サワラの西京焼
サーモンのくんせい、親子サラダ
鯖の王冠グラタン
なめたかれいのアクアパッツァ
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
さわらのパードブリック包み
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
天然平目のクレープグラタン
ブリときのこのバター醤油焼き
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
さわらの柚子味噌焼き
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
メダイの香り包み焼き
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
かんぱちかま塩焼き
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
サザエの塩焼きそば
サバーグ
ホタテのタルタルチーズ焼き
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
エビのピリ辛焼
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
平目のジョン
メヒカリのオーブン焼き
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
クロマグロのトマトチーズ焼き
くにさきOYSTERのライムマリネ
真だちグラタンしじ美正油風味
カキのコキールグラタン
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
イサキのナージュ仕立て
ヒラメのチーズ焼き
イカ焼き
クエのポワレと野菜添え
ブリカレー風味
鰤の和風ムニエル
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
カンパチ柚庵蜜柑焼き
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
真鯛のポワレ バンブランソース
カンパチとチーズの香味焼き
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
白子のしょうゆ焼
サーモンのホイル焼き
マハタのグリル ビルバオ風
ホッキ貝のグラタン
キンキの白ワイン蒸し
ホウボウのバーベキュー串焼き
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
本マグロ葱生姜炙り焼き
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
牡蠣の松前焼き
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
カンパチの照焼
愛南クエの富士山溶岩焼
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
サクラマスのムニエル
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
熟成マグロステーキ
さざえ唐墨チーズ焼き
鯛のカマ 香草焼き
真ホッケの蒲焼 ~山椒風味 〜
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
鯛のオランデーズソース添え
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
サバ120g × ブロッコリー200g
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
のどぐろといくらの釜飯
焼きサバサンド
カレイの燻製塩焼き
ホタテ貝柱の醤油麹バター
宮崎県産シマアジの焼き魚
平目の松の実衣焼き レモン風味
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
鯛ときのこの和風スープ仕立て
愛南真鯛のプロバンス
ホタテの豆乳温麺
金目鯛焼き煮付け
平目のソテー ジェノバ風
黒ムツとカブの和風パスタ
サザエのガーリックバター焼
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
イサキのスパイス焼き
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
さざえ壺焼き
鯛のポワレ
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
カツオの朴葉焼き
北海道産特大ホッケ塩焼き
鯛のアクアパッツァ
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
桜鯛の変わり焼
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
鮭しそご飯
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
あぶりまぐろのカルパッチョ
タイのソテー ハニーバルサミコソース
スマとアボカドのピザ あおさの香り
鮪ソースステーキ
タイのムニエル レモンクリームソース
マスの紙包み焼
焼きサバ寿司
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
ホタテの酒粕バター焼き
縞鯵の塩麴味噌焼き
カンパチのアクアパッツア
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
鯛のソテー
メカジキの和風炙りカルパッチョ
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
ほっけ焼き弁当
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
シマアジと豆富の山葵焼き
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
鰆の西京味噌焼き
鯛のリゾット
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
クエの蕪ピューレ添え
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
サザエのガーリックバター焼き
愛南クエのアクアパッツァ
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
鯛のブレゼ ガルムソース
クエのシュー生地挟み
サワラタタキ
寒ぶりの洋風たたき炙り
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
カンパチのたたき バターソテー
ブリのハーブソテー
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
カキのグラタン
鯛のムニエル トマトソースがけ
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
くにさきオイスターのグラタン
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ブリの塩焼き
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
ヒラメのピカタ
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
ブリの西京焼き
真鯛のカツレツ風 3色ソース
煮穴子のちらし寿司
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
すだちぶり幽庵焼き
カキのバター醤油焼き
ホタテとキノコの焦がしバター焼
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
