ
ひらまさの丸串焼き
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
メヒカリのアヒージョ バケット添え
金目鯛の西京焼き
平目のムニエル レモンバターソース
ぶりのじゃがいも包み焼き
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
マグロの和風ステーキ
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
北海道産特大ホッケ塩焼き
黒ムツのグリル
鯛の鯛出し地酒蒸し
サザエの串焼
黒ムツのグリル
メダイの香り包み焼き
金時鯛の西京みそ漬け焼き
水ダコのガリバタ焼き
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
蛸たっぷり、磯の香りトースト
鮪のねぎ塩ステーキ
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
カンパチ柚香焼き 京芋添え
サーモンのホイル焼き
のど黒一夜干
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
サーモンのオーバーライス
焼きさわらと春野菜のあんかけ
イサキのムニエル
ネギ鮪椀
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
帆立のブイヤベース仕立て
金華サバの味噌幽庵焼き
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
天然鯛の塩焼き あら炊き
鯛のポワレ バジルソース仕立て
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
甘鯛幽庵焼き
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
あんこうと生のりのリゾット
ローストオイスター 燻製バター醤油
焼き鯖の南蛮漬け
マダラ真子醤油漬けステーキ
カンパチとほうれん草のバター醤油
ヒラメのアクアパッツァ
タラと白子のアクアパッツァ
しまあじ塩釜焼き
本マグロのステーキ
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
サーモンレモン焼き
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
平目の松の実衣焼き レモン風味
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
燻製金華サバの押し寿司(バッテラ)
スズキのアクアパッツア
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
サーモンたっぷり 和風パエリア
三種のソースとカンパチの竜田プレート
カンパチと天恵菇のホイル焼き
ミーバイの西京焼き
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
鯛のチーズ入りハンバーグ
ブリ大将のサルスエラ
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
シマアジ味噌漬け
牡蠣の松前焼き
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
クロマグロのトマトチーズ焼き
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
鰈のヴァプール 磯の香り
鰤と大根の焼き物
キンキの白ワイン蒸し
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
しまあじの西京みそ焼き
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
真アジの塩焼き
鰤のバター醤油焼き
ほっけ焼き弁当
サワラ 西京みそ焼き
鯛のリゾット
サーモンとズッキーニの香草焼き
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
ラザーニャでサルモーネ
本マグロタルタルアドカドバーガー
鯛の香草ムニエル
イサキのスパイス焼き
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
平目のムニエル
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
クエのさまざまな火入れ バターソース
鰤のねぎ味噌焼き
シマアジのポワレ エスカルゴバター
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
サバ明太
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
鰤の藁焼き
白子のソース
マハタのベーコン巻き 白子のソース
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
鰆の醤油麹焼き
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
真鯛のカルトッチョ(紙包み焼き)
オリーブぶり鉄板ステーキ
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
ブリときのこのバター醤油焼き
鰆のソテー 和風マスタードソース
愛南クエのアクアパッツァ
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
ヒラメ コン ポルチーニ
真鯛のポワレ バンブランソース
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
鯛のブレゼ ガルムソース
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
サーモン西京漬焼き
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
鯛のじゃがいもおやき
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
にしんの自家製一夜干し
鮭のコーンタルタル
北海道産 活帆立のバター焼き
トロッサーモンキッシュ
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
鱈の中華三種盛り
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
メバチマグロ松前昆布焼き
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
鱸(すずき)の塩焼
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
まぐろのつくね串
熟成まかじきのおうどん
富士山サーモンのピカタ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
縞鯵の塩麴味噌焼き
ブリの西京焼き
タコの一味醤油焼き
ホタテとキノコの焦がしバター焼
鰤の幽庵焼
サンラーサワラ
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
ホタテの一口ピンチョス
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鯛のソテー
ブリのトマトチーズ焼
真鯛のホイル焼き
ホタテ貝柱の醤油麹バター
殻付きかきのグラタン
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
カンパチ味噌幽庵焼き
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
藁焼ブリとゆず釜
赤ムツの自家製一夜干し
シマアジの山椒焼き
帆立バター醤油焼き丼
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
サザエの春
甘鯛の松笠焼き
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
ホタテのタルタルチーズ焼き
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
うなぎカツと卵のサンドイッチ
ピーマンの鰤詰め
サーモンと白菜のクリーム煮
平目のじゃがいもカリカリ焼き
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
マグロのピンチョス サルサソース
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
かんぱちのグリルハーブの香り
鰆の炭焼き
煎り牡蠣
スズキとキノコのホイル焼き
鯖のペンネアラビアータ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
愛南真鯛の西京焼き!!
