ホタテの明太チーズ焼き
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
サザエのガーリックバター焼き
金華鯖の麹漬け焼き
もちっと香草サーモンガレット
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
ぶりの照り焼き
牡蠣のアヒージョ
愛南クエのアクアパッツァ
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
タイの塩焼き
オリーブぶり鉄板ステーキ
本マグロタルタルアドカドバーガー
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
サーモンの鉄板ホイル焼き
カンパチの塩焼き
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
カンパチ幽庵焼き
鱈と白子の親子ムニエル
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
鯛の和風グラタン
赤カレイの一夜干し 真子だれ
サーモンと色々きのこのドリア
イカのゴロ焼き
サクラマスのバター焼
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
鰤の簡単燻製風味
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
鰆とグリーンピースのおにぎり
エビのピリ辛焼
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
さわらのパードブリック包み
鰆のムニエル 白味噌ソース
カンパチの柚庵焼き
さざえの壺焼き
カンパチのロティ サバイヨンソース
鮃の焼き煮つけ
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
北海道産特大ホッケ塩焼き
マスのムニエル ブルーブランソース
かきのお好み焼き
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
シマあじの青唐葱味噌焼
づけマグロのレアカツ
焼きブリ大根
活車海老の雲丹焼き
スペイン風 ブリ大根
鰤だいこん
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
タラと白子のアクアパッツァ
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
鰆の菜種チーズ焼き
平政の西京ムニエル
金目鯛昆布だし 幽庵焼
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
鰆のクリームリゾット カレー風味
ハマチのてり焼
ホタテの出汁バター焼き
赤ムツの自家製一夜干し
カツオの朴葉焼き
本マグロのたたき漬け
鯛とかぶらの山椒餡
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
鯛の梅しそ焼き串
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
真鯛のカルトッチョ(紙包み焼き)
牡蠣のバター醤油の網焼き
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
カワハギの盛り合せ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
黒ムツのトマトのラザニア風
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ホタテのグラタン~特製ほうれん草ソース~
真鯛のエスカベッシュ
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
真鯛のづけ握り寿司
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
サワラの塩焼き カルパッチョ
うちなー風 ミーバイバター焼き
ホタテと春野菜のテリーヌ
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
サーモンときのこの豆乳煮
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
ヒラマサの塩焼き
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
ブリのみかん幽庵焼き
ブリの焼酎照り焼き
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
富士山サーモンのピカタ
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
アジアン⾵ほたてサーモンロール
メヒカリのオーブン焼き
真鯛とほうれん草のアラビアータ
エビたっぷりクリームグラタン
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
かんぱちかま塩焼き
真鯛と季節野菜のオイル焼き
鯛のポワレ タプナードソース
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
サクラマスのムニエル
春菊とホタテのにんにくソース掛け
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
鱈と白子のチーズリゾット
天然ブリの照り煮
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
鰆カラスミ粉焼き
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
サザエのガリバタしょうゆ焼き
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
マダイのクリームグラタン
カンパチの照り焼き
ホタテの酒粕バター焼き
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
サーモンたっぷり 和風パエリア
サバ120g × ブロッコリー200g
マナガツオの自家製灰干し
真たちと真鱈のチゲ
メヒカリのアヒージョ バケット添え
サワラのムニエル ミックスベリーソース
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
サワラの麦味噌漬け
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
媛スマ炙り
キンキの蒸し焼き バター醤油
ブリと小松菜のみぞれ煮
帆立のブイヤベース仕立て
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのチーズ巻串
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
ホタテと水のリゾット
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
白子のソース
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
媛スマサンド
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