カンパチ柚庵焼
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
金華サバの味噌幽庵焼き
カンパチ しゃぶ鍋
平目のじゃがいもカリカリ焼き
阿波尾鶏とすだちブリごはん
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
カキの柚子味噌グラタン
サワラの幽庵焼き
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
サザエのつぼ焼き
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
鰤と大根の焼き物
ユッケ風ミーバイ刺し
ぶりのグリル照り焼き風
ホタテの明太チーズ焼き
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
真鯛の炭火焼
金目鯛 酒蒸し焼き
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
ブリの照り焼き
藁焼ブリとゆず釜
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
真ガキ利久焼
赤ムツの自家製一夜干し
ブリの照り焼き
真鯛のゆずこしょう焼き
カンパチのガーリックソース焼き
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
カレイの自家製 一夜干し
白子のソース
真たちと真鱈のチゲ
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
平目のムニエル レモン醤油ソース
サザエの串焼
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
鰤照り丼
平目のムニエル ~3種のソース~
炙り鯖寿司
メカジキのムニエル(レモンソース)
真ハタの西京焼き
カワハギの盛り合せ
マナガツオの自家製灰干し
タイのけんちん蒸し(けんちん焼き)
真鯛の香草トマトチーズ焼き
鰆の二味焼き
真鯛のづけ握り寿司
しまあじの幽庵焼き
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
めだいの藁焼き
愛南真鯛の西京焼き!!
鯛の和風グラタン
ツブ貝のバインミー風バーガー
ブリねぎま
ツブのつぼ焼き
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
金目鯛西京焼
和製アクアパッツァ
寒ブリ香味焼き
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
蛸の陶板焼き
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
媛スマのニース風サラダ
ほっけの一夜干し
鯵のインボルティーニ
尾長鯛みそ幽庵焼
甘エビのカリッふわっパスタ
うなぎの出汁茶漬け
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
まぐろのつくね串
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
鱈のバター醤油ムニエル
平目のグラタン風
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
真鯛のムニエル
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
生カキの酒粕チーズグラタン
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
ホタテのバター焼き
ホタテのチヂミ
ホッキ貝の炭焼きリゾット
鱧の塩タタキ
シマアジの梅じそ焼き
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
鰤の幽庵焼
活鯛の塩コウジ焼き
カンパチの塩焼き 春野菜添え
ブリと小松菜のみぞれ煮
ホッキ貝のトマトグラタン
真鯛の塩麹焼き
本マグロのステーキ
鰤と海老のグラタン
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
鯛茶漬
カマスの炊き込みご飯
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
はまぐりのガーリックパン粉焼
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
クエのムニエル 焦がしバターソース
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
天然ブリの照り煮
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
ハマグリの和風グラタン
穴子のひつまぶし
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
クリガニ甲羅焼き
鯛のガレット 4種豆と共に
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
カンパチのみりん焼き
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
メカジキの南蛮漬け
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
本マグロのたたき漬け
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
尾長鯛のアクアパッツア
ヒラメのアクアパッツア
いさきのパイ包み焼き
サザエ利休焼き
鯛のポワレ バジルソース仕立て
サザエのオーブン焼き
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
サーモンのムニエル クリームソース添え
焼きブリ大根
サーモンの鉄板ホイル焼き
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
がっつりマグロステーキ
メカジキのタコライス風
イサキの香草パン粉焼き
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
カンパチのバター醤油炒め
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
メカジキのステーキ
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
甘鯛の唐揚げ
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
媛スマの香草パン粉焼き
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
北海道産真だち(白子)のムニエル
トラフグチーズチヂミ
地ハマグリのビスク
ぶりのじゃがいも包み焼き
ヒラメのガーリックバタームニエル
メカジキステーキ 赤酢ソース
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
車海老のソテー バルサミコソース
牡蠣のマヨクリーム焼き
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
焼き鯛のお吸い物
大トロカジキマグロの照り焼き
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
トリュフの鯛めしキッシュ
フグと焼きくもこの釜飯
タラ白子 包み煮
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ~アンチョビと大葉のソース~
真鯛の燻製ピッツァ
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
メカジキのステーキ
金華鯖の麹漬け焼き
鮭とクリームチーズの春巻き