のどぐろ3種
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
カンパチ幽庵焼き
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
媛スマのミキュイ バルサミコソース
クエの蕪ピューレ添え
サザエ利休焼き
タマクエのホイル焼き
鰆の二味焼き
真鯛のラガレイロ
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
カンパチのポワレ マスタード仕立て
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
サザエの磯マヨバケット
シマアジの梅じそ焼き
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
カンパチの照り焼き
メカジキの和風炙りカルパッチョ
サザエのつぼ焼き
カンパチの香草ポワレ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
サーモンとさつまいものチーズパイ
秋鮭ハラス(照り焼き)
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
メカジキのホイル焼き
カンパチの稲荷
黒むつの照り焼き
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
ツナ100g × ブロッコリー200g
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
ヒラマサのサイコロステーキ
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
鰤のくわ焼き
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
クエのムニエル 焦がしバターソース
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
青森風ホタテ貝のみそ焼き
鰆ホイル焼き
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
ホタテと木の子の和風グラタン
ホタテの磯辺焼き
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
カツオのガーリックステーキ
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
大葉香るカンパチの2色ピザ
ホタテと水のリゾット
真鯛のゆずこしょう焼き
わら焼きマグロ丼
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
サワラのタルトレット
鰆のクリームリゾット カレー風味
ぶり大根
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
ホタテソテー 柚子あんかけ
カンパチの塩生地包み焼き
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのラザニア
カンパチカマの西京焼き
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
真ホッケの蒲焼 ~山椒風味 〜
鰤の和風ムニエル
イサキとじゃがいものオーブン焼き
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
うなぎの出汁茶漬け
メバルの蒸し焼き ~ローズマリー風味~
クエのローストバターソース
縞あじ レモンステーキ
カレイの燻製塩焼き
マスの紙包み焼
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
特大ホッケの網焼き
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
媛スマとワカモレのピンチョス
くにさきOYSTERのライムマリネ
マグロのカツレツ
ブリと自家製キムチのチヂミ
サーモンのクリームスープ仕立て
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
カンパチ
たっぷり鱈のお好み焼き
中華風焼きサバ
鮃と茸のパイ包み焼き
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
豚巻オイスターの柚子七味焼
活ウナギの蒲焼丼
カンパチとチーズの香味焼き
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
藻塩仕立て浜焼きさわら
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
金目鯛塩糀焼
トウダイツブのバター焼き
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
蛤のグラタン
のどぐろといくらの釜飯
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
愛南真鯛のプロバンス
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
シマアジの久米島味噌焼き
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ぶりのグリル照り焼き風
鯛のキノコ餡かけ
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
ヒラメのインボルティーニ
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
大粒帆立のしあわせバター醤油
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
新巻鮭のバター焼き
カキの土手鍋風 包み焼き
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
金華鯖の香草焼き
ブリの炙りユッケ
パリグラ
ズワイガニのとろろのグラタン風
サーモンの塩焼き
金華鯖の麹漬け焼き
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
カンパチの塩焼き
メカジキのネギガーリックバターソテー
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
マグロのスパイシーマリネ焼
青森産ホタテのしょっつる貝焼
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
新巻鮭
ブリのハーブソテー
真鯛の炙り ゆのすソース
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
鰆のムニエル 白味噌ソース
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
ホタテの味噌マヨ焼き
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
アジアン⾵ほたてサーモンロール
天然平目 昆布締め焼
カンパチのマヨネーズ焼き
カンパチのパイ包み焼
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
平目のソースカツサンド
サワラのピリ辛焼
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ヒラマサの照り焼
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
サザエの壺焼き
かきのレブエルト
黒ムツとカブの和風パスタ
媛スマの香草パン粉焼き
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
真ハタの西京焼き
サケ親子の炊き込みご飯
鮭の幽庵スモーク焼き
ヒラマサの塩焼き
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
ブリカレー風味
鯛とかぶらの山椒餡