カンパチのムニエル エスニック風
サーモンとマイタケのポパイグラタン
シマアジのアヒージョ
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
漬けマグロの利休焼き
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
真たら切身(コーンポタージュ味、ピザ味)
カンパチの塩焼き
ヒラメのフライパン焼き
マナガツオの自家製灰干し
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
ホウボウのバーベキュー串焼き
しまあじの幽庵焼き
鰤のねぎ味噌焼き
身欠フグの西京焼き
鯛のソテー
サーモンアボカド焼き
ホッキ貝のホワイトグラタン
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
鯖のけんちん包み焼
宮崎県産シマアジの焼き魚
鯛茶漬
鰆菜の花木の芽みそ焼き
サバーグ
サーモンの香草パン粉焼き
カンパチのパイ包み焼
鯛のじゃがいもおやき
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
燻製ヒラメの茶巾包み
北海道産 活帆立のバター焼き
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
ホタテとブロッコリーのココット焼き
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
カンパチ
サワラのソースベルネーズがけ
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
ブリねぎま
ぶりのグリル照り焼き風
サワラのピリ辛焼
平目のソテー レモンソース添え
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
天然平目 昆布締め焼
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ヒラマサのムニエル トマトソース
ホッケのブランダード
クエのムニエル 焦がしバターソース
金目鯛西京焼
カンパチの照り焼き
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
マグロのリング焼き
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
サザエの壺焼き
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
サザエの串焼
ホタテ北海道焼き(バター和風味)
クエの酒粕焼き
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
焼きサバサンド
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
カンパチとチーズの香味焼き
サワラの柚子みそ焼き
丸ごとホタテのグラタン
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
平目のムニエル レモンバターソース
金華サバの味噌幽庵焼き
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
鮭のガーリックバターホイル焼き
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
カンパチの稲荷
サーモン120g × ブロッコリー200g
クエの蕪ピューレ添え
つぶ貝のバター醤油
帆立の殻付きバター醤油焼き
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
のどぐろ3種
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
カレイの自家製 一夜干し
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
マグロの和風ステーキ
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
かんぱちの田楽、大根添え
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
かんぱちのグリル ハーブオイル
ホタテのタルタルチーズ焼き
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
金目鯛塩糀焼
ハーブ鯖を使ったパスタ
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
オリーブ鰤の塩釜焼き
ネギ鮪椀
ホタテリゾット風かさね
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
金目鯛の炭焼ねぎま
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
富士山サーモンのそばがき包み
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
魴鮄の東寺焼
宮城サーモンの麹味噌焼
ヒラメのアクアパッツア
ニシ貝ときのこのアヒージョ
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
天然平目のクレープグラタン
ミーバイの西京焼き
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
鯛のからし粥床漬け焼き
マグロのカツレツ
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
カキのグラタン
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
ホタテの磯辺焼き
鱈のバター醤油ムニエル
ヒラメのインボルティーニ
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
尾長鯛のアクアパッツア
カンパチのアクアパッツァ
平目とオマールエビの大和芋グラタン
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
ホタテの酒盗バターソテー
真ガキ利久焼
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
鰆のソテー 和風マスタードソース
甘鯛のカラスミ粉焼き
サワラタタキ
金時鯛の西京みそ漬け焼き
イサキの香草パン粉焼き
チヂミ
真鯛の炭火焼き タプナードソース
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
香川産真鯛のアクアパッツァ
カンパチ柚庵焼
ノドグロの塩焼き
サーモンのクリームスープ仕立て
バターレモンカンパチ
鯛のブレゼ ガルムソース
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
フグと焼きくもこの釜飯
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
アカムツの塩焼き
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
鰤と海老のグラタン
カキのバター醤油焼き
尾長鯛みそ幽庵焼