鰆の酒粕漬け焼き
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
焼き河豚
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
アジの和風ハンバーグ
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
特大ホッケの網焼き
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
媛スマサンド
クエのサルサヴェルデ
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
ネギ鮪椀
さぬき かきのパエリア
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
真鯛の麦味噌漬け
サバの麻婆あんかけ
鱧の塩タタキ
ホタテリゾット風かさね
あんこうと生のりのリゾット
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
宮城サーモンちゃんちゃん焼
サーモンときのこの豆乳煮
サザエの磯マヨバケット
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
焼きぶりの白菜あん掛け
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
ホタテと舞茸のバター焼
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
車海老の串焼き(2本)
カンパチ
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
でんでんの塩麹焼き
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
サワラの久米島味噌漬け
天然鯛のリゾット
鰻と紅八朔の白掛け
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
車エビとタイのひつまむし
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
鰆の醤油麹焼き
イサキのアクアパッツァ
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
甘鯛の幽庵焼き
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
ひらまさの丸串焼き
ハマチの照り焼き
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
三種のソースとカンパチの竜田プレート
渥美サーモンのみそ焼き
ヒラマサの塩焼き
本マグロ レアステーキ
オリーブブリのガーリックバターソテー
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
燻製金華サバの押し寿司(バッテラ)
まぐろたたき乗せ中日そば
白子のムニエル バルサミコソース
真鯛のソテー クリームソース掛け
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
シマアジのポワレ エスカルゴバター
くろむつ照焼
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
カンパチの香草ポワレ
牡蠣の肉巻き
にしんの自家製一夜干し
鯖のペンネアラビアータ
サーモン西京漬焼き
平目のムニエル レモンバターソース
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
真鯛のホイル焼き
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
鰆のムニエル 白味噌ソース
すだちブリ照り焼き
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
シマアジのたたき丼ぶり
天然平目 昆布締め焼
チヂミ
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
しまあじの西京みそ焼き
大葉香るカンパチの2色ピザ
真鯛の炙り ゆのすソース
ヒラメの生姜焼き
カキグラタン
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
カンパチカマの西京焼き
豚巻オイスターの柚子七味焼
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
マッ餃
ツナ100g × ブロッコリー200g
マグロのカツレツ
鯛のキノコ餡かけ
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
カンパチ塩焼き梅みぞれ
サーモンたっぷり 和風パエリア
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
帆立の焼き半ぺん
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
ニシ貝ときのこのアヒージョ
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
鱸のポテサラ 幽庵焼き
さざえのアヒージョ
鯛とボッタルガのビーゴリ
クエのバター焼
ワラサの皮のカリッと焼
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
カンパチ幽庵焼き
キンキの蒸し焼き バター醤油
マダイのジャンバラヤ
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
新巻鮭のバター焼き
牡蠣のマリネ
大きな大きな金目鯛の一夜干し
カンパチの塩焼き
ぶりのしょうゆ漬け
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
メダイの香り包み焼き
サワラのソースベルネーズがけ
ホタテの一口ピンチョス
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
カキグラタン
パリグラ
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
帆立のブイヤベース仕立て
うなぎカツと卵のサンドイッチ
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
サワラのタルトレット
北寄貝と生姜ご飯
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
アカムツの塩焼き
ハリイカの黄身焼き
カンパチの照り焼き
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
シマアジの香草パン粉焼き
本マグロタルタルアドカドバーガー
白子とタラときのこのホイル焼き
真鯛のラガレイロ
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
ぶり大根
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
スモークサーモンのオムレツ
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
タラの柚子マヨ焼き
甘鯛幽庵焼き
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
媛スマのマリネ タブレと
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
サザエの洋風田楽
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
富士山サーモンのチャンチャン焼き
マナガツオの照り焼