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
平目のソテー ジェノバ風
カキグラタン
ヒラマサ和風テリヤキ
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
ブリの照り焼き
ホタテ北海道焼き(バター和風味)
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
真鯛のムニエル
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
海鮮クリームシチュー
丸ごとホタテのグラタン
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
北海道産真だち(白子)のムニエル
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
クエのグリル酒粕仕立て
シマアジのたたき丼ぶり
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
鰆の菜種チーズ焼き
づけマグロのレアカツ
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
クエのバター焼
平目のバター醤油焼 レモン風味
スズキのムニエル ~自家製バジルソースを添えて~
富士山サーモンの炭火西京焼き
ホタテの味噌チーズ焼き
鯛の西京焼き
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
しまあじキャラメリーゼ
なめたかれいのアクアパッツァ
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
サザエのスパイシーバター焼き
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
すだちブリ照り焼き
皮ハギのうに焼
車海老の串焼き(2本)
金目鯛焼き煮付け
鰆の麦みそ焼き
鯛のソテー レモンバターソース
ホタテバター 青さのせ
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
石鯛の香草パン粉焼き
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
鮃とかぼちゃのパイ包み
白子のしょうゆ焼
鯖のけんちん包み焼
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
サクラマスのバター焼
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
真鯛のレフリット
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
マナガツオの照り焼
鮪ソースステーキ
ほたてのバター焼き
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
カンパチ
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
カンパチ柚庵蜜柑焼き
カキグラタン
天然ブリの照り煮
真鯛のカツレツ風 3色ソース
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
カンパチの照り焼き
真たら切身(コーンポタージュ味、ピザ味)
焼タコ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
はまぐりのガーリックパン粉焼
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
ヒラメのムニエル
メカジキのねぎ塩レアソテー
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
白子のムニエル バルサミコソース
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
車エビとタイのひつまむし
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
特大!ブリかま焼
ほっき貝のバターソテー
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
かんぱちのみぞれあん掛け
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
平目のソテー レモンソース添え
宮崎県産シマアジの焼き魚
穴子のひつまぶし
ノドグロの塩焼き
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
甘鯛の唐揚げ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
ブリの照り焼き
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
メカジキのステーキ
マハタのグリル ビルバオ風
ホタテのバターソテー
カレイの自家製 一夜干し
メカジキのステーキ
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
スズキのアクアパッツア
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
真鯛のプレコットとフレーゴラ ~アクアパッツァ仕立て~
鯛のガレット 4種豆と共に
サバの麻婆あんかけ
鰆とグリーンピースのおにぎり
すだちぶり幽庵焼き
媛スマのマリネ タブレと
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
クエとカブ
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
真鯛のアクアパッツァ
カキの柚子味噌グラタン
ハリイカの黄身焼き
天然ブリのイタリアン照り焼き
ホタテの明太チーズ焼き
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ~す
ブリと小松菜のみぞれ煮
ホタテ真丈のお椀
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
シマアジときのこのホイル焼き
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
マグロの照り焼きステーキ
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
オリーブ鰤の塩釜焼き
サーモンのバジル風味グラタン
平目のペペロンチーノ窯焼き
鱧の塩タタキ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
めだいの藁焼き
あぶりまぐろのカルパッチョ
さくらチップ薫るスモークカンパチ
さわらの馬鈴薯焼き
ホッキ貝のトマトグラタン
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
タイのソテー ハニーバルサミコソース
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
ホタテ貝の海藻バター焼き
アジの和風ハンバーグ
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
鯛のソテー マスタードクリームソース
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
真鯛と季節野菜のオイル焼き
甘鯛とジャガイモの香草焼き
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
炙り鯖寿司
ブリの味噌漬け焼
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
スルメイカのファルシイ セート風
金目鯛とあさりのリングイネ
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
ヒラメの燻製タルタル添え