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
ヒラメのピカタ
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
真鯛のガーリックバター醤油焼き
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
サザエの壺焼き
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
黒むつの照り焼き
車海老のソテー バルサミコソース
マグロのステーキ
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
北寄貝のエスカルゴ風
白子のムニエル バルサミコソース
媛スマ・小松菜
サワラ 西京みそ焼き
サーモンのホイル焼き
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
ハマグリの和風グラタン
炙りかんぱちぽん酢
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
銀鮭とベーコンのキッシュ
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
平目の松の実衣焼き レモン風味
スズキのアクアパッツア
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
イサキのナージュ仕立て
鰆の蕗のとう味噌焼き
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ~カラスミがけ~
ローストオイスター 燻製バター醤油
鯖の味噌チーズガレット
ぶりのじゃがいも包み焼き
あんこうと生のりのリゾット
のどぐろといくらの釜飯
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
クエのポワレと野菜添え
阿波はじめカキ 大葉焼き
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
さわらのムニエル ガーリックバターソース
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
クエのグリル酒粕仕立て
鯛のポワレ バジルソース仕立て
イカ焼き
サーモンのくんせい、親子サラダ
金目鯛の塩焼き
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
真ハタの西京焼き
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
カンパチのマヨネーズ焼き
ホタテ貝の海藻バター焼き
かきのレブエルト
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
鯛のムニエル トマトソースがけ
真ホッケの蒲焼 ~山椒風味 〜
ホッキ貝のトマトグラタン
真鯛のふっくら蒸し焼き
サーモンとさつまいものチーズパイ
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
サケ親子の炊き込みご飯
水ダコのガリバタ焼き
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
鯛のガレット 4種豆と共に
大トロカジキマグロの照り焼き
金目鯛とあさりのリングイネ
サーモンのホイル焼き
しまあじ塩釜焼き
黒ムツのグリル
サバ明太
サザエの壺焼き
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
ブリの照り焼き
寒ぶりの洋風たたき炙り
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
サバの香草焼
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
メカジキの南蛮漬け
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
カンパチのごま照り
鰆の塩麹焼き
鮪の胡麻味噌葱間焼
ブリの西京焼き
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
ブリ有馬焼
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
シマアジときのこのホイル焼き
北寄貝と生姜ご飯
かんぱちのかんずり焼き
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
炙りたら白子酒粕風味
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
カレイの燻製塩焼き
マグロ叉焼
真鯛トマトチーズ焼
メカジキステーキ 赤酢ソース
蛸たっぷり、磯の香りトースト
ツブ貝のバインミー風バーガー
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
牡蠣の肉巻き
メカジキのステーキ
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
焼き鯛のお吸い物
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
ラザーニャでサルモーネ
カンパチとほうれん草のバター醤油
帆立ときのこのバター醤油ソテー
サザエの壺シチュー
焼き鯵とみょうがの辛子和え
車エビとタイのひつまむし
トロッサーモンキッシュ
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
マハタのグリル グリーンソース
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
天然鯛のリゾット
なめたかれいのアクアパッツァ
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
サザエの磯マヨバケット
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
カキグラタン
ホタテの鯛だし包み焼
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
真鯛の香草トマトチーズ焼き
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
くえのバタフライ
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
真鯛のゆずこしょう焼き
シマアジの香草パン粉焼き
真鯛のソテー(トマトソース)
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
新巻鮭のバター焼き
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
マグロのカツレツ
甘エビとカリフラワーのパスタ
ブリのハーブソテー
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
ホタテ貝柱付き バター焼き
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
サザエのガーリックバター焼
カンパチのみりん焼き
愛南真鯛の西京焼き!!