ヒラメのチーズ焼き
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
スズキのアクアパッツア
貝柱のコッチジャン焼
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
マスのみそバターホイル焼き
カンパチの黒糖南蛮漬け
カンパチの塩生地包み焼き
かんぱちカツ
金華鯖の香草焼き
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
甘鯛の松笠焼き
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
メカジキのソテー サルモリッリオソース
サーモン120g × ブロッコリー200g
スズキのアクアパッツア
サザエのアヒージョ
金目鯛昆布だし 幽庵焼
タイとソバ茶
サーモンのホイル焼き
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
真鯛のふっくら蒸し焼き
平目のムニエル
カンパチの照り焼き
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
カンパチのロティ サバイヨンソース
マスのムニエル ブルーブランソース
白子のフランとムニエル
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
カツオのガーリックステーキ
カンパチとほうれん草のバター醤油
ノドグロの塩焼き
黒そい柚庵焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サワラのムニエル ミックスベリーソース
大粒帆立のしあわせバター醤油
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
秋鮭ハラス(照り焼き)
ヒラメのチーズ焼き
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
うなぎの三五八漬け
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
シマアジの太陽焼き
ローストオイスター 燻製バター醤油
阿波はじめカキ 大葉焼き
鮪のステーキ 香味野菜添え
徳島県産天然クエとハモのステーキ
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
鰤のくわ焼き
鯛の藁焼き
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
はまぐりの香草パン粉焼き
マグロのリング焼き
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
鰆のクリームリゾット カレー風味
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
ホタテのガーリックバター醤油焼き
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
クエとカブ
鮪のねぎ塩ステーキ
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
ブリ有馬焼
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
ホタテのオイスターオイル漬け
鯖のけんちん包み焼
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
鱈と白子の親子ムニエル
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
スズキのアクアパッツア
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ホッキ貝のシーフードグラタン
帆立貝の焼き霜造り
ホタテ貝たまご味噌焼き
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
鰆の昆布〆焼
くえのバタフライ
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
真鯛の味噌焼き
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
天然ブリのイタリアン照り焼き
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
シマアジ味噌漬け
カンパチの柚庵焼き
鰈のヴァプール 磯の香り
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
ブリの炙りユッケ
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ぶりの照り焼き
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
イカのクネル たこ焼き風
鰤の藁焼き
マハタのアクアパッツァ風
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
ヒラマサのムニエル トマトソース
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
媛スマのミキュイ バルサミコソース
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
身欠フグの西京焼き
鯵の酒盗干
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
サーモンと白菜のクリーム煮
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
魴鮄の東寺焼
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
アジアン⾵ほたてサーモンロール
媛スマのマルミタコ
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
平目とオマールエビの大和芋グラタン
イサキの塩焼
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
伊佐木香草焼
鯛のじゃがいもおやき
ヒラメの燻製タルタル添え
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
ハーブ鯖を使ったパスタ
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
焼さばの南蛮漬け
スズキの和風ムニエル
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
Buriso(ブリーゾ)
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
媛スマとワカモレのピンチョス
鯛のソテー マスタードクリームソース
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
サワラの麦味噌漬け
わら焼きマグロ丼
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
クエのムニエル
メヒカリのベッカフィーコ
カンパチ照り焼き
真鯛のパン粉焼チリソース
マハタのベーコン巻き 白子のソース
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
ジャパニーズ パッタイ
かきのレブエルト
マグロ叉焼
シマアジのサラダ仕立て
ホタテの酒盗バターソテー
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
甘エビとカリフラワーのパスタ
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