ドンコとキノコのホイル焼き
カンパチ柚庵焼
鮭のチャンチャン焼き
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
ヒラメのアクアパッツア
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
クレイジートマト
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
しまあじの幽庵焼き
鮪の胡麻味噌葱間焼
〆トビウオ
炙りたら白子酒粕風味
ヒラメのチーズ焼き
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
サザエの壺焼き
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
ホタテのグラタン~特製ほうれん草ソース~
帆立の焼き半ぺん
サザエの壺焼き
マダイのジャンバラヤ
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
帆立貝焼き味噌
寒鰆の幽庵焼き
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
真鯛のパン粉焼チリソース
サワラの麦味噌漬け
サワラタタキ
あまだいの若竹蒸し
ホタテと野菜炒め
ほっけの一夜干し
北寄貝のエスカルゴ風
ヒラメのチーズ巻串
カンパチの照り焼き
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
クエのムニエル
白子のフランとムニエル
かんぱちのわらやき
スズキのアクアパッツア
メヒカリのベッカフィーコ
はまぐりの香草パン粉焼き
サバの塩レモンパスタ
鯖の味噌チーズガレット
鰆の西京焼き
鮭のガーリックバターホイル焼き
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
宮城サーモンの麹味噌焼
ホッキ貝の炭焼きリゾット
鰆カラスミ粉焼き
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
金目鯛のきのこあんかけ
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
カンパチのムニエル エスニック風
さざえの壺焼き
北海道函館産ツブ貝のグリル
さざえ壺焼き
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
鯖の王冠グラタン
マグロのシークワサーカルパッチョ
鯛のムニエル トマトソースがけ
うなぎの三五八漬け
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
燻製醤油のブリ照り焼き
鯛とボッタルガのビーゴリ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
ブリの包み焼き
カンパチのアクアパッツァ
トリュフの鯛めしキッシュ
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
ホッキ貝の炊き込みご飯~和牛そぼろのせ~
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
鯛ときのこの和風スープ仕立て
炙りかんぱちぽん酢
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
鯛の梅しそ焼き串
もちっと香草サーモンガレット
マグロ叉焼
ホウボウのバーベキュー串焼き
本マグロ レアステーキ
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
ワラサの皮のカリッと焼
サザエのつぼ焼き
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
ホタテのガーリックバター醤油焼き
平目のカツレツ フォアグラソース
カンパチ香草焼き
阿波はじめカキ 大葉焼き
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
帆立貝の焼き霜造り
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
鯛釜飯
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
カキとルーコラのリゾット
姫スマのライスコロッケ
イカのゴロ焼き
牡蠣のアヒージョ
マッ餃
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
ヒラメソテー日本酒ソース
甘鯛の幽庵焼き
身欠フグの西京焼き
鮭しそご飯
カンパチ幽庵焼き
ヒラマサのムニエル トマトソース
さざえのガーリックバター焼き
灸ガツオの藁焼き
真鯛のソテー クリームソース掛け
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
鰤と海老のグラタン
鰤照り丼
タイのムニエル レモンクリームソース
マハタのグリル グリーンソース
阿波尾鶏とすだちブリごはん
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
赤足海老の羽根付ムニエル
かんぱちのバターソテー
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
ぶりのしょうゆ漬け
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
真鯛のふっくら蒸し焼き
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
ブランダードのラビオリ
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
真たちと真鱈のチゲ
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ホタテの豆乳温麺
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
焼き鯵とみょうがの辛子和え
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
ブリ有馬焼
マグロのみそ漬け焼
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
金目鯛の炭焼ねぎま
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
カキのバター醤油焼き
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
ブリのみかん幽庵焼き
カキのコキールグラタン
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
本マグロ葱生姜炙り焼き
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
がっつりマグロステーキ
カンパチのロティ サバイヨンソース
カンパチのバター醤油炒め
ホタテのフリカッセ(クリーム煮)
ブリの照り焼き
ブリの塩焼き
焼きぶりの白菜あん掛け
車海老のソテー バルサミコソース
サザエのガーリックバター焼き
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
サザエのアヒージョ
つぶ貝のバター醤油
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
カンパチの照り焼き
大きな大きな金目鯛の一夜干し
平目のジョン
カンパチ照り焼き
うちなー風 ミーバイバター焼き
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
エビたっぷりクリームグラタン
牡蠣のバターしょうゆ焼き
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
ヒラメのチーズ焼き
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