鯛のポワレ 白ワインのソース
鯛の西京焼き
平目のムニエル レモンバターソース
まぐろの3種どんぶり
鰆の醤油麹焼き
かんぱちのグリルハーブの香り
秋鮭ハラス(照り焼き)
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
カンパチのマスタードチーズ焼き
さざえ唐墨チーズ焼き
ピーマンの鰤詰め
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
マダラのブイヤベース
鯛のオランデーズソース添え
ホタテのガーリックバター醤油焼き
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
鮃と茸のパイ包み焼き
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
かんぱちマスタード焼き
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
真鯛の塩麹焼き
鮪ソースステーキ
シマアジと豆富の山葵焼き
伊佐木香草焼
鮭しそご飯
マダイのジャンバラヤ
おめで鯛!(鯛の玉手箱)
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鯛のカマ 香草焼き
うなぎの白焼き
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
平目のムニエル レモンバターソース
キンキの白ワイン蒸し
いさきのパイ包み焼き
サザエのスパイシーバター焼き
牡蠣のマリネ
鱸のポテサラ 幽庵焼き
にしんの自家製一夜干し
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
活鯛の塩コウジ焼き
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
あぶりまぐろのカルパッチョ
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
赤足海老の羽根付ムニエル
カキグラタン
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
焼き鯖の南蛮漬け
甘エビのカリッふわっパスタ
間八カマ一夜干し一夜干し
ヒラメのラザニア
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
ホタテと野菜炒め
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
サバカレー
姫スマのライスコロッケ
真鯛ステーキ
ブランダードのラビオリ
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
本マグロ レアステーキ
クラブケーキ バーガー
青森産ホタテのしょっつる貝焼
鰻と紅八朔の白掛け
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
ブリのステーキ グラタンソース風
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
ヒラマサのサイコロステーキ
真鯛の炭火焼
サーモンのホイル焼き
シマアジ味噌漬け
鰤の和風ムニエル
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
まぐろステーキ
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
わら焼きマグロ丼
ヒラマサ照り焼き
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
甘海老グラタンスープ
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
鮭、イクラの共存
サワラの西京焼
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
タイのソテー ハニーバルサミコソース
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
銚子産 金目鯛のリゾット
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
ホタテと舞茸のバター焼
ホッキ貝の炊き込みご飯~和牛そぼろのせ~
北海道函館産ツブ貝のグリル
クエのムニエル
鯖の王冠グラタン
クロマグロのトマトチーズ焼き
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
マグロのスパイシーマリネ焼
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
サバの塩レモンパスタ
いかのバター焼
はまぐりのガーリックバター焼き
うなぎの出汁茶漬け
中華風焼きサバ
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
ホタテのブール・ノワゼット
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
真鯛のカツレツ風 3色ソース
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
平目のムニエル レモン醤油ソース
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
鯛のリゾット
カキとフォアグラのクレーム・デュバリー グラタン仕立て
藻塩仕立て浜焼きさわら
カンパチ塩焼き梅みぞれ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
ホタテの一口ピンチョス
カンパチの照り焼き
鯛とボッタルガのビーゴリ
炙りトロサーモンのカルパッチョ
たっぷり鱈のお好み焼き
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
サザエの壺焼きピルピル
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
アジの和風ハンバーグ
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
牡蠣のバターしょうゆ焼き
サーモンの塩焼き
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
ホタテの味噌チーズ焼き
本マグロ葱生姜炙り焼き
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
和製アクアパッツァ
サバの麻婆あんかけ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
すだちブリ照り焼き
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
鰆の酒粕漬け焼き
ほたてムニエルのチーズリゾット
サバのソテー トマトソース添え
メカジキのホイル焼き
マッ餃
ホタテのバターソテー
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
ハマチの照り焼き
地ハマグリのビスク
ヒオウギ貝のバター焼き
さわらの馬鈴薯焼き
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
メカジキの和風炙りカルパッチョ
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
かんぱちのバターソテー
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
ブリの柚庵焼き
メカジキのタコライス風
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
ホタテのグラタン
甘鯛とジャガイモの香草焼き
帆立の焼き半ぺん
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
ほうぼうのムニエル
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