鯖の味噌チーズガレット
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
シマアジの久米島味噌焼き
帆立ときのこのバター醤油ソテー
富士山サーモンのブーケ
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
鯛のポワレ 白ワインのソース
カキとフォアグラのクレーム・デュバリー グラタン仕立て
牡蠣のアヒージョ
黒ムツのトマトのラザニア風
サザエの壺焼き
ハマチのてり焼
尾長鯛の江戸味噌焼き
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
鰆カラスミ粉焼き
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
さわらのムニエル ガーリックバターソース
シマアジの山椒焼き
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
帆立バター醤油焼き丼
サザエの春
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
クエのグリル酒粕仕立て
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
鰆の塩麹焼き
クエのローストバターソース
ほたてのバター焼き
ふわふわトビウオの塩焼き
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
ビンチョウマグロのねぎま串
鯛のチーズ入りハンバーグ
ホッケのブランダード
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
サーモンのオーバーライス
サーモンとズッキーニの香草焼き
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
ホタテのバターソテー
焼きぶりしゃぶ
メジマグロのスモーク タブレ添え
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
鯛西京焼き
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
伊達銀 西京焼き
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
メヒカリのアヒージョ バケット添え
寒鰆の幽庵焼き
焼き鯖の南蛮漬け
真鯛 粕漬 茶づけ
鱈の中華三種盛り
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
ピーマンの鰤詰め
北海道産 活帆立のバター焼き
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
ほたてムニエルのチーズリゾット
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
カンパチの照り焼き
サクラマスのバター焼
富士山サーモンのピカタ
媛スマのパイ焼き
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
平目のムースリンヌ ソースリースリング
鮭のホイル焼き
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
鯛の田楽
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ホタテのレモンバター焼き
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
マグロの炭いぶし焼
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
タラと白子のアクアパッツァ
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
ブリ、オマールのブールブランソース
新巻き鮭のつくね
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
サザエの壺焼き
スズキのムニエル ~自家製バジルソースを添えて~
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
縞あじ レモンステーキ
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
金目鯛の炭焼ねぎま
鮪の胡麻味噌葱間焼
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
カンパチ味噌幽庵焼き
マハタのグリル グリーンソース
イサキのポワレ マリニエールソース
活車海老の雲丹焼き
平目のムニエル レモンバターソース
ホタテと水のリゾット
帆立の旨煮
炙りたら白子酒粕風味
ヒラメのインボルティーニ
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
鯛の鯛出し地酒蒸し
カンパチの塩焼き
媛スマ炙り
真鯛のガーリックバター醤油焼き
マダラ真子醤油漬けステーキ
サワラのムニエル
シマアジのピリ辛マヨ焼き
ウナギの柳川風
水ダコのガリバタ焼き
パジャンで食べるヒラメのジョン
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
ヒラマサ和風テリヤキ
サザエのガリバタしょうゆ焼き
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
中華風焼きサバ
鮭、イクラの共存
トウダイツブのバター焼き
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
活ウナギの蒲焼丼
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
スモークした富士山サーモンのミキュイ
マグロのステーキ
殻付きホタテのガーリックバター焼き
鯛とかぶらの山椒餡
イカのゴロ焼き
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
ホタテの磯辺焼き
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
サーモンのバジル風味グラタン
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
ホッキ貝の炊き込みご飯~和牛そぼろのせ~
金目鯛塩糀焼
ブリの塩焼き
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
カンパチの醬油麴焼き
ホタテと木の子の和風グラタン
タコのガーリックソテー
ブリのみかん幽庵焼き
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
たらチーズいももち
サーモンレモン焼き
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
くえの塩焼き
サーモンとさつまいものチーズパイ
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
真鯛とほうれん草のアラビアータ
オリーブ鰤の塩釜焼き
かんぱち照り焼き
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
シマあじの青唐葱味噌焼
スペイン風 ブリ大根
マグロのスパイシーマリネ焼
エビたっぷりクリームグラタン
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
サワラの柚子みそ焼き
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
ホタテとブロッコリーのココット焼き
金目鯛とあさりのリングイネ
緋扇貝香りバター醤油
ホタテのブール・ノワゼット
〆トビウオ