さぬき かきのパエリア
クエの蒲焼き
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
トラフグチーズチヂミ
メカジキステーキ 赤酢ソース
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
マナガツオの自家製灰干し
活車海老の雲丹焼き
のどぐろの霜作り
煮穴子のちらし寿司
シマアジロールパン
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ホタテのレモンバター焼き
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
カンパチのみりん焼き
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
いかのバター焼
ヒラメのフライパン焼き
カワハギの盛り合せ
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
マグロ串
鯛のポワレ タプナードソース
マコガレイのサルティンボッカ
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
ユッケ風ミーバイ刺し
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
シマアジのムニエル バジルソース
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
生カキの酒粕チーズグラタン
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
ヒラメのムニエル
蛸の陶板焼き
本マグロの塩タタキ
ジャパニーズ パッタイ
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ~カラスミがけ~
うなぎの白焼き
真鯛の塩麹焼き
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
真鯛の麦味噌漬け
ホッキ貝のシーフードグラタン
鯛のピッツァ マリナーラ
くにさきオイスターのグラタン
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ツブ貝のバインミー風バーガー
スペイン風 ブリ大根
鯛西京焼き
平目のムニエル レモン醤油ソース
媛スマ・小松菜
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
真鯛の燻製ピッツァ
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
タラのケーク・サレ
カキのオーブン焼 盛り合わせ
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
鮭とクリームチーズの春巻き
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
鰆 幽庵焼き
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
焼きぶりしゃぶ
サバーグ
ブリのステーキ グラタンソース風
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
帆立の殻付きバター醤油焼き
牡蛎と野菜のグラタン
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
メカジキのタコライス風
メヒカリのオーブン焼き
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
わら焼き鰹たたきの漬け丼
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
カンパチの塩焼き
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
焼きサバサンド
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
サワラの久米島味噌漬け
マナガツオの自家製灰干し
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
カキのグラタン
さわらの香草パン粉焼き
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
媛スマと里イモのテリーヌ
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
カンパチ塩焼き梅みぞれ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
ホタテのチヂミ
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
焼き河豚
おめで鯛!(鯛の玉手箱)
牡蠣のバター醤油の網焼き
つぶ貝のガンガン焼き
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
さわらのムニエル ガーリックバターソース
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
かんぱちのかんずり焼き
カンパチのグリル
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
メジマグロのスモーク タブレ添え
真鯛の味噌焼き
サーモン120g × ブロッコリー200g
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
殻付きホタテのガーリックバター焼き
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
平目と菜の花&緑色のお野菜
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
ツブのつぼ焼き
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
鯵の酒盗干
ブリの柚庵焼き
春菊とホタテのにんにくソース掛け
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
かんぱちかま塩焼き
鯛のポワレ
鯛のアクアパッツァ
炙りトロサーモンのカルパッチョ
鰆の塩麹焼き
尾長鯛のアクアパッツア
さわらの柚子味噌焼き
ホタテのオイスターオイル漬け
シマアジのピリ辛マヨ焼き
フグと焼きくもこの釜飯
鱈と白子の親子ムニエル
ぶりの照り焼き
ハーブ香る、サワラのムニエル
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
貝柱のコッチジャン焼
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
新巻き鮭のつくね
真鯛トマトチーズ焼
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
タコとえびのスープパスタ
真鯛の香草トマトチーズ焼き
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
ホタテのチーズクリームグラタン
イサキのアクアパッツァ
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
ブリの塩焼き
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
サーモンと色々きのこのドリア
ホタテ貝柱付き バター焼き
パジャンで食べるヒラメのジョン
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
マハタのアクアパッツァ風
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
鰆かぶら蒸し
真鯛ステーキ
桜鯛の変わり焼
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
鱈と白子のチーズリゾット