スマとアボカドのピザ あおさの香り
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
穴子のひつまぶし
カンパチと天恵菇のホイル焼き
白子のしょうゆ焼
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
本マグロの漬け
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
マグロ串
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
新巻き鮭のつくね
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
甘鯛の松笠焼き
ブリの味噌漬け焼
メカジキのねぎ塩レアソテー
鮭のホイル焼き
ホタテのレモンバター焼き
パイで作る!ロマーニャの薔薇
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
カンパチ味噌幽庵焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
ホタテと木の子の和風グラタン
ホタテのオイスターオイル漬け
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
ジャパニーズ パッタイ
真鯛のパン粉焼チリソース
ホッキ貝の炭焼きリゾット
鮭ときたあかりのペンネグラタン
ハリイカの黄身焼き
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
渥美サーモンのみそ焼き
クリガニ甲羅焼き
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
カンパチの照焼
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
熟成まかじきのおうどん
媛スマのマルミタコ
大きな大きな金目鯛の一夜干し
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
ブリ味噌炭火焼
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
金目鯛 酒蒸し焼き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
平目のカツレツ フォアグラソース
真アジの塩焼き
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
熟成マグロステーキ
スモークサーモンのオムレツ
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
豚巻オイスターの柚子七味焼
タイとソバ茶
蛸の味噌漬
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
鰤と大根の焼き物
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
牡蠣の松前焼き
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
スモークした富士山サーモンのミキュイ
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
ヒラメとモッツァレラチーズ
カンパチのグラチネ・チーズソース
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
阿波尾鶏とすだちブリごはん
ユッケ風ミーバイ刺し
鮭の幽庵スモーク焼き
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
真鯛の炙り ゆのすソース
平目のムニエル レモンバターソース
ブリの西京焼き
マハタのグリル ビルバオ風
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
ホタテの味噌マヨ焼き
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
媛スマのミキュイ バルサミコソース
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
シマアジのポワレ エスカルゴバター
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
カンパチのピリ辛焼き
魚串のサワラの西京焼き
めだいの藁焼き
スモークしたサーモンのミキュイ
鰆の炭焼き
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
本マグロのバター醤油焼き
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
蛤のグラタン
マグロのピンチョス サルサソース
トリュフの鯛めしキッシュ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ブリのレモンステーキ
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
クエのサルサヴェルデ
ホタテの明太子グラタン
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
鯛の藁焼き
マグロの炭いぶし焼
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
焼きぶりしゃぶ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
鮭のコーンタルタル
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
ぶり大根
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
白子とタラときのこのホイル焼き
ブリの塩焼き
サザエのつぼ焼き
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
カンパチのバター醤油炒め
ドンコとキノコのホイル焼き
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
ホッキ貝のグラタン
タラの柚子マヨ焼き
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
鯛のソテー マスタードクリームソース
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
クエの蒲焼き
真鯛 粕漬 茶づけ
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
宮城サーモンちゃんちゃん焼
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
スズキの和風ムニエル
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
媛スマのニース風サラダ
天然鯛の塩焼き あら炊き
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
はまぐりのガーリックパン粉焼
真鯛のラガレイロ
殻付きホタテのガーリックバター焼き
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
鰤の藁焼き
ヒラメの生姜焼き
サザエの塩焼きそば
鮭ときのこのクリームパスタ
ヒラマサ和風テリヤキ
鰤の幽庵焼
くにさきオイスターのグラタン
イサキのスパイス焼き
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
サワラのタルトレット
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
媛スマの香草パン粉焼き
車えびのバターソテー
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
鯖のペンネアラビアータ