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
殻付きかきのグラタン
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
マグロのシークワサーカルパッチョ
鱸の二色焼き
本マグロの漬け
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
鰆のみりん干し
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
メカジキのホイル焼き
真鯛のカルトッチョ(紙包み焼き)
カキのたたき
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
かんぱちのかんずり焼き
まぐろの3種どんぶり
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
かんぱちの田楽、大根添え
真鯛のレフリット
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
ヒオウギ貝のバター焼き
焼きさわらと春野菜のあんかけ
マグロのカツレツ
平政の西京ムニエル
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
かんぱちのグリルハーブの香り
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
鯛のソテー レモンバターソース
サケ親子の炊き込みご飯
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
マグロ串
鰆の麦みそ焼き
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
鯛の香草ムニエル
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
しまあじキャラメリーゼ
いかのバター焼
サザエのつぼ焼き
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
ブランダードのラビオリ
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
甘鯛とジャガイモの香草焼き
愛南のクエの香草パン粉焼き
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
スズキとキノコのホイル焼き
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
平目のムニエル レモンバターソース
シマアジときのこのホイル焼き
平目と菜の花&緑色のお野菜
カンパチのマヨネーズ焼き
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
カンパチのグラチネ・チーズソース
スズキのアクアパッツア
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
ホタテ貝の海藻バター焼き
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
しまあじ塩釜焼き
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
かんぱちの藁焼たたき
香川産真鯛のアクアパッツァ
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
鰆かぶら蒸し
サーモンの香草パン粉焼き
黒ムツのグリル
イサキとじゃがいものオーブン焼き
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
さざえのガーリックバター焼き
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
赤足海老の羽根付ムニエル
甘海老グラタンスープ
燻製ヒラメの茶巾包み
はまぐりのガーリックバター焼き
あまだいの若竹蒸し
ホタテのグラタン~特製ほうれん草ソース~
鮭の幽庵スモーク焼き
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ホタテ北海道焼き(バター和風味)
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
帆立貝焼き味噌
クエの酒粕焼き
うなぎの白焼き
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
ブリと自家製キムチのチヂミ
づけマグロのレアカツ
真鯛トマトチーズ焼
サワラのピリ辛焼
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
カンパチのグリル
ヒラメのチーズ焼き
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
のど黒一夜干
カンパチのごま照り
タマクエのホイル焼き
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
蛤のグラタン
鯛のからし粥床漬け焼き
金時鯛の西京みそ漬け焼き
海鮮クリームシチュー
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
ホタテ真丈のお椀
マダラのブイヤベース
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ブリ味噌炭火焼
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
帆立の殻付きバター醤油焼き
タイの塩焼き
ブリのトマトチーズ焼
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
金目鯛の塩焼き
トロッサーモンキッシュ
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
鯛のピッツァ マリナーラ
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
金目鯛の西京焼き
ホタテの味噌チーズ焼き
マグロの照り焼きステーキ
マグロのみそ漬け焼
ホタテと春野菜のテリーヌ
石鯛の香草パン粉焼き
蛸たっぷり、磯の香りトースト
焼鯛の炊き込みご飯
青森風ホタテ貝のみそ焼き
かんぱちのわらやき
カンパチ
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
鮭のチャンチャン焼き
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
スルメイカと肝のけんちん焼き
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
鰤の簡単燻製風味
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
燻製醤油のブリ照り焼き
スモークしたサーモンのミキュイ
銚子産 金目鯛のリゾット
焼き鯵とみょうがの辛子和え
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
ラザーニャでサルモーネ
真鯛ステーキ
鰆の菜種チーズ焼き
ハーブ香る、サワラのムニエル
パイで作る!ロマーニャの薔薇
ブリの西京焼き
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
シマアジのムニエル バジルソース
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
さざえの壺焼き
鯛釜飯
サーモンと木の子のアクアパッツァ
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
オリーブぶり鉄板ステーキ
メカジキのネギガーリックバターソテー
炙りサーモンユッケ