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
炙りサーモンユッケ
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
スルメイカのファルシイ セート風
マグロのシークワサーカルパッチョ
大葉香るカンパチの2色ピザ
鰆 幽庵焼き
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
北寄貝の汐焼き
メカジキのネギガーリックバターソテー
ホタテのバター焼き
ホタテのチーズクリームグラタン
クエのローストバターソース
サーモンと白菜のクリーム煮
縞鯵の塩麴味噌焼き
かんぱちのわらやき
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
サーモン西京漬焼き
カキのオーブン焼 盛り合わせ
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
ホタテソテー 柚子あんかけ
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
ヒラメのムニエル
サワラのカレーグラタン風
鰈のヴァプール 磯の香り
カキのコキールグラタン
ホタテ真丈のお椀
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
ブリと自家製キムチのチヂミ
ホッキ貝のシーフードグラタン
さざえのガーリックバター焼き
平目のじゃがいもカリカリ焼き
鮭とクリームチーズの春巻き
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ホタテのチヂミ
鰤照り丼
シマアジの梅じそ焼き
カキの柚子味噌グラタン
鱧の塩タタキ
鰆の西京味噌焼き
サーモンレモン焼き
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
ヒラマサの照り焼
サザエの春
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
鯛の田楽
黒ムツとカブの和風パスタ
天草マグロの豪快焼き
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
くにさきOYSTERのライムマリネ
ブリのホイル焼き
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
特大!ブリかま焼
愛南真鯛のプロバンス
真鯛のムニエル
平目のムースリンヌ ソースリースリング
鯛ときのこの和風スープ仕立て
黒ムツのグリル
本マグロの塩タタキ
新巻鮭
富士山サーモン温州味噌焼き
タラのケーク・サレ
真鯛のホイル焼き
海鮮クリームシチュー
ぶりのしょうゆ漬け
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
特大ホッケの網焼き
ほっき貝のバターソテー
鮪のステーキ 香味野菜添え
メカジキのソテー サルモリッリオソース
ヒラメのアクアパッツァ
しまあじキャラメリーゼ
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
活ウナギの蒲焼丼
北海道産真だち(白子)のムニエル
帆立貝焼き味噌
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
焼き河豚
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
帆立バター醤油焼き丼
鱸(すずき)の塩焼
鱈白子と米茄子の変わり田楽
メダイの香り包み焼き
かんぱちのみぞれあん掛け
シマアジのピリ辛マヨ焼き
ヒラメソテー日本酒ソース
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
カキの土手鍋風 包み焼き
サンラーサワラ
ウナギの柳川風
メカジキのムニエル(レモンソース)
富士山サーモンのチャンチャン焼き
ツブのつぼ焼き
クエとカブ
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
ホタテの豆乳温麺
サーモンと木の子のアクアパッツァ
鯵のインボルティーニ
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
真鯛のアクアパッツァ
サーモン西京焼き
カンパチのグリル
オリーブブリのガーリックバターソテー
ブリの照り焼
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
鰤のくわ焼き
タマクエのホイル焼き
帆立貝の焼き霜造り
真鯛の燻製ピッツァ
車海老塩焼き(2本)
平目のムニエル
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
メカジキのステーキ
真鯛の麦味噌漬け
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
甘鯛幽庵焼き
平目のペペロンチーノ窯焼き
甘鯛の唐揚げ
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
ツナ100g × ブロッコリー200g
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
キンキ ふわふわ焼
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
金目鯛焼き煮付け
ブリの照り焼き
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
くえの塩焼き
サーモンのバジル風味グラタン
車海老の串焼き(2本)
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
ヒラメのガーリックバタームニエル
牡蠣のマヨクリーム焼き
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
シマアジのムニエル バジルソース
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
くろむつ照焼
カンパチのポワレ マスタード仕立て
スマタクロール
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
富士山サーモンの炭火西京焼き
金目鯛のきのこあんかけ
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
ヒラメのチーズ焼き
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ~アンチョビと大葉のソース~
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
鯵の酒盗干
サザエのつぼ焼き
ほっけ焼き弁当
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
スズキのアクアパッツア
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
藁焼ブリとゆず釜
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
カンパチのたたき バターソテー
クエのポワレ カキと九条ネギソース
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
アジのネギ味噌焼き
まぐろのつくね串
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
ハーブ香る、サワラのムニエル
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
媛スマのパイ焼き
クエのシュー生地挟み
鰆の麦みそ焼き
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
カンパチ照り焼き
スズキのムニエル ~自家製バジルソースを添えて~
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
天然平目とブロッコリーのリングイネ
帆立の旨煮
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
カンパチの醬油麴焼き
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
うなぎの三五八漬け
ほっけの一夜干し
皮ハギのうに焼
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
鰆のポワレ バルサミコ風味
ヒラメのチーズ焼き
カキのたたき
ヒラメのムニエル
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
炙り鯖寿司
タコの一味醤油焼き
焼タコ
桜鯛の変わり焼
生カキの酒粕チーズグラタン
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
焼鯛の炊き込みご飯
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
イサキの塩焼
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
タコのガーリックソテー
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
白子のフランとムニエル
サザエのオーブン焼き
鯛のピッツァ マリナーラ
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
ホタテとキノコの焦がしバター焼
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
つぶ貝のガンガン焼き
メヒカリのベッカフィーコ
鰤のバター醤油焼き
愛南のクエの香草パン粉焼き
マハタのベーコン巻き 白子のソース
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ホタテ貝柱の醤油麹バター
サザエ利休焼き
ホタテ貝たまご味噌焼き
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
ワラサの皮のカリッと焼
平目のソースカツサンド
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
鱸の二色焼き
炙りホタテの和風カルパッチョ
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
クエのさまざまな火入れ バターソース
縞あじ レモンステーキ
カンパチ柚庵蜜柑焼き
灸ガツオの藁焼き
カキとルーコラのリゾット
煮穴子のちらし寿司
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
カンパチのガーリックソース焼き
寒鰆の幽庵焼き
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
富士山サーモンのブーケ
シマアジロールパン
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
サワラのムニエル
鯛の鯛出し地酒蒸し
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
カンパチ幽庵焼き
イサキとじゃがいものオーブン焼き
ブリの炙りユッケ
タイのけんちん蒸し(けんちん焼き)
勘八の若草焼
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
真鯛のポワレ バンブランソース
カンパチ香草焼き
甘鯛の幽庵焼き
シマアジの久米島味噌焼き
寒ブリ香味焼き
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
鯛のソテー レモンバターソース
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
鮭のチャンチャン焼き
Buriso(ブリーゾ)
ひらまさの丸串焼き
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
メバルの蒸し焼き ~ローズマリー風味~
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
メダイのポワレ
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
カンパチカマの西京焼き
鯛のチーズ入りハンバーグ
焼きさわらと春野菜のあんかけ
シマアジのたたき丼ぶり
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
かんぱちの藁焼たたき
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
マグロのみそ漬け焼
愛南クエの富士山溶岩焼
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
マハタのアクアパッツァ風
スズキのアクアパッツア
真鯛のソテー クリームソース掛け
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
本マグロのステーキ
カンパチの塩焼き 春野菜添え
平目のジョン
わら焼き鰹たたきの漬け丼
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
媛スマと里イモのテリーヌ
ズワイガニのとろろのグラタン風
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
サザエの洋風田楽
のどぐろの霜作り
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
平目のバター醤油焼 レモン風味
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
燻製金華サバの押し寿司(バッテラ)
ホタテとアスパラのペンネグラタン
パジャンで食べるヒラメのジョン
殻付きかきのグラタン
カンパチ照焼
スズキのアクアパッツア
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
マスの紙包み焼
媛スマとワカモレのピンチョス
カマスの炊き込みご飯
スズキのアクアパッツア
平目のムニエル
鯛のキノコ餡かけ
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
甘鯛幽庵焼き
パリグラ
トウダイツブのバター焼き
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグチーズチヂミ
スズキのムニエル オレンジソース
金目鯛の西京焼き
平目と菜の花&緑色のお野菜
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
ブリのトマトチーズ焼
ふわふわトビウオの塩焼き
タコとえびのスープパスタ
くにさきOYSTERのオイル漬け
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
黒そい柚庵焼き
ヒラマサのステーキ
がっつりマグロステーキ
カンパチ
金華鯖の香草焼き
大粒帆立のしあわせバター醤油
鯛のポワレ
タイのムニエル レモンクリームソース
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
さわらの香草パン粉焼き
焼きぶりの白菜あん掛け
青森風ホタテ貝のみそ焼き
ブリカレー風味
うなぎカツと卵のサンドイッチ
ヒラメのチーズ焼き
でんでんの塩麹焼き
サーモンのオーバーライス
イサキのムニエル
鮃とかぼちゃのパイ包み
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
煎り牡蠣
ほたてのバター焼き
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
のど黒一夜干
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
カンパチの照り焼き
ブリときのこのバター醤油焼き
燻製醤油のブリ照り焼き
緋扇貝香りバター醤油