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
サバのソテー トマトソース添え
サザエの壺焼きピルピル
車えびのバターソテー
ブリの照り焼
鮃と茸のパイ包み焼き
ヒラマサのサイコロステーキ
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
ブリのホイル焼き
焼タコ
宮城サーモンの麹味噌焼
サーモンのクリームスープ仕立て
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
スマタクロール
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
天草マグロの豪快焼き
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
ホタテのチーズクリームグラタン
間八カマ一夜干し一夜干し
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
カキのオーブン焼 盛り合わせ
カンパチ照焼
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
タマクエのソテー 青ねぎのソース
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ~す
鮭のコーンタルタル
サーモンとマイタケのポパイグラタン
マグロのピンチョス サルサソース
カンパチと天恵菇のホイル焼き
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
平目のバター醤油焼 レモン風味
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
北寄貝のエスカルゴ風
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
ほうぼうのムニエル
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
鰤だいこん
マコガレイのサルティンボッカ
北海道函館産ツブ貝のグリル
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
鰆の炭焼き
ヒラメとモッツァレラチーズ
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
スズキのムニエル オレンジソース
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
真アジの塩焼き
ホタテソテー 柚子あんかけ
ヒラメのチーズ焼き
平目のペペロンチーノ窯焼き
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
ヒラメのフライパン焼き
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
まぐろステーキ
カキとルーコラのリゾット
タコの一味醤油焼き
春菊とホタテのにんにくソース掛け
鰆のソテー 和風マスタードソース
カンパチのピリ辛焼き
真鯛の炭火焼き タプナードソース
ヒラマサの照り焼
ホッキ貝の焼きカレー
姫スマのライスコロッケ
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
鮭ときのこのクリームパスタ
サーモンのホイル焼き
カンパチ香草焼き
ヒラメのチーズ巻串
鰆の蕗のとう味噌焼き
サザエのスパイシーバター焼き
カンパチのムニエル エスニック風
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
メバチマグロ松前昆布焼き
マグロの和風ステーキ
ホタテバター 青さのせ
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
炙りトロサーモンのカルパッチョ
カンパチのアクアパッツァ
魚串のサワラの西京焼き
バターレモンカンパチ
くにさきOYSTERのオイル漬け
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
鱈と白子のチーズリゾット
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
クラブケーキ バーガー
ヒラメソテー日本酒ソース
牡蠣のバターしょうゆ焼き
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
わら焼き鰹たたきの漬け丼
本マグロの塩タタキ
のどぐろ3種
平目のカツレツ フォアグラソース
ホッキ貝のホワイトグラタン
シマアジロールパン
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
メダイのポワレ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
かんぱちのみぞれあん掛け
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
マダイのクリームグラタン
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
さわらのムニエル
ホタテの出汁バター焼き
富士山サーモンの炭火西京焼き
キンキ ふわふわ焼
スズキのアクアパッツア
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
ホタテの明太子グラタン
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
灸ガツオの藁焼き
ドンコとキノコのホイル焼き
真鯛のエスカベッシュ
本マグロのバター醤油焼き
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
車海老塩焼き(2本)
富士山サーモンのそばがき包み
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
甘鯛幽庵焼き
クレイジートマト
さわらの馬鈴薯焼き
カンパチのポワレ マスタード仕立て
真鯛のプレコットとフレーゴラ ~アクアパッツァ仕立て~
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
カンパチの照り焼き
サバ明太
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
クエのさまざまな火入れ バターソース
炙りホタテの和風カルパッチョ
鰆ホイル焼き
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
平目のソテー レモンソース添え
タコとえびのスープパスタ
カンパチのマスタードチーズ焼き
ホタテのフリカッセ(クリーム煮)
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
ヒラメ コン ポルチーニ
黒むつの照り焼き
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
媛スマと里イモのテリーヌ
鰤のねぎ味噌焼き
カンパチのパイ包み焼
サーモンアボカド焼き
鱸(すずき)の塩焼
うちなー風 ミーバイバター焼き
カニキッシュ
鱈白子と米茄子の変わり田楽
ほっき貝のバターソテー
赤カレイの一夜干し 真子だれ
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
スルメイカのファルシイ セート風
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
皮ハギのうに焼
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
天然鯛の塩焼き あら炊き
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