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
サザエのアヒージョ
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
鰆の昆布〆焼
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
スルメイカと肝のけんちん焼き
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
カンパチの香草ポワレ
ブリの照り焼き
さくらチップ薫るスモークカンパチ
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
さわらのムニエル
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
牡蛎と野菜のグラタン
タラ白子 包み煮
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
鰆のみりん干し
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
イカのクネル たこ焼き風
鰆ホイル焼き
メダイの香り包み焼き
サーモンとズッキーニの香草焼き
カンパチのアクアパッツア
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
平目のムニエル ~3種のソース~
媛スマのマリネ タブレと
カンパチの黒糖南蛮漬け
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
さざえのアヒージョ
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
平目のソテー ジェノバ風
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
ホタテのフリカッセ(クリーム煮)
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
カンパチ柚香焼き 京芋添え
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
さわら西京焼
クレイジートマト
スズキとキノコのホイル焼き
カニキッシュ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
カツオのガーリックステーキ
メバチマグロ松前昆布焼き
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
タマクエのソテー 青ねぎのソース
鮪のねぎ塩ステーキ
天然ブリのイタリアン照り焼き
ホタテバター 青さのせ
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
シマアジの山椒焼き
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
シマアジのサラダ仕立て
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
真鯛のプレコットとフレーゴラ ~アクアパッツァ仕立て~
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
マコガレイのサルティンボッカ
鯛の香草ムニエル
はまぐりの香草パン粉焼き
ビンチョウマグロのねぎま串
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
真鯛の味噌焼き
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
サワラの久米島味噌漬け
石鯛の香草パン粉焼き
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
カンパチの照り焼き
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
鱈の中華三種盛り
かんぱちカツ
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
伊達銀 西京焼き
さぬき かきのパエリア
焼さばの南蛮漬け
ブリ、オマールのブールブランソース
イサキの酒粕味噌焼き
焼きサバ寿司
まぐろたたき乗せ中日そば
しまあじ味噌漬け
本鮪のレアハンバーグ
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
メジマグロのスモーク タブレ添え
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
カンパチ しゃぶ鍋
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
ヒラメの燻製タルタル添え
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
ブリの塩焼き
クエのバター焼
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
真だちグラタンしじ美正油風味
鱧の塩タタキ
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
鰆の西京焼き
ホッキ貝の焼きカレー
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
貝柱のコッチジャン焼
マダラ真子醤油漬けステーキ
ヒラメのチーズ焼き
あまだいの若竹蒸し
鰆かぶら蒸し
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
鰆の二味焼き
蛸の陶板焼き
たらチーズいももち
尾長鯛の江戸味噌焼き
鯛釜飯
カンパチの塩生地包み焼き
サワラの幽庵焼き
マスのみそバターホイル焼き
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目のカツレツ
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
徳島県産天然クエとハモのステーキ
すだちぶり幽庵焼き
さざえ壺焼き
ヒラメ コン ポルチーニ
鯛のアクアパッツァ
カンパチの照り焼き
イサキのアクアパッツァ
ブリ大将のサルスエラ
しまあじの西京みそ焼き
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
マグロの照り焼きステーキ
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
シマアジの太陽焼き
鰤の塩麹焼き
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ~す
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
真鯛のレフリット
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
イサキのポワレ マリニエールソース
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
サーモンのムニエル クリームソース添え
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
ブリの包み焼き
マナガツオの照り焼
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
のどぐろの風干し
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
さわらの柚子味噌焼き
鯛西京焼き
カキグラタン
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
〆トビウオ
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
かんぱち照り焼き
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
三種のソースとカンパチの竜田プレート
ホタテのバター焼き
平目のグラタン風