ホタテとアスパラのペンネグラタン
勘八の若草焼
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
マナガツオの自家製灰干し
平目のムニエル
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
鰤の塩麹焼き
メバルの蒸し焼き ~ローズマリー風味~
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
鯛の西京焼き
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
かんぱちマスタード焼き
のどぐろの霜作り
サワラの塩焼き カルパッチョ
ヒラメのアクアパッツァ
牡蛎と野菜のグラタン
真鯛と季節野菜のオイル焼き
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
真たら切身(コーンポタージュ味、ピザ味)
ヒラマサ照り焼き
さわら西京焼
ヒラマサのステーキ
イサキのムニエル
たっぷり鱈のお好み焼き
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
鰆とグリーンピースのおにぎり
富士山サーモン温州味噌焼き
ブリのステーキ グラタンソース風
カキの土手鍋風 包み焼き
ブリ大将のサルスエラ
ブリのレモンステーキ
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
カンパチ柚香焼き 京芋添え
かんぱちのグリル ハーブオイル
のどぐろの風干し
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
鯛のポワレ タプナードソース
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ~カラスミがけ~
サバの香草焼
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
さくらチップ薫るスモークカンパチ
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
媛スマ・小松菜
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
鰤のバター醤油焼き
炙りかんぱちぽん酢
サザエの壺シチュー
ミーバイの西京焼き
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
蛸の味噌漬
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
真鯛のソテー(トマトソース)
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
煎り牡蠣
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
鰆のポワレ バルサミコ風味
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
クエの蒲焼き
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
サーモン西京焼き
鮭ときたあかりのペンネグラタン
クエのポワレ カキと九条ネギソース
鮃とかぼちゃのパイ包み
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
ブリの柚庵焼き
鰆菜の花木の芽みそ焼き
もちっと香草サーモンガレット
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
鰆の西京焼き
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
サワラ 西京みそ焼き
藻塩仕立て浜焼きさわら
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
真鯛のアクアパッツァ
ホタテのバター焼き
カンパチの照り焼き
カンパチの照り焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
メカジキのねぎ塩レアソテー
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
銀鮭とベーコンのキッシュ
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
平目のムニエル レモンバターソース
平目のムニエル レモンバターソース
つぶ貝のガンガン焼き
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
サーモンと色々きのこのドリア
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
牡蠣のバター醤油の網焼き
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
サバの塩レモンパスタ
青森産ホタテのしょっつる貝焼
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
カンパチ幽庵焼き
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
特大!ブリかま焼
カキグラタン
漬けマグロの利休焼き
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
鮃の焼き煮つけ
さわらの香草パン粉焼き
甘鯛のカラスミ粉焼き
シマアジのアヒージョ
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
サンラーサワラ
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
北寄貝の汐焼き
タラのケーク・サレ
平目のカツレツ
新巻鮭
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
サワラのカレーグラタン風
アジのネギ味噌焼き
つぶ貝のバター醤油
ブリの焼酎照り焼き
ホタテの鯛だし包み焼
ヒラメのラザニア
かきのお好み焼き
平目のソースカツサンド
ホタテと野菜炒め
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
かんぱちのバターソテー
ホタテ貝柱付き バター焼き
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
ホタテの味噌マヨ焼き
サザエの壺焼き
ブリの包み焼き
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
ズワイガニのとろろのグラタン風
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
サーモンの塩焼き
熟成まかじきのおうどん
ヒラメのムニエル
しまあじ味噌漬け
ブリの味噌漬け焼
鯛の梅しそ焼き串
サバカレー
金目鯛のきのこあんかけ
黒ムツのグリル
ブリの照り焼き
カンパチの稲荷
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
鮭のガーリックバターホイル焼き
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
ヒラメのムニエル
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
おめで鯛!(鯛の玉手箱)
鰆 幽庵焼き
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
本鮪のレアハンバーグ
丸ごとホタテのグラタン
ホタテのグラタン
イサキの酒粕味噌焼き
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